輔食添加與兒童早期營(yíng)養(yǎng)課件

輔食添加與營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目輔食添加與營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目1輔食添加的重要性

234繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的重要性輔食添加的定義嬰兒輔食添加的最佳時(shí)期輔食添加的原則1輔食添加的重要性234繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的重要性輔食添加的定義嬰2輔食添加的定義母乳輔食六個(gè)月以上嬰幼兒輔食添加的定義母乳輔食六個(gè)月以上嬰幼兒3各年齡所需能量

和母乳提供的能量能量（千卡/天）10008000-2m3-5m年齡（月）能量差距母乳供能6-8m9-11m12-23m6004002000各年齡所需能量

和母乳提4各年齡所需維生素A

和母乳提供的維生素A

各年齡所需維生素A

和母乳提供的5各年齡所需鐵

和母乳提供的鐵1.20.80.40鐵差距出生時(shí)的鐵儲(chǔ)備母乳提供的鐵0-2月3-5月6-8月9-11月12-23月年齡（月）鐵吸收(mg/day)各年齡所需鐵

和母乳提供6輔食添加的時(shí)間6個(gè)整月時(shí)為了兒童健康生長(zhǎng)，繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，并開(kāi)始添加其他食物輔食添加的時(shí)間6個(gè)整月時(shí)為了兒童健康生長(zhǎng)，繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，并開(kāi)7過(guò)早添加輔食的危害1.因添加輔食，減少了母乳的攝入2.因給予方便喂養(yǎng)的稀粥或湯而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素不足3.因母乳中的保護(hù)因子減少而增加患病的危險(xiǎn)4.因輔食不如母乳清潔或難以消化而增加腹瀉的危險(xiǎn)5.因嬰兒不能很好地消化和吸收非人體蛋白而增加哮喘和其他過(guò)敏性疾病的危險(xiǎn)6.因母乳喂養(yǎng)次數(shù)少而增加母親再次懷孕的危險(xiǎn)過(guò)早添加輔食的危害1.因添加輔食，減少了母乳的攝入2.8過(guò)晚添加輔食的危害123兒童沒(méi)有得到所需營(yíng)養(yǎng)兒童生長(zhǎng)發(fā)育減慢發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)缺乏過(guò)晚添加輔食的危害123兒童沒(méi)有得到所需營(yíng)養(yǎng)兒童生長(zhǎng)發(fā)育減9輔食添加的原則-1

——頻繁純母乳喂養(yǎng)不能滿(mǎn)足嬰兒對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)的需要時(shí)，就應(yīng)該及時(shí)添加輔食。及時(shí)足夠——輔食應(yīng)該提供充足的營(yíng)養(yǎng)素，以滿(mǎn)足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求。輔食添加的原則-1——頻繁純母乳喂養(yǎng)不能滿(mǎn)足嬰兒對(duì)能量和營(yíng)10輔食添加的原則-2

