科學(xué)課公開課：一天的食物課件

一天的食物.一天的食物.1學(xué)習(xí)目標(biāo)1、記錄一天的食物，并進(jìn)行整理和描述；2、用多種方法對食物進(jìn)行分類。.學(xué)習(xí)目標(biāo)1、記錄一天的食物，并進(jìn)行整理和描述；.2早餐你們吃了幾種食物呢?.早餐你們吃了幾種食物呢?.3我的早餐我的午餐.我的早餐我的午餐.4雞蛋包子牛奶我的早餐吃的食品包含的食物雞蛋牛奶面粉（小麥）豬肉韭菜.雞蛋包子牛奶我的早餐吃的食品包含的食物雞蛋牛奶面粉（小麥）豬5饅頭蘋果炒三絲西紅柿雞蛋湯我的午餐吃的食品包含的食物面粉（小麥）豬肉辣椒胡蘿卜蘋果西紅柿雞蛋蔥面粉.饅頭蘋果炒三絲西紅柿雞蛋湯我的午餐吃的食品包含的食物面粉（小6你一定迫不及待地想跟同學(xué)們交流你最近吃過的食物了吧？別急，先看要求。按照今天早上、昨天晚上、昨天中午的順序想一想你都吃了哪些食品，每種里面包含哪些食物，自己寫在紙上，五分鐘以后跟同學(xué)們交流。.你一定迫不及待地想跟同學(xué)們交流你最近吃過的食物了吧？別急，先7五分鐘計時吃的食品包含的食物.五分鐘計時吃的食品包含的食物.8在小組內(nèi)互相交流一下吧！可以互相說說，也可以交換看看，記住，你們只有三分鐘的時間哦！..9你說我聽……我說你聽……你看看我的……我看看你的……時間到?。?！.你說我聽……我說你聽……時間到！??！10討論：通過記錄和交流，你發(fā)現(xiàn)了什么？..11一一天我們要吃多少種食物呢?.一一天我們要吃多少種.12溫馨提示:（1）全組同學(xué)如果同一餐吃同一種食物只記一次，不重復(fù)記錄。

（2）匯總時要分好工，早、午、晚餐可分三人分別填寫。

（3）記錄要實事求是，記錄不是比誰記得多，吃得好。（4）不漏寫，不會的字可用拼音代替。早餐

午餐

晚餐

其他

一天中，我們一共要吃（）種食物，吃的最多的是（）等食物。.溫馨提示:早餐午餐晚餐其他一天中，我們一共要吃（13

根據(jù)自己的生活經(jīng)驗進(jìn)行分類,并說出理由。.根據(jù)自己的生活經(jīng)驗進(jìn)行分類,并說出理由。.14給食物分類:按食物來源分來自植物的素食來自動物的葷食.給食物分類:按食物來源分來自植物的素食來自動物的葷食.15葷食可以分成哪幾種呢？素食又可以分成哪幾種呢？.葷食可以分成哪幾種呢？素食又可以分成哪幾種呢？.16有沒有興趣把我們吃過的和知道的食物分一下類？提示小組商量決定分類標(biāo)準(zhǔn)。把吃過的食物按類別寫在食物分類表里。分類不局限于四類，可以是三類、兩類……如果按你的分類方法分的類比較多，可以寫出主要的一兩類，其他的分在“其他”類里。請各小組在8分鐘之內(nèi)完成。.有沒有興趣把我們吃過的和知道的食物分一下類？提示小組商量決定17葷食肉蛋水產(chǎn).葷食肉蛋水產(chǎn).18素食蔬菜水果米飯.素食蔬菜水果米飯.19考考你判斷1、記錄一天中吃的食物時，番茄炒蛋記為一種食物。（）2、給食物分類會方便我們對食物的研究。（）3、按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，我們可以把食物分成不同的種類。()√√×.考考你判斷√√×.20你們學(xué)到了些什么呢?獲得哪些?.你們學(xué)到了些什么呢?獲得哪些?.21交流中…….交流中…….22學(xué)完本課你知道了什么？.學(xué)完本課你知道了什么？.23課堂小結(jié)今天我們學(xué)習(xí)了對常見的食物進(jìn)行分類，通過學(xué)習(xí)我們知道了食物的類別,了解了每天攝取的食物的種類，同時還知道了合理搭配食物有益于身體健康。.課堂小結(jié)今天我們學(xué)習(xí)了對常見的食物進(jìn)行分類，通過學(xué)習(xí)24食物動物類植物類白菜洋蔥胡蘿卜黃瓜羊肉雞蛋魚肉雞肉課堂練習(xí).食物動物類植物類白菜洋蔥胡蘿卜黃瓜羊25熟食生食米飯饅頭包子稀飯煮雞蛋各種炒菜黃瓜梨子蘋果西瓜地瓜返回.熟食生食米飯黃瓜返回.26請你選擇.請你選擇.271.葷菜來自于植物。（）

