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精品文檔精品文檔海南熱帶水果(圖)橄欖番荔枝枇杷腰果山竹木瓜芒果榴蓮荔枝黃皮紅毛丹椰子柚子洋蒲桃西番蓮-青果人心果可可咖啡尖蜜拉菠蘿蜜
橄欖2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】海南橄欖的作用-果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止瀉,去脂減肥,生津止渴,止咽喉炎,常制成干果。番荔枝2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】拉丁名:Annonasquamosa別名:佛頭果、香梨產(chǎn)地分布:原產(chǎn)熱帶美洲,中國海南、廣東、廣西、福建、臺灣。形態(tài)特征:高達5m,樹皮薄、灰白色,樹冠球形或扁球形。單葉互生,橢圓狀披針形或長圓形,長6-17cm,先端尖或鈍,基部圓或闊楔形;花黃綠色,1-4朵聚生枝頂或與葉對生,花期5-6月;聚合漿果肉質(zhì)近球形,徑約5-10cm,8-10月成熟時黃綠色,味甘美芳香。生長習性:喜光,喜溫暖濕潤氣候,要求年平均溫度在22度以上,不耐寒;適生于深厚肥沃排水良好的砂壤土。用途:番荔枝除可作熱帶果樹種植外,適宜在園林綠地中栽植觀賞,孤植或成片栽植效果均佳。繁殖培育:播種繁殖,優(yōu)良品種用嫁接法繁殖。枇杷2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】腰果2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】腰果:腰果(Anacardiumoccidentale)又名槚如樹。漆樹科。常綠喬木,高可達12米,具乳汁。單葉,互生,長圓狀卵形或倒卵形,革質(zhì),全緣,長10?20厘米,寬5?10厘米,無毛。大形圓錐花序,被銹色毛?;S色,雜性,心皮1,含1胚珠。堅果腎形,兩側壓扁,長約2.5厘米,有堅硬的含苦樹脂的外果皮,里面包含著油質(zhì)的可食種子;果梗膨大形成大而肉質(zhì)的梨狀構造(假果),長5?9厘米,熟時亮黃色或紅色。原產(chǎn)南美,現(xiàn)世界熱帶如印度、印度尼西亞、馬來西亞、斯里蘭卡、馬達加斯加等地有栽培。我國南方近年也有引種。膨大果梗(假果)味酸甜,可食或釀酒,堅果種子味香可炒食,通稱腰果(ashew);果殼榨油,可制絕緣油漆、防水紙、厚紙板等膠粘劑;油和樹皮的乳汁,可作涂料。木瓜2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】芒果2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】芒果:原產(chǎn)印度及東南亞,在我國有一千年歷史,素有"熱帶果主"之稱,果肉為深黃、淺黃色,肉質(zhì)致密、膩滑,味甜,果實飽滿,鮮艷美觀,富含維生素C。主要品種:呂宋芒、象牙芒、秋芒、泰國白花芒、椰香芒(雞蛋芒)。榴蓮2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】
