生產(chǎn)管理的科學高效組織與優(yōu)化課件

生產(chǎn)管理的科學高效組織與優(yōu)化生產(chǎn)制造部培訓培訓師：時間：2018年06月.生產(chǎn)管理的科學高效組織與優(yōu)化生產(chǎn)制造部培訓培訓師：時間：201生產(chǎn)管理培訓目標生產(chǎn)管理（ProductionManagement）是計劃、組織、控制生產(chǎn)活動的綜合管理活動。內(nèi)容包括生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)組織以及生產(chǎn)控制。通過合理組織生產(chǎn)過程，有效利用生產(chǎn)資源，經(jīng)濟合理地進行生產(chǎn)活動，以達到預期的生產(chǎn)目標。管理的基本職能就是計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制，由此生產(chǎn)管理能力應包括計劃能力、組織能力、指揮能力、協(xié)調(diào)能力與控制能力。管理能力提升培訓.生產(chǎn)管理培訓目標生產(chǎn)管理（ProductionManage201生產(chǎn)管理知識概述02生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能03生產(chǎn)管理原則與方法04生產(chǎn)管理目標與考核目錄

CONTENT.01生產(chǎn)管理知識概述02生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能03生產(chǎn)管理原則與3生產(chǎn)管理知識概述管理學的起源背景生產(chǎn)管理的基本概念生產(chǎn)管理的重要意義01.生產(chǎn)管理知識概述管理學的起源背景01.4生產(chǎn)管理知識概述1.1管理學的起源背景管理是伴隨著人類和人類社會的產(chǎn)生和發(fā)展而逐步產(chǎn)生和完善的。從人類早期的群居生活和原始社會的分工協(xié)作，到國家的出現(xiàn)和階級的產(chǎn)生，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和經(jīng)濟的繁榮，管理也從無意識進入到有意識的階段，人類在征服自然和發(fā)展自我的實踐活動中，不斷地總結(jié)經(jīng)驗、汲取教訓，形成了一套管理思想和原則。.生產(chǎn)管理知識概述1.1管理學的起源背景管理是伴隨著人類和人類5生產(chǎn)管理知識概述1.1.管理學的發(fā)展階段代表人物：邁克爾.波特；邁克爾.哈默與詹姆斯.錢皮；彼得.圣吉代表人物：梅奧；馬斯洛；赫茨伯格；麥格雷戈代表人物：弗萊德里克?泰勒；亨利.法約爾；馬克斯.韋伯科學管理、一般管理、官僚組織古典管理理論主要指行為科學學派及管理理論叢林階段，行為科學學派階段主要研究個體行為、團體行為與組織行為，重視研究人的心理、行為等對高效率地實現(xiàn)組織目標的影響作用現(xiàn)代管理理論戰(zhàn)略管理、企業(yè)再造、學習型組織當代管理理論.生產(chǎn)管理知識概述1.1.管理學的發(fā)展階段代表人物：邁克爾.波61.2.生產(chǎn)管理的基本概念生產(chǎn)管理（ProductionManagement）是計劃、組織、控制生產(chǎn)活動的綜合管理活動。內(nèi)容包括生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)組織以及生產(chǎn)控制。通過合理組織生產(chǎn)過程，有效利用生產(chǎn)資源，經(jīng)濟合理地進行生產(chǎn)活動，以達到預期的生產(chǎn)目標。生產(chǎn)管理知識概述.1.2.生產(chǎn)管理的基本概念生產(chǎn)管理（ProductionM7生產(chǎn)管理知識概述1.3.生產(chǎn)管理的重要意義生產(chǎn)管理的高效運行是企業(yè)能夠盈利的基本前提，也是一個企業(yè)能夠長久發(fā)展的基石和基本保證。它是企業(yè)得以健康發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，不僅能夠促進企業(yè)管理高效的運行，還能夠充分調(diào)動員工的工作效率，從而提高企業(yè)總體的生產(chǎn)效率，使企業(yè)管理能夠更好的運行。.生產(chǎn)管理知識概述1.3.生產(chǎn)管理的重要意義生產(chǎn)管理的高效運行8生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能管理內(nèi)容計劃管理采購管理制造管理精益生產(chǎn)管理02.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能管理內(nèi)容02.9生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.1生產(chǎn)管理內(nèi)容生產(chǎn)管理（ProductionManagement）對企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設置和運行的各項管理工作的總稱。又稱生產(chǎn)控制。其內(nèi)容包括：①生產(chǎn)組織工作。即選擇廠址，布置工廠，組織生產(chǎn)線，實行勞動定額和勞動組織，設置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。②生產(chǎn)計劃工作。即編制生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)技術(shù)準備計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃等。③生產(chǎn)控制工作。即控制生產(chǎn)進度、生產(chǎn)庫存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。④保證按期交付正常。根據(jù)生產(chǎn)計劃安排，保證客戶產(chǎn)品交付正常。生產(chǎn)管理的任務有：對客戶產(chǎn)品交付異常情況進行及時有效的處理。通過生產(chǎn)組織工作，按照企業(yè)目標的要求，設置技術(shù)上可行、經(jīng)濟上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng)；通過生產(chǎn)計劃工作，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運行的方案；通過生產(chǎn)控制工作，及時有效地調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過程內(nèi)外的各種關系，使生產(chǎn)系統(tǒng)的運行符合既定生產(chǎn)計劃的要求，實現(xiàn)預期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn)成本的目標。生產(chǎn)管理的目的就在于，做到投入少、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟效益。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.1生產(chǎn)管理內(nèi)容生產(chǎn)管理（Product10生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2生產(chǎn)管理模塊生產(chǎn)管理的主要模塊包含計劃管理、采購管理、制造管理、品質(zhì)管理、效率管理、設備管理、庫存管理、士氣管理及精益生產(chǎn)管理共九大模塊。下面僅針對計劃管理、采購管理、制造管理與精益生產(chǎn)管理主要分管模塊進行說明。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2生產(chǎn)管理模塊生產(chǎn)管理的主要模塊包含11生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.1計劃管理計劃職能是對生產(chǎn)管理進行預先籌劃和安排的一項活動。計劃職能的特點：預先性、預測性、評價性、選擇性、調(diào)整性。計劃工作主要包括的內(nèi)容：研究活動條件、制定業(yè)務決策、編制行動計劃。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.1計劃管理計劃職能是對生產(chǎn)管理進12生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.1計劃管理.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.1計劃管理.13生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能

