文化人類學(xué)概論課件

文化人類學(xué)

少數(shù)民族碩士研究生基礎(chǔ)選修課

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文化人類學(xué)少數(shù)民族碩士研究生基礎(chǔ)選修課1學(xué)習(xí)《文化人類學(xué)》的意義理解自身的世界，欣賞他人的生活。掌握跨文化交流的知識(shí)和技巧。學(xué)習(xí)《文化人類學(xué)》的意義2

一、總學(xué)時(shí)安排

計(jì)劃授課：36學(xué)時(shí)實(shí)際授課：32學(xué)時(shí)一、總學(xué)時(shí)安排3二、本學(xué)期課程安排生計(jì)方式：游耕、游獵和游牧宗教與儀式文化與人格婚姻、家庭與親屬制度人類學(xué)視野中的臨終關(guān)懷人類學(xué)田野調(diào)查方法人類學(xué)的應(yīng)用二、本學(xué)期課程安排生計(jì)方式：游耕、游獵和游牧4

三、考試三、考試5

第一講概述第一講概述6一、人類學(xué)的起源與發(fā)展19世紀(jì)歐洲殖民擴(kuò)張，越來越多的異文化引起人們的關(guān)注。殖民統(tǒng)治的需要。二戰(zhàn)中，人類學(xué)家卷入戰(zhàn)爭。第三世界人類學(xué)家的興起。一、人類學(xué)的起源與發(fā)展19世紀(jì)歐洲殖民擴(kuò)張，越來越多的異文化7為什么會(huì)有人類學(xué)學(xué)科？各美其美，美人之美，美美與共，天下大同。為什么會(huì)有人類學(xué)學(xué)科？各美其美，8二、文化人類學(xué)因國而異的學(xué)科

名稱人類學(xué)（狹義）文化人類學(xué)社會(huì)人類學(xué)民族學(xué)二、文化人類學(xué)因國而異的學(xué)科

名稱9廣義的人類學(xué)1、體質(zhì)人類學(xué)第一、人類的產(chǎn)生和進(jìn)化問題第二、當(dāng)代人類在生物性上的差異以及原因問題。2、文化人類學(xué)廣義的人類學(xué)1、體質(zhì)人類學(xué)10實(shí)例解讀——為什么要午睡?

在對(duì)現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)和非工業(yè)社會(huì)部落人體每日節(jié)律進(jìn)行對(duì)比研究后發(fā)現(xiàn)，我們?nèi)粘５墓ぷ鲿r(shí)間設(shè)置是違背人體自然狀態(tài)的。從我們祖先那里繼承下來，人體節(jié)律在每天有兩個(gè)高峰，一個(gè)是中午，一個(gè)是下午晚些時(shí)候。實(shí)例解讀——為什么要午睡?

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我們?cè)谖顼埡蟪８械狡＞牒臀顼埐]多大關(guān)系。熱帶動(dòng)物和許多生活在熱帶的人們會(huì)有午休現(xiàn)象，起初人們認(rèn)為是中午日照太強(qiáng)的緣故，后來人們發(fā)現(xiàn)，那是人體節(jié)律在那段時(shí)間處于低谷的表現(xiàn)，這也就是人們喜歡午睡的原因。我們?cè)谖顼埡蟪８械狡＞牒臀顼埐]多大關(guān)系。熱帶動(dòng)物和12

根據(jù)這樣的人體反應(yīng)，在我們工作日大多數(shù)不能午休的情況下，人類學(xué)家建議，中午是人體高峰時(shí)間，錯(cuò)開人體高峰時(shí)間用餐，將午餐推延到節(jié)律低谷時(shí)間，這樣，能夠讓我們?cè)诂F(xiàn)代環(huán)境和文化下，使得一天的工作更有效率。根據(jù)這樣的人體反應(yīng)，在我們工作日大多數(shù)不能午休的情況13上面的例子是體質(zhì)人類學(xué)者就人體規(guī)律對(duì)人類生活影響的討論，而文化人類學(xué)者可能會(huì)從文化的角度給予提問和盡力的解決：我們目前的工作時(shí)間制度是怎樣形成的?如果順應(yīng)人體需要，改變現(xiàn)有工作時(shí)間制度，會(huì)遇到哪些問題呢?不同文化下所遇到的障礙各自是怎樣的呢?上面的例子是體質(zhì)人類學(xué)者就人體規(guī)律對(duì)人類生活影響的討14實(shí)例解讀：嬰兒與母親睡在一起好嗎

體質(zhì)人類學(xué)家對(duì)不同文化下的人們的睡眠進(jìn)行了考察。以前，在西方，人們認(rèn)為讓嬰兒獨(dú)立睡自己的小床，能培養(yǎng)其獨(dú)立性。而人類學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，嬰兒和父母一起睡對(duì)其身心發(fā)展均有好處，同時(shí)，非常有助于嬰兒學(xué)習(xí)呼吸控制。人們?cè)谥v話時(shí)很重要的一點(diǎn)是將自然呼吸與控制呼吸相結(jié)合，自如地轉(zhuǎn)換。實(shí)例解讀：嬰兒與母親睡在一起好嗎

