健康綠色食品大班科學教案

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1、健康綠色食品大班科學教案

在活動讓幼兒認識綠色食品標志，知道綠色食品是純自然、無污染的健康食品。使幼兒知道只有有了潔凈的水源、純潔的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。加強幼兒的環(huán)保意識。

設計意圖

說起綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實綠色食品是有它真正的含義的，充分認識綠色食品并且了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品尤為重要，這是我本次活動的重難點所在，為了解決這一難點，我采用了實踐操作法，讓幼兒自主操作，加深印象，在每個環(huán)節(jié)留給孩子更多的是獨立思考、探究問題的時間。

活動目標

1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純自然、無污染的健康食品。

2.通過活動，使幼兒知道只有有了潔凈的水源、純潔的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

重點難點

重點：充分認識綠色食品的含義。

難點：讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品。

活動準備

經(jīng)驗準備：有初步的環(huán)保意識。

教學具準備：綠色環(huán)保標志、非綠色與綠色食品卡片、配套ppt

活動過程

一.出示標志，直接引題。

1.請幼兒細心觀測標志上的圖案，猜想像什么?

(直接引題，引導幼兒有目的地觀測標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)

2.教師向幼兒講解標志上圖案所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的蓓蕾組成，寓意為植被在陽光的照射下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

3.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

4.為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

(以同樣品牌的牛奶作比較。)

小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純自然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

(在認識標志的基礎上，嘗試把所帶的食品依照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證對比給幼兒一個明確的答案。)

二.了解綠色食品的生產(chǎn)標準。

1.觀看課件陳述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?說出你的理由。

(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

(3)山清水秀風景地。

提問：這里的牛奶、牛肉能否加工?

成綠色食品?為什么?

2.師生共同總結：只有有了潔凈的水源、純潔的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的比較，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

三.創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

1.探討：在我們身邊也有大量環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應當怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

2.爭做綠色小衛(wèi)士。

幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應當怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?〞引起幼兒的共鳴。相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

3.戶外實踐

師：綠色小衛(wèi)士們，現(xiàn)在我們一起用我們想到的方法去清潔我們的校園吧!

(通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,為保護環(huán)境做力所能及的事情。)

活動總結

由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同協(xié)同，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

以上是本教案的全部內(nèi)容，假如您覺得不錯請轉發(fā)共享給更多需要的人哦!

2、大班健康活動教案：綠色食品和垃圾食品教案

活動目標

1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、愿意吃一些對比有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

5、初步了解健康的小常識。

活動準備

1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊，紅色調(diào)筆人手一支。

活動過程

1、幼兒進行談話活動：

(1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

(2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

2、通過觀測幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

(1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

(2)觀測畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

例如：觀測拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)觀測一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)

3、引導幼兒參與探討：吃什么食品對比好?什么樣的食品要少吃，為什么?

4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的會集，找出最好的食品和最差的食品，并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。

5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

(1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

(2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

6、引導幼兒評比出2個綠色食品。

7、游戲蹲一蹲教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。

玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后，立刻接上來說：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。然后，繼續(xù)接說說錯了，就換人接著游戲。

3、大班科學教案：認識綠色食品

幼兒園大班科學教案：認識綠色食品

活動目標

1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純自然、無污染的健康食品。

2、使幼兒知道只有有了潔凈的水源、環(huán)境，純潔的空氣，才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

活動準備ppt課件：綠色食品

活動過程

一、課件演示

1、請幼兒細心觀測標志上的圖案，說說像什么?

2、了解綠色標志的意義

綠色食品標志圖形由三部分組成，即上方的太陽變體，下方的植物葉片和中心的蓓蕾，

分別代表了生態(tài)環(huán)境、植物生長和生命的希望。三部分共同構成了一個正圓形，意為保護、安全。

3、探討：什么是綠色食品

無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

4、綠色食品的特征

無污染，安全，優(yōu)質(zhì)，營養(yǎng)。

5、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

找一找，把綠色食品放在一個筐里，把非綠色食品放在一個筐里

進一步加深對標志的認識。

二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準

1、觀看課件陳述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

在生產(chǎn)、加工過程中依照綠色食品標準，禁用或限制使用化學合成的農(nóng)藥、肥料、添加劑等

生產(chǎn)資料及其它有害于人體健康和生態(tài)環(huán)境的物質(zhì)，并實施“從土地到餐桌〞全程質(zhì)量操縱。

2、說一說這些地方生產(chǎn)出來的.東西能不能加工成為綠色食品?

