廣西柳州民間文化藝術(shù)推薦語

廣西柳州民間文化藝術(shù)推薦語歲月悠遠，時間留給世人太多的寶藏，如今，祖國大地上的文化如璀璨星河，那些經(jīng)歷了滄海桑田的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，正凝結(jié)著手藝人的萬千情感，徐徐點亮每一座城市的文化篇章。柳州，是百越之地，是八桂中央，這里人杰地靈，這里山清水秀，這里是山水城市，這里是工業(yè)城市，這里地道風(fēng)華，非遺傳承。柳州螺螄粉柳州螺螄粉是柳州極具代表性的民間風(fēng)味，已成為連接柳州人民的紐帶和這座城市的特色名片，是這座歷史文化名城的城市味道和集體記憶。柳州螺螄粉制作技藝通過手藝人的言傳身教，以家傳和師傳方式形成了生活性傳承和生產(chǎn)性傳承的完整生態(tài)，是中華飲食文化在當(dāng)下活態(tài)傳承的典范。柳州市是柳州螺螄粉制作技藝傳承的核心地，也是周邊省市縣乃至全國螺螄粉制作技藝學(xué)習(xí)和傳承的正宗發(fā)祥地。柳州螺螄粉以螺螄湯為湯底，優(yōu)選本地食材，考究制作工藝，以其鮮香的味道、爽彈的口感、獨特的風(fēng)味，不僅成為柳州人的心頭好，更征服了全國人民，得以廣泛傳播。侗戲侗語稱“戲更”（YIKGAEML），它是我國317個劇種（其中少數(shù)民族劇種22個）中的一個，是構(gòu)成中華民族總體文化藝術(shù)的成分之一，也是中國戲曲志中不可缺少的一頁。侗戲分布在廣西壯族自治區(qū)柳州市三江侗族自治縣及周邊侗族地區(qū)村寨中。傳統(tǒng)的侗戲演員身穿侗服，佩戴侗族首飾，以侗語、侗歌形式演唱為主，通過演員形象和表演動作的民族化，展現(xiàn)在觀眾的面前。侗族木構(gòu)建筑營造技藝侗族木建筑舉世聞名，被中外建筑專家稱為“世界木建筑大觀”?！岸奔矣腥龑殻臉谴蟾栾L(fēng)雨橋”，其中兩件寶貝都是木建筑。目前三江縣仍保存178座鼓樓、113座風(fēng)雨橋，縣城新建的三江鼓樓是至今為止世界最高的鼓樓，為27層，高42.6米。三江侗族木質(zhì)建筑，以風(fēng)雨橋、鼓樓為典型代表。侗族木質(zhì)建筑不僅造型美觀，而且其工藝堪稱一絕，整座建筑鑿榫打眼，穿梁接拱，立柱連枋，不用一顆鐵釘，全用榫卯連接，結(jié)構(gòu)牢固，鉚接縝密。圍繞木建筑表現(xiàn)出的文化內(nèi)涵十分豐富，有極高的藝術(shù)價值。侗族人是天生的藝術(shù)家，民間工匠的建筑才能十分高超。不管是吊腳樓還是風(fēng)雨橋，鼓樓、戲臺等，都包含著侗家人的一項獨門絕活——所有的建筑不用一顆鐵釘，全部用榫卯構(gòu)件組建而成。建筑師，侗族稱為“墨師”。他們建造樓、橋和民居時不用一張圖紙，整個結(jié)構(gòu)爛熟于心，僅憑簡單的竹簽為標(biāo)尺，靠獨特的“墨師文”為設(shè)計標(biāo)注，使用普通的木匠工具和木料就能制造出樣式各異、造型美觀的樓、橋。苗族系列坡會群融水苗族有個風(fēng)俗：正月初一不吹蘆笙不出門，初二可吹蘆笙不可出村，而從初三到農(nóng)歷十七，則是集體活動娛樂的時間。其間，各村寨的男女老少舉家出動，四處趕坡。而到了農(nóng)歷十八，進入了生產(chǎn)階段，各村寨的蘆笙便封存起來直到秋收完畢。這種風(fēng)俗使得融水苗族春季坡會大都集中在正月初三到十七這段時間，其間接連不斷的坡會形成一條完整的鏈條，成為坡會群。每一種文明都延續(xù)著一個國家和民族的精神血脈，既需要薪火相傳、代代守