水果拼盤大賽策劃書

水果拼盤大賽策劃書活動前言：水果是我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常接觸、食用，物美價(jià)廉又健康誘人的食品，它含有豐富的水分，纖維素和各種微量元素，它炫麗多彩又具有獨(dú)特的外貌、氣味及口感。水果拼盤活動，既可制作出營養(yǎng)健康又美觀的水果拼盤，又能培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)作能力，還能給同學(xué)們帶來歡樂，讓他們了解到相互合作的重要性。由此，藥學(xué)與醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院自律會開展一次讓同學(xué)們展現(xiàn)自我創(chuàng)造力的活動——水果拼盤大賽活動目的：豐富同學(xué)們的課余生活，激發(fā)同學(xué)們的動手創(chuàng)新能力，加強(qiáng)同學(xué)們對水果營養(yǎng)的認(rèn)識，彰顯當(dāng)代大學(xué)生的青春魅力。希望通過此次活動，能夠讓同學(xué)們體會到活動帶來的快樂，以及團(tuán)體合作的精神的重要性?；顒又黝}：炫彩世界主辦單位： XX學(xué)院藥學(xué)與醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院自律會承辦單位：XX學(xué)院藥學(xué)與醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院自律會辦公室、管理部、督導(dǎo)部活動時(shí)間：2014年4月22日（第10周，周二）下午兩點(diǎn)半活動對象：XX學(xué)院藥學(xué)與醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院全體在校生1活動地點(diǎn)：XX學(xué)院北區(qū)3號樓社區(qū)草坪活動形式：水果拼盤大賽。比賽初定是14個參賽團(tuán)體，由學(xué)院所有在校的學(xué)生根據(jù)班級團(tuán)委推薦代表團(tuán)參加比賽(附:每個班級推薦的代表團(tuán)個數(shù))，每個團(tuán)體成員3人。要求每個參賽團(tuán)體三人齊心合作，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，用事先準(zhǔn)備好的水果、餐具、刀具等拼出參賽作品，并對主辦方的現(xiàn)場的問答進(jìn)行搶答,活動現(xiàn)場評委團(tuán)可進(jìn)行觀摩制作流程，詢問問題，評委團(tuán)同選手在不影響比賽情況下作交流。實(shí)習(xí)班級可不參加。附:各個班級代表團(tuán)隊(duì)個數(shù):班級推薦代表團(tuán)個數(shù)（至少）藥本1311藥本13221藥專1311藥專1321藥升1311影本1311影本13213影專1311藥本1211藥專1211藥專1221影專1211影專12241藥本1111各個班級務(wù)必按照計(jì)劃推薦代表團(tuán)參加比賽，屆時(shí)會根據(jù)參賽代表團(tuán)個數(shù)獎勵班級分比賽方式：各個參賽團(tuán)體由各個班級的團(tuán)委推薦，現(xiàn)場制作水果拼盤，并進(jìn)行搶答。拼盤成績由主辦方邀請的老師、同學(xué)組成的評委團(tuán)打分，搶答題現(xiàn)場計(jì)分。按照拼盤成績（含名片卡成績）+搶答成績=總成績，按名次取一等、二等、三等獎若干名。獎項(xiàng)設(shè)置：一等獎（1組）精美禮品+社區(qū)文明分每人 3分+獎狀二等獎（2組）精美禮品+社區(qū)文明分每人 2分+獎狀三等獎（3組）精美禮品+社區(qū)文明分每人 1分+獎狀比賽規(guī)則：1.現(xiàn)場利用未加工的水果在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作水果拼盤并5進(jìn)行搶答；比賽中使用的一切水果、工具、盤子、一次性手套等自備；要求水果健康衛(wèi)生、搭配合理、新鮮營養(yǎng)；要求有鮮明向上的參賽作品主題，并根據(jù)自己的主題完成水果拼盤；水果拼盤完成后，按照事先抽簽決定的順序，每個參賽團(tuán)體指派一名選手對作品做一個最少1分鐘的解說（包括作品的營養(yǎng)價(jià)值、創(chuàng)意、主題等）。參賽團(tuán)體預(yù)先做好名片卡,包含以下內(nèi)容:小組隊(duì)名、成員姓名、拼盤主題及圖案等，該名片卡是參賽團(tuán)的名片標(biāo)示，占比賽成績的15分。評分標(biāo)準(zhǔn)：（滿分75分）1）整體創(chuàng)意：別具匠心，主題鮮明（ 15分）2）營養(yǎng)結(jié)構(gòu)：營養(yǎng)價(jià)值高 (10分)63）作品造型：新穎、美觀（ 15分）4）衛(wèi)生：干凈、整潔（10分）5）操作技能：刀工熟練、材料簡約（ 10分）6）拼盤解說（15分）8.搶答規(guī)則：共10題，采用“倒扣分”計(jì)分規(guī)則，每題答對加3分，答錯扣2分。由單選題組成，主要是一些水果知識，搶答環(huán)節(jié)最高可得10分。14個小組進(jìn)行搶答,主持人根據(jù)搶答的速度決定把題目給哪個小組,答題時(shí)間為10秒，若答對則本題搶答結(jié)束，答錯或超過時(shí)間則繼續(xù)搶答下一題，超過