第8章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理課件

第九章供應(yīng)鏈管理下的

物流管理第一節(jié)物流管理的基本概念第二節(jié)物流網(wǎng)絡(luò)與供應(yīng)鏈管理第三節(jié)企業(yè)物流管理第四節(jié)供應(yīng)鏈中的物流組織與管理第五節(jié)物流業(yè)務(wù)外包第六節(jié)第三方物流與第四方物流第九章供應(yīng)鏈管理下的

物流管理第一節(jié)第一節(jié)物流管理的基本概念●軍事后勤管理▲物流的定義●1985美國CLM對物流的定義為：物流是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來組織原料、在制品、制成品以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)動和存儲的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的過程?！瘳F(xiàn)在美國CLM現(xiàn)代物流的定義是：物流是供應(yīng)鏈過程的一部分，是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來組織產(chǎn)品、服務(wù)以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)動和存儲的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的過程。第一節(jié)物流管理的基本概念●軍事后勤管理▲物流的定義●19●歐洲物流協(xié)會對物流的定義為：物流是在一個系統(tǒng)內(nèi)對人員或商品的運(yùn)輸、安排及此相關(guān)的支持活動的計(jì)劃、執(zhí)行與控制，以達(dá)到特定的目的。●日本通常對物流的定義為：物流是物質(zhì)資料從供給者向需要者的物理性移動,是創(chuàng)造時間性、場所性價值的經(jīng)濟(jì)活動。從物流的范疇來看，包括：包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工，運(yùn)輸、配送等各種活動。如果不經(jīng)過此過程，物就不能移動?！駳W洲物流協(xié)會對物流的定義為：物流是在一個系統(tǒng)●日本通常對物●英國著名物流專家馬丁﹒克里斯托夫教授在他的物流定義中更多地強(qiáng)調(diào)了物流對企業(yè)經(jīng)營的重要性：物流是戰(zhàn)略性地管理原材料、零部件及產(chǎn)成品的采購、移動及儲存（包括相關(guān)信息流）的過程，它貫穿整個企業(yè)及其營銷渠道，以合理的成本滿足客戶需求，使企業(yè)目前和將來的贏利能力最大化?！瘛段锪餍g(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)將物流定義為：物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動過程，根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、倉儲、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合?！裼锪鲗＜荫R丁﹒克里斯托夫教授在他的●《物流術(shù)語》國●本書對物流管理的理解：物理管理是供應(yīng)鏈管理的一個組成部分，是對供應(yīng)鏈上各種物料（包括原材料、零部件、產(chǎn)成品）、服務(wù)及信息從起始點(diǎn)到終點(diǎn)流動過程的計(jì)劃、組織和控制活動的總稱，它充分運(yùn)用信息技術(shù)，將運(yùn)輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送等有機(jī)結(jié)合，為用戶提供一體化的綜合服務(wù)?！癖緯鴮ξ锪鞴芾淼睦斫猓何锢砉芾硎枪?yīng)鏈管理的一總結(jié)：1、物流生產(chǎn)的目的是為了滿足消費(fèi)者的需求，或者是為了全面實(shí)現(xiàn)某一個戰(zhàn)略、目標(biāo)或任務(wù)、2、物流存在一個起點(diǎn)和一個終點(diǎn)，從起點(diǎn)到終點(diǎn)的過程中包括一下幾個基本環(huán)節(jié)：裝卸、運(yùn)輸、供應(yīng)、倉儲、采購。3、貨物及相關(guān)信息4、物流是一種管理活動5、物流管理的分析方法是把一個企業(yè)乃至一個供應(yīng)鏈作為一個有機(jī)的整體來研究、6、加強(qiáng)物流管理是對企業(yè)或供應(yīng)鏈進(jìn)行整體優(yōu)化總結(jié)：1、物流生產(chǎn)的目的是為了滿足消費(fèi)者的需求，或者是為了全▲物流管理的發(fā)展一是指產(chǎn)品或商品的流動，如將計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的物資流通簡稱為物流，或?qū)⑽锪?、人流、資金流、信息流并列為同類詞匯;二是指物流發(fā)展早期的商品集中配送概念，如使用類似"物流配送"等表述方式;三是指現(xiàn)代物流概念。●源自“PhysicalDistribution”的發(fā)展●源自“Logistics”的發(fā)展三種理解▲物流管理的發(fā)展一是指產(chǎn)品或商品的流動，●源自“Physic▲物流的分類物流范疇社會物流：物流設(shè)備制造、運(yùn)輸、倉儲、包裝裝卸、配送、信息服務(wù)等企業(yè)物流：生產(chǎn)物流、供應(yīng)物流、銷售物流、回收物流、廢棄物流等▲物流的分類物流范疇社會物流：物流設(shè)備制造、運(yùn)輸、倉儲、包裝生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流：在企業(yè)內(nèi)部為保障生產(chǎn)而進(jìn)行的物流管理，也可以稱為在制品物流。生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流：在企業(yè)內(nèi)部為保障生產(chǎn)而進(jìn)行的物流管理，也可供應(yīng)物流：一般是對所采購的原材料和零部件，從供應(yīng)商處到企業(yè)倉庫的物流管理，也可以叫做原材料物流；供應(yīng)物流供應(yīng)物流：一般是對所采購的原材料和零部件，從供應(yīng)商處到企業(yè)倉銷售物流銷售物流:對產(chǎn)成品，從企業(yè)到客戶手中的管理，也可以叫做產(chǎn)成品物流（或分銷物流、銷售物流等）；銷售物流銷售物流:對產(chǎn)成品，從企業(yè)到客戶手中的管理，也可以叫回收物流是指不合格物品的返修、退貨以及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需方返回至供方所形成的物品實(shí)體流動。回收物流是指不合格物品的返修、退貨以及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需將經(jīng)濟(jì)活動或人民生活中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲存等，并分送到專門處理場所的物流活動。廢棄物流將經(jīng)濟(jì)活動或人民生活中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)作用領(lǐng)域生產(chǎn)領(lǐng)域的物流：采購生產(chǎn)所需的材料、生產(chǎn)物流、回收物流流通領(lǐng)域的物流：銷售物流作用領(lǐng)域生產(chǎn)領(lǐng)域的物流：采購生產(chǎn)所需的材料、生產(chǎn)物流、回收物發(fā)展的歷史進(jìn)程倉儲、運(yùn)輸、庫存的管理運(yùn)輸服務(wù)，協(xié)調(diào)工作，是對整個供應(yīng)鏈的管理為了滿足消費(fèi)者需要而進(jìn)行的從起點(diǎn)到終點(diǎn)的原材料、中間過程庫存、最終產(chǎn)品和相關(guān)信息有效流動及儲存計(jì)劃、實(shí)現(xiàn)和控制管理的過程傳統(tǒng)物流綜合物流現(xiàn)代物流發(fā)展的歷史進(jìn)程倉儲、運(yùn)輸、庫存的管理運(yùn)輸服務(wù)，協(xié)調(diào)工作，是對提供服務(wù)的主體代理物流：第三方物流，由物流服務(wù)的供方、需方之外的第三方去完成物流服務(wù)的運(yùn)作模式。企業(yè)內(nèi)部物流：從原材料進(jìn)廠后，經(jīng)過多道工序加工成零件，然后零件組裝成部件，到最后組裝成成品出廠提供服務(wù)的主體代理物流：第三方物流，由物流服務(wù)的供方、需方之物流的流向流入物流：企業(yè)從生產(chǎn)資料供應(yīng)商進(jìn)貨所引發(fā)的產(chǎn)品流動，即采購過程流出物流：從企業(yè)到消費(fèi)者之間的產(chǎn)品流動。物流的流向流入物流：企業(yè)從生產(chǎn)資料供應(yīng)商進(jìn)貨所引發(fā)的產(chǎn)品流動表8-1流入物流和流出物流表8-1流入物流和流出物流運(yùn)輸功能借助交通工具，在一定時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)物資的空間位移，包括供應(yīng)及銷售物流中的車、船、飛機(jī)等方式的運(yùn)輸，生產(chǎn)物流中的管道、傳送帶等方式的運(yùn)輸。運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時間、運(yùn)輸費(fèi)用等；質(zhì)量指標(biāo)：經(jīng)濟(jì)性和安全性▲物流的功能運(yùn)輸功能借助交通工具，在一定時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)物資的空間位移，包括供儲存功能目的：克服生產(chǎn)與消費(fèi)在時間上的差異，銜接產(chǎn)需，緩沖需求包括：堆存、保管、保養(yǎng)、維護(hù)等活動儲存量合理、儲存結(jié)構(gòu)合理、儲存時間合理、儲存分布合理具體要求：庫存多（充分利用倉容）、保管好、進(jìn)出快、損耗少、費(fèi)用省、保安全儲存功能目的：克服生產(chǎn)與消費(fèi)在時間上的差異，銜接產(chǎn)需，緩沖需配送功能根據(jù)用戶的要求，在物流配送中心分配貨物，并將所配的貨物交付收貨人配送功能根據(jù)用戶的要求，在物流配送中心分配貨物，并將所配的貨裝卸搬運(yùn)功能包括對輸送、保管、包裝、流通加工等物流活動進(jìn)行的銜接活動，以及在保管活動中為進(jìn)行檢驗(yàn)、維護(hù)、保養(yǎng)所進(jìn)行的裝卸活動。減少作業(yè)環(huán)節(jié)與裝機(jī)容量，優(yōu)化工藝路線，達(dá)到與先進(jìn)技術(shù)裝備的配套裝卸搬運(yùn)功能包括對輸送、保管、包裝、流通加工等物流活動進(jìn)行的包裝功能包括產(chǎn)品的出廠包裝，生產(chǎn)過程中在制品、半成品的包裝，以及物流過程中的換裝、分裝、再包裝等活動，同時還包括為達(dá)到上述活動目的而進(jìn)行的操作活動商業(yè)包裝：以促進(jìn)銷售為主要目的的包裝工業(yè)包裝：以強(qiáng)化運(yùn)輸、保護(hù)商品、便于儲運(yùn)為主要目的包裝功能包括產(chǎn)品的出廠包裝，生產(chǎn)過程中在制品、半成品的包裝，流通加工功能是物資從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流通的過程中，為了彌補(bǔ)生產(chǎn)不足或是為了滿足顧客的需求、促進(jìn)銷售、增加流通部門效益、提高物流效率而進(jìn)行的一些輔助性的加工活動流通加工功能是物資從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流通的過程中，為了彌補(bǔ)信息處理功能物流信息；在物流活動過程中，反映物流活動的實(shí)際和特征的各種資料、知識、消息、情報(bào)、數(shù)據(jù)、文件、圖紙等的總稱。信息處理功能物流信息；現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)儲運(yùn)傳統(tǒng)儲運(yùn)的特點(diǎn)1、商物（商流、物流）合流，物流緊跟商流；物流活動的主要功能是創(chuàng)造空間效用和時間效用2、保證國家指令性計(jì)劃分配指標(biāo)的落實(shí)成為物流活動的首要目標(biāo)，物流的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)被放到了次要地位3、物流環(huán)節(jié)相互割裂，系統(tǒng)性差4、物流活動的技術(shù)手段落后現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)儲運(yùn)傳統(tǒng)儲運(yùn)的特點(diǎn)1、商物（商流、物流）合流，現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)儲運(yùn)的區(qū)別理念：原動力：主要功能：連續(xù)性：現(xiàn)代物流傳統(tǒng)儲運(yùn)走向市場，參與競爭，以市場為導(dǎo)向封閉的自我服務(wù)理念，縱向一體化消費(fèi)者的需求拉動生產(chǎn)的需要包裝、裝卸等商品的收貨入貨，儲存保管，搬運(yùn)裝卸，發(fā)貨有機(jī)的聯(lián)系孤立的，封閉的現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)儲運(yùn)的區(qū)別理念：原動力：主要功能：連續(xù)性：通過對物流的管理，就是要實(shí)現(xiàn)7R‘s：恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品(Rightproduct)恰當(dāng)?shù)臄?shù)量(Rightquantity)恰當(dāng)?shù)臈l件(Rightcondition)恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)(Rightplace)恰當(dāng)?shù)臅r間(Righttime)恰當(dāng)?shù)念櫩?Rightcustomer)恰當(dāng)?shù)某杀?Rightcost)通過對物流的管理，就是要實(shí)現(xiàn)7R‘s：▲物流管理決策客戶服務(wù)目標(biāo)產(chǎn)品物流服務(wù)信息系統(tǒng)庫存戰(zhàn)略預(yù)測倉儲基礎(chǔ)知識庫存決策采購與供應(yīng)決策倉儲決策運(yùn)輸戰(zhàn)略運(yùn)輸方式運(yùn)輸路線運(yùn)輸批量選址戰(zhàn)略設(shè)施的數(shù)量、規(guī)模和位置指定各存儲點(diǎn)的供貨點(diǎn)將需求分派給各存儲點(diǎn)或供貨點(diǎn)自營倉儲/公共倉儲▲物流管理決策客戶服務(wù)目標(biāo)庫存戰(zhàn)▲物流管理的目標(biāo)降低成本(CostReduction)將與運(yùn)輸和存儲相關(guān)的可變成本降到最低減少投資(CapitalReduction)指戰(zhàn)略實(shí)施的目標(biāo)是使物流系統(tǒng)的投資最小化改進(jìn)服務(wù)(ServiceImprovement)一般認(rèn)為企業(yè)收入取決于所提供的物流服務(wù)水準(zhǔn)▲物流管理的目標(biāo)降低成本(CostReduction)第二節(jié)物流網(wǎng)絡(luò)與供應(yīng)鏈管理▲物流網(wǎng)絡(luò)在供應(yīng)鏈管理中的地位1、物流涉及原材料、零部件在企業(yè)之間的流動，而不涉及生產(chǎn)制造的過程2、供應(yīng)鏈管理包括物流活動和制造活動3、供應(yīng)鏈管理涉及從原材料到產(chǎn)品交付給最終用戶的整個物流增值過程，物流涉及企業(yè)之間的價值流過程，是企業(yè)之間的銜接管理活動供應(yīng)鏈管理與物流管理的區(qū)別：第二節(jié)物流網(wǎng)絡(luò)與供應(yīng)鏈管理▲物流網(wǎng)絡(luò)在供應(yīng)鏈管理中的地位創(chuàng)造用戶價值，降低用戶成本協(xié)調(diào)制造活動，提高企業(yè)敏捷性提供用戶服務(wù)，塑造企業(yè)形象提供信息反饋，協(xié)調(diào)供需矛盾準(zhǔn)時交貨、提高繳獲可靠性、提高響應(yīng)性、降低庫存費(fèi)用創(chuàng)造用戶價值，降低用戶成本▲供應(yīng)鏈環(huán)境下物流網(wǎng)絡(luò)的特征※擴(kuò)展企業(yè)的基本原理和思想體現(xiàn)在幾個方面：橫向思維（戰(zhàn)略聯(lián)盟）核心能力；資源擴(kuò)展/共享；群件與工作流（團(tuán)隊(duì)管理）；競爭性合作；同步化運(yùn)作；用戶驅(qū)動。1、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流網(wǎng)絡(luò)環(huán)境▲供應(yīng)鏈環(huán)境下物流網(wǎng)絡(luò)的特征※擴(kuò)展企業(yè)的基本原理和思想體現(xiàn)在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流網(wǎng)絡(luò)特點(diǎn)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流網(wǎng)絡(luò)特點(diǎn)2、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理的新特點(diǎn)供應(yīng)商制造商分銷商用戶傳統(tǒng)的物流供應(yīng)鏈物流需求信息供應(yīng)信息1、縱向一體化的物流系統(tǒng)2、不穩(wěn)定的供需關(guān)系，缺乏合作3、資源的利用率低4、信息的利用率低2、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理的新特點(diǎn)供應(yīng)商制造商分銷商用戶零售商分銷商制造商用戶原材料商零部件供應(yīng)商物流需求信息供應(yīng)信息共享信息供應(yīng)鏈的物流與信息流1、需求信息、供應(yīng)信息、共享信息同步運(yùn)行2、物流網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃能力3、作業(yè)流程的快速重組4、信息跟蹤能力的提高5、無縫連接6、靈活多變的物流服務(wù)零售商分銷商制造商用戶原材料商零部件供應(yīng)商物流供應(yīng)鏈的物流與信息過程合作交貨響應(yīng)服務(wù)滿意敏捷準(zhǔn)時互利同步共享信息過程合作交貨響應(yīng)服務(wù)滿意敏捷準(zhǔn)時互利同步共享供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理面臨的主要問題：實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)時交貨的措施問題；低成本準(zhǔn)時的物資采購供應(yīng)策略問題；物流信息的準(zhǔn)確輸送，信息反饋與共享問題；物流系統(tǒng)的敏捷性和靈活性問題；供需協(xié)調(diào)實(shí)現(xiàn)無縫供應(yīng)鏈連接問題?！?yīng)鏈管理與物流網(wǎng)絡(luò)的整合供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理面臨的主要問題：▲供應(yīng)鏈管理與物流網(wǎng)絡(luò)的企業(yè)物流管理作為企業(yè)管理的一個分支，是對企業(yè)內(nèi)部的物流活動（諸如物資的采購、運(yùn)輸、配送、儲備等）進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督的活動。第三節(jié)供應(yīng)鏈企業(yè)運(yùn)作中的物流管理▲企業(yè)物流管理概述企業(yè)物流管理作為企業(yè)管理的一個分支，是對企業(yè)企業(yè)物流主要包括企業(yè)生產(chǎn)物流企業(yè)供應(yīng)物流企業(yè)銷售物流企業(yè)回收物流企業(yè)廢棄物流企業(yè)物流主要包括物流中心網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化物流主體合理化物流信息系統(tǒng)高度化物流作業(yè)效率化要求工廠、倉庫、商品集中配送、加工等中心的建設(shè)既要符合分散化的原則，又要符合集約化的原則。從生產(chǎn)階段到消費(fèi)階段的物流活動主體有單個主體和多個主體之分，物流主體的選擇直接影響到物流活動的效果。是指物流系統(tǒng)能及時、有效地反映物流信息和顧客對物流的期望。即在配送、裝卸、加工等過程中運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒?、手段使企業(yè)能最有效地實(shí)現(xiàn)商品價值?！F(xiàn)代企業(yè)物流管理特征物流中心物流主體物流信息物流作業(yè)要求工廠、倉庫、商品集中配送▲物流管理在企業(yè)競爭中的作用26.41.02.00.20.72.913.75.9工業(yè)品24.20.50.90.91.34.08.58.1消費(fèi)品商品25.6%0.7%1.2%0.6%1.2%4.2%10.3%7.4%所有商業(yè)企業(yè)141.10.40.41.41.22.91.06.8其它10.00.51.00.50.52.01.04.5機(jī)床與工具11.20.2a0.30.24.60.15.8造紙13.30.51.10.91.23.22.53.2電子4.40.50.10.50.71.2a1.4醫(yī)藥13.40.2a0.90.43.50.38.1食品加工14.10.61.40.70.33.31.66.3化工與塑料13.6%0.5%0.7%0.8%0.5%3.6%3.6%6.2%所有制造企業(yè)總計(jì)訂單處理包裝接收與發(fā)運(yùn)管理倉儲庫存維持流入與流出物流運(yùn)輸表2物流成本在不同企業(yè)中的比例▲物流管理在企業(yè)競爭中的作用26.41.02.00.20.7物流過程對供應(yīng)鏈響應(yīng)周期的影響物流過程對供應(yīng)鏈總成本的影響物流過程對供應(yīng)鏈總庫存水平的影響物流過程對供應(yīng)鏈按期交付可靠性的影響物流過程對供應(yīng)鏈的服務(wù)水平的影響物流企業(yè)取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵方面：物流過程對供應(yīng)鏈響應(yīng)周期的影響物流企業(yè)取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵方物流網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)欠缺規(guī)劃組織結(jié)構(gòu)問題物流費(fèi)用龐大庫存管理問題信息系統(tǒng)問題運(yùn)輸問題▲我國企業(yè)物流管理方面的存在的問題▲我國企業(yè)物流管理方面的存在的問題第四節(jié)供應(yīng)鏈中的物流組織與管理