2.2.2采購管理采購管理是指對采購業(yè)務過程進行組織、實施與控制的管理過程。存在三項職能：原材料供應及時保障供應供應鏈管理質(zhì)量符合要求供應鏈能力提升與優(yōu)化完善的供應績效考評，優(yōu)勝劣汰市場資源信息整合分析企業(yè)經(jīng)營決策的參考依據(jù).生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.2采購管理采購管理是指對采購業(yè)14生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理制造管理就是對制造過程進行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和考核等一系列管理活動的總稱。包含制造費用、制造資源以及制造模式三個方面。制造費用是企業(yè)生產(chǎn)單位為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務而發(fā)生的，應計入產(chǎn)品或勞務成本但沒有專設成本項目的各項生產(chǎn)費用。變動性制造費用：預計生產(chǎn)量乘以單位產(chǎn)品預定分配率固定性制造費用：在上年的基礎上根據(jù)預期變動加以適當修正混合性制造費用：可利用公式Y(jié)=A+BX進行預計（其中A表示固定部分，B表示隨產(chǎn)量變動部分，可根據(jù)統(tǒng)計資料分析而得）.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理制造管理就是對制造過程15生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理廣義制造資源是指完成產(chǎn)品整個生命周期的所有生產(chǎn)活動的軟、硬件元素，包括了設計、制造、維護等相關活動過程中涉及的所有元素。狹義制造資源主要指加工一個零件所需要的物質(zhì)元素，是面向制造系統(tǒng)底層的制造資源，它主要包括機床、刀具、夾具、量具和材料等。分為人力資源、制造設備資源、技術(shù)資源等九大類。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理廣義制造資源是指完成產(chǎn)16生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能

2.2.3制造管理制造模式是指企業(yè)體制、經(jīng)營、管理、生產(chǎn)組織和技術(shù)系統(tǒng)的形態(tài)和運作模式。123精益制造核心特征：(1)重視客戶需求(2)重視人的作用(3)精簡一切生產(chǎn)中不創(chuàng)造價值的工作(4)精益求精、持續(xù)不斷的改進生產(chǎn)、降低成本、零廢品、零庫存和產(chǎn)品品種多樣化獨立制造核心特征：組織、人員和技術(shù)三者的有機集成，面向車間、權(quán)力下放、綜合治理，并以獲取經(jīng)濟效益為主要目標敏捷制造核心特征：(1)制造資源的集成性，企業(yè)間聯(lián)作集成(2)具有需求響應的快捷性和高度的制造柔性(3)充分發(fā)揮人的作用虛擬制造特征：在一定的環(huán)境和條件下通過虛擬制造系統(tǒng)運行，包括物理基礎、法律保障、社會環(huán)境和信息技術(shù)集成制造核心：制造企業(yè)從市場預測、產(chǎn)品設計、加工制造、經(jīng)營管理直至售后服務是一個不可分割的整體，需要統(tǒng)籌考慮。整個制造過程的實質(zhì)是信息采集、傳遞和加工過程，最終生產(chǎn)的產(chǎn)品可看作是信息的物質(zhì)表現(xiàn)智能制造特征：在制造工業(yè)的各個環(huán)節(jié)的高度柔性與高度集成的方式，通過計算機和模擬人類專家的智能活動，進行分析、判斷、推理、構(gòu)思和決策，旨在取代或延伸制造環(huán)境中人的部分腦力勞動，并對人類專家的制造智能進行收集、存儲、完善、共享、繼承與發(fā)展。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理制造模式是指企業(yè)體制17生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理1、概念精益生產(chǎn)是通過系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、人員組織、運行方式和市場供求等方面的變革，使生產(chǎn)系統(tǒng)能很快適應用戶需求不斷變化，并能使生產(chǎn)過程中一切無用、多余的東西被精簡，最終達到包括市場供銷在內(nèi)的生產(chǎn)的各方面最好結(jié)果的一種生產(chǎn)管理方式。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理1、概念精益生產(chǎn)是18生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理2、核心思想1、追求零庫存：精益生產(chǎn)是一種追求無庫存生產(chǎn)，或使庫存達到極小的生產(chǎn)系統(tǒng)，為此而開發(fā)了包括“看板”在內(nèi)的一系列具體方式，并逐漸形成了一套獨具特色的生產(chǎn)經(jīng)營體系。2、追求快速反應：為了快速應對市場的變化，精益生產(chǎn)者開發(fā)出了細胞生產(chǎn)、固定變動生產(chǎn)等布局及生產(chǎn)編程方法。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理2、核心思想1、追19生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理2、核心思想3、企業(yè)內(nèi)外環(huán)境的和諧統(tǒng)一：精益生產(chǎn)方式成功的關鍵是把企業(yè)的內(nèi)部活動和外部的市場(顧客)需求和諧地統(tǒng)一于企業(yè)的發(fā)展目標。4、人本主義：精益生產(chǎn)強調(diào)人力資源的重要性，把員工的智慧和創(chuàng)造力視為企業(yè)的寶貴財富和未來發(fā)展的原動力：a、充分尊重員工；b、重視培訓；c、共同協(xié)作。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理2、核心思想3、企20生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理3、原則1、消除八大浪費：過量生產(chǎn)、等待時間、運輸、庫存、過程（工序）、動作、產(chǎn)品缺陷以及忽視員工創(chuàng)造力。2、關注流程，提高總體效益：“員工只須對15%的問題負責，另外85%歸咎于制度流程”。什么樣的流程就產(chǎn)生什么樣的績效。3、建立無間斷流程以快速應變：將流程中不增值的無效時間盡可能壓縮以縮短整個流程的時間，從而快速應變顧客的需要。4、降低庫存：降低庫存只是精益生產(chǎn)的其中一個手段，目的是為了解決問題和降低成本，而且低庫存需要高效的流程、穩(wěn)定可靠的品質(zhì)來保證。