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貴州老干媽辣椒企業(yè)與省內(nèi)辣椒企業(yè)的比較優(yōu)勢分析貴州老干媽辣椒企業(yè)與省內(nèi)辣椒企業(yè)的比較優(yōu)勢分析貴州老干媽辣椒企業(yè)與省內(nèi)辣椒企業(yè)的比較優(yōu)勢分析資料僅供參考文件編號:2022年4月貴州老干媽辣椒企業(yè)與省內(nèi)辣椒企業(yè)的比較優(yōu)勢分析版本號:A修改號:1頁次:1.0審核:批準(zhǔn):發(fā)布日期:貴州老干媽辣椒企業(yè)與省內(nèi)辣椒企業(yè)的比較優(yōu)勢分析摘要:經(jīng)過長期的不斷努力,“老干媽”這個品牌已經(jīng)發(fā)展成為廣大消費者溶入了濃濃親情的品牌。作為貴州省重點龍頭企業(yè)和貴州省辣椒加工的支柱企業(yè),年輕的老干媽公司肩負(fù)著跨世紀(jì)的歷史使命和社會責(zé)任,為充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶和推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的作用,老干媽公司大膽探索工業(yè)生產(chǎn)中現(xiàn)代的、科學(xué)的、市場的管理方法,積極實施品牌經(jīng)營戰(zhàn)略,為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)再建新功。本文主要從貴州老干媽辣椒企業(yè)與省內(nèi)辣椒企業(yè)的比較優(yōu)勢進(jìn)行分析,從而對其他辣椒企業(yè)有一定的借鑒作用,從而使辣椒成為貴州省繼釀酒、煙草業(yè)之后又一個極具經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿Φ闹еa(chǎn)業(yè)。關(guān)鍵詞:貴州老干媽,辣椒,比較優(yōu)勢,支柱從最初的麻辣醬到今天的數(shù)十種辣椒制品;從街邊小攤到年銷售額幾十億元.從“草根作坊”到蜚聲海內(nèi)外的中國知名品牌,貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限公司用二十多年的時間,創(chuàng)造了貴州民營企業(yè)發(fā)展史上的奇跡,同時為貴州非公有制經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn)。多年來,“老干媽”取得了一個又一個耀眼的光環(huán),風(fēng)光的背后,是“老干媽”二十多年艱辛的創(chuàng)業(yè)歷程。貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司是我國最大的辣椒調(diào)味品專業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè),具有日產(chǎn)量120萬瓶辣椒的生產(chǎn)能力。2007年實現(xiàn)產(chǎn)值億多元,上繳稅收億元。據(jù)悉,老干媽油辣椒制品在全國同類產(chǎn)品中占有約70%的市場份額。如今的老干媽公司,已經(jīng)成為繼“貴州茅臺”、“黃果樹”、“貴州神奇”之后,貴州省又一張難得的在全國叫得響的品牌。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭、日本、南非、韓國等20多個國家和地區(qū)。一、貴州老干媽公司的發(fā)展歷程作為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營國家重點龍頭企業(yè)”的老干媽公司早在成立之初,就一直將提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,提高農(nóng)戶收人,盡最大可能對農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行開發(fā)利用作為企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展之路。公司成立以來用于采購農(nóng)作物原材料資金超過20億元,極大地帶動和提高了我省農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收人。