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文檔簡介
幼兒園安全制度(全)幼兒園安全制度(全)幼兒園安全制度(全)資料僅供參考文件編號:2022年4月幼兒園安全制度(全)版本號:A修改號:1頁次:1.0審核:批準:發(fā)布日期:消防安全管理制度一、消防安全教育、培訓制度1、每年以創(chuàng)辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式,提高全體員工的消防安全意識。2、定期組織員工學習消防法規(guī)和各項規(guī)章制度,做到依法治火。3、各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。4、對消防設施維護保養(yǎng)和使用人員應進行實地演示和培訓。5、對教職員工進行崗前消防培訓。二、防火巡查、檢查制度1、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制,落實巡查檢查制度。2、幼兒園后勤每月對幼兒園進行一次防火檢查并復查追蹤改善。3、檢查中發(fā)現火災隱患,檢查人員應填寫防火檢查記錄,并按照規(guī)定,要求有關人員在記錄上簽名。4、檢查人員應將檢查情況及時報告幼兒園,若發(fā)現幼兒園存在火災隱患,應及時整改。三、安全疏散設施管理制度1、幼兒園應保持疏散通道、安全出口暢通,嚴禁占用疏散通道,嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。2、應按規(guī)范設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài),并定期組織檢查、測試、維護和保養(yǎng)。4、嚴禁在上課時間將安全出口上鎖。5、嚴禁將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。四、消防控制中心管理制度1、熟悉并掌握各類消防設施的使用性能,保證撲救火災過程中操作有序、準確迅速。2、發(fā)現設備故障時,應及時報告,并通知有關部門及時修復。3、發(fā)現火災時,迅速按滅火作戰(zhàn)預案緊急處理,并撥打119電話通知公安消防部門并報告上級主管部門。五、消防設施、器材維護管理制度1、消防設施日常使用管理由專職管理員負責,專職管理員每日檢查消防設施的使用狀況,保持設施整潔、衛(wèi)生、完好。2、消防設施及消防設備的技術性能的維修保養(yǎng)和定期技術檢測由幼兒園后勤負責,設專職管理員每日按時檢查了解消防設備的運行情況。發(fā)現異常及時安排維修,使設備保持完好的技術狀態(tài)。3、消防器材管理:(1)每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換藥。(2)派專人管理,定期巡查消防器材,保證處于完好狀態(tài)。(3)對消防器材應經常檢查,發(fā)現丟失、損壞應立即補充。六、火災隱患整改制度1、對存在的火災隱患應當及時予以消除。2、在防火安全檢查中,應對所發(fā)現的火災隱患應及時整改。3、在火災隱患未消除前,幼兒園應當落實防范措施,確保隱患整改期間的消防安全,對確無能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案,及時向單位上級主管部門或當地政府報告。4、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患,應當在規(guī)定的期限內改正并寫出隱患整改的復函,報送公安消防機構。七、用電安全管理制度1、嚴禁隨意拉設電線,嚴禁超負荷用電。2、電氣線路、設備安裝應由持證電工負責。3、各班放學后,該關閉的電源應予以關閉。4、禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。八、燃氣和電氣設備的檢查和管理制度1、應按規(guī)定正確安裝、使用電器設備,相關人員必須經必要的培訓,獲得相關部門核發(fā)的有效證書方可操作。各類設備均需具備法律、法規(guī)規(guī)定的有效合格證明并經維修部確認后方可投入使用。電氣設備應由持證人員定期進行檢查(至少每月一次)。2、防雷、防靜電設施定期檢查、檢測,每季度至少檢查一次、每年至少檢測一次并記錄。3、電器設備負荷應嚴格按照標準執(zhí)行,接頭牢固,絕緣良好,保險裝置合格、正常并具備良好的接地,接地電阻應嚴格按照電氣施工要求測試。安全防火制度為了保證幼教工作的正常進行,為教學創(chuàng)造良好的條件避免火災的發(fā)生,特制定如下幾點要求,望全園師生認真遵守:一、經常對教師加強安全防火教育,加強對火源的管理。二、室內的照明線路定期檢查,發(fā)現隱患及時處理,杜絕私接電線,避免發(fā)生電火。三、各班級、辦公室要落實用電、防火責任者。四、幼兒園成立安全防火領導小組,負責全園的安全防火檢查工作,做到勤檢查,勤督促,發(fā)現隱患及時采取有效措施,防患于未燃,堅決杜絕火災的發(fā)生。五、落實責任制,領導包幼兒園,教師包班級,夜間由更夫負責。六、由于工作中玩忽職守而造成火災的,要追究其責任,嚴肅處理。安全保衛(wèi)工作檢查制度一、全園教職工應堅守崗位,高度負責,保證幼兒身邊有人,隨時清點人數,嚴防幼兒走失。二、加強對幼兒的常規(guī)教育,培養(yǎng)良好的行為習慣,隨時檢查幼兒鞋帶、衣物,發(fā)現不安全因素,及時處理解決。向幼兒進行安全教育,加強自我保護意識,提高自我保護能力。教會幼兒知道幼兒園的名稱、家庭地址、父母姓名等,防止意外事故發(fā)生。三、帶幼兒外出活動,必須請示領導,增加帶隊教師的人數,選好安全場地,有組織、有紀律地進行,并隨時清點人數,走路時注意不離隊、不掉隊。四、外來人員必須登記后經允許方能入園,一般情況當班老師不能會客和接電話,建立健全幼兒接送制度,不準陌生人來園接幼兒,防止冒領。五、車輛必須停在指定區(qū)域,嚴禁進入幼兒活動場所或停放在走道上。六、一切不安全用品、藥品必須由專人妥善保管,熱水、熱湯應放置適當位置,電器設備應安裝合理,嚴防中毒、燙傷、觸電等事故的發(fā)生。七、做好防火、防盜工作,下班后應關好門窗。八、全體教職工應自覺遵守門衛(wèi)制度。九、注意房屋、場地、玩具、用具的安全,定期進行檢查維修,避免砸傷、摔傷等事故發(fā)生。十、幼兒在園發(fā)生意外,當班人員必須及時向園領導匯報并送醫(yī)院治療,并及時通知家長,根據情節(jié)輕重,給予當事人相應處理,醫(yī)療費用由當事人承擔。防盜制度一、加強門衛(wèi)檢查和驗證工作,對外單位聯系工作人員,要嚴格驗證、登記。二、保持高度警惕,加強夜間巡邏,按規(guī)定開啟報警系統(tǒng),注意關閉門窗,做好夜巡登記。三、嚴格檢查帶出校園物品,物品帶出必須出示單位或處室證明后方可放行,并做好登記。四、遇盜竊事件,應機智勇敢,及時報警,勇于與壞人壞事作斗爭,確保校園財產不受損失五、發(fā)生盜竊事件后,要迅速向領導報告,并保護好現場,協(xié)助公安機關破案。防汛制度1.由幼兒園領導組織全體教職工學習防汛的重要性,要切實克服麻痹思想和僥幸心理,實行“安全第一,常備不懈,以防為主,全力搶險”的方針。2.由安全員隨時巡視園內,排水溝、圍墻的檢查及整治。3.隨時巡視幼兒園周邊溝渠,對有可能影響幼兒園安全防訊的及時報告,協(xié)調相關部門進行整治。4.汛前安排好防汛值班,值班人員嚴禁擅自離崗或長時間占用值班電話,發(fā)生汛情及時報告幼兒園領導及相關防汛部門。安全例會制度為了加強幼兒園安全工作,規(guī)范管理,特制定幼兒園安全例會制度。一、幼兒園領導班子每月定期召開幼兒園安全會議,每周一次碰頭會,遇有特殊情況可隨時召開。二、幼兒園安全例會,根據實際情況可請幼兒園重點部位負責人參加,也可擴大到全體教職工。三、安全例會的主要任務是:傳達上級安全會議精神;聽取幼兒園各部門安全工作匯報;分析幼兒園安全形勢;安排部署近期幼兒園安全工作;聽取各部門對幼兒園安全工作的意見和建議;研究其他由幼兒園安全例會解決的問題。四、安全例會要做到會議時間、會議內容、參加人員"三落實",會議研究的有關事項要明確專人負責,確保貫徹落實。五、安全例會不能流于形式,要切實解決幼兒園安全工作中的實際問題。六、安全例會要明確專人做好會議記錄并存入幼兒園安全檔案:1、建立健全安全教育網絡,加強對師生進行安全教育,切實增強學生的安全防范意識和自救能力。2、制定并實施好學校衛(wèi)生計劃,加強健康課的教學,讓學生養(yǎng)成良好的飲食習慣,預防腸道傳染病及食物中毒,建立健康的生活方式。