企業(yè)為保證本身生產(chǎn)的節(jié)奏，準(zhǔn)時化生產(chǎn)或精細(xì)生產(chǎn)物料的準(zhǔn)時化補(bǔ)充的要求，不斷組織原材料、零部件、燃料、輔助材料供應(yīng)的物流活動。有效流入物流組織可以實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：降低運(yùn)輸成本；降低庫存水平；減少人力和物流設(shè)備?！魅胛锪鳌髽I(yè)供應(yīng)物流第四節(jié)供應(yīng)鏈中的物流組織與管理企業(yè)為保證本身供應(yīng)物流包括：生產(chǎn)資料的采購、進(jìn)貨運(yùn)輸、倉儲、庫存管理、用料管理和供料運(yùn)輸。供應(yīng)物流包括：供應(yīng)物流的過程取得資源組織到廠物流組織廠內(nèi)的物流供應(yīng)物流的過程取得資源組織到廠物流組織廠內(nèi)的物流供應(yīng)物流的組織方式1委托銷售企業(yè)代理供應(yīng)物流方式2委托第三方物流企業(yè)代理供應(yīng)物流方式3企業(yè)自采物流供應(yīng)方式供應(yīng)物流的組織方式1委托銷售企業(yè)代理供應(yīng)物流方式2委托第三方指企業(yè)在生產(chǎn)工藝中的物流活動，也就是生產(chǎn)企業(yè)的車間或工序之間，其原材料，零部件或半成品，按工藝流程的順序依次流過，使其最終成為產(chǎn)成品，送達(dá)成品庫暫存的過程?！鴥?nèi)部物流——企業(yè)生產(chǎn)物流▲內(nèi)部物流——企業(yè)生產(chǎn)物流企業(yè)生產(chǎn)物流過程大致為：

