版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
消化庫存從服裝庫存看柜臺(tái)經(jīng)營又到早春季節(jié),簡(jiǎn)直一切服裝賣場(chǎng)的門口,都清一色地貼出了“換季打折”的促銷宣傳單。原因很簡(jiǎn)單:消化庫存!打折促銷庫存,高興的是絕大多數(shù)的消費(fèi)者,心疼的卻是眾商家們。不促銷吧,庫存消耗不出去;促銷了,既賠了本,又容易損傷品牌形象。近日,勁霸(中國)有限公司請(qǐng)來了中國服飾業(yè)著名營銷管理專家——祝福,為其一切加盟商和直營店店長傳授如何消化庫存的秘訣。他認(rèn)為,企業(yè)減少庫存可以分三個(gè)階段進(jìn)行,即在訂貨階段、上貨階段、銷售階段等三大階段訣別采取不同的措施,盡快從源頭上減少庫存量。訂貨——分析報(bào)表整合款式分析銷售報(bào)表和競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)分析表每到訂貨時(shí),很多代理商一走進(jìn)訂貨現(xiàn)場(chǎng),就像到了拉斯維加斯賭場(chǎng),憑著自己的感覺和經(jīng)驗(yàn)買大買小。祝福分析,這就是庫存產(chǎn)生的根源。真正的訂貨高手會(huì)做數(shù)據(jù)分析,預(yù)防庫存產(chǎn)生?,F(xiàn)在已過了“拍腦袋”訂貨的主觀時(shí)代,進(jìn)入了“數(shù)據(jù)化”訂貨的科學(xué)時(shí)代。他舉了一個(gè)例子,一位包頭的經(jīng)銷商每年都產(chǎn)生庫存。后來,他問老板:“你們?nèi)ツ晔裁簇涀詈觅u?”老板回答:“西裝和夾克?!碑?dāng)他再問兩者的銷售百分比時(shí),老板回答不出來。而事實(shí)上,這些數(shù)據(jù)在銷售記錄上都有。祝福幫他分析了一下,發(fā)現(xiàn)西裝占總銷售比40%,夾克占32%,加起來是72%??墒钱?dāng)初該老板訂貨的時(shí)候,西裝卻訂了42%,夾克訂了45%,加起來占87%,這就是訂貨前未仔細(xì)分析銷售記錄所致。平時(shí),做銷售報(bào)表要細(xì)到能夠體現(xiàn)休閑裝、正裝各占總銷售的比例,甚至是單開叉和雙開叉的比例等;要分析前三年的銷售趨勢(shì),并且記錄去年賣得最好的20款,囊括它的照片,甚至是整個(gè)銷售曲線;庫存最大的前15款,還要分析出原因。除了銷售報(bào)表外,有一個(gè)情報(bào)表也是必需要做的,即“周競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)分析表”。每個(gè)店長要指定相應(yīng)的人員,分析店附近五大競(jìng)爭(zhēng)品牌的產(chǎn)品、人員狀況,分析他們的促銷方案,把你關(guān)于這五大品牌最關(guān)懷的問題都列出來。派出整合高手訂貨店鋪的老板一般會(huì)派出看款能力較強(qiáng)的人員前往訂貨,而這些買手往往會(huì)憑自身經(jīng)驗(yàn)訂購。其實(shí),這是非常危險(xiǎn)的。一個(gè)好的買手,一定要有很強(qiáng)的商品整合能力。訂貨前,要多聽聽公司商品企劃部門關(guān)于這一季商品開發(fā)的思路,有幾個(gè)系列,主題是什么,什么是主推款、形象款、基本款和促銷款。這里所謂的形象款,就是店里那些好看不好賣的衣服,一定要款多量少。一家店里如果沒有形象款,氣質(zhì)就出不來,就沒辦法和競(jìng)爭(zhēng)關(guān)于手拉開視覺差異;而基本款和主推款,一般訂的量都比較大;至于促銷款,這是用來與關(guān)于手直接競(jìng)爭(zhēng)的,只有關(guān)于銷售表和情報(bào)表仔細(xì)分析后,才能訂到準(zhǔn)確的數(shù)量。