5、基于顧客需求的拉動生產(chǎn)6、標準化與工作創(chuàng)新7、尊重員工，給員工授權(quán)8、團隊合作9、"自我反省"和"現(xiàn)地現(xiàn)物".生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理3、原則1、消除八21生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理4、工具1、6S管理：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全；2、TPM：全面設備維護管理3、TQM：全面質(zhì)量管理4、看板管理：看板管理亦稱“看板方式”、“視板管理”。在工業(yè)企業(yè)的工序管理中，以卡片為憑證，定時定點交貨的管理制度。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在看板管理功能已融入到系統(tǒng)應用中。5、持續(xù)改善：持續(xù)改善被作為系統(tǒng)層面的一部分來加以應用并進行改進。通過流動和拉式系統(tǒng)來改進交貨時間、流程的靈活性和對顧客的響應速度，改善活動從頭到尾地改進了公司的進程。6、單元化生產(chǎn)：它是當代最新、最有效的生產(chǎn)線設置方式之一，為日本以及歐美企業(yè)所廣泛采用。這種方式使得小批多種生產(chǎn)殘酷環(huán)境下的生產(chǎn)線幾乎比流水線效果還好，因此被譽為“看不見的傳送帶”。7、均衡生產(chǎn)：均衡生產(chǎn)是指企業(yè)的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括車間、小組、工地，都按照預先制定的計劃進度，完成大致相等的或穩(wěn)步遞增的產(chǎn)量或工作量，并達到充分的工作負荷，沒有時緊時松、趕工突擊的現(xiàn)象，從而按品種、質(zhì)量、數(shù)量和期限均衡地完成和超額完成國家計劃和市場合同任務。8、快速切換：全稱是“六十秒即時換?！?，是一種快速有效的換線方法。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理4、工具1、6S22生產(chǎn)管理原則與方法生產(chǎn)管理的基本業(yè)務生產(chǎn)管理的原則生產(chǎn)管理的工具方法03.生產(chǎn)管理原則與方法生產(chǎn)管理的基本業(yè)務03.23生產(chǎn)管理原則與方法

3.1生產(chǎn)管理基本業(yè)務生產(chǎn)管理內(nèi)涵豐富，不僅僅是生產(chǎn)過程的控制，更是質(zhì)量管理、物料管理、物流管理與成品發(fā)運的綜合體現(xiàn)。具體有制定生產(chǎn)計劃、把握材料的供給情況、把握生產(chǎn)進度、把握產(chǎn)品的品質(zhì)狀況、按計劃出貨、對從業(yè)人員的管理、人員培訓幾大方面。下面主要從生產(chǎn)計劃、物料控制、產(chǎn)品質(zhì)量、人員管理培訓四個方面描述：.生產(chǎn)管理原則與方法3.1生產(chǎn)管理基本業(yè)務生產(chǎn)管理內(nèi)涵豐富24生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則生產(chǎn)管理有著其內(nèi)部的規(guī)律與靈活性，以經(jīng)濟效益為根本出發(fā)點，控制生產(chǎn)成本，滿足產(chǎn)品質(zhì)量與客戶交期，具體有以下四大原則：1、效益化原則。所謂效益化原則就是用最少的勞動消耗和資金占用，生產(chǎn)出盡可能多的適銷對路的產(chǎn)品。現(xiàn)代企業(yè)在生產(chǎn)管理中貫徹效益化原則，也就是說要在實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)管理的目標上，做到數(shù)量最多、質(zhì)量最好、交貨及時準確、成本最低等。要達到這一要求，企業(yè)就必須在滿足各自不同要求的前提下，力爭達到綜合經(jīng)濟效益的最優(yōu)化，而不能追求某一方面的高水平。.生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則生產(chǎn)管理有著其內(nèi)部的規(guī)25生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則2、科學管理的原則。所謂科學管理是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中必須運用符合現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)要求的管理制度和管理方法進行科學生產(chǎn)。對于現(xiàn)代企業(yè)來說，實行科學管理必須建立統(tǒng)一的生產(chǎn)指揮系統(tǒng)，進行組織、計劃、控制，保證生產(chǎn)過程正常進行；必須建立和武徹各項規(guī)章制度、建立和實行各種標準、加強信息管理等等；強化員工培訓，提升員工個人技能與素養(yǎng)，樹立大生產(chǎn)和科學管理要求的工作作風。.生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則2、科學管理的原則。所26生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則3、以銷定產(chǎn)的原則。所謂以銷定產(chǎn)是指企業(yè)必須根據(jù)銷售的要求來安排生產(chǎn)、隨著信息化技術(shù)的高速發(fā)展及產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢的日趨明顯，這條原則對現(xiàn)代企業(yè)顯得尤為重要，如果企業(yè)下堅持此原則，就很可能有被淘汰的危險，因此，必須加強對企業(yè)生產(chǎn)管理人員的的教育，樹立正確的經(jīng)營觀念，掌握先進的生產(chǎn)技能，從而確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的順利進行。.生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則3、以銷定產(chǎn)的原則。所27生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則4、組織均衡生產(chǎn)。均衡生產(chǎn)是指生產(chǎn)產(chǎn)品或完成某些工作，在相等時間內(nèi)，在數(shù)量上基本相等或穩(wěn)定遞增。均衡生產(chǎn)是有節(jié)奏、按比例的生產(chǎn)，組織均衡生產(chǎn)是科學管理的要求，因為均衡生產(chǎn)有利于保證設備和人力的均衡負荷，提高設備利用率和工時利用率，有利于建立正常的生產(chǎn)秩序和管理秩序，保證產(chǎn)品產(chǎn)量和安全生產(chǎn)；有利于節(jié)約物資消耗，減少在制品占用，加速資金周轉(zhuǎn)，降低產(chǎn)品成本。.生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則4、組織均衡生產(chǎn)。均衡28生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法生產(chǎn)管理的方法有三個，分別是：標準化、目視管理、看板管理，更好的服務于生產(chǎn)實體，于細節(jié)中再突破。1、在生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)管理技術(shù)方面2、在生產(chǎn)設備層面3、在員工素質(zhì)層面.生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法生產(chǎn)管理的方法有29生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法所謂標準化，就是將企業(yè)里有各種各樣的規(guī)范，如：規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標準、要領等等，這些規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標準（或稱標準書）。