原材料、零部件、燃料等輔助材料從企業(yè)倉庫和企業(yè)的“門”開始，進(jìn)入到生產(chǎn)線開始端，再進(jìn)一步隨生產(chǎn)加工過程各個環(huán)節(jié)運(yùn)動，在運(yùn)動過程中，本身被加工，同時產(chǎn)生一些廢料、余料（進(jìn)入到逆向物流），直到生產(chǎn)加工終結(jié)，再運(yùn)動至成品倉庫終結(jié)了企業(yè)生產(chǎn)物流過程。生產(chǎn)物流過程的組織：企業(yè)生產(chǎn)物流過程大致為：生產(chǎn)物流過程的組織：企業(yè)銷售物流是企業(yè)的流出物流，是將生產(chǎn)出的產(chǎn)品向批發(fā)商、零售商傳遞的物流，它是企業(yè)為保證本身的經(jīng)營效益，不斷伴隨銷售活動，生產(chǎn)企業(yè)通過購銷或代理協(xié)議，將產(chǎn)品所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶（或者說將產(chǎn)成品轉(zhuǎn)移到流通環(huán)節(jié)）的物流活動?！鞒鑫锪鳌髽I(yè)銷售物流▲流出物流——企業(yè)銷售物流銷售物流的起點(diǎn)，一般情況下是生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)成品倉庫，經(jīng)過分銷物流，完成長距離、干線的物流活動，再經(jīng)過配送完成市內(nèi)和區(qū)域范圍的物流活動，到達(dá)企業(yè)、商業(yè)用戶或最終消費(fèi)者。銷售物流有三種主要的模式：由生產(chǎn)者企業(yè)自己組織銷售物流；委托第三方組織銷售物流；由購買方上門取貨。銷售物流過程及模式銷售物流的起點(diǎn)，一般情況下是生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)成品倉庫，經(jīng)過分銷物銷售物流的內(nèi)容與環(huán)節(jié)產(chǎn)品包裝產(chǎn)品儲存貨物運(yùn)輸貨物配送裝卸搬運(yùn)流通加工物流信息分銷物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計(jì)貨品管理物流網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)部物流管理銷售物流的內(nèi)容與環(huán)節(jié)產(chǎn)品包裝留住老客戶，爭取新客戶提高客戶滿意度提高銷售收入降低銷售物流成本銷售物流中服務(wù)的重要性體現(xiàn)在幾個方面：留住老客戶，爭取新客戶提高客戶滿意度提高銷售收入降低銷售物流銷售物流服務(wù)的要素可靠性通訊便利性時間時間因素重點(diǎn)指訂貨周期（提前期），即從客戶確定對某種產(chǎn)品有需求到需求被滿足之間的時間間隔。

企業(yè)在銷售物流整個過程中要考慮貨物的安全性，保證產(chǎn)品在預(yù)定的時間、以足夠的數(shù)量及承諾的質(zhì)量送到供應(yīng)商手中。企業(yè)與供應(yīng)商之間要經(jīng)常溝通，通訊的方便與否直接影響到銷售的狀況。根據(jù)客戶規(guī)模及其它因素將客戶需求進(jìn)行細(xì)分，為其提供適宜的服務(wù)水平，可使物流管理者針對不同客戶以最經(jīng)濟(jì)方式滿足其服務(wù)需求。銷售物流服務(wù)的要素可靠性通訊便利性時間時間因素重點(diǎn)指訂貨周期銷售物流客戶服務(wù)能力銷售物流包括可得性時效性作業(yè)績效它是指當(dāng)客戶需要貨物時，物流企業(yè)擁有的存貨能夠不斷地滿足其需要?？傻眯钥梢酝ㄟ^各種方式來實(shí)現(xiàn)，最基本的方法是按照預(yù)期的客戶訂貨進(jìn)行存貨儲備?？傻眯砸话憧捎萌必涱l率、供應(yīng)比率、訂貨完成率三個績效指標(biāo)來衡量。銷售物流客戶服務(wù)能力銷可得性時效性作業(yè)績效它是指當(dāng)客銷售物流客戶服務(wù)能力銷售物流包括可得性時效性作業(yè)績效作業(yè)表現(xiàn)為物流企業(yè)從客戶訂貨到產(chǎn)品交付使用的全部運(yùn)作過程。作業(yè)一般通過速度、一致性、靈活性、故障恢復(fù)能力等來衡量所期望的完成周期。

銷售物流客戶服務(wù)能力銷可得性時效性作業(yè)績效作業(yè)表現(xiàn)為銷售物流客戶服務(wù)能力銷售物流包括可得性時效性作業(yè)績效銷售物流服務(wù)活動中還包括能否迅速提供有關(guān)物流作業(yè)和客戶訂貨狀況的精確信息。

銷售物流客戶服務(wù)能力銷可得性時效性作業(yè)績效銷售物流服銷售物流管理的形式1.大量化這是通過增加運(yùn)輸量使物流合理化的一種做法，一般通過延長備貨時間得以實(shí)現(xiàn)，這樣做能夠掌握配送貨物量，大幅度提高配送的裝載效率。銷售物流管理的形式1.大量化2.計(jì)劃化通過巧妙地控制客戶的訂貨，使發(fā)貨大量化、穩(wěn)定，這是實(shí)行計(jì)劃運(yùn)輸和計(jì)劃配送的前提。3.商、物分離化商、物分離的具體做法之一，是訂單活動與配送活動相互分離。這樣，就把自備卡車運(yùn)輸與委托運(yùn)輸乃至共同運(yùn)輸聯(lián)系在一起了。利用委托運(yùn)輸可以壓縮固定費(fèi)用開支；共同運(yùn)輸提高了運(yùn)輸效率從而大幅度節(jié)省了運(yùn)輸費(fèi)用。2.計(jì)劃化4.差別化根據(jù)商品周轉(zhuǎn)的快慢和銷售對象規(guī)模的大小，把保管場所和配送方式區(qū)別開來，這就是利用差別化的方法實(shí)現(xiàn)物流合理化的策略。另一種做法是根據(jù)銷售對象決定物流方法。5.標(biāo)準(zhǔn)化銷售批量規(guī)定訂單的最低數(shù)量，這樣會明顯提高配送效率和庫存管理效率。4.差別化與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈方向相反，為恢復(fù)價值或是合理處置，而對原材料、中間庫存、最終產(chǎn)品及相關(guān)信息，從消費(fèi)地到起始點(diǎn)的實(shí)際流動所進(jìn)行的有效計(jì)劃、管理和控制過程▲逆向物流——企業(yè)回收物流與廢棄物流的區(qū)分：廢棄物物流：將經(jīng)濟(jì)活動或人民生活中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲存等，并分送到專門處理場所的物流活動。與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈方向相反，為恢復(fù)價值或是合理處置，而對原材料、中商業(yè)退回投訴退貨生產(chǎn)報(bào)廢與副品

類別包裝

維修退回終端使用退回回收物流的分類商業(yè)投訴退貨類別維修退回回收物流的分類逆向物流的類別與特點(diǎn)逆向物流的類別與特點(diǎn)第五節(jié)物流業(yè)務(wù)外包▲物流外包的優(yōu)勢分析解決資源有限的問題，使企業(yè)更專注于核心業(yè)務(wù)的發(fā)展靈活運(yùn)用新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)以信息換庫存，降低成本減少固定資產(chǎn)投資，加速資本周轉(zhuǎn)企業(yè)得到更加專業(yè)化的服務(wù)，從而降低營運(yùn)成本，提高服務(wù)質(zhì)量降低風(fēng)險(xiǎn)，同時也可以同合作伙伴分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)可以提高企業(yè)的運(yùn)作柔性第五節(jié)物流業(yè)務(wù)外包▲物流外包的優(yōu)勢分析解決資源有限的問題，▲物流外包失敗的根源抵制變化害怕失去控制缺乏合格的、專業(yè)的物流顧問工作范圍（TheScopeofWork）不明確▲物流外包失敗的根源抵制變化▲物流管理模式的選擇物流對企業(yè)成功的影響度和企業(yè)對物流的管理能力尋找物流伙伴（Ⅱ）第三方物流（Ⅲ）伙伴關(guān)系的領(lǐng)導(dǎo)者（Ⅳ）自營（Ⅰ）低高低高企業(yè)處理物流的能力物流對企業(yè)成功的重要性

決策狀態(tài)▲物流管理模式的選擇物流對企業(yè)成功的影響度和企業(yè)對物流的管理還需要考慮的因素企業(yè)對物流控制力要求—企業(yè)越是要強(qiáng)化對供應(yīng)和分銷渠道的控制，此時企業(yè)應(yīng)該自營物流企業(yè)產(chǎn)品自身的物流特點(diǎn)●大宗工業(yè)品原料的回運(yùn)或鮮活產(chǎn)品的分銷●全球市場的分銷●產(chǎn)品線單一或?yàn)橹鳈C(jī)廠做配套的企業(yè)●技術(shù)性較強(qiáng)的物流服務(wù)●非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備的制造商企業(yè)規(guī)模和實(shí)力物流系統(tǒng)總成本第三方物流的客戶服務(wù)能力自用資產(chǎn)和非自用資產(chǎn)第三方物流的選擇69還需要考慮的因素69聯(lián)合利華物流外包給上海友誼友誼物流公司提供24小時發(fā)貨信息聯(lián)網(wǎng)服務(wù)24小時隨時上網(wǎng)查詢貨物當(dāng)前所在位置，休息時間與聯(lián)合利華一致，保持全天候儲運(yùn)，體現(xiàn)顧客的需求就是工作的出發(fā)點(diǎn)，顧客的滿意就是工作的終結(jié)點(diǎn)。聯(lián)合利華生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，下了生產(chǎn)線以后全部外包給上海友誼物流集團(tuán)公司做，包括儲運(yùn)、盤點(diǎn)、貨物的流通加工（如消毒、清潔、禮品和促銷包裝、貼標(biāo)簽、熱塑封口等）友誼為了降低運(yùn)輸成本，還采用了一種公交車的方式，就是用戶可以隨時裝貨和卸貨，這樣可以降低整個物流成本。聯(lián)合利華物流外包給上海友誼友誼物流公司提供24聯(lián)合利華生產(chǎn)出第六節(jié)第三方物流與第四方物流第三方物流系統(tǒng)（TPL,ThirdPartyLogistics）是一種實(shí)現(xiàn)物流供應(yīng)鏈集成的有效方法和策略，它通過協(xié)調(diào)企業(yè)之間的物流運(yùn)輸和提供后勤服務(wù)，把企業(yè)的物流業(yè)務(wù)外包給專門的物流管理部門來承擔(dān)，特別是一些特殊的物流運(yùn)輸業(yè)務(wù)?！靖拍畹诹?jié)第三方物流與第四方物流▲基本概念1980年代以前傳統(tǒng)的物流服務(wù)提供商：主要從事運(yùn)輸和倉儲服務(wù)。1990年代初期出現(xiàn)了許多包裹快遞公司，如DHL、TNT和UPS等，開始了它們的第三方物流活動。DHL開始于1992年，UPS開始于1994年。1990年代后期出現(xiàn)了大量的第三方物流公司。1、第三方物流發(fā)展的三個階段1980年代以前傳統(tǒng)的物流服務(wù)提供商：主要從事運(yùn)輸和倉儲服務(wù)2、第三方物流企業(yè)的作用※企業(yè)能夠把有限的時間和精力放在自己的核心業(yè)務(wù)上，提高供應(yīng)鏈管理和運(yùn)作的效率※提供一種集成運(yùn)輸模式，是供應(yīng)鏈企業(yè)的小批量庫存補(bǔ)給變的更經(jīng)濟(jì)※第三方物流企業(yè)不僅提供運(yùn)輸服務(wù)，還可以提供其他各種顧客需要的服務(wù)，如倉庫管理、集貨、配送和流通加工、顧客訂單處理、報(bào)關(guān)通關(guān)等2、第三方物流企業(yè)的作用※企業(yè)能夠把有限的時間和精力放在自己貨物運(yùn)輸、倉儲服務(wù)、庫存補(bǔ)充和產(chǎn)品裝配增值服務(wù)：貨物合并、庫存管理、條碼識別、分類檢簽、提取和裝箱等增值服務(wù)的擴(kuò)展：保證期內(nèi)退回產(chǎn)品的管理、維修與更換、退回產(chǎn)品的銷毀、網(wǎng)上訂貨滿足和計(jì)算機(jī)組裝3、第三方物流的主要服務(wù)領(lǐng)域貨物運(yùn)輸、倉儲服務(wù)、庫存補(bǔ)充和產(chǎn)品裝配3、第三方物流的主要服4、物流業(yè)務(wù)外包給第三方的主要目的：降低作業(yè)成本致力于核心業(yè)務(wù)利用第三方物流的先進(jìn)技術(shù)減少投資重新整合供應(yīng)鏈拓展國際業(yè)務(wù)公司虛擬化的需要4、物流業(yè)務(wù)外包給第三方的主要目的：降低作業(yè)成本其他的好處：改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量快速進(jìn)入國際市場獲得信息咨詢獲得物流經(jīng)驗(yàn)降低風(fēng)險(xiǎn)其他的好處：改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量

