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第9頁(yè)共9頁(yè)精選采購(gòu)年度工作方案范文三篇我們寫采購(gòu)年度工作方案,主要就是為了讓我們可以更順利的開展下一階段的工作,那關(guān)于采購(gòu)年度的工作方案可以怎么寫呢?以下是職場(chǎng)和大家分享的精選采購(gòu)年度工作方案范文三篇的參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。精選采購(gòu)年度工作方案范文1一、采購(gòu)方案確定既然要采購(gòu)就必需要有一個(gè)實(shí)在可行的采購(gòu)方案,為了可以做出一個(gè)有效的方案,我們采購(gòu)部門要求所有的采購(gòu)人員都必須可以獨(dú)立制作采購(gòu)方案,并且更詳細(xì)的情況選擇其中一份有用,且有實(shí)際價(jià)值的方案作為短期采購(gòu)方案。在這過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)部門內(nèi)部審核和考察,我們一般為了可以讓采購(gòu)方案在規(guī)定的時(shí)間用到,就會(huì)提早半個(gè)月通知所有的人員工作,讓大家理解清楚其中的道理明白其中的問(wèn)題,給所有人時(shí)間去準(zhǔn)備去做方案。為了可以保證方案的有效性,一般會(huì)選擇是三個(gè)以上的方案來(lái)執(zhí)行工作,當(dāng)然這些方案都需要經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)但是卻不會(huì)隨意的檢驗(yàn)通過(guò)部門的檢驗(yàn)完成,然后做出更近一步的完善。二、人員培養(yǎng)雖然說(shuō)如今是一個(gè)人才大爆炸的時(shí)代,但是想要有一個(gè)可靠的員工就需要公司自己花時(shí)間培養(yǎng),這樣的員工才屬于公司,因?yàn)槿缃竦膯T工的流動(dòng)性非常大,員工離任率也高,想要做好工作想要更進(jìn)一步?jīng)]有忠于公司的員工是不可以的,所以呢,我們就需要花時(shí)間花精力,培養(yǎng)。在我們采購(gòu)部,通常都是這樣配置,一個(gè)采購(gòu)主管配兩個(gè)采購(gòu)專員,專員可以在工作時(shí)為主管打下手,這樣可以通過(guò)詳細(xì)的工作讓主管把自己的工作經(jīng)歷和方法展現(xiàn)個(gè)員工,讓他們有更進(jìn)一步的開展,對(duì)于我們而言這是互利互惠的,可以說(shuō)是師傅帶徒弟,這樣培養(yǎng)起來(lái)也方便也更加有實(shí)干性,符合公司的要求,可以在一次次工作總理會(huì)公司的意圖,明白該如何去工作,這樣也可以有效的減少單獨(dú)培訓(xùn)的費(fèi)用。三、加強(qiáng)監(jiān)視和人員淘汰機(jī)制很多時(shí)候假設(shè)沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力,在我們部門,不需要沒(méi)有才能的人,要的是有才能且可以做出成績(jī)的優(yōu)秀人才而不是一個(gè)不知道努力不可以做出成績(jī)的人,為此我們部門每半年都有一個(gè)人員淘汰名額,假設(shè)在半年內(nèi)排名最靠后的成員,沒(méi)有所少進(jìn)展和打破的就會(huì)給他們半年努力的時(shí)間假設(shè)半年還是不行就回辭退,讓有才能有實(shí)力的人來(lái),采購(gòu)需要的是可以給公司減少壓力,可以用方案滿足公司的消費(fèi)需要的人才,對(duì)沒(méi)有結(jié)果,卻還不知道努力的人就需要給他們壓力給他們選擇,是選擇留在公司繼續(xù)奮斗努力付出,還是直接分開,這是考驗(yàn)也是成長(zhǎng)。公司的開展要的是為公司獻(xiàn)力的人,而不是坐享其成。當(dāng)然對(duì)于不同崗位的人員要求也不同不管是普通人員還是管理人員都有相應(yīng)的懲罰,假設(shè)做得不好輕那么降級(jí),重那么辭退,為公司重新?lián)Q血。精選采購(gòu)年度工作方案范文2在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約本錢”的工作原那么,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)展溝通,快樂(lè)地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完本錢部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)制定20__年工作方案如下:一、開展采購(gòu)工作主要流程1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的根本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)本錢,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)展每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)展了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)展一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)本錢。3、效勞程度現(xiàn)為酒店提供效勞的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的開展奠定根底。4、標(biāo)準(zhǔn)化為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。二、詳細(xì)工作方案1、延續(xù)以今年的工作作為根底,對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并可以提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)展實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證頭原材料的穩(wěn)定性;3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、成效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)展挖掘及考證,進(jìn)而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列;4、采購(gòu)部除了日常工作外,多搜集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資,多渠道、多角度、多視聽的分析^p采購(gòu)?fù)緩?,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)才能和采購(gòu)經(jīng)歷,我知道自己間隔一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)歷是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)歷和自我啟發(fā),到達(dá)純熟程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)歷,跟上公司的開展的腳步!