制定標準，而后依標準付諸行動則稱之為標準化。那些認為編制或改定了標準即認為已完成標準化的觀點是錯誤的，只有經(jīng)過指導、訓練才能算是實施了標準化。管理水平的提升是沒有止境的。雖然標準化在國內(nèi)許多企業(yè)有體系、制度、意識上的障礙，但必須拿出明知山有虎，偏向虎山行的氣魄，才能真正讓中國制造成為高品質(zhì)的代名詞。1、標準化.生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法所謂標準化，就是30生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法所謂目視管理，就是通過視覺導致人的意識變化的一種管理方法。目視管理有三個要點：1、無論是誰都能判明是好是壞（異常）；2、能迅速判斷，精度高；3、判斷結(jié)果不會因人而異。在日?；顒又?，我們是通過五感（視覺、嗅覺、聽覺、觸摸、味覺）來感知事物的。其中，最常用的是'視覺'。據(jù)統(tǒng)計，人的行動的60%是從'視覺'的感知開始的。因此，在企業(yè)管理中，強調(diào)各種管理狀態(tài)、管理方法清楚明了，達到'一目了然'，從而容易明白、易于遵守，讓員工自主地完全理解、接受、執(zhí)行各項工作，這將會給管理帶來極大的好處。2、目視管理.生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法所謂目視管理，就31生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法3、管理看板管理看板是管理可視化的一種表現(xiàn)形式，即對數(shù)據(jù)、情報等的狀況一目了然地表現(xiàn)，主要是對于管理項目、特別是情報進行的透明化管理活動。它通過各種形式如標語/現(xiàn)況板/圖表/電子屏等把文件上、腦子里或現(xiàn)場等隱藏的情報揭示出來，以便任何人都可以及時掌握管理現(xiàn)狀和必要的情報，從而能夠快速制定并實施應對措施。因此，管理看板是發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的非常有效且直觀的手段，是優(yōu)秀的現(xiàn)場管理必不可少的工具之一。管理看板是一種高效而又輕松的管理方法，有效地應用對于企業(yè)管理者來說是一種管理上的大解。.生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法3、管理看板管理32生產(chǎn)管理原則與方法3.4生產(chǎn)管理的工具方法管理中最核心的問題是對人的激勵問題，激勵不是操縱，不是牽制，而是對人的需要的滿足，是通過滿足需要對人的行為的引導和對人的積極性的調(diào)動。人的需要就是人的本性，認識人性的特點，適應人性的特點，是激勵有效性的保證。人的心理和行為具有共同的只有設身處地，將心比心，才能贏得員工的真心，人是千差萬別又不斷的變化的，對張二適用的激勵方法，對李四未必有效，因此，必須有區(qū)別有借鑒的意義和作用，又因為人的差異性。照搬理論和模仿他人不可有效激勵員工。.生產(chǎn)管理原則與方法3.4生產(chǎn)管理的工具方法管理中最核心的問33生產(chǎn)管理目標與考核生產(chǎn)管理的目標生產(chǎn)管理的績效考核04.生產(chǎn)管理目標與考核生產(chǎn)管理的目標04.34生產(chǎn)管理目標與考核4.1生產(chǎn)管理的目標總體目標是高效、低耗、靈活、準時地生產(chǎn)合格產(chǎn)品，為客戶提供滿意服務。.生產(chǎn)管理目標與考核4.1生產(chǎn)管理的目標總體目標是高效、低耗35生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的考核辦法生產(chǎn)管理績效是指生產(chǎn)部所有人員通過不斷豐富自己的知識、提高自己的技能、改善自己的工作態(tài)度，努力創(chuàng)造良好的工作環(huán)境及工作機會，不斷提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高員工士氣、降低成本以及保證交貨期和安全生產(chǎn)的結(jié)果和行為。生產(chǎn)部門的職能就是根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營目標和經(jīng)營計劃，從產(chǎn)品品種、質(zhì)量、數(shù)量、成本、交貨期等市場需求出發(fā)，采取有效的方法和措施，對企業(yè)的人力、材料、設備、資金等資源進行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制，生產(chǎn)出滿足市場需求的產(chǎn)品。.生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的考核辦法生產(chǎn)管理績效是指36生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的績效考核生產(chǎn)管理績效主要分為以下六大主要方面：1）效率(P：Productivity)2）品質(zhì)(Q：Quality)3）成本(C：Cost)4）交貨期(D：Delivery)5）安全(S：Safety)6）士氣(M：Morale).生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的績效考核生產(chǎn)管理績效主要37生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的績效考核1、效率：效率是指在給定的資源下實現(xiàn)產(chǎn)出最大。也可理解為相對作業(yè)目的所采用的工具及方法，是否最適合并被充分利用。效率提高了，單位時間人均產(chǎn)量就會提高，生產(chǎn)成本就會降低。2、品質(zhì)：就是把顧客的要求分解，轉(zhuǎn)化成具體的設計數(shù)據(jù)，形成預期的目標值，最終生產(chǎn)出成本低、性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠、物美價廉的產(chǎn)品。產(chǎn)品品質(zhì)是一個企業(yè)生存的根本。對于生產(chǎn)主管來說，品質(zhì)管理和控制的效果是評價其生產(chǎn)管理績效的重要指標之一。所謂品質(zhì)管理，就是為了充分滿足客戶要求，企業(yè)集合全體的智慧經(jīng)驗等各種管理手段，活用所有組織體系，實施所有管理及改善的全部，從而達到優(yōu)良品質(zhì)、短交貨期、低成本、優(yōu)質(zhì)服務來滿足客戶的要求。.生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的績效考核1、效率：效率是38生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的績效考核3、成本：成本是產(chǎn)品生產(chǎn)活動中所發(fā)生的各種費用。企業(yè)效益的好壞在很大程度上取決于相對成本的高低，如果成本所擠占的利潤空間很大，那么相應的企業(yè)的凈利潤則相對降低。因此，生產(chǎn)主管在進行績效管理時，必須將成本績效管理作為其工作的主要內(nèi)容之一。4、交貨期：交貨期是指及時送達所需數(shù)量的產(chǎn)品或服務。準時是在用戶需要的時間，按用戶需要的數(shù)量，提供所需的產(chǎn)品和服務。一個企業(yè)即便有先進的技術(shù)、先進的檢測手段，能夠確保所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量，而且生產(chǎn)的產(chǎn)品成本低、價格便宜。