《植物能夠“呼吸”嗎》教學(xué)設(shè)計

《植物能夠“呼吸”嗎？》教學(xué)設(shè)計池州二中何凡一.教學(xué)背景分析1、教材分析

本節(jié)課內(nèi)容選自人教版教科書《生物學(xué)》七年級上冊第三單元第五章第二節(jié)《綠色植物的呼吸作用》。本節(jié)課創(chuàng)設(shè)真實情境，設(shè)置問題串，引出實驗，來驗證植物的呼吸。本節(jié)課安排的三個探究實驗，通過引導(dǎo)學(xué)生分析實驗現(xiàn)象，層層深入地啟發(fā)學(xué)生逐步認識呼吸作用的過程，從而順理成章地得出呼吸作用的反應(yīng)式。本節(jié)課內(nèi)容承前啟后。理解本節(jié)內(nèi)容“呼吸作用吸收氧氣釋放二氧化碳”，需要上一節(jié)內(nèi)容“光合作用的物質(zhì)變化和能量變化”作為知識基礎(chǔ)。同時為后面學(xué)習(xí)“綠色植物在維持生物圈的碳一氧平衡中的作用”和“第六章愛護植被，綠化祖國”做了鋪墊。 同時，讓學(xué)生討論臥室中擺放綠色植物的科學(xué)做法，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實生活。在“雙減”政策背景下，設(shè)置了分層化、個性化的課后任務(wù)，使學(xué)生體會自主探究的樂趣。2、學(xué)情分析：

初一學(xué)生的思維活躍，有強烈的求知欲和探究問題的興趣，喜歡直觀形象的事物，喜歡動手操作。學(xué)生對呼吸現(xiàn)象比較熟悉，但他們并不了解呼吸的本質(zhì)是細胞的呼吸作用，也不清楚植物有沒有呼吸。因此這節(jié)課我貫穿教材安排了三個探究實驗，有啟發(fā)性和趣味性的把教材展現(xiàn)出來，使學(xué)生在動手動腦、自主探究的學(xué)習(xí)活動中，獲得呼吸作用的基礎(chǔ)知識，體現(xiàn)了從“實踐”到“理論”的轉(zhuǎn)化，極大的提高了學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新意識。二．教學(xué)目標(含重、難點)【教學(xué)目標】知識與技能通過探究植物進行呼吸作用的實驗，學(xué)生能夠說出呼吸作用的過程。過程與方法1.初步培養(yǎng)學(xué)生猜想、推理、概括分析、綜合能力。2.在進行探究實驗過程中，培養(yǎng)學(xué)生的動手、動腦能力，體驗科學(xué)探究的一般過程。情感、態(tài)度與價值觀樹立生物知識來源于生活實踐，又服務(wù)于生活的觀念?！窘虒W(xué)重點】

1、種子呼吸作用實驗裝置的創(chuàng)新。2、呼吸作用的概念。3、種子呼吸作用的實驗現(xiàn)象分析與概括?！窘虒W(xué)難點】

1、呼吸作用的概念的歸納、總結(jié)。2、根據(jù)種子呼吸作用的各個實驗的現(xiàn)象，讓學(xué)生知道每個實驗所要表達的結(jié)論?！窘虒W(xué)準備】

1、材料：多媒體課件、實驗報告單、綠豆種子、水、保溫瓶、溫度計、澄清石灰水、燒杯，蠟燭、燃燒匙，帶膠管的注射器、橡皮泥、標簽紙等。 2、課前準備：提前5~6天，將一部分種子用清水浸泡使其萌發(fā)，另外用等量的種子用熱水煮熟，并準備好相關(guān)的實驗器材。3、實驗裝置：探究一探究二探究三 4、學(xué)生課前準備：學(xué)生分為六組，以小組為單位，設(shè)計實驗裝置，探究有機物分解時產(chǎn)生二氧化碳、需要氧、釋放能量。同時，做好探究三實驗的觀察和記錄?！窘虒W(xué)方法】

在教學(xué)中我主要采用情景教學(xué)、討論、實驗探究等方法。通過貼近學(xué)生生活實際教學(xué)情景、實驗探究，喚起學(xué)生的求知欲望，引導(dǎo)學(xué)生全員參與、全程參與。三.教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)興趣【展示】臥室新買的綠植?！驹O(shè)疑】老師買了不少綠植來放在家里的陽臺和臥室飄窗上，十分賞心悅目。最近，天冷了，把窗子關(guān)上睡覺，早上起來會感覺缺氧，胸悶。為什么會感到缺氧呢？臥室的氧氣到哪里去了呢？和新買的綠植有關(guān)系嗎？難道植物也能夠與人一樣“呼吸”嗎？【提問】植物除了光合作用，還可以進行呼吸作用。呼吸作用過程中有哪些物質(zhì)變化和結(jié)合實際生活，思考新問題。通過進一步的提問，激發(fā)學(xué)生探究問題的欲望，并由此引出實驗。能量變化呢？實驗探究，合作交流【提問】實驗材料為什么選擇萌發(fā)的綠豆？為什么另外要設(shè)置煮熟的綠豆？【探究一：種子萌發(fā)產(chǎn)生二氧化碳】

