土壤肥料講義課件

土壤肥料講義土壤肥料講義1

土壤肥料講義共分三部分

1、肥料2、土壤3、旱作節(jié)水技術(shù)

土壤肥料講義共分三部分2土壤肥料講義課件3土壤肥料講義課件4土壤肥料講義課件5土壤肥料講義課件6土壤肥料講義課件7土壤肥料講義課件8作物缺磷的癥狀根系發(fā)育不良，植株生長緩慢，分蘗少，穗小，秕粒增多，品質(zhì)下降。作物缺磷一般可在葉片上表現(xiàn)出來，葉片不但長的慢而且小，同時缺磷由于體內(nèi)糖代謝受阻，產(chǎn)生較多的花青素，葉色由原來的暗綠色逐漸變成紫紅色。但是作物缺磷比缺氮表現(xiàn)的遲，而且不象缺氮表現(xiàn)的那么明顯。由于大多數(shù)作物磷的臨界期是在幼苗期，所以磷肥必須早施。作物缺磷的癥狀根系發(fā)育不良，植株生長緩慢，分9磷素使用過多的癥狀磷素使用過多，葉片變厚變脆，節(jié)間長的過短，營養(yǎng)生長失調(diào)，作物過早成熟，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，所以磷素施的過多也是達(dá)不到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。同時磷素施的過多，作物吸收后剩余的磷素就會被土壤逐漸固定，磷素由作物吸收的形態(tài)逐漸變成作物不易吸收利用的形態(tài)，降低了磷素對作物的有效性和肥料的利用率。磷素使用過多的癥狀磷素使用過多，葉片變厚變脆，節(jié)間10磷素對鋅有拮抗作用，磷素過多會阻礙作物對鋅的吸收，使作物表現(xiàn)缺鋅癥狀。磷素過多還會導(dǎo)致土壤中鐵、鎂的缺乏。土壤肥料講義課件11鉀素對作物的作用（1）提高光合作用時許多酶的活性，增加同化二氧化碳的數(shù)量，促進(jìn)光合作用及碳水化合物的運(yùn)輸和積累，提高作物產(chǎn)量和改善品質(zhì)。（2）能增強(qiáng)作物對氮的吸收利用，有利于發(fā)揮氮素的作用和合成更多的蛋白質(zhì)，促進(jìn)作物生長。（3）能提高作物的抗逆性。鉀素對作物的作用（1）提高光12鉀素不足的癥狀鉀素不足會影響碳水化合物的運(yùn)輸和積累，影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，作物的抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病蟲害的能力減弱。作物缺鉀在外部形態(tài)上表現(xiàn)出葉片發(fā)黃而干枯，尤其在老葉上表現(xiàn)最明顯。缺鉀時體內(nèi)的鉀首先由老的部分傳遞給幼嫩部分，繼續(xù)缺鉀時，老葉子因得不到足夠得鉀而發(fā)生卷曲或出現(xiàn)皺紋、褐斑，嚴(yán)重時葉片邊緣枯死。鉀素不足的癥狀鉀素不足會影響碳水化合物13鉀素不足的癥狀作物缺鉀癥狀通常比缺氮、缺磷癥狀出現(xiàn)得遲，一般到作物生長的中、后期才能較明顯地表現(xiàn)出來。由此說明，當(dāng)土壤氮、磷、鉀三種元素都缺乏的情況下，作物首先出現(xiàn)缺氮、缺磷的癥狀，然后出現(xiàn)缺鉀的癥狀。麥類作物缺鉀，分蘗減少，莖桿柔軟，易倒伏；番茄缺鉀會出現(xiàn)有棱角的果實或果肉不飽滿而形成空心現(xiàn)象。鉀素不足的癥狀作物缺鉀癥狀通常比缺氮、缺14鉀素過多的癥狀土壤中鉀素過多時，由于鉀離子與銨、鈣、鎂離子間有拮抗作用，就會減少作物對這些營養(yǎng)元素的吸收，使作物體內(nèi)營養(yǎng)元素間平衡失調(diào)，影響作物正常的生理發(fā)育。鉀素過多的癥狀15作物缺肥外形診斷歌缺肥判斷并不難，撮把土來送檢驗，若是肉眼來觀察，根莖葉花細(xì)細(xì)看。缺氮抑制苗生長，老葉先黃新葉薄，根小莖細(xì)多木質(zhì)，花遲果落不正常。缺磷株小分蘗少，新葉暗綠老葉紫，主根軟弱測根稀，花少果遲種粒小。缺鉀株矮生長慢，老葉尖緣卷枯焦，根系易爛莖纖細(xì)，種果畸形不飽滿。作物缺肥外形診斷歌缺肥判斷并不難，撮16

H:\成都旱農(nóng)培訓(xùn)\講義\彭世琪\土壤墑情\土壤墑情電子表.ppt#-1,1,沒有幻燈片標(biāo)題%AA/%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E5%A2%92%E6%83%85/%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E5%A2%92%E6%83%85%E7%94%B5%E5%AD%90%E8%A1%A8.ppt%23-1,1,%E6%B2%A1%E6%9C%89%E5%B9%BB%E7%81%AF%E7%89%87%E6%A0%87%E9%A2%981）鈣是構(gòu)成細(xì)胞壁的重要成分。（2）鈣能穩(wěn)定生物膜的結(jié)構(gòu)和調(diào)節(jié)膜的滲透性。（3）鈣是細(xì)胞生長所必需的。

鈣的營養(yǎng)作用

H:/%E6%88%90%E9%8317作物缺鈣的癥狀鈣是難以移動的元素之一，其缺乏癥狀首先出現(xiàn)在幼嫩組織，如幼葉、生長點等分生組織生長減弱。缺鈣葉片卷曲畸形和失綠黃化，后葉緣開始變黃壞死。受缺鈣影響的組織，細(xì)胞壁發(fā)生溶解作用，同時器官變的軟化。作物缺鈣的癥狀鈣是難以移動的元素之一，其缺乏癥狀18硫的營養(yǎng)作用（1）合成含硫氨基酸（如蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸）是蛋白質(zhì)的主要成分，植物體中有90%的硫含于這些氨基酸中，其中蛋氨酸是評價蛋白質(zhì)質(zhì)量的重要指標(biāo)，人類食物中常缺少蛋氨酸。缺硫不僅抑制作物的產(chǎn)量，而且降低了產(chǎn)品的品質(zhì)，影響到人類和家畜的健康。（2）硫與葉綠素的合成有關(guān)；（3）硫活化某些分解蛋白酶。硫的營養(yǎng)作用（119作物缺硫的形態(tài)診斷作物缺硫時，葉片呈淡綠-黃色，缺氮者通常老葉首先變黃，而缺硫時大多數(shù)作物幼葉首先呈黃綠色。其它缺硫癥狀為株形矮小，莖稈細(xì)弱、木質(zhì)化、韌性差和幼葉窄小，生長速率下降，延遲成熟。豆科作物的根瘤減少，果樹則果實不成熟，呈淡綠色。禾本科作物缺硫前期是新葉變淡，后期是葉上出現(xiàn)褐色斑點，葉尖枯焦，穎而不實，結(jié)實率降低，秕殼率增加，產(chǎn)量下降。同時根系生長受到抑制，根系少而短。作物缺硫的形態(tài)診斷作物缺硫時，葉片呈淡綠-黃色，20鎂的營養(yǎng)作用（1）鎂是葉綠素的成分，存在于葉綠素分子結(jié)構(gòu)的卟啉環(huán)中心。（2）鎂在光合作用中的地位十分重要。（3）鎂是許多酶的活化劑；（4）鎂參與脂肪代謝（5）鎂參與氮的代謝。鎂的營養(yǎng)作用（121作物缺鎂癥狀由于鎂是葉綠素的成分，因此缺鎂時通常葉片失綠，首先出現(xiàn)在中下部葉片，然后逐漸向上發(fā)展。失綠癥開始于葉尖端和葉緣的脈間部位，顏色由淡綠變黃再變橙紅或紫色，隨后向葉基部和中央擴(kuò)展，但葉脈仍保持綠色，在葉片上形成清晰的網(wǎng)狀脈紋。缺鎂也可以使葉片發(fā)硬、變脆和扭曲，在成熟前葉片枯萎、脫落。蔬菜缺鎂先從下部葉出現(xiàn)界限不明的黃化，有的在葉脈間進(jìn)行，有的從葉邊緣開始。作物缺鎂癥狀由于鎂是葉綠素的成分，因此22微量元素

微量元素是作物體內(nèi)許多酶和維生素的主要成分。酶是一種生物催化劑，它對作物體內(nèi)的許多生理生化過程起著催化作用，所以土壤中各種微量元素的豐缺，直接影響到作物能否正常生長發(fā)育和增產(chǎn)等問題。微量元素微量元素是作物體內(nèi)許多酶和23使用微量元素應(yīng)注意的問題一是根據(jù)不同作物的需肥特點以及不同土壤微量元素的含量進(jìn)行施肥；二是使用微量元素一定要慎重，必須嚴(yán)格控制用量和濃度。要避免由于過量施肥而引起的作物中毒和環(huán)境（土壤和水）污染；三是微量元素一定要與氮、磷、鉀等大量元素肥料配合使用才能發(fā)揮其增產(chǎn)效果；四是微量元素都有后效，不需要連年使用，以免過量。使用微量元素應(yīng)注意的問題一是根據(jù)不同作物24硼對作物的作用

