2023年陜西省興平市西郊中學(xué)生物高二第二學(xué)期期末達(dá)標(biāo)檢測(cè)試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級(jí)下學(xué)期生物模擬測(cè)試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．如圖(a)所示為自然生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)金字塔，圖(b)為城市生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)倒金字塔，以下解釋不符合客觀事實(shí)的是()A．組成(a)和(b)生態(tài)系統(tǒng)不可缺少的生物因素是生產(chǎn)者和分解者B．流經(jīng)(a)或(b)生態(tài)系統(tǒng)的總能量主要是(a)或(b)生態(tài)系統(tǒng)中的植物所固定的太陽(yáng)能C．(b)生態(tài)系統(tǒng)可以對(duì)(a)生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生影響D．人類活動(dòng)對(duì)(a)或(b)生態(tài)系統(tǒng)均產(chǎn)生影響2．關(guān)于人體非特異性免疫的敘述，正確的是A．非特異性免疫是能夠遺傳的B．過(guò)敏反應(yīng)是由非特異性免疫異常引起的C．機(jī)體能夠通過(guò)非特異性免疫產(chǎn)生記憶細(xì)胞D．非特異性免疫只對(duì)一種特定的病原體起作用3．下列關(guān)于細(xì)胞分化和衰老的敘述，正確的是A．細(xì)胞分化過(guò)程中遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變B．衰老細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生了改變C．所有生物的細(xì)胞衰老與個(gè)體衰老都不同步D．“自由基學(xué)說(shuō)”認(rèn)為衰老是因?yàn)槎肆p傷4．下列對(duì)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的有關(guān)敘述正確的是A．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的目的是獲得優(yōu)良性狀動(dòng)物個(gè)體B．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)前要用胰蛋白酶使細(xì)胞分散C．細(xì)胞的癌變發(fā)生于原代培養(yǎng)向傳代培養(yǎng)的過(guò)程中D．動(dòng)物細(xì)胞融合和植物體細(xì)胞雜交的原理相同5．下表為培養(yǎng)某種微生物的培養(yǎng)基配方，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是成分NaN03K2HP04KC1MgS04·7H20FeS04（CH2O)H2O青霉素含量3g1g0.5g0.5g0.01g30g1L0.1萬(wàn)單位A．依物理性質(zhì)劃分，該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基B．依用途劃分，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基C．培養(yǎng)基中的碳源是（CH2O)，氮源是NaNO3D．若用該培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌，則應(yīng)除去（CH2O),再添加纖維素6．“細(xì)胞自噬”是人類細(xì)胞一個(gè)重要機(jī)制，溶酶體在“細(xì)胞自噬”中的作用如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是A．自噬小體和溶酶體融合，體現(xiàn)了生物膜的選擇透過(guò)性B．“細(xì)胞自噬”有利于多細(xì)胞生物體完成正常的個(gè)體發(fā)育C．細(xì)胞可以通過(guò)降解自身成分來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)和能量D．利用“細(xì)胞自噬”可以清除衰老細(xì)胞器和無(wú)用大分子物質(zhì)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程的核心。圖1為限制酶EcoRⅠ的識(shí)別序列，圖2表示目的基因及限制酶切點(diǎn)，圖3表示目的基因上的DNA片段，圖4表示質(zhì)粒。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）若用圖1所示的限制酶EcoRⅠ切割外源DNA，就其特異性而言，切開(kāi)的是________________________________之間相連的化學(xué)鍵。（2）圖3為目的基因中的某一片段，下列有關(guān)敘述正確的是____。A．若圖中的ACT能決定一個(gè)氨基酸，則ACT可稱為一個(gè)密碼子B．DNA聚合酶和DNA連接酶都可作用于②處，解旋酶作用于①處C．