1984年,貴陽的陶華碧女士憑借自己獨特的炒制技術(shù),推出了別具風(fēng)味的佐餐調(diào)料—風(fēng)味豆豉,令廣大顧客大飽口福,津津樂道。1996年,“貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司”成立,產(chǎn)品正式定名為“老干媽”。今天,老干媽已從一個最初只有40多人的食品加工廠成長為擁有1800多名員工,日產(chǎn)辣椒制品近43萬瓶,在全國65個城市建立了銷售網(wǎng)絡(luò),年產(chǎn)值近5000萬美元的全國規(guī)模最大的辣椒調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。該公司在前進(jìn)中不斷規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),持續(xù)加大技術(shù)改造力度,除新增生產(chǎn)能力外,對原有生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)改造,企業(yè)綜合生產(chǎn)經(jīng)營能力得到大幅提高。在管理上引入了現(xiàn)代化管理體系,并行之有效地組織實施,企業(yè)競爭能力和管理水平不斷提升。在產(chǎn)成品和原輔料質(zhì)量監(jiān)控方面,建立了技術(shù)手段較為齊全的質(zhì)量監(jiān)控中心,提高并強化了原輔料及產(chǎn)成品的自檢、自測能力,做到每批次產(chǎn)品都嚴(yán)格按操作規(guī)程要求生產(chǎn),出廠前抽樣送省內(nèi)質(zhì)量檢測及食品檢驗的權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測。幾年來,由于企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立和質(zhì)量管理工作有效地實施,使歷年來產(chǎn)品的各項指標(biāo)都達(dá)到國家衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品出廠合格率始終都位于同行業(yè)榜首,“老干媽”先后被授予“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“檢驗合格企業(yè)”、“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”稱號,并順利通過了ISO9001:2000質(zhì)量體系、ISO14001:1996環(huán)境管理體系,HACCP認(rèn)證,產(chǎn)品“油辣椒”通過了“綠色食品”認(rèn)證,2006年“油制辣椒”系列食品獲得“中國名牌產(chǎn)品”稱號,2007年注冊商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。二、老干媽與省內(nèi)辣椒企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀老干媽企業(yè)的不斷發(fā)展壯大,帶動了全省辣椒加工業(yè)的發(fā)展,省內(nèi)涌現(xiàn)出諸多品牌的辣椒制品,直接推動了全省辣椒產(chǎn)業(yè)的異軍突起。形成一個立足地方資源、開發(fā)特色產(chǎn)品、帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的良性產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動了廣大農(nóng)戶種植辣椒、菜籽等農(nóng)作物的積極性。貴州省有500年的辣椒種植歷史,區(qū)位優(yōu)勢明顯,自然條件優(yōu)越,地方品種資源豐富,為優(yōu)質(zhì)加工型辣椒的種植提供了良好條件。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,辣椒種植面積逐年擴(kuò)大,1998年,貴州辣椒種植面積突破萬hm2,產(chǎn)量萬t,到2006年,貴州辣椒種植總面積達(dá)到17萬hm2,總產(chǎn)量增加了48萬t,是貴州省最大的蔬菜作物。