對作物的花粉、子房等繁殖器官的發(fā)育十分重要。能增強(qiáng)作物的光合作用，促進(jìn)根系發(fā)育，提高作物抗病、抗旱能力，提高作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)。缺硼使，作物的根系發(fā)育不良，生長點萎縮等。豆類作物根瘤減少，甚至不能形成根瘤；油菜開花不正?；蚬忾_花不結(jié)實；甜菜易發(fā)生根腐??；蘿卜易發(fā)生爛心病；向日葵出現(xiàn)生長點萎縮等。硼對作物的作用25我省常用的微量元素肥料硼肥：硼酸含硼17%；硼砂含硼11%；硼泥（是化工廠的廢渣）。錳肥：硫酸錳含錳26-28%；碳酸錳含錳31%。鉬肥：鉬酸銨含鉬54%；鉬酸鈉含鉬39%；三氧化鉬含鉬66%。鋅肥：硫酸鋅含鋅23%；碳酸鋅含鋅52%；磷酸鋅含鋅51%。我省常用的微量元素肥料硼肥：硼酸含26我省常用的微量元素肥料鐵肥：硫酸亞鐵含鐵19%；鐵的螯合物含鐵5-15%。銅肥：一水硫酸銅含銅35%，五水硫酸銅含銅25%等。我省常用的微量元素肥料27綠肥凡直接或間接利用青嫩的綠色植物作為肥料的都叫綠肥。綠肥28按來源綠肥分為兩大類栽培綠肥：人工種植的綠肥。栽培的綠肥稱綠肥作物，如蠶豆、豌豆、箭筈豌豆等；野生綠肥：栽培綠肥以外的可用做綠肥的野生綠色植物。如各種雜草和樹葉。按來源綠肥分為兩大類栽培綠肥：人29按植物學(xué)特征分三大類豆科綠肥：用做綠肥的豆科植物。如毛苕子、豌豆、紫云英等。非豆科綠肥：豆科綠肥以外的綠肥。如大麥、燕麥、油菜等。草本綠肥：用做綠肥的木本植物。如檸條、紫穗槐等。按植物學(xué)特征分三大類豆科綠肥：30按生長季分四大類冬季綠肥：秋季播種，春、夏收割的綠肥。夏季綠肥：春、夏播種到秋季收割的綠肥。如我省的春播夏播豌豆、箭筈豌豆、油菜。短期綠肥：生長迅速、生育期很短的綠肥。短期綠肥又叫填閑綠肥，即不占用某一主要作物生長季節(jié)而栽培的綠肥，在南方比較普遍。我省有用油菜、豌豆作短期綠肥。按生長季分四大類31按生長季分四大類多年生綠肥：可以多年生長和多次收割利用的綠肥作物，如苜蓿、檸條等。按生長季分四大類32我省常見的綠肥飼草作物苜蓿、毛苕子、箭筈豌豆、草木棲、豌豆綠肥、蠶豆綠肥、油菜綠肥、檸條、青燕麥等。我省常見的綠肥飼草作物33綠肥的合理使用翻壓時期：豆科綠肥翻壓的最適宜時間是盛花至結(jié)莢初期；禾谷類在抽穗期翻壓。翻壓方法：將綠肥切鍘成2-3寸長，均勻撒在地表，然后用鐵锨扣翻在土種。入土深度：10-20厘米。施用量：一般每畝2000-3000斤。綜合利用：豆科綠肥根茬肥田和將莖葉養(yǎng)畜，再用畜糞肥田，這是經(jīng)濟(jì)合理地利用綠肥的有效方法，也是促進(jìn)種植葉和養(yǎng)殖也均衡發(fā)展的紐帶。綠肥的合理使用34肥料的分類按肥料的來源，可分為農(nóng)家肥料和化學(xué)肥料；按肥料所含成分的組成方式，可分為單質(zhì)（單一）肥料和復(fù)合肥料；按施肥時期的不同，可分為基肥、種肥和追肥。肥料的分類35農(nóng)家肥料（有機(jī)肥料）農(nóng)家肥料：農(nóng)村中就地積攢和堆制的肥料。品種有：人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、餅肥、草木灰、炕灰、腐殖酸類肥料等。農(nóng)家肥料（有機(jī)肥料）36化學(xué)肥料用化學(xué)方法直接合成的或由礦石加工后制成的，包括工業(yè)生產(chǎn)中許多用來作肥料的副產(chǎn)品均統(tǒng)稱為化肥。根據(jù)化肥中所含營養(yǎng)元素的種類，通常分為氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥料和微量元素肥料五大類?；瘜W(xué)肥料用37化學(xué)肥料單質(zhì)（單一）肥料：只含有一種營養(yǎng)元素的肥料，如單質(zhì)氮肥、單質(zhì)磷肥、單質(zhì)鉀肥等。復(fù)合肥料：含有多種營養(yǎng)元素的肥料?；瘜W(xué)肥料38基肥又叫底肥，是指播種前或定植前使用的肥料。目的是滿足作物整個生育期所需的各種養(yǎng)分。幾乎所有的有機(jī)肥料宜做基肥，化肥中部分氮肥及全部磷肥、鉀肥都適宜做基肥?；视?9種肥種肥是指播種或移植幼苗時使用的肥料，目的是滿足作物苗期對養(yǎng)分的需求，促進(jìn)幼苗生長健壯、發(fā)育正常。生產(chǎn)上常用速效性肥料或微量元素肥料做種肥。我省小麥上常用的種肥是尿素、磷酸二銨顆粒狀肥料。種肥種肥40追肥是指作物生長期間追施的肥料，用來滿足作物生育階段內(nèi)對某種養(yǎng)分的大量需要，不使作物脫肥，以保證作物的正常生長發(fā)育。追肥又可以根據(jù)使用部位的不同，分為根部追肥和根外追肥。根外追肥是指把肥料稀溶液或干細(xì)粉噴、撒在作物的莖、葉表面的組織吸收養(yǎng)分。追肥是指作物生長41我省常用的化肥品種

