營養(yǎng)與寶寶健康

關(guān)于營養(yǎng)與寶寶健康第1頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六在父母的眼里每個孩子都是天使每位父母都是孩子的守護神第2頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六每個父母都希望自己的寶寶健康、聰明、可愛每個父母都愿意為孩子付出一切第3頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六本次講課的重點內(nèi)容如何評價寶寶是否聰明健康嬰幼兒期膳食特點嬰幼兒膳食中可能遇到的問題嬰幼兒喂養(yǎng)誤區(qū)第4頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六影響寶寶健康聰明的因素

人的健康受諸多因素的影響遺傳撫育環(huán)境（營養(yǎng)、文化、教育、疾?。┑?頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六如何評價寶寶是否聰明健康第6頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六身體健康指標(biāo)體重：

體重計算公式（公斤）1~6個月：出生體重+（月齡×0.7）7~12個月：6公斤+（月齡×0.25)1歲以后：年齡×2+8第7頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六2.身高身高計算公式：1歲以內(nèi)前半年每月長2.5公分后半年每月長1.5公分第2年長10公分1歲以后：年齡×5+80（公分）第8頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六3.頭圍出生時34公分，前半年長8~10公分，后半年長2~4公分頭胸圍比例：頭＞胸1~2公分第9頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六4.囟門：前囟關(guān)閉：12～18個月后囟關(guān)閉：2～4個月第10頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六5.萌牙月齡-

4～6=長牙數(shù)第11頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六第12頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

寶寶聰明的標(biāo)準(zhǔn)第13頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六智力健康指標(biāo)二三抬頭笑認媽四五翻身辨聲佳七爬八坐九扶站十月會叫爸爸爸十一開步十二走漸漸不是奶娃娃第14頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六抬頭第15頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六翻身第16頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六獨坐第17頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六爬第18頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六獨走第19頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六影響寶寶健康聰明的因素

人的健康受諸多因素的影響遺傳

撫育環(huán)境（營養(yǎng)、文化、教育、疾?。┑?0頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六怎樣使孩子更健康聰明遺傳：優(yōu)秀的基因無外界損傷(腦炎、腦缺氧、腦外傷等)科學(xué)合理的營養(yǎng)良好的育兒方法第21頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

營養(yǎng)（最重要的條件）營養(yǎng)是寶寶生長發(fā)育的關(guān)鍵物質(zhì)兒童正處于生長發(fā)育期，在這過程中一刻也離不開營養(yǎng)第22頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六人類在生長發(fā)育的人類所需要的營養(yǎng)素有40多種,任何一種營養(yǎng)的缺乏或過量都會導(dǎo)致相應(yīng)的疾病第23頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六營養(yǎng)的最高境界在于均衡七大營養(yǎng)素一個不能少蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物礦物質(zhì)維生素膳食纖維水第24頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

腦細胞的發(fā)育在懷孕后3個月到生后2歲此為大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期在腦細胞增殖的關(guān)鍵時期，營養(yǎng)不良可使神經(jīng)細胞增殖數(shù)量減少第25頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六出生15個月2歲第26頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

如何使寶寶更健康聰明?第27頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六嬰兒期生長發(fā)育非常迅速，必須有較多的營養(yǎng)物質(zhì)來滿足其需要這一階段的小兒以乳汁為主要飲食，所以又稱為乳兒期喂養(yǎng)以母乳為佳，充足的母乳可以保證必要的營養(yǎng)供給第28頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六如母乳不足要用奶及配方奶代替新鮮牛奶中許多營養(yǎng)成分比人奶少代替人乳最好選用營養(yǎng)配置合理的配方奶第29頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六配方奶

以母乳為藍本，對動物乳進行改造，使代乳品有了革命性的進展，其成份、含量逐漸接近人乳，為無法母乳喂養(yǎng)的嬰兒提供了科學(xué)的代用品第30頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六如何選擇嬰兒乳制品