三、制定并實施好安全教育計劃。1、加強交通安全常識教育,讓學生了解道路交通標志,交通安全的常識,遵守交通規(guī)則。2、加強安全用電教育,讓學生了解電對人體的傷害,如何避免觸電事故,正確使用家用電器的方法。3、加強消防安全教育,讓學生了解消防安全圖例,學會發(fā)生火災后如何自救和逃生的方法。4、加強校園安全教育,注重教學活動安全、戶外活動安全、入睡、如廁的安全等。安全巡查制度1、早值班領導負責幼兒早上來園時的安全巡查,確保幼兒早上來園期間的人身安全。2、中午值班的老師負責幼兒用餐完畢后,回教室的安全、巡查幼兒午睡的情況。3、專業(yè)課的老師,負責幼兒興趣班結束后回教室的安全。4、帶班教師負責幼兒在班級中的安全。5、各條線如遇突發(fā)事件,及時處理突發(fā)事件,遇重大問題及時向組長或幼兒園領導請示匯報。6、幼兒園安全責任人,負責定時對校舍、場地、設施巡查,發(fā)現安全隱患,及時進行修補,杜絕安全事故發(fā)生。安全檔案管理制度安全檔案的建立、完善和管理,是安全管理工作的重要組成部分。幼兒園應根據實際情況建立安全工作計劃部署檔案、消防檔案、重點部位檔案、易燃易爆危險品檔案等。安全檔案的管理工作,由保衛(wèi)部門負責。安全檔案應包括安全基本情況和安全管理情況。安全基本情況應包括以下內容:(一)年度安全工作計劃、部署,各種安全文件資料。(二)單位基本概況,重點部位情況。(三)安全責任人、管理人、安全員崗位職責。(四)各種安全制度。(五)各種安全設施、器材情況。(六)其他與安全有關的情況。安全管理情況應包括以下內容:(一)安全設施、器材定期檢查記錄,維修保養(yǎng)的記錄。(二)安全隱患及其整改情況的記錄。(三)安全檢查、巡查記錄。(四)安全宣傳教育培訓記錄。(五)安全情況、事件、事故及處理記錄。(六)獎懲情況記錄。(七)其他有關安全管理的情況。安全教育培訓制度為了不斷提高全校師生的安全意識,掌握安全的法律、法規(guī),使大家用法律保護自己的合法權益,安全領導小組應采取多種形式加強安全教育培訓。特制定本制度:一、安全領導小組每月組織一次安全教育、培訓和業(yè)務學習,增強安全意識,提高自救能力。二、采取各種形式加強安全知識教育,要求培訓教育面達到100%。三、對全體教職工集中教育每月不得少于2個小時,及時傳達上級有關安全工作會議精神,落實安全工作任務。四、凡未參加各種學習教育的,安全領導小組成員對其進行補訓,同時對未參加培訓的進行嚴肅批評教育,并按制度處理。重大安全隱患報告制度1.值班人員每天對校園的安全工作進行一次檢查,對不能及時排除的隱患要按時向上級部門報告,并對隱患要應急處理。2.對重大的突發(fā)性事件,要及時向上級部門報告,做到不隱瞞、不延誤時間。3.安全員對本園發(fā)生不安全事故應及時向園務會報告,并做好應急處理,不能隱瞞事情真相或拖延時間。4.各班主任,主、配班教師或其他工作人員,如發(fā)現有不安全隱患的情況應及時向單位相關人員匯報,若發(fā)現問題不按時匯報,出現事故將追究其工作責任。5.所有的在園職工,若發(fā)現不安全隱患的存在,有責任準時向園領導或安全員匯報不安全隱患的詳細情況,使不安全隱患能及時得到排除或處理。安全工作責任制度及事故追究制度為了強化廣大教職員工的安全意識,牢固樹立“安全第一”的思想,將幼兒安全教育和管理納入到教學管理和一切教育活動中,獎勵先進,鞭策后進,特制訂以下安全事故責任追究制度:一、幼兒園安全領導小組成員及分工:負責幼兒園安全全面工作:負責校園穩(wěn)定安全工作:負責安全保衛(wèi)、校舍設施安全、食品、衛(wèi)生安全和校園周邊綜治理,以及安全工作人員的具體分工安排和檢查督促工作。聯系電話::負責教育教學活動安全工作、日常教學安全、學生安全教育部署、大型社會活動安全工作。聯系電話::負責法制安全教育、內部安全、大型社會活動安全工作。聯系電話::安全員,負責校園校舍設施安全、器材安全,防火、防盜、食品安全工作。聯系電話::負責食品安全、衛(wèi)生保健、環(huán)境衛(wèi)生檢查指導工作、保育員、營養(yǎng)員業(yè)務培訓工作。聯系電話::負責安全工作具體部署、落實,教育教學計劃安排部署和考核工作。聯系電話::負責食品衛(wèi)生安全工作、燃氣設備安全工作。聯系電話::負責財務安全工作。聯系電話::負責夜間防火防盜,夜間周邊環(huán)境安全巡視工作。各班主任:負責本班各項安全工作二、安全職責:1、積極、主動、認真學習上級部門有關安全管理等文件精神、政策法規(guī)及安全教育、安全防范等有關知識和技能,加強學習,明確職責,進一步增強安全意識、管理水平和安全教育水平。2、必須做到經常性地對幼兒進行日常行為規(guī)范教育、法制紀律教育和交通、防火、防盜、防溺水、防食物中毒、防傳染病等安全教育和幼兒心理健康輔導。做到每周有主題、有重點,工作有計劃、有落實、有記錄。發(fā)現幼兒不良行為和不安全行為,應及時制止,并及時給予教育。3、作為幼兒園安全工作領導小組成員,必須參加幼兒園安全工作的相關會議,并為幼兒園安全工作提出建議和意見。經常對幼兒園校舍、相關設施、安全措施落實情況等進行督促檢查,發(fā)現問題及時整改。并做好相關資料的收集和整理。4、服從幼兒園安排的值日、幼兒入離園護導、節(jié)假日值班和特殊情況下的值日工作,堅守崗位,盡心盡責。5、班主任應每天對所任班級幼兒進行日常行為規(guī)范、安全知識和技能的教育輔導。6、每一位教師都應做好班級的課堂安全管理,對課堂教學過程中的不安全因素和行為應及時排除。7、生活教師應做好班級生活、水電、門窗、班級設施和玩具桌椅的的安全檢查、衛(wèi)生消毒等工作。8、食堂人員和負責人應嚴把食品進貨關,定點采購;食堂人員應持有健康證上崗,嚴格按食堂管理制度規(guī)范操作,嚴格執(zhí)行48小時留樣制度。9、建立安全工作及時上報制度,凡發(fā)現幼兒安全事故,應立即逐級上報,不得延誤。三、責任界定:1、幼兒園校舍安全隱患未及時排除造成幼兒意外傷害事故:幼兒園校舍安全隱患未檢查發(fā)現或發(fā)現后未及時上報,上報后幼兒園未及時采取措施,幼兒園園長負全責,分管領導負次要責任2、幼兒課堂內和幼兒園組織活動過程中造成幼兒意外傷害事故:任課教師和活動組織者負管理不力之責;幼兒園集體活動,班主任負管理不力之責;體育課或體育活動,任課教師和活動組織者負管理不力之責,教師采取保護措施,但無法抗拒因素出現,另行調查。3、幼兒戶外活動和上下樓梯發(fā)生幼兒意外傷害事故:帶班教師負教育不力和管理不力之責。4、在幼兒接送期間因未按幼兒園接送規(guī)定(接送卡制度、接送制度)發(fā)生的事故:當班教師負全責。5、幼兒擅自離園,在路上發(fā)生交通、溺水、食物中毒等重大安全事故:班主任和幼兒園負責人負責教育不力之責。6、幼兒在幼兒園食用飯菜后發(fā)生中毒癥狀:經檢驗由食堂飯菜引發(fā),食堂管理人員負全責,食堂人員負次要責任。對于責任心不強造成的安全事故,當事人負有直接責任。7、幼兒因受到老師歧視、體罰和變相體罰、諷刺挖苦、教師行為使幼兒心理過于緊張、懼怕等造成幼兒逃學、出走、自殺、心理障礙等,有上述行為的教師負全責。8、老師擅自離崗、未按規(guī)定到崗、未按幼兒園布置的要求認真履行職責:所發(fā)生的安全事故,均視為本教師工作失職。9、幼兒園在校內和幼兒園組織的活動中發(fā)生重大幼兒傷害事故,或雖發(fā)生幼兒輕微傷害事故,但影響較大的:帶班教師、分管園長、幼兒園負責人、安全領導小組分管組長均負領導責任。10、如發(fā)現幼兒傷害事故發(fā)生,應立即救治或立即送幼兒到醫(yī)院救治。如:未及時上報、救治造成幼兒傷害加劇或出現嚴重后果,第一發(fā)現人按嚴重違反師德師風處理。11、危險物品(如:84消毒液、洗衣粉、肥皂、洗發(fā)精、有棱角的物品等)未放置妥當,被幼兒拿到并造成傷害的由當事人負責。12、班級老師不按操作規(guī)程操作開關、電路電器、電閘、保險絲等造成事故的。不經允許擅自使用電器、私自拉、接電線、使用的充電器末及時撥掉,將有毒、易燃、易爆藥品帶入園的,在園內點燃明火、發(fā)現有人吸煙不及時制止的造成事故的,當事人負全責。13、日常不節(jié)約用水,離園前末按規(guī)定關閉門窗、水電造成損失的當班生活教師負全責。四、責任追究:1、對因教師教育不力、管理不力,造成幼兒輕微傷害事故,幼兒園給予嚴肅批評:如發(fā)生重大安全事故,通報批評;教師本人不得評為本年度各類先進,年度考核不得評為優(yōu)秀職稱。2、對因教師失職造成幼兒傷害事故,通報批評,教師本人不得評為本年度各類先進,年度考核和職務評聘實行一票否決,扣發(fā)學期基本考核獎;如發(fā)生重大安全事故,報上級主管部門進一步處理。