5、第三方物流與傳統(tǒng)物流的區(qū)別5、第三方物流與傳統(tǒng)物流的區(qū)別個性化服務(wù)和增值服務(wù)以配送代理為主要形式，為客戶提供（量身定制）的個性化服務(wù)和增值服務(wù)是第三方物流與傳統(tǒng)物流的根本區(qū)別（“我只干啥”與“要我干啥”的區(qū)別）契約化、準(zhǔn)時化、及時高效、低成本運(yùn)作一體化:易推行供應(yīng)鏈管理，取得物流一體化的優(yōu)化效益信息化、網(wǎng)絡(luò)化功能專業(yè)化管理系統(tǒng)化6、第三方物流的特點(diǎn)6、第三方物流的特點(diǎn)7、第三方物流企業(yè)的類型按照提供服務(wù)的種類來分主要提供物流規(guī)劃與策劃以及物流管理咨詢服務(wù)兼具以上兩者的能力，既能夠提供管理咨詢，又擁有必要的物流設(shè)施裝備系統(tǒng)通過運(yùn)用自己的資產(chǎn)來提供專業(yè)的服務(wù)資產(chǎn)型管理型綜合型7、第三方物流企業(yè)的類型按照提供服務(wù)的種類來分主要提供物流規(guī)只提供某一種或幾種物流服務(wù)能夠提供運(yùn)輸儲存、包裝裝卸、流通加工、信息服務(wù)和物流管理等各種物流服務(wù)綜合性專業(yè)性按照物流業(yè)務(wù)劃分只提供某一種或幾種物流服務(wù)能夠提供運(yùn)輸儲存、包裝裝卸、流通加8、第三方物流的運(yùn)作模式物流服務(wù)商買進(jìn)客戶公司的物流服務(wù)系統(tǒng)系統(tǒng)接管客戶保留部分設(shè)備的產(chǎn)權(quán)，并在作業(yè)中參與合資原先自理物流作業(yè)的公司將其物流從母公司中剝離出去成為獨(dú)立的法人實(shí)體客戶擁有設(shè)備設(shè)施的產(chǎn)權(quán)，但將物流作業(yè)及管理外包給物流服務(wù)商系統(tǒng)剝離管理型合同8、第三方物流的運(yùn)作模式物流服務(wù)商買進(jìn)客戶公司的物流服務(wù)系統(tǒng)9、全球著名第三方物流企業(yè)物流模式DHLMaerskExel：空運(yùn)：郵政運(yùn)輸：海運(yùn)：廢品處理upsFedex：陸運(yùn)聯(lián)合包裹速遞服務(wù)公司聯(lián)邦快遞德國英國英運(yùn)物流集團(tuán)丹麥：馬士基集團(tuán)9、全球著名第三方物流企業(yè)物流模式DHLMaerskExel▲第四方物流第四方物流服務(wù)商是一個供應(yīng)鏈的整合者，它集合及管理眾多的的物流資源、設(shè)施及技術(shù)，為供應(yīng)鏈合作者（如供應(yīng)商、制造商、零售商和第三方物流企業(yè)等）提供一個完整、中立的供應(yīng)鏈解決方案。第四方物流是一種解決包括物流規(guī)劃在內(nèi)的供應(yīng)鏈運(yùn)行方案，是由獨(dú)立于現(xiàn)有物流系統(tǒng)各個環(huán)節(jié)的、與原有物流系統(tǒng)無直接利益關(guān)系的“第四方”提供，將其自身的資源、能力和技術(shù)同來自補(bǔ)充服務(wù)提供者的資源、能力和技術(shù)集合，并對之進(jìn)行管理，從而提供一體化的物流解決方案?！谒姆轿锪鞯谒姆轿锪鞣?wù)商是一個供應(yīng)鏈的整合者，它集合及管1、第四方物流提出的背景第三方物流的局限性：使得企業(yè)不得不將業(yè)務(wù)同時外包給多個單獨(dú)的第三方物流服務(wù)商，增加了供應(yīng)鏈的復(fù)雜性和管理難度，供應(yīng)鏈企業(yè)需要一個全新的能夠?qū)崿F(xiàn)各種物流功能的、能在企業(yè)邊界以外整合物流服務(wù)提供商的一個超級經(jīng)理-----第四方物流服務(wù)公司1、第四方物流提出的背景第三方物流的局限性：使得企業(yè)不得不將CS物流公司的供應(yīng)鏈運(yùn)作CS（ChristianSalvesen）物流公司是為杜邦公司在歐洲范圍內(nèi)的尼龍產(chǎn)品進(jìn)行全程管理的，這個過程從生產(chǎn)線開始，途徑倉庫、配送中心，最后到客戶。在整個過程中，CS公司不使用自己的車隊(duì)和倉庫，甚至不會動用CS的配送網(wǎng)絡(luò)，只是幫助杜邦公司把產(chǎn)品的配送時間和運(yùn)輸力量調(diào)配到一個最合理的狀態(tài)。這是一個典型的第四方物流的例子。第四方物流并不實(shí)際承擔(dān)具體的物流運(yùn)作活動，只是通過擁有的信息技術(shù)，整合能力，以及其他的資源，聯(lián)合優(yōu)秀的第三方物流供應(yīng)商、技術(shù)供應(yīng)商、管理咨詢以及其他的增值服務(wù)商，為客戶提供獨(dú)特的和廣泛的供應(yīng)鏈解決方案。CS物流公司的供應(yīng)鏈運(yùn)作CS（ChristianSalve2、第四方物流的工作方式供應(yīng)方?????????供應(yīng)方3PL?????????3PL4PL3PL?????????3PL客戶?????????客戶企業(yè)核心業(yè)務(wù)銷售采購規(guī)劃第四方物流的物流規(guī)劃能力2、第四方物流的工作方式供應(yīng)方3PL4PL3PL客戶核心業(yè)務(wù)第四方物流基本運(yùn)作方式超能力組合協(xié)同運(yùn)作模型第四方物流和第三方物流共同開發(fā)市場，第四方物流向第三方物流提供一系列的服務(wù)，包括：技術(shù)，供應(yīng)鏈策略、進(jìn)入市場的能力和項(xiàng)目管理的專業(yè)能力。第四方物流往往會在第三方物流公司內(nèi)部工作，其思想和策略通過第三方物流這樣一個具體實(shí)施者來實(shí)現(xiàn)，以達(dá)到為客戶服務(wù)的目的。第四方物流和第三方物流一般會采用商業(yè)合同的方式或者戰(zhàn)略聯(lián)盟的方式合作。第四方物流基本運(yùn)作方式超能力組合協(xié)同運(yùn)作模型第四方物流和第方案集成商模型在這種模式中，第四方物流為客戶提供運(yùn)作和管理整個供應(yīng)鏈的解決方案。第四方物流對本身和第三方物流的資源、能力和技術(shù)進(jìn)行綜合管理，借助第三方物流為客戶提供全面的、集成的供應(yīng)鏈方案。第三方物流通過第四方物流的方案為客戶提供服務(wù)，第四方物流作為一個樞紐，可以集成多個服務(wù)供應(yīng)商的能力和客戶的能力

方案集成商模型在這種模式中，第四方物流為客戶提供運(yùn)作和管理整行業(yè)創(chuàng)新者模型第四方物流為多個行業(yè)的客戶開發(fā)和提供供應(yīng)鏈解決方案，以整合整個供應(yīng)鏈的職能為重點(diǎn)，第四方物流將第三方物流加以集成，向上下游的客戶提供解決方案。在這里，第四方物流的責(zé)任非常重要，因?yàn)樗巧嫌蔚谌轿锪鞯募汉拖掠慰蛻艏旱募~帶。行業(yè)解決方案會給整個行業(yè)帶來最大的利益。第四方物流會通過卓越的運(yùn)作策略、技術(shù)和供應(yīng)鏈運(yùn)作實(shí)施來提高整個行業(yè)的效率。行業(yè)創(chuàng)新者模型第四方物流為多個行業(yè)的客戶開發(fā)和提供供應(yīng)鏈3、第四方物流的價值供應(yīng)鏈重新設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)一體化物流服務(wù)第三方物流整合增值服務(wù)提供倉儲及運(yùn)輸服務(wù)航空運(yùn)輸海運(yùn)倉儲公路運(yùn)輸鐵路運(yùn)輸?shù)谒姆轿锪鞯谌轿锪鱾鹘y(tǒng)基礎(chǔ)物流服務(wù)第四方物流的價值高地3、第四方物流的價值供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)一體化物流服務(wù)第三方物流4、第四方物流與第三方物流的區(qū)別第三方物流強(qiáng)調(diào)的是通過物流運(yùn)作和物流資產(chǎn)的外部化來降低企業(yè)的投資和成本，而第四方物流強(qiáng)調(diào)通過對整個供應(yīng)鏈的優(yōu)化和集成來降低企業(yè)的運(yùn)行成本。第四方物流是在第三方物流的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，第三方物流主要是為企業(yè)提供實(shí)質(zhì)性的具體的物流運(yùn)作服務(wù)，而第四方物流專長的是物流供應(yīng)鏈技術(shù)，它具有豐富的物流管理經(jīng)驗(yàn)和供應(yīng)鏈管理技術(shù)以及信息技術(shù)，并不一定會提供具體的物流運(yùn)作服務(wù)。第四方物流的思想必須依靠第三方物流的實(shí)際運(yùn)作來實(shí)現(xiàn)并得到驗(yàn)證，第三方物流需要又迫切希望得到第四方物流在優(yōu)化供應(yīng)鏈流程與方案方面的指導(dǎo)，因此二者結(jié)合起來才能推動物流業(yè)的發(fā)展。4、第四方物流與第三方物流的區(qū)別第三方物流強(qiáng)調(diào)的是通過物流運(yùn)附加內(nèi)容：冷鏈物流與綠色物流冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。