(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

為什么?說出你的理由。

(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

(3)山清水秀風景地。

提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

3、只有有了潔凈的水源、純潔的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，

我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

三、怎樣創(chuàng)造綠色環(huán)境

1、探討：在我們身邊有哪些環(huán)境被污染的現(xiàn)象?

我們應當怎樣做呢?

2、爭做綠色小衛(wèi)士

幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

引導幼兒相互交流為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。

4、大班科學活動綠色食品教案反思

活動目標

1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純自然、無污染的健康食品。

2、通過活動，使幼兒知道只有有了潔凈的水源、純潔的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

4、使幼兒對摸索自然現(xiàn)象感興趣。

5、能在情景中，通過試驗完成對簡單科學現(xiàn)象的摸索和認知，樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結果。

活動準備1、課件。

2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

活動過程：

一、出示標志，直接引題。

1、請幼兒細心觀測標志上的圖案，猜想像什么?

(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀測標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照射下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

以同樣品牌的牛奶作比較。

小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純自然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品依照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證對比給幼兒一個明確的答案。)二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準。

1、觀看課件陳述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

為什么?說出你的理由。

(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

2、師生共同總結：只有有了潔凈的水源、純潔的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的比較，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

1、探討：在我們身邊也有大量環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應當怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)2、爭做綠色小衛(wèi)士。

幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應當怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?〞引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。

教學反思：

由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同協(xié)同，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

5、大班科學優(yōu)質(zhì)課教案：綠色食品

大班科學優(yōu)質(zhì)課教案：綠色食品

：浙江省寧波市象山縣海韻幼兒園歐賽萍

活動領域：

社會領域活動前評析綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實綠色食品是有它真正的含義的。所以活動我先從認識標志入手，到幼兒的分類、分辯、穩(wěn)定記憶;再到讓幼兒了解什么樣的食品才是真正的綠色食品，它必需具備哪些基本的條件，最終一起來商榷如何保護身邊的環(huán)境，為吃到更多的綠色食品做些力所能及的事情，從而達到教學的效果和目的。

活動目標

1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純自然、無污染的健康食品。

2、通過活動，使幼兒知道只有有了潔凈的水源、純潔的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

活動準備

1、課件。

2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

活動過程：

一、出示標志，直接引題。

1、請幼兒細心觀測標志上的圖案，猜想像什么?

(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀測標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)

2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照射

下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

以同樣品牌的牛奶作比較。

小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純自然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品依照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證對比給幼兒一個明確的答案。)

二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準。

1、觀看課件陳述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

為什么?說出你的理由。

(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工

成綠色食品?為什么?

2、師生共同總結：只有有了潔凈的水源、純潔的空氣

有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，

我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的比較，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

1、探討：在我們身邊也有大量環(huán)境被污染的現(xiàn)象，

我們應當怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

2、爭做綠色小衛(wèi)士。

幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應當怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?〞引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。

6、大班健康活動教案：吃健康的食品教案

活動目標:

1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

2.加強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

3.了解健康的小常識。

4.教育幼兒養(yǎng)成養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

5.了解食品對身體健康的影響。

活動準備:

1.教學課件《吃健康的食品》

2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，便利面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

3.健康大冒險游戲棋盤若干。

教學重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

教學難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程:

一、活動導入

1、談話導入課題:平日你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回復……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

二.區(qū)分各類食品

1、師：食物的種類有好多，你們愿不樂意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)

(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，便利面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

(1)請幼兒說說：平日自己都喜歡吃什么食品

(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒探討，教師在幼兒探討的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有好多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，便利面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

三、區(qū)分食品安全標記1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒探討并回復問題)2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師：他怎么了?為什么會這樣?

引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看明了包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀測并進行辨別食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是擔心全的，我們以后購買的時候一定要細心地看明了，還要提醒爸爸、媽媽不要忘掉了看明了食品的安全標記哦。

四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)矩：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答〞后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回復問題，答對了給出一個笑臉，最終以獲得笑臉多的小組為勝利方。

(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

(3)常吃零食好嗎?