氮肥主要有：尿素、碳酸氫銨；磷肥主要有：過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、三料過磷酸鈣；鉀肥主要有：氯化鉀、硫酸鉀復(fù)合肥主要有：磷酸二銨我省常用的化肥品種42各種化肥的特性品種顏色氣味形狀尿素白色半透明顆粒狀溶于水碳酸氫銨白色氨氣（刺鼻、熏眼）粉末狀結(jié)晶溶于水氯化鉀白色、灰色結(jié)晶或粉末狀溶于水磷酸二銨灰白色顆粒溶于水過磷酸鈣灰白色、灰黑色酸味粉末、顆粒各種化肥的特性品種43尿素施用時的注意事項含氮46%。1、尿素不易于種子等直接接觸。2、施用尿素應(yīng)結(jié)合耕翻、除草松土、澆水或雨前進(jìn)行。3、控制灌溉水量，施用尿素后不易大水漫灌。4、尿素作根外追肥時應(yīng)注意掌握噴施溶液的濃度、噴施的時期和噴施的速度。而且要比其它速效氮肥提前4－5天施用。5、尿素作追肥時要“前重、中輕、后控”。6、尿素不能與堿性肥料或吸濕性強(qiáng)的肥料，如草木灰、碳酸氫銨、硝酸銨等混用混存。尿素施用時的注意事項含氮46%。1、尿素不易于種子等直44碳酸氫銨施用時的注意事項含氮17%。1、不能直接接觸種子、莖、葉、根等，以免灼傷作物。2、施用時不能長時間的暴露在空氣中，。施用碳酸氫銨要“不離土和水”，即摻土撒施或隨澆水時使用，邊施肥邊翻地，采用溝施、穴施和深施。覆土的深度以5－10厘米為宜。3、在冷涼干燥處密封保存，不能與草木灰、石灰等堿性物質(zhì)混合使用或混合存放，以免肥料中的氮素分解損失。碳酸氫銨施用時的注意事項含氮17%。1、不能直接接觸種45氯化鉀使用時的主要事項1、在旱地，尤其是鹽堿地不易長期使用，以免氯離子在土壤中積累和加劇土壤的鹽漬化程度。2、氯化鉀中含有大量的氯離子，對于忌氯作物和鹽堿地，可改用硫酸鉀、碳酸鉀等鉀肥。3、氯化鉀易吸濕，應(yīng)貯存在干燥的地方。氯化鉀使用時的主要事項1、在旱地，尤其是鹽堿地不易長46磷酸二銨使用時注意事項含氮18%，含磷46%。1、集中使用2、與單質(zhì)肥料配合施用3、因磷酸二銨的吸濕性、腐蝕性比過磷酸鈣還要強(qiáng)，有效成分也高，所以作種肥時應(yīng)盡量避免與種子直接接觸。磷酸二銨使用時注意事項含氮18%，含47過磷酸鈣使用時的注意事項含磷12-18%。過磷酸鈣使用時，不能與種子和根系直接接觸，以免燒壞種子和幼苗。過磷酸鈣吸濕后，肥料中的磷素會發(fā)生退化作用，降低了水溶性磷素對作物的有效性。所以，應(yīng)存放在干燥和避雨的地方。過磷酸鈣使用時的注意事項含磷12-148哪些肥料不可混用尿素不能與草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。碳銨不能與草木灰、人糞尿、硝酸磷肥、磷酸銨、氯化鉀、磷礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨及尿素混用。過磷酸鈣不能和草木灰、鎂磷肥及灰鉀肥混用。磷酸二氫鉀不能和草木灰、鎂磷肥及灰鉀肥混用。氯化銨不能和草木灰、鈣鎂磷肥及灰鉀肥混用。人畜糞尿不能和草木灰、灰鉀肥混用。哪些肥料不可混用49平衡施肥利用已有的高科技成果，改進(jìn)現(xiàn)有的分析測試技術(shù)和數(shù)據(jù)處理手段，推進(jìn)科學(xué)施肥工作，提高肥料利用率、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。在總結(jié)、示范推廣配方施肥、營養(yǎng)診斷、優(yōu)化配方施肥技術(shù)的基礎(chǔ)上，將該技術(shù)優(yōu)化、組裝、配套，提出各地區(qū)適宜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施肥技術(shù)和措施。平衡施肥50測土配方施肥與平衡施肥的關(guān)系測土配方施肥就是國際上統(tǒng)稱的平衡施肥。這項技術(shù)是聯(lián)合國在全世界推行的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，概括來說：一是測土，取土樣測定土壤養(yǎng)分含量，二是配方，經(jīng)過對土壤的養(yǎng)分診斷，按照農(nóng)作物所需要的營養(yǎng)“開出藥方，按方配藥”；三是合理施肥，就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。測土配方施肥與平衡施肥的關(guān)系測土配方施肥51為什么要實施測土配方施肥農(nóng)作物的生長根基在土壤，植物養(yǎng)分的60－70％是從土壤中吸收的。當(dāng)土壤養(yǎng)分不足時，就要靠施肥來補(bǔ)充，以達(dá)到供肥和農(nóng)作物需肥的平衡。為什么要實施測土配方施肥農(nóng)作物的生長根基在52平衡施肥的內(nèi)容（1）引進(jìn)先進(jìn)的土壤養(yǎng)分測試方法，改進(jìn)現(xiàn)有測試設(shè)施手段，提高土壤測試的質(zhì)量和速度，對土壤養(yǎng)分進(jìn)行快速、有效的測試調(diào)查，找出限制因子，建立土壤養(yǎng)分、土壤肥力數(shù)據(jù)庫，繪制土壤養(yǎng)分和土壤肥力圖，有條件地區(qū)制成電子圖。平衡施肥的內(nèi)容（1）引進(jìn)先進(jìn)的土壤養(yǎng)分測53平衡施肥的內(nèi)容（2）進(jìn)行大量的田間試驗和調(diào)查，吸收專家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和施肥的經(jīng)驗，利用計算機(jī)等科學(xué)手段，建立科學(xué)施肥模型、模式或?qū)＜蚁到y(tǒng)，確定肥料合理配比、肥料用量和施肥方法。平衡施肥的內(nèi)容（2）進(jìn)行大量的田間54平衡施肥的內(nèi)容（3）應(yīng)用科學(xué)施肥的模型、模式和專家系統(tǒng)，對農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況和土壤養(yǎng)分狀況進(jìn)行調(diào)查測試，向農(nóng)民提出合理施肥的方法和肥料用量配比，開展試驗示范和技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)民合理使用肥料。平衡施肥的內(nèi)容（3）應(yīng)用科學(xué)施55平衡施肥的內(nèi)容（4）指導(dǎo)配肥站依照不同土壤、不同作物生產(chǎn)專用肥，提高平衡施肥的普及及成果轉(zhuǎn)化率。推行“測土、配方、生產(chǎn)、供肥、服務(wù)”一條龍服務(wù)的技物結(jié)合模式，探索農(nóng)技服務(wù)體系改革的路子，最后達(dá)到，測試手段半自動化、配方電腦化、技術(shù)推廣普及化、服務(wù)組織社會化。青海省專用肥以混配肥為主。平衡施肥的內(nèi)容（4）指導(dǎo)配肥站依照不同土壤、56配方施肥的原理元素營養(yǎng)說營養(yǎng)元素的同等重要律和不可替代律養(yǎng)分歸還學(xué)說最小養(yǎng)分律報酬遞減律與肥料效應(yīng)方程因子綜合作用律配方施肥的原理元素營養(yǎng)說57配方施肥的方法一、目標(biāo)產(chǎn)量法：包括地力差減法和養(yǎng)分平衡法；二、效應(yīng)函數(shù)法。配方施肥的方法58合理使用提高尿素利用率優(yōu)先考慮主要作物

尿素價格較高，在施用時應(yīng)首先考慮種植面積較大、經(jīng)濟(jì)價值較高的作物（如小麥、玉米），而對于蕎麥等次要作物，則可以根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況適當(dāng)少施或不施，以充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用。作基肥或追肥

尿素適于作基肥和追肥，一般不作種肥。因為高濃度的尿素會破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，影響種子發(fā)芽和幼苗根系生長，嚴(yán)重時會使種子失去發(fā)芽能力。合理使用提高尿素利用率59合理使用提高尿素利用率作秋臥肥

旱地尿素秋施較春施效果好。在相同條件下，據(jù)試驗秋施可以使尿素當(dāng)季利用率比春施提高10.8％以上，如果配合有機(jī)肥和其它化肥，效果更好。作根外追肥

尿素是酰胺態(tài)肥料，是有機(jī)物，中性，不含副成分，對作物莖葉燒傷很??；尿素分子體積小，易于透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，尿素本身有吸濕性，容易被葉片吸收，尿素往葉內(nèi)透入時，引起質(zhì)壁分離的情況少，即使發(fā)生也會很快恢復(fù)。所以尿素作根外追肥比其它氮素肥料好。根外噴施濃度、時間隨作物種類不同而不同。一般每畝每次用尿素0.5-2.5千克，每4-5天一次，2-3次即可。合理使用提高尿素利用率作秋臥肥旱地尿素秋60合理使用提高尿素利用率提前追施

尿素施入土壤，先經(jīng)土壤微生物作用，最后水解為碳酸銨或碳酸氫銨，方可被作物根系吸收。深施覆土

尿素在土壤中分解的最終產(chǎn)物是碳酸銨，碳酸銨很不穩(wěn)定，在土壤中或土壤表面分解形成游離氨，易揮發(fā)損失，所以尿素也要深施覆土，覆土深度一般10厘米左右。雨后施用

尿素吸濕性能好，旱地追肥盡量在雨后，以便肥料迅速溶解，被土壤吸附。同時也可以使部分肥料通過葉片吸收，提高肥效，減少損失。合理使用提高尿素利用率提前追施尿素施入土壤61合理使用提高尿素利用率配合其他化肥施用

尿素屬于單元肥料，施用時應(yīng)和磷肥或其它化肥配合使用，這樣既可以滿足作物對各種養(yǎng)分的需要，同時也能發(fā)揮肥料之間的協(xié)助作用。和有機(jī)肥料配合施用

尿素和有機(jī)肥料配合施用是提高尿素肥效的有效措施，可以取長補(bǔ)短、緩急相濟(jì)；提高肥效，節(jié)約化肥；促進(jìn)微生物活動，改善作物營養(yǎng)條件；降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)量，增加收入等，從而提高肥料的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)家肥以優(yōu)質(zhì)豬糞為最好，尿素豬糞比為1：1.9。合理使用提高尿素利用率配合其他化肥施用尿素62合理使用提高尿素利用率掌握氮肥的適宜用量和施用期。用量要根據(jù)肥料的含氮量、作物的需肥特點和耐肥能力、土壤肥力高低及施用有機(jī)肥料的數(shù)量、質(zhì)量而定，一般掌握“前重、中輕、后控”。合理使用提高尿素利用率63如何提高磷肥利用率磷肥施在低產(chǎn)田、新平整的生土地和有機(jī)肥料不足的地塊應(yīng)盡量先用于低產(chǎn)田和需磷較多的作物磷肥應(yīng)幾種施用分層施和早施過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等可與圈肥等堆漚發(fā)酵后施用?？刺臁⒖吹亍⒖醋魑?、看肥進(jìn)行施肥。如何提高磷肥利用率64

旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)