▲冷鏈物流附加內(nèi)容：冷鏈物流與綠色物流冷鏈物流泛指冷1、冷鏈物流的適用范圍初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：藥品。

1、冷鏈物流的適用范圍初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水2、冷鏈的構(gòu)成冷凍加工冷凍運(yùn)輸冷凍銷售冷凍儲藏2、冷鏈的構(gòu)成冷凍加工冷凍運(yùn)輸冷凍銷售冷凍儲藏3、冷鏈物流的特點(diǎn)商品全程溫度控制投資大，運(yùn)營成本高，技術(shù)含量高，監(jiān)控困難冷庫建設(shè)和冷藏車的購置電費(fèi)和油費(fèi)維持冷鏈制冷技術(shù)、保溫技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量變化機(jī)理和溫度控制及檢測等技術(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)密的溫度監(jiān)控3、冷鏈物流的特點(diǎn)商品全程溫度控制投資大，運(yùn)營成本高，技術(shù)含▲綠色物流綠色物流指從物流活動的開始就注意防止環(huán)境污染，以降低能耗、減少環(huán)境污染為目標(biāo)，以有效的物質(zhì)循環(huán)為核心，使物流過程中的廢物量達(dá)到最少，并盡可能使廢物處理實(shí)現(xiàn)無害化與資源化?！G色物流綠色物流指從物流活動的開始就注意防止環(huán)境污染，以降綠色物流的特征：環(huán)境共生型物流資源節(jié)約型物流低熵型物流（低耗能、低污染）循環(huán)型物流綠色物流的特征：環(huán)境共生型物流附加內(nèi)容：電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施■有效客戶反應(yīng)（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR）■快速反應(yīng)（QuickResponse，簡稱QR）■電子訂貨系統(tǒng)（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS）附加內(nèi)容：電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實(shí)施■有效客戶反應(yīng)有效客戶反應(yīng)ECR有效客戶反應(yīng)（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR），是在食品雜貨分銷系統(tǒng)中，以滿足顧客要求和降低與消除分銷商與供應(yīng)商體系中不必要的成本和費(fèi)用為原則，能及時作出準(zhǔn)確反應(yīng)，使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理策略。ECR的最終目標(biāo)是建立一個具有高效反應(yīng)能力和以客戶需求為基礎(chǔ)的系統(tǒng)，使零售商和供應(yīng)商以業(yè)務(wù)伙伴方式合作，提高整個食品雜貨供應(yīng)鏈的效率，而不是單個環(huán)節(jié)的效率，從而大大降低整個供應(yīng)鏈體系的運(yùn)作成本、庫存和物資儲備，同時為客戶提供更好的服務(wù)。有效客戶反應(yīng)ECR有效客戶反應(yīng)（EfficientCons具體特點(diǎn)：1、有效客戶反應(yīng)采用了先進(jìn)的信息技術(shù)，在生產(chǎn)企業(yè)與流通企業(yè)之間開發(fā)了一種利用計(jì)算機(jī)技術(shù)的自動訂貨系統(tǒng)(CAO)。CAO系統(tǒng)通常與電子收款系統(tǒng)(POS)結(jié)合使用，利用POS系統(tǒng)提供的商品銷售信息把有關(guān)訂貨要求自動傳向配送中心，由該中心自動發(fā)貨，這樣就可能使零售企業(yè)的庫存降至為零狀態(tài)，并減少了從訂貨至交貨的周期，提高了商品鮮度，減少了商品破損率。還可使生產(chǎn)商以最快捷的方式得到自己的商品在市場是否適銷對路的信息。具體特點(diǎn)：1、有效客戶反應(yīng)采用了先進(jìn)的信息技術(shù)，在生產(chǎn)企業(yè)與2、有效客戶反應(yīng)還采用了兩種新的管理技術(shù)和方法，即種類管理和空間管理。種類管理的基本思想是不從特定品種的商品出發(fā)，而是從某一種類的總體上考慮收益率最大化?？臻g管理指促使商品布局，柜臺設(shè)置最優(yōu)化。2、有效客戶反應(yīng)還采用了兩種新的管理技術(shù)和方法，即種類管理和3、有效客戶反應(yīng)在生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商之間建立了一個連續(xù)的、閉合式的供應(yīng)體系。改變了相互敵視的心理，使他們結(jié)成了相對穩(wěn)定的伙伴關(guān)系，克服了商業(yè)交易中的勾心斗角，實(shí)現(xiàn)了共存共榮，是一種新型的產(chǎn)銷同盟和產(chǎn)銷合作形式。3、有效客戶反應(yīng)在生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商之間建立了一個連續(xù)的4、有效客戶反應(yīng)實(shí)現(xiàn)了非文書化,有效客戶反應(yīng)充分利用了信息處理技術(shù)，使產(chǎn)購銷各環(huán)節(jié)的信息傳遞實(shí)現(xiàn)了非文書化。無論是企業(yè)內(nèi)部的傳票處理，還是企業(yè)之間的訂貨單、價格變更、出產(chǎn)通知等文書都通過計(jì)算機(jī)間的數(shù)字交換(EOI)進(jìn)行自動處理。4、有效客戶反應(yīng)實(shí)現(xiàn)了非文書化,有效客戶反應(yīng)充分利用了信息處有效客戶反應(yīng)-重要戰(zhàn)略顧客導(dǎo)向的零售模式（消費(fèi)者價值模型）品類管理供應(yīng)鏈管理有效客戶反應(yīng)-重要戰(zhàn)略顧客導(dǎo)向的零售模式（消費(fèi)者價值模型有效客戶反應(yīng)-四大要素快速產(chǎn)品引進(jìn)快速商店分類快速促銷快速補(bǔ)充有效客戶反應(yīng)-四大要素快速產(chǎn)品引進(jìn)有效客戶反應(yīng)-實(shí)施原則（1）以較少的成本，不斷致力于向食品雜貨供應(yīng)鏈客戶提供產(chǎn)品性能更優(yōu)、質(zhì)量更好、花色品種更多、現(xiàn)貨服務(wù)更好以及更加便利的服務(wù)。（2）ECR必須有相關(guān)的商業(yè)巨頭的帶動。該商業(yè)巨頭決心通過互利雙贏的經(jīng)營聯(lián)盟來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的輸贏關(guān)系，達(dá)到獲利之目的。有效客戶反應(yīng)-實(shí)施原則（1）以較少的成本，不斷致力于向（3）必須利用準(zhǔn)確、適時的信息以支持有效的市場、生產(chǎn)及后勤決策。（4）產(chǎn)品必須隨其不斷增值的過程，從生產(chǎn)至包裝，直至流動至最終客戶的購物籃中，以確?？蛻裟茈S時獲得所需產(chǎn)品。（5）必須采用共同、一致的工作業(yè)績考核和獎勵機(jī)制，它著眼于系統(tǒng)整體的效益（即通過減少開支、降低庫存以及更好的資產(chǎn)利用來創(chuàng)造更高的價值），明確地確定可能的收益（例如，增加收入和利潤）并且公平地分配這些收益。（3）必須利用準(zhǔn)確、適時的信息以支持有效的市場、生產(chǎn)及后勤決快速反應(yīng)快速反應(yīng)（QuickResponse，簡稱QR）,是指物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場，不是儲備了“產(chǎn)品”，而是準(zhǔn)備了各種“要素”，在用戶提出要求時，能以最快速度抽取“要素”，及時“組裝”，提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。QR的重重點(diǎn)是對消費(fèi)者需求作出快速反應(yīng)。其具體策略有待上架商品準(zhǔn)備服務(wù)（FloorReadyMerchandise）、自動物料搬運(yùn)（AutomaticMaterialHandling）等?？焖俜磻?yīng)快速反應(yīng)（QuickResponse，簡稱QR）,QR實(shí)施的四個階段第一階段：對所有的商品單元條碼化第二階段：增加與內(nèi)部業(yè)務(wù)處理有關(guān)的策略——自動補(bǔ)貨與商品及時售出等第三階段：與貿(mào)易伙伴密切合作銷售資料零售商供貨商發(fā)貨清單第四階段：零售商了解庫存情況QR實(shí)施的四個階段第一階段：對所有的商品單元條碼化實(shí)施QR成功的條件改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式、企業(yè)經(jīng)營意識和組織結(jié)構(gòu)開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)與供應(yīng)鏈各方建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系充分的信息共享供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期，降低商品庫存實(shí)施QR成功的條件改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式、企業(yè)經(jīng)營意識和組織結(jié)構(gòu)快速反應(yīng)的優(yōu)點(diǎn)QR對廠商的優(yōu)點(diǎn)：（1）更好的顧客服務(wù)；（2）降低了流通費(fèi)用（3）降低了管理費(fèi)用；（4）更好的生產(chǎn)計(jì)劃QR對零售商的優(yōu)點(diǎn)：（1）提高了銷售額；（2）減少了削價的損失（3）降低了采購成本；（4）降低了流通費(fèi)用（5）加快了庫存周轉(zhuǎn)；（6）降低了管理成本快速反應(yīng)的優(yōu)點(diǎn)QR對廠商的優(yōu)點(diǎn)：■電子訂貨系統(tǒng)電子訂貨系統(tǒng)（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS），是指將批發(fā)商、零售商所發(fā)生的訂貨數(shù)據(jù)輸入到計(jì)算機(jī)，即刻通過計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)連接的方式將資料傳送至總公司、批發(fā)商、商品供貨商或制造商處?！鲭娮佑嗀浵到y(tǒng)電子訂貨系統(tǒng)（ElectronicOrder電子訂貨系統(tǒng)的工作流程EOS系統(tǒng)基本上是在零售店的終端利用條形碼閱讀器獲取準(zhǔn)備采購的商品條碼，并在終端上輸入訂貨材料；利用電話線通過調(diào)制解調(diào)器傳到批發(fā)商的計(jì)算機(jī)中；批發(fā)商開出提貨發(fā)票，并根據(jù)傳票，同時開出揀貨單，實(shí)施揀貨，然后依據(jù)送貨傳票進(jìn)行商品發(fā)貨；電子訂貨系統(tǒng)的工作流程EOS系統(tǒng)基本上是在零售店的終端利用條送貨傳票上的資料便成為零售商的應(yīng)付賬款資料及批發(fā)商的應(yīng)收賬款資料，并接到應(yīng)收賬款的系統(tǒng)中去；零售商對送到的貨物進(jìn)行檢驗(yàn)后，便可以陳列與銷售了。送貨傳票上的資料便成為零售商的應(yīng)付賬款資料及批發(fā)商的應(yīng)收賬款第九章供應(yīng)鏈管理下的

