關(guān)于數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系建設(shè)實(shí)踐這篇文章說(shuō)透了

關(guān)于數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系建設(shè)實(shí)踐，這篇?章說(shuō)透了！養(yǎng)豬業(yè)數(shù)字化變?如?如荼，但也?臨諸如基礎(chǔ)設(shè)施?法滿?需求、概念技術(shù)?落地驗(yàn)證、跨界?才缺乏等問(wèn)題導(dǎo)致數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系建設(shè)?臨挑戰(zhàn)。資產(chǎn)安全、安防、?物安全、健康管理、物聯(lián)?、遺傳育種、?產(chǎn)管理等??的數(shù)字化養(yǎng)豬技術(shù)成熟度不?，對(duì)于豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)需要從關(guān)鍵硬件、基礎(chǔ)設(shè)施、??智能等各??整體規(guī)劃數(shù)字化養(yǎng)豬管理系統(tǒng)，使得系統(tǒng)成熟可落地，并且應(yīng)?綜合信息系統(tǒng)，打通各項(xiàng)數(shù)字化養(yǎng)豬產(chǎn)品的數(shù)據(jù)，形成養(yǎng)豬場(chǎng)?數(shù)據(jù)，幫助豬場(chǎng)降本增效。1養(yǎng)豬數(shù)字化變?的現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)1.1基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?法滿?需求的井噴互聯(lián)?不僅影響著?們的?活，也在影響著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。包括?動(dòng)化、??智能等技術(shù)越來(lái)越多地應(yīng)?到各個(gè)產(chǎn)業(yè)中，?新?法解決產(chǎn)業(yè)?問(wèn)題，?新技術(shù)為產(chǎn)業(yè)賦能。在養(yǎng)豬業(yè)中，也不例外。?論是?動(dòng)化養(yǎng)豬裝備，還是智能化養(yǎng)豬解決?案，亦或者是應(yīng)?數(shù)字化?段的養(yǎng)豬經(jīng)營(yíng)管理，都是為了滿?養(yǎng)豬防控?洲豬瘟、增效降本?被研發(fā)、發(fā)展起來(lái)的解決?案。然?，豬場(chǎng)建設(shè)并沒(méi)有跟上迅速發(fā)展的養(yǎng)豬新需求和新技術(shù)?案。?豬場(chǎng)已有的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備已經(jīng)成為新的?動(dòng)化、智能化裝備和數(shù)字化管理?段在豬場(chǎng)落地的限制因素。同樣，新建設(shè)的豬場(chǎng)也存在沒(méi)有整體規(guī)劃、重復(fù)建設(shè)、多設(shè)備?協(xié)同等問(wèn)題，影響著新技術(shù)發(fā)揮其價(jià)值。1.2?量概念技術(shù)未經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)落地驗(yàn)證開發(fā)?個(gè)產(chǎn)品很容易，例如把其他?業(yè)應(yīng)?成熟的技術(shù)和?案整合?下就可以作為產(chǎn)品在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)?推?。但是，很多團(tuán)隊(duì)都忽略了新產(chǎn)品、新技術(shù)在養(yǎng)豬場(chǎng)落地的復(fù)雜性和艱巨性。他們認(rèn)為這些技術(shù)在實(shí)驗(yàn)室、試點(diǎn)豬場(chǎng)，以及其他?業(yè)已經(jīng)落地且成功應(yīng)?