大連商品交易所棕櫚油期貨合約

/23PALMOILFUTURES棕稠油期貨交易手冊(cè)PALMOILFUTURES棕稠油期貨交易手冊(cè)交易品種棕櫚油交易單位噸手報(bào)價(jià)單位元（人民幣）噸最小變動(dòng)價(jià)位元噸漲跌停板幅度上一交易日結(jié)算價(jià)的合約月份，，，，，，，，，，，月交易時(shí)間每周一至周五上午?，下午?最后交易日合約月份第個(gè)交易日最后交割日最后交易日后第個(gè)交易日交割等級(jí)大連商品交易所棕櫚油交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)交割地點(diǎn)大連商品交易所棕櫚油指定交割倉(cāng)庫(kù)最低交易保證金合約價(jià)值的交易手續(xù)費(fèi)不超過(guò)元手交割方式實(shí)物交割交易代碼上市交易所大連商品交易所大連商品交易所棕櫚油交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（）主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用于大連商品交易所交割的棕櫚油質(zhì)量指標(biāo)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于大連商品交易所棕櫚油期貨合約交割標(biāo)準(zhǔn)品。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。食用棕櫚油油脂工業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)術(shù)語(yǔ)和定義符合食用棕櫚油符合油脂工業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)質(zhì)量要求特征指標(biāo)項(xiàng)目質(zhì)量指標(biāo)折光指數(shù)（40℃）比重（40℃25℃水）碘值（100g）皂化值（）不皂化物（）

質(zhì)量指標(biāo)項(xiàng)目質(zhì)量指標(biāo)熔點(diǎn)（℃）酸值（）入庫(kù)：出庫(kù)：過(guò)氧化值（）入庫(kù)：出庫(kù)：色澤（羅維朋比色槽334入庫(kù)：黃；紅出庫(kù)：黃；紅氣味、滋味具有棕櫚油固有的氣味、滋味，無(wú)異味透明度40℃澄清、透明水分及揮發(fā)物（）雜質(zhì)（）衛(wèi)生指標(biāo)：按規(guī)定執(zhí)行。檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽按規(guī)定執(zhí)行。貯存和運(yùn)輸貯存應(yīng)貯存在低溫、干燥、清潔及避光的地方。不得與有害、有毒物品一同存放。運(yùn)輸運(yùn)輸中應(yīng)注意安全，防止日曬、雨淋、滲漏、污染和標(biāo)簽脫落。散裝運(yùn)輸要有專車，保持車輛清潔、衛(wèi)生。附加說(shuō)明本標(biāo)準(zhǔn)由大連商品交易所負(fù)責(zé)解釋。棕櫚油期貨交易手冊(cè)目錄一、棕櫚油概述二、棕櫚油生產(chǎn)、消費(fèi)與流通概況（一）全球棕櫚油生產(chǎn)、消費(fèi)與貿(mào)易概況（二）我國(guó)棕櫚油進(jìn)口、消費(fèi)與流通概況三、影響棕櫚油價(jià)格變動(dòng)的主要因素四、棕櫚油期貨交易風(fēng)險(xiǎn)管理辦法（一）保證金制度（二）漲跌停板制度（三）限倉(cāng)制度五、棕櫚油期貨交割有關(guān)規(guī)定及流程（一）交割基本規(guī)定（二）標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)單管理（三）交割方式及流程（四）交割地點(diǎn)（五）交割費(fèi)用附件：年大馬交易所毛棕櫚油、豆油與豆油價(jià)格對(duì)比一、棕櫚油概述棕櫚果經(jīng)水煮、碾碎、榨取工藝后，得到毛棕櫚油，毛棕櫚油經(jīng)過(guò)精煉，去除游離脂肪酸、天然色素、氣味后，得到精煉棕櫚油()及棕櫚色拉油()。