物流管理第一節(jié)物流管理的基本概念第二節(jié)物流網(wǎng)絡(luò)與供應(yīng)鏈管理第三節(jié)企業(yè)物流管理第四節(jié)供應(yīng)鏈中的物流組織與管理第五節(jié)物流業(yè)務(wù)外包第六節(jié)第三方物流與第四方物流第九章供應(yīng)鏈管理下的

物流管理第一節(jié)第一節(jié)物流管理的基本概念●軍事后勤管理▲物流的定義●1985美國CLM對物流的定義為：物流是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來組織原料、在制品、制成品以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)動和存儲的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的過程。●現(xiàn)在美國CLM現(xiàn)代物流的定義是：物流是供應(yīng)鏈過程的一部分，是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來組織產(chǎn)品、服務(wù)以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)動和存儲的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的過程。第一節(jié)物流管理的基本概念●軍事后勤管理▲物流的定義●19●歐洲物流協(xié)會對物流的定義為：物流是在一個系統(tǒng)內(nèi)對人員或商品的運(yùn)輸、安排及此相關(guān)的支持活動的計(jì)劃、執(zhí)行與控制，以達(dá)到特定的目的?！袢毡就ǔξ锪鞯亩x為：物流是物質(zhì)資料從供給者向需要者的物理性移動,是創(chuàng)造時間性、場所性價值的經(jīng)濟(jì)活動。從物流的范疇來看，包括：包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工，運(yùn)輸、配送等各種活動。如果不經(jīng)過此過程，物就不能移動?！駳W洲物流協(xié)會對物流的定義為：物流是在一個系統(tǒng)●日本通常對物●英國著名物流專家馬丁﹒克里斯托夫教授在他的物流定義中更多地強(qiáng)調(diào)了物流對企業(yè)經(jīng)營的重要性：物流是戰(zhàn)略性地管理原材料、零部件及產(chǎn)成品的采購、移動及儲存（包括相關(guān)信息流）的過程，它貫穿整個企業(yè)及其營銷渠道，以合理的成本滿足客戶需求，使企業(yè)目前和將來的贏利能力最大化?！瘛段锪餍g(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)將物流定義為：物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動過程，根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、倉儲、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合?！裼锪鲗＜荫R丁﹒克里斯托夫教授在他的●《物流術(shù)語》國●本書對物流管理的理解：物理管理是供應(yīng)鏈管理的一個組成部分，是對供應(yīng)鏈上各種物料（包括原材料、零部件、產(chǎn)成品）、服務(wù)及信息從起始點(diǎn)到終點(diǎn)流動過程的計(jì)劃、組織和控制活動的總稱，它充分運(yùn)用信息技術(shù)，將運(yùn)輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送等有機(jī)結(jié)合，為用戶提供一體化的綜合服務(wù)?！癖緯鴮ξ锪鞴芾淼睦斫猓何锢砉芾硎枪?yīng)鏈管理的一總結(jié)：1、物流生產(chǎn)的目的是為了滿足消費(fèi)者的需求，或者是為了全面實(shí)現(xiàn)某一個戰(zhàn)略、目標(biāo)或任務(wù)、2、物流存在一個起點(diǎn)和一個終點(diǎn)，從起點(diǎn)到終點(diǎn)的過程中包括一下幾個基本環(huán)節(jié)：裝卸、運(yùn)輸、供應(yīng)、倉儲、采購。3、貨物及相關(guān)信息4、物流是一種管理活動5、物流管理的分析方法是把一個企業(yè)乃至一個供應(yīng)鏈作為一個有機(jī)的整體來研究、6、加強(qiáng)物流管理是對企業(yè)或供應(yīng)鏈進(jìn)行整體優(yōu)化總結(jié)：1、物流生產(chǎn)的目的是為了滿足消費(fèi)者的需求，或者是為了全▲物流管理的發(fā)展一是指產(chǎn)品或商品的流動，如將計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的物資流通簡稱為物流，或?qū)⑽锪鳌⑷肆?、資金流、信息流并列為同類詞匯;二是指物流發(fā)展早期的商品集中配送概念，如使用類似"物流配送"等表述方式;三是指現(xiàn)代物流概念?！裨醋浴癙hysicalDistribution”的發(fā)展●源自“Logistics”的發(fā)展三種理解▲物流管理的發(fā)展一是指產(chǎn)品或商品的流動，●源自“Physic▲物流的分類物流范疇社會物流：物流設(shè)備制造、運(yùn)輸、倉儲、包裝裝卸、配送、信息服務(wù)等企業(yè)物流：生產(chǎn)物流、供應(yīng)物流、銷售物流、回收物流、廢棄物流等▲物流的分類物流范疇社會物流：物流設(shè)備制造、運(yùn)輸、倉儲、包裝生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流：在企業(yè)內(nèi)部為保障生產(chǎn)而進(jìn)行的物流管理，也可以稱為在制品物流。生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流：在企業(yè)內(nèi)部為保障生產(chǎn)而進(jìn)行的物流管理，也可供應(yīng)物流：一般是對所采購的原材料和零部件，從供應(yīng)商處到企業(yè)倉庫的物流管理，也可以叫做原材料物流；供應(yīng)物流供應(yīng)物流：一般是對所采購的原材料和零部件，從供應(yīng)商處到企業(yè)倉銷售物流銷售物流:對產(chǎn)成品，從企業(yè)到客戶手中的管理，也可以叫做產(chǎn)成品物流（或分銷物流、銷售物流等）；銷售物流銷售物流:對產(chǎn)成品，從企業(yè)到客戶手中的管理，也可以叫回收物流是指不合格物品的返修、退貨以及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需方返回至供方所形成的物品實(shí)體流動?；厥瘴锪魇侵覆缓细裎锲返姆敌蕖⑼素浺约爸苻D(zhuǎn)使用的包裝容器從需將經(jīng)濟(jì)活動或人民生活中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲存等，并分送到專門處理場所的物流活動。廢棄物流將經(jīng)濟(jì)活動或人民生活中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)作用領(lǐng)域生產(chǎn)領(lǐng)域的物流：采購生產(chǎn)所需的材料、生產(chǎn)物流、回收物流流通領(lǐng)域的物流：銷售物流作用領(lǐng)域生產(chǎn)領(lǐng)域的物流：采購生產(chǎn)所需的材料、生產(chǎn)物流、回收物發(fā)展的歷史進(jìn)程倉儲、運(yùn)輸、庫存的管理運(yùn)輸服務(wù)，協(xié)調(diào)工作，是對整個供應(yīng)鏈的管理為了滿足消費(fèi)者需要而進(jìn)行的從起點(diǎn)到終點(diǎn)的原材料、中間過程庫存、最終產(chǎn)品和相關(guān)信息有效流動及儲存計(jì)劃、實(shí)現(xiàn)和控制管理的過程傳統(tǒng)物流綜合物流現(xiàn)代物流發(fā)展的歷史進(jìn)程倉儲、運(yùn)輸、庫存的管理運(yùn)輸服務(wù)，協(xié)調(diào)工作，是對提供服務(wù)的主體代理物流：第三方物流，由物流服務(wù)的供方、需方之外的第三方去完成物流服務(wù)的運(yùn)作模式。企業(yè)內(nèi)部物流：從原材料進(jìn)廠后，經(jīng)過多道工序加工成零件，然后零件組裝成部件，到最后組裝成成品出廠提供服務(wù)的主體代理物流：第三方物流，由物流服務(wù)的供方、需方之物流的流向流入物流：企業(yè)從生產(chǎn)資料供應(yīng)商進(jìn)貨所引發(fā)的產(chǎn)品流動，即采購過程流出物流：從企業(yè)到消費(fèi)者之間的產(chǎn)品流動。物流的流向流入物流：企業(yè)從生產(chǎn)資料供應(yīng)商進(jìn)貨所引發(fā)的產(chǎn)品流動表8-1流入物流和流出物流表8-1流入物流和流出物流運(yùn)輸功能借助交通工具，在一定時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)物資的空間位移，包括供應(yīng)及銷售物流中的車、船、飛機(jī)等方式的運(yùn)輸，生產(chǎn)物流中的管道、傳送帶等方式的運(yùn)輸。運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時間、運(yùn)輸費(fèi)用等；質(zhì)量指標(biāo)：經(jīng)濟(jì)性和安全性▲物流的功能運(yùn)輸功能借助交通工具，在一定時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)物資的空間位移，包括供儲存功能目的：克服生產(chǎn)與消費(fèi)在時間上的差異，銜接產(chǎn)需，緩沖需求包括：堆存、保管、保養(yǎng)、維護(hù)等活動儲存量合理、儲存結(jié)構(gòu)合理、儲存時間合理、儲存分布合理具體要求：庫存多（充分利用倉容）、保管好、進(jìn)出快、損耗少、費(fèi)用省、保安全儲存功能目的：克服生產(chǎn)與消費(fèi)在時間上的差異，銜接產(chǎn)需，緩沖需配送功能根據(jù)用戶的要求，在物流配送中心分配貨物，并將所配的貨物交付收貨人配送功能根據(jù)用戶的要求，在物流配送中心分配貨物，并將所配的貨裝卸搬運(yùn)功能包括對輸送、保管、包裝、流通加工等物流活動進(jìn)行的銜接活動，以及在保管活動中為進(jìn)行檢驗(yàn)、維護(hù)、保養(yǎng)所進(jìn)行的裝卸活動。減少作業(yè)環(huán)節(jié)與裝機(jī)容量，優(yōu)化工藝路線，達(dá)到與先進(jìn)技術(shù)裝備的配套裝卸搬運(yùn)功能包括對輸送、保管、包裝、流通加工等物流活動進(jìn)行的包裝功能包括產(chǎn)品的出廠包裝，生產(chǎn)過程中在制品、半成品的包裝，以及物流過程中的換裝、分裝、再包裝等活動，同時還包括為達(dá)到上述活動目的而進(jìn)行的操作活動商業(yè)包裝：以促進(jìn)銷售為主要目的的包裝工業(yè)包裝：以強(qiáng)化運(yùn)輸、保護(hù)商品、便于儲運(yùn)為主要目的包裝功能包括產(chǎn)品的出廠包裝，生產(chǎn)過程中在制品、半成品的包裝，流通加工功能是物資從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流通的過程中，為了彌補(bǔ)生產(chǎn)不足或是為了滿足顧客的需求、促進(jìn)銷售、增加流通部門效益、提高物流效率而進(jìn)行的一些輔助性的加工活動流通加工功能是物資從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流通的過程中，為了彌補(bǔ)信息處理功能物流信息；在物流活動過程中，反映物流活動的實(shí)際和特征的各種資料、知識、消息、情報(bào)、數(shù)據(jù)、文件、圖紙等的總稱。信息處理功能物流信息；現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)儲運(yùn)傳統(tǒng)儲運(yùn)的特點(diǎn)1、商物（商流、物流）合流，物流緊跟商流；物流活動的主要功能是創(chuàng)造空間效用和時間效用2、保證國家指令性計(jì)劃分配指標(biāo)的落實(shí)成為物流活動的首要目標(biāo)，物流的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)被放到了次要地位3、物流環(huán)節(jié)相互割裂，系統(tǒng)性差4、物流活動的技術(shù)手段落后現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)儲運(yùn)傳統(tǒng)儲運(yùn)的特點(diǎn)1、商物（商流、物流）合流，現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)儲運(yùn)的區(qū)別理念：原動力：主要功能：連續(xù)性：現(xiàn)代物流傳統(tǒng)儲運(yùn)走向市場，參與競爭，以市場為導(dǎo)向封閉的自我服務(wù)理念，縱向一體化消費(fèi)者的需求拉動生產(chǎn)的需要包裝、裝卸等商品的收貨入貨，儲存保管，搬運(yùn)裝卸，發(fā)貨有機(jī)的聯(lián)系孤立的，封閉的現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)儲運(yùn)的區(qū)別理念：原動力：主要功能：連續(xù)性：通過對物流的管理，就是要實(shí)現(xiàn)7R‘s：恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品(Rightproduct)恰當(dāng)?shù)臄?shù)量(Rightquantity)恰當(dāng)?shù)臈l件(Rightcondition)恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)(Rightplace)恰當(dāng)?shù)臅r間(Righttime)恰當(dāng)?shù)念櫩?Rightcustomer)恰當(dāng)?shù)某杀?Rightcost)通過對物流的管理，就是要實(shí)現(xiàn)7R‘s：▲物流管理決策客戶服務(wù)目標(biāo)產(chǎn)品物流服務(wù)信息系統(tǒng)庫存戰(zhàn)略預(yù)測倉儲基礎(chǔ)知識庫存決策采購與供應(yīng)決策倉儲決策運(yùn)輸戰(zhàn)略運(yùn)輸方式運(yùn)輸路線運(yùn)輸批量選址戰(zhàn)略設(shè)施的數(shù)量、規(guī)模和位置指定各存儲點(diǎn)的供貨點(diǎn)將需求分派給各存儲點(diǎn)或供貨點(diǎn)自營倉儲/公共倉儲▲物流管理決策客戶服務(wù)目標(biāo)庫存戰(zhàn)▲物流管理的目標(biāo)降低成本(CostReduction)將與運(yùn)輸和存儲相關(guān)的可變成本降到最低減少投資(CapitalReduction)指戰(zhàn)略實(shí)施的目標(biāo)是使物流系統(tǒng)的投資最小化改進(jìn)服務(wù)(ServiceImprovement)一般認(rèn)為企業(yè)收入取決于所提供的物流服務(wù)水準(zhǔn)▲物流管理的目標(biāo)降低成本(CostReduction)第二節(jié)物流網(wǎng)絡(luò)與供應(yīng)鏈管理▲物流網(wǎng)絡(luò)在供應(yīng)鏈管理中的地位1、物流涉及原材料、零部件在企業(yè)之間的流動，而不涉及生產(chǎn)制造的過程2、供應(yīng)鏈管理包括物流活動和制造活動3、供應(yīng)鏈管理涉及從原材料到產(chǎn)品交付給最終用戶的整個物流增值過程，物流涉及企業(yè)之間的價值流過程，是企業(yè)之間的銜接管理活動供應(yīng)鏈管理與物流管理的區(qū)別：第二節(jié)物流網(wǎng)絡(luò)與供應(yīng)鏈管理▲物流網(wǎng)絡(luò)在供應(yīng)鏈管理中的地位創(chuàng)造用戶價值，降低用戶成本協(xié)調(diào)制造活動，提高企業(yè)敏捷性提供用戶服務(wù)，塑造企業(yè)形象提供信息反饋，協(xié)調(diào)供需矛盾準(zhǔn)時交貨、提高繳獲可靠性、提高響應(yīng)性、降低庫存費(fèi)用創(chuàng)造用戶價值，降低用戶成本▲供應(yīng)鏈環(huán)境下物流網(wǎng)絡(luò)的特征※擴(kuò)展企業(yè)的基本原理和思想體現(xiàn)在幾個方面：橫向思維（戰(zhàn)略聯(lián)盟）核心能力；資源擴(kuò)展/共享；群件與工作流（團(tuán)隊(duì)管理）；競爭性合作；同步化運(yùn)作；用戶驅(qū)動。1、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流網(wǎng)絡(luò)環(huán)境▲供應(yīng)鏈環(huán)境下物流網(wǎng)絡(luò)的特征※擴(kuò)展企業(yè)的基本原理和思想體現(xiàn)在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流網(wǎng)絡(luò)特點(diǎn)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流網(wǎng)絡(luò)特點(diǎn)2、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理的新特點(diǎn)供應(yīng)商制造商分銷商用戶傳統(tǒng)的物流供應(yīng)鏈物流需求信息供應(yīng)信息1、縱向一體化的物流系統(tǒng)2、不穩(wěn)定的供需關(guān)系，缺乏合作3、資源的利用率低4、信息的利用率低2、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理的新特點(diǎn)供應(yīng)商制造商分銷商用戶零售商分銷商制造商用戶原材料商零部件供應(yīng)商物流需求信息供應(yīng)信息共享信息供應(yīng)鏈的物流與信息流1、需求信息、供應(yīng)信息、共享信息同步運(yùn)行2、物流網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃能力3、作業(yè)流程的快速重組4、信息跟蹤能力的提高5、無縫連接6、靈活多變的物流服務(wù)零售商分銷商制造商用戶原材料商零部件供應(yīng)商物流供應(yīng)鏈的物流與信息過程合作交貨響應(yīng)服務(wù)滿意敏捷準(zhǔn)時互利同步共享信息過程合作交貨響應(yīng)服務(wù)滿意敏捷準(zhǔn)時互利同步共享供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理面臨的主要問題：實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)時交貨的措施問題；低成本準(zhǔn)時的物資采購供應(yīng)策略問題；物流信息的準(zhǔn)確輸送，信息反饋與共享問題；物流系統(tǒng)的敏捷性和靈活性問題；供需協(xié)調(diào)實(shí)現(xiàn)無縫供應(yīng)鏈連接問題?！?yīng)鏈管理與物流網(wǎng)絡(luò)的整合供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理面臨的主要問題：▲供應(yīng)鏈管理與物流網(wǎng)絡(luò)的企業(yè)物流管理作為企業(yè)管理的一個分支，是對企業(yè)內(nèi)部的物流活動（諸如物資的采購、運(yùn)輸、配送、儲備等）進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督的活動。第三節(jié)供應(yīng)鏈企業(yè)運(yùn)作中的物流管理▲企業(yè)物流管理概述企業(yè)物流管理作為企業(yè)管理的一個分支，是對企業(yè)企業(yè)物流主要包括企業(yè)生產(chǎn)物流企業(yè)供應(yīng)物流企業(yè)銷售物流企業(yè)回收物流企業(yè)廢棄物流企業(yè)物流主要包括物流中心網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化物流主體合理化物流信息系統(tǒng)高度化物流作業(yè)效率化要求工廠、倉庫、商品集中配送、加工等中心的建設(shè)既要符合分散化的原則，又要符合集約化的原則。從生產(chǎn)階段到消費(fèi)階段的物流活動主體有單個主體和多個主體之分，物流主體的選擇直接影響到物流活動的效果。是指物流系統(tǒng)能及時、有效地反映物流信息和顧客對物流的期望。即在配送、裝卸、加工等過程中運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ā⑹侄问蛊髽I(yè)能最有效地實(shí)現(xiàn)商品價值?！F(xiàn)代企業(yè)物流管理特征物流中心物流主體物流信息物流作業(yè)要求工廠、倉庫、商品集中配送▲物流管理在企業(yè)競爭中的作用26.41.02.00.20.72.913.75.9工業(yè)品24.20.50.90.91.34.08.58.1消費(fèi)品商品25.6%0.7%1.2%0.6%1.2%4.2%10.3%7.4%所有商業(yè)企業(yè)141.10.40.41.41.22.91.06.8其它10.00.51.00.50.52.01.04.5機(jī)床與工具11.20.2a0.30.24.60.15.8造紙13.30.51.10.91.23.22.53.2電子4.40.50.10.50.71.2a1.4醫(yī)藥13.40.2a0.90.43.50.38.1食品加工14.10.61.40.70.33.31.66.3化工與塑料13.6%0.5%0.7%0.8%0.5%3.6%3.6%6.2%所有制造企業(yè)總計(jì)訂單處理包裝接收與發(fā)運(yùn)管理倉儲庫存維持流入與流出物流運(yùn)輸表2物流成本在不同企業(yè)中的比例▲物流管理在企業(yè)競爭中的作用26.41.02.00.20.7物流過程對供應(yīng)鏈響應(yīng)周期的影響物流過程對供應(yīng)鏈總成本的影響物流過程對供應(yīng)鏈總庫存水平的影響物流過程對供應(yīng)鏈按期交付可靠性的影響物流過程對供應(yīng)鏈的服務(wù)水平的影響物流企業(yè)取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵方面：物流過程對供應(yīng)鏈響應(yīng)周期的影響物流企業(yè)取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵方物流網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)欠缺規(guī)劃組織結(jié)構(gòu)問題物流費(fèi)用龐大庫存管理問題信息系統(tǒng)問題運(yùn)輸問題▲我國企業(yè)物流管理方面的存在的問題▲我國企業(yè)物流管理方面的存在的問題第四節(jié)供應(yīng)鏈中的物流組織與管理

