牛羊養(yǎng)殖技術培訓課件

羊養(yǎng)殖實用技術宣漢縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所趙仕義2013年5月一、綿羊

（一）、國內(nèi)外養(yǎng)羊業(yè)概況及發(fā)展趨勢養(yǎng)羊業(yè)一直與人類生活息息相關，但隨著時代的發(fā)展，人類對養(yǎng)羊業(yè)的要求已經(jīng)發(fā)生了相應的變化。16-17世紀，西班牙美利奴羊的出現(xiàn)及其在世界各地的傳播和18世紀初人們追求高檔毛料，使養(yǎng)羊業(yè)注重羊毛生產(chǎn)，培育了大量的毛用羊特別是細毛羊，形成了以細毛羊為主的世界養(yǎng)羊業(yè)。至19世紀，在世界范圍內(nèi)基本上形成了具有區(qū)域經(jīng)濟特征、適應區(qū)域自然資源特點、體現(xiàn)民族特色的羊毛生產(chǎn)體系，并由此推動了毛用羊產(chǎn)業(yè)的形成。如澳大利亞細毛羊。18至19世紀，羔羊肉生產(chǎn)開始興起，20世紀60年代，養(yǎng)羊業(yè)開始向多極化發(fā)展，肉羊業(yè)在大洋洲、美洲、歐洲和一些非洲國家得到迅猛發(fā)展，世界羊肉的生產(chǎn)和消費顯著增長，并且許多國家羊肉由數(shù)量型增長轉向質量型增長，生產(chǎn)瘦肉量高、脂肪含量少的優(yōu)質羊肉，特別是羔羊肉，并開展了相關育種工作。改革開放以來，我國養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展迅速。人均占有羊肉量2.05kg，略高于世界平均水平。

肉羊產(chǎn)業(yè)具有周轉快、投資少、效益高等特點，已成為我國在資源短缺、畜禽產(chǎn)品需求日益增加的背景下，保持畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑之一。20世紀80年代以來，在農(nóng)業(yè)部的積極倡導下，我國的羊肉生產(chǎn)，無論在北方還是在南方，都有一定的發(fā)展，而在許多?。▍^(qū)），如山東、江蘇、河南、河北、新疆、內(nèi)蒙古等，都出現(xiàn)了大發(fā)展的勢頭。受國內(nèi)外羊毛市場疲軟的影響，羊毛生產(chǎn)近幾年一直處于大滑坡階段，大大損害了農(nóng)牧民利益。而羊肉生產(chǎn)具有飼料報酬高，成本低，市場大，效益好的特點。因此，在引進優(yōu)質細毛羊品種、保護和提高重點產(chǎn)毛區(qū)的綿羊優(yōu)良品種、確保生產(chǎn)優(yōu)質細羊毛的同時，大力發(fā)展肉用和肉毛兼用羊，用當?shù)卮置蚧虻偷燃毭秆蚺c早熟肉用公羊雜交，利用雜種優(yōu)勢，生產(chǎn)肥羔供應市場。廣泛應用和大力推廣先進的綜合配套養(yǎng)羊新技術，肉羊業(yè)改原始的飼養(yǎng)方式為現(xiàn)代化的飼養(yǎng)方式、改數(shù)量型增長為質量型增長、改粗放型經(jīng)營為集約經(jīng)營是養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展趨勢、發(fā)展方向和重點。（二）、青海省主要綿羊品種簡介1、藏羊

產(chǎn)地（或分布）：主產(chǎn)于西藏自治區(qū)，分布于青海省，甘肅省甘南州，四川省甘孜、阿壩藏族自治州、涼山彝族自治州及云貴高原。主要特性：高原型（或稱草地型），屬短瘦尾羊，為我國三大粗毛綿羊品種之一。以草地型羊較優(yōu)，羊毛是優(yōu)質地毯毛原料。對高原牧區(qū)氣候有較強的適應性，終年放牧。體重：成年公羊為51千克，母羊為43千克。羊毛品質：毛辮長20～23厘米，最長達50厘米。剪毛量：公羊為1.3千克，母羊為0.9千克。羊毛細度：細毛為20微米，兩型毛為40～45微米，粗毛為60～80微米。毛纖維類型重量比：細毛為66.7%，兩型毛為19.5%，粗毛為11%，凈毛率為70%。被毛為優(yōu)質地毯毛原料。產(chǎn)肉性能：成年羯羊屠宰率為46%。繁殖性能：1年1產(chǎn)，均為單羔。2、蒙古羊