A正確B錯誤.1.葷菜來自于植物。（）A正確B錯誤.282.素菜來自于動物。（）

A正確B錯誤.2.素菜來自于動物。（）A正確B錯誤.293.食物可以按熟的食物和生的食物分。（）

A正確B錯誤.3.食物可以按熟的食物和生的食物分。（）A正確B錯誤304.根據(jù)味道可以把食物分為（

）。A熟食和生食B甜的、辣的、咸的……

C素食和葷食.4.根據(jù)味道可以把食物分為（

）。A熟食和生食B甜的、315.西紅柿炒雞蛋這道菜屬于（）。A植物B動物C植物和動物.5.西紅柿炒雞蛋這道菜屬于（）。A植物B動物C植物和動326.一天中，我們要吃（）食物。

A一種B兩種C三種D許多種.6.一天中，我們要吃（）食物。A一種B兩種C三種D許337.根據(jù)（），我們可以把食物分為植物類和動物類兩類。A食物的來源B食物的顏色C食物的營養(yǎng).7.根據(jù)（），我們可以把食物分為植物類和動物類兩類。34生活小貼士營養(yǎng)師的建議

食物的搭配要合理，早上不宜吃涼的食物，這些涼的食物會給身體帶來一定的影響，吃好為宜；中午可以適當(dāng)?shù)拇钆錄龅氖澄锏膊灰硕啵m中吃飽就可以了；晚上不宜多吃，適當(dāng)補(bǔ)充食物即可，合理的。

.生活小貼士營養(yǎng)師的建議.35★課外拓展活動名稱：小小營養(yǎng)師活動要求：1.全班學(xué)生分成六個小組。2.假如今天你們小組去郊游，設(shè)計一個你們午餐的食物搭配方案，將結(jié)果寫下來。3.每個小組派一名學(xué)生當(dāng)“營養(yǎng)師”，將本組的任意一餐的食物搭配方案向全班展示，并說明搭配理由。方案舉例.★課外拓展活動名稱：小小營養(yǎng)師活動要求：方案舉例.36午餐搭配方案示例：米飯炒三絲麻辣豆腐辣子雞西紅柿炒雞蛋黃瓜皮蛋湯返回.午餐搭配方案示例：返回.37..38一天的食物.一天的食物.39學(xué)習(xí)目標(biāo)1、記錄一天的食物，并進(jìn)行整理和描述；2、用多種方法對食物進(jìn)行分類。.學(xué)習(xí)目標(biāo)1、記錄一天的食物，并進(jìn)行整理和描述；.40早餐你們吃了幾種食物呢?.早餐你們吃了幾種食物呢?.41我的早餐我的午餐.我的早餐我的午餐.42雞蛋包子牛奶我的早餐吃的食品包含的食物雞蛋牛奶面粉（小麥）豬肉韭菜.雞蛋包子牛奶我的早餐吃的食品包含的食物雞蛋牛奶面粉（小麥）豬43饅頭蘋果炒三絲西紅柿雞蛋湯我的午餐吃的食品包含的食物面粉（小麥）豬肉辣椒胡蘿卜蘋果西紅柿雞蛋蔥面粉.饅頭蘋果炒三絲西紅柿雞蛋湯我的午餐吃的食品包含的食物面粉（小44你一定迫不及待地想跟同學(xué)們交流你最近吃過的食物了吧？別急，先看要求。按照今天早上、昨天晚上、昨天中午的順序想一想你都吃了哪些食品，每種里面包含哪些食物，自己寫在紙上，五分鐘以后跟同學(xué)們交流。.你一定迫不及待地想跟同學(xué)們交流你最近吃過的食物了吧？別急，先45五分鐘計時吃的食品包含的食物.五分鐘計時吃的食品包含的食物.46在小組內(nèi)互相交流一下吧！可以互相說說，也可以交換看看，記住，你們只有三分鐘的時間哦！..47你說我聽……我說你聽……你看看我的……我看看你的……時間到?。?！.你說我聽……我說你聽……時間到！??！48討論：通過記錄和交流，你發(fā)現(xiàn)了什么？..49一一天我們要吃多少種食物呢?.一一天我們要吃多少種.50溫馨提示:（1）全組同學(xué)如果同一餐吃同一種食物只記一次，不重復(fù)記錄。