體質(zhì)人類學(xué)家對(duì)不15

體質(zhì)人類學(xué)認(rèn)為嬰兒的發(fā)音軌跡與成人的不同，更接近于猩猩，起初是集中在喉嚨的最上端，發(fā)音軌跡的轉(zhuǎn)變是一個(gè)生理的過程。呼吸和發(fā)音軌跡兩項(xiàng)生理問題，可能可以解釋嬰兒猝死現(xiàn)象。過去人們認(rèn)為是家長沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰兒呼吸不暢而導(dǎo)致死亡。體質(zhì)人類學(xué)認(rèn)為嬰兒的發(fā)音軌跡與成人的不同，更接近于猩猩16而實(shí)際上嬰兒與父母睡在一起，父母的翻身等動(dòng)作可以使嬰兒被一定程度喚醒，使他更好地學(xué)習(xí)從自然呼吸到控制呼吸的轉(zhuǎn)換。這一研究注意到，美國嬰兒猝死一般是日本的兩倍。最近的調(diào)查顯示，母親與嬰兒面對(duì)面呼吸吐出的二氧化碳可以激發(fā)嬰兒的呼吸。而實(shí)際上嬰兒與父母睡在一起，父母的翻身等動(dòng)作可以使嬰17文化人類學(xué)者會(huì)研究在撫養(yǎng)嬰兒時(shí)，為何美國人有讓嬰兒獨(dú)立睡覺的習(xí)慣，而東亞一些國家和地區(qū)讓孩子與父母一起睡?這與不同的文化有何聯(lián)系?如果在美國倡導(dǎo)讓嬰兒與父母一起睡，應(yīng)當(dāng)從哪個(gè)角度說服民眾，才能讓美國人最動(dòng)心，并最大限度地付諸行動(dòng)呢?文化人類學(xué)者會(huì)研究在撫養(yǎng)嬰兒時(shí)，為何美國人有讓嬰兒獨(dú)立睡覺的18如果說體質(zhì)人類學(xué)是以有形的體質(zhì)為媒介，研究人與環(huán)境的互動(dòng)，那么文化人類學(xué)則是以無形的文化為出發(fā)點(diǎn)，與體質(zhì)人類學(xué)一起，力圖幫助人們成為自然界和諧的一分子，尋找行動(dòng)的理由，獲得內(nèi)心的安寧。如果說體質(zhì)人類學(xué)是以有形的體質(zhì)為媒介，研究人與環(huán)境的19三、什么是文化人類學(xué)

研究人及其文化的一門學(xué)科從文化的角度研究人類的種種行為研究人類文化的起源、發(fā)展變遷的過程、世界上各民族各地區(qū)文化的差異，從中探索出人類文化的性質(zhì)及演變規(guī)律。三、什么是文化人類學(xué)20馬來西亞土著紋身馬來西亞土著紋身21澳大利亞土著澳大利亞土著22蘇丹土著蘇丹土著23波利尼西亞土著波利尼西亞土著24文化人類學(xué)概論課件25文化人類學(xué)概論課件26穆斯林的葬禮穆斯林的葬禮27藏族的天葬藏族的天葬28文化人類學(xué)概論課件29

30文化人類學(xué)概論課件31四、什么是文化1、文化的分類

｛自然界----衣、食、住、行-----物質(zhì)文化人｛人類社會(huì)---法律、制度、協(xié)約---制度文化｛人類自己----藝術(shù)、宗教-----精神文化四、什么是文化1、文化的分類322、文化的定義

“文化或文明，從其最廣泛的意義上來說，是作為社會(huì)成員的個(gè)體所習(xí)得的包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、法律、道德、習(xí)俗以及其它一切能力和習(xí)慣的復(fù)合整體”?！├?、文化的定義33現(xiàn)代的文化定義

文化是一個(gè)社會(huì)成員共享的理想、價(jià)值和信仰，社會(huì)成員用它們解釋經(jīng)驗(yàn)并生成行為，而且它們也反映在他們的行為之中。現(xiàn)代的文化定義文化是一個(gè)社會(huì)成員共享的理想、價(jià)值34五、文化人類學(xué)主要理論（一）文化功能論（二）文化相對(duì)論（三）文化與人格理論五、文化人類學(xué)主要理論35（一）文化功能論——拉德克利夫.布朗

一切文化現(xiàn)象都有特定的功能，無論在整個(gè)社會(huì)還是在某個(gè)社區(qū)，都是一個(gè)功能統(tǒng)一體。（一）文化功能論——拉德克利夫.布朗36在《安達(dá)曼島民》中，他說：“原始社會(huì)的每個(gè)風(fēng)俗與信仰在該地區(qū)的社會(huì)生活中扮演著某些決定性角色，恰如生物的每個(gè)器官在該有機(jī)體的生命中扮演某些角色一樣?！卑策_(dá)曼人的信仰儀式其功能就是促進(jìn)該社會(huì)的團(tuán)結(jié)和凝聚力。在《安達(dá)曼島民》中，他說：“原始社會(huì)的每個(gè)風(fēng)俗與信仰37（一）文化功能論——馬林諾斯基1、認(rèn)為文化是滿足人類生活需要的一種手段2、文化是在特定環(huán)境內(nèi)，人類機(jī)體和群體為了基本需要的滿足和生活水準(zhǔn)的逐步提高而充分適應(yīng)環(huán)境所逐漸發(fā)展出來的體系。（一）文化功能論——馬林諾斯基1、認(rèn)為文化是滿足人類生383.人生最基本的需要有七種：新陳代謝、新生、舒適、安全、運(yùn)動(dòng)、發(fā)育、健康，相應(yīng)而產(chǎn)生了食物補(bǔ)給、親屬關(guān)系、居所、保護(hù)、活動(dòng)、訓(xùn)練、衛(wèi)生七種文化回應(yīng)。這些文化回應(yīng)形成文化迫力，衍生出四種需求：經(jīng)濟(jì)組織、社會(huì)控制、教育制度、政治組織3.人生最基本的需要有七種：新陳代謝、新生、舒適、安394.對(duì)文化的定義：所有文化因素，最終都被視為滿足個(gè)人的生理上的基本需要，然后滿足“制度上的需要”（如法律制度、教育制度）以及“整合上的需要”（如宗教藝術(shù)等）——三大功能說

