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201*年酒店服務(wù)員工作總結(jié)201*年酒店效勞員工作總結(jié)
201*年酒店效勞員工作總結(jié)
一、XX年我完成了以下工作:
1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的根底上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和準(zhǔn)時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的奉獻(xiàn)。
2.學(xué)習(xí)、標(biāo)準(zhǔn)崗位的效勞用語(yǔ),努力提高對(duì)客效勞質(zhì)量。
為了表達(dá)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),在XX年7月份開張以來(lái),針對(duì)我本人對(duì)各崗位效勞用語(yǔ)存在不熟識(shí)、不標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的效勞用語(yǔ),進(jìn)展留精去粗,而后汲取為已用,做為我對(duì)客人溝通的語(yǔ)言指南。自本人標(biāo)準(zhǔn)效勞用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。
3.?dāng)U大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力做好前臺(tái)接待。前臺(tái)工作要求把握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間,所到重要場(chǎng)所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的敏捷應(yīng)變力量,對(duì)客效勞需求的解決力量。這一點(diǎn)在前臺(tái)工作的不長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭(zhēng)擴(kuò)大自已的學(xué)問面,以便更好的為客人供應(yīng)效勞。前臺(tái)工作盡管時(shí)間不長(zhǎng),也努力不少,學(xué)到許多在平??头啃谥型瑯幽苡玫膶W(xué)問,可謂受益非淺。
4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。
公司主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。
5.切實(shí)提高操作水平,培育工作力量,切實(shí)提高本人實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作,從今年7月起我跟著樓層員工進(jìn)展了學(xué)習(xí)樓層效勞工作,對(duì)清掃房間技能和查房技巧進(jìn)展學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過學(xué)習(xí)踐,我學(xué)會(huì)了房間衛(wèi)生清理程序兩局部四個(gè)程序,第一局部,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開頭做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內(nèi)家具,最終拖地;其次局部。一人負(fù)責(zé)特地清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水?dāng)n頭,面盆,壁等最終拖地;。假如程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時(shí)間。從中發(fā)覺我本人的操作特別不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué),針對(duì)存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求到達(dá)的效果,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)我的操作成果加以比擬,訂正我的不良操作習(xí)慣。取得了肯定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,查房消失的錯(cuò)誤也沒有了。
6.努力學(xué)習(xí)文化學(xué)問,提高本人文化素養(yǎng)。往前看,隨著我店客源構(gòu)造的不斷擴(kuò)展,或許會(huì)有一些境外團(tuán)體,個(gè)人,入住我公司,與客人在語(yǔ)言溝通上的障礙成為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我利用閑暇時(shí)間復(fù)習(xí)點(diǎn)英語(yǔ)日常用語(yǔ),一方面表達(dá)了有特長(zhǎng)的員工在賓館的價(jià)值,另一方面,增長(zhǎng)了員工的學(xué)問面,豐富了個(gè)人的業(yè)余生活。(1)(2)
7.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起??头坎渴枪镜闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切鋪張現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)省一筆不少的電費(fèi)。
8.細(xì)心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完善的臉。我們對(duì)公司現(xiàn)有的盆景做細(xì)心的照料。除每天在清掃衛(wèi)生時(shí)間定時(shí)澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對(duì)水擦拭葉子,使其不但長(zhǎng)勢(shì)良好,而且潔凈,漂亮
9.嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度??辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生制度的一項(xiàng)重要制度,它不但能精確監(jiān)視私自開房,保證衛(wèi)潔凈以外,還能準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品喪失的精確時(shí)間,從而明確責(zé)任人。所以在我們工作中,在領(lǐng)班的提示監(jiān)視下嚴(yán)格執(zhí)行一日一過制度。
10.確保查退房準(zhǔn)時(shí)、精確。保證查房準(zhǔn)時(shí)性、精確率高始終是我工作的一大難點(diǎn),假如做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給公司帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。我通過不斷摸索,依據(jù)入住的會(huì)議團(tuán)、零客為主的特點(diǎn),在沒有準(zhǔn)確退房時(shí)間的狀況下,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無(wú)叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退房時(shí)間,提前做好查房安排,確保查房的準(zhǔn)時(shí)精確性。
二、在XX年里,由于各種緣由,使我的工作中存有有不少問題
1,簡(jiǎn)單將個(gè)人心情帶到工作中,快樂時(shí)熱忱周到,不快樂時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克制這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)
2.交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后肯定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。
三、工作上的缺乏之處及體會(huì)。
在這段時(shí)間的工作之后我有幾個(gè)感受,或是對(duì)公司,或是對(duì)本人。它們是
(一)公司方面
1.“請(qǐng)即清掃”牌未做,造成客人要求清掃無(wú)法準(zhǔn)時(shí)告之效勞員;而我們?cè)诓粩嗲瞄T后客人又會(huì)反感。
2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內(nèi),難以調(diào)動(dòng)職工的積極性。
(二)個(gè)人方面.