(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

游戲規(guī)矩：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪番拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

引導幼兒在游戲時探討零食中存在的安全隱患，勉勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

活動在高興的游戲中終止。

7、大班健康活動教案：黑色食品教案

活動目標：

1、知道黑色食品的名稱。

2、了解黑色食品的營養(yǎng)價值。

3、平日愛吃黑色食品。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

活動準備：

1、小猴手偶一個、臺布一張。

2、各類黑色食品若干。

3、圖片兩張：粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。

4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動過程中)。

5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。

6、活動組織的音樂、參觀的輕音樂。

7、游戲區(qū)里準備一些黑色食品。

活動過程：

一、以小猴開店引出課題，導入活動。

T：陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來，讓我們一起來聽聽這是什么聲音?(老師拍手上舉分開，做個“嘭啪〞放爆竹的動作)

S：放爆竹。

T：放爆竹呀表示有好事要慶祝，對嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師逐漸地出示手偶小猴：“嚌嚌嚌，今天我真愉快，我的食品店開張啦!你們看，這些都是我的貨。〞

T：我們一起來看看，小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請幼兒看了說幾樣，認識一下。

T：小猴還告訴我們說：“我店了還有大量的貨呢，請大家來參觀一下吧!〞

T：好，我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨，是怎樣的呢?(老師帶領幼兒參觀)

二、放輕音樂參觀食品店，認識黑色食品。

1、組織幼兒參觀黑色食品。

2、組織幼兒探討：你看到了什么?是怎樣的?

3、小結：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，

我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品〞。

三、探討黑色食品的營養(yǎng)。

T：咦，小猴開了這樣的一個店，賣的東西都是黑呼呼的，生意會好嗎?為什么?

1、出示圖片一，介紹海帶、紫菜的營養(yǎng)。

T：我們別爭了，看，買東西的人來了。小猴趕快迎上去：“小朋友，你要買什么?呀，你的脖子怎么啦?〞

小朋友：我叫明明，我要來買海帶、紫菜。我平日不愛吃這些黑呼呼的東西，結果得了大脖子病了，又難看又難受，我去看了醫(yī)生，醫(yī)生(錄音)對我說：小朋友，你得了大脖子病了，這是由于你身體里缺乏了一種叫“碘〞的元素而引起的。你平日呀應當多吃一些象海帶、紫菜之類的食品，由于這些菜里面就含有豐富的碘，平日只要你多吃這些菜呀就不會得大脖子病了。

T：明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?

T：原來呀，海帶、紫菜還能防病呢。

T：明明拿著海帶、紫菜高愉快興地走了。小猴出來送明明，碰見了跌跌撞撞的紅紅：哎呀、哎呀，提防，紅紅你怎么啦?

紅紅：我頭老是暈暈的，站也站不穩(wěn)，方才我蹲下去系鞋帶后站起來，突然覺得眼前一片黑呼呼的，差點兒摔了一跤，感謝您把我扶了起來，我就是到您這兒來買東西的。我去看醫(yī)生了，醫(yī)生(錄音)對我說：小朋友，你這是得了貧血病，平日呀你應當多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品，還可以買一些黑米來做飯吃。由于這些黑色食品中含有豐富的維生素，吃了可以補血，把血補好了，這樣才不會得貧血。

T：小朋友，紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?

T：原來呀，黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。

2、教師小姐黑色食品能補血防病。

3、了解其它黑色食品的營養(yǎng)。

T：小猴店里還有大量黑色食品了呢，這些黑色食品有什么營養(yǎng)呢?

提問幼兒，老師講解補充：黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不會得癌病，對我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟：肝、脾等艘是十分有好處的。

T：我們方才說的都是一些植物類的黑色食品，其實呀，還有好多動物類的黑色食品呢。

幼兒思考回復，教師補充：如烏骨雞、黑魚、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品，多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人，忒別是一些開刀的病人，多吃了這些黑色食品身體能康復得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。

四、品嘗黑色食品，予以總結。

T：黑色食品的營養(yǎng)真豐富，吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛吃嗎?

1、請幼兒品嘗黑色食品。

2、探討總結：你吃到了什么?知道它有什么營養(yǎng)呢?