——輔食的制備和儲(chǔ)存都應(yīng)該保證清潔衛(wèi)生，使用清潔的雙手和容器，同時(shí)不用奶瓶和奶嘴喂食。安全適當(dāng)——依據(jù)孩子食欲和吃飽的信號(hào)提供食物，并且做到進(jìn)餐次數(shù)和喂養(yǎng)方法符合孩子年齡要求。輔食添加的原則-2——輔食的制備和儲(chǔ)存都應(yīng)該保證清潔衛(wèi)生，11補(bǔ)充能量的食物正好太稀輔食的粘稠度稠得能停留在勺子里的食物，可以給兒童提供更多的能量補(bǔ)充能量的食物正好太稀輔食的粘稠度稠得能停留在勺子里的食物，12粘稠食物的作用——咀嚼功能大腦眼睛牙齒表情發(fā)育，堅(jiān)韌有力，自潔，減少牙周病、蛀牙、牙菌斑等發(fā)生刺激大腦發(fā)育，促進(jìn)小腦發(fā)育（運(yùn)動(dòng)失衡）眼肌發(fā)育，保障視力頸面部鍛煉與豐富的表情咀嚼功能粘稠食物的作用——咀嚼功能大腦眼睛牙齒表情發(fā)育，堅(jiān)韌有13粘稠食物的作用——吞咽功能舌尖到舌根的運(yùn)動(dòng)防止異物進(jìn)入呼吸道發(fā)聲與音準(zhǔn)吞咽功能偏食、厭食——喜軟、稀，拒絕粗糙、較硬、不易撕咬的食物頸部肌肉運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力粘稠食物的作用——吞咽功能舌尖到舌防止異物進(jìn)發(fā)聲14輔食的品種谷物稠粥—提供能量動(dòng)物性食物能使孩子更強(qiáng)壯奶制品應(yīng)盡量每天都讓孩子吃豆和花生等食物對(duì)兒童很有益，但要避免吸入氣管深綠色和黃色蔬菜、水果，有利于兒童擁有健康的眼睛，并能減少感染。輔食的品種谷物稠粥—提供能量動(dòng)物性食物能使孩子更強(qiáng)壯奶制品應(yīng)15輔食品種多樣化輔食品種應(yīng)多樣化以滿(mǎn)足嬰兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，尤其要注意預(yù)防能量、鐵、鋅和維生素A的缺乏。6個(gè)月以上的嬰兒每天都應(yīng)該吃肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)或蛋。輔食品種多樣化輔食品種應(yīng)多樣化以滿(mǎn)足嬰兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，16食物的變遷人口數(shù)量食物產(chǎn)量能量保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)能量消耗食物攝入營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)蔬菜——鐵水果——維生素C動(dòng)物肝——維生素A食物的變遷人口數(shù)量食物產(chǎn)量能量保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)能量消耗食物攝入營(yíng)17喂養(yǎng)技術(shù)鼓勵(lì)進(jìn)食01不強(qiáng)迫喂食0202積極喂養(yǎng)03親子交流04學(xué)習(xí)和關(guān)愛(ài)05喂養(yǎng)技術(shù)鼓勵(lì)進(jìn)食01不強(qiáng)迫喂食0202積極喂養(yǎng)03親子交流018積極的喂養(yǎng)行為緩慢和耐心地喂食對(duì)孩子饑餓的提示和信號(hào)要敏感鼓勵(lì)進(jìn)食，但不強(qiáng)迫幫助孩子進(jìn)食喂食時(shí)和孩子說(shuō)話(huà)并有眼神接觸積極的喂養(yǎng)行為緩慢和耐心地喂食對(duì)孩子饑餓的提鼓勵(lì)進(jìn)食，但不強(qiáng)19謝謝!謝謝!20輔食添加與營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目輔食添加與營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目21輔食添加的重要性

234繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的重要性輔食添加的定義嬰兒輔食添加的最佳時(shí)期輔食添加的原則1輔食添加的重要性234繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的重要性輔食添加的定義嬰22輔食添加的定義母乳輔食六個(gè)月以上嬰幼兒輔食添加的定義母乳輔食六個(gè)月以上嬰幼兒23各年齡所需能量

和母乳提供的能量能量（千卡/天）10008000-2m3-5m年齡（月）能量差距母乳供能6-8m9-11m12-23m6004002000各年齡所需能量

和母乳提24各年齡所需維生素A

和母乳提供的維生素A

各年齡所需維生素A

和母乳提供的25各年齡所需鐵

和母乳提供的鐵1.20.80.40鐵差距出生時(shí)的鐵儲(chǔ)備母乳提供的鐵0-2月3-5月6-8月9-11月12-23月年齡（月）鐵吸收(mg/day)各年齡所需鐵