但是沒有良好的交貨期管理體系，不能按照客戶指定的交貨期交貨，直接影響客戶的商業(yè)活動，客戶也不會購買你的產(chǎn)品。因此交貨期管理的好壞是直接影響客戶進行商業(yè)活動的關鍵，不能嚴守交貨期也就失去了生存權(quán)，這比品質(zhì)、成本更為重要。.生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的績效考核3、成本：成本是39生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的績效考核5、安全：安全生產(chǎn)管理就是為了保護員工的安全與健康，保護財產(chǎn)免遭損失，安全地進行生產(chǎn)，提高經(jīng)濟效益而進行的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制的一系列活動。安全生產(chǎn)對于任何一個企業(yè)來說都是非常重要的，因為一旦出現(xiàn)工作事故，不僅會影響產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率、交貨期，還會對員工個人、企業(yè)帶來很大的損失，甚至對國家也產(chǎn)生很大的損失。6、士氣：員工士氣主要表現(xiàn)在三個方面：離職率、出勤率、工作滿意度。高昂的士氣是企業(yè)活力的表現(xiàn)，是取之不盡、用之不竭的寶貴資源。只有不斷提高員工士氣，才能充分發(fā)揮人的積極性和創(chuàng)造性，讓員工發(fā)揮最大的潛能，從而為公司的發(fā)展做出盡可能大的貢獻，從而使公司盡可能地快速發(fā)展。.生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的績效考核5、安全：安全生40生產(chǎn)管理模式轉(zhuǎn)變5、信息化生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理系統(tǒng)有：制造資源計劃管理系統(tǒng)（ERP）、制造企業(yè)生產(chǎn)過程管理系統(tǒng)（MES）、生產(chǎn)設備和工位智能化聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)(DNC)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)及設備狀態(tài)信息采集分析管理系統(tǒng)(MDC)、制造過程數(shù)據(jù)文檔管理系統(tǒng)(PDM)、工裝及刀夾量具智能數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)(Tracker)、NC數(shù)控程序文檔流程管理系統(tǒng)(NCCrib)等等。隨著信息化技術(shù)的發(fā)展及管理水平的不斷提升，信息化生產(chǎn)管理成為制造企業(yè)生產(chǎn)管理的重要手段，如何掌握生產(chǎn)環(huán)節(jié)，掌握生產(chǎn)速度、質(zhì)量及生產(chǎn)工人的工作績效，通過信息化技術(shù)可以大大提升制造企業(yè)的生產(chǎn)管理水平。而且在生產(chǎn)現(xiàn)場應用更多的自動化的設備，這些設備可以大大提升生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本及保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定方面做出了巨大的貢獻。.生產(chǎn)管理模式轉(zhuǎn)變5、信息化生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理系統(tǒng)有：制造資源計41謝謝欣賞ENTERPRISEMANAGEMENTTRAINING-EXECUTION培訓師：時間：2018年6月.謝謝欣賞ENTERPRISEMANAGEMENTTRAI42生產(chǎn)管理的科學高效組織與優(yōu)化生產(chǎn)制造部培訓培訓師：時間：2018年06月.生產(chǎn)管理的科學高效組織與優(yōu)化生產(chǎn)制造部培訓培訓師：時間：2043生產(chǎn)管理培訓目標生產(chǎn)管理（ProductionManagement）是計劃、組織、控制生產(chǎn)活動的綜合管理活動。內(nèi)容包括生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)組織以及生產(chǎn)控制。通過合理組織生產(chǎn)過程，有效利用生產(chǎn)資源，經(jīng)濟合理地進行生產(chǎn)活動，以達到預期的生產(chǎn)目標。管理的基本職能就是計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制，由此生產(chǎn)管理能力應包括計劃能力、組織能力、指揮能力、協(xié)調(diào)能力與控制能力。管理能力提升培訓.生產(chǎn)管理培訓目標生產(chǎn)管理（ProductionManage4401生產(chǎn)管理知識概述02生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能03生產(chǎn)管理原則與方法04生產(chǎn)管理目標與考核目錄

CONTENT.01生產(chǎn)管理知識概述02生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能03生產(chǎn)管理原則與45生產(chǎn)管理知識概述管理學的起源背景生產(chǎn)管理的基本概念生產(chǎn)管理的重要意義01.生產(chǎn)管理知識概述管理學的起源背景01.46生產(chǎn)管理知識概述1.1管理學的起源背景管理是伴隨著人類和人類社會的產(chǎn)生和發(fā)展而逐步產(chǎn)生和完善的。從人類早期的群居生活和原始社會的分工協(xié)作，到國家的出現(xiàn)和階級的產(chǎn)生，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和經(jīng)濟的繁榮，管理也從無意識進入到有意識的階段，人類在征服自然和發(fā)展自我的實踐活動中，不斷地總結(jié)經(jīng)驗、汲取教訓，形成了一套管理思想和原則。.生產(chǎn)管理知識概述1.1管理學的起源背景管理是伴隨著人類和人類47生產(chǎn)管理知識概述1.1.管理學的發(fā)展階段代表人物：邁克爾.波特；邁克爾.哈默與詹姆斯.錢皮；彼得.圣吉代表人物：梅奧；馬斯洛；赫茨伯格；麥格雷戈代表人物：弗萊德里克?泰勒；亨利.法約爾；馬克斯.韋伯科學管理、一般管理、官僚組織古典管理理論主要指行為科學學派及管理理論叢林階段，行為科學學派階段主要研究個體行為、團體行為與組織行為，重視研究人的心理、行為等對高效率地實現(xiàn)組織目標的影響作用現(xiàn)代管理理論戰(zhàn)略管理、企業(yè)再造、學習型組織當代管理理論.生產(chǎn)管理知識概述1.1.管理學的發(fā)展階段代表人物：邁克爾.波481.2.生產(chǎn)管理的基本概念生產(chǎn)管理（ProductionManagement）是計劃、組織、控制生產(chǎn)活動的綜合管理活動。內(nèi)容包括生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)組織以及生產(chǎn)控制。通過合理組織生產(chǎn)過程，有效利用生產(chǎn)資源，經(jīng)濟合理地進行生產(chǎn)活動，以達到預期的生產(chǎn)目標。生產(chǎn)管理知識概述.1.2.生產(chǎn)管理的基本概念生產(chǎn)管理（ProductionM49生產(chǎn)管理知識概述1.3.生產(chǎn)管理的重要意義生產(chǎn)管理的高效運行是企業(yè)能夠盈利的基本前提，也是一個企業(yè)能夠長久發(fā)展的基石和基本保證。它是企業(yè)得以健康發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，不僅能夠促進企業(yè)管理高效的運行，還能夠充分調(diào)動員工的工作效率，從而提高企業(yè)總體的生產(chǎn)效率，使企業(yè)管理能夠更好的運行。.