初中食堂用鹽自查報(bào)告_第1頁(yè)
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鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)食堂用鹽自查報(bào)告為杜絕校園用鹽安全故的發(fā)生，確保廣大師生的用鹽安全和身心健康，根發(fā)201）文件精神，我校學(xué)生食堂食用鹽實(shí)際采、使用情況和安全隱患進(jìn)行全面檢查?，F(xiàn)將我校自查情匯報(bào)如下：一、成立用鹽自查領(lǐng)小組，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)：學(xué)校食堂用鹽自查領(lǐng)小組：組長(zhǎng)：成員：實(shí)行層層落實(shí)，責(zé)任人。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校食堂用鹽安全經(jīng)常性進(jìn)行檢查，現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校相關(guān)人員會(huì)議，習(xí)發(fā)（201）號(hào)文件精神，要求學(xué)校堂工勤人員提高食堂用的意識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校食堂用鹽的重要性。二、自查時(shí)間：*

年月3日三、學(xué)校食堂用鹽自情況：（一）制度建設(shè)：學(xué)校成立以劉校長(zhǎng)為一責(zé)任人的學(xué)校食堂用鹽安全責(zé)任制，設(shè)立食堂管理人，針對(duì)食堂用鹽明確責(zé)任。健全用鹽管理制度做到責(zé)任人定檢查食堂用鹽并做好記錄。（二）食堂用鹽采購(gòu)

學(xué)校食堂用鹽由縣局標(biāo)的恒飛商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)配送，收貨有專人貨驗(yàn)有記錄臺(tái)賬。嚴(yán)把食堂用鹽原料質(zhì)量關(guān)，所購(gòu)食鹽符合要。（三）食堂用鹽使用儲(chǔ)存：學(xué)校的用鹽，是提供碘食用鹽，供貨商正規(guī)，購(gòu)貨渠道安全，學(xué)校食堂從使用過(guò)亞硝酸鹽，所存食堂用鹽均在保質(zhì)期范圍，沒(méi)有和他有毒有害物品存放在一起，沒(méi)有存在使用國(guó)家禁止或來(lái)不明的食堂用鹽。（四）落實(shí)情況：學(xué)校食堂用鹽的管理采購(gòu)、加工、衛(wèi)生切實(shí)按照上級(jí)部門的要求、文件精認(rèn)真落。四、今后做法：今后根據(jù)上級(jí)部門食用鹽的要求，首先從用鹽安全的源頭進(jìn)行管理，加大用鹽的日常檢查排查力度，通過(guò)多種形式的宣傳，有效預(yù)和控制群體性食鹽類食品不安全事故發(fā)生，切實(shí)把校園用安全工作作為一項(xiàng)重要工作抓實(shí)管好。確保我

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