根據(jù)不同需求，通過(guò)分提，可以得到度、度、度等不同熔點(diǎn)的棕櫚油。棕櫚油中富含胡蘿卜素()，呈深橙紅色，這種色素不能通過(guò)堿煉有效地除去，通過(guò)氧化可將油色脫至一般淺黃色。在陽(yáng)光和空氣作用下，棕櫚油也會(huì)逐漸脫色。棕櫚油略帶甜味，具有令人愉快的紫羅蘭香味。常溫下呈半固態(tài)，其稠度和熔點(diǎn)在很大程度上取決于游離脂肪酸的含量。國(guó)際市場(chǎng)上把游離脂肪酸含量較低的棕櫚油叫做“軟油”，把游離脂肪酸含量較高的棕櫚油叫“硬油”。棕櫚油也被稱為“飽和油脂”，因?yàn)樗械娘柡椭?。油脂是飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪三種成分混合構(gòu)成的。人體對(duì)棕櫚油的消化和吸收率超過(guò)，和其他所有植物食用油一樣，棕櫚油本身不含有膽固醇。棕櫚油具有兩大特點(diǎn)，一是含飽和脂肪酸比較多，穩(wěn)定性好，不容易發(fā)生氧化變質(zhì)。二是棕櫚油中含有豐富的維生素()和維生素()。正是由于棕櫚油具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及抗氧化性，在食品工業(yè)以及化學(xué)工業(yè)領(lǐng)域均有廣泛應(yīng)用。類別用途特點(diǎn)

皂類制造肥皂經(jīng)濟(jì)性較好，保持香味較持久環(huán)氧棕櫚油塑料增塑劑和穩(wěn)定劑良好的經(jīng)濟(jì)性多元醇塑料制造良好的疏水性聚氨酯制造泡沫塑料制造過(guò)程中無(wú)需使用危害環(huán)境的發(fā)泡劑聚丙烯酸酯涂料脂肪酸橡膠、蠟燭、化妝品的生產(chǎn)顏色淺、純度高皂用脂肪酸高級(jí)肥皂易于生產(chǎn)，配方靈活金屬皂用脂肪酸金屬皂脂肪酸酯工業(yè)用合成潤(rùn)滑劑良好的潤(rùn)滑性、低溫流動(dòng)性及抗氧化性皂用脂肪酸酯高品質(zhì)的純白皂磺酸鹽甲酯洗滌產(chǎn)品生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，去污效果好，環(huán)保，經(jīng)濟(jì)脂肪醇表面活性劑甘油醫(yī)藥、工業(yè)、軍事、日化等作為工業(yè)用途最為廣泛的植物油，棕櫚油在食品工業(yè)具有其他植物油不可替代的重要地位。目前棕櫚油已經(jīng)成為我國(guó)僅次于豆油的第二大植物油消費(fèi)品種，年我國(guó)棕櫚油的進(jìn)口量為萬(wàn)噸，年月份，我國(guó)棕櫚油進(jìn)口量達(dá)到萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)。圖1$19850006年我國(guó)桂桐油食用消費(fèi)情況卑解千盹4t00Q：5.5002t5O02.M01,50口1.00U50019S5J98719891%手1993199519971999200120032005妞據(jù)東源?美國(guó)收業(yè)那棕櫚油季節(jié)性強(qiáng)，用途特殊、價(jià)格波動(dòng)頻繁、劇烈，現(xiàn)貨企業(yè)眾多。大連商品交易所（以下簡(jiǎn)稱交易所）設(shè)計(jì)并推出的棕櫚油期貨合約，為現(xiàn)貨企業(yè)管理風(fēng)險(xiǎn)和投資提供必要的工具和手段。二、棕櫚油生產(chǎn)、貿(mào)易與消費(fèi)概況（一）全球棕櫚油生產(chǎn)、貿(mào)易與消費(fèi)概況．