，就認(rèn)為這個(gè)產(chǎn)品和技術(shù)是成熟的、可復(fù)制推?的。這就導(dǎo)致很多概念、技術(shù)、產(chǎn)品在更多的豬場(chǎng)推?應(yīng)?的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)各種意想不到的問(wèn)題，給豬場(chǎng)的?產(chǎn)管理帶來(lái)很?的影響，也造成了不必要的經(jīng)濟(jì)損失。然?，這些產(chǎn)品都是豬場(chǎng)買單，也給豬場(chǎng)在應(yīng)?新技術(shù)的時(shí)候帶來(lái)很?的困惑，到底誰(shuí)的技術(shù)是成熟的、穩(wěn)定的、可落地的。1.3互聯(lián)?與養(yǎng)殖跨界?才極度匱乏我國(guó)有?量的互聯(lián)?從業(yè)?才，也有?量的養(yǎng)殖從業(yè)者。但是，在互聯(lián)?已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)新基建的今天，同時(shí)具備互聯(lián)?和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的跨界?才仍然極度匱乏。當(dāng)我們需要在互聯(lián)?新基建基礎(chǔ)上挖掘養(yǎng)豬業(yè)新動(dòng)能的時(shí)候，“互聯(lián)?”??法在短時(shí)間內(nèi)理解養(yǎng)豬業(yè)的基本規(guī)律，導(dǎo)致開發(fā)的產(chǎn)品在應(yīng)?場(chǎng)景、實(shí)現(xiàn)?式、經(jīng)濟(jì)性和穩(wěn)定性等???法滿?養(yǎng)豬管理需要；同樣，只有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，但不了解互聯(lián)?技術(shù)的運(yùn)作模式、應(yīng)?場(chǎng)景，就容易出現(xiàn)需求?法實(shí)現(xiàn)、?法笨拙等問(wèn)題，使得最后研發(fā)的產(chǎn)品簡(jiǎn)單粗糙，影響實(shí)際效果。因此，需要更多的有志于服務(wù)養(yǎng)豬業(yè)的互聯(lián)??多去豬場(chǎng)參與?產(chǎn)，和養(yǎng)豬?交流，積累經(jīng)驗(yàn)，使其開發(fā)的產(chǎn)品更符合養(yǎng)豬業(yè)的基本規(guī)律和現(xiàn)狀。也需要有更多的養(yǎng)豬?跨界學(xué)習(xí)互聯(lián)?技術(shù)，?互聯(lián)?思維、?段來(lái)解決養(yǎng)豬問(wèn)題。1.4互聯(lián)??缺乏對(duì)?業(yè)的敬畏之?長(zhǎng)期以來(lái)，由于傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)的“臟”“亂”“差”的標(biāo)簽，使得?百姓對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的印象就是傳統(tǒng)、落后、?序。很多想進(jìn)?養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)??有?種“養(yǎng)豬很落后，我來(lái)給養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)帶來(lái)先進(jìn)技術(shù)”的認(rèn)知。養(yǎng)豬業(yè)也是?個(gè)?投資、?風(fēng)險(xiǎn)、?技術(shù)的產(chǎn)業(yè)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)的市值是智能?機(jī)的7倍。所以更值得進(jìn)?這個(gè)?業(yè)的?客觀認(rèn)知養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，尊重養(yǎng)豬規(guī)律，虛?學(xué)習(xí)養(yǎng)豬技術(shù)，進(jìn)?