精選采購(gòu)年度工作方案范文3回首即將過(guò)去的20__年,采購(gòu)部的工作在穩(wěn)步提升。本錢的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下,下半年采購(gòu)本錢較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)展了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購(gòu)部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清楚的理解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了根底,這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!帳期的延長(zhǎng),在上半年,因?yàn)榉N種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,這給采購(gòu)及財(cái)務(wù)工作帶來(lái)很多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)采購(gòu)部與各供應(yīng)商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現(xiàn)除有個(gè)別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式!采購(gòu)工作專業(yè)化的展開,在下半年的工作中,采購(gòu)部重點(diǎn)將工作進(jìn)展了標(biāo)準(zhǔn),在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴(yán)格合理的方式。在控制本錢方面,嚴(yán)格按照采購(gòu)四同四比之原那么即:同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比效勞,同等效勞比結(jié)算,對(duì)供應(yīng)商每次報(bào)價(jià)作到了細(xì)致的調(diào)查和分析^p。降低庫(kù)房?jī)?chǔ)貨量,針對(duì)正常使用量,采購(gòu)部對(duì)庫(kù)房存貨量進(jìn)展調(diào)整,降低庫(kù)存量,減少了費(fèi)用支出額度。團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,下半年采購(gòu)部按照合作務(wù)實(shí)的原那么,嚴(yán)格審視各部門的請(qǐng)購(gòu)單,起到了防止重復(fù)購(gòu)置,盡量少買的作用,對(duì)工作中的一些問(wèn)題也能很快的和相關(guān)部門進(jìn)展及時(shí)溝通!雖然20__年的工作成績(jī)提升很快,成績(jī)也很不錯(cuò),但是在采購(gòu)工作中也存在一些缺乏和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處,以下是采購(gòu)部針對(duì)20__年工作的情況和20__年開展的目的之方案,有缺乏或需加強(qiáng)改進(jìn)之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!20__年年度方案一.降低本錢主要有以下幾方面:A.針對(duì)大客戶,與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點(diǎn)。B.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購(gòu)在原根底上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)a.單價(jià)降低b.數(shù)量增加c.增加效勞d.附加值提升C.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)展比價(jià),產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面,到達(dá)我方降低本錢之目的。D.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價(jià),爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購(gòu)本錢能進(jìn)一步降低。E.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品消費(fèi)頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,到達(dá)降低本錢的目的二.增加收入A.在增加公司收入方面,采購(gòu)部方案與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購(gòu)置本公司餐卷,支持本公司的開展。三.效率提升A.針對(duì)各部門的物品采購(gòu)申請(qǐng),在得到總經(jīng)理容許之后,舊品采購(gòu)時(shí)間為兩天,新品采購(gòu)時(shí)間為五天。四.物料回收A.理解各部門及雜貨庫(kù)之物品,針對(duì)能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運(yùn)無(wú),防止重復(fù)采購(gòu)和資浪費(fèi)。五.專業(yè)素養(yǎng)提升A.在采購(gòu)專業(yè)方面,要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)理解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài),B.加強(qiáng)采購(gòu)會(huì)談技巧,經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念,新知識(shí),給自己充電。C.加強(qiáng)自身形象,注重儀容儀表,談吐語(yǔ)氣,采購(gòu)人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。六.采購(gòu)?fù)耆謨?cè)的建立A.針對(duì)各長(zhǎng)期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購(gòu)物品的廠家進(jìn)展記錄留存,方便查詢。七.規(guī)格化的建立A.針對(duì)所有物品,進(jìn)展規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。八.團(tuán)隊(duì)協(xié)作A.展望20__年,采購(gòu)部將嚴(yán)密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)
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