小嬰兒喂養(yǎng)不宜選用新鮮牛奶新鮮牛奶中酪蛋白較多不易消化新鮮牛奶必需脂肪酸比母乳少7倍新鮮牛奶鈣磷比例不適當(dāng)，影響鈣吸收新鮮牛奶無機鹽高于母乳3倍，加重腎臟負擔(dān)如果母乳不足應(yīng)選用配制合理接近母乳的配方奶第31頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六如母乳不足要用配方奶代替新鮮牛奶中許多營養(yǎng)成分比人奶少代替人乳最好選用營養(yǎng)配置合理的配方奶第32頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六配方奶

以母乳為藍本，對動物乳進行改造，使代乳品有了革命性的進展，其成份、含量逐漸接近人乳，為無法母乳喂養(yǎng)的嬰兒提供了科學(xué)的代用品第33頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六大頭娃娃：2004年假奶粉案的受害者第34頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六奶粉質(zhì)量引起嬰幼兒泌尿系結(jié)石第35頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

嬰兒喂奶時間月齡間隔時間（小時）每日次數(shù)晚間休息（小時）出生~2~37~10以上5~62~3.566.53~4585~4586~4587~12458

第36頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

嬰兒睡眠時間

年齡時間（小時）

~6個月15~20~1歲15~162～3歲12~144~6歲11~12

＞7歲9~10

第37頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

開奶：正常為生后半小時喂奶：按需哺乳母嬰同室斷奶：10-12月

母乳喂養(yǎng)方法第38頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

喂

養(yǎng)姿勢

theposture第39頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六正確的喂奶方法第40頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

嬰兒期膳食特點第41頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六從出生后28天到一周歲以前稱為嬰兒期嬰兒期生長發(fā)育非常迅速，必須有較多的營養(yǎng)物質(zhì)來滿足其需要乳類是嬰兒最適宜的營養(yǎng)品第42頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

滿月至4個月以母乳其他乳類為主要食物第43頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六4~6個月人乳或其他乳類中所含有的營養(yǎng)素不能滿足嬰兒發(fā)育的需要而且此時期的嬰兒逐漸長出乳牙胃的容量也逐漸增大，消化功能逐漸成熟，需要逐漸添加輔食第44頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六4個月后逐漸開始添加輔食，為斷奶作準(zhǔn)備

第45頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六輔助飲食增加順序第46頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

輔食增加原則每次只增加一種輔食，量應(yīng)從少到多，添加的食物應(yīng)新鮮小兒對一種輔食尚未習(xí)慣時，不宜更換或增加另一種輔食，否則容易造成消化不良或其他胃腸道功能紊亂食物應(yīng)從稀慢慢改稠，從流食向半固體、固體食物轉(zhuǎn)變

第47頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六添加輔食原則量應(yīng)從少到多從一種到多種從稀到稠從流食向半固體、固體食物轉(zhuǎn)變從細到粗從汁到泥、末、丁、片從小塊到大塊。第48頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六4~6個月以漿樣食物為主7~8個月以泥樣食物為主9~11個月以半固體食物為主12個月以后以固體食物為主第49頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六月齡主食添加的輔食供給的營養(yǎng)1~3個月奶類鮮果汁青菜水魚肝油制劑維生素A、C和礦物質(zhì)維生素A、D4~6個月奶類米糊、乳兒糕、爛粥等蛋黃、魚泥、豆腐、動物血菜泥、水果泥補充熱量、用匙動、植物蛋白質(zhì)、鐵、維生素維生素A、B、C、纖維素、礦物質(zhì)7~9個月奶類爛面、烤饅頭片、餅干魚、蛋、肝泥、肉末增加熱量，訓(xùn)練咀嚼動物蛋白質(zhì)、鐵、鋅，維生素A、B10~12個月奶類谷類稠粥、軟飯、掛面、饅頭、面包、碎菜、碎肉、油、豆制品熱能，維生素B礦物質(zhì)、熱能、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素，

第50頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六在時間安排上可在每次母乳喂養(yǎng)之后再增加輔食在添加輔食的過程中應(yīng)注意觀察嬰兒的大便大便正常且嬰兒情緒愉快、體重逐漸增長說明喂養(yǎng)量是足夠的第51頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