上貨——模擬定貨波段上貨讓導(dǎo)購員模擬定貨店鋪里負(fù)責(zé)訂貨的人與賣貨的人,往往不是同一批人。而訂貨時(shí)間與上貨時(shí)間往往相差半年。祝福建議,在正式上貨前十天,店長要組織一切店員至少開三次會(huì)議。第一次會(huì)議,負(fù)責(zé)訂購的人要與店長及幾十名導(dǎo)購交流,告訴他們這次春夏訂的是什么貨品,以及主推款、形象款等情況;第二次會(huì)議,著重介紹每件產(chǎn)品的工藝和質(zhì)量等;第三次會(huì)議,給每個(gè)導(dǎo)購發(fā)一張訂貨單,模擬定貨。設(shè)一個(gè)“買手大獎(jiǎng)”,獎(jiǎng)金2000元。哪位導(dǎo)購的訂購單和這一季銷售結(jié)果最為契合,就能拿到。模擬定貨后,把導(dǎo)購員挑選出來的前20款與訂貨清單關(guān)于比下,如果發(fā)現(xiàn)半年前買手認(rèn)為的好賣款,導(dǎo)購竟無一人選中,那就要趕緊分析原因,并且提前做促銷方案;如果里面有幾款,導(dǎo)購員都看中了,可是當(dāng)初訂貨時(shí)卻訂得很少,則需趕緊追單補(bǔ)貨。量大的款式提前上貨秋冬裝的上貨時(shí)間,很多賣場(chǎng)都會(huì)選擇在8月15日那天。如果走在前面,一定要提前6-8天掛上櫥窗,提前給消費(fèi)者留下印象,也可吸引一些時(shí)尚的消費(fèi)者。但是提前上貨不能一下子拿出一切的款,只能拿出量最大的20款。祝福分析,庫存最大的款往往就是當(dāng)初認(rèn)為最好賣的爆款。所以要提前把這些款放到消費(fèi)者的眼前,觀察消費(fèi)者的反映。在展示的時(shí)間里,要落實(shí)好顧貨率、觸貨率、詢問率和試穿率等指標(biāo)。如果這四項(xiàng)指標(biāo)都非常高,就要趕緊查一下訂貨量夠不夠,如果這幾項(xiàng)指標(biāo)都很低,就要趕緊做促銷方案了。波段上貨新鮮感不斷所謂波段上貨,是指店鋪在上新品的時(shí)候不是一次性把一季一切新品擺上,而是根據(jù)產(chǎn)品的特性分幾次上貨,從而使?fàn)I業(yè)額出現(xiàn)若干個(gè)高峰,例如秋裝可按初秋、中秋、深秋分三次上貨。一般的店鋪都會(huì)在季初的時(shí)候把一切的新貨一次性擺出店鋪,但是這樣上貨,往往頭一兩周產(chǎn)品很好賣,越到后面營業(yè)額就越低,導(dǎo)購員紛紛報(bào)怨好賣的貨都已經(jīng)賣完了,剩下的都是不好賣的貨,難以調(diào)動(dòng)導(dǎo)購員的積極性。而且這樣上貨容易帶來單品視覺表達(dá)的空間不夠、導(dǎo)購員難以一下記住這么多產(chǎn)品特性等問題。而如果是分波段上貨,則可以避免這些問題,帶來營業(yè)額總量的增加。所以,店長、店老板在上貨的時(shí)候要注意有沒有波段的安排,經(jīng)過與廠家商品企劃部的勾通,合理安排上貨時(shí)間、順序和數(shù)量,從而使貨品的庫存得以減少。很多人往往以貨品的搭配如何來衡量陳列水平的高低,事實(shí)上,他們忽略了庫存的重要性。如果把好賣的但是已經(jīng)斷貨斷碼的款式陳列在視覺的A點(diǎn)上,只是浪費(fèi)店鋪的空間,增加了庫存。比較好的方式是數(shù)字化陳列,經(jīng)過報(bào)表分析、貨品分析等一系列數(shù)據(jù)來科學(xué)分析貨品應(yīng)該如何陳列。在陳列了貨品之后,導(dǎo)購員開始關(guān)于顧客推銷產(chǎn)品,這個(gè)時(shí)候也是處理庫存的好機(jī)會(huì)。顧客在挑選產(chǎn)品的時(shí)候,經(jīng)常都會(huì)出現(xiàn)同時(shí)挑中兩個(gè)款式的情況,這個(gè)時(shí)候,導(dǎo)購員不應(yīng)該鼓勵(lì)顧客兩款都買,因?yàn)楹芏囝櫩蛢煽铍y以取舍,最后可能都不買。