五、終止活動。

T：黑色食品真好，讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。

活動延伸：

游戲活動“菜場〞。

8、大班健康活動教案：食品安全教案(附教學反思)

活動目標：

1、積極參與集體探討活動。

2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

3、能夠分辯食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

4、初步了解健康的小常識。

5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

活動重點難點：

活動重點：

認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

活動難點：

能夠分辯食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

活動準備：

1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

3、紙，筆，空白墻作為提醒墻。

活動過程：

一、開始部分。談話活動。

一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

1、看一看，說一說。

(1)觀看圖片，認識上面的安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼(2)教師小結：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標志。假如你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。

(3)提問：假如你在超市買到了擔心全的商品，你該怎么辦呢?

教師總結：假如你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構就會來調(diào)查處理。

2、找一找。

教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來分辯它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來分辯它們的安全。

教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛細心地觀測一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有古怪的味道，譬如酸味或者臭味。假如顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

三、終止部分。食品安全小衛(wèi)士

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來分辯食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提醒墻上，我將提醒墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。

活動反思：

活動中我結合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀測法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了分辯食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應當了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在陳述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過勉勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要勉勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋覓，表達幼兒自主性。

9、大班健康活動教案：重要的食品保質(zhì)期教案(附教學反思)

活動設計背景

我班孩子經(jīng)常帶早餐來園，每次幼兒飲奶時我們都要教孩子看看牛奶盒的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，所以想到讓孩子學會認識其他食品的保質(zhì)期，不要吃過期的食品。

活動目標

1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。

2、能關注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識，會選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品。

3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀測能力。

4、摸索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

5、初步了解健康的小常識。

教學重點、難點

1、觀測統(tǒng)計表推算食品的保質(zhì)期。

2、游戲“苗苗糕點屋〞——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點〞

活動準備

1、物質(zhì)準備：“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計表〞、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計表〞一張;“1年掛歷〞一張;過期的食品;苗苗糕點屋場景

2、經(jīng)驗準備：關注食品外包裝上的數(shù)字;已做過關于“食品外包裝上的數(shù)字〞的統(tǒng)計調(diào)查

活動過程

出示過期發(fā)霉的面包和蘋果，讓孩子細心觀測他們有什么不一樣的顏色和味道，這樣的食品還能吃嗎?假如吃了會怎么樣?引申出食品的保質(zhì)期。

1、穩(wěn)定對食品外包裝上的數(shù)字作用的認識。

(1)觀測統(tǒng)計表，請幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。

師：小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了大量的數(shù)字，這些數(shù)字告訴我們好多事情，現(xiàn)在誰能向大家介紹一下，它們都告訴我們什么事情?

(2)引導幼兒發(fā)現(xiàn)：每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

師：從這張表上，我們發(fā)現(xiàn)什么呢?

(3)了解保質(zhì)期的作用和重要性。

師：每種食品都有保質(zhì)期，保質(zhì)期有什么作用呢?

2、關注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，學習推算食品的保質(zhì)期。

(1)師：正是由于保質(zhì)期很重要，所以今天我們就來探討保質(zhì)期的問題。假使你到商店去買食品，你會看保質(zhì)期嗎?你知道在什么時間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎?

(2)幼兒探討后小結：要先看生產(chǎn)日期，再看保質(zhì)期，然后從生產(chǎn)日期開始算一算，最終還要算出來的時間是不是過了今天的時間。

(3)請幼兒推算食品的保質(zhì)期。

①師：這里有幾種食品，它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面，你們知道它們在什么時間內(nèi)吃是安全的嗎?

②幼兒探討、推算。推算時可利用墻角上貼的掛歷。

3、游戲“苗苗糕點屋〞——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點〞

①介紹游戲玩法：請幼兒將過期的“糕點〞找出來。

②幼兒操作。

③相互交流操作結果。

教學反思

1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，由于平日涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

2、但是時間沒有操縱好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時對比困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應當自己帶孩子到超市做調(diào)查。

4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

10、大班安全活動教案：《吃安全健康的食品》教案(附教學反思)

設計意圖

"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔憂孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，外形各異，顏色嬌艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑揀著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔憂?？梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品健康安全知識，是件十分重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒加強食品健康安全意識。

活動目標

1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

3.加強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

4.摸索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

5.初步了解健康的小常識。

活動準備

1.教學課件《吃健康的食品》

2.圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，便利面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

教學重點難點

教學重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

教學難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程

一、律動兒歌《蔬菜進行曲》

二、談話導入

1、談話導入課題:小朋友平日最喜歡吃什么東西?