8—9個月應(yīng)逐漸減少母乳的喂養(yǎng)次數(shù)在中晚餐以輔食為主，為斷奶做準(zhǔn)備第52頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六10—11個月一晝夜喂奶2—3次即可

第53頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六隨著年齡的增大，寶寶在進食中不在是被動的一方，已有了自己的食欲可能今天不想吃蔬菜。明天又不愿碰雞蛋這時不必強迫喂食，應(yīng)采取有彈性空間的營養(yǎng)管理方法第54頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六最理想的方法以一周為單位均衡地挑選各種食物來制定菜單，配合寶寶的食欲和愛好調(diào)整變化一周的食譜，這樣，大致上亦能達到均衡營養(yǎng)的要求

第55頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六斷奶期要逐漸減少哺乳次數(shù)，增加輔食量。一般在10—12個月完全斷奶如小兒患病或炎熱夏季、嚴冬可暫緩斷奶第56頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六嬰兒膳食中可能遇到的問題

第57頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六4個月大的寶寶會有短暫的厭奶期此時父母不用驚慌,寶寶的厭奶提示該添加輔助飲食了,這時應(yīng)按照以上知識及時給寶寶添加輔助飲食

第58頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六不愿吃輔助飲食有些寶寶到了斷奶期,不愿吃輔助飲食.成日戀著母乳,一到母親身上就尋找乳房,使斷奶困難此時母親應(yīng)盡量在規(guī)定的進食期間不與寶寶接觸,讓他人在寶寶饑餓時喂飲食經(jīng)過一段時間適應(yīng),寶寶可改變飲食習(xí)慣,順利斷奶

第59頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六喂養(yǎng)誤區(qū)第60頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六不應(yīng)用蔬菜汁調(diào)奶粉喂養(yǎng)嬰兒有的家長喜歡用蔬菜汁調(diào)奶粉喂養(yǎng)小兒，這樣很可能會造成亞硝酸鹽中毒，表現(xiàn)為哭鬧不安、全身紫紺甚至呼吸困難，從而給小兒健康帶來危害第61頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六酸奶果奶不宜作為嬰兒的代乳食品這是因為其蛋白質(zhì)含量低而熱能含量高，在滿足嬰兒機體熱能的情況下，無法滿足生長發(fā)育對蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)素的需要。過多飲用還可造成熱量攝入過多，導(dǎo)致肥胖

第62頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六不宜吃過甜食物小嬰兒有嗜甜天性但嬰兒肝臟功能發(fā)育不完善吃甜食過多會加重肝臟的負擔(dān)，并引起腹脹、腹瀉第63頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六限制鹽寶寶6個月開始用鹽鹽的供給量（包括醬油等中的含鹽量）1～2歲：0.8～1.5克/日2～6歲：2.5～3.5克/日

第64頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六嬰兒喝完奶后不宜立即再吃橘子汁、果子等酸性飲料因為酸性飲料容易使奶中的蛋白質(zhì)變成凝塊狀，不利于奶的消化吸收第65頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六

嬰兒不宜常吃葡萄糖長期吃葡萄糖，消化功能得不到鍛煉，久而久之，消化酶的功能就會降低，對健康產(chǎn)生不利的影響小兒只有在特殊情況下如患嚴重腹瀉和其他消化道疾病時服用葡萄糖比食用蔗糖效果好第66頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六口味較重的調(diào)味料

沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味素，或者過多的糖等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負擔(dān)，干擾身體對其他營養(yǎng)的吸收第67頁，共82頁，2022年，5月20日，7點36分，星期六蜂蜜

是一種天然且無法消毒的食物，因含有梭狀肉毒桿菌芽胞，當(dāng)受肉毒桿菌污染時，會在腸道內(nèi)繁殖并釋放出肉毒桿菌毒素，造成嬰兒型肉毒桿菌素中毒，再加上胃腸不易吸收，所以應(yīng)讓寶寶于一歲過后再食用第68頁，共8