4.對(duì)文化的定義：所有文化因素，最終都被視為滿足個(gè)人的40實(shí)例解讀——“庫拉”交換圈

“庫拉”(Kula)是馬林諾斯基在新幾內(nèi)亞東部和北部諸島上發(fā)現(xiàn)的一種非常特殊而又耐人尋味的交換形態(tài)。這里交換的物品只有兩種：紅貝殼項(xiàng)鏈和白貝殼手鐲。它們分別按照順時(shí)針和逆時(shí)針方向在島民間循環(huán)交換。交換只是在男人之間進(jìn)行，還伴隨特別的儀式，甚至巫術(shù)。實(shí)例解讀——“庫拉”交換圈“庫拉”(Kula)是馬林41

從一般的意義上看，這兩種物品不具有實(shí)用價(jià)值，但其質(zhì)量的好壞卻與名聲、地位、榮譽(yù)和權(quán)力等密切相關(guān)聯(lián)。這兩種僅僅具有象征意義的物品每年交換一次，持續(xù)不斷，結(jié)果構(gòu)成一個(gè)大的交換圈，這就是“庫拉”交換圈。從一般的意義上看，這兩種物品不具有實(shí)用價(jià)值，但其質(zhì)量42馬林諾斯基進(jìn)一步認(rèn)為，一個(gè)人給予是因?yàn)樗诖龍?bào)償，而一個(gè)人回報(bào)是因?yàn)樗ε禄锇橹兄惯@種交換關(guān)系，這是一種典型的“饋贈(zèng)—接受原則，它既可以滿足個(gè)人的心理需要，更是整個(gè)社會(huì)維系、整合和團(tuán)結(jié)的管道，是美拉尼西亞社會(huì)秩序的重要基礎(chǔ)。馬林諾斯基進(jìn)一步認(rèn)為，一個(gè)人給予是因?yàn)樗诖龍?bào)償，而一個(gè)人回432、文化相對(duì)論

主張每一種文化都有其獨(dú)創(chuàng)性和充分的價(jià)值，而且一切文化的價(jià)值都是相對(duì)的、平等的，但這種“平等”并不意味著放棄批評(píng)而贊成或接受某一人群的所思所為，而是指將文化行為放人其具體的歷史、環(huán)境和社會(huì)中加以評(píng)估和對(duì)待。2、文化相對(duì)論主張每一種文化都有其獨(dú)創(chuàng)性和充分的價(jià)值44人們總是習(xí)慣于以自己所屬的群體文化價(jià)值和傳統(tǒng)觀念來衡量、判斷并且解釋其他社會(huì)文化行為，這就是所謂的“民族中心主義”。其極端表現(xiàn)是“文化沙文主義”

，即認(rèn)為自己擁有的習(xí)俗、信仰永遠(yuǎn)優(yōu)于別人的習(xí)俗和信仰，并以自己的文化來規(guī)范他人的行為。過分強(qiáng)調(diào)本民族的優(yōu)越性，容易引起對(duì)他民族的否定和排斥情緒，帶來很多負(fù)面影響。人們總是習(xí)慣于以自己所屬的群體文化價(jià)值和傳統(tǒng)觀念來衡45

文化相對(duì)性的觀點(diǎn)提示人們，任何一個(gè)族群的文化觀念與風(fēng)俗習(xí)慣都是在其漫長的歷史中逐漸形成的。因此，族群與族群之間、文化與文化之間采取相互理解的態(tài)度是相宜的。文化相對(duì)性的觀點(diǎn)提示人們，任何一個(gè)族群的文化觀念與風(fēng)俗46人類學(xué)家在人類生存領(lǐng)域的探索過程中，總是第一個(gè)堅(jiān)持了多樣性的立場。人類學(xué)家總是率先使用跨文化的透鏡看待他者，同時(shí)再以他者的眼光審視自身。人類學(xué)家在人類生存領(lǐng)域的探索過程中，總是第一個(gè)堅(jiān)持了473、文化與人格理論（1）文化與行為關(guān)系的理論對(duì)于任何社會(huì)來說，如何定義正常行為和非正常行為都是由文化決定的。所謂有道德的行為，就是那些符合一定社會(huì)善惡標(biāo)準(zhǔn)、與社會(huì)的正常運(yùn)作相符合的行為。而所謂異常行為就是一系列不為文化價(jià)值觀念、規(guī)范所認(rèn)可的行為。3、文化與人格理論（1）文化與行為關(guān)系的理論48

