人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件1教學(xué)設(shè)計(jì)意圖：

教師主要引導(dǎo)學(xué)生從美術(shù)的角度，研究性學(xué)習(xí)家鄉(xiāng)的小吃文化和豐富多彩的小吃品種，以及生動(dòng)形象的工藝制作。學(xué)生認(rèn)識(shí)到家鄉(xiāng)的小吃品種繁多，外形各異，五顏六色，其中還包含青島人對(duì)家鄉(xiāng)最美好質(zhì)樸的回憶。我把班級(jí)里的學(xué)生分成四個(gè)研究小組，主要研究四大種類的青島特色小吃：面食小吃，甜食小吃，燒烤小吃，海鮮小吃，課前學(xué)生們對(duì)自己小組的主題（從外形，色彩，材料，味道等特點(diǎn)）進(jìn)行簡(jiǎn)單研究，把圖文資料進(jìn)行搜集匯總，課堂上進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。孩子們作為家鄉(xiāng)的小主人，會(huì)非常熱情自主的進(jìn)行研究探索，從而激勵(lì)大家繼承和創(chuàng)新家鄉(xiāng)飲食文化傳統(tǒng)，體驗(yàn)美好生活的情趣及創(chuàng)作帶來的樂趣。教學(xué)設(shè)計(jì)意圖：2教學(xué)流程簡(jiǎn)介：一、激情引趣，導(dǎo)入新知二、合作探究，信息交流三、欣賞作品，啟發(fā)構(gòu)思四、深入研究，藝術(shù)實(shí)踐五、學(xué)生作品，精彩評(píng)價(jià)六、拓展維度，總結(jié)升華（課前分組學(xué)習(xí)，課上組際交流信息，互相學(xué)習(xí)，探索新知。）教學(xué)流程簡(jiǎn)介：（課前分組學(xué)習(xí)，課上組際交流信3

一、激情引趣，導(dǎo)入新知

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件4人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件5二、合作探究，信息交流

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件6人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件7二、合作探究，信息交流

分組說明：第一組：青島特色面食類小吃第二組：青島特色甜食類小吃第三組：青島特色燒烤類小吃第四組：青島特色海鮮類小吃

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件8青島特色小吃——面食類小吃青島特色小吃——面食類小吃9青島鍋貼鋪青島鍋貼鋪10外形——月牙形色澤——金黃青島特色小吃——面食類小吃青島鍋貼外形——月牙形色澤——金黃青島特色小吃——面食類小吃11青島特色小吃——面食類小吃

品種繁多青島特色小吃——面食類小吃品種繁多12第二組：青島特色甜食類小吃介紹

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件13青島特色小吃——甜食類小吃青島特色小吃——甜食類小吃14人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件15青

島

海

云庵特色糖球

青

島

海

云庵特色糖球

16青島特色小吃——甜食類小吃高家糖球青島特色小吃——甜食類小吃高家糖球17青島特色小吃——甜食類小吃花樣糖球

花樣翻新五顏六色青島特色小吃——甜食類小吃花樣糖球花樣翻新五18第三組：青島特色燒烤類小吃介紹

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件19青島特色小吃——燒烤類小吃

串串相連趣味組合青島特色小吃——燒烤類小吃串串相連20第四組：青島特色海鮮類小吃介紹

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件21青島特色小吃——海鮮類小吃青島特色小吃——海鮮類小吃22青島劈柴院青島劈柴院23青島特色小吃——劈柴院海鮮類小吃

外形奇異青島特色小吃——劈柴院海鮮類小吃24青島小吃的特點(diǎn):品種繁多外形各異五顏六色奇趣組合

青島小吃的特點(diǎn):品種繁多25

三、欣賞作品，啟發(fā)構(gòu)思

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件26美術(shù)作品賞析：美術(shù)作品賞析：27人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件28人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件29人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件30人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件31美術(shù)作品賞析：美術(shù)作品賞析：32人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件33

