秋季應(yīng)如何科學(xué)飲茶

秋季應(yīng)如科學(xué)飲茶秋季應(yīng)如何科學(xué)飲茶秋季應(yīng)如何科學(xué)飲茶1、秋季應(yīng)如何科學(xué)飲茶秋飲青茶。秋季天氣干燥,令人口干舌,唇干,醫(yī)稱之為“秋燥”,這時(shí)宜飲用介于綠、紅茶之間的青茶。其茶性適中,不寒不熱,有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。2、其他季節(jié)喝什么茶春飲花茶。春天萬物復(fù)蘇,人容易犯困,此時(shí)如果沏上一杯濃郁芬芳的花茶,不僅可提神醒腦、消除睡意,還有助于人體陽氣的生發(fā),驅(qū)散冬天積聚在人體內(nèi)的寒邪。選擇何種花茶,可根據(jù)個(gè)人喜好和花茶的功效而定。夏飲綠茶。夏季燥熱,人在其中,揮汗如雨,體力消耗多,這時(shí)以品綠茶為好。綠茶性寒,“寒可清熱”,最能去火有生津止渴,消食化痰等作用。3、茶的來源3.1、祭品說：這一說法認(rèn)為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的,后來有人嘗食發(fā)現(xiàn)食而無害,便“由祭品,而菜食,而藥用”,最終成為飲料。3.2、藥物說：這一說法認(rèn)為茶“最初是作為藥用進(jìn)入人類社會(huì)的”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中寫到：“神農(nóng)嘗百草日遇七十二毒,得茶而解之”。3.3、食物說：“古者民茹草飲水”,“民以食為天”,食在先符合人類社會(huì)的進(jìn)化規(guī)律。3.4、同步說：最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時(shí)也逐漸為藥料飲用。

3.5、交際說載敬堂集》載：“茶,或歸于瑤草,或歸于嘉木,為植物中珍品。稽古分名槚蔎茗荈爾雅·釋木》曰：‘,苦?！?香草也,茶含香,故名蔎茗荈,皆茶之晚采者也茗又為茶之通稱茶之用非單功于藥食,亦為款客之上需也。”喝茶的禁忌1、不飲過濃的茶濃茶會(huì)使人體“興奮性”過度增高對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反復(fù)。2、臨睡前不飲茶臨睡前不飲茶。這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后入睡變得非常困難,甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)經(jīng)衰弱或失眠癥的人尤應(yīng)注意。3、進(jìn)餐時(shí)不大量飲茶進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵鋅等的吸收應(yīng)特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽并排出體外,使奶類制品的營養(yǎng)價(jià)值大為降低。喝茶的壞處1、經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài),比如說容易造成胃液稀釋,不能正常消化。一個(gè)人每天正常分泌胃液是升,這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。

2、茶阻礙人體對(duì)鐵的吸收。茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍,給人體對(duì)鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。3、喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)