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文檔簡介
部編版小學一年級上冊品德與生活精品教案《我會好好地吃》教學目標:1.初步了解有關飲食健康的常識。2.逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣:三餐定時、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料、吃零食要有節(jié)制。吃飯時要講衛(wèi)生、不浪費,排隊時要互相謙讓。1.自己能學會營養(yǎng)配餐。2.小組合作要愉快、友愛。使學生熱愛生活,培養(yǎng)審美情操。教學重點和難點:1.逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣:三餐定時、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料。2.簡單合理地搭配飲食。課前準備:1.學生課前準備錄講課前一天晚上己進餐的情況了解食物的營養(yǎng)知識。2.教學器材:自助餐用具、食物彩色圖片、量化表格、小獎票、營養(yǎng)師貼畫、食物比例分配表。3.教學課件。教學設計:一、導入伴隨歡快的樂曲,出示動畫:嫻熟的刀工、精湛的廚藝、真誠地邀請、快來吧!嘗嘗我的手藝再看那滿桌豐盛的飯菜學生的情緒一下子被調動起來興奮地想吃這頓飯師饒有興趣地說是我的一個朋友他要請同學們吃一頓自助餐。很多同學都說自己吃過自助餐老師對他們表示羨慕并說自己小時候可沒吃過自助餐以次激發(fā)學生熱愛現(xiàn)實生活對生活有滿足感那我們就一起去餐廳看看吧!二、明理(一)聯(lián)系生活懂得進餐要求1.餐廳的菜肴特別豐富屏出示彩色圖片師說類別生說食物名稱。
主食類米飯面條蛋糕饅頭菜類芹菜胡蘿卜西紅柿子
魚肉蛋類大蝦魚蛋炸雞腿水果類草莓果萄橙子
蔬豆制品、奶類:豆腐、鮮牛奶
飲料、水、湯類:礦泉水、果汁、菜湯部編版小學一年級上冊品德與生活精品教案
部編版小學一年級上冊品德與生活精品教案2.學生的視覺精神都隨著鮮美的畫面來到了自助餐廳師抓住這一時刻馬上提問學生在吃自助餐的時候你想對小朋友說些什么?讓學生回想在家中長輩是如何提醒他們的幼兒園老師是怎么教育的學生憑生活經驗說出吃飯的要求,應注意什么,明白什么是自助餐。師在這一環(huán)節(jié)著重滲透做文明、守秩序的小顧客。3.屏幕出示吃自助餐的要求(1)吃多少取多少取過的食物不能放回原處取物要文明人多要排隊學生在學習中,通過想一想、說一說、聽一聽,自然地懂得了吃自助餐的要求,也就是“怎么吃”。(二)從身邊實例中體會如何選餐1.請一名同學選餐。音樂響起第一個小顧客開始選餐了看看他是怎樣給大家做榜樣的師向其他同學提出要求:認真看,你覺得他在哪方面做得好,一會兒我們要進行評議,看看誰是最佳評論員!這樣所有同學的注意力都會集中起來。2.評價(1)取餐的學生在實物投影下面介紹自己選餐的情況,生評是否合理。學生通過已有的知識(吃飯的實際情況和剛才大家提出的要求對其評價。(2)再請一人做榜樣,再評價。在評價的過程中學生自己說服了自己這樣就不是教師硬灌知識而是學生自己通過分析比較得來的知識(三)實例辨析中滲透教育1.師采訪:在座的小顧客每天的午餐都吃些什么,吃多少?屏幕出示頁扇形統(tǒng)計圖,小結人體每天進食的種類及實物比例。從而懂得每天要“吃什么”。2.舉例分析:現(xiàn)在有些小朋友常去吃快餐,如肯德基、麥當勞,你認為經常這么吃會怎么樣?讓學生體會出快餐的好處和不足,洋快餐不能常吃。3.屏幕出示50頁圖,想想看小陽怎么了,醫(yī)生會對他說些什么?學生進行角色扮演,在表演的過程中達到自我學習的目的。通過說一說、演一演,懂得要多吃蔬菜、多運動,少吃太油、太膩、炸過的食物以及不能挑食偏食,這樣營養(yǎng)才能均衡。部編版小學一年級上冊品德與生活精品教案
部編版小學一年級上冊品德與生活精品教案三、激情(一)用兒歌渲染氣氛:“講衛(wèi)生、不浪費,食物營養(yǎng)要搭配。不挑食、不偏食,養(yǎng)好身體在平時。”(二)明確為什么“要好好吃”。師問:有了好身體我們可以做什么?(這里展示了學生美好的理想)給予鼓勵,真心希望大家的理想都能夠實現(xiàn)。并滿懷激情地表示那么,我們就要從現(xiàn)在開始,從這頓午飯開始,合理均衡地搭配飲食。兒歌瑯瑯上口,易于學生接受拍手傳唱兒歌達到了事半功倍的效果并深刻的體會到有一個好身體的重要性。激發(fā)學生要學會好好吃的興致。四、導行(一)全體參與親身體驗配樂選餐大家是怎樣給自己配餐的呢?看哪些小顧客又快又輕,還遵守餐廳的要求。(二)小組評議:鍛煉學生觀察、評價的能力(三)展示學習效果取一二份配餐情況展示以點帶面證明學生學會了合理搭配飲食這部分內容是一節(jié)課的高潮學生聽了彼此的發(fā)言到了身邊的事例,學到了知識經驗,在這里正是一個實踐的好機會。五、延續(xù)(一)量化表格作用:讓學生打開書49頁,把自己一周的吃飯情況做一個記錄,最后請爸爸媽媽評一評吃得怎
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