3、負領導責任的幼兒園領導要對全體教師公開檢討,本人不得評為本年度各類先進,年度考核不得評為優(yōu)秀職稱,并報上級主管部門處理。4、對幼兒傷害事故負有一定責任的教師,幼兒園給予嚴肅批評,教師本人不得評為本年度各類先進,年度考核不得評為優(yōu)秀職稱,幼兒園行政集體商議后,酌情扣除部分學期基本考核獎。5、幼兒在幼兒園食用飯菜后發(fā)生中毒癥狀,經檢驗由食堂飯菜引發(fā),食堂管理人員和食堂人員扣發(fā)學期基本考核獎,對食堂臨時人員中的責任人作辭退處理。6、對造成重大安全責任事故的當事人,由上級行政部門調查處理,直至追究刑事責任。說明:1、此安全工作責任追究制度,由幼兒園行政集體商議后試行,由幼兒園教代會商議修改后,正式施行。2、如以上條文于上級部門政策法規(guī)相抵觸,以上級部門政策法規(guī)為準。3、未盡事宜,另行調查解決。4、安全事故發(fā)生后,根據幼兒園的制度條款,可逐條追究多名責任人的責任。5、對造成重大安全責任事故的當事人,由上級行政部門調查處理,直至追究刑事責任6、建立安全事故及時上報制度,凡發(fā)現幼兒安全事故,應立即逐級上報,不得延誤。7、認真作好防火、防盜、防毒工作。保健人員、門衛(wèi)、財務人員按相應人員的工作職責執(zhí)行。安全隱患臺帳工作制度1、園長為幼兒園安全第一責任人,對本單位安全工作負全面責任;每一位教職員工應落實崗位職責中的安全責任要求,確保教育教學活動和廣大師生的安全。2、幼兒園安全辦負責對全園進行安全排查、整治。3、各班主任負責對本班進行安全排查、整治。4、各班主任和任課教師發(fā)現安全隱患要及時報告,及時排除隱患,確保師生生命、財產安全。5、安全隱患排查做到一日一小查,寒暑假和節(jié)假日前一大查,安全辦負責將安全排查和整改工作向幼兒園安全工作領導小組匯報。6、重大的安全隱患要及時報告,爭取上級教育行政主管部門的幫助解決。7、對于排查出來的安全隱患,幼兒園建立安全隱患臺帳制度,即由保衛(wèi)科把安全隱患登記在案,督促有關部門進行整改,整改完成才予以注銷。8、對于客觀存在的安全隱患卻沒有查實出來,或者已經登記在案的安全隱患,因為整治不力而造成安全事故的,幼兒園安全領導小組將按照《安全事故責任追查制度》追究有關責任人的責任,并根據幼兒園和上級有關規(guī)定給予相應的處分。交通安全管理制度一、要進一步強化幼兒交通安全知識教育。幼兒園要通過多種形式,定期對幼兒進行交通安全知識教育,每周不少于1次,增強師生安全意識,讓幼兒詳細了解交通規(guī)則。二、嚴格落實幼兒園路口安全值勤制度。幼兒園要結合本園實際制定并嚴格執(zhí)行幼兒園門口及主要交通路口值班制度,要明確職責,安排好人員,實行無縫隙管理,在幼兒入離園的集中時間,必須有教師和安保人員值班,疏導交通,維護幼兒園門前幼兒及家長出行環(huán)境。三、在幼兒園門口和幼兒比較集中的交通路口設置醒目的警示牌,提醒機動車輛注意減速慢行,嚴禁機動車輛隨意出入校園。四、教職工騎自行車要做到八不準:不準“飚車”、“飛車”;不準多車并行;不準勾肩搭背;不準撒把騎車;不準倒騎車;不準在公路上賽車;不準騎車帶人;不準在公路上停車玩耍。五、幼兒園要加大對教職工、入園車輛的監(jiān)督管理力度。監(jiān)督幼兒不乘坐不合格車輛和無合格手續(xù)車輛。校園內嚴禁打鬧、追跑,嚴禁攀爬。六、園內工程施工人員,要求到幼兒園辦理登記手續(xù),并定期接受安全領導小組的安全教育。七、嚴格實行交通安全目標責任制和責任追究制,園長是第一責任人,幼兒園要根據實際,建立健全具有可操作性的安全工作責任制,任務分解到人,實現幼兒交通安全工作規(guī)范化、制度化,達到預防為主的管理目標。八、幼兒發(fā)生交通安全事故的,應立即送醫(yī)院及時搶救,并責任落實到人。安全管理措施幼兒園安全工作是一項重要工作,必須做到常抓不懈,警鐘長鳴。根據上級主管部門對幼兒園安全工作的要求,為進一步強化校園安全工作,增強全體教師的責任感,確保幼兒園安全的各項工作落實到實處,打造平安校園特制定幼兒園安全管理措施如下:一、加強對幼兒園安全工作的領導和管理1、成立安全工作領導小組,園長是幼兒園安全的第一責任人,制定幼兒園各類人員安全責任制和各方面的安全措施,全園教職工應樹立安全第一,安全無小事的思想。2、安全工作實行班主任負責制。班主任必須把安全工作放到班級工作的重中之重的位置來對待,采取積極有效的措施,堅決杜絕不安全事的發(fā)生。3、建立安全工作檢查制度,幼兒園領導要經常檢查園內各種體育、戶外活動能夠、消防、基建等設施情況,對有不安全因素的設施要立即予以拆除,班主任要對班級的活動室、寢室、洗涑室等設備設施要經常進行安全檢查,檢查要深入細致,發(fā)現隱患及時上報、清除。防止發(fā)生失火、觸電、砸傷等事故的發(fā)生。4、加強幼兒在園服用藥品管理,根據家長的服用要求,要確保服藥及時、準確、嚴禁錯服、漏服現象的發(fā)生。5、幼兒園每學期采用多樣化的教育形式對幼兒進行安全知識教育,每班每月應有針對性的對幼兒進行安全教育,發(fā)現問題應及時解決并進行安全教育。各班要對幼兒進行緊急情況處理方法、自救互救常識教育、緊急電話(如110、119、122、120等)使用常識教育。6、建立重大事故報告制度,各班幼兒出現重大傷亡事故要立即報告園級領導;幼兒出走、失蹤,班主任必須一天內進行家訪;對事故的上報要形成書面材料。7、實行領導值日,教師值日制度,填寫值日登記表。8、不經幼兒園同意,各班不得組織幼兒上街宣傳或參加慶典活動以及參加其他活動。9、嚴格幼兒接送卡制度。根據本園要求,嚴格實行家長親自憑卡接送制度,如果有事需提前通知教師,并提供相關證件證明。確保幼兒人身安全,防止不法分子滋擾幼兒,值班教師做好晚離園幼兒的交接手續(xù)。日常工作中要堅決杜絕幼兒走失現象的發(fā)生,定時、不定時的點數幼兒數量,發(fā)現走失及時上報、處理。10、加強對幼兒活動安全的管理。嚴禁在園內亂接電源,違章使用電器。嚴禁以任何名義自行組織幼兒集體服用藥品和保健品,嚴禁在未經本園審批而帶幼兒外出活動,嚴禁幼兒攀高、玩火等不安全行為。由各條線組織的一切活動要嚴密組織、嚴格管理,做到誰主管誰負責。二、幼兒外出活動的安全管理1、組織幼兒外出活動(春游、秋游、參觀訪問)要實行申報制度,制定安全措施,活動方案必須經園領導審閱簽字同意方可實施。2、活動時班主任時各班的具體責任人,跟班教師負連帶責任。各班老師要嚴密組織、時刻關注每個孩子的動向,確保戶外活動安全有趣開展。3、活動的路線地點,事前應進行實地勘察,不得組織幼兒到危險的地方開展活動。4、活動來往的交通工具必須向有營運資格證的專業(yè)運輸部門租用。5、每次活動都要有安全、保衛(wèi)、意外事故的應急預案。三、后勤工作的安全管理1、努力搞好后勤工作,勢力為教學服務、為師生服務的思想,為教學工作創(chuàng)造良好的條件,保證幼兒園的正常教學秩序。2、后勤人員應做好幼兒園的安全保障工作,要經常性地對幼兒園的園舍、圍欄、固定設施、水電、樹木、大型玩具等各項活動器材進行檢查并做記錄,保證幼兒活動室內的照明,發(fā)現問題要即使報告幼兒園的主管領導,采取措施,即時修繕和處理。3、每學期采購或為教學提供的設備、儀器、物資要有規(guī)定和安全系數,如:因質量問題造成事故,要追究采購人員的責任。4、辦公室負責全園師生的飲用水供應,要重視飲用水衛(wèi)生安全,防止投毒和其他衛(wèi)生疾患的發(fā)生。5、后勤人員要保證幼兒飲食的安全,采購的食品要確保衛(wèi)生、安全,若因質量問題引發(fā)事物中毒等事故,要追究負責人和采購人員的責任。四、集會、做操的安全管理1、幼兒園集會、做操應有幼兒園專人負責統(tǒng)一指揮,保證集會、做操的紀律。2、幼兒園集會、做操應以班級為單位排隊進場,上下樓時不要擁擠、不催促幼兒快走、快跑,進出會場要有秩序,嚴防擠壓、推搡事故的發(fā)生。3、幼兒園集會、做操應以班級為單位,指定座位或站隊,由班主任負責,防止幼兒亂跑,避免意外事故的發(fā)生。五、不可預見災害的安全管理1、在遭遇不可預見的洪災、火災、地震等災害時,應組織幼兒緊急疏散和撤離現場,保證幼兒的生命安全。2、加強對幼兒進行防災、抗災的教育,教給幼兒遇災后的自救互救的辦法,培養(yǎng)幼兒的生存能力。3、遭遇不可預見的災害要及時向有關部門報告,請求有關部門和社會的援助,全力保護幼兒的生命安全。4、不得組織幼兒參加救火、救災等。六、加強幼兒園周邊環(huán)境的安全治理工作1、重視幼兒園周邊環(huán)境的安全治理工作,主動聯系轄區(qū)的派出所、社區(qū),抓好治理工作。