高明的作法是向顧客推銷是庫存的那個(gè)款式,當(dāng)顧客到柜臺(tái)結(jié)賬的時(shí)候,再告訴顧客,其實(shí)另外一款很暢銷,已經(jīng)快賣完,這時(shí)顧客就會(huì)有緊迫感,也就更有可能另一款也買下了。這樣的貨品陳列和推銷方式,都要求導(dǎo)購非常了解每天的庫存狀況,所以店長需要在早上開晨會(huì)的時(shí)間里,進(jìn)行庫存產(chǎn)品的分析。晨會(huì)中最重要的是讓員工了解工作目標(biāo)與他個(gè)人利益之間的關(guān)系,例如在一次晨會(huì)上,店長可以這樣說:“我昨天盤點(diǎn)了我們的庫存報(bào)表,其中有一款短袖T-恤賣得很好,每天平均能賣出10件,現(xiàn)在倉庫只剩120件了,大家做得非常好。但是,有一個(gè)不好的消息要告訴大家,昨天我不僅查了庫存報(bào)表、銷售報(bào)表也看了天氣預(yù)報(bào)表,天氣預(yù)報(bào)說,在晉江這個(gè)城市,7天之后,受冷空氣影響,溫度將激烈下降。如果天氣預(yù)報(bào)準(zhǔn)確,6天之后,這款短袖T-恤的銷售將會(huì)受到嚴(yán)重影響。也就是說,按正常銷售,這款短袖T-恤將可能產(chǎn)生60件庫存,所以,我們現(xiàn)在的目標(biāo)就是在6天之內(nèi)將這120件T-恤銷售出去,希望大家立刻行動(dòng)?!背繒?huì)之后,店長馬上就安排把這款T-恤放在最顯眼的地方,并且且要求6個(gè)店員每天彼此分享兩個(gè)銷售這件衣服的心得。經(jīng)過在晨會(huì)上的信息勾通,店員就知道要著重向顧客推銷哪個(gè)產(chǎn)品了。除了每天早上15分鐘的晨會(huì),每天下班前5分鐘還應(yīng)該有一個(gè)小總結(jié)會(huì),還有些做得更到位的店鋪,已經(jīng)在中午大家都比較疲憊的時(shí)候開個(gè)小會(huì),調(diào)動(dòng)員工的情結(jié)。促銷要滿足四條件祝福認(rèn)為,做促銷必需滿足四個(gè)條件:給出一個(gè)促銷的理由;有舍才有得;促銷要造勢(shì);促銷必需要有時(shí)間限制他舉了勁霸一位湖北代理商曾經(jīng)做過的經(jīng)典案例作為分析。勁霸以前在湖北有個(gè)代理商,他從別人手中接手一家店,同時(shí)也接手了一大批庫存。而他卻策劃了一個(gè)促銷方案,20天里銷出了幾百件庫存風(fēng)衣。首先,他弄了一個(gè)站牌,掛在店面口∶“千年同賀中國走向法國盧浮宮的第一男裝品牌,瀟灑風(fēng)衣免費(fèi)穿回家”。牌子上寫著三條促銷方法:一凡是本店的老客戶,購買過任何一件480元以上貨品的客人,憑購買小票,這件風(fēng)衣免費(fèi)穿走;二凡進(jìn)本店,穿的是勁霸的衣服,且價(jià)值480元以上,這件風(fēng)衣免費(fèi)穿走;三是凡購買現(xiàn)場(chǎng)480元以上貨品的,這件風(fēng)衣也免費(fèi)穿走。祝福分析,這其實(shí)是個(gè)非常傳統(tǒng)的促銷,說白了就是買一送一,但是經(jīng)過他的包裝之后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比掛上牌子寫“勁霸風(fēng)衣買一送一”的感覺好得多了,讓人感覺勁霸真的很牛。結(jié)果,沖著前兩條來的人,不會(huì)超過15%,而且這部分85%的人都是現(xiàn)場(chǎng)買的。庫存普遍存在已成“資金鏈殺手”據(jù)調(diào)查,目前,服裝企業(yè)都會(huì)有庫存,只是量多量少的問題。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,庫存不僅影響的是經(jīng)銷商的資金鏈,同時(shí)也增加了許多費(fèi)用,無形中提高了成本。