[產(chǎn)地]（或分布）：主要產(chǎn)于內(nèi)蒙古自治區(qū)約占總數(shù)的50%，次為甘肅占30%，東北三省，青海及新疆有少量分布。

[主要特性]：屬短脂尾羊，為我國三大粗毛綿羊品種之一。體質結實，骨骼健壯，被腰平直，四肢細長而強健。體軀毛被多為白色。適應終年放牧管理條件。體重：成年公羊為70千克，母羊為54千克。羊毛品質：被毛由細毛，兩型毛，粗毛及干死毛組成。毛長，春毛為6.5～7.5厘米。剪毛量：公羊為1.5～2.2千克，母羊為1～1.9千克。羊毛細度：細毛為22微米，粗毛為44微米。產(chǎn)肉性能：中等肥度羯羊屠宰率達50%以上，6月齡羯羊達46%，尾脂重1.4～3.1千克。繁殖性能：1年1產(chǎn)，雙羔率約為3～5%。3、青海高原毛肉兼用半細毛羊

[產(chǎn)地]：青海[顯著特點]：青海高原半細毛羊對嚴酷的高寒環(huán)境條件具有良好的適應性,對飼養(yǎng)管理條件的改善反應明顯。[品種概況]：該品種系采用復雜雜交方式育成。根據(jù)含羅姆尼羊血液的多少，分為羅茨新藏和茨新藏兩個類型。二者比較，羅茨新藏型頭稍寬短，體軀粗深，四肢稍矮，公、母羊都無角；茨新藏型雖含有1/4羅姆尼羊血液，但體型外貌近似茨蓋羊，體軀較長，四肢較高。公羊多有螺旋型角，母羊無角或有小角。體重：成年公羊剪毛后體重64.1-85.6公斤,母羊35.3-46.1公斤;剪毛：成年公羊平均剪毛量為5.98公斤,母羊3.10公斤。毛的細度為48-58支,以50-56支為主。成年公羊平均毛長11.72厘米,母羊10.01厘米。

4、小尾寒羊：[產(chǎn)地]：小尾寒羊屬肉裘兼用綿羊品種，尤多雙胎、高產(chǎn)著稱。小尾寒羊是我國獨有的品種。主要分布于山東省荷澤、濟寧、嘉祥以及相毗鄰的河北、河南、江蘇等省部分地區(qū)。1985年開始引進我省。[特征]：生長發(fā)育快，形體高大。在一般飼養(yǎng)條件下，小尾寒羊發(fā)育很快，羊羔初生體重一般在4.0公斤左右，三月齡公羔體重可達48公斤。成年公羊身高可達90-110厘米，平均體重85公斤重者達138公斤。成年母羊身高80-95厘米，平均體重85公斤重者達120公斤。成熟早，繁育率高。小尾寒羊5-6月齡可達到性成熟，7-8月齡即可配種，當年便可繁殖后代，此羊四季均可發(fā)情配種，并可“熱配”（產(chǎn)羔后2-28天內(nèi)受孕率最高）。繁殖率高，“一年兩胎，一胎多羔”，大多數(shù)母羊每胎產(chǎn)2-5羔，多者可達7羔，平均每殖率為326%。小尾寒羊易于管理，即可單獨圈養(yǎng)，也可集中放牧。對食料不挑剔，各種作物秸稈、樹葉，雜草等均可做為其飼料。此羊不畏寒冷、喜干燥、生命力強，在新疆、黑龍江省等地都可正常生長發(fā)育。只要能吃飽喝飽，夏季圈舍通風良好，就不易感染疾病。4月齡即可育肥出欄，出欄率可達400%勞動回報率高，它是農(nóng)戶脫貧致富奔小康的最佳項目之一。5、青海毛肉兼用細毛羊：[產(chǎn)地]：青海三角城種羊場為原種場。[品種特點]：體質結實，抗逆性強，在海拔3000米左右的高寒地區(qū)有良好的適應性。[品種概況]：該品種用新疆細毛羊、高加索羊、薩爾細毛羊為父系，當?shù)夭匮驗槟赶?，培育而成。體質結實，結構勻稱，背腰平直，被毛白色呈毛叢結構，產(chǎn)毛性能良好。母羊多數(shù)無角，公羊有螺旋形大角。體重：成年公羊剪毛前體重為80.81公斤，母羊為47.98公斤；剪毛量：成年公羊為8.6公斤，母羊為4.96公斤；羊毛細度60—64支，產(chǎn)羔率為102%—107%。成年羯羊屠宰率為44.41%。6、無角陶賽特羊：