1。由于人員變動(dòng)頻繁,使我們?cè)谂鋫湫鹿ぷ魅藛T時(shí)時(shí)有協(xié)作不力的狀況發(fā)生
2.由于工作服不合身,使得日常工作中消失服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,特殊是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有,很不協(xié)調(diào),工作多有不便。
四、在XX年里,我總共參與工作八個(gè)月,合計(jì)245天,因病因事請(qǐng)假5天,出勤率99%,共前后上白班個(gè),夜班個(gè),累計(jì)出售客房78234間,接待了150538人次。在XX年馬上到來(lái)的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
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201*年酒店效勞員工作總結(jié)范文
作為酒店餐廳效勞員,新的一年也有新的規(guī)劃與準(zhǔn)備,同時(shí)也需要對(duì)馬上過去的一年進(jìn)展一個(gè)整體的總結(jié)與分析。201*年時(shí)間過得真快,新的201*年正在向我們邁進(jìn),我盼望我們酒店餐廳效勞員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我信任我將肯定能做得更好!我也盼望在這里我能將我的歡樂帶給顧客感染同事。
餐廳效勞員工作總結(jié)范文:
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫忙,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過最根本的向顧客至歡送詞我都覺得開不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了許多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都急躁地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣?huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說過一句話“你是一個(gè)男孩,我信任你無(wú)論遇到什么困難都能英勇的去面對(duì)?!彼倪@句話我永久都不會(huì)遺忘,由于是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)遺忘大家對(duì)我的支持和幫忙,由于大家的支持和幫忙讓我再次感受到了大家庭的暖和與溫馨,我在此向大家道一聲感謝,同時(shí)在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?/p>
再次,我盼望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我肯定虛心地聽取,無(wú)論是生活中的、還是工作的缺乏或缺陷我都會(huì)加以改良,通過與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)覺無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的轉(zhuǎn)變。與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺得像開頭時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都布滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)暖和的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!酒店效勞員工作總結(jié)范文
新的一年馬上降臨,過去的一年或許有失落的、難過的,有勝利的、快樂的,不過那不重要了,是過去的了,我們?cè)倥?,明天?huì)更好。
有好多人說我變了,我信任。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,心情都是一團(tuán)糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)受了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的曲折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我始終在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就把握在自己手中,我信任明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)受了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有士氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永久都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)受,講出來(lái)讓我們共享,我們相互學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,將來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年,我的規(guī)劃是:
1、仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、仔細(xì)學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)學(xué)問,努力考試晉升。3、利用休息時(shí)間進(jìn)展計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
最終,盼望大家到下一年的今日,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,感謝一、思想方面
我個(gè)人覺得,思想熟悉的進(jìn)步程度衡量一個(gè)人成熟度的主要表現(xiàn)?;蛟S別人會(huì)用工作業(yè)績(jī)來(lái)做指標(biāo),由于那是看得見的勞動(dòng)成果表達(dá)。但是對(duì)我個(gè)人而言,我更看重的是思想熟悉和政治意識(shí)的提高。201*年,在工作過程中我漸漸強(qiáng)化了責(zé)任感和使命感。在大的方面,表現(xiàn)在思想和行動(dòng)上心系農(nóng)行、與農(nóng)行同呼吸,共進(jìn)展,深刻熟悉到農(nóng)行的進(jìn)展是我取得勝利的根底,我與農(nóng)行榮辱與共,主動(dòng)推動(dòng)農(nóng)行的進(jìn)展,自覺維護(hù)農(nóng)行的社會(huì)形象,堅(jiān)決為農(nóng)行進(jìn)展奉獻(xiàn)力氣的理念。在小的方面,克制了心理狀態(tài)不穩(wěn)定的缺陷,過去我常常在這點(diǎn)上吃虧,那些急躁、沖動(dòng)、壓抑經(jīng)常使我的言語(yǔ)和行動(dòng)消失偏激;許多狹隘的想法常常使我處于抑郁與焦慮之中。不過那已經(jīng)成為過去了,今年我最大的進(jìn)步就是能很好地調(diào)整自己的心態(tài)。這一點(diǎn)表現(xiàn)在危機(jī)公關(guān)、心理壓抑時(shí)能很好地掌握自我。在困難與挫折面前,學(xué)會(huì)了好的方面想,學(xué)會(huì)了換位思索,看問題也學(xué)會(huì)用全局的眼光。這使我漸漸承受了這樣一種思想:敢于吃虧,同時(shí)要擅長(zhǎng)吃虧;在工作和生活中盡量給人于便利,多些賜予,少些索取。凡事往好的方面想,以積極的心態(tài)面對(duì)工作和生活中的困難及挫折;每天爭(zhēng)取一點(diǎn)的進(jìn)步。二、生活方面
人生的奮斗目標(biāo)之一就是生活上取得獨(dú)立的地位,這方面包括思想上、經(jīng)濟(jì)上和行動(dòng)上?,F(xiàn)在工作使我經(jīng)濟(jì)上取得了獨(dú)立權(quán),這促使我在其他方面取得自主權(quán)。這一點(diǎn)很重要,這意味著我對(duì)我的生活擁有了打算權(quán)。別人對(duì)我只能有建議權(quán),對(duì)我來(lái)說肯定是個(gè)重大轉(zhuǎn)折。我的生活自由度在提高,我可以在現(xiàn)有的條件下最大限度地安排我的生活,這是我的人生成功!我現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)自由了、行動(dòng)自由了,思想更自由了;這是我之所以為人的價(jià)值所在。只有這樣的條件我才能無(wú)所顧忌地釋放自己的想法,制造性地開展工作。同時(shí),我也在適應(yīng)中漸漸學(xué)會(huì)了與別人友好相處,開誠(chéng)布公地與別人開展批判和自我批判,這樣使我的生活更和諧。三、工作方面
我今年最大的進(jìn)步就是在寫作水平上取得了進(jìn)步,而且能在寫作過程表現(xiàn)出極大的急躁和韌性。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了用腦專心去工作,擅長(zhǎng)總結(jié)和借鑒好的閱歷及做法成為我工作的一大優(yōu)勢(shì)。最讓我自信的是我能在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的工作流程中同時(shí)處理幾項(xiàng)工作,在今年我工作繁瑣但能有條不紊地開展,同時(shí)在危機(jī)處理中表現(xiàn)出了鎮(zhèn)靜和鎮(zhèn)靜。今年的工作包括撰寫每日動(dòng)態(tài)、每周動(dòng)態(tài)、月度工作進(jìn)度表、填報(bào)房地產(chǎn)開發(fā)貸款監(jiān)測(cè)狀況表,同時(shí)要協(xié)作好業(yè)務(wù)崗開展業(yè)務(wù)操作工作;每季度要撰寫經(jīng)營(yíng)
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