畢業(yè)實習總結

本文格式為Word版，下載可任意編輯——畢業(yè)實習總結總結是把一定階段內(nèi)的有關狀況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書面材料，它能夠給人努力工作的動力，快快來寫一份總結吧?？偨Y一般是怎么寫的呢？白話文為大家精心整理了畢業(yè)實習總結，希望能夠給予您一些參考與幫助。

畢業(yè)實習工作總結篇一

這段時間以來的實習工作終止了，對我而言這是一個十分重要的事情，在實習工作當中我對自己各個方面都有著一個端正的態(tài)度，保持足夠?qū)Φ淖孕胚@是十分重要的，對于未來的一段時間當中我是可以端正好自己的心態(tài)，不管是在什么時候都應當認真的去搞好學習，只有不斷的提高各個方面的工作能力才能夠適應職場，對于剛剛出來實習的我而言，我應當要對自己要求高一點，不管是在什么樣的環(huán)境下面都應當提起精神來，搞好工作，我現(xiàn)在也對自己的工作做一番總結。

在大四畢業(yè)之際還是應當主動去搞好自己的學習，這段時間以來的學習的當中我樂意去提高自己工作能力，對于這一階段自己的所面臨的工作，我一直保持一個好的狀態(tài)，在實習當中我所積累的到的知識，在這方面我樂意去搞好自己工作能力，在實習當中我遇到了好多困難在這方面我還是應當保持一個好的狀態(tài)，在這段時間以來的實習當中我也是提高了自己各個方面能力，實習當中所遇到的問題是對比多的，我一直都在認真的積累工作經(jīng)驗，我也是始終都相信這是可以做的更好的，這給了我好多勉勵，我相信在接下來的工作當中這會給我好多的幫助，這段實習經(jīng)歷確實是讓我感覺印象深刻，我一直都在認真的搞好自己的學習成績，對于各個方面我都是可以督促好的，在工作當中我也一直都是保持端正的心態(tài)。

現(xiàn)在實習已經(jīng)終止了，在實習當中我也是堅持做好了好多事情，我對自己也是十分有信心的，通過自己的努力我也是在一點點加強自己各方面能力，這一點是毋庸置疑的，在以后的學習當中我其實還是應當去接觸更多，不管是學習還是的工作都是需要去積累的，這段時間以來的實習工作當中我也一直都在堅持搞好自己分內(nèi)的事情，我會踏踏實實去做好這些，我也一定會在接下來的工作當中努力去完善好自己各個方面的不足，在這幾個月來的實習當中我也是有一些做的不好的地方，有些缺點就應當及時的改正，這一點是毋庸置疑的，我也一定會堅持去搞好自己的工作能力，以后也一定會堅持做的更好，現(xiàn)在回想這段工作經(jīng)歷，我還是堅持做好了好多事情，這也是一種證明，以后一定會更加努力的去工作，塑造更好的自己。

畢業(yè)實習工作總結篇二

一、實習目的

這次實習是我們畢業(yè)前的一次綜合性實習。本次實習為了拓展我們的知識面，擴大與社會的接觸面，增加我們在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會，能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，學校允許我們根據(jù)自己所學的知識及興趣愛好尋覓單位實習，進一步運用所學知識分析和解決實際專業(yè)問題，提高我們的實際工作能力，為畢業(yè)實習和頂崗實習打下良好的基礎。

二、實習前的準備

由于學校允許我們自己尋覓實習單位，所以在實習前的一周我們不停的探尋各方面的信息。還是找不到適合的，感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時候，看到了川菜府酒樓的聘請信息，由于我們是實習、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態(tài)去了，沒想到何老板進行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后，我們自己對自己說，這次一定好好的做。

三、實習的內(nèi)容

“川菜府酒樓〞顧名思義，是飯店。它位于翟營南大街卓達商貿(mào)廣場，規(guī)模屬于中小級，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。