經(jīng)銷商不能到換季時(shí)才考慮處理庫存,而應(yīng)從訂貨時(shí)就未雨綢繆。缺乏系統(tǒng)了解難控庫存目前多數(shù)服裝企業(yè)的經(jīng)銷商或者是專賣店在消化庫存時(shí),通常只能采取商品打折或送禮品的形式。這種單一的處理方式,效果并且不見佳,最后往往是賠了利潤又損了形象。走時(shí)尚休閑路線的晉江勁都人服飾有限公司今年來開設(shè)了自己的專賣店,其產(chǎn)品多是韓式服裝風(fēng)格?!艾F(xiàn)在韓國潮流風(fēng)行,我們的產(chǎn)品也就緊跟最新的流行趨勢(shì),針關(guān)于的消費(fèi)群體是追逐時(shí)尚的年青人,消費(fèi)者買的就是時(shí)尚,過季的衣服就不好銷售了?!眲哦既说膸齑嬷饕?jīng)過銷往歐美等國的小城市解決,因?yàn)闅W美國家許多人關(guān)于服裝更注重舒適性和實(shí)用性,關(guān)于款式等要求不高,如果還有銷不出去的,只好把庫存放到批發(fā)市場(chǎng)銷售。九牧王則主要經(jīng)過開設(shè)特賣店來解決庫存問題,特賣店主要開設(shè)在較偏遠(yuǎn)的工業(yè)區(qū),產(chǎn)品價(jià)格有折扣,針關(guān)于的是注重產(chǎn)品品質(zhì),關(guān)于款式要求不是很高的消費(fèi)群體。而關(guān)于于庫存產(chǎn)生的原因,富貴鳥男裝福建分公司林經(jīng)理認(rèn)為,主要是由于經(jīng)銷商關(guān)于控制庫存缺乏系統(tǒng)的了解?!坝嗀浀臅r(shí)候缺乏數(shù)據(jù)分析,盲目訂貨;銷售的時(shí)候沒有細(xì)分重點(diǎn),盲目銷售;促銷的時(shí)候缺乏創(chuàng)新,盲目促銷。”林經(jīng)理分析了這三個(gè)“盲目”是目前店鋪產(chǎn)生庫存的三大原因。業(yè)內(nèi)人士分析,有些廠商只是一味鼓勵(lì)經(jīng)銷商多訂貨,而不是幫助經(jīng)銷商科學(xué)合理地訂貨、銷售和促銷。正是有些經(jīng)銷商和廠商的盲目和短視行為,制約了經(jīng)銷商的發(fā)展也影響了廠商的長遠(yuǎn)利益。庫存成資金鏈致命殺手如果庫存處理不迅速,會(huì)逐漸變成市場(chǎng)的淘汰產(chǎn)品,只能一直待在倉庫中慢慢“發(fā)霉”。所以庫存雖不是“廢品”,但是它的存在,會(huì)關(guān)于廠商及經(jīng)銷商產(chǎn)生諸多不良影響。勁霸直營事業(yè)部人力資源經(jīng)理鐘偉華表示,此次勁霸男裝選擇在其訂貨會(huì)前夕請(qǐng)祝福老師解讀庫存管理,正是想經(jīng)過關(guān)于經(jīng)銷商、店長的培訓(xùn),幫助他們有效控制庫存。鐘偉華分析,庫存影響最大的是經(jīng)銷商的資金鏈。如今,鞋服企業(yè)關(guān)于經(jīng)銷商賬期的設(shè)置越來越嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)銷商的資金運(yùn)轉(zhuǎn)狀況日漸趨緊。企業(yè)為了自身發(fā)展及風(fēng)險(xiǎn)控制,寧可讓出一部分利潤,也盡可能要求經(jīng)銷商現(xiàn)款現(xiàn)貨甚至是先款后貨,這也使得經(jīng)銷商的資本金投入日益增加?!岸行┙?jīng)銷商的實(shí)力不強(qiáng),貨品一壓,占用大量資金,往往導(dǎo)致他們無力多上新貨,限于惡性循環(huán)中,最終使經(jīng)銷商失去關(guān)于品牌的信心?!辩妭トA指出資金的“回轉(zhuǎn)率”決定著經(jīng)銷商店鋪經(jīng)營的成敗關(guān)鍵。