榴蓮:榴蓮素有“熱帶水果之王”的美譽,盛產(chǎn)于馬來西亞和泰國,在柬埔寨、老撾也有種植。榴蓮馬來語稱為“Durian”,華僑將其譯為“榴蓮”。榴蓮樹可生長五六十年,每年開花結果一次或兩次,結果后需要3個月才能成熟。一棵榴蓮樹一年能產(chǎn)三四百個榴蓮果,可給果農(nóng)帶來不菲的經(jīng)濟收入。每個榴蓮一般分成4瓣,每瓣有果肉四五顆。果肉整齊地排列在船形的殼瓣內(nèi),兩端尖,中間粗。果肉內(nèi)包有像雞蛋或栗子大小的果核。上乘的榴蓮果肉呈黃色,肉質(zhì)很軟。榴蓮氣味濃烈,聞起來奇臭無比,但吃起來卻味道鮮美,香甜可口,因此吸引了眾多愛好者。榴蓮果肉除含糖分外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,能滋補身體,潤滑肌膚。榴蓮性熱,吃后容易“上火”,人們常與號稱“熱帶水果之后”的山竹一起吃,因為吃山竹能“敗火”。荔枝2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】
荔枝:原產(chǎn)于海南,有2000年以上歷史,為中國南方著名特產(chǎn),果皮美觀,果肉半透明如凝脂般,晶瑩甘美,清甜多汁,香味濃郁誘人,營養(yǎng)豐富。民間常作藥療補品,清以前曾作貢品,主要品種有:妃子笑、三月紅、大丁香、小丁香、玫瑰香等。黃皮2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】
黃皮:原產(chǎn)我國南方,在中國有一千五百年歷史,果實小,漿果呈長雞心形、橢圓形,果肉嫩滑多汗,酸甜可口,有特殊氣味。黃皮在農(nóng)歷五、六月是黃皮成熟的季節(jié)。通常有甜黃皮,酸味極少;酸黃皮,酸味頗重。還有一種苦味很重的黃皮叫苦黃皮,雖然味苦難食,但藥用功效最好。甜黃皮最為好吃,長到成熟時,更加可口。酸黃皮、苦黃皮,若夏日作為解渴用,效果則比甜黃皮好得多。黃皮的酸苦味質(zhì),不僅有生津止渴的好處,而且食后喉嚨甘涼,一條涼氣直透胸腹,令人感到舒暢。紅毛丹2010-9-2511:11:47AESOPMEDIA【打印】【關閉】
無患子科熱帶高大喬木果樹,原產(chǎn)馬來西亞。樹干粗大多分枝,樹冠開張,樹葉深綠,果實呈球形、長卵行或橢圓形,串生于果梗上,外表呈黃色,果肉為白色,柔軟而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。椰子2010-9-2511:11:47AESOPMEDIA【打印】【關閉】
原產(chǎn)印度尼西亞,熱帶油料作物之一,用途廣,故有〃生命木〃,〃寶樹〃之稱,椰果分為青椰、紅椰。核果大,圓球形或椰球形,椰子全身是寶,椰肉可食,椰汁可飲,果肉主要加工成椰絲、椰片、椰油、作糕點、糖果原料。椰子水含有維生素,是天然無菌、清涼止渴的佳品飲料。椰殼是可作工藝品,椰木可作建筑材料。柚子2010-9-2511:11:44AESOPMEDIA【打印】【關閉】grandis(Linn.)OsbeckDagbokOstind.Resa柚甘、酸、寒、無毒。果肉成分與柑橘類似,但維生素C的含量特別高,故人稱為維生素C的寶庫。柚皮中含揮發(fā)油。有寬中理氣、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛等功效。柚果肉能生津止渴、和胃化滯、助消化、除口中惡氣。柚果煮爛加蜜成膏含食冶痰氣咳嗽,可為健胃食療果品。柚果汁中含胰島素樣成分,能降低血糖。洋蒲桃2010-9-2511:11:44AESOPMEDIA【打印】【關閉】洋蒲桃又名蓮霧,屬桃金娘科,系熱帶多年生的常綠喬木。洋蒲桃營養(yǎng)豐富,對咳嗽、哮喘有治療效果。原產(chǎn)馬來半島、安達曼群島。