若只用這個(gè)片段中的3個(gè)堿基對(duì)，排列出的DNA片段有64種D．就游離的磷酸基而言，該片段與重組質(zhì)粒相比多了2個(gè)游離的磷酸基（3）若利用PCR技術(shù)增擴(kuò)目的基因的數(shù)量，由圖2可知，A、B、C、D四種單鏈DNA片段中應(yīng)選取_____________作為引物（DNA復(fù)制子鏈的延伸方向5’→3’）。該DNA分子在PCR儀中經(jīng)過(guò)4次循環(huán)后會(huì)產(chǎn)生等長(zhǎng)的目的基因片段______個(gè)。（4）為了使目的基因和質(zhì)粒定向連接并且有利于受體細(xì)胞的篩選，提高重組效率，應(yīng)該選擇的限制酶是____________。如果用限制酶PstⅠ、EcoRⅠ和HindⅢ同時(shí)對(duì)質(zhì)粒進(jìn)行切割，假設(shè)同時(shí)只有任意兩個(gè)位點(diǎn)被切斷且每次機(jī)會(huì)相等，則形成含有完整抗四環(huán)素基因的DNA片段有________種。（5）如果大腸桿菌是受體細(xì)胞，則其體內(nèi)應(yīng)不含_________________基因，以利于篩選出含重組質(zhì)粒的受體菌。8．（10分）現(xiàn)有以下四種細(xì)胞：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞、人口腔上皮細(xì)胞、大腸桿菌細(xì)胞和藍(lán)藻細(xì)胞。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：（1）四種細(xì)胞在形態(tài)和結(jié)構(gòu)上的差異體現(xiàn)了細(xì)胞的性，但在結(jié)構(gòu)和組成上都具有核糖體、、、,使不同細(xì)胞之間具有性。（2）以上細(xì)胞中便于通過(guò)甲基綠和吡羅紅觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的是細(xì)胞，這個(gè)實(shí)驗(yàn)的主要原理是，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。（3）根據(jù)把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。以上四種細(xì)胞中屬于原核細(xì)胞的是。（4）藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有（物質(zhì)），是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。9．（10分）植物細(xì)胞受損后通常會(huì)釋放出酚氧化酶，使無(wú)色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)。人們利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。請(qǐng)分析回答問(wèn)題：（1）植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中是分隔開(kāi)的，是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)具有____________________系統(tǒng)。（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的處理：步驟試管①酚氧化酶提取液的處理②加入緩沖液③加入酚類底物實(shí)驗(yàn)后的顏色A不作處理2mL2mL褐色B加入蛋白酶，10min2mL2mL無(wú)色C加入三氯乙酸（強(qiáng)酸），10min2mL2mL？酚氧化酶的作用機(jī)理是_____________________。實(shí)驗(yàn)后試管C中的顏色為_(kāi)_________________。試管A、B對(duì)照，說(shuō)明酚氧化酶的化學(xué)本質(zhì)是_______________。試管A、C對(duì)照，能獲得的結(jié)論是_____________。（3）茶樹(shù)葉細(xì)胞中存在眾多種類的酚類物質(zhì)與酚氧化酶。顏色為綠色的茶制取過(guò)程中必須先進(jìn)行_______________（手工或機(jī)械揉搓；熱鍋高溫炒制；曬干、炒干）工藝過(guò)程，這一過(guò)程的原理是_______________。10．（10分）“今朝春氣寒，自問(wèn)何所欲“。用吃喝來(lái)御寒，這未嘗不是一個(gè)好辦法。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）在寒冷的環(huán)境中，人體體溫能保持相對(duì)恒定是在神經(jīng)和體液的共同調(diào)節(jié)下，______保持動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。低溫刺激冷覺(jué)感受器并使之產(chǎn)生興奮，興奮傳至下丘腦，使下丘腦分泌的______增加，該激素作用于______細(xì)胞。（2）葡萄酒中所含的乙醇能使大腦的相關(guān)神經(jīng)中樞系統(tǒng)興奮。適量地飲葡萄酒有利于緩解疲