[產(chǎn)地]原產(chǎn)于澳大利亞和新西蘭。[品種特征]該品種羊具有早熟，生長發(fā)育快，全年發(fā)情和耐熱及適應干燥氣候等特點。公、母羊均無角，體質結實，頭短而寬，頸粗短，體軀長，胸寬深，背腰平直，體軀呈圓桶形，四肢粗短，后軀發(fā)育良好，全身被毛白色。成年公羊體重100-125公斤，母羊75-90公斤。毛長7.5-10厘米，細度50-56支，剪毛量25-3.5公斤。胴體品質和產(chǎn)肉性能好，4月齡羔羊胴體20-24公斤，屠宰率50%以上。產(chǎn)羔率為130%-180%。我國新疆和內(nèi)蒙古自治區(qū)曾從澳大利亞引入該品種，經(jīng)過初步改良觀察，遺傳力強，是發(fā)展肉用羔羊的父系品種之一。

[利用情況]我國在80年代末開始引入，用無角陶賽特公羊與小尾寒羊母羊雜交，6月齡公羔胴體重為24.20千克，屠宰率達54.50%，凈肉率達43.10％，后腿肉和腰肉重占胴體重的46.07％。（三）、綿羊的繁殖和育種

1、繁殖季節(jié)的選擇綿羊配種時間的選擇主要是依據(jù)什么時期產(chǎn)羔最有利于羔羊成活和母子健壯來決定。母羊的配種時間因品種、地區(qū)而有差異。根據(jù)產(chǎn)羔時間不同分為夏配和冬配兩種。夏配在8—9月份配種，第二年1—2月產(chǎn)羔，叫冬羔。冬配在11—12月份配種，第二年4—5月份產(chǎn)羔，叫春羔。2、冬羔與春羔的優(yōu)缺點（1）、產(chǎn)冬羔的好處和條件：[好處]：母羊配種期8—9月份是青草茂盛季節(jié)，母羊膘情好，發(fā)情旺盛，受胎率高；懷孕期母羊營養(yǎng)好，有利于羔羊的生長發(fā)育，所產(chǎn)羔羊體格大、結實，容易成活；產(chǎn)羔后母羊奶水足，羔羊生長發(fā)育快；羔羊斷奶后可以及時吃上青草，生長快、發(fā)育好。當年就可以達到出欄條件。[條件]：產(chǎn)羔時，牧草枯黃，氣候寒冷，如果缺乏良好的冬季牧場和充足的飼草、料準備，母羊容易缺奶，影響羔羊生長發(fā)育。還需要有保暖性能好的產(chǎn)棚，否則羔羊成活率低。（2）、產(chǎn)春羔的好處和缺點：[好處]：產(chǎn)羔時氣候轉暖，母羊產(chǎn)羔后能較快吃上青草，母羊奶水足，對羔羊生長發(fā)育有利；羔羊出生后不久可以吃到青草，有利于羔羊發(fā)育。[缺點]：母羊妊娠期常因草料不濟而導致營養(yǎng)不良，胎兒發(fā)育不好，初生體重偏小，羔羊斷奶后進入秋季，當年過冬死亡較多。3、配種方法（1）、自然交配