1、邀請一名同學(xué)向盛有澄清石灰水的燒杯中吹氣。2、放映多媒體課件，介紹實驗準備情況。強調(diào)指出：甲瓶中裝有等量的萌發(fā)的大豆種子，乙瓶內(nèi)裝有煮熟的大豆種子，已經(jīng)放置一天。引導(dǎo)各組學(xué)生實驗：拿開夾子，先用三只注射器抽澄清石灰水各5ml，再分別抽取空氣和兩瓶中的氣體各5ml。觀察澄清的石灰水發(fā)生了什么變化，填寫實驗報告單。 【提問】這個實驗說明了什么？同時老師引導(dǎo)出還有水產(chǎn)生。生命力旺盛。作為對照。1、一名向盛有澄清石灰水的試管中吹氣，觀察現(xiàn)象并敘述。認同用澄清的石灰水可以驗證二氧化碳氣體的存在。2、各小組同學(xué)將三只注射器抽澄清石灰水各

5ml，再分別抽取空氣和兩瓶中的氣體5ml，進行對比。學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，甲瓶抽出的氣體使澄清石灰水變渾濁，得出結(jié)論：種子萌發(fā)進行呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳。為了使學(xué)生更好的接受本實驗，突破學(xué)生因化學(xué)知識缺乏而難以理解的特點?！咎骄慷悍N子萌發(fā)消耗氧氣】

1、放映多媒體課件，繼續(xù)使用上一組實驗裝置。 2、先將點燃的蠟燭放在講臺，然后提問：為什么蠟燭會在空氣中燃燒？3、讓學(xué)生把燃燒的蠟燭放入甲、乙兩瓶內(nèi)，提醒學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，并思考相關(guān)現(xiàn)象出現(xiàn)的原因。認識到氧氣具有助燃的特點。各小組同學(xué)把燃燒的蠟燭放入甲、乙兩瓶內(nèi)，觀察實驗現(xiàn)象，作好記錄。觀察現(xiàn)象：甲瓶中的蠟燭會熄滅，乙瓶中的蠟燭正常燃燒。得出結(jié)論：萌發(fā)的種子消耗氧氣。通過實驗使學(xué)生認識到植物也和動物一樣,需要吸收氧氣?！咎骄咳悍N子萌發(fā)釋放能量】展示并介紹改進的裝置。引導(dǎo)學(xué)生觀察并記錄甲瓶、乙瓶現(xiàn)在的溫度計示數(shù)，并和三小時前記錄的示數(shù)做對比，每組派代表填寫黑板上表格。【提問】甲瓶溫度升高的原因是什么？熱量從何而學(xué)生觀察溫度計的示數(shù)，填寫表格。通過小組討論認識到有機物發(fā)生變化釋放出熱量。來？ 經(jīng)過對比，得出萌發(fā)的種【分析】種子在萌發(fā)的過程中，其中的有機物發(fā)生了變化，釋放出能量，一部分能量用子溫度升高，煮熟的種子溫度幾乎不變。于種子的萌發(fā)，還有一部分能量以熱能的形學(xué)生得出種子萌發(fā)釋放理解呼吸作用的式散失了，聚集在保溫杯中，我們得以測量。熱量。實質(zhì)。強調(diào)呼吸作用的實質(zhì)：分解有機物，釋放能

量。課堂小結(jié)【提問】通過一系列實驗探究，得出什么結(jié)植物呼吸作用也要產(chǎn)生培養(yǎng)學(xué)生的概括論？二氧化碳和水，消耗氧能力和語言表達氣，同時分解有機物，釋能力。放能量?！疽龑?dǎo)】學(xué)生自己歸納出呼吸作用概念。 交流，總結(jié)，歸納。并鼓勵學(xué)生嘗試寫出呼吸作用的反應(yīng)式。 有機物+氧氣

二氧化碳+水+能量拓展【設(shè)疑】有沒有科學(xué)技術(shù)手段，可以直接將觀察,體會植物呼吸作用將抽象的內(nèi)容直二氧化碳和氧氣的變化。觀化，開闊學(xué)生植物呼吸作用二氧化碳和氧氣的變化直接顯視野，升華思維。示出來呢？【展示】綠色植物呼吸作用的數(shù)字化實驗。實踐應(yīng)用展示臥室擺放的綠植，并提問：互相交流、補充，回答問與導(dǎo)入相呼應(yīng)，各位小偵探，放在臥室的植物能“呼吸”嗎？題。用所學(xué)的生物學(xué)那老師應(yīng)該怎樣在室內(nèi)科學(xué)養(yǎng)花呢？聯(lián)系生活實際?！究偨Y(jié)】進行歸納總結(jié)，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你get到哪些新技能？完成本節(jié)知識的構(gòu)建和升華。知識遷移布置課后小任務(wù)（任選一件）：選擇任務(wù)。使學(xué)生體會自1、是不是植物體內(nèi)的活細胞都會發(fā)生呼吸作主探究的樂趣。用？自行選擇材料進行實驗，下節(jié)課可以以

圖片或視頻等形式向同學(xué)展示。2、關(guān)于本節(jié)課的三個小實驗裝置，你有更好

的改進想法嗎？課后選擇一個裝置，嘗試進

行改進，下節(jié)課進行展示并評選。植物能夠“呼吸”嗎？教學(xué)板書概念呼吸作用反應(yīng)式四．教學(xué)反思在本節(jié)課中，主要通過讓學(xué)生參與設(shè)計探究實驗，充分調(diào)動學(xué)生的感官和思維，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，掌握學(xué)習(xí)知識的方法，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力。本次實驗對原有教材中的幾個實驗進行了改進和創(chuàng)新