幼兒自由回復……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……3一起來認識認識(1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的(2)教師出示圖片，請小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④便利面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂小結：原來在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

三、認識食品安全標記

1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒探討并回復問題)

2、請幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看明了包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀測并進行辨別食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是擔心全的，我們以后購買的時候一定要細心地看明了，還要提醒爸爸、媽媽不要忘掉了看明了食品的安全標記哦。

四、食品檢驗員

1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請小朋友們來當食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是擔心全的

2、幼兒檢查，并介紹哪些是擔心全的食品

3、小結：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品?；氐郊液筮€要把我們今天學到的知識講給爸爸媽媽聽，讓他們也吃安全健康的食品!

活動反思

這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊湊，幼兒參與人數(shù)多，參與熱心積極，但我對幼兒知識儲存把握不夠確切。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是擔心全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

11、大班健康吃健康的食品教案反思

活動目標:

1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

2.加強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

3.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食

4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動準備:

1.教學課件《吃健康的食品》

2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，便利面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

3.健康大冒險游戲棋盤若干。

教學重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

教學難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程:

一、活動導入1、談話導入課題:平日你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回復……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……二.區(qū)分各類食品1、師：食物的種類有好多，你們愿不樂意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)(2)垃圾食品：油炸食品，便利面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處(1)請幼兒說說：平日自己都喜歡吃什么食品(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒探討，教師在幼兒探討的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有好多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，便利面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

三、區(qū)分食品安全標記1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒探討并回復問題)2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師：他怎么了?為什么會這樣?

引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看明了包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀測并進行辨別食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是擔心全的，我們以后購買的時候一定要細心地看明了，還要提醒爸爸、媽媽不要忘掉了看明了食品的安全標記哦。

四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)矩：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答〞后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回復問題，答對了給出一個笑臉，最終以獲得笑臉多的小組為勝利方。

(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

(3)常吃零食好嗎?

(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

游戲規(guī)矩：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪番拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

引導幼兒在游戲時探討零食中存在的安全隱患，勉勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

活動在高興的游戲中終止。

活動反思：

這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊湊，幼兒參與人數(shù)多，參與熱心積極，但我對幼兒知識儲存把握不夠確切。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是擔心全的，這樣的食品不能吃

12、大班主題綠色食品教案反思

活動目標

1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純自然、無污染的健康食品。

2、通過活動，使幼兒知道只有有了潔凈的水源、純潔的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

4、能學會用輪番的方式談話，體會與同伴交流、探討的樂趣。

5、培養(yǎng)幼兒愿意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。

活動準備1、課件。

2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

活動過程：

一、出示標志，直接引題。

1、請幼兒細心觀測標志上的圖案，猜想像什么?

2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照射下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

以同樣品牌的牛奶作比較。

小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純自然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準。

1、觀看課件陳述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

為什么?說出你的理由。

(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

2、師生共同總結：只有有了潔凈的水源、純潔的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

1、探討：在我們身邊也有大量環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應當怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)2、爭做綠色小衛(wèi)士。

幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

活動反思：

《細則》中提到“幼兒園應與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。〞本活動利用家長資源使活動發(fā)展的更加深人。在活動中，不是讓家長單純地陳述，而是以家長演示為切入點，教師適時介入引導幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實現(xiàn)了深層次的家園共育目標。

13、大班語言綠色食品教案反思

活動目標：

1、認識綠色食品標志，能鑒別常見的綠色食品。

2、知道綠色食品具有豐富的營養(yǎng)，漸漸愛好吃各種綠色食品。

3、感知故事中象聲詞運用的趣味性。

4、通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知故事。

活動重點：

分辯綠色食品標志。

活動難點：

鑒別常見的綠色食品

活動準備：

各種包裝的綠色食品，綠色標志。

活動過程：

1、展示和鑒別

每個小朋友帶一樣綠色食品，教師與幼兒一起鑒別：

"哪些是綠色食品?"

"綠色的菜就是綠色食品嗎?"