同時(shí),業(yè)內(nèi)人士分析,舊貨占用店鋪陳列空間,無形中浪費(fèi)了店鋪,而庫存帶來的倉儲(chǔ)空間費(fèi)用、搬運(yùn)費(fèi)用、管理費(fèi)用等費(fèi)用的增加,也會(huì)占據(jù)了產(chǎn)品的利潤,另外過多的利用打折促銷的方式來處理庫存關(guān)于品牌會(huì)產(chǎn)生不利的影響。別到換季才處理庫存“真正的高手,看到庫存,思考的絕不僅僅是庫存!”針關(guān)于晉江多數(shù)服裝企業(yè)普遍存在的庫存難消的現(xiàn)象,祝福就拋出了這么一句話。他的意思是,真正的零售高手,看到庫存時(shí),不但單只是想要怎樣把手頭上的這些庫存消耗掉,而是會(huì)反思:我從進(jìn)貨到賣貨,中間到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)沒有處理好,才會(huì)導(dǎo)致這些庫存的產(chǎn)生呢?祝福分析,商家往往到了換季的時(shí)候,才會(huì)考慮如何促銷庫存。而事實(shí)上,庫存的隱患,很可能是從你開店的時(shí)候就埋下的。從訂貨到上貨,從上貨到賣貨,到賣貨的波段,到買手與賣手的關(guān)系,其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)處理不好,都會(huì)導(dǎo)致庫存的產(chǎn)生。而真正的零售高手,思考討論庫存,一定會(huì)比一般人提前6個(gè)月;高手做促銷方案,絕不是到了換季的時(shí)候才去做,會(huì)比關(guān)于手提前3個(gè)月去做;高手補(bǔ)貨也絕關(guān)于會(huì)比其他人提前2個(gè)月?!耙虼耍嬲饬x上地解決庫存,從訂貨到促銷,每一個(gè)環(huán)節(jié)都必需謹(jǐn)慎。只有每個(gè)環(huán)節(jié)都走在別人前面,系統(tǒng)地思考處理,才能真正意義上的杜絕庫存。”祝福說道。波段上貨讓關(guān)于手折服馬克·華菲和杰克·瓊斯都是時(shí)尚休閑男裝品牌,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在相同地段、相同店鋪面積、相同店鋪形狀的條件下,往往更多的人覺得杰克·瓊斯店的服裝款式更多,而事實(shí)上,馬克·華菲的款式其實(shí)會(huì)更多。給顧客造成這種錯(cuò)覺原因在于,馬克·華菲的產(chǎn)品通常是在墻上正面掛一排,側(cè)面掛一牌,而杰克·瓊斯則是墻面上下兩排都是正掛,顧客不是專業(yè)人士,他們憑的是第一眼感覺,兩排正掛充分展示了產(chǎn)品,反而讓顧客覺得款式多。所以,即使馬克·華菲的店鋪有120個(gè)款,而杰克·瓊斯的店鋪只有45款,杰克·瓊斯的產(chǎn)品看起來還是琳瑯滿目,它在視覺表達(dá)上已經(jīng)贏了馬克·華菲。并且且,關(guān)于于導(dǎo)購員,讓他們一次記下45款產(chǎn)品的特性要比要他們一次記下120款產(chǎn)品的特性容易得多,眾多周知,導(dǎo)購員關(guān)于產(chǎn)品的熟悉程度將影響他們關(guān)于顧客的推銷。再者,杰克·瓊斯因?yàn)樵诘谝徊ㄉ县浿簧狭?5款,它后續(xù)還有很多新款。當(dāng)45款賣斷了30款的時(shí)候,杰克·瓊斯還能補(bǔ)上第二波30款新款,而在同樣時(shí)間段里因?yàn)轳R克·華菲的款式陳列了很多,所以它可能只賣斷10款。這個(gè)時(shí)候,杰克·瓊斯的整個(gè)門店看起來就有很多新品,導(dǎo)購員會(huì)覺得很有動(dòng)力,顧客也會(huì)不斷的再來看新品,而馬克·華菲只能把款式越賣越少。這時(shí)杰克·瓊斯又贏了馬克·華菲。神奇的“魔術(shù)盒”促銷需知“三大理論”祝福認(rèn)為,如果訂貨、上貨、銷售等環(huán)節(jié)沒有處理好而非得做促銷消化庫存時(shí),則在促銷之前則必需明白三個(gè)道理。首先,做促銷到底要不要打折?