做壽司沒有壽司簾可以用什么代替

做壽司沒有壽司簾可以用什么代替做壽司沒有壽司簾可以用什么代替做壽司沒有壽司簾可以用什么代替，壽司是很多地方可以看到的美食，是日系的食品，壽司一般里面米飯，還有一些蔬菜或者肉類，有很多不同的搭配，以下做壽司沒有壽司簾可以用什么代替。

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如果沒有壽司簾，可以用雜志、鼠標(biāo)墊、牛皮紙、報(bào)紙等來代替。只要在雜志、鼠標(biāo)墊、牛皮紙、報(bào)紙上鋪一層保鮮膜，將米飯放上去攤平，加入配菜卷起來即可。除此之外，還可以用高粱秸稈、吸管來自制一個(gè)壽司簾。

沒有壽司簾用什么代替

壽司簾是做日本壽司時(shí)經(jīng)常會用到的模具，常常在外面的小鋪或者網(wǎng)上買到。做壽司用竹簾，主要用意就是為了吸食蒸餾水，以防止影響壽司過度軟化。一般用竹簾卷壽司比較方便，所以大部分壽司都會使用竹簾來制作，尤其是日本壽司。

如果沒有壽司簾，也可以用上述物品來代替。以鼠標(biāo)墊為例，鼠標(biāo)墊柔軟富有韌性，鋪上保鮮膜后可以非常容易取得與竹簾相同的效果?；蛘咭部梢灾苯邮治?，只是難度稍微高一點(diǎn)。放上魚片后再攔腰纏上剪好的海苔條，這樣就做成了手握壽司。除此之外，用高粱秸稈、麥秸稈等自制壽司簾也會有這一樣的效果。

做壽司沒有壽司簾可以用什么代替2

因?yàn)閴鬯竞熎鋵?shí)起到的作用就是固定住米飯，可以有一個(gè)卷起來的作用，防止整個(gè)壽司后面會散開來，變得沒有形狀，也不方便去切開。所以可以用同樣是平整的一些物體取替代，像是雜志、鼠標(biāo)墊、報(bào)紙等，比較常見又比較順手的、有一定的硬度又比較平整的物體去替代。

一、壽司簾制作起來簡單嗎

其實(shí)壽司簾制作起來是比較簡單的。比較常見的都是用小木棍兒制作而成的。這樣子的壽司簾成本比較低，而且使用起來也比較方便，也可以反復(fù)利用。只要做好壽司簾的清潔，使用一段時(shí)間是不成問題的。如果平常手邊有可以利用的材料的話，其實(shí)自己就可以動(dòng)手制作的。

還有就是生活中使用的吸管，也是可以被制作成壽司簾的。這個(gè)所需要的材料也非常的簡單，而且很方便，吸管本身也具有一定的硬度，可以達(dá)到壽司簾的作用。如果有鼠標(biāo)墊的話，也可以在鼠標(biāo)墊上面鋪一層保鮮膜，起到防塵以及后面切開的時(shí)候不會粘連的作用。這樣做成的一個(gè)簡易壽司簾，使用效果也是非常好的。

二、沒有壽司簾行不行

沒有壽司簾是可以做壽司的。比如平?？梢灾苯幼龀墒治諌鬯尽；蛘呤抢檬诌呑罘奖愕碾s志替代一下壽司簾。只要能夠沒有阻礙的，把壽司完整的卷起來，并且可以順利的切開就可以了。這個(gè)并不是一定要壽司簾才能夠做得到的。平常喝的牛奶的盒子，剪開之后平鋪，在內(nèi)側(cè)鋪上一層保鮮膜，或者直接卷，都可以順利的做成壽司。

如果平時(shí)家里有訂購的報(bào)紙。一張硬度不夠的話，就多用幾張疊起來，使得硬度足夠卷起壽司就可以了。所以即使手邊沒有壽司簾，也不用太擔(dān)心。生活當(dāng)中還是有很多替代品的。還是可以制作壽司，并且順利完成的。

做壽司沒有壽司簾可以用什么代替3

壽司的家庭做法

一、蛋卷壽司

材料：壽司飯、紫菜、煎好的'厚度均勻的蛋塊、玉米粒、香腸粒、胡蘿卜粒、陳皮粒。

做法：

1、把玉米粒、香腸粒、胡蘿卜粒、陳皮粒與飯拌勻。

2、簾子上放一層保鮮膜，依次鋪上蛋皮、飯、餡料。

3、注意不能太大力，否則蛋會破。

二、蟹籽壽司

材料：壽司飯、海苔、蟹籽、青芥末。

做法：

1、用手將飯捏成一樣大小的飯團(tuán)，抹上少許青芥末。

2、邊上用海苔圍起，海苔要比飯團(tuán)高處1/3左右。

3、小心地放入蟹籽。

三、心里美壽司

材料：米飯、紫菜、心里美蘿卜刨成絲、壽司醋。

做法：

1、心里美蘿卜絲內(nèi)加入2勺白糖，2勺白醋、1/2勺檸檬汁、1/3茶匙鹽拌一下。

2、半小時(shí)后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入米飯里拌勻。

3、卷成卷后切斷。

四、奇異果壽司

材料：椰奶、泰國香米、香草豆（去籽）、奇異果去皮、菠蘿去皮、糖、水。

做法：

1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入鍋中，用中高火煮沸，然后用小火燉25到30分鐘，不斷攪拌，直到米飯變軟汁水全部被吸干。

2、去除香草豆和多余的油，冷卻2個(gè)小時(shí)。

3、竹簾上依次放保鮮膜、米飯、奇異果和去皮菠蘿。

4、卷成卷，去除保鮮膜，在壽司上滾上一層烤椰絲。

5、切成段。

五、什錦壽司

材料：大米與糯米、紫菜、青瓜和火腿腸切條、雞蛋攤成蛋皮切絲（和紫菜的寬度等長）、大蝦去黑線去皮，用開水焯一下。

做法：

1、鋪壽司簾，攤開紫菜，先將飯鋪平，再將青瓜條、蛋皮、火腿條放上。

2、用手推動(dòng)簾子，順勢用竹簾將紫菜卷起，卷起時(shí)盡量壓緊。

六、蟹肉壽司

材料：米飯、熟白芝麻、罐裝蟹肉、黃瓜、干香菇、紫菜、蔥花、糖、醬油、酒。

做法：

1、蟹肉除去軟骨，用手撕碎。

2、香菇用溫水泡軟，切成碎末加糖、醬油和酒煮熟。

3、黃瓜切成薄片，紫菜切成4等分。

4、壽司模型用醋水蘸濕，底部鋪上葉片，填入一半高度的壽司米飯，鋪上紫菜、香菇、黃瓜，再填上一層壽司飯。

5、最上層鋪上蟹肉，加蓋壓緊，用刀切成小塊，撒上蔥花。

吃壽司會發(fā)胖嗎

適當(dāng)吃不發(fā)胖。

壽司主要是米飯、蔬菜，或者魚、蝦、肉制成的，會不會發(fā)胖主要是看放的材料，以及吃壽司的量。如果是蔬菜壽司，一般不太會發(fā)胖。如果是放的肉類，且添加了很多沙拉醬，多吃則會發(fā)胖。

2、每天吃多少不發(fā)胖

壽司可以代替主食吃，如果按照主食米飯來計(jì)算，一個(gè)成年人一天需要200克左右米飯。因此，吃壽司的量也不宜超過200克，特別是放肉類的壽司，其熱量值會比米飯更好。

3、吃哪