生產(chǎn)管理知識概述1.3.生產(chǎn)管理的重要意義生產(chǎn)管理的高效運行50生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能管理內(nèi)容計劃管理采購管理制造管理精益生產(chǎn)管理02.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能管理內(nèi)容02.51生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.1生產(chǎn)管理內(nèi)容生產(chǎn)管理（ProductionManagement）對企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設置和運行的各項管理工作的總稱。又稱生產(chǎn)控制。其內(nèi)容包括：①生產(chǎn)組織工作。即選擇廠址，布置工廠，組織生產(chǎn)線，實行勞動定額和勞動組織，設置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。②生產(chǎn)計劃工作。即編制生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)技術(shù)準備計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃等。③生產(chǎn)控制工作。即控制生產(chǎn)進度、生產(chǎn)庫存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。④保證按期交付正常。根據(jù)生產(chǎn)計劃安排，保證客戶產(chǎn)品交付正常。生產(chǎn)管理的任務有：對客戶產(chǎn)品交付異常情況進行及時有效的處理。通過生產(chǎn)組織工作，按照企業(yè)目標的要求，設置技術(shù)上可行、經(jīng)濟上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng)；通過生產(chǎn)計劃工作，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運行的方案；通過生產(chǎn)控制工作，及時有效地調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過程內(nèi)外的各種關系，使生產(chǎn)系統(tǒng)的運行符合既定生產(chǎn)計劃的要求，實現(xiàn)預期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn)成本的目標。生產(chǎn)管理的目的就在于，做到投入少、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟效益。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.1生產(chǎn)管理內(nèi)容生產(chǎn)管理（Product52生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2生產(chǎn)管理模塊生產(chǎn)管理的主要模塊包含計劃管理、采購管理、制造管理、品質(zhì)管理、效率管理、設備管理、庫存管理、士氣管理及精益生產(chǎn)管理共九大模塊。下面僅針對計劃管理、采購管理、制造管理與精益生產(chǎn)管理主要分管模塊進行說明。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2生產(chǎn)管理模塊生產(chǎn)管理的主要模塊包含53生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.1計劃管理計劃職能是對生產(chǎn)管理進行預先籌劃和安排的一項活動。計劃職能的特點：預先性、預測性、評價性、選擇性、調(diào)整性。計劃工作主要包括的內(nèi)容：研究活動條件、制定業(yè)務決策、編制行動計劃。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.1計劃管理計劃職能是對生產(chǎn)管理進54生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.1計劃管理.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.1計劃管理.55生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能

2.2.2采購管理采購管理是指對采購業(yè)務過程進行組織、實施與控制的管理過程。存在三項職能：原材料供應及時保障供應供應鏈管理質(zhì)量符合要求供應鏈能力提升與優(yōu)化完善的供應績效考評，優(yōu)勝劣汰市場資源信息整合分析企業(yè)經(jīng)營決策的參考依據(jù).生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.2采購管理采購管理是指對采購業(yè)56生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理制造管理就是對制造過程進行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和考核等一系列管理活動的總稱。包含制造費用、制造資源以及制造模式三個方面。制造費用是企業(yè)生產(chǎn)單位為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務而發(fā)生的，應計入產(chǎn)品或勞務成本但沒有專設成本項目的各項生產(chǎn)費用。變動性制造費用：預計生產(chǎn)量乘以單位產(chǎn)品預定分配率固定性制造費用：在上年的基礎上根據(jù)預期變動加以適當修正混合性制造費用：可利用公式Y(jié)=A+BX進行預計（其中A表示固定部分，B表示隨產(chǎn)量變動部分，可根據(jù)統(tǒng)計資料分析而得）.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理制造管理就是對制造過程57生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理廣義制造資源是指完成產(chǎn)品整個生命周期的所有生產(chǎn)活動的軟、硬件元素，包括了設計、制造、維護等相關活動過程中涉及的所有元素。狹義制造資源主要指加工一個零件所需要的物質(zhì)元素，是面向制造系統(tǒng)底層的制造資源，它主要包括機床、刀具、夾具、量具和材料等。分為人力資源、制造設備資源、技術(shù)資源等九大類。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理廣義制造資源是指完成產(chǎn)58生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能