將公羊放入母羊群中隨群放牧，讓其與發(fā)情母羊自由交配。這是一種原始、落后的配種方法。一般按20～25只母羊配備1只公羊。這種方法的唯一優(yōu)點是節(jié)約人工和費用。但缺點很多，如耗用大量公羊，不能發(fā)揮少數(shù)優(yōu)秀種公羊的作用；公羊無節(jié)制交配，因而公羊體力消耗過多，并影響母羊抓膘；不能掌握配種時間，也就不能掌握產(chǎn)羔時間；無法考查羔羊的系譜，也就不能進行有計劃的選配。（2）.人工輔助交配

在配種期間，先用試情公羊挑出發(fā)情母羊，讓其與指定公羊交配。公母羊全年都是分群放牧。一般1只公羊在一個配種季節(jié)內(nèi)可以配60～80只母羊。當羊群數(shù)量不大，公羊比較充足的情況下可以采用這種配種方法。以避免自由交配的許多缺點。例如可以進行有計劃的選配，掌握產(chǎn)羔時間，減少公羊用量，提高公羊利用率。這種方法的缺點是花費的時間和人力較多。（3）.人工授精

就是從1只公羊用人工方法采取精液，經(jīng)檢查和處理后，給許多只發(fā)情母羊進行輸精，使其受胎。這種方法的最大優(yōu)點是充分發(fā)揮優(yōu)良種公羊的作用，因而早已在我國大型羊場和綿羊雜交改良中廣泛應用。這種方法可以減少公羊的飼養(yǎng)量，降低飼養(yǎng)成本，便于實施選種選配計劃，便于安排產(chǎn)羔時間。但是，為了保證人工授精的受胎率，進行人工授精操作的人員，必須經(jīng)過專門的技術培訓。4、綿羊鑒定綿羊鑒定是對綿羊進行表型選擇的主要手段，包括個體鑒定和等級鑒定兩種方式。綿羊鑒定是根據(jù)綿羊的體質外貌、生長發(fā)育、生產(chǎn)性能和健康狀況對羊只做出正確的評價。