案例：為什么某些民族(德國和日本)具有侵略性人格。

——本尼迪克特關(guān)于日本國民性的研究?！毒张c刀》本尼迪克特重點(diǎn)探討了日本社會(huì)的基礎(chǔ)，日本社會(huì)中人與人之間維持關(guān)系的主要要素以及日本人人格形成的童年經(jīng)驗(yàn)。她認(rèn)為，正是日本人(尤其是男性)兒童教育的二重性造成了他們?nèi)松^中的二重性。案例：為什么某些民族(德國和日本)具有侵略性人格。49文化人格——瑪格麗特.米德

一個(gè)人的成年人格的形成，深受其所處的文化的影響。不同文化或社會(huì)的兒童養(yǎng)育方式，對(duì)人的個(gè)性形成有著關(guān)鍵性的影響。文化人格——瑪格麗特.米德50案例：青春期是由什么決定的在此之前，美國心理學(xué)家霍爾根據(jù)他對(duì)西方青年的研究，提出了“青春期危機(jī)”理論。他認(rèn)為，青春期象征著人類一個(gè)動(dòng)蕩的過渡階段。在現(xiàn)代西方社會(huì)，少男少女一到青春期就會(huì)出現(xiàn)一種心理上的緊張、混亂、心緒不寧，行為上表現(xiàn)為肇事、破壞、犯罪、騷亂等。這意味著個(gè)人心理狀態(tài)的突變和危機(jī)，有人又稱之為“青春期心理斷乳”。案例：青春期是由什么決定的在此之前，美國心理學(xué)家霍爾51

他認(rèn)為，這種心理變化是由遺傳決定的生理因素引起的，具有生物學(xué)上的普遍性。而瑪格麗特.米德在薩摩亞三個(gè)毗鄰小村莊研究了50個(gè)少女。她發(fā)現(xiàn)，對(duì)薩摩亞少女而言，青春期并不是一段困難動(dòng)蕩時(shí)期，心理上也沒有危機(jī)和突變。他認(rèn)為，這種心理變化是由遺傳決定的生理因素引起的，具52究其原因，主要在于：第一，整個(gè)薩摩亞社會(huì)充溢著那種普遍的隨和性。第二，社會(huì)對(duì)每個(gè)人提供的選擇完全不同于現(xiàn)代西方社會(huì)。第三，薩摩亞人沒有精神病，也沒有因戰(zhàn)爭而導(dǎo)致的殘疾人，所以不存在心理上的不良適應(yīng)。第四，對(duì)性、生死都很淡，很坦然。究其原因，主要在于：53在《薩摩亞人的成年》一書中，她指出，美國的教育所造成的“文明”，實(shí)質(zhì)上造成很嚴(yán)重的心理壓抑和社會(huì)問題。而“野蠻社會(huì)”的放浪式的兒童訓(xùn)練方式雖然被許多西方人視為與教育無關(guān)，但在事實(shí)上卻對(duì)人格成長有良好的影響。在《薩摩亞人的成年》一書中，她指出，美國的教育所造54推薦書目威廉.A.哈維蘭：《文化人類學(xué)》奈吉爾.巴利：《天真的人類學(xué)家》費(fèi)孝通：《文化與文化自覺》《鄉(xiāng)土中國》瑪格麗特.米格：《薩摩亞人的成年》列維斯特勞斯：《憂郁的熱帶》本尼迪克特：《菊與刀》馬林諾斯基：《西太平洋航海者》推薦書目威廉.A.哈維蘭：《文化人類學(xué)》55

E.B.泰勒：《原始文化》摩爾根：《古代社會(huì)》弗雷澤：《金枝》莫斯：《論禮物》拉德克利夫－布朗：《安達(dá)曼島民》

56博厄斯：《原始藝術(shù)》、《人類學(xué)與現(xiàn)代生活》、《種族、語言和文化》露絲－本尼迪克特：《菊與刀》、《文化模式》瑪格麗特－米德：《三個(gè)原始部落的性別與氣質(zhì)》特維－斯特勞斯：《野蠻人的思維》、《結(jié)構(gòu)人類學(xué)》博厄斯：《原始藝術(shù)》、《人類學(xué)與現(xiàn)代生活》、《種族、語言和文57五、人類學(xué)分支體質(zhì)人類學(xué)考古學(xué)語言學(xué)文化人類學(xué)五、人類學(xué)分支體質(zhì)人類學(xué)58體質(zhì)人類學(xué)主要著眼于人類的形體和特質(zhì)，主要課題：依據(jù)皮膚和眼球的顏色、毛發(fā)的顏色和形狀、人體各部分的長度和比例、血型、指紋等等身體特征，對(duì)世界進(jìn)行人種分類；探究身體特征的機(jī)能和遺傳規(guī)律；分析身體特征在不同環(huán)境中的變化；等等。體質(zhì)人類學(xué)主要著眼于人類的形體和特質(zhì)，59考古學(xué)