勞，松弛神經(jīng)，促進(jìn)血液循環(huán)和機(jī)體的新陳代謝等。當(dāng)乙醇刺激的神經(jīng)元的軸突上某部位時(shí)，這個(gè)部位的細(xì)胞膜內(nèi)電位發(fā)生的變化是______。11．（15分）下圖表示某些有機(jī)物及其元素組成和功能的關(guān)系，圖中a→e分別為構(gòu)成A→E的基本單位。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）從化學(xué)組成分析，a—e所共有的化學(xué)元素是________。（2）同等質(zhì)量的A、B相比，儲(chǔ)能較多的是________。（3）導(dǎo)致C有F1—F6功能差異的直接原因?yàn)開(kāi)_______。（4）現(xiàn)有一種C是環(huán)狀八肽，若20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，則該C的相對(duì)分子質(zhì)量約為_(kāi)_______。（5）現(xiàn)有一種“十二肽”，分子式為CxHyNzOwS（Z>12，W>13）。已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸，其中________個(gè)賴氨酸和_________個(gè)天冬氨酸。

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【答案解析】

據(jù)圖可知，自然生態(tài)系統(tǒng)中生態(tài)金字塔為正立的，符合能量流動(dòng)的一般規(guī)律。城市生態(tài)系統(tǒng)中生態(tài)金字塔是倒立的，該生態(tài)系統(tǒng)的維持需要其他生態(tài)系統(tǒng)提供的能量。【題目詳解】A、生產(chǎn)者和分解者位于物質(zhì)循環(huán)的兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是生態(tài)系統(tǒng)不可缺少的生物因素，A正確；B、流經(jīng)城市生態(tài)系統(tǒng)的總能量主要是其他生態(tài)系統(tǒng)輸入的能量，B錯(cuò)誤；C、城市生態(tài)系統(tǒng)和自然生態(tài)系統(tǒng)通過(guò)物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)相聯(lián)系，前者對(duì)后者會(huì)產(chǎn)生影響，C正確；D、人類是生態(tài)系統(tǒng)中最活躍的成分，其活動(dòng)對(duì)城市生態(tài)系統(tǒng)和自然生態(tài)系統(tǒng)均產(chǎn)生影響，D正確。故選B。2、A【答案解析】

非特異性免疫是人人生來(lái)就有，能代代遺傳，也不針對(duì)某一特定病原體，而是對(duì)多種病原體起防御作用，故A正確，D表述錯(cuò)誤；過(guò)敏反應(yīng)是已免疫的機(jī)體在再次接受相同的抗原時(shí)所發(fā)生的組織損傷或功能紊亂，應(yīng)屬特異性免疫，B錯(cuò)誤；記憶細(xì)胞也只有特異性免疫中才會(huì)產(chǎn)生，C錯(cuò)誤；因此，本題答案選A。【考點(diǎn)定位】本題主要考查特異性免疫和非特異性免疫的區(qū)別，意在考查學(xué)生對(duì)概念的辨析能力，屬基礎(chǔ)題。3、B【答案解析】

細(xì)胞的增殖、分化、衰老和凋亡都是細(xì)胞正常的生命現(xiàn)象。細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因選擇性表達(dá)。細(xì)胞衰老是細(xì)胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過(guò)程?！绢}目詳解】細(xì)胞分化的過(guò)程遺傳物質(zhì)不會(huì)發(fā)生改變，只是基因選擇性表達(dá)，使一個(gè)或一種細(xì)胞的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異，A錯(cuò)誤。衰老細(xì)胞的細(xì)胞大小、結(jié)構(gòu)、形態(tài)和功能都會(huì)發(fā)生改變，B正確。對(duì)于單細(xì)胞生物來(lái)說(shuō)，細(xì)胞的衰老和死亡就是個(gè)體的衰老和死亡，對(duì)多細(xì)胞來(lái)說(shuō)，細(xì)胞的衰老和死亡與個(gè)體的衰老和死亡不是同步的，但個(gè)體衰老的過(guò)程也是組成個(gè)體的細(xì)胞普遍衰老的過(guò)程，C錯(cuò)誤。端粒損傷是“端粒學(xué)說(shuō)”，不是“自由基學(xué)說(shuō)”，“自由基學(xué)說(shuō)”是指生命活動(dòng)中，細(xì)胞不斷進(jìn)行各種氧化反應(yīng)，在反應(yīng)中產(chǎn)生了自由基，D錯(cuò)誤。4、B【答案解析】

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)是從動(dòng)物體內(nèi)取出相關(guān)的組織，將它分散成單個(gè)細(xì)胞，然后，放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖?！绢}目詳解】A、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的目的是獲得多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)前要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理使細(xì)胞分散，B正確；C、細(xì)胞的癌變發(fā)生于傳代培養(yǎng)的過(guò)程中，C錯(cuò)誤；D、動(dòng)物細(xì)胞融合的原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性，植物體細(xì)胞雜交的原理的原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性和植物細(xì)胞的全能性，D錯(cuò)誤。故選B。5、D【答案解析】

