《豬生產(chǎn)》考核方式

課程考核方式與標準（一）考試的總體要求本門課主要考察學生是否具有必須的現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的一系列飼養(yǎng)知識和技能，重點測試學生的分析問題、解決問題和綜合應(yīng)用能力。課程考核時強調(diào)“過程性”考核的重要性及其所占比重，“過程性”考核成績要求以指導教師評價為主，結(jié)合小組及學生間互評平均成績，即“過程性”評價結(jié)合，這一點也正反映了該課程對培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力及職業(yè)素養(yǎng)的重視程度。（二）考核方式課程總成績由兩部分組成：“過程性”考核成績+綜合實訓考核成績，“過程性”考核成績占70%，綜合實訓考核成績占30%。其中“過程性”考核成績是完成15個學習性工作任務(wù)所得的考評成績；綜合實訓考核成績是在完成8個生產(chǎn)綜合實訓過程中，其生產(chǎn)指導教師和技術(shù)員，根據(jù)其對課程整體技能掌握以及在生產(chǎn)中實踐應(yīng)用能力情況而進行的考核，主要考核學生的綜合職業(yè)能力及水平，具體方式如下：1、“過程性”考核：“過程性”考核成績是完成15個學習性工作任務(wù)所得的考評成績，知識與技能考核相結(jié)合，按每個任務(wù)10分計算，總共150分，最后按80/150比例，折算成績70分（占總成績的70%）。2、綜合生產(chǎn)實訓考核：課程實訓成績是對學生在企業(yè)實踐中的生產(chǎn)實訓表現(xiàn)進行的考核，要求以企業(yè)指導教師評價為主，生產(chǎn)實訓考核占到總成績的30%，考核內(nèi)容以分析問題、解決問題和綜合應(yīng)用能力為主（分值80%），并考核情感態(tài)度以及職業(yè)素質(zhì)等，以實訓報告成績?yōu)檩o（分值20%）。（三）成績評定標準主要對豬品種、豬飼料、各階段豬的飼養(yǎng)、疾病防控、豬場的規(guī)劃設(shè)計的基本理論、基本知識及技能操作中的技能點、關(guān)鍵點等的考核。本課程的“過程性”考核技能點、關(guān)鍵點如表：學習情境任務(wù)主要知識與技能點情境一

肉豬飼養(yǎng)任務(wù)一選擇豬品種○知識點：國外引進優(yōu)良品種的產(chǎn)地、毛色及生產(chǎn)性能

○技能點：選擇雜種豬的父本和母本品種任務(wù)二籌備豬飼料○知識點：豬飼料的加工、調(diào)制方法、科學利用

○技能點：籌備豬飼料任務(wù)三育肥肉豬○知識點：肉豬育肥方式，肉豬屠宰體重

○技能點：育肥管理與環(huán)境控制，肉豬飼糧配合情境二

仔豬飼養(yǎng)任務(wù)一護理哺乳仔豬○知識點：仔豬的生理特點

○技能點：護理哺乳仔豬任務(wù)二養(yǎng)育斷奶仔豬○知識點：完善仔豬飼糧方法

○技能點：仔豬斷奶、開食、補料、防下痢、去勢情境三

后備豬飼養(yǎng)任務(wù)一挑選培育后備豬○知識點：豬群年齡結(jié)構(gòu)，后備豬的選擇要點、生長發(fā)育特點

○技能點：培育后備豬情境四

種豬飼養(yǎng)任務(wù)一飼養(yǎng)和使用種公豬○知識點：公豬飼養(yǎng)要求、合理利用

○技能點：豬的配種及人工授精任務(wù)二飼養(yǎng)種母豬○知識點：空懷、泌乳、妊娠母豬的生理特點及營養(yǎng)需要

○技能點：空懷、泌乳、妊娠母豬的飼養(yǎng)管理任務(wù)三判定母豬發(fā)情及實施配種○知識點：母豬繁殖規(guī)律、發(fā)情變化規(guī)律

○技能點：母豬發(fā)情鑒定、母豬的配種任務(wù)四診斷母豬妊娠○知識點：母豬妊娠生理變化、妊娠診斷方法

○技能點：診斷母豬妊娠任務(wù)五接產(chǎn)及處理初生仔豬○知識點：母豬臨產(chǎn)癥狀及難產(chǎn)癥狀

○技能點：母豬分娩接產(chǎn)與助產(chǎn)、仔豬生后的處理情境五

安全生產(chǎn)任務(wù)一制定豬場防疫措施○知識點：疾病的檢疫、隔離及尸體處理、清潔與消毒

○技能點：制定豬場的免疫程序、豬只驅(qū)蟲計劃任務(wù)二豬場安全用藥管理○知識點：常用藥物的使用規(guī)范、休藥期、禁用藥物

○技能點：安全用藥計劃制定任務(wù)三無害化處理廢棄物○知識點：豬糞成分，豬糞生產(chǎn)沼氣、生產(chǎn)有機肥方法

○技能點：發(fā)酵豬糞生產(chǎn)沼氣情境五

豬