2.2.3制造管理制造模式是指企業(yè)體制、經(jīng)營、管理、生產(chǎn)組織和技術(shù)系統(tǒng)的形態(tài)和運作模式。123精益制造核心特征：(1)重視客戶需求(2)重視人的作用(3)精簡一切生產(chǎn)中不創(chuàng)造價值的工作(4)精益求精、持續(xù)不斷的改進生產(chǎn)、降低成本、零廢品、零庫存和產(chǎn)品品種多樣化獨立制造核心特征：組織、人員和技術(shù)三者的有機集成，面向車間、權(quán)力下放、綜合治理，并以獲取經(jīng)濟效益為主要目標敏捷制造核心特征：(1)制造資源的集成性，企業(yè)間聯(lián)作集成(2)具有需求響應的快捷性和高度的制造柔性(3)充分發(fā)揮人的作用虛擬制造特征：在一定的環(huán)境和條件下通過虛擬制造系統(tǒng)運行，包括物理基礎、法律保障、社會環(huán)境和信息技術(shù)集成制造核心：制造企業(yè)從市場預測、產(chǎn)品設計、加工制造、經(jīng)營管理直至售后服務是一個不可分割的整體，需要統(tǒng)籌考慮。整個制造過程的實質(zhì)是信息采集、傳遞和加工過程，最終生產(chǎn)的產(chǎn)品可看作是信息的物質(zhì)表現(xiàn)智能制造特征：在制造工業(yè)的各個環(huán)節(jié)的高度柔性與高度集成的方式，通過計算機和模擬人類專家的智能活動，進行分析、判斷、推理、構(gòu)思和決策，旨在取代或延伸制造環(huán)境中人的部分腦力勞動，并對人類專家的制造智能進行收集、存儲、完善、共享、繼承與發(fā)展。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.3制造管理制造模式是指企業(yè)體制59生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理1、概念精益生產(chǎn)是通過系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、人員組織、運行方式和市場供求等方面的變革，使生產(chǎn)系統(tǒng)能很快適應用戶需求不斷變化，并能使生產(chǎn)過程中一切無用、多余的東西被精簡，最終達到包括市場供銷在內(nèi)的生產(chǎn)的各方面最好結(jié)果的一種生產(chǎn)管理方式。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理1、概念精益生產(chǎn)是60生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理2、核心思想1、追求零庫存：精益生產(chǎn)是一種追求無庫存生產(chǎn)，或使庫存達到極小的生產(chǎn)系統(tǒng)，為此而開發(fā)了包括“看板”在內(nèi)的一系列具體方式，并逐漸形成了一套獨具特色的生產(chǎn)經(jīng)營體系。2、追求快速反應：為了快速應對市場的變化，精益生產(chǎn)者開發(fā)出了細胞生產(chǎn)、固定變動生產(chǎn)等布局及生產(chǎn)編程方法。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理2、核心思想1、追61生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理2、核心思想3、企業(yè)內(nèi)外環(huán)境的和諧統(tǒng)一：精益生產(chǎn)方式成功的關鍵是把企業(yè)的內(nèi)部活動和外部的市場(顧客)需求和諧地統(tǒng)一于企業(yè)的發(fā)展目標。4、人本主義：精益生產(chǎn)強調(diào)人力資源的重要性，把員工的智慧和創(chuàng)造力視為企業(yè)的寶貴財富和未來發(fā)展的原動力：a、充分尊重員工；b、重視培訓；c、共同協(xié)作。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理2、核心思想3、企62生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理3、原則1、消除八大浪費：過量生產(chǎn)、等待時間、運輸、庫存、過程（工序）、動作、產(chǎn)品缺陷以及忽視員工創(chuàng)造力。2、關注流程，提高總體效益：“員工只須對15%的問題負責，另外85%歸咎于制度流程”。什么樣的流程就產(chǎn)生什么樣的績效。3、建立無間斷流程以快速應變：將流程中不增值的無效時間盡可能壓縮以縮短整個流程的時間，從而快速應變顧客的需要。4、降低庫存：降低庫存只是精益生產(chǎn)的其中一個手段，目的是為了解決問題和降低成本，而且低庫存需要高效的流程、穩(wěn)定可靠的品質(zhì)來保證。5、基于顧客需求的拉動生產(chǎn)6、標準化與工作創(chuàng)新7、尊重員工，給員工授權(quán)8、團隊合作9、"自我反省"和"現(xiàn)地現(xiàn)物".生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理3、原則1、消除八63生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理4、工具1、6S管理：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全；2、TPM：全面設備維護管理3、TQM：全面質(zhì)量管理4、看板管理：看板管理亦稱“看板方式”、“視板管理”。在工業(yè)企業(yè)的工序管理中，以卡片為憑證，定時定點交貨的管理制度。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在看板管理功能已融入到系統(tǒng)應用中。5、持續(xù)改善：持續(xù)改善被作為系統(tǒng)層面的一部分來加以應用并進行改進。通過流動和拉式系統(tǒng)來改進交貨時間、流程的靈活性和對顧客的響應速度，改善活動從頭到尾地改進了公司的進程。6、單元化生產(chǎn)：它是當代最新、最有效的生產(chǎn)線設置方式之一，為日本以及歐美企業(yè)所廣泛采用。這種方式使得小批多種生產(chǎn)殘酷環(huán)境下的生產(chǎn)線幾乎比流水線效果還好，因此被譽為“看不見的傳送帶”。7、均衡生產(chǎn)：均衡生產(chǎn)是指企業(yè)的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括車間、小組、工地，都按照預先制定的計劃進度，完成大致相等的或穩(wěn)步遞增的產(chǎn)量或工作量，并達到充分的工作負荷，沒有時緊時松、趕工突擊的現(xiàn)象，從而按品種、質(zhì)量、數(shù)量和期限均衡地完成和超額完成國家計劃和市場合同任務。8、快速切換：全稱是“六十秒即時換模”，是一種快速有效的換線方法。.生產(chǎn)管理內(nèi)容與職能2.2.4精益生產(chǎn)管理4、工具1、6S64生產(chǎn)管理原則與方法生產(chǎn)管理的基本業(yè)務生產(chǎn)管理的原則生產(chǎn)管理的工具方法03.生產(chǎn)管理原則與方法生產(chǎn)管理的基本業(yè)務03.65生產(chǎn)管理原則與方法

3.1生產(chǎn)管理基本業(yè)務生產(chǎn)管理內(nèi)涵豐富，不僅僅是生產(chǎn)過程的控制，更是質(zhì)量管理、物料管理、物流管理與成品發(fā)運的綜合體現(xiàn)。具體有制定生產(chǎn)計劃、把握材料的供給情況、把握生產(chǎn)進度、把握產(chǎn)品的品質(zhì)狀況、按計劃出貨、對從業(yè)人員的管理、人員培訓幾大方面。下面主要從生產(chǎn)計劃、物料控制、產(chǎn)品質(zhì)量、人員管理培訓四個方面描述：.生產(chǎn)管理原則與方法3.1生產(chǎn)管理基本業(yè)務生產(chǎn)管理內(nèi)涵豐富66生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則生產(chǎn)管理有著其內(nèi)部的規(guī)律與靈活性，以經(jīng)濟效益為根本出發(fā)點，控制生產(chǎn)成本，滿足產(chǎn)品質(zhì)量與客戶交期，具體有以下四大原則：1、效益化原則。所謂效益化原則就是用最少的勞動消耗和資金占用，生產(chǎn)出盡可能多的適銷對路的產(chǎn)品。現(xiàn)代企業(yè)在生產(chǎn)管理中貫徹效益化原則，也就是說要在實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)管理的目標上，做到數(shù)量最多、質(zhì)量最好、交貨及時準確、成本最低等。要達到這一要求，企業(yè)就必須在滿足各自不同要求的前提下，力爭達到綜合經(jīng)濟效益的最優(yōu)化，而不能追求某一方面的高水平。.