西番蓮一青果2010-9-2511:11:44AESOPMEDIA【打印】【關閉】又名百香果,原產(chǎn)澳大利亞和南美洲巴西,果汁中有165種化合物,構成特殊香味,含有番石榴、菠蘿、芒果、柑橘、檸檬、香蕉、蘋果、酸梅等多種水果的風味,果實為圓形,成熟時果皮呈深黃色或紫紅色,果汁鮮黃,風味濃,有養(yǎng)顏美容、消除疲勞、防止衰老、搞高血壓及動脈硬化等功用,直接食用汁液,也可制高級的天然果汁飲料。山竹2010-9-2511:11:55AESOPMEDIA【打印】【關閉】精品文檔精品文檔精品文檔精品文檔精品文檔精品文檔2010-9-2511:11:442010-9-2511:11:44AESOPMEDIA【打印】【關閉】精品文檔山竹:東南亞地區(qū)的名貴水果,榴蓮與山竹是一對形影不離的好伴侶,凡能長出榴蓮的地方,就能長山竹;榴蓮飄香的季節(jié),也正是山竹成熟的時候。山竹原產(chǎn)馬來西亞群島,泰國是盛產(chǎn)山竹的國家,東南亞其他國家也有種植。山竹果呈圓形,大小不一,大個的比網(wǎng)球略小。成熟的山竹果表皮為紫紅色,一般都帶著一段果柄和黃綠色的果蒂。山竹果皮既厚又硬,含有紫色汁液,味道非??酀?,吃山竹的時候千萬不要舔到它的果皮,也不要讓果皮的紫色汁液沾到衣服上,否則很難洗掉。在果皮的臍部,有像花朵樣的圖案,從圖案即可判斷內(nèi)有幾瓣果肉,就是說,圖案有幾個花瓣,里面的果肉便有幾瓣。用刀將果皮剖開,或用兩手將果皮捏出裂口再掰開,便會露出雪白的果肉。果肉像蒜瓣一樣緊密排列在中央。山竹果肉又白又嫩,味道酸甜,爽口多汁,是男女老少都喜愛的水果。果肉瓣有大有小,大瓣中有的有褐色的核,小瓣則全是果肉。山竹含有豐富的葉酸和鈣、磷等礦物質(zhì),還含有維生素B1、B2和維生素C等,具有一定的藥用價值。榴蓮和山竹的屬性剛好相反,一屬大熱,一屬大寒。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,能克榴蓮之燥熱??煽?/p>
acoco可可(紅acoco可可(紅果)(梧桐科),可可屬梧桐科。可可樹是熱帶常綠喬木,種子稱可可豆,是制可可粉和巧克力的原料。人心果2010-9-2511:11:44AESOPMEDIA【打印】【關閉】人心果——果(山欖科)Manikai^azapotaLinn,人心果屬山欖科別名吳鳳柿;人參果;查某李仔;赤鐵果。原產(chǎn)墨西哥及中美洲,以及東南亞。中國主要分布在海南、廣東、福建、臺灣、廣西、云南等地。常綠喬木,樹干灰褐色,具有明顯葉痕;葉輪狀螺旋生長密聚于枝頂,革質(zhì),橢圓形至倒卵形,全緣或呈微波狀,葉背突起。果成熟后灰色或銹褐色,果肉黃褐色、柔軟。含有豐富的葡萄糖和多種維生素,對心臟病、肺病和血管硬化有輔助療效,是海南著名水果??Х?010-9-2511:11:44AESOPMEDIA【打印】【關閉】別名:咖啡樹、阿拉伯咖啡咖啡原產(chǎn)于非洲,世界三大主要咖啡栽培生長地區(qū)是:非洲、印度尼西亞及中南美洲。中國產(chǎn)于海南島和云南??Х鹊姆N子咖啡豆,經(jīng)焙炒后研細即為咖啡粉,是一種良好的飲料。它含有大量的咖啡堿、蛋白質(zhì)等,味道芳香,口感細膩,有興奮神經(jīng),驅(qū)除疲勞,可作麻醉劑、興奮劑、利尿劑和強心劑,也可幫助消化,促進新陳代謝。尖蜜拉2010-9-2511:11:43AESOPMEDIA【打印】【關閉】
Artocarpuschampeden(Lour.)SprengArtocarpuschampeden(Lour.)SprengArtocapusChampedak???Moraceae)菠蘿蜜屬(Artocarpus)稀有熱帶水果,果肉獨特香甜可口,營養(yǎng)豐富。菠蘿蜜2010
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