四、深入研究，藝術(shù)實(shí)踐

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件34作業(yè)提示:分小組按照所在類別，用彩泥，彩紙或者其他材料制作一份家鄉(xiāng)青島的小吃,并為它制作一張小卡片,介紹小吃的特點(diǎn)或者來歷。溫馨提示：那些傳統(tǒng)的老味道，還有一些無名的好吃的青島小吃，我們?cè)谒鼈兊耐庑危b上，可以在原有的基礎(chǔ)上再加以創(chuàng)新，讓它們也大放光彩!讓更多的人認(rèn)識(shí)它們！讓更多的人喜歡它們！作業(yè)提示:溫馨提示：35

五、學(xué)生作品，精彩評(píng)價(jià)

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件36

五、學(xué)生作品，精彩評(píng)價(jià)

教師設(shè)計(jì)青島特色小吃店，搭建各小組學(xué)生評(píng)價(jià)的良好平臺(tái)。小組完成作品后，分別掛上青島特色小吃店的招牌，介紹推出自己組創(chuàng)作的特色小吃，比造型，比色彩，比拼盤，（小組之間互相參觀，互相投票，讓每個(gè)學(xué)生真正的動(dòng)起來）互相學(xué)習(xí)，并看一看誰家的特色小吃能夠贏得大家的喜愛（青島特色小吃獎(jiǎng)?wù)吕塾?jì)數(shù)量最多）。他們就是五星級(jí)特色小吃店。教師并進(jìn)行總體評(píng)價(jià)。（小吃的作品造型色彩要有特點(diǎn)，吸引大家眼光）

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件37

六、課后拓展

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件38六、課后拓展：六、課后拓展：39中國各地名小吃——上海小吃中國各地名小吃——上海小吃40中國各地名小吃——寧波小吃中國各地名小吃——寧波小吃41中國各地名小吃——新疆小吃中國各地名小吃——新疆小吃42中國各地名小吃——蘭州小吃中國各地名小吃——蘭州小吃43中國各地名小吃——廣州小吃中國各地名小吃——廣州小吃44中國各地名小吃——吉林小吃中國各地名小吃——吉林小吃45中國各地名小吃——北京小吃中國各地名小吃——北京小吃46中國各地名小吃——天津小吃中國各地名小吃——天津小吃47謝謝大家的欣賞謝謝大家的欣賞48人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件49教學(xué)設(shè)計(jì)意圖：

教師主要引導(dǎo)學(xué)生從美術(shù)的角度，研究性學(xué)習(xí)家鄉(xiāng)的小吃文化和豐富多彩的小吃品種，以及生動(dòng)形象的工藝制作。學(xué)生認(rèn)識(shí)到家鄉(xiāng)的小吃品種繁多，外形各異，五顏六色，其中還包含青島人對(duì)家鄉(xiāng)最美好質(zhì)樸的回憶。我把班級(jí)里的學(xué)生分成四個(gè)研究小組，主要研究四大種類的青島特色小吃：面食小吃，甜食小吃，燒烤小吃，海鮮小吃，課前學(xué)生們對(duì)自己小組的主題（從外形，色彩，材料，味道等特點(diǎn)）進(jìn)行簡(jiǎn)單研究，把圖文資料進(jìn)行搜集匯總，課堂上進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。孩子們作為家鄉(xiāng)的小主人，會(huì)非常熱情自主的進(jìn)行研究探索，從而激勵(lì)大家繼承和創(chuàng)新家鄉(xiāng)飲食文化傳統(tǒng)，體驗(yàn)美好生活的情趣及創(chuàng)作帶來的樂趣。教學(xué)設(shè)計(jì)意圖：50教學(xué)流程簡(jiǎn)介：一、激情引趣，導(dǎo)入新知二、合作探究，信息交流三、欣賞作品，啟發(fā)構(gòu)思四、深入研究，藝術(shù)實(shí)踐五、學(xué)生作品，精彩評(píng)價(jià)六、拓展維度，總結(jié)升華（課前分組學(xué)習(xí)，課上組際交流信息，互相學(xué)習(xí)，探索新知。）教學(xué)流程簡(jiǎn)介：（課前分組學(xué)習(xí)，課上組際交流信51