生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則生產(chǎn)管理有著其內(nèi)部的規(guī)67生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則2、科學管理的原則。所謂科學管理是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中必須運用符合現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)要求的管理制度和管理方法進行科學生產(chǎn)。對于現(xiàn)代企業(yè)來說，實行科學管理必須建立統(tǒng)一的生產(chǎn)指揮系統(tǒng)，進行組織、計劃、控制，保證生產(chǎn)過程正常進行；必須建立和武徹各項規(guī)章制度、建立和實行各種標準、加強信息管理等等；強化員工培訓，提升員工個人技能與素養(yǎng)，樹立大生產(chǎn)和科學管理要求的工作作風。.生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則2、科學管理的原則。所68生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則3、以銷定產(chǎn)的原則。所謂以銷定產(chǎn)是指企業(yè)必須根據(jù)銷售的要求來安排生產(chǎn)、隨著信息化技術(shù)的高速發(fā)展及產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢的日趨明顯，這條原則對現(xiàn)代企業(yè)顯得尤為重要，如果企業(yè)下堅持此原則，就很可能有被淘汰的危險，因此，必須加強對企業(yè)生產(chǎn)管理人員的的教育，樹立正確的經(jīng)營觀念，掌握先進的生產(chǎn)技能，從而確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的順利進行。.生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則3、以銷定產(chǎn)的原則。所69生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則4、組織均衡生產(chǎn)。均衡生產(chǎn)是指生產(chǎn)產(chǎn)品或完成某些工作，在相等時間內(nèi)，在數(shù)量上基本相等或穩(wěn)定遞增。均衡生產(chǎn)是有節(jié)奏、按比例的生產(chǎn)，組織均衡生產(chǎn)是科學管理的要求，因為均衡生產(chǎn)有利于保證設備和人力的均衡負荷，提高設備利用率和工時利用率，有利于建立正常的生產(chǎn)秩序和管理秩序，保證產(chǎn)品產(chǎn)量和安全生產(chǎn)；有利于節(jié)約物資消耗，減少在制品占用，加速資金周轉(zhuǎn)，降低產(chǎn)品成本。.生產(chǎn)管理原則與方法3.2生產(chǎn)管理原則4、組織均衡生產(chǎn)。均衡70生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法生產(chǎn)管理的方法有三個，分別是：標準化、目視管理、看板管理，更好的服務于生產(chǎn)實體，于細節(jié)中再突破。1、在生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)管理技術(shù)方面2、在生產(chǎn)設備層面3、在員工素質(zhì)層面.生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法生產(chǎn)管理的方法有71生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法所謂標準化，就是將企業(yè)里有各種各樣的規(guī)范，如：規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標準、要領等等，這些規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標準（或稱標準書）。制定標準，而后依標準付諸行動則稱之為標準化。那些認為編制或改定了標準即認為已完成標準化的觀點是錯誤的，只有經(jīng)過指導、訓練才能算是實施了標準化。管理水平的提升是沒有止境的。雖然標準化在國內(nèi)許多企業(yè)有體系、制度、意識上的障礙，但必須拿出明知山有虎，偏向虎山行的氣魄，才能真正讓中國制造成為高品質(zhì)的代名詞。1、標準化.生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法所謂標準化，就是72生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法所謂目視管理，就是通過視覺導致人的意識變化的一種管理方法。目視管理有三個要點：1、無論是誰都能判明是好是壞（異常）；2、能迅速判斷，精度高；3、判斷結(jié)果不會因人而異。在日?；顒又?，我們是通過五感（視覺、嗅覺、聽覺、觸摸、味覺）來感知事物的。其中，最常用的是'視覺'。據(jù)統(tǒng)計，人的行動的60%是從'視覺'的感知開始的。因此，在企業(yè)管理中，強調(diào)各種管理狀態(tài)、管理方法清楚明了，達到'一目了然'，從而容易明白、易于遵守，讓員工自主地完全理解、接受、執(zhí)行各項工作，這將會給管理帶來極大的好處。2、目視管理.生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法所謂目視管理，就73生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法3、管理看板管理看板是管理可視化的一種表現(xiàn)形式，即對數(shù)據(jù)、情報等的狀況一目了然地表現(xiàn)，主要是對于管理項目、特別是情報進行的透明化管理活動。它通過各種形式如標語/現(xiàn)況板/圖表/電子屏等把文件上、腦子里或現(xiàn)場等隱藏的情報揭示出來，以便任何人都可以及時掌握管理現(xiàn)狀和必要的情報，從而能夠快速制定并實施應對措施。因此，管理看板是發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的非常有效且直觀的手段，是優(yōu)秀的現(xiàn)場管理必不可少的工具之一。管理看板是一種高效而又輕松的管理方法，有效地應用對于企業(yè)管理者來說是一種管理上的大解。.生產(chǎn)管理原則與方法3.3生產(chǎn)管理的工具方法3、管理看板管理74生產(chǎn)管理原則與方法3.4生產(chǎn)管理的工具方法管理中最核心的問題是對人的激勵問題，激勵不是操縱，不是牽制，而是對人的需要的滿足，是通過滿足需要對人的行為的引導和對人的積極性的調(diào)動。人的需要就是人的本性，認識人性的特點，適應人性的特點，是激勵有效性的保證。人的心理和行為具有共同的只有設身處地，將心比心，才能贏得員工的真心，人是千差萬別又不斷的變化的，對張二適用的激勵方法，對李四未必有效，因此，必須有區(qū)別有借鑒的意義和作用，又因為人的差異性。照搬理論和模仿他人不可有效激勵員工。.生產(chǎn)管理原則與方法3.4生產(chǎn)管理的工具方法管理中最核心的問75生產(chǎn)管理目標與考核生產(chǎn)管理的目標生產(chǎn)管理的績效考核04.生產(chǎn)管理目標與考核生產(chǎn)管理的目標04.76生產(chǎn)管理目標與考核4.1生產(chǎn)管理的目標總體目標是高效、低耗、靈活、準時地生產(chǎn)合格產(chǎn)品，為客戶提供滿意服務。.生產(chǎn)管理目標與考核4.1生產(chǎn)管理的目標總體目標是高效、低耗77生產(chǎn)管理目標與考核4.2生產(chǎn)管理的考核辦法生產(chǎn)管理績效是指生產(chǎn)部所有人員通過不斷豐富自己的知識、提高自己的技能、改善自己的工作態(tài)度，努力創(chuàng)造良好的工作環(huán)境及工作機會，不斷提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高員工士氣、降