65旱作農(nóng)業(yè)指主要依靠當(dāng)?shù)靥烊唤邓偷孛鎻搅?，不進(jìn)行灌溉的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，通俗的講就是一塊地對一塊天的農(nóng)業(yè)。旱作農(nóng)業(yè)66旱作農(nóng)業(yè)的節(jié)水在非灌溉的條件下，提高有限的天然降水利用率和水分生產(chǎn)率。旱作農(nóng)業(yè)的節(jié)水67節(jié)水農(nóng)業(yè)的措施水保：提高用水效率和消除水資源浪費集水：收集和蓄積降水用于作物灌溉土壤保持：指在保護(hù)土地資源的數(shù)量和質(zhì)量或防止上游和坡地的土壤流失。節(jié)水農(nóng)業(yè)的措施水保：提高用水效率和68利用降水減少地表徑流損失減少蒸發(fā)損失提高土壤貯水能力減少蒸騰損失利用降水減少地表徑流損失69提高灌溉水利用率更合理的用水：補(bǔ)充灌溉、非充分灌溉避免灌溉水損失：輸水損失、配水損失、用水損失使用更有效的技術(shù)：滴灌、地下灌溉、滲灌使用提高水利用率技術(shù)：涌泉灌提高灌溉水利用率更合理的用水：補(bǔ)充灌溉、70提高灌溉水利用率更合理的用水：補(bǔ)充灌溉、非充分灌溉避免灌溉水損失：輸水損失、配水損失、用水損失使用更有效的技術(shù)：滴灌、地下灌溉、滲灌使用提高水利用率技術(shù)：涌泉灌提高灌溉水利用率更合理的用水：補(bǔ)充灌溉、71其它方法選擇適合作物和作物的種植方法避免池塘和水庫的滲漏損失，改善隔水技術(shù)、人工回灌含水層。其它方法72減少地表徑流的措施梯田：梯田的滲水深度比坡耕地多20-40厘米等高種植：沿等高線耕作、種植和從事其它農(nóng)業(yè)活動，可阻止水向下坡流去，允許水的入滲避免土壤侵蝕。減少地表徑流的措施梯田：梯田的滲水深度比坡耕地多73保護(hù)性耕作少耕免耕作用：保持土壤水蒸發(fā)最少；減少地表徑流；提高入滲；保證土壤濕度；保持土壤肥力保護(hù)性耕作少耕74土壤和根系層的改良深耕、深松，減少毛管水向表土的運(yùn)動增加有機(jī)質(zhì)，改善土壤的保水能力（農(nóng)家肥）增加吸水材料（抗旱劑）土壤和根系層的改良深耕、深松，減少毛管75減少深層滲漏技術(shù)使用塑料薄膜、橡膠膜和瀝青阻止土壤的自由排水滲漏減少深層滲漏技術(shù)76減少蒸騰損失使用反射料：在作物上噴灑淡色、惰性復(fù)合物以減少反射，如硅藻土使用薄膜形成材料減少蒸騰使用葉質(zhì)防蒸騰噴灑劑減少蒸騰損失77我省的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)（傳統(tǒng)旱作農(nóng)業(yè)階段）“一五”至“五五”之間，我省將傳統(tǒng)的旱地農(nóng)業(yè)技術(shù)在全省內(nèi)廣泛的推廣應(yīng)用，主要技術(shù)就是：精耕細(xì)作、輪作倒茬、抗旱保墑、用養(yǎng)結(jié)合。最大限度地將天然降水保存在土壤中供作物吸收利用，提高單位面積的產(chǎn)量。使更多的山區(qū)農(nóng)民認(rèn)識了旱地農(nóng)業(yè)，旱地農(nóng)業(yè)技術(shù)得到了推廣。

我省的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)（傳統(tǒng)旱作農(nóng)業(yè)階段）78我省的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)（現(xiàn)代旱作農(nóng)業(yè)階段）

“六五”至“七五”之間隨著農(nóng)場經(jīng)濟(jì)體制改革的深入發(fā)展，我省農(nóng)業(yè)工作的重點轉(zhuǎn)向山區(qū)，推行了一整套旱農(nóng)耕作栽培技術(shù)措施，秋季深翻施肥，春節(jié)免耕條播，培肥地力，廣辟有機(jī)肥源，實現(xiàn)有機(jī)、無機(jī)相結(jié)合，調(diào)整作物布局，增加豆類輪作的面積，并且種植了綠肥，各地推廣科學(xué)施肥技術(shù)，改單一施用氮肥為氮磷配合施用。我省的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)（現(xiàn)代旱作農(nóng)業(yè)階段）“六五”至“七五”之79青海省發(fā)展旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想以實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略為契機(jī)，緊緊抓住國家對西部的政策機(jī)遇、投資機(jī)遇，以生態(tài)建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點，以“優(yōu)良品種、集水補(bǔ)灌、培肥土壤、農(nóng)機(jī)配套”為關(guān)鍵技術(shù)，工程措施與生物措施相結(jié)合，實行“以建保退”，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)基本農(nóng)田為著力點，發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，提高干旱山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，真正建立起高效能的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，全面推進(jìn)山旱地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展。

青海省發(fā)展旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想80我省旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)采用的措施（工程措施）農(nóng)田基本建設(shè)：坡改梯水利工程：集水窖節(jié)水補(bǔ)灌技術(shù)：噴灌、滴灌等我省旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)采用的措施（工程措施）農(nóng)田基本建設(shè)：坡改梯81我省旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)采用的措施（生物措施）小流域治理：荒山、荒坡治理種草、種樹我省旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)采用的措施（生物措施）82我省旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)采用的措施（農(nóng)藝措施）抗旱優(yōu)良品種平衡施肥：因地、因作物、因肥料、目標(biāo)產(chǎn)量施肥培肥土壤：增施有機(jī)肥料節(jié)本增效農(nóng)機(jī)技術(shù)：溝播、分層施肥覆膜技術(shù)：地膜覆蓋、秸稈覆蓋植保措施我省旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)采用的措施（農(nóng)藝措施）抗旱優(yōu)良品種83我省旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)采用的措施（農(nóng)藝措施抗旱劑的使用：博雅抗旱劑結(jié)構(gòu)調(diào)整：種植避災(zāi)作物，如馬鈴薯我省旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)采用的措施（農(nóng)藝措施84

土壤

85青海省主要耕作土壤類型青海省土壤共有22個土類、56個亞類、92個土屬，163個土種，其中耕種土種86個。青海省主要耕作土壤類型有：黑鈣土、栗鈣土、灰鈣土、灌淤土、棕鈣土等。青海省主要耕作土壤類型青海省土壤共有86黑鈣土主要分布在腦山地區(qū)，主要土種有：黑土、油黑土、黃黑土黑鈣土主要分布在腦87栗鈣土栗鈣土主要分布在淺山地區(qū)及川水地區(qū)，主要土種有：黑黃土、黑紅土、黃麻土、大白土、黑麻土、白黃土栗鈣88灰鈣土灰鈣土中主要分布在川水地區(qū)，主要土種有：灰黃土、灰紅沙土灰鈣土89灌淤土灌淤土主要分布在川水地區(qū)，主要土種有：厚黃淤土灌淤土灌淤土主要90棕鈣土棕鈣土主要分布在海西地區(qū)，主要土種有：厚砂黃平土、輕鹽黃土棕鈣土棕鈣土主要91化隆縣主要耕作土種有13個土類，34個亞類，19個土屬，49個土種。主要耕作土壤有：黑鈣土、栗鈣土、灰鈣土、灌淤土、北方紅土?；】h主要耕作土種92有機(jī)質(zhì)是植物礦質(zhì)營養(yǎng)和有機(jī)營養(yǎng)的源泉，又是土壤微生物的能源物質(zhì)，同時也是形成土壤結(jié)構(gòu)的重要因素。有機(jī)質(zhì)含量是土壤肥力高低的重要指標(biāo)之一。有機(jī)質(zhì)93土壤有機(jī)質(zhì)包括不同分解階段的各種動植物殘體，按分解程度不同分為三類（1）分解程度低仍保持形態(tài)學(xué)特征的殘體；（2）正在分解的植物學(xué)殘體以及微生物生命活動的產(chǎn)物；（3）完全失去原來性質(zhì)而具有特殊性能的有機(jī)質(zhì)。土壤有機(jī)質(zhì)包括不同分94土壤腐殖質(zhì)完全失去原來性質(zhì)而具有特殊性能的有機(jī)質(zhì)。含有氮素；具有很高的陽離子代換量，一般是礦質(zhì)膠體吸附量的3-30倍；能吸收大量水分，具有一定的抗旱能力具有膠結(jié)能力，使土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，改善土壤的理化形狀。土壤腐殖質(zhì)完全失去原來性質(zhì)而95

免耕法

指除把種子、除草劑和肥料一起施入耕翻整地的土壤中外，不再進(jìn)行任何其它的耕作。

免耕法

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免耕法：少耕耘多收獲

H:\成都旱農(nóng)培訓(xùn)\講義\彭世琪\土壤墑情\土壤墑情電子表.ppt#-1,1,沒有幻燈片標(biāo)題0%87%E9%A2%98糧農(nóng)組織指出，采用拖拉機(jī)和犁耕地的傳統(tǒng)耕作方式是造成許多發(fā)展中國家土壤嚴(yán)重流失的一個主要原因。糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)部土地和作物營養(yǎng)管理處的約瑟·本尼特斯指出：“