2、行政值班領導除做好園內的巡視工作,還要注意對幼兒園附近環(huán)境的巡查,發(fā)現可疑人員,要及時報告“110”3、教育幼兒敢于與壞人作斗爭,并教給方式和方法,提高幼兒的自護能力七、防病、防疫、防中毒的安全管理1、認真貫徹《食品衛(wèi)生法》《傳染病防治法》《幼兒園衛(wèi)生工作條例》,落實“預防為主,防治結合”的方針。2、發(fā)動師生,認真搞好幼兒園環(huán)境衛(wèi)生、教室衛(wèi)生及個人衛(wèi)生。根除傳染病病源。堅持“每天一小掃,每周一大掃”的衛(wèi)生制度。3、采取多種形式,加強衛(wèi)生防疫、防中毒宣傳教育活動,全園師生樹立“健康第一”的思想。4、加強管理,特別是對幼兒園師生用水、飲用水一定要符合標準。安全接送制度1.家長必須持接送卡接送。2.家長持接送卡有序、文明接送孩子。早晚家長接送幼兒入園、離園時請主動向值勤人員出示接送卡。3.家長早晚到園接送幼兒時,家長與幼兒園必須親手交接幼兒,確認安全后才可離開。4.幼兒園原則上不允許代接幼兒,如有特殊原因臨時委托他人接送幼兒的,家長必須預先打電話告知班主任,受委托者接孩子時必須持該孩子接送卡和受委托者本人身份證在園門口接送孩子。5、長期委托他人接送孩子的,需家長將委托書和受委托人的身份證復印件交給幼兒園。6.未帶接送卡的家長和受委托接送幼兒的家長一律在園門外等候,等有接送卡家長接送完畢后,由班主任把幼兒送到家長手里,并由家長簽字后方可離園。7.如有特殊情況中途家長來園接孩子的,須憑接送卡在門衛(wèi)處登記,經門衛(wèi)與幼兒所在班級教師聯系,家長、教師雙方簽字后,方可同意幼兒離園。8.無完全行為能力者及未成年人不準接送幼兒。9.接送卡如不慎遺失,須立即向班主任老師報告,并申請有償補辦手續(xù)。幼兒安全信息通報制度一、班主任要根據幼兒園不同時期的作息時間變動,將幼兒園規(guī)定的幼兒入園離園時間通過幼兒本人或家訪、電訪、來訪等方式,及時告知其監(jiān)護人。二、班主任要嚴格考勤制度,若發(fā)生學生非正常缺席或者擅自離園情況,班主任要盡快和其監(jiān)護人取得聯系,如果聯系不上其監(jiān)護人,或事態(tài)嚴重,必須向園領導報告。三、班主任在平時的工作中,如果發(fā)現學生身體和心理出現異常狀況等關學生安全的信息,在及時告知其監(jiān)護人的同時,必須上報。四、班主任要排查班級中是否有特殊體質、特定疾病或者其他生理、心理狀況異常的學生,如果有,要及時告知園領導,并和其監(jiān)護人取得聯系,妥善保管學生的健康與安全信息資料。對這些已知的有特異體質、特定疾病或者異常心理狀況的學生,一些不適合這些學生參加的活動,班主任要應當給予適當關注和照顧,可私下告知他們可以不參加,依法保護學生的個人隱私。五、班級如果發(fā)生了學生安全事故,要迅速向幼兒園有關處室報告,不得隱瞞、謊報、漏報,以保證幼兒園在第一時間內,集中力量進行救助,幼兒園按照“先控制,后處置,救人第一,減少損失”的原則處理事故,同時向上級有關部門報告。安全工作自查和隱患整改反饋制度1、幼兒園安全保衛(wèi)部門組織人員,在堅持做好日巡查的基礎上,定期或不定期在全園范圍內進行安全大檢查,并將結果通報全園,認真剖析安全工作情況。2、在自查過程中,認真排查,找死角,堵漏洞,查出的隱及時采取施進行整改,對一時解決不了的隱患,要制定切實可行的防范監(jiān)控施,明確責任人和整改期限。3、對檢查出的隱患要書面報告幼兒園領導,要下發(fā)事故隱患整改通知單,責令責任人立即采取措施整改,消除隱患。幼兒園領導要認真重視安全隱患并積極整改。4、隱患整改完畢,要進行檢查驗收,保證整改措施落實到位。5、做到一隱患、一通知單、一整改(監(jiān)控)反饋,進行臺帳式動態(tài)管理。集會和大型活動安全制度1、集會和大型活動制度是幼兒園在教育教學活動中舉行全園性的集會以及組織師生參加校內外大型活動時的安全管理制度。2、幼兒園舉行全園性的集會應遵循安全第一的原則,做到有序和有組織地集會,嚴禁一味地強調集會速度,避免幼兒在集會過程中發(fā)生擠壓和沖撞。3、在組織大型活動前,幼兒園要成立臨時的安全管理組織機構,有針對性地對幼兒進行安全教育,安排班級管理人員,明確其所承擔的安全職責,制定安全應急預案,配備相應設施。實行申報制度,將活動請示連同安全預案提前報當地教育行政部門,批準后方可組織實施。4、經批準舉行的各種校外活動需乘坐的交通工具應具有法定營運資質,必須同法定營運單位簽訂運輸合同和安全責任書。5、大型集會活動要事先對行車路線、交通工具、場地、設施、設備、消防、疏散通道等進行詳細勘察,認真排查各種安全隱患,制定應急預案,確保人身安全。6、校外大型集體活動在外就餐需同供餐單位簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。7、嚴禁組織幼兒參加各種商業(yè)性活動。安全工作制度1、幼兒園每天來園和離園由家長接送,不準幼兒獨自來園和離園。2、加強護導制度,幼兒活動時老師要切實做好護導工作,確?;顒拥陌踩?,以防跌傷、燒傷、燙傷等。3、經常向幼兒進行安全教育,教育幼兒注意交通安全,不玩弄電器、火燭,不獨自到池塘邊玩耍,不攀登樹木等。4、小、中、大型活動器具定期檢查,發(fā)現問題及時處理。5、定期對電器、線路進行檢查,發(fā)現問題及時處理。6、晨檢時注意幼兒口袋,不攜帶銳器和危險物品。7、上下樓梯一律靠右邊走、不奔跑、不推拉。8、幼兒午睡和起床時,教師要認真做好看護工作。9、加強飲食飲水管理,做好滅菌消毒及“三防”工作,確保安全無事故。突發(fā)事件的應急管理制度一、幼兒園園內及周邊發(fā)生的各類突發(fā)性安全事件包括:突發(fā)的地震、火災、水災、雪災、冰災、泥石流、山體滑坡、地下(地層)蹋陷等自然災害;不法(恐怖)分子侵入幼兒園對師生造成的人身傷害;幼兒園房屋、建筑物、圍墻、教育教學設施、設備及懸空物、窨井對師生造成的人身傷害;幼兒園發(fā)生的擁擠、踩踏事件和食物中毒事件。二、幼兒園應按照市教育局的要求建立、健全各類突發(fā)性安全事件的應急處置、救援和演練機制。制訂應急預案,加強應急演練。三、幼兒園應成立以園長為組長的應急處置與救援領導小組,并履行如下主要職責:(一)協(xié)調各班(室)開展應急演練與處置工作;(二)指導、督促各班(室)的應急響應行動;(三)監(jiān)督、檢查、指導制定應急預案、開展應急演練、應急物資準備和應急經費保障等工作;(四)報告突發(fā)性安全事件發(fā)生的原因、經過、情況及應急處置與救援情況;(五)對突發(fā)性安全事件應急處置工作進行評價和總結。四、幼兒園應成立如下的以副園長(書記)或幼兒園中層領導為組長、班主任、骨干教師為成員的應急處置與救援工作小組,并履行相應的職責:(一)人員搶救組:組織救援人員營救受傷害的師生;維持事故現場秩序;穩(wěn)定事故現場事態(tài);救送傷患人員入院就醫(yī);隨時掌握傷患人員治療情況;完成領導小組交辦的其他任務。(二)醫(yī)療救助:協(xié)助相關部門做好醫(yī)療救助工作,建立臨時醫(yī)療救治點,協(xié)助籌集醫(yī)療器械和藥品,搶救、轉移、治療傷員。(三)師生生活組:負責全園應急救援物資保障工作;對應急救援工作的經費支出提出預算方案;督促檢查應急救援各項物資保障的落實情況,確保安全、有效、及時完成有關保障任務;完成領導交辦的其他工作任務。(四)事故調查處理組:進入事故現場協(xié)助市教育局有關人員進行調查;查明事故原因、經過;查清事故責任及責任人,提出對責任單位及責任人員處理辦法等。安撫事故傷患人員家屬情緒;接待聽取事故傷患人員家屬意見;依法研究提出事故善后解決辦法;完成領導交辦的其他工作任務。(五)次生災害預防搶險組:負責控制校園內危險源;協(xié)助市教育局和相關部門封鎖校園周邊危險場所;做好次生災害的預防、排查和搶險工作;完成領導小組交辦的其他工作任務。(六)治安保衛(wèi)組:負責協(xié)助幼兒園加強治安管理和安全保衛(wèi)工作;加強對幼兒園要害部位等重要場所的警戒;協(xié)助公安等相關部門做好預防和打擊各種涉校涉生違法犯罪活動,維護幼兒園治安;完成領導小組交辦的其他工作任務。(七)新聞宣傳組:負責做好教育系統(tǒng)內部相關信息新聞發(fā)布、宣傳報道的組織工作;加強輿情收集分析,正確引導新聞輿論;完成領導小組交辦的其他工作任務。五、幼兒園應按照“早發(fā)現、早報告、早處置”的原則,不斷提高“人防”、“物防”、“技防”和“制度防”水平,加強突發(fā)性安全事件的監(jiān)測、預警和預防工作。六、幼兒園應組建突發(fā)性安全事件應急預備隊,并保證聯系暢通,一旦啟動應急預案,預備隊立即投入使用。應急預備隊在機構和人員變動后要及時進行調整。