一、激情引趣，導(dǎo)入新知

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件52人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件53二、合作探究，信息交流

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件54人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件55二、合作探究，信息交流

分組說明：第一組：青島特色面食類小吃第二組：青島特色甜食類小吃第三組：青島特色燒烤類小吃第四組：青島特色海鮮類小吃

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件56青島特色小吃——面食類小吃青島特色小吃——面食類小吃57青島鍋貼鋪青島鍋貼鋪58外形——月牙形色澤——金黃青島特色小吃——面食類小吃青島鍋貼外形——月牙形色澤——金黃青島特色小吃——面食類小吃59青島特色小吃——面食類小吃

品種繁多青島特色小吃——面食類小吃品種繁多60第二組：青島特色甜食類小吃介紹

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件61青島特色小吃——甜食類小吃青島特色小吃——甜食類小吃62人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件63青

島

海

云庵特色糖球

青

島

海

云庵特色糖球

64青島特色小吃——甜食類小吃高家糖球青島特色小吃——甜食類小吃高家糖球65青島特色小吃——甜食類小吃花樣糖球

花樣翻新五顏六色青島特色小吃——甜食類小吃花樣糖球花樣翻新五66第三組：青島特色燒烤類小吃介紹

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件67青島特色小吃——燒烤類小吃

串串相連趣味組合青島特色小吃——燒烤類小吃串串相連68第四組：青島特色海鮮類小吃介紹

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件69青島特色小吃——海鮮類小吃青島特色小吃——海鮮類小吃70青島劈柴院青島劈柴院71青島特色小吃——劈柴院海鮮類小吃

外形奇異青島特色小吃——劈柴院海鮮類小吃72青島小吃的特點(diǎn):品種繁多外形各異五顏六色奇趣組合

青島小吃的特點(diǎn):品種繁多73

三、欣賞作品，啟發(fā)構(gòu)思

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件74美術(shù)作品賞析：美術(shù)作品賞析：75人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件76人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件77人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件78人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件79美術(shù)作品賞析：美術(shù)作品賞析：80人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件81

四、深入研究，藝術(shù)實(shí)踐

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件82作業(yè)提示:分小組按照所在類別，用彩泥，彩紙或者其他材料制作一份家鄉(xiāng)青島的小吃,并為它制作一張小卡片,介紹小吃的特點(diǎn)或者來歷。溫馨提示：那些傳統(tǒng)的老味道，還有一些無名的好吃的青島小吃，我們?cè)谒鼈兊耐庑?，包裝上，可以在原有的基礎(chǔ)上再加以創(chuàng)新，讓它們也大放光彩!讓更多的人認(rèn)識(shí)它們！讓更多的人喜歡它們！作業(yè)提示:溫馨提示：83

五、學(xué)生作品，精彩評(píng)價(jià)

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件84

五、學(xué)生作品，精彩評(píng)價(jià)

教師設(shè)計(jì)青島特色小吃店，搭建各小組學(xué)生評(píng)價(jià)的良好平臺(tái)。小組完成作品后，分別掛上青島特色小吃店的招牌，介紹推出自己組創(chuàng)作的特色小吃，比造型，比色彩，比拼盤，（小組之間互相參觀，互相投票，讓每個(gè)學(xué)生真正的動(dòng)起來）互相學(xué)習(xí)，并看一看誰家的特色小吃能夠贏得大家的喜愛（青島特色小吃獎(jiǎng)?wù)吕塾?jì)數(shù)量最多）。他們就是五星級(jí)特色小吃店。教師并進(jìn)行總體評(píng)價(jià)。（小吃的作品造型色彩要有特點(diǎn)，吸引大家眼光）

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件85

六、課后拓展

人美版小學(xué)美術(shù)六年級(jí)《家鄉(xiāng)的小吃》課件86六、課后拓展：六、課后拓