2、認識綠色食品：

師："什么是綠色食品?"(組織幼兒探討)

小結：綠色食品并非指綠顏色的食品，而是指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。3、分辯綠色食品：

師："如何來鑒別綠色食品?"(幼兒相互探討)

小結：為了與一般的普通食品區(qū)分開，綠色食品由統(tǒng)一的標志來標識，那就是綠色標志(出示綠色標志)。

(1)觀測綠色標志：--"綠色食品的標志由特定的圖形來表示。綠色標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標志圖形為正圓形。

(2)分辯綠色標志：

--"找找看，方才買的食品中哪些是綠色有綠色食品標志的呢?"

(3)幼兒尋覓帶有綠色食品標志的包裝袋。

4、幼兒品嘗綠色食品：

為每人準備1--2種綠色食品，讓幼兒品嘗。

活動反思：

由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同協(xié)同，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

14、大班社會綠色的食品教案反思

活動目標

1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純自然、無污染的健康食品。

2、通過活動，使幼兒知道只有有了潔凈的水源、純潔的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

活動準備

1、課件。

2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

活動過程：

一、出示標志，直接引題。

1、請幼兒細心觀測標志上的圖案，猜想像什么?

(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀測標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)

2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它

所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽

下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照射

下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為

正圓形，寓意為保護。

3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，

把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

以同樣品牌的牛奶作比較。

小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純自然

的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加

了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品依照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證對比給幼兒一個明確的答案。)

二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準。

1、觀看課件陳述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，

提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

為什么?說出你的理由。

(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工

成綠色食品?為什么?

2、師生共同總結：只有有了潔凈的水源、純潔的空氣

有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，

我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的比較，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

1、探討：在我們身邊也有大量環(huán)境被污染的現(xiàn)象，

我們應當怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

2、爭做綠色小衛(wèi)士。

幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應當怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?〞引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。

教學反思：

由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同協(xié)同，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

15、大班社會活動綠色的食品教案反思

活動目標：

1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純自然、無污染的健康食品。

2、通過活動，使幼兒知道只有有了潔凈的水源、純潔的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀測能力。

5、加強幼兒的安全意識。

活動準備：

1、課件。

2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

活動過程：

一、出示標志，直接引題。

1、請幼兒細心觀測標志上的圖案，猜想像什么?

(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀測標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)

2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽、下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照射下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?以同樣品牌的牛奶作比較。

小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純自然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品依照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證對比給幼兒一個明確的答案。)

二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準。

1、觀看課件陳述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?說出你的理由。

(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

2、師生共同總結：只有有了潔凈的水源、純潔的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的比較，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

1、探討：在我們身邊也有大量環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應當怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

2、爭做綠色小衛(wèi)士。

幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應當怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?〞引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

活動反思：

通過認識綠色的食品活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。

“學然后而知不足，教然后而知困。〞最近我對這句話的感悟特別深，確實一個教師的成長離不開不斷的反思，在學習中反思，在教學中反思。由于通過學習教育專家的先進教育理論、名師的實踐經(jīng)驗、各類報刊及網(wǎng)上發(fā)布的新經(jīng)驗新信息，會及時供應自己新鮮的“血液〞與“能源〞，并與自身教學實際相碰撞，引發(fā)自身進行換位思考，能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點子等，可以促使自身的專業(yè)素質(zhì)得到不斷提升，及時地對教學進行反思，在思考、醞釀、探求，中尋覓最正確通道、最正確切入點的過程。假如沒有這一鏈接的過程，再好的理論也與教學實際難以匹配，。也只有在這時，教師才會變成一個思想者，一個拾穗者，一個頭腦清楚，擅長解決問題的人。新課程理念下可以說我們每個教師貌似每天都在反思，瞧，我們的備課手冊上每一課的教案后面都寫著那洋洋灑灑的教后記，即教學反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒有時間，二是沒這個心思，那所謂的教后記其實都是為了應付檢查而已。什么時候我才會真正地去反思呢?只有當我凝聽別人的公開課時或者自己上公開課時，特別是自己上公開課。

實踐出真知，只有自己多上公開課了，才會感覺到竟然有那么多的不足。但我想一個人的成長都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來的。累累的糧食，源于自然的拾穗;成功的反思，源于真正的教后記?？偠灾惶霉_課帶給我的震撼太多太多，我要感謝公開課，促使我反思，促使我學習，促使我成長。