七、幼兒園應經常開展應急預備隊的技能培訓,定期進行應急模擬演練,提高應急人員的協(xié)同作戰(zhàn)和快速反應能力,并在實踐中不斷充實和完善各項應急預案。八、幼兒園應加強對師生的安全教育,開展應急演練,增強防范意識,提高自防、自衛(wèi)、自救能力,確保人身生命和幼兒園財產安全。九、幼兒園應協(xié)助上級行政部門做好突發(fā)性安全事件的善后處理工作,對造成傷亡的師生及時進行醫(yī)療救治或按規(guī)定給予撫恤;對造成生產、生活困難的師生進行妥善安置;對造成精神、心理障礙的師生及時采取心理咨詢和疏導,努力消除精神創(chuàng)傷。十、幼兒園發(fā)生突發(fā)性安全事件時,園長應立即啟動本園的應急預案,并第一時間趕赴現場組織和指揮救援工作。在積極搶救受傷師生,努力保護生命財產安全的基礎上,保護事故現場,維護治安秩序,提供車輛和救援物資,安撫傷亡人員家屬,防止事態(tài)進一步擴大;同時應向區(qū)教育局報告,區(qū)教育局將根據事態(tài)發(fā)展情況,啟動本級應急救援和處置預案,指導幼兒園進行處置,并視事件的嚴重程度向上級政府有關領導報告十一、幼兒園對在突發(fā)性安全事件處置作出突出貢獻的師生,應給予表彰和獎勵;對在突發(fā)性安全事件的預防、報告、調查、控制和處理過程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為,或者遲報、瞞報、漏報重要情況的有關責任人,應依照有關法律、法規(guī)、規(guī)章、制度給予懲處,涉嫌犯罪的依法追究刑事責任。校園信息網絡安全管理制度為了加強對白山市政府機關幼兒園計算機網絡信息的安全保護,維護計算機網絡的正常運作,根據有關法規(guī)的規(guī)定,制定本制度.任何使用本園計算機網絡的人員必須遵循此制度.一、計算機信息網絡安全領導小組:組長:副組長:管理員:小組成員:二、網站及BBS管理任何人員不得利用本園網站及BBS危害國家安全,泄露國家秘密,不得侵犯國家,社會,集體利益和其他公民的合法權益,不得利用本園網站及BBS制作,復制和傳播下列信息:(一)煽動抗拒,破壞憲法和法律,行政法規(guī)實施的;(二)煽動顛覆國家政權,推翻社會主義制度的;(三)煽動分裂國家,破壞國家統(tǒng)一的;(四)煽動民族仇恨,民族歧視,破壞民族團結的;(五)捏造或者歪曲事實,散布謠言,擾亂社會秩序的;(六)宣揚封建迷信,淫穢,色情,賭博,暴力,兇殺,恐怖,教唆犯罪的;(七)公然侮辱他人或者捏造事實誹謗他人的,或者進行其他惡意攻擊的;(八)損害國家機關學校信譽的;(九)其他違反憲法和法律行政法規(guī)的;(十)進行商業(yè)廣告行為的。三、只有遵循本制度的人員才可以注冊登記為本園網站用戶及參與幼兒園BBS的互動。四、網絡管理員必須檢查鏈接的網站,若發(fā)現其包含有害信息的應及時取消其鏈接.五、網絡管理員定期檢查網站內容及BBS論壇發(fā)表內容,若發(fā)現其包含有害信息的必須及時刪除和取消其用戶資格,有違反法律法規(guī)的應及時交予公安部門查處.六、信息發(fā)布審核登記制度為維護國家安全和社會穩(wěn)定,保障公民、法人和其他組織的合法權益,根據《計算機信息網絡國際互聯網安全保護管理辦法》的規(guī)定,特制定本制度。1、成立集信息的收集、發(fā)布、審核為主要任務的工作組,參與幼兒園網站的維護。2、信息發(fā)布申請班級、教師應當確保發(fā)布信息準確、真實,符合國家有關的各項法律、法規(guī)制度,不得有危害國家安全、泄露國家秘密,侵犯國家的、社會的、集體的利益和公民的合法權益的內容出現。3、不得制作、復制、查閱不法信息。4、幼兒園網絡管理員應在充分理解國家有關的各項法律、法規(guī)制度的基礎上及時處理信息申請班級、教師的請求,并將審核意見及時反饋給信息申請班級、教師。5、幼兒園網絡管理員在審核同意的基礎上應將信息及時發(fā)布,并確保發(fā)布信息的準確性。6、幼兒園網管中心對所發(fā)布的信息備案記錄,以加強管理。7、校園網信息范疇(1)幼兒園重要活動,包括家長委員會、家長活動、教師活動以及幼兒園出臺的重大政策、措施等園務活動信息;(2)各種以幼兒園名義召開的各類會議和各組舉行的活動信息;(3)各種公告、通知;(4)學校的各種規(guī)章制度、工作計劃;(5)本校教師能公開的教師隨筆,教師外出學習體會文章,各類教研活動的教案和評課稿;(6)班級的新聞信息,幼兒作品等。其他與安全保護相關的管理制度1、重視對計算機實體的安全保護工作,網絡中心工作室,配線間及其他重要部門要做好(防火,防水,防盜工作).2、對于園內建筑改造施工涉及到計算機通信線路(光纜,五類線)改建,遷動時,應上報本園計算機信息網絡安全領導小組批準.3、用戶在校園網上登記的用戶帳號,只授予登記用戶本人使用,嚴禁讓給他人使用.否則,出現問題,被授權者必須負全部責任.4、嚴禁利用計算機網絡進行大量消耗資源且無意義的操作,如玩游戲等操作,以避免浪費信道通信資源,防止感染病毒.5、入網用戶必須接受并配合國家有關部門依法進行的監(jiān)督檢查幼兒園電腦使用管理制度為切實加強幼兒園的電腦管理,確保電腦正常運行,安全可靠,使之更加充分發(fā)揮其在幼兒園管理、教學、科研、網絡等方面的功能,特制訂如下制度。一、教師電腦使用管理制度1、電腦只服務于幼兒園的工作,不得用于其它方面。2、每位教師都要學會電腦基本操作,學會用電腦備課、寫文件材料。3、教師應嚴格按照電腦操作程序進行,不得隨意操作,不得強行開機、關機。4、非本園工作人員,未經園長同意不得使用本園電腦及相關設備。5、未經管理人員同意不得私自安裝軟件,管理人員有權予以清除。6、外帶光盤、軟盤工作時,必須先執(zhí)行殺毒程序。7、若發(fā)現電腦系統(tǒng)運行異常、發(fā)生故障,應及時與管理人員聯系,不得私自拆裝電腦,并詳細說明出現故障原因,若當時不報告,事后發(fā)現時,一切責任由當事人負責。8、由幼兒園統(tǒng)一分配幾位教師共同使用、保管一臺電腦,任何人未經同意不得擅自使用她人的電腦。9、上班時間不準上網聊天、購物、游戲、炒股、看電影、看電視,嚴禁上網瀏覽低俗等不健康網站。10、離開電腦時,應按正確操作程序關閉電源,關好窗戶,鎖好門,做好防盜、防火、防電、防雷、防水工作。11、保持地面、電腦桌、電腦及相關設備的清潔。在打掃辦公室衛(wèi)生之前和下班時都要用防塵罩蓋好電腦所有設備。教研組長要安排值日教師每天打掃辦公室,不準在使用電腦時吃零食。電腦衛(wèi)生列入衛(wèi)生檢查內容。安全隱患定期排查制度1.建立幼兒園安全隱患臺賬,是加強幼兒園安全管理工作的重要制度.是落實科學發(fā)展觀、體現以人為本、均衡教育發(fā)展的一項重要舉措.是構建和諧平安校園的重要內容。其目的在于從制度上保證幼兒園安全管理工作的引導、部門責任的落實。安全隱患整治工作的跟蹤問效和責任追究,有計劃、有步驟地消除幼兒園安全隱患。有效防止安全事故的發(fā)生,推動幼兒園和諧、持續(xù)、健康發(fā)展。2.幼兒園安全隱患排查工作,由幼兒園安全工作領導小組按有關規(guī)定安排專人排查;各排查人員必須有高度的警惕性和強烈的責任感、使命感,按有關安全規(guī)章及幼兒園規(guī)定高質量完成工作任務、責任目標。3.幼兒園安全管理臺賬是一項系統(tǒng)性工程。有人員機構、檢查資料、管理制度、工作措施、文件、會議紀要、整治報告單和整改通知書等構成。4.根據幼兒園實際情況,一般應排查以下部位.并明確責任人:(1)校舍安全隱患排查;(2)食物、飲用水安全檢查;。(3)用電及消防安全隱患排查;(4)校舍安全隱患排查;(5)大型玩具、體育器材安全隱患排查;(6)校園及周邊安全隱患排查(7)其他安全隱患排查(欄桿、書架及其他公共設施)。5.安全隱患排查人員,又是安全管理責任人。因此消除安全隱患的重點是做好安全防范工作,要根據各崗位的特點,想法幼兒園設施設備、食品、飲用水的安全性。6.排查工作采用輪流密集排查方式進行,排查人員根據排查對象的特征確定排查時間。7.排查責任人在排查時要認真仔細,不能有任何疏漏.除不可抗原因外,出現安全事故,追究排查責任人的責任。8.排查責任人在排查吋要作好記錄.有險情隱患應及時向園長匯報。自己可以處理的應及時消除隱患,不能應急的應及時提出處理方案,交由幼兒園討論解決。重大險情幼兒園應及時向上級報告。9.具體負責安全工作的副園長必須制訂好相關的安全管理制度。做好檢查督促工作;教研主任負責學生安全教育和安全管理.并收集好有關資料;安全園長負責安全隱患的排查與排除。未履行好自己的職責.造成安全事故的,由責任人直接負責。10.及時排查、整改安全隱患和不穩(wěn)定因素。維護保養(yǎng)設施設備。