企業(yè)為保證本身生產(chǎn)的節(jié)奏，準(zhǔn)時化生產(chǎn)或精細(xì)生產(chǎn)物料的準(zhǔn)時化補(bǔ)充的要求，不斷組織原材料、零部件、燃料、輔助材料供應(yīng)的物流活動。有效流入物流組織可以實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：降低運(yùn)輸成本；降低庫存水平；減少人力和物流設(shè)備。▲流入物流——企業(yè)供應(yīng)物流第四節(jié)供應(yīng)鏈中的物流組織與管理企業(yè)為保證本身供應(yīng)物流包括：生產(chǎn)資料的采購、進(jìn)貨運(yùn)輸、倉儲、庫存管理、用料管理和供料運(yùn)輸。供應(yīng)物流包括：供應(yīng)物流的過程取得資源組織到廠物流組織廠內(nèi)的物流供應(yīng)物流的過程取得資源組織到廠物流組織廠內(nèi)的物流供應(yīng)物流的組織方式1委托銷售企業(yè)代理供應(yīng)物流方式2委托第三方物流企業(yè)代理供應(yīng)物流方式3企業(yè)自采物流供應(yīng)方式供應(yīng)物流的組織方式1委托銷售企業(yè)代理供應(yīng)物流方式2委托第三方指企業(yè)在生產(chǎn)工藝中的物流活動，也就是生產(chǎn)企業(yè)的車間或工序之間，其原材料，零部件或半成品，按工藝流程的順序依次流過，使其最終成為產(chǎn)成品，送達(dá)成品庫暫存的過程。▲內(nèi)部物流——企業(yè)生產(chǎn)物流▲內(nèi)部物流——企業(yè)生產(chǎn)物流企業(yè)生產(chǎn)物流過程大致為：