16、大班科學食品的貯存教案反思

設計思路

《幼兒園教育指導綱要》科學領域指出："幼兒園的科學教育是科學啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認識興趣和探究欲望，盡量創(chuàng)造條件讓幼兒加入探究活動，科學教育應密切聯(lián)系幼兒的生活進行";"對周邊的事物、現(xiàn)象感興趣，有好奇心和求知欲"、"通過引導幼兒積極加入小組探討、摸索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力，學習用多種方式表現(xiàn)、交流、共享摸索的過程與結果"等。幼兒園的科學探究活動是提高幼兒自主探究及觀測能力的重要形式之一。

大班上期的幼兒對身邊常見事物及其變化十分敏感，好奇心強，更喜歡動手去玩弄材料，探究興趣與能力在不斷地發(fā)展。幼兒喜歡玩電動玩具，喜歡玩弄電池，從幼兒的實際水平及興趣出發(fā)，我選擇了幼兒生活中常見的燈泡、電池、電線為主要材料，設計了本次活動《燈泡亮了》，活動重點是"引導幼兒摸索用電線等物連接電池使燈泡發(fā)亮的方法"，活動難點"能用完整連貫的語言表達操作過程與結果"。以"幫小兔裝電燈"為主線貫穿始末，試圖通過自主摸索的形式，讓幼兒在寬松的探究情境中運用看一看、想一想、試一試等多種方法，摸索讓燈泡亮起來的方法;同時通過推測、驗證、記錄等形式，讓幼兒在操作對比中發(fā)現(xiàn)哪些物體能導電，哪些物體不能導電，使幼兒充分體驗到科學摸索的樂趣及合作摸索的開心，提高語言交流與表達能力，同時，也從中懂得日常生活中要注意用電安全，提高安全意識和自我保護能力。

活動目標

1.對導電現(xiàn)象感興趣，喜歡和同伴合作摸索使燈泡發(fā)亮的方法。

2.摸索用電線等物連接電池使燈泡發(fā)亮的方法，初步感知金屬的物體可以導電，并能大膽用完整的語言表達自己的操作過程和結果。

3.提高合作摸索與用符號記錄表達的能力;知道日常生活中的用電安全，提高自我保護意識。

4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和試驗。

5.培養(yǎng)幼兒對科學現(xiàn)象進行摸索的興趣。

活動準備

1.經(jīng)驗準備：觀測過班級電燈的線路與構造;熟悉試驗材料的名稱與特征;已初步了解電池、電線的特征;練習兩兩合作常規(guī)。

2.物質(zhì)準備：

(1)學具：第一次--兩人一盤材料：電池、電線(連著燈泡);

其次次--增加兩人一盤材料：布條、毛線、塑料繩三選一，回形針、銅鑰匙、鐵絲三選一，黃、藍記錄紙各一張、筆等。

(2)教具：小兔房子情景圖、老鼠玩具一只、斷電線一截、學具一套、推測圖、梳理圖、展示板兩塊、亮與不亮圖標以及"√、×"的符號標志。

活動過程

一、談話引題。(引導幼兒結合生活經(jīng)驗大膽表達自己的見解)

1.出示情景圖，激發(fā)興趣：

師：今天小兔搬新家了，可是到了晚上屋里就黑乎乎的，怎么回事呀?裝電燈需要些什么呢?

2.勉勵幼兒大膽表達，初步了解使電燈亮起來的條件。

二、摸索活動"怎樣讓燈泡亮起來"。(引導幼兒合作試驗，摸索電線與電池連接使燈泡發(fā)亮的方法，大膽交流自己的探究過程與結果)

1.教師介紹試驗材料：

師：今天老師要請你們來做試驗，老師為你們準備了電池和一頭纏著燈泡的電線，想一想，你們怎樣讓燈泡亮起來呢?

2.教師介紹試驗操作步驟與方法：

(A)兩個人一盤材料，請你們合作進行試驗;

(B)做好試驗后，和旁邊的小朋友說說你的燈泡亮了嗎?你是怎么做的?

(C)聽到琴聲后要放好材料立刻回到位子上。

3.幼兒自主開展試驗探究活動，相互交流自己的試驗過程與結果：