向廣大師生告知危害因素、危險狀況.在安全隱患部位及易發(fā)生危險的地方設立安全警示標志。對本單位的重大危險源實施有效監(jiān)控。堅持安全隱患和不穩(wěn)定因素排查、整改月報告制度。幼兒園要將當月安全隱患排查、整改情況報上級教育行政部門.11.幼兒園對排查出來的各類安全隱患要進行登記.建立臺賬。并制定隱患和不穩(wěn)定因素整改措施,明確整改責任人和時間,嚴格落實“五個一”包括工作制度(即一個問題:一名領導、一套班子、一個方案、一抓到底)及時進行整改。如有重大安全隱患不能解決或整改有困難的.要及時向上級教育行政部門或當地政府報告。建筑安全管理制度1、健全幼兒園的房屋檔案,建立房屋檔案管理制度,加強對校舍建筑圖紙資料,以及供水、供電、供氣設計圖和施工圖紙資料的管理。2、對在建工程的日常安全管理,嚴格要求施工單位按照國家有關建筑施工的安全管理規(guī)程進行施工并設立明顯的警戒線和警示標志,禁止一切非施工人員、不按照安全要求著裝的人員進入施工現場;3、加強對危房的日常管理和監(jiān)控,發(fā)現危房,應立即停止使用并在周圍設置明顯標志,明確禁區(qū),嚴防師生誤入,確保安全。4、對圍墻、花臺、窗臺、墻體附屬物及其它綠化設施的日常安全維護與管理。安全檢查制度一、晨檢教師要熱情地接待幼兒,嚴格把好“一看,二摸,三問,四查”關,發(fā)現異常情況及時詢問家長并做好記錄,嚴禁幼兒把玻璃、硬幣、釘子等呈尖角的危險品帶進幼兒園。以防傷害幼兒。二、教師保育員要以幼兒為中心。關注幼兒在各項活動中的安全。帶班時間不得與人聊天,不得離開幼兒;不允許幼兒離開老師的視野。活動前做“三檢查”(即檢查場地、設備、幼兒情緒、衣著);“一交待”(向幼兒交代紀律與玩法);活動時注意觀察幼兒活動內容和方式;活動后清點幼兒人數并講評。三、上班人員交接時一定要認真清點幼兒人數,戶外活動外出返回均要認真清點人數,家長接送孩子嚴格按接送程序進行。四、值午睡班時,值班教師勤巡視,細心觀察,防止幼兒在被窩內發(fā)生意外。五、妥善保管藥物,喂藥時要仔細核對,要有喂藥登記記錄。六、嚴禁熱湯熱水進班,防止發(fā)生燙傷。拿飯、拿水時要打招呼,要躲開幼兒走。熱湯和水要加蓋放在幼兒碰不著的地方。開飯時,飯菜、湯不燙手才能讓幼兒端,飯、菜、湯不能從幼兒頭上過。不隨便倒開水。七、幼兒安全教育“五不”:不觸摸各種電器開關;不亂食花、草、種子、藥物、食品;不把小物件銜在口中;不放臟東西和危險品在口袋里;不離開老師。教育幼兒進食時不談笑,含飯在口中時不去做其他事。八、刀、剪、暖瓶、滅害靈等危險物品要放在幼兒不易取到的地方。注意房屋、場地、家具、用具、玩具、活動器械、電器設備的安全使用,每月檢查一次。大型體育器械、電器每周檢查一次,并做好檢查記錄。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發(fā)生。九、幼兒園內各種電器在用完后拔下插頭,所有電插座放置在幼兒摸不到的地方。節(jié)假日需切斷電源,防止火災。十、若發(fā)生人身事故,必須送交醫(yī)務人員處理,及時到正規(guī)醫(yī)院就診。十一、事故責任人必須在一天內寫出報告,園內召開事故分析會,做好事故的善后處理。十二、每學期簽訂一次安全責任書,各項安全措施落實到人。十三、任何人不得私自留人在幼兒園住宿(包括幼兒園宿舍)。如有親屬需要暫時留宿,必須先報告給園長審批同意后方能留宿。園舍定期安全檢查制度為加強校舍管理,做好四防安全工作,確保幼兒園財產和師幼的人身安全不受損失、損害。使校園、園舍定期安全檢查規(guī)范化、高度化,充分發(fā)揮組織作用,使制度、責任、防范落實到實處,特制定本制度,以確保校園園舍有情況早發(fā)現、早解決。一、校園校舍要求按時、按項檢查,每月的月末檢查一次,不得漏檢。二、每次檢查結果都必須由幼兒園主要領導及參加安全檢查人員或相關人員簽字。三、檢查項目:1.園舍的門、窗、屋面、屋頂有無異常情況,疏散口、廁所、圍墻大門、門垛是否有隱患。2.校舍墻體、梁、柱子有無下沉或斷裂等現象,3.校舍內外墻皮有無空鼓、脫落的危險,有無枯樹。4.食堂、爐火的用火點要安全,設備、設施有無隱患。5.幼兒園電器設備、設施,供水設備、設施,采暖設備、設施要安全可靠。有無易燃、易爆、有毒物品等。6.防火、防盜、體育器材、設施要安全可靠。7.要對師幼定期進行安全教育。8.要注意發(fā)現是否還有其它隱患、險情等現象。危房報告制度1、加強幼兒教育,增強師生對管好、用好校舍的自覺性和積極性。2、分工負責。幼兒園辦公室、班級的負責人要經常檢查,做好維護工作,要保證屋面無雜物、地面平整,門窗、墻面無破損,無亂畫亂抹的痕跡。3、有計劃地搞好校舍的維修和改造工作??倓杖藛T要經常檢查,發(fā)現危房及時報告有關領導并做好修理改造工作。4、有計劃地搞好校園綠化、美化工作,要栽好樹木種好花草,修好操場和甬道,要責任到人,搞好管理。5、加強領導,凡是狂風,暴雨等惡劣天氣,幼兒園領導都要親自檢查危房、殘墻等每一處不安全的地方,各班、組、室的負責人要隨時注意本辦公室的情況,發(fā)現險情,要采取應急措施,讓學生或教職工及時撤離險區(qū),將物資立即搬出來;并及時報告有關領導,及時修理改造。對發(fā)現險情不能及時報告者或因失職引起后果者都要追究其責任。6、要認真組織好檢查評比工作,幼兒園每學期要組織檢查,要實行獎懲制度,無論是教職工或學生對在維護校舍的過程中做出突出成績的要給予大力表揚或以資鼓勵,對破壞校舍者或對破壞校舍的行為不制止者除批評教育外,還要做適當的經濟賠償。觸犯法律的,移交司法機關追究刑事責任。活動場地設施器材及使用管理制度一、幼兒園要對教室,運動場地,體育教學設施器材,教學場地和公共場地的桌椅,門窗,護欄,宣傳櫥窗,照明設施等進行經常性的檢查,尤其是汛期要對教室,宿舍及其他建筑進行日巡視,周檢查,及時發(fā)現隱患,嚴防發(fā)生事故。二、體育器械,設備要牢固安全。三、體育運動教學危險的運動場地和器械要有警示標志,活動前必須向幼兒進行運動安全常識教育,告知具有哪些體質和疾病的幼兒不能參加運動.有特異體質或疾病的學生,教師視其身體狀況可拒絕參加體育運動。設施設備管理制度一、經常檢查線路、插座、開關及電器設備安全狀況,發(fā)現問題及時維修,確保用電安全。二、加強用電管理,注意節(jié)約用電,每天下班前將空調、計算機、飲水機、照明燈關閉,杜絕長明燈。三、檢查維修電路時,必須注意按照操作規(guī)程執(zhí)行,確保操作安全。四、加強教師、幼兒用電安全知識教育,使之掌握正確使用電器的方法,發(fā)現用電故障,及時報告。五、加強用水管理,經常檢查、維修水管、接頭、水龍頭等,杜絕跑、滴、滲等浪費現象。六、對全體教師、幼兒加強節(jié)約用水教育,使之提高節(jié)水觀念,增強環(huán)保意識。七、對經常用的水、電材料,應有適量儲存,以備隨時維修使用,保障幼兒園正常用電、用水。消防設施、器材維護管理制度1、消防設施日常使用管理由專職管理員負責,專職管理員每日檢查消防設施的使用狀況,保持設施整潔、衛(wèi)生、完好。2、消防設施及消防設備的技術性能的維修保養(yǎng)和定期技術檢測由幼兒園后勤負責,設專職管理員每日按時檢查了解消防設備的運行情況。發(fā)現異常及時安排維修,使設備保持完好的技術狀態(tài)。3、消防器材管理:(1)每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換藥。(2)派專人管理,定期巡查消防器材,保證處于完好狀態(tài)。(3)對消防器材應經常檢查,發(fā)現丟失、損壞應立即補充。用電安全管理制度1、嚴禁隨意拉設電線,嚴禁超負荷用電。2、電氣線路、設備安裝應由持證電工負責。3、各班放學后,該關閉的電源應予以關閉。4、禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。節(jié)假日領導值班制度1、為加強節(jié)假日幼兒園管理和保證與外界的聯系暢通,實行此制度。2、參加節(jié)假日值班的幼兒園領導由園長辦公室安排輪值表。3、值班領導要準時到值班室值班,并做好交接班工作。4、值班領導負責接待公務來訪,做好來電、值班登記等有關事項的記錄,處理園內的偶發(fā)事件。5.加強園內安全巡邏,嚴防發(fā)生火災、盜竊,確保假期園內人身財產安全。6、如遇突發(fā)事件,即使果斷處理,排除安全隱患并在第一時間向園、教育局領導匯報。領導教師值班巡邏管理規(guī)定一、值班安排人員安排:每天安排一名領導、一名教師值班。值周時間:起訖時間早7:20分至下午5:30分。特殊情況另行通知。二、值班領導及教師職責1.早晨7:20前到園,檢查教師到崗情況;在園門口迎接師幼入園。