祝福認(rèn)為,如果是在五年前,或許有人可以說,堅(jiān)決不打折。但是到今天,則一定要打折,但是,打折卻堅(jiān)決不允許明碼明折,打折的空間可以用來做策劃包裝。明碼打折是品牌最嚴(yán)重的慢性自殺,打了折,客人多生意大,但是利潤沒多少,營業(yè)額不是我們追求的根本目的,利潤才是我們追求的根本目的。而且打折首先最傷害的,是我們的VIP客戶,20%的核心客戶,會(huì)幫你創(chuàng)造80%的利潤。第二,庫存是否就等于利潤?祝福舉了個(gè)例子說明這個(gè)道理,有一批夾克,貨進(jìn)來后,發(fā)現(xiàn)賣不動(dòng),于是開始促銷。進(jìn)貨價(jià)200元,零售價(jià)400元,要如何促銷?絕大多數(shù)的零售商都沒有一個(gè)概念,就是貨品打折的話,至少要把路費(fèi)、電費(fèi)賺回來,不能低于成本價(jià)。人的死穴就在200元,也就是訂貨的價(jià)格上。一旦你訂到了200元這個(gè)價(jià)位時(shí),你就輸?shù)袅耍斣谀愀P(guān)于手計(jì)算的方法不一樣。你算的是小賬,關(guān)于手算得是大賬,所以你策劃的手法,一定沒有關(guān)于手厲害。關(guān)于手算的不是一件衣服的平衡積分點(diǎn),而是一家店的平衡積分點(diǎn)。一旦你的營業(yè)額已經(jīng)過了平衡點(diǎn)后,你倉庫里一切的庫存都是利潤了。當(dāng)你意識(shí)到這點(diǎn),你的心態(tài)就可以放寬了,就可以放開手地策劃促銷了所以,在促銷之前,一定要把店的盈虧平衡點(diǎn)找到,才能最終確定你的促銷幅度。第三,魔術(shù)盒理論?,F(xiàn)在有一個(gè)神奇的魔術(shù)盒,這個(gè)盒子有5個(gè)孔,放進(jìn)去5個(gè)硬幣就會(huì)變出10個(gè)硬幣,但是這個(gè)魔術(shù)盒是有時(shí)間限制的,只有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間。到了半小時(shí)的時(shí)候,有兩個(gè)孔卡住了,這時(shí)候有兩種選擇,一種是不管那兩個(gè)塞住的孔,趕緊放另外三個(gè)孔;另一種則是花五分鐘的時(shí)間,把另兩個(gè)孔疏通了,再五個(gè)五個(gè)地放。要選擇哪種方式才能在有限的時(shí)間里變出最多的錢來?祝福分析,那兩枚被卡住的,就是庫存,那個(gè)魔術(shù)盒就是店,五枚硬幣就是貨品。很多人都會(huì)選擇先賺了錢,再去處理那些庫存,卻忘掉了兩個(gè)最大的成本:時(shí)間成本和機(jī)會(huì)成本。還忘了零售商最關(guān)鍵的一個(gè)指標(biāo):現(xiàn)金周轉(zhuǎn)率;現(xiàn)金周轉(zhuǎn)的速度,就是魔術(shù)盒放錢的速度。很多人歷來都不注重這三項(xiàng)指標(biāo)。溫州人為什么厲害,溫州人就是關(guān)于這三項(xiàng)關(guān)鍵的觀念和指標(biāo),在處理上與別人不一樣。例如有300萬元的貨滯銷,很多人都會(huì)選擇先放著它,等兩個(gè)月后再來處理;但是溫州人卻選擇低價(jià)拋貨,100萬元先收回,拿到了這100萬元的資金后,實(shí)際上卻爭(zhēng)取了兩個(gè)月的時(shí)間,資金周轉(zhuǎn)率一個(gè)月周轉(zhuǎn)一次,100萬元收回后,馬上再用于周轉(zhuǎn),100萬元變成200萬元。200萬元變成貨,再周轉(zhuǎn)一個(gè)月,變成400萬元。但是如果你等兩個(gè)月后再來處理300萬元的庫存,頂多以200萬元賣出去。量大的款式提前上貨秋冬裝的上貨時(shí)間,很多賣場(chǎng)都會(huì)選擇在8月15日那天。如果走在前面,一定要提前6-8天掛上櫥窗,提前給消費(fèi)者留下印象,也可吸引一些時(shí)尚的消費(fèi)者。