5、綿羊育種[純種繁育]一般指對已培育成功的品種進行繁殖和提高，目的是獲得高質量的純品種綿羊。分為品系繁育和本品種選育等方法。[雜交繁育]是利用優(yōu)秀個體雜交組合，橫交固定，獲得新的優(yōu)秀類型，從而育成新品種，體現(xiàn)雜交優(yōu)勢，常見方法有改造雜交、引入雜交、育成雜交三種。（四）、綿羊的飼養(yǎng)管理1、綿羊的營養(yǎng)需要：（1）羔羊和育成羊的營養(yǎng)需要：羔羊和育成羊的新陳代謝有共同特點，即同化作用強于異化作用，皆處于生長發(fā)育時期。哺乳前期8周齡的羔羊，要依靠母乳生存。其中羔羊出生至10日齡為初乳期，初乳期主要食物為常乳期，哺乳量在40日齡達到最高峰，羔羊應逐漸習慣食草料。40～80日齡，胃腸得到初步鍛煉，此時對日糧的質量要求較高，80日齡后應逐漸改為以草料為主，喂乳的目的是保證日糧中蛋白質營養(yǎng)的需要。羔羊生長發(fā)育迅速，要求補飼高質量的飼料，特別需供質優(yōu)量足夠的蛋白質。育成羊的可塑性大，營養(yǎng)充足與否，直接影響到生長發(fā)育的好壞。在這一階段，對蛋白質的質和量都有迫切要求。由于育成羊的骨路是迅速生長之際，必須供給足夠的鈣、磷等礦物質飼料，每天約需鈣5．0～6．6克，磷為3．2～3．6克。另外，育成羊對維素A和D也非常需要，當維生素不足時，則會引起表皮組角質化，使神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生退化，并易感染疾病，如維生素D缺乏，羊只生長不良。（2）母羊的營養(yǎng)需要：在母羊配種前及配種季節(jié)，適當提高營養(yǎng)水平，使其中上等膘情，母羊發(fā)情整齊，受胎率高且產(chǎn)雙羔較多。母羊妊娠后期，胃容積大大減小，而營養(yǎng)需要增加，產(chǎn)生營養(yǎng)與采食力降低的矛盾。妊娠后期，增加精料量，適當提高飼養(yǎng)水平，可以防止妊娠疾患。對泌乳母羊及時供給足夠的營養(yǎng)，對母羊健康，特別是對羔羊發(fā)育有重要作用。[妊娠母羊的營養(yǎng)需要]：妊娠前期，胎兒主要是各種器官的形成，而生長比較慢，其增重只占初生重的10％左右，所以此階段對各種營養(yǎng)的需要量較小，但對飼料品質要求高，營養(yǎng)需全面，以保證各種組織器官的正常生長發(fā)育。妊娠后期，胎兒的生長發(fā)育很快，增重迅速，這一時期胎兒增重量約占初生體重的90％，此期需要大量的營養(yǎng)物質，必須及時供給。蛋白質是構成胎兒最重要的營養(yǎng)成分，如缺乏則胎兒發(fā)育不良，甚至死亡或流產(chǎn)；妊娠母羊蛋白質的需要量，應在維持需要的基礎上增加80％。妊娠母羊礦物質不足時，胎兒骨骼發(fā)育不良，羔羊易患佝僂?。荒秆驗闈M足胎兒的需要，會動用自己骨骼中的鈣、磷等，導致其骨骼變疏松，以至癱瘓。母羊對礦物質的需要量，妊娠前期約為維持營養(yǎng)需要的110％，妊娠后期則為200％以上為宜。母羊對維生素極敏感，主要是維生素A和胡蘿卜素缺乏時，母羊停止發(fā)情或發(fā)情異常：胎兒畸形，發(fā)生流產(chǎn)或產(chǎn)弱羔和死羔。維生素的需要量約為平時的兩倍多。[哺乳母羊的營養(yǎng)需要]：羊乳中含有豐富的乳蛋白、乳糖、乳脂和各種維生素。飼料中蛋白質的含量，一般應比乳汁中的蛋白質高1．4～1．6倍。如蛋白質供應不足時，產(chǎn)奶量減少，乳脂率降低，羊的體況變差。飼料中應有足夠的脂肪，如不足就會將蛋白質轉為脂肪，以滿足生產(chǎn)乳脂，極不經(jīng)濟。維生素與泌乳有非常大的關系，缺乏，就會阻礙和抑制羔羊發(fā)育，尤其影響羔羊對鈣和磷的消收，易患軟骨癥。母羊體內(nèi)可以合成維生素B族，故一般不缺，而維生素A和D必須滿足供應?？梢?，母羊的營養(yǎng)水平的高低，不僅直接影響胎兒的發(fā)育和母羊的泌乳力，還對羔羊肥育有密切關系。（3）種公羊的營養(yǎng)需要：公羊質量的好壞直接影響到羊群的生產(chǎn)水平。種公羊的營養(yǎng)需要一般應維持在較高的水平，以保持常年健壯，精力充沛，維持中等以上的膘情。配種季節(jié)前后，加強營養(yǎng)，保持上等體況，使其性欲旺盛，配種能力強，精液品質好，充分發(fā)揮種公羊的作用。種公羊精液中含高質量的蛋白質，絕大部分必須直接來自于飼料，因此種公羊日糧中應有足量的優(yōu)質蛋白質，另外還要注意脂肪及維生素A、維生素E及鈣、磷等礦物質的補充，它們與精子的活力和精液品質有關。種公羊在秋冬季節(jié)性欲比較旺盛，精液品質好；春夏季節(jié)種公羊性欲減弱，食欲逐漸增強，這個階段應有意識地加強種公羊的飼養(yǎng)，使其體況恢復，精力充沛。夏季天氣炎熱，影響采食量。8月下旬日照變短，性欲旺盛，若營養(yǎng)不良，則很難完成秋季配種任務。配種期種公羊性欲強烈，食欲下降，很難補充身體消耗，因此應盡早加強飼養(yǎng)。2、羊的飼料種類（1）植物性飼料