2.值班期間應佩帶標志,開通手機,便于隨時聯系。3.日常注意院落的巡視,鎖大門及人員出入情況。4.注意觀察幼兒游戲、戶外活動等安全(特別是上下樓梯的安全)情況。5.檢查幼兒午睡情況,及時發(fā)現問題及時處理。6.下午4:30前在園門口,協(xié)助門衛(wèi)和安保人員做好幼兒離園工作;幼兒離園時,疏導、維持家長秩序,防止擁擠、道路堵塞,確保安全。7.督促各班按時離園,及時靜園,檢查各班離園后關燈關鎖門窗的情況。8.值班人員要及時妥善處理偶發(fā)事件,對重大偶發(fā)事件要及時上報。值班期間要堅守崗位,認真負責。9.填寫值班記錄,維護幼兒園正常教育教學秩序和良好的治安狀況,值班情況于每周一班子會上通報。事故應急救援制度一、幼兒園建立事故應急救援制度,根據實際情況,制定科學、實用的事故應急救援預案,并適時進行演練。二、重大安全事故應急處理按照“先控制,后處置,救人第一,減少損失”的原則,在穩(wěn)妥可靠的前提下,果斷處置。三、事故發(fā)生時,當事人要立即向幼兒園安全工作負責人及幼兒園行政領導報告。幼兒園安全工作負責人及幼兒園行政領導接到事故報告后,應立即報告局安辦,同時通知有關人員迅速趕赴現場。幼兒園領導接報要立即趕赴事故現場,保護好事故現場,協(xié)調組織應急救護工作。四、發(fā)生火災、危險物品、交通事故、工程建設、特種設備、大型集會活動、外來暴力侵害、食物中毒以及自然災害等安全事故時,迅速疏散人員和貴重物資、有爆炸和有毒氣泄漏的場所應及時疏散周邊人員,力爭將損失降到最低程度,防止因盲目施救而造成人員傷亡和財產損失擴大。五、因搶救傷員、防止事故擴大以及疏通交通等原因需要移動現場物件時,必須做出標志、拍照、詳細記錄和繪制事故現場圖,并妥善保存現場重要痕跡、物證等。六、做好事故的善后處理工作。安全工作投入保障制度1、安全經費投入是學校安全工作的重要一環(huán)。幼兒園每年年初必須設立安全工作專項經費對學校消防設施、安全獎勵、安全培訓的經費投入,應設明細賬、??顚S?,足額保障,及時報銷。2、幼兒園成立安全領導小組,各有關安全方面責任落實到人。定時和不定時督促檢查安全措施和幼兒遵守安全規(guī)則情況,把事故隱患消除在萌芽之中;3、幼兒園做好治安、防暴、防盜、防火工作;4、加強檢查,嚴防玻璃、磚石等高空墜落,在第一時間內消除所發(fā)現的危房、危墻、危樹等各種危險隱患;5、抓好用電安全,消除幼兒園不安全的用電和不合理的電器安裝;6、幼兒園應配齊必備的急救藥品;7、抓好衛(wèi)生管理和督促檢查,嚴防食物中毒和細菌性痢疾等腸道傳染病的發(fā)生;8、幼兒園定期對幼兒進行安全教育;9、幼兒園要嚴格安全值日制度,值班老師必須按時到崗,加強巡視,認真履行職責。上下樓道安全管理制度為確保幼兒園樓道暢通,防止園內發(fā)生摔傷、踩踏等不安全事故的發(fā)生,為幼兒營造良好、安全的生活環(huán)境,特制定幼兒園樓道安全管理制度:一、配置樓道安全設施。1、幼兒園在每一層樓樓梯口處配置一盞60w的應急照明燈,由專人負責管理,保證需要時能正常照明。2、幼兒園在各樓梯轉角處張貼上下樓梯注意安全的警示性標語,提醒幼兒注意樓道安全。二、加強樓道安全檢查。1、樓道安全檢查堅持定期與不定期相結合的方式,幼兒園分管領導組織相關人員,每月定期對各處樓梯進行安全檢查。2、對檢查中發(fā)現的不安全隱患指定人員限期排除隱患。三、加強樓道秩序管理。1、全園各班嚴格按照幼兒園規(guī)定的樓梯上下分流。2、行政值班領導每天加強樓道巡視,發(fā)現問題及時處理。3、各班當班教師和保育員要有序組織幼兒上下樓梯。四、加強對幼兒上下樓梯的安全教育。1、上下樓梯時一律靠右行。2、上下樓梯時,不得滑樓梯扶手,不得勾肩搭背,推推搡搡,追逐打鬧,不得并排齊步走。3、教育幼兒在集體上下樓梯行進時,個人不得擅自停下來做其他的事(如系鞋帶、拾東西等),以便防止造成樓道交通阻塞或踩踏事故。幼兒寢室管理制度為了加強幼兒寢室管理,確保幼兒安全,根據幼兒園實際,特制定以下幼兒寢室管理制度:1、教師每天堅持清掃寢室、整理幼兒床鋪,保持幼兒寢室的整潔。2、每天堅持開窗通風,保持寢室空氣流通。3、堅持每周五對幼兒床位和寢室進行保潔和消毒。4、教師不能使用幼兒寢室的幼兒用品。5、堅持按時換洗幼兒床上用品。幼兒園安全教育內容1、不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來園,更不應把它放在口、鼻、耳中,以防傷害。2、幼兒不能拿玩具和同伴打鬧,更不能抓、咬、打同伴。3、上下樓梯靠右邊走,不從樓梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門、從高處往下跳等危險的動作。4、到公共場所參加游覽,外出散步或戶外活動時,教育幼兒要遠離變壓器、建筑工地等危險的地方,聽老師(或者大人)的話,不得隨便離開集體,有事應告訴老師。5、在運動或游戲時應聽老師的安排,遵守紀律,有序活動,避免互相追打、亂跑碰撞。6、向幼兒講解和宣傳安全常識,讓幼兒懂得玩火、玩電、玩水的危害,以防止意外事故。7、引導幼兒了解消防栓、滅火器的用途,知道幼兒園的安全通道出口;教育孩子養(yǎng)成到公共場所注意觀察消防標志和疏散方向的習慣;知道各種報警電話,懂得如何報警。8、晚上離園后,幼兒要拉著大人走,不能自己到處跑,不能停留在幼兒園玩耍,以防意外。9、幼兒知道自己的姓名、園名、家長姓名、單位、家庭住址、電話,會表達清楚,緊急情況知道如何保護自己。10、幼兒不隨意輕信生人的話,未經允許不跟陌生人走,更不要讓陌生人碰自己的身體,告訴孩子,只有家長、醫(yī)生、護士才能觸摸他(她)的身體,如果陌生人要這么做,一定要盡快逃開。11、幼兒在家不自己動手反鎖門,不玩煤氣、爐火、火機、開水壺、飲水機、藥品等危險物品。12、幼兒沒成人帶領下不能自己過馬路,過馬路時,應遵守交通規(guī)則,走人行道,不在馬路上停留和玩耍,上街走路靠右邊走。13、孩子單獨在家時,不隨意開門,聽到敲門聲不要開門,或者說:“我父母不在家,請你以后再來”,以防竊賊趁大人不在時闖入盜竊。14、到野外旅行或散步時不得隨便采摘花果、抓捕昆蟲,更不應該放入口內,以防意外。教師安全工作職責教師是本班幼兒安全的第一負責人,應當對幼兒的學習與園內活動安全負責。班主任應當履行如下安全管理職責:1、健全落實安全工作制度,確保班級財產和人身安全。2、對班級房屋、基礎設備設施的安全隱患,及時報告幼兒園安全領導小組,并做好安全月報等級上報工作。3、嚴格教室門窗的關鎖制度,建立班級群防群治保衛(wèi)組織,確保財產安全。4、堅持做好晨午檢,杜絕危險品入園,督促做好班級交接班記錄工作。5、加強班級常規(guī)管理和集體活動的管理。6、加強班級幼兒課間、園外文明休息、游戲的安全教育和組織。7、幼兒在園期間突發(fā)疾病或者受到傷害,教師應及時發(fā)現,據情況及時采取措施并同時上報幼兒園,通知家長。8、教師不得體罰和變相體罰幼兒。9、教師要采取多種形式廣泛開展安全知識宣傳和教育工作,增強幼兒的自我保護能力。保育員安全工作職責保育員是班級的安全檢查員,應當對班級的設施及幼兒安全負責。保育員應當履行如下安全管理職責:1、負責本班房屋、設備設施、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,定期消毒清洗幼兒的生活用具,保持環(huán)境整潔,室內空氣流通。2、檢查班上的房屋、設備設施的安全,杜絕隱患。3、妥善保管幼兒的衣服、設備、用具。4、配合教師做好活動前的準備,保證材料場地的安全。5、負責班上幼兒的課間看護、巡視,保證幼兒的課間安全。6、協(xié)助教師做好本班幼兒的疾病預防工作,防止傳染病的流行。7、配合教師做好幼兒的安全教育工作,不得體罰和變相體罰孩子。門衛(wèi)驗證登記制度貫徹執(zhí)行有關安全保衛(wèi)工作方針政策,確保學校公私財產免受損失,保護全校師生員工的利益。服從領導,服從分工,各司其職,各盡其責,嚴格遵守工作時間,工作紀律。(一)進出人員證件查驗制度1、非幼兒園教職員工進入幼兒園,應主動向幼兒園門衛(wèi)出示表明身份的相關證件。2、幼兒園門衛(wèi)應認真查驗進入幼兒園的外來人員的相關證件,嚴禁不明身份人員進入幼兒園。3、對拒不出示證件或不能證明其身份的外來人員,幼兒園門衛(wèi)有權拒絕其進入并做好解釋工作。(二)外來人員入園登記制度1、外來人員進入幼兒園,必須憑有效證件在幼兒園門衛(wèi)室進行登記,來訪人員登記記錄需詳細、完整,經允許后方可進入。2、對拒不進行登記的外來人員或登記內容與事實不符的,幼兒園門衛(wèi)有權拒絕其進入并做好解釋工作。