辣椒總產(chǎn)值達(dá)億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的%,該項占農(nóng)民人均收入350元,占農(nóng)民總收入比重的%,專業(yè)椒農(nóng)達(dá)20萬人,兼業(yè)椒農(nóng)75萬人,合計人口占全省農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?,辣椒已經(jīng)成為貴州省經(jīng)濟(jì)收益最大的種植類經(jīng)濟(jì)作物之一。貴州省擁有的120余個加工型辣椒品種資源中,遵義朝大椒、綏陽小米椒、花溪平板椒、人方線椒、獨山皺椒等幾個品牌具有色澤鮮亮、油潤透明、香味濃厚、辣味適中、肉厚皮薄、品種豐富等特點,并在國內(nèi)外享有良好的聲譽,長期以來出口馬來西亞、泰國和印尼等東盟國家。辣椒產(chǎn)品或制品除銷到全國各地外,還銷往美國、墨西哥、俄羅斯、日本、德國、韓國、新加坡、印度、斯里蘭卜、馬來西亞、緬甸及中國臺灣、香港等40多個國家和地區(qū),為貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn),隨著加工型辣椒生產(chǎn)的發(fā)展和辣椒食品市場的進(jìn)一步開拓,貴州省辣椒加工業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,貴州現(xiàn)有人小辣椒加工企業(yè)110余家,具有一定規(guī)模的有20多家,己初步形成一批各具特色的辣椒食品加工企業(yè)群,產(chǎn)品種類土要為油辣椒制品和發(fā)酵制品,其中油辣椒產(chǎn)品已占全國市場份額的60%以上,涌現(xiàn)出“老干媽”、“好花紅”、“老干爹”等在全國市場享有良好聲譽的辣椒制品知名品牌,推動了貴州省辣椒加工業(yè)的發(fā)展。2005年,貴州干辣椒及辣椒制品總產(chǎn)值超過30億元,其中僅“老干媽”各類產(chǎn)品的加工產(chǎn)值就達(dá)10億元。經(jīng)過長期的不斷努力,“老干媽”這個品牌已經(jīng)發(fā)展成為廣大消費者溶入了濃濃親情的品牌。作為貴州省重點龍頭企業(yè)和貴州省辣椒加工的支柱企業(yè),年輕的老干媽公司肩負(fù)著跨世紀(jì)的歷史使命和社會責(zé)任,為充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶和推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的作用,老干媽公司大膽探索工業(yè)生產(chǎn)中現(xiàn)代的、科學(xué)的、市場的管理方法,積極實施品牌經(jīng)營戰(zhàn)略,本著“誠信經(jīng)營、守法納稅”的企業(yè)原則努力搏擊,充分利用品牌優(yōu)勢,加快實施品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略,跨行業(yè)、跨區(qū)域、跨領(lǐng)域的加速發(fā)展,為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)再建新功。三、老干媽與省內(nèi)其他辣椒企業(yè)的對比優(yōu)勢老干媽的成功與以下因素是密不可分的產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良;企業(yè)文化獨特;打擊侵權(quán)、假冒行為,捍衛(wèi)了老干媽的品牌權(quán)益;加快原材料基地建設(shè);企業(yè)在前進(jìn)中不斷規(guī)范內(nèi)部管理,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),持續(xù)加大技術(shù)改造;貴州省各級政府大力支持。(一)以質(zhì)量為生命,打造世界知名品牌品牌建立、保護(hù)與營銷品牌建立屬于公司戰(zhàn)略范疇,它有單一、混合與獨立三種模式。老干媽可以效仿寶潔的多品牌戰(zhàn)略,對新產(chǎn)品按照各種不同的系列采用新品牌,這樣不但可以在無形中增加產(chǎn)品在有限貨架空間上的生存機(jī)會,也可以給顧客以更多的選擇機(jī)會,提升顧客滿意度。在是否需要多元化的問題上,一般來講,企業(yè)實施多元化必須具備三個條件:業(yè)務(wù)的相關(guān)性、企業(yè)核心競爭力的共享性和良好的成長性。鑒于中國的調(diào)味品行業(yè)尚處于嬰兒期,老干媽應(yīng)專注于行業(yè)內(nèi)精耕細(xì)作,瞄準(zhǔn)細(xì)分市場,實施高度專業(yè)化,切實避免盲目多元化。品牌保護(hù)則更多涉及的是競爭戰(zhàn)略。