正確解答此題需以“培養(yǎng)基的成分”為切入點(diǎn)，從中抽提出有效信息：該配方中有青霉素、沒(méi)有凝固劑瓊脂、含碳元素的物質(zhì)只有（CH20)、含氮元素的物質(zhì)只有NaN03。將這些有效信息與所學(xué)“微生物的營(yíng)養(yǎng)、培養(yǎng)基的分類和應(yīng)用”等相關(guān)知識(shí)有效地聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行知識(shí)的整合和遷移，并與分離纖維素分解菌的知識(shí)建立聯(lián)系。【題目詳解】分析表中信息可知，因配方中沒(méi)有凝固劑瓊脂，所以依物理性質(zhì)劃分，該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基，A正確；因配方中有青霉素，所以依用途劃分，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，B正確；培養(yǎng)基中的唯一碳源是（CH20)，唯一氮源是NaN03，C正確；若用該培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌，由于培養(yǎng)基中含有青霉素，纖維素分解菌不能生存，則應(yīng)除去（CH2O)和青霉素，再添加纖維素，D錯(cuò)誤。6、A【答案解析】

根據(jù)題圖可知，細(xì)胞自噬由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落的膜形成自噬小體，再和溶酶體結(jié)合形成自噬性溶酶體。溶酶體是細(xì)胞中分解核酸、蛋白質(zhì)等生物大分子的細(xì)胞器，溶酶體中含有大量的水解酶。故溶酶體在“細(xì)胞自噬”中起到催化水解的作用。【題目詳解】自噬小體有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜，溶酶體也是具膜細(xì)胞器，自噬小體和溶酶體融合，可以體現(xiàn)生物膜的流動(dòng)性，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；“細(xì)胞自噬”參與細(xì)胞凋亡等重要生理代謝，有利于多細(xì)胞生物體完成正常個(gè)體發(fā)育，B選項(xiàng)正確；細(xì)胞自身成分中含有糖類、蛋白質(zhì)和核酸，通過(guò)“細(xì)胞自噬”降解自身成分能夠獲得營(yíng)養(yǎng)和能量，C選項(xiàng)正確；自噬性溶酶體中含有溶酶體中的各種水解酶，能夠清除衰老細(xì)胞器和無(wú)用的大分子物質(zhì)，D選項(xiàng)正確。故錯(cuò)誤的選項(xiàng)選擇A。二、綜合題：本大題共4小題7、鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌脫氧核苷酸BDB和C8PstI、EcoRI1抗四環(huán)素基因【答案解析】