和母乳提供26輔食添加的時(shí)間6個(gè)整月時(shí)為了兒童健康生長(zhǎng)，繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，并開(kāi)始添加其他食物輔食添加的時(shí)間6個(gè)整月時(shí)為了兒童健康生長(zhǎng)，繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，并開(kāi)27過(guò)早添加輔食的危害1.因添加輔食，減少了母乳的攝入2.因給予方便喂養(yǎng)的稀粥或湯而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素不足3.因母乳中的保護(hù)因子減少而增加患病的危險(xiǎn)4.因輔食不如母乳清潔或難以消化而增加腹瀉的危險(xiǎn)5.因嬰兒不能很好地消化和吸收非人體蛋白而增加哮喘和其他過(guò)敏性疾病的危險(xiǎn)6.因母乳喂養(yǎng)次數(shù)少而增加母親再次懷孕的危險(xiǎn)過(guò)早添加輔食的危害1.因添加輔食，減少了母乳的攝入2.28過(guò)晚添加輔食的危害123兒童沒(méi)有得到所需營(yíng)養(yǎng)兒童生長(zhǎng)發(fā)育減慢發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)缺乏過(guò)晚添加輔食的危害123兒童沒(méi)有得到所需營(yíng)養(yǎng)兒童生長(zhǎng)發(fā)育減29輔食添加的原則-1

——頻繁純母乳喂養(yǎng)不能滿(mǎn)足嬰兒對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)的需要時(shí)，就應(yīng)該及時(shí)添加輔食。及時(shí)足夠——輔食應(yīng)該提供充足的營(yíng)養(yǎng)素，以滿(mǎn)足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求。輔食添加的原則-1——頻繁純母乳喂養(yǎng)不能滿(mǎn)足嬰兒對(duì)能量和營(yíng)30輔食添加的原則-2

——輔食的制備和儲(chǔ)存都應(yīng)該保證清潔衛(wèi)生，使用清潔的雙手和容器，同時(shí)不用奶瓶和奶嘴喂食。安全適當(dāng)——依據(jù)孩子食欲和吃飽的信號(hào)提供食物，并且做到進(jìn)餐次數(shù)和喂養(yǎng)方法符合孩子年齡要求。輔食添加的原則-2——輔食的制備和儲(chǔ)存都應(yīng)該保證清潔衛(wèi)生，31補(bǔ)充能量的食物正好太稀輔食的粘稠度稠得能停留在勺子里的食物，可以給兒童提供更多的能量補(bǔ)充能量的食物正好太稀輔食的粘稠度稠得能停留在勺子里的食物，32粘稠食物的作用——咀嚼功能大腦眼睛牙齒表情發(fā)育，堅(jiān)韌有力，自潔，減少牙周病、蛀牙、牙菌斑等發(fā)生刺激大腦發(fā)育，促進(jìn)小腦發(fā)育（運(yùn)動(dòng)失衡）眼肌發(fā)育，保障視力頸面部鍛煉與豐富的表情咀嚼功能粘稠食物的作用——咀嚼功能大腦眼睛牙齒表情發(fā)育，堅(jiān)韌有33粘稠食物的作用——吞咽功能舌尖到舌根的運(yùn)動(dòng)防止異物進(jìn)入呼吸道發(fā)聲與音準(zhǔn)吞咽功能偏食、厭食——喜軟、稀，拒絕粗糙、較硬、不易撕咬的食物頸部肌肉運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力粘稠食物的作用——吞咽功能舌尖到舌防止異物進(jìn)發(fā)聲34輔食的品種谷物稠粥—提供能量動(dòng)物性食物能使孩子更強(qiáng)壯奶制品應(yīng)盡量每天都讓孩子吃豆和花生等食物對(duì)兒童很有益，但要避免吸入氣管深綠色和黃色蔬菜、水果，有利于兒童擁有健康的眼睛，并能減少感染。輔食的品種谷物稠粥—提供能量動(dòng)物性食物能使孩子更強(qiáng)壯奶制品應(yīng)35輔食品種多樣化輔食品種應(yīng)多樣化以滿(mǎn)足嬰兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，尤其要注意預(yù)防能量、鐵、鋅和維生素A的缺乏。6個(gè)月以上的嬰兒每天都應(yīng)該吃肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)或蛋。輔食品種多樣化輔食品種應(yīng)多樣化以滿(mǎn)足嬰兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，36食物的變遷人口數(shù)量食物產(chǎn)量能量保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)能量消耗食物攝入營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)蔬菜——鐵水果——維生素C動(dòng)物肝——維生素A食物的變遷人口數(shù)量食物產(chǎn)量能量保護(hù)食物