考古人類學(xué)，是通過人類的遺物和遺跡研究過去文化的方法。史前考古學(xué)歷史考古學(xué)考古學(xué)考古人類學(xué)，是通過人類的遺物史前考古學(xué)歷史考古60語言學(xué)

語言人類學(xué)，是研究語言與文化相互關(guān)系的學(xué)科。語言學(xué)語言人類學(xué)，是研究語言與文化61六、當(dāng)代文化人類學(xué)的研究課題1、民族史2、民族文化史3、語言4、自然環(huán)境與生產(chǎn)、生活方式的關(guān)系，人口理論。生態(tài)人類學(xué)。5、服飾、食物、烹飪、住居、建筑。六、當(dāng)代文化人類學(xué)的研究課題1、民族史2、民族文化史3、語言626、生活技術(shù)、民具、物質(zhì)文化。7、婚姻制度與家庭、親屬的結(jié)構(gòu)8、宗教、信仰、巫術(shù)、禮儀，即宗教人類學(xué)9、神話、傳說、民間故事。象征人類學(xué)。10、美術(shù)、藝術(shù)。藝術(shù)人類學(xué)、民族藝術(shù)學(xué)。6、生活技術(shù)、民具、物質(zhì)文化。7、婚姻制度與家庭、親屬的結(jié)構(gòu)6311、音樂、民歌、藝術(shù)，民族音樂學(xué)、音樂人類學(xué)12、教育、教育方式、精神衛(wèi)生心理人類學(xué)、教育人類學(xué)13、認(rèn)知人類學(xué)14、文化、生活方式的各種問題15、都市人類學(xué)11、音樂、民歌、藝術(shù)，12、教育、教育方式、精神衛(wèi)生13、64寫在最后成功的基礎(chǔ)在于好的學(xué)習(xí)習(xí)慣Thefoundationofsuccessliesingoodhabits65寫在最后成功的基礎(chǔ)在于好的學(xué)習(xí)習(xí)慣65謝謝大家榮幸這一路，與你同行It'SAnHonorToWalkWithYouAllTheWay講師：XXXXXXXX年XX月XX日

謝謝大家講師：XXXXXX66

文化人類學(xué)

少數(shù)民族碩士研究生基礎(chǔ)選修課

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文化人類學(xué)少數(shù)民族碩士研究生基礎(chǔ)選修課67學(xué)習(xí)《文化人類學(xué)》的意義理解自身的世界，欣賞他人的生活。掌握跨文化交流的知識(shí)和技巧。學(xué)習(xí)《文化人類學(xué)》的意義68

一、總學(xué)時(shí)安排

計(jì)劃授課：36學(xué)時(shí)實(shí)際授課：32學(xué)時(shí)一、總學(xué)時(shí)安排69二、本學(xué)期課程安排生計(jì)方式：游耕、游獵和游牧宗教與儀式文化與人格婚姻、家庭與親屬制度人類學(xué)視野中的臨終關(guān)懷人類學(xué)田野調(diào)查方法人類學(xué)的應(yīng)用二、本學(xué)期課程安排生計(jì)方式：游耕、游獵和游牧70

三、考試三、考試71

第一講概述第一講概述72一、人類學(xué)的起源與發(fā)展19世紀(jì)歐洲殖民擴(kuò)張，越來越多的異文化引起人們的關(guān)注。殖民統(tǒng)治的需要。二戰(zhàn)中，人類學(xué)家卷入戰(zhàn)爭。第三世界人類學(xué)家的興起。一、人類學(xué)的起源與發(fā)展19世紀(jì)歐洲殖民擴(kuò)張，越來越多的異文化73為什么會(huì)有人類學(xué)學(xué)科？各美其美，美人之美，美美與共，天下大同。為什么會(huì)有人類學(xué)學(xué)科？各美其美，74二、文化人類學(xué)因國而異的學(xué)科

名稱人類學(xué)（狹義）文化人類學(xué)社會(huì)人類學(xué)民族學(xué)二、文化人類學(xué)因國而異的學(xué)科

名稱75廣義的人類學(xué)1、體質(zhì)人類學(xué)第一、人類的產(chǎn)生和進(jìn)化問題第二、當(dāng)代人類在生物性上的差異以及原因問題。2、文化人類學(xué)廣義的人類學(xué)1、體質(zhì)人類學(xué)76實(shí)例解讀——為什么要午睡?

在對(duì)現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)和非工業(yè)社會(huì)部落人體每日節(jié)律進(jìn)行對(duì)比研究后發(fā)現(xiàn)，我們?nèi)粘５墓ぷ鲿r(shí)間設(shè)置是違背人體自然狀態(tài)的。從我們祖先那里繼承下來，人體節(jié)律在每天有兩個(gè)高峰，一個(gè)是中午，一個(gè)是下午晚些時(shí)候。實(shí)例解讀——為什么要午睡?