老干媽的致命弱點在于,它并沒有特別高的技術(shù)含量,只有特殊工藝和配方,因而非常容易仿冒。在如此不健全的市場機(jī)制和惡劣的生存環(huán)境中,老干媽要加強知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識,做好自身產(chǎn)品的防偽工作;要積極溝通政府有關(guān)部門及調(diào)味品協(xié)會,參與建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)筑行業(yè)堡壘;還要配合各地工商行政部門開展持續(xù)打假維權(quán)活動。(二)構(gòu)建了“老干媽”企業(yè)的核心競爭力第二,建立原料基地,從源頭抓質(zhì)量。為了不斷推進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理,滿足企業(yè)繼續(xù)發(fā)展的需要,公司已經(jīng)在遵義、仁懷、鳳崗等縣市建立了辣椒等農(nóng)作物生產(chǎn)基地,從而有力的保證了原料質(zhì)量。第三,強化了檢查分析工作。老干媽公司原材料檢驗驗收部門和中心分析室擁有國內(nèi)先進(jìn)的檢驗設(shè)備和分析儀器,從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠都建立了嚴(yán)格的檢驗制度、檢測項目、檢驗方法和檢驗體系,有效保障了產(chǎn)品質(zhì)量安全。第四,建立健全過程質(zhì)量控制,加大過程質(zhì)量控制的力度。老干媽公司設(shè)立了過程控制監(jiān)理隊,實現(xiàn)了對生產(chǎn)過程的全方位監(jiān)控,從根本上保證了產(chǎn)品質(zhì)量。公司在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,為了提高產(chǎn)品知名度,投人了大量的資金進(jìn)行了形式多樣的宣傳和推廣工作,在消費者之中建立了堅實的品牌忠實度,使老干媽成為了家喻戶曉的知名品牌,進(jìn)一步鞏固和增強了企業(yè)的核心競爭力。(三)堅持可持續(xù)發(fā)展,不斷提高企業(yè)創(chuàng)新能力老干媽之所以能在短短的十幾年時間里從無到有、從小到大,發(fā)展到今天這種規(guī)模,跟其一直堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、不斷提高企業(yè)的創(chuàng)新能力息息相關(guān)。為了保持事業(yè)上的可持續(xù)性,老干媽一直注重從兩個方面進(jìn)行創(chuàng)新,一是技術(shù)創(chuàng)新,另一方面是制度創(chuàng)新。在技術(shù)創(chuàng)新上,老干媽尤其重視對新產(chǎn)品的開發(fā),幾年時間內(nèi)相繼開發(fā)出風(fēng)味豆豉油制辣椒、辣三丁油制辣椒、風(fēng)味雞油辣椒和風(fēng)味水豆豉等10多個新產(chǎn)品,同時公司還投人600多萬元用于廠房、生產(chǎn)車間、機(jī)械化流水線生產(chǎn)等硬件設(shè)施建設(shè)和技術(shù)改造,成立專門的技術(shù)攻關(guān)小組,進(jìn)行各項技術(shù)研究和改造。在制度創(chuàng)新方面,老干媽更是給予高度的重視,在企業(yè)內(nèi)部不斷推行新的先進(jìn)的管理模式和質(zhì)量控制模式。老干媽在企業(yè)內(nèi)部建立起了以市場機(jī)制為核心的質(zhì)量保障機(jī)制和質(zhì)量約束機(jī)制,并形成了一級考核一級、一環(huán)監(jiān)督一環(huán)、人人都是質(zhì)量主體、人人都是質(zhì)量監(jiān)督員、人人都是質(zhì)量管理員的全面質(zhì)量管理新局面。同時,在人才管理上,老干媽通過一系列的獎懲機(jī)制的設(shè)置,吸引了一大批有能力的人才的加人,并通過一系列的培訓(xùn)制度在本企業(yè)培養(yǎng)了很多儲備人才。雖然老干媽現(xiàn)已取得很大的成績,但面對當(dāng)今異常激烈的市場競爭等因素,其品牌在發(fā)展過程中不可避免地遇到了一些問題。1品牌識別與時代精神不符合。品牌識別與時代精神不符合,出現(xiàn)老化現(xiàn)象。由于品牌識別沒有因時而變,對品牌識別進(jìn)行演繹的活動和品牌傳播表現(xiàn)如影視廣告、公關(guān)活動、事件行銷等缺乏創(chuàng)新,難以引發(fā)新的關(guān)注和新的激情,長此以往消費者會覺得品牌缺乏活力與進(jìn)取心,顯得過時和陳腐。