全球棕櫚油生產(chǎn)情況棕櫚油產(chǎn)量在近幾年出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)，產(chǎn)量增長(zhǎng)的原因在于耕地面積的增加和產(chǎn)量的提高。年以前，全球的棕櫚油產(chǎn)量不足萬(wàn)噸，而在年以前，產(chǎn)量也只是小幅增長(zhǎng)，從萬(wàn)噸向萬(wàn)噸小步邁進(jìn)。食用棕櫚油和棕櫚油工業(yè)用途的擴(kuò)展推動(dòng)了棕櫚油產(chǎn)量的迅猛提升，從年開始，全球的棕櫚油產(chǎn)量隨著東南亞棕櫚油產(chǎn)量的快速提升而實(shí)現(xiàn)了飛躍性增長(zhǎng)，截至年，全球的棕櫚油產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)萬(wàn)噸，相當(dāng)于上世紀(jì)年代產(chǎn)量的倍，并超過(guò)了豆油的產(chǎn)量。在所有的植物油中，棕櫚油的生產(chǎn)和出口最為集中。目前世界上有約個(gè)國(guó)家在生產(chǎn)棕櫚油，主要生產(chǎn)國(guó)、出口國(guó)為馬來(lái)西亞和印度尼西亞，這兩個(gè)國(guó)家的總產(chǎn)量占世界棕櫚油總產(chǎn)量的以上，兩國(guó)出口量之和占世界棕櫚油總出口量的。馬來(lái)西亞是世界最大的棕櫚油生產(chǎn)國(guó)，其棕櫚油產(chǎn)量將近世界總產(chǎn)量的。馬來(lái)西亞棕櫚樹的種植面積約占全國(guó)耕地的，達(dá)萬(wàn)公頃。在年，馬來(lái)西亞棕櫚油產(chǎn)量達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的萬(wàn)噸，產(chǎn)量在二十年的時(shí)間里增長(zhǎng)為原來(lái)的三倍，主要原因是收割面積大幅提高，年，馬來(lái)西亞棕櫚油產(chǎn)量也維持在萬(wàn)噸左右。印度尼西亞是排在全球第二位的棕櫚油生產(chǎn)大國(guó)，年印度尼西亞的棕櫚油產(chǎn)量占全球棕櫚油總產(chǎn)量的。年，印度尼西亞的棕櫚油產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)了馬來(lái)西亞。由于氣候影響，馬來(lái)西亞棕櫚油單產(chǎn)下降，而印度尼西亞棕櫚樹進(jìn)入旺產(chǎn)期，單產(chǎn)提升，并進(jìn)一步擴(kuò)張種植園，總體上來(lái)看，印度尼西亞棕櫚油產(chǎn)量更具增長(zhǎng)潛力。"III:"II''II""III:"II''II"':III:::II'""IIIi"5It"'II西夢(mèng)消貧$3靂*威##密/鼠豌?y貫斷申$￥—馬來(lái)西亞棉桐油產(chǎn)盤—耳度電西亞棕瞬油產(chǎn)粉敝據(jù)來(lái)源：美國(guó)發(fā)能部18.JJ00I2JK010,燦4加口2M圖3?馬來(lái)西亞，印度尼西亞i9644006年棕?cái)R油產(chǎn)量狀況圖器僅千噸．全球棕櫚油貿(mào)易狀況目前在世界油脂貿(mào)易領(lǐng)域，棕櫚油通常引導(dǎo)著大豆油，在出口市場(chǎng)上處于領(lǐng)導(dǎo)地位。年，棕櫚油貿(mào)易量占全球油脂貿(mào)易量比重從年的增長(zhǎng)到年的，年達(dá)到了水平。年，世界棕櫚油的總產(chǎn)量為萬(wàn)噸，而出口量達(dá)到了萬(wàn)噸。年，棕櫚油貿(mào)易量占世界油脂貿(mào)易總量的比重超過(guò)。馬來(lái)西亞是世界上最大的棕櫚油生產(chǎn)和出口國(guó)，其棕櫚油總產(chǎn)量的被用來(lái)出口，馬來(lái)西亞出口的棕櫚油只有很少量屬于未經(jīng)提煉的毛棕櫚油。隨著近幾年印度尼西亞棕櫚油出口份額的不斷增加，馬來(lái)西亞