隨著拖拉機(jī)的出現(xiàn)，農(nóng)民就相信：多耕耘、多收獲。而事實是耕耘越多，土壤侵蝕和退化就越嚴(yán)重，特別是溫?zé)岬貐^(qū)，那里表層土壤較薄的。實際上，熱帶國家的土壤并不需要耕耘。最好的耕耘方式是將上一季的葉、莖、稈留在地表，形成一保護(hù)層。免耕制度成本低、產(chǎn)量高，還可節(jié)省燃料使用并減少拖拉機(jī)的磨損。”

免耕法：少耕耘多收獲

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免耕法：少耕耘多收獲

H:\成都旱農(nóng)培訓(xùn)\講義\彭世琪\土壤墑情\土壤墑情電子表.ppt#-1,1,沒有幻燈片標(biāo)題5%B9%BB%E7%81%AF%E7%89%87%E6%A0%87%E9%A2%98CA）的成套技術(shù)之一，其目的是通過保存和改良土壤、水分和自然資源來提高和維持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。實質(zhì)上，它保持了一個持久的或半持久的有機(jī)土壤覆蓋（例如，生長的作物或殘體覆蓋物），使土壤免受太陽、雨水和風(fēng)的破壞，從而使土壤微生物或動物區(qū)系能承擔(dān)“耕作”任務(wù)和保持土壤營養(yǎng)平衡被機(jī)械耕耘所破壞的自然過程。除了免耕法外，保護(hù)性農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容還包括直接播種和各種作物輪作，以避免病蟲害問題。

免耕法：少耕耘多收獲

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免耕法：少耕耘多收獲

H:\成都旱農(nóng)培訓(xùn)\講義\彭世琪\土壤墑情\土壤墑情電子表.ppt#-1,1,沒有幻燈片標(biāo)題BD%AD%E4%B8%96%E7%90%AA/%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E5%A2%92%E6%83%85/%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E5%A2%92%E6%83%85%E7%94%B5%E5%AD%90%E8%A1%A8.ppt%23-1,1,%E6%B2%A1%E6%9C%89%E5%B9%BB%E7%81%AF%E7%89%87%E6%A0%87%E9%A2%9815天播種。而且，由于整地費用為零，這也導(dǎo)致了純收入的提高。

免耕法：少耕耘多收獲

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免耕法：少耕耘多收獲另一個引自中國的成功耕作法是采用兩輪拖拉機(jī)實現(xiàn)的少耕法，該拖拉機(jī)用的是一個后帶一個六行播種機(jī)的淺耕機(jī)，這樣可以使整地和播種一次完成。在印度，用了四輪機(jī)把地犁成條狀并在上面播入種子，而不要翻耕整個土表，從而節(jié)省了時間。報告指出，在印度和巴基斯坦的西北部高產(chǎn)、機(jī)械化程度較高的農(nóng)田中，拖拉機(jī)牽引的種肥條播機(jī)可使農(nóng)民將種子直接播入直立的稻茬中，不需要任何翻耕。這種方法也減輕了雜草問題，因為在免耕的情況下土壤受破壞較少，雜草種子很少裸露也難以發(fā)芽。

免耕法：少耕耘多收獲另一個引自中國的成功耕作法是采100

免耕法：少耕耘多收獲少耕和免耕法在其它作物的管理措施中還需進(jìn)行一些調(diào)整。例如，免耕法需要認(rèn)真地確定撒播小麥的施肥時間，在稻－麥耕作制中，需要開展一些研究，以確定地表殘留物對土壤有機(jī)碳和總氮含量的影響。此外，有些小麥品種的免耕法效果要優(yōu)于其它品種。該報告的結(jié)論是：“對任何一種免耕方案來說，均需要制定相應(yīng)的補(bǔ)充措施。該是對這些技術(shù)深入開展研究的時候了，以便將這些技術(shù)推薦給以便將這些技術(shù)推薦給農(nóng)民使用并得到采用。這些技術(shù)對農(nóng)民和國家經(jīng)濟(jì)所帶來的潛在益處將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過任何可能出現(xiàn)的缺陷?！?/p>

免耕法：少耕耘多收獲少耕和免耕法在其它作物的101免耕技術(shù)在我省的應(yīng)用情況免耕技術(shù)2003年在我省開始試驗、示范，目前已在湟中、互助、興海、共和、剛察5縣試驗示范，每年推廣的面積約8萬畝。免耕技術(shù)在我省的應(yīng)用情況102采用保護(hù)性耕作技術(shù)的效益實施保護(hù)性耕作技術(shù)有著十分明顯的生態(tài)效益。采用保護(hù)性耕作技術(shù)后，農(nóng)作物秋季收獲后留有10cm-15cm以上的殘茬，加之秸稈均勻拋撒覆蓋地表（秸稈覆蓋量每畝可達(dá)100—130公斤），有效地減少了風(fēng)蝕水蝕，培肥了地力,蓄水保墑,抑制揚(yáng)塵能力明顯提高。并減少了農(nóng)機(jī)具進(jìn)地作業(yè)次數(shù)，降低了作業(yè)成本。項目實施后，農(nóng)作物平均增產(chǎn)5-8%、減少農(nóng)田地表徑流15—25%、減少風(fēng)蝕20—40%、休閑期土壤蓄水量提高10—15%、自然降水利用率提高10—17%、土壤有機(jī)質(zhì)增加0.01—0.03%，節(jié)本增效明顯。采用保護(hù)性耕作技術(shù)的效益103保護(hù)性耕作的方式

①“環(huán)西寧市地區(qū)”的湟中、互助兩縣的一年一作春小麥、甘藍(lán)型油菜保護(hù)性耕作技術(shù)體系，包括秸稈殘茬覆蓋免耕技術(shù)模式，秸稈粉碎覆蓋免耕技術(shù)模式，秸稈殘茬覆蓋少耕技術(shù)模式。②“農(nóng)牧交錯區(qū)”的興?？h一年一作白菜型油菜保護(hù)性耕作技術(shù)體系，包括秸稈粉碎免耕覆蓋技術(shù)模式和秸稈粉碎少耕覆蓋技術(shù)模式。③“環(huán)湖地區(qū)”的共和、剛察兩縣一年一作白菜型油菜、燕麥保護(hù)性耕作技術(shù)體系，包括留茬免耕技術(shù)模式和留茬少耕技術(shù)模式。保護(hù)性耕作的方式①“環(huán)西104謝謝大家謝謝大家105

結(jié)束語謝謝大家聆聽！??！106

結(jié)束語謝謝大家聆聽?。?！106土壤肥料講義土壤肥料講義107

土壤肥料講義共分三部分

1、肥料2、土壤3、旱作節(jié)水技術(shù)

土壤肥料講義共分三部分108土壤肥料講義課件109土壤肥料講義課件110土壤肥料講義課件111土壤肥料講義課件112土壤肥料講義課件113土壤肥料講義課件114作物缺磷的癥狀根系發(fā)育不良，植株生長緩慢，分蘗少，穗小，秕粒增多，品質(zhì)下降。作物缺磷一般可在葉片上表現(xiàn)出來，葉片不但長的慢而且小，同時缺磷由于體內(nèi)糖代謝受阻，產(chǎn)生較多的花青素，葉色由原來的暗綠色逐漸變成紫紅色。但是作物缺磷比缺氮表現(xiàn)的遲，而且不象缺氮表現(xiàn)的那么明顯。由于大多數(shù)作物磷的臨界期是在幼苗期，所以磷肥必須早施。作物缺磷的癥狀根系發(fā)育不良，植株生長緩慢，分115磷素使用過多的癥狀磷素使用過多，葉片變厚變脆，節(jié)間長的過短，營養(yǎng)生長失調(diào)，作物過早成熟，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，所以磷素施的過多也是達(dá)不到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。同時磷素施的過多，作物吸收后剩余的磷素就會被土壤逐漸固定，磷素由作物吸收的形態(tài)逐漸變成作物不易吸收利用的形態(tài)，降低了磷素對作物的有效性和肥料的利用率。磷素使用過多的癥狀磷素使用過多，葉片變厚變脆，節(jié)間116磷素對鋅有拮抗作用，磷素過多會阻礙作物對鋅的吸收，使作物表現(xiàn)缺鋅癥狀。磷素過多還會導(dǎo)致土壤中鐵、鎂的缺乏。土壤肥料講義課件117鉀素對作物的作用（1）提高光合作用時許多酶的活性，增加同化二氧化碳的數(shù)量，促進(jìn)光合作用及碳水化合物的運(yùn)輸和積累，提高作物產(chǎn)量和改善品質(zhì)。（2）能增強(qiáng)作物對氮的吸收利用，有利于發(fā)揮氮素的作用和合成更多的蛋白質(zhì)，促進(jìn)作物生長。（3）能提高作物的抗逆性。鉀素對作物的作用（1）提高光118鉀素不足的癥狀鉀素不足會影響碳水化合物的運(yùn)輸和積累，影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，作物的抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病蟲害的能力減弱。作物缺鉀在外部形態(tài)上表現(xiàn)出葉片發(fā)黃而干枯，尤其在老葉上表現(xiàn)最明顯。缺鉀時體內(nèi)的鉀首先由老的部分傳遞給幼嫩部分，繼續(xù)缺鉀時，老葉子因得不到足夠得鉀而發(fā)生卷曲或出現(xiàn)皺紋、褐斑，嚴(yán)重時葉片邊緣枯死。鉀素不足的癥狀鉀素不足會影響碳水化合物119鉀素不足的癥狀作物缺鉀癥狀通常比缺氮、缺磷癥狀出現(xiàn)得遲，一般到作物生長的中、后期才能較明顯地表現(xiàn)出來。由此說明，當(dāng)土壤氮、磷、鉀三種元素都缺乏的情況下，作物首先出現(xiàn)缺氮、缺磷的癥狀，然后出現(xiàn)缺鉀的癥狀。麥類作物缺鉀，分蘗減少，莖桿柔軟，易倒伏；番茄缺鉀會出現(xiàn)有棱角的果實或果肉不飽滿而形成空心現(xiàn)象。鉀素不足的癥狀作物缺鉀癥狀通常比缺氮、缺120鉀素過多的癥狀土壤中鉀素過多時，由于鉀離子與銨、鈣、鎂離子間有拮抗作用，就會減少作物對這些營養(yǎng)元素的吸收，使作物體內(nèi)營養(yǎng)元素間平衡失調(diào)，影響作物正常的生理發(fā)育。鉀素過多的癥狀121作物缺肥外形診斷歌缺肥判斷并不難，撮把土來送檢驗，若是肉眼來觀察，根莖葉花細(xì)細(xì)看。缺氮抑制苗生長，老葉先黃新葉薄，根小莖細(xì)多木質(zhì)，花遲果落不正常。缺磷株小分蘗少，新葉暗綠老葉紫，主根軟弱測根稀，花少果遲種粒小。缺鉀株矮生長慢，老葉尖緣卷枯焦，根系易爛莖纖細(xì)，種果畸形不飽滿。作物缺肥外形診斷歌缺肥判斷并不難，撮122