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我們?cè)谖顼埡蟪８械狡＞牒臀顼埐]多大關(guān)系。熱帶動(dòng)物和許多生活在熱帶的人們會(huì)有午休現(xiàn)象，起初人們認(rèn)為是中午日照太強(qiáng)的緣故，后來人們發(fā)現(xiàn)，那是人體節(jié)律在那段時(shí)間處于低谷的表現(xiàn)，這也就是人們喜歡午睡的原因。我們?cè)谖顼埡蟪８械狡＞牒臀顼埐]多大關(guān)系。熱帶動(dòng)物和78

根據(jù)這樣的人體反應(yīng)，在我們工作日大多數(shù)不能午休的情況下，人類學(xué)家建議，中午是人體高峰時(shí)間，錯(cuò)開人體高峰時(shí)間用餐，將午餐推延到節(jié)律低谷時(shí)間，這樣，能夠讓我們?cè)诂F(xiàn)代環(huán)境和文化下，使得一天的工作更有效率。根據(jù)這樣的人體反應(yīng)，在我們工作日大多數(shù)不能午休的情況79上面的例子是體質(zhì)人類學(xué)者就人體規(guī)律對(duì)人類生活影響的討論，而文化人類學(xué)者可能會(huì)從文化的角度給予提問和盡力的解決：我們目前的工作時(shí)間制度是怎樣形成的?如果順應(yīng)人體需要，改變現(xiàn)有工作時(shí)間制度，會(huì)遇到哪些問題呢?不同文化下所遇到的障礙各自是怎樣的呢?上面的例子是體質(zhì)人類學(xué)者就人體規(guī)律對(duì)人類生活影響的討80實(shí)例解讀：嬰兒與母親睡在一起好嗎

體質(zhì)人類學(xué)家對(duì)不同文化下的人們的睡眠進(jìn)行了考察。以前，在西方，人們認(rèn)為讓嬰兒獨(dú)立睡自己的小床，能培養(yǎng)其獨(dú)立性。而人類學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，嬰兒和父母一起睡對(duì)其身心發(fā)展均有好處，同時(shí)，非常有助于嬰兒學(xué)習(xí)呼吸控制。人們?cè)谥v話時(shí)很重要的一點(diǎn)是將自然呼吸與控制呼吸相結(jié)合，自如地轉(zhuǎn)換。實(shí)例解讀：嬰兒與母親睡在一起好嗎

體質(zhì)人類學(xué)家對(duì)不81

體質(zhì)人類學(xué)認(rèn)為嬰兒的發(fā)音軌跡與成人的不同，更接近于猩猩，起初是集中在喉嚨的最上端，發(fā)音軌跡的轉(zhuǎn)變是一個(gè)生理的過程。呼吸和發(fā)音軌跡兩項(xiàng)生理問題，可能可以解釋嬰兒猝死現(xiàn)象。過去人們認(rèn)為是家長沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰兒呼吸不暢而導(dǎo)致死亡。體質(zhì)人類學(xué)認(rèn)為嬰兒的發(fā)音軌跡與成人的不同，更接近于猩猩82而實(shí)際上嬰兒與父母睡在一起，父母的翻身等動(dòng)作可以使嬰兒被一定程度喚醒，使他更好地學(xué)習(xí)從自然呼吸到控制呼吸的轉(zhuǎn)換。這一研究注意到，美國嬰兒猝死一般是日本的兩倍。最近的調(diào)查顯示，母親與嬰兒面對(duì)面呼吸吐出的二氧化碳可以激發(fā)嬰兒的呼吸。而實(shí)際上嬰兒與父母睡在一起，父母的翻身等動(dòng)作可以使嬰83文化人類學(xué)者會(huì)研究在撫養(yǎng)嬰兒時(shí)，為何美國人有讓嬰兒獨(dú)立睡覺的習(xí)慣，而東亞一些國家和地區(qū)讓孩子與父母一起睡?這與不同的文化有何聯(lián)系?如果在美國倡導(dǎo)讓嬰兒與父母一起睡，應(yīng)當(dāng)從哪個(gè)角度說服民眾，才能讓美國人最動(dòng)心，并最大限度地付諸行動(dòng)呢?文化人類學(xué)者會(huì)研究在撫養(yǎng)嬰兒時(shí)，為何美國人有讓嬰兒獨(dú)立睡覺的84如果說體質(zhì)人類學(xué)是以有形的體質(zhì)為媒介，研究人與環(huán)境的互動(dòng)，那么文化人類學(xué)則是以無形的文化為出發(fā)點(diǎn)，與體質(zhì)人類學(xué)一起，力圖幫助人們成為自然界和諧的一分子，尋找行動(dòng)的理由，獲得內(nèi)心的安寧。如果說體質(zhì)人類學(xué)是以有形的體質(zhì)為媒介，研究人與環(huán)境的85三、什么是文化人類學(xué)

研究人及其文化的一門學(xué)科從文化的角度研究人類的種種行為研究人類文化的起源、發(fā)展變遷的過程、世界上各民族各地區(qū)文化的差異，從中探索出人類文化的性質(zhì)及演變規(guī)律。三、什么是文化人類學(xué)86馬來西亞土著紋身馬來西亞土著紋身87澳大利亞土著澳大利亞土著88蘇丹土著蘇丹土著89波利尼西亞土著波利尼西亞土著90文化人類學(xué)概論課件91文化人類學(xué)概論課件92穆斯林的葬禮穆斯林的葬禮93藏族的天葬藏族的天葬94文化人類學(xué)概論課件95

96文化人類學(xué)概論課件97四、什么是文化1、文化的分類

｛自然界----衣、食、住、行-----物質(zhì)文化人｛人類社會(huì)---法律、制度、協(xié)約---制度文化｛人類自己----藝術(shù)、宗教-----精神文化四、什么是文化1、文化的分類982、文化的定義

