五年級下冊科學(xué)教案 -2.3 液體的熱脹冷縮｜教科版

液體的熱脹冷縮教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念：知道水、油、醋、牛奶、老酒、橙汁、醬油等液體受熱時體積膨脹，受冷時體積縮小，這種現(xiàn)象叫熱脹冷縮?？茖W(xué)探究：1、經(jīng)歷改進觀察水的體積變化的實驗裝置的過程。2、經(jīng)歷用此裝置探究水、油、醋、牛奶、老酒、橙汁、醬油等液體的熱脹冷縮現(xiàn)象的過程。3、經(jīng)歷從實驗數(shù)據(jù)分析實驗現(xiàn)象的過程?？茖W(xué)情感：從水到其他的液體的探究，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)探究態(tài)度。教學(xué)重點：利用改進后的實驗裝置探究水、油等液體的熱脹冷縮現(xiàn)象。教學(xué)難點：引導(dǎo)學(xué)生改進實驗裝置。材料準備：學(xué)生每組：空量杯一只，冷水量杯一只，錐形瓶一只，水槽一個，抹布一塊，記錄單一張，秒表一個。教學(xué)過程引入：1.老師帶來三樣物品放在講臺桌上，能說出它們的共同點之處嗎？（板書：液體）2.教師拿起啤酒，我去買瓶酒的時候始終在想一個問題，瓶酒廠家總是這么小氣，老師不把啤酒裝滿，這倒底是怎么回事呢？誰能說說你們的想法。3學(xué)生猜測：生：天氣熱的時候里面的液體，體積膨脹，會使瓶子裂開，造成危險的。師：是不是這個原因呢，今天劉老師就和同學(xué)們一起來探討下這個問題。（板書：體積熱脹）討論實驗方案我們先從水開始來研究吧。想想用什么方法讓他們受熱呢？水就直接用這個礦泉水瓶嗎？把水倒到哪里好呢？老師這里有2個容器一個是量杯，還有一個是錐形瓶，你選哪一個請說出理由？為了更好地看出水的體積變化老師準備了一根很細的玻璃管。這樣就能更明顯了吧。但是水和玻璃都是無色透明的，顏色差的不多，那怎么辦呢？教師對水染色后，再讓學(xué)生說出怎么受熱？圖1同時說明刻度（每一格表示1CM。如果在兩格之間可以用一位小數(shù)來表示）3.提出實驗注意點探究水的熱脹冷縮現(xiàn)象1學(xué)生實驗2匯報（注意傾聽）每個小組匯報數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)得出的結(jié)論A.水受熱了體積會膨脹，過一會水有點冷了，體積會縮小（板書冷縮）B.一般水在4-5分鐘時上升，體積膨脹，以后是下降，體積縮小C.上升的比下降快D.一分鐘受熱就上升了，并且上升的速度很快3討論為什么水受熱后液面會上升，受冷了液面會下降呢？（引出水的熱脹冷縮）4探討溫度計的原理外面的氣溫比熱水低，如果是夏天，氣溫很高，那液面又可能會這么樣呢？我們?yōu)榱耸挂好嫔吆拖陆蹈黠@，常常把下面的液體少點，這樣氣溫升高了，液面上升，氣溫低了，液面就下降，這就是我們溫度計的原理。探究其它液體的熱脹冷縮1.除了水，別的液體有沒有熱脹冷縮的現(xiàn)象呢？2.我們可以用什么方法來研究？生：可以將剛才實驗的水換成其他要研究的液體學(xué)生用不同的液體進行實驗匯報牛奶、可樂、醬油等液體也具有熱脹冷縮的現(xiàn)象（板書，牛奶、可樂、醬油）師：現(xiàn)在我們可以這樣說，絕大多數(shù)的液體都具有熱脹冷縮的現(xiàn)象，回過頭來想想啤酒沒裝滿是生產(chǎn)廠家小氣嗎？你能解釋了嗎？生：。。。。。師：熱水壺為什么要有一個最高刻度呢？寄語：板書設(shè)計液體熱脹冷縮水的體積變化記錄表時間（分鐘）12345