尋找可以解決養(yǎng)豬問(wèn)題的具體場(chǎng)景，結(jié)合養(yǎng)豬特點(diǎn)開發(fā)可以落地的產(chǎn)品和解決?案。1.5盲?迷信民?技術(shù)跨界落地基于掃地機(jī)器?、巡視機(jī)器?開發(fā)的豬舍巡視機(jī)器?也存在路徑規(guī)劃、障礙物避讓以及清洗消毒的問(wèn)題，其在豬舍?也基于掃地機(jī)器?、巡視機(jī)器?開發(fā)的豬舍巡視機(jī)器?也存在路徑規(guī)劃、障礙物避讓以及清洗消毒的問(wèn)題，其在豬舍?也難以持續(xù)運(yùn)?，甚?會(huì)給豬舍管理帶來(lái)?煩。所以不能盲?迷信民?技術(shù)的跨界，養(yǎng)豬業(yè)的問(wèn)題，需要借助于民?技術(shù)結(jié)合養(yǎng)豬業(yè)的實(shí)際現(xiàn)狀，?次開發(fā)出新的產(chǎn)品，?不是拿來(lái)就?。1.6傳統(tǒng)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)跟不上變化實(shí)際上我國(guó)養(yǎng)豬企業(yè)的信息化建設(shè)起步也?較早，使?了適合當(dāng)時(shí)管理?平、技術(shù)要求的養(yǎng)豬數(shù)據(jù)系統(tǒng)。但隨著互聯(lián)?技術(shù)、移動(dòng)通信技術(shù)、云計(jì)算等新技術(shù)的成熟和?泛應(yīng)?，傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的功能和細(xì)節(jié)不能及時(shí)更新優(yōu)化，難以適配當(dāng)前和?向未來(lái)的養(yǎng)豬管理需要。2數(shù)字化養(yǎng)豬技術(shù)成熟度?較基于養(yǎng)豬數(shù)字化變?的現(xiàn)狀和挑戰(zhàn)，?些技術(shù)團(tuán)隊(duì)??養(yǎng)豬實(shí)際需要，采?新的數(shù)字化技術(shù)解決?案，開發(fā)了很多數(shù)字化養(yǎng)豬產(chǎn)品，并在豬場(chǎng)進(jìn)?落地應(yīng)?。筆者結(jié)合?作經(jīng)歷以及?戶訪談，對(duì)常見的數(shù)字化養(yǎng)豬技術(shù)從關(guān)鍵硬件、基礎(chǔ)設(shè)施、??智能、功能模塊4個(gè)??進(jìn)?成熟度的?較，給讀者們提供參考。需要說(shuō)明的是，以下的?較均基于筆者的經(jīng)歷和?戶訪談，?定會(huì)存在不?的地?，因此僅供參考和交流。2.1?產(chǎn)管理很多豬場(chǎng)已經(jīng)應(yīng)?或正在嘗試各種數(shù)字化設(shè)備來(lái)提??豬?產(chǎn)管理的效率。例如，使??持機(jī)或?機(jī)，以及其他數(shù)據(jù)采集終端，在豬舍或其他任意地?完成?豬?產(chǎn)事件的記錄，然后這些數(shù)據(jù)通過(guò)?絡(luò)存儲(chǔ)在云端服務(wù)器，在云服務(wù)器完成數(shù)據(jù)的計(jì)算，結(jié)合深度學(xué)習(xí)等??智能技術(shù)，為豬場(chǎng)管理、技術(shù)團(tuán)隊(duì)提供決策?持。再如，豬場(chǎng)開始使?包括智能B超、巡檢機(jī)器?、電?飼喂站和精準(zhǔn)飼喂器、清潔機(jī)器?、攝像頭等硬件設(shè)備，通過(guò)物聯(lián)平臺(tái)的管理，基于深度學(xué)習(xí)、計(jì)算機(jī)視覺(jué)、AGV等??智能技術(shù)，實(shí)現(xiàn)智能巡檢、智能輔助，幫助豬場(chǎng)更有效、更精準(zhǔn)地管理豬群。當(dāng)然，這些關(guān)鍵硬件中，如智能B超、巡檢機(jī)器?、清潔機(jī)器?等尚處于研發(fā)階段，其他設(shè)備已經(jīng)成熟可落地。?在最終的功能層?，智能巡檢的整體?案仍然在研發(fā)和整合，尚難落地，?智能輔助則有落地，但仍需優(yōu)化（圖1）。圖1數(shù)字化養(yǎng)豬技術(shù)成熟度?