“文化或文明，從其最廣泛的意義上來說，是作為社會(huì)成員的個(gè)體所習(xí)得的包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、法律、道德、習(xí)俗以及其它一切能力和習(xí)慣的復(fù)合整體”。——泰勒2、文化的定義99現(xiàn)代的文化定義

文化是一個(gè)社會(huì)成員共享的理想、價(jià)值和信仰，社會(huì)成員用它們解釋經(jīng)驗(yàn)并生成行為，而且它們也反映在他們的行為之中。現(xiàn)代的文化定義文化是一個(gè)社會(huì)成員共享的理想、價(jià)值100五、文化人類學(xué)主要理論（一）文化功能論（二）文化相對(duì)論（三）文化與人格理論五、文化人類學(xué)主要理論101（一）文化功能論——拉德克利夫.布朗

一切文化現(xiàn)象都有特定的功能，無論在整個(gè)社會(huì)還是在某個(gè)社區(qū)，都是一個(gè)功能統(tǒng)一體。（一）文化功能論——拉德克利夫.布朗102在《安達(dá)曼島民》中，他說：“原始社會(huì)的每個(gè)風(fēng)俗與信仰在該地區(qū)的社會(huì)生活中扮演著某些決定性角色，恰如生物的每個(gè)器官在該有機(jī)體的生命中扮演某些角色一樣?！卑策_(dá)曼人的信仰儀式其功能就是促進(jìn)該社會(huì)的團(tuán)結(jié)和凝聚力。在《安達(dá)曼島民》中，他說：“原始社會(huì)的每個(gè)風(fēng)俗與信仰103（一）文化功能論——馬林諾斯基1、認(rèn)為文化是滿足人類生活需要的一種手段2、文化是在特定環(huán)境內(nèi)，人類機(jī)體和群體為了基本需要的滿足和生活水準(zhǔn)的逐步提高而充分適應(yīng)環(huán)境所逐漸發(fā)展出來的體系。（一）文化功能論——馬林諾斯基1、認(rèn)為文化是滿足人類生1043.人生最基本的需要有七種：新陳代謝、新生、舒適、安全、運(yùn)動(dòng)、發(fā)育、健康，相應(yīng)而產(chǎn)生了食物補(bǔ)給、親屬關(guān)系、居所、保護(hù)、活動(dòng)、訓(xùn)練、衛(wèi)生七種文化回應(yīng)。這些文化回應(yīng)形成文化迫力，衍生出四種需求：經(jīng)濟(jì)組織、社會(huì)控制、教育制度、政治組織3.人生最基本的需要有七種：新陳代謝、新生、舒適、安1054.對(duì)文化的定義：所有文化因素，最終都被視為滿足個(gè)人的生理上的基本需要，然后滿足“制度上的需要”（如法律制度、教育制度）以及“整合上的需要”（如宗教藝術(shù)等）——三大功能說

4.對(duì)文化的定義：所有文化因素，最終都被視為滿足個(gè)人的106實(shí)例解讀——“庫拉”交換圈

“庫拉”(Kula)是馬林諾斯基在新幾內(nèi)亞東部和北部諸島上發(fā)現(xiàn)的一種非常特殊而又耐人尋味的交換形態(tài)。這里交換的物品只有兩種：紅貝殼項(xiàng)鏈和白貝殼手鐲。它們分別按照順時(shí)針和逆時(shí)針方向在島民間循環(huán)交換。交換只是在男人之間進(jìn)行，還伴隨特別的儀式，甚至巫術(shù)。實(shí)例解讀——“庫拉”交換圈“庫拉”(Kula)是馬林107

從一般的意義上看，這兩種物品不具有實(shí)用價(jià)值，但其質(zhì)量的好壞卻與名聲、地位、榮譽(yù)和權(quán)力等密切相關(guān)聯(lián)。這兩種僅僅具有象征意義的物品每年交換一次，持續(xù)不斷，結(jié)果構(gòu)成一個(gè)大的交換圈，這就是“庫拉”交換圈。從一般的意義上看，這兩種物品不具有實(shí)用價(jià)值，但其質(zhì)量108馬林諾斯基進(jìn)一步認(rèn)為，一個(gè)人給予是因?yàn)樗诖龍?bào)償，而一個(gè)人回報(bào)是因?yàn)樗ε禄锇橹兄惯@種交換關(guān)系，這是一種典型的“饋贈(zèng)—接受原則，它既可以滿足個(gè)人的心理需要，更是整個(gè)社會(huì)維系、整合和團(tuán)結(jié)的管道，是美拉尼西亞社會(huì)秩序的重要基礎(chǔ)。馬林諾斯基進(jìn)一步認(rèn)為，一個(gè)人給予是因?yàn)樗诖龍?bào)償，而一個(gè)人回1092、文化相對(duì)論