H:\成都旱農(nóng)培訓(xùn)\講義\彭世琪\土壤墑情\土壤墑情電子表.ppt#-1,1,沒有幻燈片標(biāo)題%AA/%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E5%A2%92%E6%83%85/%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E5%A2%92%E6%83%85%E7%94%B5%E5%AD%90%E8%A1%A8.ppt%23-1,1,%E6%B2%A1%E6%9C%89%E5%B9%BB%E7%81%AF%E7%89%87%E6%A0%87%E9%A2%981）鈣是構(gòu)成細(xì)胞壁的重要成分。（2）鈣能穩(wěn)定生物膜的結(jié)構(gòu)和調(diào)節(jié)膜的滲透性。（3）鈣是細(xì)胞生長所必需的。

鈣的營養(yǎng)作用

H:/%E6%88%90%E9%83123作物缺鈣的癥狀鈣是難以移動的元素之一，其缺乏癥狀首先出現(xiàn)在幼嫩組織，如幼葉、生長點等分生組織生長減弱。缺鈣葉片卷曲畸形和失綠黃化，后葉緣開始變黃壞死。受缺鈣影響的組織，細(xì)胞壁發(fā)生溶解作用，同時器官變的軟化。作物缺鈣的癥狀鈣是難以移動的元素之一，其缺乏癥狀124硫的營養(yǎng)作用（1）合成含硫氨基酸（如蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸）是蛋白質(zhì)的主要成分，植物體中有90%的硫含于這些氨基酸中，其中蛋氨酸是評價蛋白質(zhì)質(zhì)量的重要指標(biāo)，人類食物中常缺少蛋氨酸。缺硫不僅抑制作物的產(chǎn)量，而且降低了產(chǎn)品的品質(zhì)，影響到人類和家畜的健康。（2）硫與葉綠素的合成有關(guān)；（3）硫活化某些分解蛋白酶。硫的營養(yǎng)作用（1125作物缺硫的形態(tài)診斷作物缺硫時，葉片呈淡綠-黃色，缺氮者通常老葉首先變黃，而缺硫時大多數(shù)作物幼葉首先呈黃綠色。其它缺硫癥狀為株形矮小，莖稈細(xì)弱、木質(zhì)化、韌性差和幼葉窄小，生長速率下降，延遲成熟。豆科作物的根瘤減少，果樹則果實不成熟，呈淡綠色。禾本科作物缺硫前期是新葉變淡，后期是葉上出現(xiàn)褐色斑點，葉尖枯焦，穎而不實，結(jié)實率降低，秕殼率增加，產(chǎn)量下降。同時根系生長受到抑制，根系少而短。作物缺硫的形態(tài)診斷作物缺硫時，葉片呈淡綠-黃色，126鎂的營養(yǎng)作用（1）鎂是葉綠素的成分，存在于葉綠素分子結(jié)構(gòu)的卟啉環(huán)中心。（2）鎂在光合作用中的地位十分重要。（3）鎂是許多酶的活化劑；（4）鎂參與脂肪代謝（5）鎂參與氮的代謝。鎂的營養(yǎng)作用（1127作物缺鎂癥狀由于鎂是葉綠素的成分，因此缺鎂時通常葉片失綠，首先出現(xiàn)在中下部葉片，然后逐漸向上發(fā)展。失綠癥開始于葉尖端和葉緣的脈間部位，顏色由淡綠變黃再變橙紅或紫色，隨后向葉基部和中央擴(kuò)展，但葉脈仍保持綠色，在葉片上形成清晰的網(wǎng)狀脈紋。缺鎂也可以使葉片發(fā)硬、變脆和扭曲，在成熟前葉片枯萎、脫落。蔬菜缺鎂先從下部葉出現(xiàn)界限不明的黃化，有的在葉脈間進(jìn)行，有的從葉邊緣開始。作物缺鎂癥狀由于鎂是葉綠素的成分，因此128微量元素

微量元素是作物體內(nèi)許多酶和維生素的主要成分。酶是一種生物催化劑，它對作物體內(nèi)的許多生理生化過程起著催化作用，所以土壤中各種微量元素的豐缺，直接影響到作物能否正常生長發(fā)育和增產(chǎn)等問題。微量元素微量元素是作物體內(nèi)許多酶和129使用微量元素應(yīng)注意的問題一是根據(jù)不同作物的需肥特點以及不同土壤微量元素的含量進(jìn)行施肥；二是使用微量元素一定要慎重，必須嚴(yán)格控制用量和濃度。要避免由于過量施肥而引起的作物中毒和環(huán)境（土壤和水）污染；三是微量元素一定要與氮、磷、鉀等大量元素肥料配合使用才能發(fā)揮其增產(chǎn)效果；四是微量元素都有后效，不需要連年使用，以免過量。使用微量元素應(yīng)注意的問題一是根據(jù)不同作物130硼對作物的作用