1、基因工程又叫DNA重組技術(shù)，是指按照人們的意愿，進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，并通過(guò)體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)，賦予生物以新的遺傳特性，從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。2、基因工程的工具：（1）限制酶：能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。（2）DNA連接酶：連接的是兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵。（3）運(yùn)載體：常用的運(yùn)載體：質(zhì)粒、噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒。【題目詳解】（1）DNA分子的一條多核苷酸鏈中，兩個(gè)脫氧核苷酸之間以磷酸基團(tuán)和五碳糖相連。由題目可知，EcoRⅠ識(shí)別的DNA序列只有G和A，故切開(kāi)的是鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤脫氧核苷酸之間相連的化學(xué)鍵。（2）A、密碼子是mRNA上決定一個(gè)氨基酸的3個(gè)相鄰的堿基，若圖中的ACT能決定一個(gè)氨基酸，則其對(duì)應(yīng)的密碼子是UGA，A錯(cuò)誤；B、DNA聚合酶和DNA連接酶都可作用于②磷酸二酯鍵處，解旋酶作用中①氫鍵處，B正確；C、A和T之間有2個(gè)氫鍵，C和G之間有3個(gè)氫鍵，因此若只用這片段中的3個(gè)堿基對(duì)，可以排列出23種片段，C錯(cuò)誤；D、就游離的磷酸基而言，該片段有2個(gè)游離的磷酸基，而重組質(zhì)粒不含游離的磷酸基，因此該片段與重組質(zhì)粒相比多了2個(gè)游離的磷酸基，D正確。故選BD。（3）若利用PCR技術(shù)增加目的基因的數(shù)量，由圖2可知，DNA復(fù)制只能從5’到3’，因此構(gòu)建前利用PCR技術(shù)擴(kuò)增干擾素基因時(shí)，A、B、C、D四種單鏈DNA片段中應(yīng)選取B和C作為引物，該DNA分子在PCR儀中經(jīng)過(guò)4次循環(huán)后會(huì)產(chǎn)生基因片段16個(gè)，其中等長(zhǎng)的目的基因片段8個(gè)。（4）為了使目的基因和質(zhì)粒定向連接并且有利于受體細(xì)胞的篩選，提高重組效率，四環(huán)素抗性基因沒(méi)有被破壞，應(yīng)該選擇的限制酶是PstⅠ、EcoRⅠ。如果用限制酶PstⅠ、EcoRⅠ和HindⅢ同時(shí)對(duì)質(zhì)粒進(jìn)行切割，假設(shè)同時(shí)只有任意兩個(gè)位點(diǎn)被切斷且每次機(jī)會(huì)相等，若PstI酶的切割位點(diǎn)用1表示，EcoRI酶的切割位點(diǎn)用2表示，HindⅢ酶的切割位點(diǎn)用3表示，則形成的DNA片段1→2，2→1，2→3，3→2，1→3，3→1六種片段，其中只有2→1片段含有完整四環(huán)素抗性基因，即含有完整四環(huán)素抗性基因的DNA片段只有1種。（5）如果大腸桿菌是受體細(xì)胞，則其體內(nèi)應(yīng)不含抗四環(huán)素基因，以利于篩選出含重組質(zhì)粒的受體菌?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查基因工程的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握基因工程的操作工具限制酶的特點(diǎn)和作用，理解基因工程的操作步驟和標(biāo)記基因的作用，識(shí)記PCR擴(kuò)增技術(shù)的過(guò)程和計(jì)算，這是該題考查的重點(diǎn)；掌握限制酶的選擇和作用結(jié)果是突破該題的關(guān)鍵。8、（1）多樣性細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)DNA統(tǒng)一性（2）人口腔上皮細(xì)胞甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同（3）細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核大腸桿菌、藍(lán)藻（各1分）（4）藻藍(lán)素和葉綠素（各1分）【答案解析】（1）四種細(xì)胞在形態(tài)和結(jié)構(gòu)上的差異體現(xiàn)了細(xì)胞的多樣性；在結(jié)構(gòu)和組成上都具有核糖體、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA，使不同細(xì)胞之間具有統(tǒng)一性；（2）紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞有色素，會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果；大腸桿菌細(xì)胞和藍(lán)藻細(xì)胞為原核細(xì)胞不便觀察；人口腔上皮細(xì)胞不含色素，因此通過(guò)甲基綠和吡羅紅觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布便于觀察的是人口腔上皮細(xì)胞；實(shí)驗(yàn)的主要原理是甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同；（3）根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，大腸桿菌細(xì)胞和藍(lán)藻細(xì)胞為原核細(xì)胞；（4）藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素，是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。【考點(diǎn)定位】細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性、觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布9、生物膜顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能無(wú)色蛋白質(zhì)強(qiáng)酸使酶失去活性熱鍋高溫炒制高溫使酚氧化酶失活【答案解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活）。【題目詳解】（1）細(xì)胞中具有生物膜系統(tǒng)，將細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中分隔開(kāi)。

（2）酶促進(jìn)反應(yīng)的機(jī)理是能顯著降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能；C試管加入強(qiáng)酸使酶失活，不能使無(wú)色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)，故C試管中為無(wú)色；B試管用蛋白酶處理，也不會(huì)變色，酚氧化酶被蛋白酶水解了，說(shuō)明酚氧化酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；A、C試管對(duì)照，強(qiáng)酸條件下，酚氧化酶也會(huì)失去作用，所以強(qiáng)酸使酶失去活性。

（3）高溫可以改變酶的空間結(jié)構(gòu)使其失活，綠茶制取過(guò)程中必須先進(jìn)行熱鍋高溫炒制以防變色?！敬鸢更c(diǎn)睛】此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中。10、產(chǎn)熱量和散熱量促甲狀腺激素釋放激素垂體由負(fù)電位變?yōu)檎娢弧敬鸢附馕觥?/p>

體溫調(diào)節(jié)是神經(jīng)—體液的調(diào)節(jié)，在寒冷時(shí)，甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加，甲狀腺激素的分泌有分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的過(guò)程。下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素作用在垂體上，垂體分泌的促甲狀腺激素作用在甲狀腺上，促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素?！绢}目詳解】（1）在寒冷的環(huán)境中，人體體溫能保持相對(duì)恒定是在神經(jīng)和體液的共同調(diào)節(jié)下，產(chǎn)熱量和散熱量保持動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。低溫刺激冷覺(jué)感受器并使之產(chǎn)生興奮，興