植物性飼料種類多，來源廣，是羊最基本的飼料。

[青綠飼料]包括各種新鮮野生雜草、栽培牧草、青割飼料、樹葉、青干草及青貯飼料等。特點是體積大，水分含量高，維生素含量豐富，適口性好，羊喜愛采食，消化利用率高。[作物秸稈飼料]各種作物的秸稈、藤蔓和秕殼，是羊越冬和早春常用飼料。這類飼料體積大，粗纖維含量高，水含量低、蛋白質含量少，除維生素D外，其他維生素缺乏，適口性差，營養(yǎng)價值低，缺乏鈣和磷。[多汁飼料]包括塊根、塊莖、各種瓜類及蔬菜等。這類飼料富含淀粉、糖類、維生素及水分。適口性好，消化率高，是母羊、奶山羊、種公羊在冬春季不可缺少的飼料，以補充維生素的不足。[精飼料]包括各種作物的籽實、餅粕、糠麩及其他加工副產(chǎn)品。該飼料體積小，纖維素和水分含量少，營養(yǎng)豐富，容易消化。各種精飼料營養(yǎng)物質含量不均衡，所以精料應配合飼喂，使營養(yǎng)物質得到互補，提高營養(yǎng)價值。（2）動物性飼料

動物性飼料包括魚粉、蛋類及奶類等。動物性飼料的營養(yǎng)價值高，蛋白質含量豐富，含必需氨基酸全面，鈣、磷和維生素含量高，是品質很好的蛋白質補充飼料。在日糧中加入動物性飼料，能提高飼料的消化率。種公羊在配種期應增喂動物性飼料，可提高精液的品質和母羊的受胎率及繁殖率。（3）礦物質飼料

礦物質飼料有食鹽、骨粉、石粉及貝殼粉等。加喂礦物質飼料是為了補充飼料中的鈣、磷、鈉等的不足。該飼料的補喂量一般占精料量的3%左右。食鹽最好讓羊自由舔食。（4）特殊飼料

特殊飼料是維生素、抗生素、激素、尿素和氨基酸等人工培養(yǎng)或化學合成的產(chǎn)品，作為飼料的添加成分，這類飼料作用各不相同，可補充日糧中某些營養(yǎng)物質的不足，強化飼料的生產(chǎn)效用，調整體內(nèi)代謝等。

3、綿羊的放牧

（1）、一般的放牧技術首先放牧做到“三勤三穩(wěn)”，“三勤”就是手勤、腿勤、嘴勤?！叭€(wěn)”就是放牧穩(wěn)、出入圈穩(wěn)、飲水穩(wěn)，而以放牧穩(wěn)為首要。其次是讓羊吃回頭草，就是在放牧地快吃飽時，將綿羊堵回與在后面的羊一并重新采食剩余的牧草。（2）、四季放牧的特點[春季]：經(jīng)過冬季，體力虛弱，牧草青黃不接，此時放牧主要任務是恢復體力，并對產(chǎn)春羔的母羊注意保胎。春季草剛萌芽，羊見青亂跑，不但吃不飽反而會掉膘，應防止跑青，早春出牧較遲，歸牧較早，天暖時，改為早出晚歸。[夏季]：出牧應在露水干后，做到晚歸牧。選擇干燥、涼爽飲水方便蚊蠅少的地方放牧。要防止扎窩子，中午將羊趕至樹萌下。

[秋季]：讓羊多吃種籽未落的草，營養(yǎng)價值高，但不讓羊吃霜凍草。[冬季]：任務就是保膘保胎。應選取地勢低，暖和背風的向陽處放牧。應頂風出牧，順風歸牧，晚出早歸。（3）、飲水與補鹽飲水因氣候及牧地條件而定，一般夏季至少2—3次/日，其它季節(jié)至少1次/日。補鹽也稱啖鹽，沒有一定的標準，冬季約15天喂1次，其它季節(jié)10天左右喂1次。補鹽方法：讓羊舐食鹽面或鹽磚。