對作物的花粉、子房等繁殖器官的發(fā)育十分重要。能增強(qiáng)作物的光合作用，促進(jìn)根系發(fā)育，提高作物抗病、抗旱能力，提高作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)。缺硼使，作物的根系發(fā)育不良，生長點萎縮等。豆類作物根瘤減少，甚至不能形成根瘤；油菜開花不正常或光開花不結(jié)實；甜菜易發(fā)生根腐病；蘿卜易發(fā)生爛心病；向日葵出現(xiàn)生長點萎縮等。硼對作物的作用131我省常用的微量元素肥料硼肥：硼酸含硼17%；硼砂含硼11%；硼泥（是化工廠的廢渣）。錳肥：硫酸錳含錳26-28%；碳酸錳含錳31%。鉬肥：鉬酸銨含鉬54%；鉬酸鈉含鉬39%；三氧化鉬含鉬66%。鋅肥：硫酸鋅含鋅23%；碳酸鋅含鋅52%；磷酸鋅含鋅51%。我省常用的微量元素肥料硼肥：硼酸含132我省常用的微量元素肥料鐵肥：硫酸亞鐵含鐵19%；鐵的螯合物含鐵5-15%。銅肥：一水硫酸銅含銅35%，五水硫酸銅含銅25%等。我省常用的微量元素肥料133綠肥凡直接或間接利用青嫩的綠色植物作為肥料的都叫綠肥。綠肥134按來源綠肥分為兩大類栽培綠肥：人工種植的綠肥。栽培的綠肥稱綠肥作物，如蠶豆、豌豆、箭筈豌豆等；野生綠肥：栽培綠肥以外的可用做綠肥的野生綠色植物。如各種雜草和樹葉。按來源綠肥分為兩大類栽培綠肥：人135按植物學(xué)特征分三大類豆科綠肥：用做綠肥的豆科植物。如毛苕子、豌豆、紫云英等。非豆科綠肥：豆科綠肥以外的綠肥。如大麥、燕麥、油菜等。草本綠肥：用做綠肥的木本植物。如檸條、紫穗槐等。按植物學(xué)特征分三大類豆科綠肥：136按生長季分四大類冬季綠肥：秋季播種，春、夏收割的綠肥。夏季綠肥：春、夏播種到秋季收割的綠肥。如我省的春播夏播豌豆、箭筈豌豆、油菜。短期綠肥：生長迅速、生育期很短的綠肥。短期綠肥又叫填閑綠肥，即不占用某一主要作物生長季節(jié)而栽培的綠肥，在南方比較普遍。我省有用油菜、豌豆作短期綠肥。按生長季分四大類137按生長季分四大類多年生綠肥：可以多年生長和多次收割利用的綠肥作物，如苜蓿、檸條等。按生長季分四大類138我省常見的綠肥飼草作物苜蓿、毛苕子、箭筈豌豆、草木棲、豌豆綠肥、蠶豆綠肥、油菜綠肥、檸條、青燕麥等。我省常見的綠肥飼草作物139綠肥的合理使用翻壓時期：豆科綠肥翻壓的最適宜時間是盛花至結(jié)莢初期；禾谷類在抽穗期翻壓。翻壓方法：將綠肥切鍘成2-3寸長，均勻撒在地表，然后用鐵锨扣翻在土種。入土深度：10-20厘米。施用量：一般每畝2000-3000斤。綜合利用：豆科綠肥根茬肥田和將莖葉養(yǎng)畜，再用畜糞肥田，這是經(jīng)濟(jì)合理地利用綠肥的有效方法，也是促進(jìn)種植葉和養(yǎng)殖也均衡發(fā)展的紐帶。綠肥的合理使用140肥料的分類按肥料的來源，可分為農(nóng)家肥料和化學(xué)肥料；按肥料所含成分的組成方式，可分為單質(zhì)（單一）肥料和復(fù)合肥料；按施肥時期的不同，可分為基肥、種肥和追肥。肥料的分類141農(nóng)家肥料（有機(jī)肥料）農(nóng)家肥料：農(nóng)村中就地積攢和堆制的肥料。品種有：人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、餅肥、草木灰、炕灰、腐殖酸類肥料等。農(nóng)家肥料（有機(jī)肥料）142化學(xué)肥料用化學(xué)方法直接合成的或由礦石加工后制成的，包括工業(yè)生產(chǎn)中許多用來作肥料的副產(chǎn)品均統(tǒng)稱為化肥。根據(jù)化肥中所含營養(yǎng)元素的種類，通常分為氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥料和微量元素肥料五大類。化學(xué)肥料用143化學(xué)肥料單質(zhì)（單一）肥料：只含有一種營養(yǎng)元素的肥料，如單質(zhì)氮肥、單質(zhì)磷肥、單質(zhì)鉀肥等。復(fù)合肥料：含有多種營養(yǎng)元素的肥料?；瘜W(xué)肥料144基肥又叫底肥，是指播種前或定植前使用的肥料。目的是滿足作物整個生育期所需的各種養(yǎng)分。幾乎所有的有機(jī)肥料宜做基肥，化肥中部分氮肥及全部磷肥、鉀肥都適宜做基肥?；视?45種肥種肥是指播種或移植幼苗時使用的肥料，目的是滿足作物苗期對養(yǎng)分的需求，促進(jìn)幼苗生長健壯、發(fā)育正常。生產(chǎn)上常用速效性肥料或微量元素肥料做種肥。我省小麥上常用的種肥是尿素、磷酸二銨顆粒狀肥料。種肥種肥146追肥是指作物生長期間追施的肥料，用來滿足作物生育階段內(nèi)對某種養(yǎng)分的大量需要，不使作物脫肥，以保證作物的正常生長發(fā)育。追肥又可以根據(jù)使用部位的不同，分為根部追肥和根外追肥。根外追肥是指把肥料稀溶液或干細(xì)粉噴、撒在作物的莖、葉表面的組織吸收養(yǎng)分。追肥是指作物生長147我省常用的化肥品種

氮肥主要有：尿素、碳酸氫銨；磷肥主要有：過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、三料過磷酸鈣；鉀肥主要有：氯化鉀、硫酸鉀復(fù)合肥主要有：磷酸二銨我省常用的化肥品種148各種化肥的特性品種顏色氣味形狀尿素白色半透明顆粒狀溶于水碳酸氫銨白色氨氣（刺鼻、熏眼）粉末狀結(jié)晶溶于水氯化鉀白色、灰色結(jié)晶或粉末狀溶于水磷酸二銨灰白色顆粒溶于水過磷酸鈣灰白色、灰黑色酸味粉末、顆粒各種化肥的特性品種149尿素施用時的注意事項含氮46%。1、尿素不易于種子等直接接觸。2、施用尿素應(yīng)結(jié)合耕翻、除草松土、澆水或雨前進(jìn)行。3、控制灌溉水量，施用尿素后不易大水漫灌。4、尿素作根外追肥時應(yīng)注意掌握噴施溶液的濃度、噴施的時期和噴施的速度。而且要比其它速效氮肥提前4－5天施用。5、尿素作追肥時要“前重、中輕、后控”。6、尿素不能與堿性肥料或吸濕性強(qiáng)的肥料，如草木灰、碳酸氫銨、硝酸銨等混用混存。尿素施用時的注意事項含氮46%。1、尿素不易于種子等直150碳酸氫銨施用時的注意事項含氮17%。1、不能直接接觸種子、莖、葉、根等，以免灼傷作物。2、施用時不能長時間的暴露在空氣中，。施用碳酸氫銨要“不離土和水”，即摻土撒施或隨澆水時使用，邊施肥邊翻地，采用溝施、穴施和深施。覆土的深度以5－10厘米為宜。3、在冷涼干燥處密封保存，不能與草木灰、石灰等堿性物質(zhì)混合使用或混合存放，以免肥料中的氮素分解損失。碳酸氫銨施用時的注意事項含氮17%。1、不能直接接觸種151氯化鉀使用時的主要事項1、在旱地，尤其是鹽堿地不易長期使用，以免氯離子在土壤中積累和加劇土壤的鹽漬化程度。2、氯化鉀中含有大量的氯離子，對于忌氯作物和鹽堿地，可改用硫酸鉀、碳酸鉀等鉀肥。3、氯化鉀易吸濕，應(yīng)貯存在干燥的地方。氯化鉀使用時的主要事項1、在旱地，尤其是鹽堿地不易長152磷酸二銨使用時注意事項含氮18%，含磷46%。1、集中使用2、與單質(zhì)肥料配合施用3、因磷酸二銨的吸濕性、腐蝕性比過磷酸鈣還要強(qiáng)，有效成分也高，所以作種肥時應(yīng)盡量避免與種子直接接觸。磷酸二銨使用時注意事項含氮18%，含153過磷酸鈣使用時的注意事項含磷12-18%。過磷酸鈣使用時，不能與種子和根系直接接觸，以免燒壞種子和幼苗。過磷酸鈣吸濕后，肥料中的磷素會發(fā)生退化作用，降低了水溶性磷素對作物的有效性。所以，應(yīng)存放在干燥和避雨的地方。過磷酸鈣使用時的注意事項含磷12-1154哪些肥料不可混用尿素不能與草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。碳銨不能與草木灰、人糞尿、硝酸磷肥、磷酸銨、氯化鉀、磷礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨及尿素混用。過磷酸鈣不能和草木灰、鎂磷肥及灰鉀肥混用。磷酸二氫鉀不能和草木灰、鎂磷肥及灰鉀肥混用。氯化銨不能和草木灰、鈣鎂磷肥及灰鉀肥混用。人畜糞尿不能和草木灰、灰鉀肥混用。哪些肥料不可混用155平衡施肥利用已有的高科技成果，改進(jìn)現(xiàn)有的分析測試技術(shù)和數(shù)據(jù)處理手段，推進(jìn)科學(xué)施肥工作，提高肥料利用率、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。在總結(jié)、示范推廣配方施肥、營養(yǎng)診斷、優(yōu)化配方施肥技術(shù)的基礎(chǔ)上，將該技術(shù)優(yōu)化、組裝、配套，提出各地區(qū)適宜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施肥技術(shù)和措施。平衡施肥156測土配方施肥與平衡施肥的關(guān)系測土配方施肥就是國際上統(tǒng)稱的平衡施肥。這項技術(shù)是聯(lián)合國在全世界推行的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，概括來說：一是測土，取土樣測定土壤養(yǎng)分含量，二是配方，經(jīng)過對土壤的養(yǎng)分診斷，按照農(nóng)作物所需要的營養(yǎng)“開出藥方，按方配藥”；三是合理施肥，就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。測土配方施肥與平衡施肥的關(guān)系測土配方施肥157為什么要實施測土配方施肥農(nóng)作物的生長根基在土壤，植物養(yǎng)分的60－70％是從土壤中吸收的。當(dāng)土壤養(yǎng)分不足時，就要靠施肥來補(bǔ)充，以達(dá)到供肥和農(nóng)作物需肥的平衡。為什么要實施測土配方施肥農(nóng)作物的生長根基在158平衡施肥的內(nèi)容（1）引進(jìn)先進(jìn)的土壤養(yǎng)分測試方法，改進(jìn)現(xiàn)有測試設(shè)施手段，提高土壤測試的質(zhì)量和速度，對土壤養(yǎng)分進(jìn)行快速、有效的測試調(diào)查，找出限制因子，建立土壤養(yǎng)分、土壤肥力數(shù)據(jù)庫，繪制土壤養(yǎng)分和土壤肥力圖，有條件地區(qū)制成電子圖。平衡施肥的內(nèi)容（1）引進(jìn)先進(jìn)的土壤養(yǎng)分測159平衡施肥的內(nèi)容（2）進(jìn)行大量的田間試驗和調(diào)查，吸收專家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和施肥的經(jīng)驗，利用計算機(jī)等科學(xué)手段，建立科學(xué)施肥模型、模式或?qū)＜蚁到y(tǒng)，確定肥料合理配比、肥料用量和施肥方法。平衡施肥的內(nèi)容（2）進(jìn)行大量的田間160平衡施肥的內(nèi)容（3）應(yīng)用科學(xué)施肥的模型、模式和專家系統(tǒng)，對農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況和土壤養(yǎng)分狀況進(jìn)行調(diào)查測試，向農(nóng)民提出合理施肥的方法和肥料用量配比，開展試驗示范和技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)民合理使用肥料。平衡施肥的內(nèi)容（3）應(yīng)用科學(xué)施161平衡施肥的內(nèi)容（4）指導(dǎo)配肥站依照不同土壤、不同作物生產(chǎn)專用肥，提高平衡施肥的普及及成果轉(zhuǎn)化率。推行“測土、配方、生產(chǎn)、供肥、服務(wù)”一條龍服務(wù)的技物結(jié)合模式，探索農(nóng)技服務(wù)體系改革的路子，最后達(dá)到，測試手段半自動化、配方電腦化、技術(shù)推廣普及化、服務(wù)組織社會化。青海省專用肥以混配肥為主。平衡施肥的內(nèi)容（4）指導(dǎo)配肥站依照不同土壤、162配方施肥的原理元素營養(yǎng)說營養(yǎng)元素的同等重要律和不可替代律養(yǎng)分歸還學(xué)說最小養(yǎng)分律報酬遞減律與肥料效應(yīng)方程因子綜合作用律配方施肥的原理元素營養(yǎng)說163配方施肥的方法一、目標(biāo)產(chǎn)量法：包括地力差減法和養(yǎng)分平衡法；二、效應(yīng)函數(shù)法。配方施肥的方法164合理使用提高尿素利用率優(yōu)先考慮主要作物