較—?產(chǎn)管理2.2豬舍物聯(lián)平臺(tái)豬舍內(nèi)通過(guò)環(huán)境傳感器（溫濕度等）、智能電表、智能?表等硬件，感知豬舍環(huán)境變化，通過(guò)智能?關(guān)把數(shù)據(jù)上傳云端，結(jié)合控制策略，?動(dòng)地實(shí)現(xiàn)豬舍環(huán)境控制，并?持?jǐn)嚯妶?bào)警，實(shí)現(xiàn)豬舍的智能化管理，風(fēng)險(xiǎn)可控。同時(shí)，豬舍物聯(lián)平臺(tái)可以作為豬場(chǎng)的?屏駕駛艙，同時(shí)管理眾多豬舍，提?管理效率。豬舍物聯(lián)平臺(tái)所涉及的關(guān)鍵硬件、基礎(chǔ)設(shè)施（智能?關(guān)），以及應(yīng)?的功能，都是成熟落地的。2.3遺傳育種各項(xiàng)數(shù)字化育種技術(shù)都是成熟可落地的（圖2）。圖2數(shù)字化養(yǎng)豬技術(shù)成熟度?較—物聯(lián)平臺(tái)、遺傳育種2.4健康管理豬群健康是豬場(chǎng)管理過(guò)程中的重中之重。因此有很多數(shù)字化管理技術(shù)逐漸應(yīng)?到豬群健康管理中。使?紅外線測(cè)溫、測(cè)溫?標(biāo)等設(shè)備，基于深度學(xué)習(xí)等??智能技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)豬只個(gè)體的體溫監(jiān)測(cè)，更提前地感知豬只的健康變化，進(jìn)?提前?預(yù)，避免豬只疾病癥狀表現(xiàn)出來(lái)?增加處置難度。使?采樣機(jī)器?在豬場(chǎng)進(jìn)?更智能的采樣，然后把樣本送到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)?檢測(cè)。避免了?員在采樣過(guò)程中的交叉感染等問(wèn)題。2.5?物安全豬場(chǎng)?物安全也是豬場(chǎng)管理過(guò)程中的重中之重，因此也有?些技術(shù)嘗試應(yīng)?到豬場(chǎng)。例如使?iBeacon對(duì)?員軌跡進(jìn)?跟蹤，來(lái)找出豬場(chǎng)?物安全中?員管理的薄弱環(huán)節(jié)。使?智能花灑進(jìn)??員洗消管理，避免洗澡不徹底導(dǎo)致的疫病傳播問(wèn)題。但是，上述的關(guān)鍵硬件仍然處于研發(fā)階段，尚未有可落地的成熟?案（圖3）。圖3數(shù)字化養(yǎng)豬技術(shù)成熟度?較—健康管理、?物安全2.6溯源體系溯源體系主要指的是?豬在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的所有?產(chǎn)操作、出欄運(yùn)輸?shù)酵涝讏?chǎng)、屠宰到商超的過(guò)程中，可以通過(guò)技術(shù)?段進(jìn)?數(shù)據(jù)追溯，使得消費(fèi)者可以對(duì)其購(gòu)買的?品進(jìn)?溯源查詢，保障?百姓“?籃?”的安全健康。要實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到屠宰到商超全程的追溯，特別是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的全程追溯，?前可?的?案中，關(guān)鍵硬件就是電??標(biāo)。每頭豬佩戴電??標(biāo)，在其養(yǎng)殖過(guò)程中的每個(gè)操作都通過(guò)電??標(biāo)讀取個(gè)體?份，把操作數(shù)據(jù)（如出?、轉(zhuǎn)欄、飼喂、免疫、保健、銷售等）記錄在信息系統(tǒng)中，在銷售時(shí)同步給屠宰企業(yè)的信息系統(tǒng)中。但是，在屠宰到商超的過(guò)程中，如何通過(guò)電??標(biāo)進(jìn)?關(guān)聯(lián)追溯，仍然有?量的?作需要落地。2.7豬場(chǎng)?物資產(chǎn)安全豬場(chǎng)?物資產(chǎn)主要指的是商品豬、托養(yǎng)豬場(chǎng)的豬只。