但是提前上貨不能一下子拿出一切的款,只能拿出量最大的20款。祝福分析,庫存最大的款往往就是當(dāng)初認(rèn)為最好賣的爆款。所以要提前把這些款放到消費(fèi)者的眼前,觀察消費(fèi)者的反映。在展示的時(shí)間里,要落實(shí)好顧貨率、觸貨率、詢問率和試穿率等指標(biāo)。如果這四項(xiàng)指標(biāo)都非常高,就要趕緊查一下訂貨量夠不夠,如果這幾項(xiàng)指標(biāo)都很低,就要趕緊做促銷方案了。波段上貨新鮮感不斷所謂波段上貨,是指店鋪在上新品的時(shí)候不是一次性把一季一切新品擺上,而是根據(jù)產(chǎn)品的特性分幾次上貨,從而使?fàn)I業(yè)額出現(xiàn)若干個(gè)高峰,例如秋裝可按初秋、中秋、深秋分三次上貨。一般的店鋪都會(huì)在季初的時(shí)候把一切的新貨一次性擺出店鋪,但是這樣上貨,往往頭一兩周產(chǎn)品很好賣,越到后面營業(yè)額就越低,導(dǎo)購員紛紛報(bào)怨好賣的貨都已經(jīng)賣完了,剩下的都是不好賣的貨,難以調(diào)動(dòng)導(dǎo)購員的積極性。而且這樣上貨容易帶來單品視覺表達(dá)的空間不夠、導(dǎo)購員難以一下記住這么多產(chǎn)品特性等問題。而如果是分波段上貨,則可以避免這些問題,帶來營業(yè)額總量的增加。所以,店長、店老板在上貨的時(shí)候要注意有沒有波段的安排,經(jīng)過與廠家商品企劃部的勾通,合理安排上貨時(shí)間、順序和數(shù)量,從而使貨品的庫存得以減少。很多人往往以貨品的搭配如何來衡量陳列水平的高低
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)租賃合同
- 2025版杭州智能家居裝修合同規(guī)范模板
- 2025版加工承攬合同:服裝定制與出口貿(mào)易2篇
- 2025注冊(cè)商標(biāo)的轉(zhuǎn)讓合同
- 2025年石油鉆探、開采專用設(shè)備項(xiàng)目合作計(jì)劃書
- 2025版水電項(xiàng)目融資與投資承包合同范本3篇
- 二零二五年度9A條款離婚協(xié)議子女撫養(yǎng)費(fèi)及財(cái)產(chǎn)分割與監(jiān)護(hù)權(quán)協(xié)議
- 2024年裝修行業(yè)清包協(xié)議樣本版B版
- 2024年大學(xué)生實(shí)習(xí)安全協(xié)議及安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管理合同3篇
- 2025年度搬家服務(wù)與客戶增值服務(wù)合同3篇
- GB/T 12467.5-2009金屬材料熔焊質(zhì)量要求第5部分:滿足質(zhì)量要求應(yīng)依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)文件
- GB 17740-1999地震震級(jí)的規(guī)定
- 安全生產(chǎn)事故舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度
- 冠心病健康教育完整版課件
- 永久避難硐室安裝施工組織措施
- 元旦節(jié)前安全教育培訓(xùn)-教學(xué)課件
- 國家開放大學(xué)《理工英語1》單元自測(cè)8試題答案
- 芯片工藝流程課件1
- 人教版八年級(jí)下冊(cè)生物期末測(cè)試卷帶答案
- 《尖利的物體會(huì)傷人》安全教育課件
- 大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)證明模板
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論