主張每一種文化都有其獨(dú)創(chuàng)性和充分的價(jià)值，而且一切文化的價(jià)值都是相對(duì)的、平等的，但這種“平等”并不意味著放棄批評(píng)而贊成或接受某一人群的所思所為，而是指將文化行為放人其具體的歷史、環(huán)境和社會(huì)中加以評(píng)估和對(duì)待。2、文化相對(duì)論主張每一種文化都有其獨(dú)創(chuàng)性和充分的價(jià)值110人們總是習(xí)慣于以自己所屬的群體文化價(jià)值和傳統(tǒng)觀念來衡量、判斷并且解釋其他社會(huì)文化行為，這就是所謂的“民族中心主義”。其極端表現(xiàn)是“文化沙文主義”

，即認(rèn)為自己擁有的習(xí)俗、信仰永遠(yuǎn)優(yōu)于別人的習(xí)俗和信仰，并以自己的文化來規(guī)范他人的行為。過分強(qiáng)調(diào)本民族的優(yōu)越性，容易引起對(duì)他民族的否定和排斥情緒，帶來很多負(fù)面影響。人們總是習(xí)慣于以自己所屬的群體文化價(jià)值和傳統(tǒng)觀念來衡111

文化相對(duì)性的觀點(diǎn)提示人們，任何一個(gè)族群的文化觀念與風(fēng)俗習(xí)慣都是在其漫長的歷史中逐漸形成的。因此，族群與族群之間、文化與文化之間采取相互理解的態(tài)度是相宜的。文化相對(duì)性的觀點(diǎn)提示人們，任何一個(gè)族群的文化觀念與風(fēng)俗112人類學(xué)家在人類生存領(lǐng)域的探索過程中，總是第一個(gè)堅(jiān)持了多樣性的立場。人類學(xué)家總是率先使用跨文化的透鏡看待他者，同時(shí)再以他者的眼光審視自身。人類學(xué)家在人類生存領(lǐng)域的探索過程中，總是第一個(gè)堅(jiān)持了1133、文化與人格理論（1）文化與行為關(guān)系的理論對(duì)于任何社會(huì)來說，如何定義正常行為和非正常行為都是由文化決定的。所謂有道德的行為，就是那些符合一定社會(huì)善惡標(biāo)準(zhǔn)、與社會(huì)的正常運(yùn)作相符合的行為。而所謂異常行為就是一系列不為文化價(jià)值觀念、規(guī)范所認(rèn)可的行為。3、文化與人格理論（1）文化與行為關(guān)系的理論114

案例：為什么某些民族(德國和日本)具有侵略性人格。

——本尼迪克特關(guān)于日本國民性的研究?！毒张c刀》本尼迪克特重點(diǎn)探討了日本社會(huì)的基礎(chǔ)，日本社會(huì)中人與人之間維持關(guān)系的主要要素以及日本人人格形成的童年經(jīng)驗(yàn)。她認(rèn)為，正是日本人(尤其是男性)兒童教育的二重性造成了他們?nèi)松^中的二重性。案例：為什么某些民族(德國和日本)具有侵略性人格。115文化人格——瑪格麗特.米德

一個(gè)人的成年人格的形成，深受其所處的文化的影響。不同文化或社會(huì)的兒童養(yǎng)育方式，對(duì)人的個(gè)性形成有著關(guān)鍵性的影響。文化人格——瑪格麗特.米德116案例：青春期是由什么決定的在此之前，美國心理學(xué)家霍爾根據(jù)他對(duì)西方青年的研究，提出了“青春期危機(jī)”理論。他認(rèn)為，青春期象征著人類一個(gè)動(dòng)蕩的過渡階段。在現(xiàn)代西方社會(huì)，少男少女一到青春期就會(huì)出現(xiàn)一種心理上的緊張、混亂、心緒不寧，行為上表現(xiàn)為肇事、破壞、犯罪、騷亂等。這意味著個(gè)人心理狀態(tài)的突變和危機(jī)，有人又稱之為“青春期心理斷乳”。案例：青春期是由什么決定的在此之前，美國心理學(xué)家霍爾117

他認(rèn)為，這種心理變化是由遺傳決定的生理因素引起的，具有生物學(xué)上的普遍性。而瑪格麗特.米德在薩摩亞三個(gè)毗鄰小村莊研究了50個(gè)少女。她發(fā)現(xiàn)，對(duì)薩摩亞少女而言，青春期并不是一段困難動(dòng)蕩時(shí)期，心理上也沒有危機(jī)和突變。他認(rèn)為，這種心理變化是由遺傳決定的生理因素引起的，具118究其原因，主要在于：第一，整個(gè)薩摩亞社會(huì)充溢著那種普遍的隨和性。第二，社會(huì)對(duì)每個(gè)人提供的選擇完全不同于現(xiàn)代西方社會(huì)。第三，薩摩亞人沒有精神病，也沒有因戰(zhàn)爭而導(dǎo)致的殘疾人，所以不存在心理上的不良適應(yīng)。第四，對(duì)性、生死都很淡，很坦然。究其原因，主要在于：119在《薩摩亞人的成年》一書中，她指出，美國的教育所造成的“文明”，實(shí)質(zhì)上造成很嚴(yán)重的心理壓抑和社會(huì)問題。而“野蠻社會(huì)”的放浪式的兒童訓(xùn)練方式雖然被許多西方人視為與教育無關(guān)，但在事實(shí)上卻對(duì)人格成長有良好的影響。在《薩摩亞人的成年》一書中，她指出，美