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文檔簡介
氨基酸的分離鑒定
―濾紙層析法
氨基酸的分離鑒定-濾紙層析法共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!通過氨基酸的分離:1.學(xué)習(xí)紙層析法的基本原理;2.掌握濾紙層析的操作方法。目的氨基酸的分離鑒定-濾紙層析法共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!一.濾紙層析法是用濾紙作為惰性支持物的分配層析法。以水(被濾紙纖維結(jié)合)作為固定相,以有機溶劑為流動相,樣品點在濾紙上進(jìn)行展層,氨基酸在兩相中不斷分配,因為分配系數(shù)不同,故樣品隨流動相移動的速率不同,從而被分開,形成距原點距離不等的層析點。原理氨基酸的分離鑒定-濾紙層析法共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!原理二.氨基酸被分離后在紙層析圖譜上的位置是用Rf值(比移)來表示的
Rf=原點到層析中心的距離/原點到溶劑前沿的距離(在一定的條件下某種物質(zhì)的Rf值是常數(shù)。Rf值的大小與物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、溶劑系統(tǒng)、層析濾紙的質(zhì)量和層析溫度等因素有關(guān)。本實驗利用紙層析法分離氨基酸。)氨基酸的分離鑒定-濾紙層析法共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!器材1、玻璃鐘罩
2、毛細(xì)管3、噴霧器4、培養(yǎng)皿5、層析濾紙(新華一號)6、烘箱7、鉛筆(直尺)8、裁紙刀9、一次性手套
10、分液漏斗11、吹風(fēng)機12、移液管等常規(guī)儀器氨基酸的分離鑒定-濾紙層析法共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!1、準(zhǔn)備濾紙
取層析濾紙(15*17cm,距下端2cm處用鉛筆劃一條與底邊平行的直線,在此直線上每間隔相等距離作一記號,一共做五個記號(點樣用)。2、點樣
用毛細(xì)管將各氨基酸樣品分別點在中間5個記號上,自然風(fēng)干(或冷風(fēng))后再點一次樣,每點在紙上擴(kuò)散的直徑,最大不超過5mm。操作(單向上行層析法)氨基酸的分離鑒定-濾紙層析法共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!1、整個實驗為什么要戴手套進(jìn)行,且濾紙要妥善保存?2、為避免實驗結(jié)果出現(xiàn)“拖尾”現(xiàn)象,實驗操作中應(yīng)注意哪些環(huán)節(jié)?3、為什么幾種氨基酸在濾紙上會出現(xiàn)上下分布?結(jié)合實驗原理說說選擇其他氨基酸可能會有什么現(xiàn)象。思考題氨基酸的分離鑒定-濾紙層析法共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!顯色原理無色物質(zhì)的紙層析圖譜可用光譜法(紫外光照射)或顯色法鑒定。氨基酸紙層析圖譜常用的顯色劑為茚三酮或吲哚醌,本實驗采用茚三酮為顯色劑。氨基酸的分離鑒定-濾紙層析法共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!1、物質(zhì)的量為0.008摩爾/升的賴氨酸、亮氨酸、天門冬氨酸、丙氨酸溶液及它們的混合液(各組份物質(zhì)的量均為0.008摩爾/升)。2、擴(kuò)展劑
正丁醇:甲酸:水=70:17:8(體積比)3、顯色劑2.5%茚三酮丙酮溶液。試劑氨基酸的分離鑒定-濾紙層析法共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!操作3、展層用訂書機將濾紙訂成筒狀,紙的兩邊不能接觸。將濾紙豎直立于培養(yǎng)皿中(有鉛筆線的一端朝下),用玻璃鐘罩蓋住,用層析柱與漏斗從鐘罩上口處加展開劑至培養(yǎng)皿高度2/3處,蓋上上口蓋子,待溶劑前沿上升至距頂端約1cm時取出濾紙,用鉛筆描出溶劑前沿界線,自然干燥或用吹風(fēng)機冷風(fēng)吹干。4、顯色用噴霧器均勻噴上2.5%茚三酮丙酮溶液,然后置烘箱中烘烤5分鐘(65℃)即可顯出各層析斑點。5、計算各種氨基酸的Rf值。氨基酸的分
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