原材料、零部件、燃料等輔助材料從企業(yè)倉庫和企業(yè)的“門”開始，進(jìn)入到生產(chǎn)線開始端，再進(jìn)一步隨生產(chǎn)加工過程各個環(huán)節(jié)運(yùn)動，在運(yùn)動過程中，本身被加工，同時產(chǎn)生一些廢料、余料（進(jìn)入到逆向物流），直到生產(chǎn)加工終結(jié)，再運(yùn)動至成品倉庫終結(jié)了企業(yè)生產(chǎn)物流過程。生產(chǎn)物流過程的組織：企業(yè)生產(chǎn)物流過程大致為：生產(chǎn)物流過程的組織：企業(yè)銷售物流是企業(yè)的流出物流，是將生產(chǎn)出的產(chǎn)品向批發(fā)商、零售商傳遞的物流，它是企業(yè)為保證本身的經(jīng)營效益，不斷伴隨銷售活動，生產(chǎn)企業(yè)通過購銷或代理協(xié)議，將產(chǎn)品所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶（或者說將產(chǎn)成品轉(zhuǎn)移到流通環(huán)節(jié)）的物流活動?！鞒鑫锪鳌髽I(yè)銷售物流▲流出物流——企業(yè)銷售物流銷售物流的起點(diǎn)，一般情況下是生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)成品倉庫，經(jīng)過分銷物流，完成長距離、干線的物流活動，再經(jīng)過配送完成市內(nèi)和區(qū)域范圍的物流活動，到達(dá)企業(yè)、商業(yè)用戶或最終消費(fèi)者。銷售物流有三種主要的模式：由生產(chǎn)者企業(yè)自己組織銷售物流；委托第三方組織銷售物流；由購買方上門取貨。銷售物流過程及模式銷售物流的起點(diǎn)，一般情況下是生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)成品倉庫，經(jīng)過分銷物銷售物流的內(nèi)容與環(huán)節(jié)產(chǎn)品包裝產(chǎn)品儲存貨物運(yùn)輸貨物配送裝卸搬運(yùn)流通加工物流信息分銷物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計(jì)貨品管理物流網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)部物流管理銷售物流的內(nèi)容與環(huán)節(jié)產(chǎn)品包裝留住老客戶，爭取新客戶提高客戶滿意度提高銷售收入降低銷售物流成本銷售物流中服務(wù)的重要性體現(xiàn)在幾個方面：留住老客戶，爭取新客戶提高客戶滿意度提高銷售收入降低銷售物流銷售物流服務(wù)的要素可靠性通訊便利性時間時間因素重點(diǎn)指訂貨周期（提前期），即從客戶確定對某種產(chǎn)品有需求到需求被滿足之間的時間間隔。

企業(yè)在銷售物流整個過程中要考慮貨物的安全性，保證產(chǎn)品在預(yù)定的時間、以足夠的數(shù)量及承諾的質(zhì)量送到供應(yīng)商手中。企業(yè)與供應(yīng)商之間要經(jīng)常溝通，通訊的方便與否直接影響到銷售的狀況。根據(jù)客戶規(guī)模及其它因素將客戶需求進(jìn)行細(xì)分，為其提供適宜的服務(wù)水平，可使物流管理者針對不同客戶以最經(jīng)濟(jì)方式滿足其服務(wù)需求。銷售物流服務(wù)的要素可靠性通訊便利性時間時間因素重點(diǎn)指訂貨周期銷售物流客戶服務(wù)能力銷售物流包括可得性時效性作業(yè)績效它是指當(dāng)客戶需要貨物時，物流企業(yè)擁有的存貨能夠不斷地滿足其需要?？傻眯钥梢酝ㄟ^各種方式來實(shí)現(xiàn)，最基本的方法是按照預(yù)期的客戶訂貨進(jìn)行存貨儲備?？傻眯砸话憧捎萌必涱l率、供應(yīng)比率、訂貨完成率三個績效指標(biāo)來衡量。銷售物流客戶服務(wù)能力銷可得性時效性作業(yè)績效它是指當(dāng)客銷售物流客戶服務(wù)能力銷售物流包括可得性時效性作業(yè)績效作業(yè)表現(xiàn)為物流企業(yè)從客戶訂貨到產(chǎn)品交付使用的全部運(yùn)作過程。作業(yè)一般通過速度、一致性、靈活性、故障恢復(fù)能力等來衡量所期望的完成周期。

銷售物流客戶服務(wù)能力銷可得性時效性作業(yè)績效作業(yè)表現(xiàn)為銷售物流客戶服務(wù)能力銷售物流包括可得性時效性作業(yè)績效銷售物流服務(wù)活動中還包括能否迅速提供有關(guān)物流作業(yè)和客戶訂貨狀況的精確信息。

銷售物流客戶服務(wù)能力銷可得性時效性作業(yè)績效銷售物流服銷售物流管理的形式1.大量化這是通過增加運(yùn)輸量使物流合理化的一種做法，一般通過延長備貨時間得以實(shí)現(xiàn)，這樣做能夠掌握配送貨物量，大幅度提高配送的裝載效率。銷售物流管理的形式1.大量化2.計(jì)劃化通過巧妙地控制客戶的訂貨，使發(fā)貨大量化、穩(wěn)定，這是實(shí)行計(jì)劃運(yùn)輸和計(jì)劃配送的前提。3.商、物分離化商、物分離的具體做法之一，是訂單活動與配送活動相互分離。這樣，就把自備卡車運(yùn)輸與委托運(yùn)輸乃至共同運(yùn)輸聯(lián)系在一起了。利用委托運(yùn)輸可以壓縮固定費(fèi)用開支；共同運(yùn)輸提高了運(yùn)輸效率從而大幅度節(jié)省了運(yùn)輸費(fèi)用。2.計(jì)劃化4.差別化根據(jù)商品周轉(zhuǎn)的快慢和銷售對象規(guī)模的大小，把保管場所和配送方式區(qū)別開來，這就是利用差別化的方法實(shí)現(xiàn)物流合理化的策略。另一種做法是根據(jù)銷售對象決定物流方法。5.標(biāo)準(zhǔn)化銷售批量規(guī)定訂單的最低數(shù)量，這樣會明顯提高配送效率和庫存管理效率。4.差別化與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈方向相反，為恢復(fù)價值或是合理處置，而對原材料、中間庫存、最終產(chǎn)品及相關(guān)信息，從消費(fèi)地到起始點(diǎn)的實(shí)際流動所進(jìn)行的有效計(jì)劃、管理和控制過程▲逆向物流——企業(yè)回收物流與廢棄物流的區(qū)分：廢棄物物流：將經(jīng)濟(jì)活動或人民生活中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲存等，并分送到專門處理場所的物流活動。與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈方向相反，為恢復(fù)價值或是合理處置，而對原材料、中商業(yè)退回投訴退貨生產(chǎn)報(bào)廢與副品

類別包裝

維修退回終端使用退回回收物流的分類商業(yè)投訴退貨類別維修退回回收物流的分類逆向物流的類別與特點(diǎn)逆向物流的類別與特點(diǎn)第五節(jié)物流業(yè)務(wù)外包▲物流外包的優(yōu)勢分析解決資源有限的問題，使企業(yè)更專注于核心業(yè)務(wù)的發(fā)展靈活運(yùn)用新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)以信息換庫存，降低成本減少固定資產(chǎn)投資，加速資本周轉(zhuǎn)企業(yè)得到更加專業(yè)化的服務(wù)，從而降低營運(yùn)成本，提高服務(wù)質(zhì)量降低風(fēng)險(xiǎn)，同時也可以同合作伙伴分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)可以提高企業(yè)的運(yùn)作柔性第五節(jié)物流業(yè)務(wù)外包▲物流外包的優(yōu)勢分析解決資源有限的問題，▲物流外包失敗的根源抵制變化害怕失去控制缺乏合格的、專業(yè)的物流顧問工作范圍（TheScopeofWork）不明確▲物流外包失敗的根源抵制變化▲物流管理模式的選擇物流對企業(yè)成功的影響度和企業(yè)對物流的管理能力尋找物流伙伴（Ⅱ）第三方物流（Ⅲ）伙伴關(guān)系的領(lǐng)導(dǎo)者（Ⅳ）自營（Ⅰ）低高低高企業(yè)處理物流的能力物流對企業(yè)成功的重要性

決策狀態(tài)▲物流管理模式的選擇物流對企業(yè)成功的影響度和企業(yè)對物流的管理還需要考慮的因素企業(yè)對物流控制力要求—企業(yè)越是要強(qiáng)化對供應(yīng)和分銷渠道的控制，此時企業(yè)應(yīng)該自營物流企業(yè)產(chǎn)品自身的物流特點(diǎn)●大宗工業(yè)品原料的回運(yùn)或鮮活產(chǎn)品的分銷●全球市場的分銷●產(chǎn)品線單一或?yàn)橹鳈C(jī)廠做配套的企業(yè)●技術(shù)性較強(qiáng)的物流服務(wù)●非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備的制造商企業(yè)規(guī)模和實(shí)力物流系統(tǒng)總成本第三方物流的客戶服務(wù)能力自用資產(chǎn)和非自用資產(chǎn)第三方物流的選擇183還需要考慮的因素69聯(lián)合利華物流外包給上海友誼友誼物流公司提供24小時發(fā)貨信息聯(lián)網(wǎng)服務(wù)24小時隨時上網(wǎng)查詢貨物當(dāng)前所在位置，休息時間與聯(lián)合利華一致，保持全天候儲運(yùn)，體現(xiàn)顧客的需求就是工作的出發(fā)點(diǎn)，顧客的滿意就是工作的終結(jié)點(diǎn)。聯(lián)合利華生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，下了生產(chǎn)線以后全部外包給上海友誼物流集團(tuán)公司做，包括儲運(yùn)、盤點(diǎn)、貨物的流通加工（如消毒、清潔、禮品和促銷包裝、貼標(biāo)簽、熱塑封口等）友誼為了降低運(yùn)輸成本，還采用了一種公交車的方式，就是用戶可以隨時裝貨和卸貨，這樣可以降低整個物流成本。聯(lián)合利華物流外包給上海友誼友誼物流公司提供24聯(lián)合利華生產(chǎn)出第六節(jié)第三方物流與第四方物流第三方物流系統(tǒng)（TPL,ThirdPartyLogistics）是一種實(shí)現(xiàn)物流供應(yīng)鏈集成的有效方法和策略，它通過協(xié)調(diào)企業(yè)之間的物流運(yùn)輸和提供后勤服務(wù)，把企業(yè)的物流業(yè)務(wù)外包給專門的物流管理部門來承擔(dān)，特別是一些特殊的物流運(yùn)輸業(yè)務(wù)?！靖拍畹诹?jié)第三方物流與第四方物流▲基本概念1980年代以前傳統(tǒng)的物流服務(wù)提供商：主要從事運(yùn)輸和倉儲服務(wù)。1990年代初期出現(xiàn)了許多包裹快遞公司，如DHL、TNT和UPS等，開始了它們的第三方物流活動。DHL開始于1992年，UPS開始于1994年。1990年代后期出現(xiàn)了大量的第三方物流公