不斷地對品牌保持動態(tài)診治與檢控,防止品牌老化應(yīng)成為老干媽品牌建設(shè)的一項重要工作。例如,由于不能與時俱進(jìn),景德鎮(zhèn)的品牌已經(jīng)出現(xiàn)老化的趨勢,就像一個古稀之年的老人,活力不再。如果不能為品牌注入新鮮元素,景德鎮(zhèn)這個品牌將會與時代越走越遠(yuǎn),老干媽應(yīng)以此為鑒,將一成不變的口味和外觀設(shè)計進(jìn)行創(chuàng)新,為品牌注入新鮮活力和元素。2低端化的品牌。普通老百姓是當(dāng)前老干媽的主要消費者,品牌形象從最初的大眾口味正在逐漸的向低端化轉(zhuǎn)變,其品牌價值在低端流失。老干媽缺乏高端化的產(chǎn)品。喜歡吃辣椒醬的高端消費者,他們的口味需求和低端市場不完全相同。因此,高端市場對新產(chǎn)品和創(chuàng)新口味的產(chǎn)品需求非常強烈。3品牌不能獲得高溢價。優(yōu)秀品質(zhì)能支持產(chǎn)品的價格高于一般同類產(chǎn)品。溢價部分就是企業(yè)的超額利潤,企業(yè)可以反哺于產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)與傳播,提升產(chǎn)品與品牌的感知價值,從而不斷獲得高溢價,最終形成企業(yè)贏利的良性循環(huán)。麥當(dāng)勞其實不是賣產(chǎn)品,而是賣環(huán)境和體驗,從最早“給孩子過生日”的誘惑式營銷到今天的“我就喜歡”。沃爾沃定位于“安全”;萬寶路是“勇敢、冒險、激情、進(jìn)取的男子漢形象(以剽悍、堅毅的西部牛仔這一視覺形象為主要載體)”;金利來代表著“充滿魅力的男人”。而老干媽目前的品牌附加值較低,僅僅只是餐桌上的辣椒醬。四、老干媽如何在市場競爭中提升和優(yōu)化企業(yè)品牌老干媽要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,必須加強品牌建設(shè),全面提升和優(yōu)化品牌形象。究竟如何更好地建設(shè)老干媽的品牌呢筆者認(rèn)為可從以下幾個方面來進(jìn)行:(一)樹立強烈的品牌戰(zhàn)略意識,重視品牌工作要深刻認(rèn)識到實施品牌戰(zhàn)略,是現(xiàn)階段,爭奪市場份額,求得企業(yè)生存與發(fā)展的根本手段之一。了解國內(nèi)與國際經(jīng)濟(jì)發(fā)展的形勢,審時度勢,及時抓住機(jī)遇,實施和推進(jìn)本企業(yè)的品牌戰(zhàn)略。要統(tǒng)一團(tuán)隊思想。品牌建設(shè)工程應(yīng)該從企業(yè)內(nèi)部做起,不能只是領(lǐng)導(dǎo)在做品牌,而員工在被動工作,這很不利于品牌建設(shè)的。避免出現(xiàn)“拔苗助長”現(xiàn)象,老干媽在品牌建設(shè)中思想上應(yīng)該做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。(二)重新審視老干媽的市場定位準(zhǔn)確的定位是很重要的。有一種觀點認(rèn)為,品牌成功的關(guān)鍵因素有:其一,這個品牌的定位是否正確,它背后是否蘊涵著深厚的文化底蘊。在適當(dāng)?shù)臅r候還要根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略大膽創(chuàng)新,賦予品牌新的含義。其二,它的思想觀念是否領(lǐng)先,即品牌的定位在品牌構(gòu)筑之始,起著指明方向的作用。例如,勞斯萊斯是“皇家貴族的坐騎”;寶馬則是“駕駛的樂趣”。老干媽是做餐桌上的調(diào)味品還是為人們的生活增添美味元素。這是首先要考慮的問題,老干媽定位是辣椒醬還是生活的調(diào)色板,在消費者心智資源中是有很大不同的。(三)狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,提高品牌忠誠度老干媽的品牌建設(shè)一定要根植于產(chǎn)品質(zhì)量這個基礎(chǔ),品牌源自產(chǎn)品,高于產(chǎn)品,而且消費者最初的品牌體驗就是從你的產(chǎn)品質(zhì)量中得到的。如果沒有一流的、可信賴的產(chǎn)品或服務(wù),再好的品牌也無所依托,無從建造。