4、飼養(yǎng)管理技術

（1）、公羊的飼養(yǎng)管理：俗話說“公羊好，好一坡；母羊好，好一窩?！笨梢姺N公羊對后代的影響，在飼養(yǎng)管理上要求比較精細，力求常年保持健壯的體況，營養(yǎng)良好而不過于肥胖，才能在配種期性欲旺盛，精液品質良好，保證公羊的利用率。[非配種期種公羊的飼養(yǎng)管理]種公羊在非配種期除供應足夠的熱能外，應注意蛋白質、維生素和礦物質等充分供給、常年補給食鹽和骨粉，堅持放牧和運動。[配種期種公羊的飼養(yǎng)管理]實踐證明，種公羊獲得充分蛋白質時，性機能旺盛，精子密度大，母羊受胎率高。所以在配種前1至1個半月，應將種公羊的日糧由非配種期逐步增加到配種期的飼養(yǎng)標準。給其補充的料要品質好，易消化，體積小，適口性好。種公羊在配中期內(nèi)充分供給蛋白質。還要少喂粗料及多汁料而多喂精料。每天每頭種公羊最好補喂磷酸鈣10g，其對精子的生成和活力有影響。一歲半以內(nèi)的種公羊，一天內(nèi)配種或采精不宜超過1－2次，不要連續(xù)采精或配種。二歲半以上的種公羊每天可利用3－4次，甚至4－6次。次數(shù)多的，每次間隔時間要在2小時左右，使其有休息時間。在采精或配種前不宜吃過飽，精料每天至少分三次喂給，早晨配種前，配種后及晚上各1次，飲水3次，但不可立即飲水。每天要有充足的運動。夏季6—8h/日，冬季4—6h/天，要遠離母羊群。（2）、母羊的飼養(yǎng)管理：[配種前和妊娠前期的飼養(yǎng)]合理的飼養(yǎng)可保證正常發(fā)情，提高受胎率及產(chǎn)羔率且羔羊健康。在配種前1－1.5個月，應把繁殖母羊放到最好的草場上飽食牧草，并視個體營養(yǎng)情況給予適當?shù)亩唐谘a飼，繁殖母羊在較高的營養(yǎng)水平下（以八成膘為宜）可以促進排卵，發(fā)情整齊，產(chǎn)羔期集中，便于飼養(yǎng)管理。還可以提高受胎率及產(chǎn)羔率。妊娠前期（約3個月），一般不需補飼。[妊娠后期母羊的飼養(yǎng)管理]妊娠后期的母羊除維持本身營養(yǎng)外，還需供給胎兒生長的營養(yǎng)。因此，對妊娠后期的母羊要適當增加精料。配種時營養(yǎng)良好的母羊，到分娩時應增重10－15公斤，所以在妊娠期，尤其是妊娠后期更應增補優(yōu)質飼草飼料，飼料不可有霜凍、發(fā)霉情況，忌飲冰水或過冷水。對大群飼養(yǎng)的羊群，應按營養(yǎng)水平加以區(qū)分。妊娠后期的母羊，要讓其適當運動，有助于母羊健康和胎兒的正常發(fā)育，在日常管理中，對腹圍大、行走慢的母羊要特別注意出入羊舍和放牧時須防擁擠，放牧時不要緊追急趕，臨近分娩的母羊要適當減少放牧路程，防止跳溝及滑倒。[哺乳母羊的飼養(yǎng)管理]羔羊生后在一定時間內(nèi)，其唯一食物是母乳，為促進母羊泌乳，有必要增加其飼養(yǎng)標準及飼喂定額。據(jù)測定，羔羊每增重100克，可需36克消化粗蛋白質，1.9克鈣，1.2克磷。生產(chǎn)實踐表明，母羊在春季哺乳最易掉膘，迫切需要補給充分營養(yǎng)。哺乳前期可用大豆磨汁加水煮成豆?jié){飲用，對恢復母羊體力和促進泌乳有良好的效果。待羔羊當年能采食較多草料時，再逐漸降低母羊的飼養(yǎng)標準。天氣炎熱時，要在早晨、傍晚和夜間放牧，力求母羊在哺乳前期不掉膘，在哺乳后期保持原有體重或增膘。這是哺乳母羊飼養(yǎng)成功的關鍵，也是羔羊培育的保證。總之，在整個哺乳期內(nèi)，給予母羊豐富而完善營養(yǎng)是十分必要的。（3）、羔羊的飼養(yǎng)管理合理的培育可促進羔羊的生長，提高羔羊體重及產(chǎn)毛量。加強母羊的飼養(yǎng)提高泌乳量，有利于羔羊的生長發(fā)育。