尿素價格較高，在施用時應(yīng)首先考慮種植面積較大、經(jīng)濟(jì)價值較高的作物（如小麥、玉米），而對于蕎麥等次要作物，則可以根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況適當(dāng)少施或不施，以充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用。作基肥或追肥

尿素適于作基肥和追肥，一般不作種肥。因為高濃度的尿素會破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，影響種子發(fā)芽和幼苗根系生長，嚴(yán)重時會使種子失去發(fā)芽能力。合理使用提高尿素利用率165合理使用提高尿素利用率作秋臥肥

旱地尿素秋施較春施效果好。在相同條件下，據(jù)試驗秋施可以使尿素當(dāng)季利用率比春施提高10.8％以上，如果配合有機(jī)肥和其它化肥，效果更好。作根外追肥

尿素是酰胺態(tài)肥料，是有機(jī)物，中性，不含副成分，對作物莖葉燒傷很小；尿素分子體積小，易于透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，尿素本身有吸濕性，容易被葉片吸收，尿素往葉內(nèi)透入時，引起質(zhì)壁分離的情況少，即使發(fā)生也會很快恢復(fù)。所以尿素作根外追肥比其它氮素肥料好。根外噴施濃度、時間隨作物種類不同而不同。一般每畝每次用尿素0.5-2.5千克，每4-5天一次，2-3次即可。合理使用提高尿素利用率作秋臥肥旱地尿素秋166合理使用提高尿素利用率提前追施

尿素施入土壤，先經(jīng)土壤微生物作用，最后水解為碳酸銨或碳酸氫銨，方可被作物根系吸收。深施覆土

尿素在土壤中分解的最終產(chǎn)物是碳酸銨，碳酸銨很不穩(wěn)定，在土壤中或土壤表面分解形成游離氨，易揮發(fā)損失，所以尿素也要深施覆土，覆土深度一般10厘米左右。雨后施用

尿素吸濕性能好，旱地追肥盡量在雨后，以便肥料迅速溶解，被土壤吸附。同時也可以使部分肥料通過葉片吸收，提高肥效，減少損失。合理使用提高尿素利用率提前追施尿素施入土壤167合理使用提高尿素利用率配合其他化肥施用

尿素屬于單元肥料，施用時應(yīng)和磷肥或其它化肥配合使用，這樣既可以滿足作物對各種養(yǎng)分的需要，同時也能發(fā)揮肥料之間的協(xié)助作用。和有機(jī)肥料配合施用

尿素和有機(jī)肥料配合施用是提高尿素肥效的有效措施，可以取長補(bǔ)短、緩急相濟(jì)；提高肥效，節(jié)約化肥；促進(jìn)微生物活動，改善作物營養(yǎng)條件；降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)量，增加收入等，從而提高肥料的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)家肥以優(yōu)質(zhì)豬糞為最好，尿素豬糞比為1：1.9。合理使用提高尿素利用率配合其他化肥施用尿素168合理使用提高尿素利用率掌握氮肥的適宜用量和施用期。用量要根據(jù)肥料的含氮量、作物的需肥特點和耐肥能力、土壤肥力高低及施用有機(jī)肥料的數(shù)量、質(zhì)量而定，一般掌握“前重、中輕、后控”。合理使用提高尿素利用率169如何提高磷肥利用率磷肥施在低產(chǎn)田、新平整的生土地和有機(jī)肥料不足的地塊應(yīng)盡量先用于低產(chǎn)田和需磷較多的作物磷肥應(yīng)幾種施用分層施和早施過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等可與圈肥等堆漚發(fā)酵后施用。看天、看地、看作物、看肥進(jìn)行施肥。如何提高磷肥利用率170

旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)

171旱作農(nóng)業(yè)指主要依靠當(dāng)?shù)靥烊唤邓偷孛鎻搅?，不進(jìn)行灌溉的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，通俗的講就是一塊地對一塊天的農(nóng)業(yè)。旱作農(nóng)業(yè)172旱作農(nóng)業(yè)的節(jié)水在非灌溉的條件下，提高有限的天然降水利用率和水分生產(chǎn)率。旱作農(nóng)業(yè)的節(jié)水173節(jié)水農(nóng)業(yè)的措施水保：提高用水效率和消除水資源浪費集水：收集和蓄積降水用于作物灌溉土壤保持：指在保護(hù)土地資源的數(shù)量和質(zhì)量或防止上游和坡地的土壤流失。節(jié)水農(nóng)業(yè)的措施水保：提高用水效率和174利用降水減少地表徑流損失減少蒸發(fā)損失提高土壤貯水能力減少蒸騰損失利用降水減少地表徑流損失175提高灌溉水利用率更合理的用水：補(bǔ)充灌溉、非充分灌溉避免灌溉水損失：輸水損失、配水損失、用水損失使用更有效的技術(shù)：滴灌、地下灌溉、滲灌使用提高水利用率技術(shù)：涌泉灌提高灌溉水利用率更合理的用水：補(bǔ)充灌溉、176提高灌溉水利用率更合理的用水：補(bǔ)充灌溉、非充分灌溉避免灌溉水損失：輸水損失、配水損失、用水損失使用更有效的技術(shù)：滴灌、地下灌溉、滲灌使用提高水利用率技術(shù)：涌泉灌提高灌溉水利用率更合理的用水：補(bǔ)充灌溉、177其它方法選擇適合作物和作物的種植方法避免池塘和水庫的滲漏損失，改善隔水技術(shù)、人工回灌含水層。其它方法178減少地表徑流的措施梯田：梯田的滲水深度比坡耕地多20-40厘米等高種植：沿等高線耕作、種植和從事其它農(nóng)業(yè)活動，可阻止水向下坡流去，允許水的入滲避免土壤侵蝕。減少地表徑流的措施梯田：梯田的滲水深度比坡耕地多179保護(hù)性耕作少耕免耕作用：保持土壤水蒸發(fā)最少；減少地表徑流；提高入滲；保證土壤濕度；保持土壤肥力保護(hù)性耕作少耕180土壤和根系層的改良深耕、深松，減少毛管水向表土的運(yùn)動增加有機(jī)質(zhì)，改善土壤的保水能力（農(nóng)家肥）增加吸水材料（抗旱劑）土壤和根系層的改良深耕、深松，減少毛管181減少深層滲漏技術(shù)使用塑料薄膜、橡膠膜和瀝青阻止土壤的自由排水滲漏減少深層滲漏技術(shù)182減少蒸騰損失使用反射料：在作物上噴灑淡色、惰性復(fù)合物以減少反射，如硅藻土使用薄膜形成材料減少蒸騰使用葉質(zhì)防蒸騰噴灑劑減少蒸騰損失183我省的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)（傳統(tǒng)旱作農(nóng)業(yè)階段）“一五”至“五五”之間，我省將傳統(tǒng)的旱地農(nóng)業(yè)技術(shù)在全省內(nèi)廣泛的推