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文檔簡介
食品藥品安全知識
(325)食品藥品安全知識
(325)我的名字張治國我的名字張治國民以食為天,食以安為先內(nèi)容:學習一些食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力,培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。
目標:通過學習有關(guān)食品安全知識,1、認識街邊小食品,做到不購買和食用街邊小食品;2、認識垃圾食品,做到少吃和不吃垃圾食品;3、食品為什么不安全。4、認識什么才是安全健康的食品,使小朋友安全、健康成長。
重點:分清楚安全和不安全食品,并能主動不買不吃.
民以食為天,食以安為先內(nèi)容:學習一些食品安全知識,提高學生食一、認識街邊小吃一、認識街邊小吃幼兒園中班食品安全知識課件講義幼兒園中班食品安全知識課件講義幼兒園中班食品安全知識課件講義幼兒園中班食品安全知識課件講義糖葫蘆糖葫蘆討論:
在街邊買小吃嗎?
都吃些什么呢?
剛才看的這些大家認識嗎吃過嗎?
以后還吃嗎?討論:
在街邊買小吃嗎?
都吃些什么呢?
剛才看的這些二、
認識垃圾食品
二、第一:油炸食品導致心血管疾?。缓掳┪镔|(zhì);破壞維生素。第一:油炸食品導致心血管疾?。缓掳┪镔|(zhì);破壞維生素。第二:腌制類食品
導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌等。
第二:腌制類食品導致高血壓,腎負擔過重第三:加工類肉食品
含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽;含大量防腐劑。
第三:加工類肉食品
含致癌物質(zhì)第四:餅干類食品
食用香精和色素過多,嚴重破壞維生素;營養(yǎng)成分低。
第四:餅干類食品
食用香精和色素過多,第五:汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過高.。
第五:汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會第六:方便類食品
鹽分過高;熱量過高,營養(yǎng)價值極低。
第六:方便類食品鹽分過高;熱量過高,營第七:罐頭類食品
破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;熱量過多,營養(yǎng)成分低。第七:罐頭類食品破壞維生素,使蛋白質(zhì)變第九:冷凍甜品類食品
含奶油極易引起肥胖;含糖量過高影響正餐。
第九:冷凍甜品類食品含奶油極易引起肥第十:燒烤類食品
含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡,導致蛋白質(zhì)碳化變性。第十:燒烤類食品含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡溫馨提示:好吃不多吃,多吃肚肚疼“好吃你就多吃點”是錯誤的廣告引導。適可而止,物極必反。溫馨提示:好吃不多吃,多吃肚肚疼經(jīng)常吃垃圾食品街邊食品的危害經(jīng)常吃垃圾食品街邊食品的危害食品為什么不安全?
無良生產(chǎn)者.“漂亮的饅頭”1食品為什么不安全?
食品為什么不安全?
添加各種非法添加劑“萬紫千紅”2食品為什么不安全?
添加各種非法添加劑“萬紫千紅”2食品為什么不安全?
監(jiān)管不力“安全的油”3食品為什么不安全?
監(jiān)管不力“安全的油”3食品為什么不安全?養(yǎng)殖業(yè)主給動物喂各種違禁藥物。……..“錦囊妙計”4食品為什么不安全?養(yǎng)殖業(yè)主給動物喂各種違禁藥物?!?.“錦食品為什么不安全?養(yǎng)殖業(yè)主給動物喂各種違禁藥物。“你敢吃嗎”5食品為什么不安全?養(yǎng)殖業(yè)主給動物喂各種違禁藥物?!澳愀页詥帷笔称窞槭裁床话踩糠N植業(yè)業(yè)主給植物噴灑各種違禁藥物。“瓜不敵眾”6食品為什么不安全?種植業(yè)業(yè)主給植物噴灑各種違禁藥物?!肮喜粩呈裁词鞘称钒踩渴裁词鞘称钒踩??三、三、買食品要保質(zhì)期買食品要保質(zhì)期幼兒園中班食品安全知識課件講義首先要養(yǎng)成好習慣,比如購買食品看保質(zhì)期、要吃早飯、少喝或不喝飲料、冷飲等許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。.生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒。選擇包裝食品時,要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等?!?首先要養(yǎng)成好習慣,比如購買食品看保質(zhì)期、要吃早飯、少喝或不喝盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。不吃沒有衛(wèi)生保證的生食,如生魚片、生荸薺。不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品。盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品,這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃,一定要徹底加熱,防止細八大安全食品
幼兒園中班食品安全知識課件講義豆類食品
豆類食品十字花科蔬菜十字花科蔬菜牛奶牛奶魚類
魚類菌菇類菌菇類番茄番茄胡蘿卜
胡蘿卜禽蛋禽蛋討論請小朋友談?wù)勛约旱母惺堋R院笞约簳趺醋??討論請小朋友談?wù)勛约旱母惺堋W>磹鄣睦蠋熒眢w健康!親愛的小朋友心情愉快開心成長!祝敬愛的老師身體健康!48可添加內(nèi)容.
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目標:通過學習有關(guān)食品安全知識,1、認識街邊小食品,做到不購買和食用街邊小食品;2、認識垃圾食品,做到少吃和不吃垃圾食品;3、食品為什么不安全。4、認識什么才是安全健康的食品,使小朋友安全、健康成長。
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二、第一:油炸食品導致心血管疾病;含致癌物質(zhì);破壞維生素。第一:油炸食品導致心血管疾病;含致癌物質(zhì);破壞維生素。第二:腌制類食品
導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌等。
第二:腌制類食品導致高血壓,腎負擔過重第三:加工類肉食品
含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽;含大量防腐劑。
第三:加工類肉食品
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食用香精和色素過多,嚴重破壞維生素;營養(yǎng)成分低。
第四:餅干類食品
食用香精和色素過多,第五:汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過高.。
第五:汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會第六:方便類食品
鹽分過高;熱量過高,營養(yǎng)價值極低。
第六:方便類食品鹽分過高;熱量過高,營第七:罐頭類食品
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