在集團(tuán)企業(yè)中，由于管理層級(jí)?較長(zhǎng)，使得集團(tuán)層?很難事?巨細(xì)地管理到每個(gè)豬場(chǎng)，以及托養(yǎng)豬場(chǎng)。加之?洲豬瘟防控的需要，集團(tuán)很難準(zhǔn)確掌握其在各個(gè)豬場(chǎng)的?物資產(chǎn)的安全。通過(guò)給每頭豬佩戴電??標(biāo)，在豬舍、賣豬臺(tái)安裝基于邊緣計(jì)算、??智能技術(shù)的攝像頭，可以?感知地從集團(tuán)層?掌通過(guò)給每頭豬佩戴電??標(biāo)，在豬舍、賣豬臺(tái)安裝基于邊緣計(jì)算、??智能技術(shù)的攝像頭，可以?感知地從集團(tuán)層?掌握到每個(gè)豬場(chǎng)的每?頭豬，?論是轉(zhuǎn)欄還是死淘、銷售，都需要按根據(jù)集團(tuán)統(tǒng)?規(guī)范的電??標(biāo)來(lái)記錄；各個(gè)關(guān)鍵位置的??智能攝像頭的點(diǎn)數(shù)和估重，可以有效地掌握各場(chǎng)各豬舍的豬只存欄狀況及其體重，????便豬場(chǎng)管理團(tuán)隊(duì)的管理，另???也有利于集團(tuán)層?的監(jiān)管，確保?物資產(chǎn)安全。?前，通過(guò)電??標(biāo)、攝像頭進(jìn)??豬的盤點(diǎn)、估重，部分團(tuán)隊(duì)的?案已經(jīng)有?量的落地實(shí)踐。但從整個(gè)?業(yè)來(lái)看，仍然需要有所優(yōu)化，需要在更多的落地實(shí)踐中解決技術(shù)和管理的雙重問(wèn)題。2.8安防系統(tǒng)圖4數(shù)字化養(yǎng)豬技術(shù)成熟度?較—溯源體系、資產(chǎn)安全和安全系統(tǒng)3數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系建設(shè)雖然有眾多的數(shù)字化養(yǎng)豬管理設(shè)備、技術(shù)在豬場(chǎng)應(yīng)?，或正在研發(fā)和推?過(guò)程中。但要看到，?前養(yǎng)豬數(shù)字化變??臨的挑戰(zhàn)仍然存在?；诂F(xiàn)狀和挑戰(zhàn)，結(jié)合當(dāng)前的數(shù)字化養(yǎng)豬管理設(shè)備技術(shù)，養(yǎng)豬企業(yè)需要從企業(yè)頂層出發(fā)，建?整體的數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系，實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體數(shù)字化養(yǎng)豬管理，避免數(shù)據(jù)孤島、重復(fù)建設(shè)和維護(hù)?法落地等問(wèn)題。3.1數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系總體框架要實(shí)現(xiàn)智能化養(yǎng)豬，數(shù)字化管理，就需要把智能養(yǎng)豬物聯(lián)終端及其系統(tǒng)與?產(chǎn)業(yè)務(wù)有機(jī)結(jié)合，形成管理體系，連接?豬養(yǎng)殖過(guò)程中的?、豬、物、事。下?是筆者總結(jié)的數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系總體框架（圖5）。圖5數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系架構(gòu)包括智能環(huán)控、電??標(biāo)、智能?電表、巡欄機(jī)器?、智能攝像頭、飼喂站、測(cè)定站、智能飼喂器等各類智能養(yǎng)豬終端的數(shù)據(jù)，通過(guò)?絡(luò)同步的?式把數(shù)據(jù)上傳到體系內(nèi)的數(shù)據(jù)中臺(tái)的設(shè)備中?；豬場(chǎng)?產(chǎn)過(guò)程中的豬群相關(guān)數(shù)據(jù)，使??持機(jī)、移動(dòng)?機(jī)、掃描儀等?式進(jìn)?