工地職工食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案

工地職工食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案一、潛在的事件和緊急情況采購(gòu)的蔬菜殘留農(nóng)藥超標(biāo)，未清洗干凈、食物過期變質(zhì)、餐飲具未清洗干凈、不衛(wèi)生、人為投毒等。。二、可能產(chǎn)生的后果昏迷、嘔吐、喪失勞動(dòng)能力、死亡。。三、應(yīng)急響應(yīng)機(jī)構(gòu)、職責(zé)與分工（一）現(xiàn)場(chǎng)指揮組組長(zhǎng)： xxx成員：xxx、xxx職責(zé)：負(fù)責(zé)組織現(xiàn)場(chǎng)搶救、調(diào)查、后勤保障等專業(yè)活動(dòng)提供響應(yīng)所需的資源（人力、物力、資金），并對(duì)突發(fā)中毒事故的應(yīng)急響應(yīng)工作做出決定。負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào)各單位、部門在應(yīng)急響應(yīng)工作中的分工協(xié)作和統(tǒng)一指揮調(diào)度，隨時(shí)掌握中毒事故的動(dòng)態(tài)趨勢(shì)。。（二）搶救組組長(zhǎng)：xxx成員：xxx 、xxx職責(zé)：主要負(fù)責(zé)組織搶救傷員的應(yīng)急救護(hù)工作。。（三）應(yīng)急調(diào)查組組長(zhǎng)： xxx成員： xxx、xxx職責(zé)：對(duì)事故原因、性質(zhì)、經(jīng)過及危害情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急調(diào)查、并針對(duì)事態(tài)、發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)提出防止事故擴(kuò)大的搶救對(duì)策。。（四）后勤保障組組長(zhǎng)：xxx成員：xxx、xxx職責(zé)：堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)搶救、調(diào)查等搶險(xiǎn)工作、提供車輛、通訊和器材物資。。四、報(bào)告（一）報(bào)告流程當(dāng)發(fā)生食物中毒事故時(shí)，按以下工作流程迅速報(bào)告：→綜合辦公室→急救中心事故發(fā)現(xiàn)人—→派出所→主管安全副總經(jīng)理—→安全質(zhì)量部→項(xiàng)目部經(jīng)理→集團(tuán)公司總經(jīng)理。。（二）報(bào)告內(nèi)容食物中毒發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人數(shù)、輕重中毒人員的基本情況，以及中毒性質(zhì)、當(dāng)前中毒狀況、采取的應(yīng)急措施和可能導(dǎo)致的后果等。。（三）聯(lián)系方式利用對(duì)講機(jī)或電話聯(lián)系、工程技術(shù)部門和安全質(zhì)量部門值班人員按流程逐級(jí)報(bào)告。。工程技術(shù)部：對(duì)講機(jī)／1頻道、 電話／***質(zhì)量安全部：對(duì)講機(jī)／1頻道、電 話／***派出所：電話／***辦 公室：電話／***醫(yī)療救護(hù)單位：衛(wèi)生所電話／***、洲人民醫(yī)院急救電話／120五、聯(lián)絡(luò)綜合辦公室向州醫(yī)院急救中心報(bào)告中毒事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人員基本情況、聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員及救護(hù)車輛。。六、應(yīng)急措施（一）搶救組立即趕往事故現(xiàn)場(chǎng)，清點(diǎn)中毒人員、檢查中毒患者基本癥狀。。（二）后勤保障組及時(shí)調(diào)派安全值班車到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)，并與相關(guān)單位和部門聯(lián)系搶救所需設(shè)備、器具。。（三）在醫(yī)療人員未到之前、搶救組對(duì)患者采取現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救護(hù)措施。。1、當(dāng)發(fā)生一起多人中毒事故，在搶救人員不足的情況下就地組織，指導(dǎo)群眾性自救、互救工作，后勤保障組協(xié)助救護(hù)進(jìn)行應(yīng)急救護(hù)。。2、同時(shí)出現(xiàn)大批食物中毒人員時(shí)、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)人員應(yīng)將中毒盡快按輕重分檢，做出初步診斷和標(biāo)志，先重后輕、分批轉(zhuǎn)送到急救中心救治。。（四）轉(zhuǎn)送中毒人員途中，應(yīng)有搶救人員相隨，密切觀察患者病情變化，隨時(shí)采取應(yīng)急救助措施。。七、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)（一）應(yīng)急調(diào)查組派專人對(duì)食堂和供應(yīng)的飯菜等食物進(jìn)行監(jiān)控、禁止無關(guān)人員進(jìn)入，以保證護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，以便于有關(guān)部門對(duì)食物中毒原因進(jìn)行調(diào)查，取證。。（二）應(yīng)急調(diào)查組配合衛(wèi)生監(jiān)督、安全監(jiān)察、