(三)會客制度1、幼兒園教師在開展教育教學工作期間原則上不會客,確因工作需要會客的,需經幼兒園領導同意,并由教師本人到門衛(wèi)室確認和登記后準予進入。2、家長到幼兒園找教師交流或了解幼兒特殊情況時,需由幼兒園領導或教師本人到門衛(wèi)室確認和登記后準予進入。3、無特殊情況,我園禁止一切人員進入幼兒園。(四)車輛準入放行制度1、幼兒園在正常教育教學工作期間,應關閉好校門,杜絕車輛進入幼兒園。2、上級視察工作或確因工作需要進入幼兒園的車輛,需經幼兒園領導同意后,在保衛(wèi)人員的引導下停放到指定地點,禁止鳴笛,限速行駛,確保師生安全。(五)物品出入查驗制度1、幼兒園門衛(wèi)對進出幼兒園的外來人員攜帶的物品進行登記,對可疑物品要進行查驗,嚴禁攜帶易燃易爆、劇毒、管制刀具等危害物品進入校園。2、幼兒園保衛(wèi)人員對帶出幼兒園的大宗物品要請示園領導同意并查驗登記后方可放行。3、幼兒園門衛(wèi)要加強對帶入或帶出幼兒園的可疑物品的盤查,確保幼兒園和師生的人身財產安全。門衛(wèi)崗位職責一、堅持工作崗位,實行坐班制,嚴禁擅離職守,防止幼兒走失,做好安全工作。二、負責報刊雜志、書信等收發(fā)工作,不得遺失,不得出差錯。三、負責本園門口三包區(qū)域的衛(wèi)生工作和綠化管理工作。四、提高警惕嚴防壞人破壞,除本園工作人員、幼兒及家長,未經聯系一律不準入園。五、除教學需要外,凡是園內財產,不能搬出園外,公物出門必須有批準手續(xù)。六、對幼兒、家長及外來人員,說話和氣,禮貌熱情。七、熟悉火警、急救、報警等電話號碼,發(fā)生事故要及時報告。八、幼兒離園后要及時巡視教室,做好上鎖工作。食品采購制度為保證食品衛(wèi)生安全,保障人員身體健康,根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,特制定如下制度:一、食品生產經營者采購食品必須向銷售者索取生產廠家衛(wèi)生許可證和近期衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單。二、銷售者必須向購買者提供檢驗報告或化驗單。三、檢驗合格證或化驗單不隨意涂改。四、銷售提供的檢驗合格證或化驗單要真實、準確、可靠。五、保管員對購入食品的種類、數量進行詳細登記。六、食品索證的范圍包括:糧、油、豆類及油料;肉、蛋、禽、水產品及其制品;乳與乳制品;飼料、罐頭、調味品、糖果、糕點、蜜餞、食品添加劑、食品容器、包裝材料、工具設備;出口轉內銷食品等。七、衛(wèi)生監(jiān)督部門對食品生產經營者采購的食品可以隨時檢查檢驗合格證或化驗單,也可以進行抽樣監(jiān)測。食品衛(wèi)生安全管理制度一、認真執(zhí)行食品采購、驗收、儲存、加工制度。蔬菜和伙食品按當天的需要量采購和烹調。二、認真執(zhí)行食堂從業(yè)人員晨檢制度和食品衛(wèi)生安全制度。三、食堂從業(yè)人員必須進行健康檢查,新參加工作的臨時參加工作的食品生產經營人員都必須進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。四、食堂從業(yè)人員應有良好的個人習慣,必須做到:1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂流動清水洗手,接觸直接入口食品之前應洗手消毒。2、穿戴整潔的工作衣、口罩、帽子,并把頭發(fā)置于帽內。3、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。4、不得在食堂吸煙,非食堂工作人員禁止進入食堂,并在食堂門口設有禁入標志。5、按照食譜精心制作飯菜,飯、菜、湯在運往餐桌前必須加蓋。6、加強食堂人員的責任心,嚴禁非食堂人員隨意進入食堂食品加工間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生。7、廚師必須每天清洗陰溝內的污垢,保持陰溝通暢清潔。8、每天下班之前,檢查灶具、液化器是否關閉。9、幼兒園應當建立食物中毒或者其他食物源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故后,應采取下列措施:(一)加工食物做到48小時留樣。(二)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人。(三)保留造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及原料、工具、設備和現場。(四)落實衛(wèi)生行政部門、要求采取其他的措施,把事態(tài)控制在最小范圍。10、嚴格門衛(wèi)制度,落實值班制度,嚴禁非食堂工作人員隨意進入幼兒園食堂加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保幼兒用餐的衛(wèi)生和安全。11、教育師生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。食堂人員管理制度一、工作人員衛(wèi)生要求:1、從業(yè)人員必須掌握食品衛(wèi)生的基本知識,熱誠服務,以主人翁的精神,全心全意為師生服務,力求做到飯熱菜香,食品衛(wèi)生。2、從業(yè)人員必須身體、心理健康,每年進行體檢一次,持健康證明上崗;新進食堂或臨時工作人員亦須先進行體檢,取得健康證明后方可上崗。3、從業(yè)人員應講究個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。在分餐時應穿上工作服、戴口罩。不得穿拖鞋進入食堂。4、從業(yè)人員患有有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得直接接觸入口的食品,不能參與分餐工作。二、食堂衛(wèi)生要求:5、餐炊具使用前必須洗凈并用開水消毒,每月至少用藥物消毒二次,確保餐炊具衛(wèi)生,未經消毒的餐飲具不得使用。餐炊具消毒不得與清洗蔬菜、肉類等的設備混用。6、食堂要有有效的防蚊蠅、防塵、防鼠等設施,每月進行一次滅蚊蠅、滅鼠、滅蟑螂除四害工作。7、食堂器物應放置整齊、有序,廚房垃圾應及時清除干凈,消除有害昆蟲及其孳生條件;8、每天分餐后要打掃食堂一次,每周要大清潔一次,保持食堂清潔衛(wèi)生。三、食品衛(wèi)生要求:9、嚴禁采購腐爛變質、過期的,不符合食品衛(wèi)生的食物進食堂,在食堂內,發(fā)現有這些食品應立即報廢處理,嚴防食物中毒。10、嚴禁采購其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。11、食品貯存應分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查,及時處理腐爛變質或超過保質期限的食品;12、生、熟食物應分倉保管,不能形成交叉污染;食堂要有兩個以上砧板,生、熟食物要分開砧板切割。食堂索證登記制度食堂的原料采購是保證學校食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證師生食品衛(wèi)生安全,按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,特制定伙食團原料采購索證制度:一、伙食采購人員采購原材料時,為保證幼兒的食品衛(wèi)生安全,必須定點采購食品。二、不采購不符合食品衛(wèi)生標準的食品和原料。三、不采購無衛(wèi)生許可證的食品生產經營者供應的食品及原材料。四、采購食品,必須向食品經營者索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗合格證復印件,有的食品要有QS標志(質量安全認證)。五、食品采購回來,要有二人以上的人驗收,并有驗收記載。六、凡無人驗收或無驗收記錄,均視為不符合衛(wèi)生標準的食品,食堂不得加工、使用。食堂食品留樣管理制度1、幼兒園食堂為師幼提供的每樣食品,由專人負責留樣。2、每餐留樣的食品,按規(guī)定留足100克3、留樣食品冷卻后,并在其外部貼上標簽,標明留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人,留樣記錄保存12個月以上。4、將貼好標簽的留樣食品按秩序存放在恒溫冰箱內保存。5、留樣食品一般保存48小時,進餐者如無異常,即可處理留樣的食品;如有異常,立即封存,送食品衛(wèi)生安全部門查驗
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