采集，上傳到數(shù)據(jù)中臺(tái)的數(shù)據(jù)處理中?。在數(shù)據(jù)中臺(tái)，包括了??中?、消息推送中?、規(guī)則設(shè)置中?、設(shè)備中?，以及數(shù)據(jù)處理中?和算法中?。所有數(shù)據(jù)通過(guò)數(shù)據(jù)中臺(tái)的加?和處理后，應(yīng)?到業(yè)務(wù)管理過(guò)程中去。業(yè)務(wù)應(yīng)?包括豬群?產(chǎn)管理、遺傳育種、購(gòu)銷存、批次管理、豬群健康管理、?物安全管理、成本核算、業(yè)財(cái)?體、物聯(lián)對(duì)接，以及待辦清單及其推送等。業(yè)務(wù)應(yīng)?的數(shù)據(jù)進(jìn)?步通過(guò)BI技術(shù)呈現(xiàn)在企業(yè)的物聯(lián)設(shè)備管理?屏、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理?屏、豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理?屏上，為?產(chǎn)管理決策提供智??持。對(duì)于?戶來(lái)說(shuō)，包括?產(chǎn)?員、管理?員、技術(shù)?員，以及第三?服務(wù)團(tuán)隊(duì)、托養(yǎng)場(chǎng)的?員等，通過(guò)瀏覽器、?程序、APP、第三?內(nèi)嵌應(yīng)?等途徑接?本體系，參與養(yǎng)豬管理。3.2數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系建設(shè)落地?切美好的技術(shù)，都需要落地來(lái)見證她的美好。所以，智能化養(yǎng)豬、數(shù)字化管理也需要落地見真章。數(shù)字化養(yǎng)豬管理體系的落地，主要有如下?個(gè)??需要重點(diǎn)考量：3.2.1動(dòng)員和培訓(xùn)體系是為?服務(wù)的，也需要?去參與。所以在落地之前，?定要?jiǎng)訂T相關(guān)?員，認(rèn)識(shí)到體系的價(jià)值和意義、相關(guān)利益，以及如何與???作結(jié)合。同時(shí)，要制定數(shù)字化管理的相關(guān)制度，明確相關(guān)?員的職責(zé)和績(jī)效。開展多次培訓(xùn)，確保相關(guān)?員在各?崗位上能正確使?體系中和???作有關(guān)的各個(gè)業(yè)務(wù)應(yīng)?。3.2.2重視落地物聯(lián)設(shè)備沒(méi)有完美的，不能完全適配所有豬場(chǎng)。因此智能物聯(lián)設(shè)備在企業(yè)落地過(guò)程中要重視過(guò)程中出現(xiàn)的新情況和?問(wèn)題，并盡快解決，避免影響?zhàn)B豬?產(chǎn)管理。落地過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，往往是實(shí)驗(yàn)室?或辦公室?難以想象到的。同時(shí)，相關(guān)?員要明?，智能物聯(lián)設(shè)備不能解決豬場(chǎng)全部的問(wèn)題，這些設(shè)施設(shè)備最?的價(jià)值在于其?具性，??作為員?的屬性。3.2.3?常運(yùn)營(yíng)及習(xí)慣養(yǎng)成數(shù)字化管理的核?在于從智能養(yǎng)豬物聯(lián)設(shè)備獲取的數(shù)據(jù)，以及從豬群?產(chǎn)過(guò)程中記錄的各類數(shù)據(jù)。?有效數(shù)據(jù)的關(guān)鍵在于堅(jiān)持和積累。如果中途中斷，或者采集不及時(shí)，將導(dǎo)致數(shù)據(jù)的有效性降低，使得數(shù)據(jù)價(jià)值?打折扣，進(jìn)?影響數(shù)字化管理過(guò)程。因此，在?常運(yùn)營(yíng)過(guò)程中要養(yǎng)成?清?結(jié)的習(xí)慣，當(dāng)天發(fā)?的事件在當(dāng)天錄?系統(tǒng)，最晚不超過(guò)第?天。同時(shí)，要建?企業(yè)