(四)完善產(chǎn)品線規(guī)劃,進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),進(jìn)軍高端市場要使其品牌在市場上有持久生命力,關(guān)鍵因素在于新產(chǎn)品開發(fā)。在當(dāng)今消費品越來越趨于同質(zhì)化的情況下,開發(fā)的同質(zhì)化商品,要體現(xiàn)出異質(zhì)性。因為品牌開發(fā)成功的關(guān)鍵在于其異質(zhì)性。所有著名品牌正是開發(fā)到了這一在同類別產(chǎn)品中的異質(zhì)性才獲得成功的。這一異質(zhì)性就是要根據(jù)市場的消費需求來開發(fā)的,也就是要跟著市場走。根據(jù)市場需求,加大產(chǎn)品開發(fā)力度,縮短新產(chǎn)品開發(fā)周期,提高市場進(jìn)入壁壘。不斷開辟新的市場,通過產(chǎn)品對路及其高品質(zhì),達(dá)到真正占領(lǐng)市場,同時向高端市場進(jìn)軍,解決老干媽缺乏高端產(chǎn)品的現(xiàn)狀。(五)加強老干媽品牌的宣傳策劃,做好促銷工作樹立品牌,質(zhì)量是基礎(chǔ),宣傳是途徑。好的產(chǎn)品配以好的宣傳,才能樹立良好的品牌形象,提高品牌的知名度和美譽度。通過媒體大力宣傳老干媽產(chǎn)品,其具體品牌的宣傳策略要符合該品牌的市場定位,品牌系統(tǒng)內(nèi)各品牌的宣傳策略應(yīng)該既有差異也有相似之處。其一使不同價值取向的消費者能夠準(zhǔn)確認(rèn)知特定品牌,其二又可以保持品牌系統(tǒng)的整體性,以發(fā)揮宣傳的“聯(lián)動效應(yīng)”。還有,應(yīng)該重新精心設(shè)計產(chǎn)品包裝。包裝設(shè)計是品牌建設(shè)中重要的一環(huán),具有保護(hù)產(chǎn)品、促銷和增值等作用。(六)做好客戶關(guān)系管理,加強服務(wù)工作隨著市場的競爭和客戶偏好的改變,客戶將有更多的選擇,沒有良好和諧的客戶關(guān)系,必將喪失客戶資源,最終沒有生意可做。所以,老干媽必須從自身生存與發(fā)展的戰(zhàn)略高度來看待發(fā)展客戶關(guān)系的重要性,努力與客戶建立起一種連續(xù)性交往關(guān)系、一種長期的相互依存關(guān)系和互惠互利關(guān)系,以改進(jìn)客戶價值,提高客戶的滿意度和忠誠度,保持和吸引更多的客戶,大大提高企業(yè)的盈利能力和品牌的知名度和美譽度。(七)建立有效的人才吸引機(jī)制對老干媽而言,目前推進(jìn)品牌建設(shè)的最亟需的是人力資源,人才是關(guān)鍵。老干媽企業(yè)體制靈活、對環(huán)境反應(yīng)靈敏、發(fā)展?jié)摿Υ螅瞬旁谠撈髽I(yè)的發(fā)展機(jī)會較多。因此,建立有效的人才吸引機(jī)制,應(yīng)成為老干媽推進(jìn)品牌建設(shè)的重要戰(zhàn)略規(guī)劃。(八)創(chuàng)造良好的開發(fā)環(huán)境老干媽在發(fā)展過程中得到了各級政府的大力支持。好的企業(yè)內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境是企業(yè)品牌建設(shè)所必需的。在品牌建設(shè)過程中老干媽要爭取繼續(xù)得到政府的支持。a.爭取得到品牌開發(fā)的資源優(yōu)化配置。b.爭取到一個好的市場環(huán)境。c.尋求法律的保護(hù)。品牌開發(fā)屬于知識經(jīng)濟(jì)范疇。知識經(jīng)濟(jì)如果離開了法律的保護(hù),就會遭遇流失或被夭折的危險。結(jié)論隨著老干媽企業(yè)的不斷發(fā)展,也隨之帶動了貴州省辣椒加工業(yè)的發(fā)展,繼“老干媽”之后,省內(nèi)涌現(xiàn)了諸多品牌的辣椒制品,打破了多年貴州優(yōu)質(zhì)辣椒輸送省外的格局,直接推動了貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)的異軍突起,形成了一個立足地方資源、開發(fā)特色、帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動了農(nóng)戶種植辣椒、菜籽等農(nóng)作物的積極性和種植面。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化需要龍頭企業(yè)的拉動,而龍頭企業(yè)亦需要
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