[初生羔羊的管理]羔羊初生后母仔應單獨或小群管理，利于羔羊哺乳、母羊體力恢復和人的照料。生后10天左右，在天暖的中午可對羔羊進行日光浴和運動，生后10—14天訓練采食草料，15—30天可組成羔羊群或隨母羊在近處放牧，羔羊的牧地預先留出專用，不去低濕，松軟地上放牧。

[斷奶羔羊的管理]一般在4月齡斷奶,對發(fā)育差的延遲一些。斷奶應逐漸進行，開始時，每天早和晚各哺乳一次。以后逐漸減少哺乳次數(shù)，一般經(jīng)7—10天可完全斷奶。斷奶后的羔羊應加強補飼。第1個冬天正是羔羊適應力弱，并發(fā)育時期。因此，棚圈內(nèi)應設有防寒風、雪設施，減少熱量消耗，同時備足優(yōu)質草料，天氣劇變時適當補飼，保證體質健壯，安全越冬。（五）、肉羊冬季育肥的措施及技術

1、肉羊的育肥應遵循的基本原則（1）、育肥組群原則：凡不做種用的公、母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、殘羊都可用作育肥。先對它們進行去勢、驅蟲、滅癬、修蹄，然后按老幼、強弱、公母進行分群和組群。這樣，有利于羊群的安寧和羊的生長發(fā)育。幼齡羊比老齡羊增重快，肥育效果好。羔羊1-8月齡的生長速度最快，且主要生長肌肉，選擇斷奶羔羊做肥育羊，生產(chǎn)出肥羔肉質好、效益高。因此，一般在羔羊斷奶鑒定整群后，把不適合留作種用的羔羊，按性別、體重大小分別組群，分群肥育；淘汰成年羊，按年齡、體重大小分別組群肥育，這樣有利于根據(jù)對營養(yǎng)需求的不同情況來調配飼料。（2）、突出效益原則：經(jīng)濟效益的大小，是衡量肉羊育肥成敗的關鍵，而不是盲目追求日增重的最大化。在當?shù)貤l件下，按照市場經(jīng)濟規(guī)律，尋求最佳經(jīng)濟效益。尤其在舍飼肥育條件下，最大化的肉羊增重，往往是以高精料日糧為基礎的，肉羊日增重的最大化，并不一定意味著可獲得最佳經(jīng)濟效益。因此，在設定預期肥育強度時，一定要以最佳經(jīng)濟效益為唯一尺度。生產(chǎn)中應根據(jù)飼養(yǎng)標準，結合育肥羊自身的生長發(fā)育特點，確定肉羊的飼糧組成、日糧供應量或補飼定額，并結合實際的增重效果，及時進行調整。

（3）、舍飼育肥原則：當氣溫較低或草場、草坡和田間被冰雪封凍時，羊可由放牧改為舍飼育肥。以喂優(yōu)質干青草或青貯飼料為主，每天喂給一定數(shù)量的玉米、豆餅等精飼料，還可喂些胡蘿卜、等多汁飼料，以提高適口性，增加羊的采食量。讓羊在溫暖的羊舍中吃飽吃好飲足，就能使其迅速的生長發(fā)育和增膘長肉。

（4）、適時屠宰原則：生產(chǎn)中應合理組織生產(chǎn)，適時屠宰育肥羊。根據(jù)育肥羊開始時所處生長發(fā)育階段，確定育肥期的長短，過短育肥效果不明顯，過長則飼料報酬低，經(jīng)濟上不合算。因此，肉羊經(jīng)過一定時間的肥育達到一定體重時，要及時屠宰或上市，而不要盲目追求羊只的最大體重。

（5）、規(guī)模確定原則：育肥規(guī)模的大小，決定利潤的多少，通常而言，規(guī)模越大利潤越多，但在實際生產(chǎn)中，往往適得其反，由于盲目采購羊只，貪圖規(guī)模而忽視市場的運作、消費者的承載力，造成規(guī)模大而虧損大的現(xiàn)象，因此，在決定飼養(yǎng)規(guī)模時，一是要了解銷售地的肉類消費水平，個人收入情況，通過這些對預售價格做出可靠的預測；