（2）匯總時要分好工，早、午、晚餐可分三人分別填寫。

（3）記錄要實事求是，記錄不是比誰記得多，吃得好。（4）不漏寫，不會的字可用拼音代替。早餐

午餐

晚餐

其他

一天中，我們一共要吃（）種食物，吃的最多的是（）等食物。.溫馨提示:早餐午餐晚餐其他一天中，我們一共要吃（51

根據(jù)自己的生活經(jīng)驗進(jìn)行分類,并說出理由。.根據(jù)自己的生活經(jīng)驗進(jìn)行分類,并說出理由。.52給食物分類:按食物來源分來自植物的素食來自動物的葷食.給食物分類:按食物來源分來自植物的素食來自動物的葷食.53葷食可以分成哪幾種呢？素食又可以分成哪幾種呢？.葷食可以分成哪幾種呢？素食又可以分成哪幾種呢？.54有沒有興趣把我們吃過的和知道的食物分一下類？提示小組商量決定分類標(biāo)準(zhǔn)。把吃過的食物按類別寫在食物分類表里。分類不局限于四類，可以是三類、兩類……如果按你的分類方法分的類比較多，可以寫出主要的一兩類，其他的分在“其他”類里。請各小組在8分鐘之內(nèi)完成。.有沒有興趣把我們吃過的和知道的食物分一下類？提示小組商量決定55葷食肉蛋水產(chǎn).葷食肉蛋水產(chǎn).56素食蔬菜水果米飯.素食蔬菜水果米飯.57考考你判斷1、記錄一天中吃的食物時，番茄炒蛋記為一種食物。（）2、給食物分類會方便我們對食物的研究。（）3、按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，我們可以把食物分成不同的種類。()√√×.考考你判斷√√×.58你們學(xué)到了些什么呢?獲得哪些?.你們學(xué)到了些什么呢?獲得哪些?.59交流中…….交流中…….60學(xué)完本課你知道了什么？.學(xué)完本課你知道了什么？.61課堂小結(jié)今天我們學(xué)習(xí)了對常見的食物進(jìn)行分類，通過學(xué)習(xí)我們知道了食物的類別,了解了每天攝取的食物的種類，同時還知道了合理搭配食物有益于身體健康。.課堂小結(jié)今天我們學(xué)習(xí)了對常見的食物進(jìn)行分類，通過學(xué)習(xí)62食物動物類植物類白菜洋蔥胡蘿卜黃瓜羊肉雞蛋魚肉雞肉課堂練習(xí).食物動物類植物類白菜洋蔥胡蘿卜黃瓜羊63熟食生食米飯饅頭包子稀飯煮雞蛋各種炒菜黃瓜梨子蘋果西瓜地瓜返回.熟食生食米飯黃瓜返回.64請你選擇.請你選擇.651.葷菜來自于植物。（）

A正確B錯誤.1.葷菜來自于植物。（）A正確B錯誤.662.素菜來自于動物。（）

A正確B錯誤.2.素菜來自于動物。（）A正確B錯誤.673.食物可以按熟的食物和生的食物分。（）

A正確B錯誤.3.食物可以按熟的食物和生的食物分。（）A正確B錯誤684.根據(jù)味道可以把食物分為（

）。A熟食和生食B甜的、辣的、咸的……

C素食和葷食.4.根據(jù)味道可以把食物分為（

）。A熟食和生食B甜的、695.西紅柿炒雞蛋這道菜屬于（）。A植物B動物C植物和動物.5.西紅柿炒雞蛋這道菜屬于（）。A植物B動物C植物和動706.一天中，我們要吃（）食物。

A一種B兩種C三種D許多種.6.一天中，我們要吃（）食物。A一種B兩種C三種D許717.根據(jù)（），我們可以把食物分為植物類和動物類兩類。A食物的來源B食物的顏色C食物的營養(yǎng).7.根據(jù)（），我們可以把食物分為植物類和動物類兩類。72生活小貼士營養(yǎng)師的建議

食物的搭配要合理，早上不宜吃涼的食物，這些涼的食物會給身體帶來一定的影響，吃好為宜；中午可以適當(dāng)?shù)拇钆錄龅氖澄锏膊灰硕啵m中吃飽就可以了