而我和小齊（齊華卿）在這做的是服務員，下面就我們的工作內(nèi)容和聽從的規(guī)章制度作簡單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點上班，上班后先清潔衛(wèi)生，然后十點開飯，十一點迎客，下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間，下午五點上班，上班后也是清潔衛(wèi)生迎客，晚上九點吃飯，九點半下班。服務員、傳菜生和吧臺均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必需有一人在大廳，不值班的人可以到點就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時大廳里也必需留一個人，這是我們的值班制度。由于我們這有三個樓層，所以服務員也不是固定的呆在那個樓層，同樣也是三天一倒。

服務員的具體工作：上班后清潔各自負責的樓層，擺好餐具，打好熱水，整理好后等著上客，客人來后倒茶水點菜，說到點菜，現(xiàn)在一般稍微有點規(guī)模的飯店都用點菜寶，當然我們也不例外，他跟手機差不多，很好學，幾分鐘就能學會。點完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過來去上菜，上好菜后假如不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，整理桌面就是收臺、撤臺和擺臺，大致就這樣。

四、實習體會

實習，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應當與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。由于環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又參與了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機遇的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發(fā)展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發(fā)展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。

近1個月的工作使我成長了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點心得：

第一是要真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽視真誠的力量。記得第一天來這里時，心里不可避免的有些不解：不知道老板怎么樣，應當去怎么做，要去干些什么等等！踏進大門后，只見幾個陌生的人用莫名而不解的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，難堪的局面馬上得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我們的到來。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“早〞，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些輕微的東西簡單被我們忽視，譬如輕輕的一聲問候，它卻表達了

對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應當是我的真誠，換得了他們對我的信任。還有對我們服務員而言，跟客人交流更得真誠，客人來后首先向他們問好，然后問幾位，把客人帶到相應的樓層，再者點菜更得細心和真誠，詢問客人有沒有忌口的，能吃辣的嗎等等，只有這樣，客人覺得服務好，下次才會關顧，生意才會好，生意好了老板愉快了，我們的日子就會更好。

其次是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最漂亮的火花。作為服務員應根據(jù)客人的喜好或是熱心的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完菜單后再點菜。

第三是“主動出擊〞：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在實習期間，我會主動的幫同事清潔衛(wèi)生，主動地幫老板做些力所能及的事，并會積極地尋覓適合的時間，向老板請教問題，跟老板像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和老板及同事們走的很近，在實習中，他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話，使我獲得好多收獲而且和他們相處的都很高興。

第四是感受到學校和社會的距離在學校，只有學習的氣氛，終究學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系繁雜，得去面對從未面對過的一切。記得在我校舉行的聘請會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習好多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的狀況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？可能老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但終于是社會的一部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地指導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平日作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應當懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。終究，3年大學念完后，我已經(jīng)不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是沒用的。

畢業(yè)實習總結篇三

終究等到了實習的時候了，很早以前就從學長學姐那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急忙地期盼著這一天的到來，由于大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學，盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件開心的事情。

綜合自己的總體計劃，去我決定選擇酒店實習，那是我所希望了解和學習的一家對比理想的酒店。這是西湖區(qū)唯一的一家星級酒店――江漁火酒店，名字對于轉塘人民是如雷貫耳的了，辭職信范文這激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望――他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎？

我首先被分到了中餐廳――“這是酒店餐飲部門中最辛勤的部門！〞還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想預備才是啊！中餐廳的工作確實如前人所說――“辛勤！〞酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源治理中最要害的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每日聽從領班的下達任務，隨時預備著聽從領導的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必需做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制，而且每日還得加班1個小時左右（沒有加班費），我不知道這樣的作息制度有沒有違反，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，由于人到底不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每日除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每日9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化治理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑！員工代表著整個酒店的形象，這是酒店vi設計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更表達出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文化的企業(yè)宛如一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？古詩詞大全

中餐廳的日子就這樣一每日終止了，在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有猛烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理閑聊時，該經(jīng)理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時應當對自己的同事也具有同樣的意