農(nóng)村飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測格式課件

農(nóng)村飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測中國疾病預(yù)防控制中心農(nóng)村改水技術(shù)指導(dǎo)中心陶勇2013年10月

昆明農(nóng)村飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測中國疾病預(yù)防控制中心農(nóng)村改水技術(shù)指導(dǎo)中

水質(zhì)監(jiān)測是水質(zhì)管理的基礎(chǔ)，監(jiān)測提供的信息能使決策合理。——

描述水質(zhì)情況并識別可能出現(xiàn)的問題?！?/p>

制定計劃和規(guī)劃。——

建立和實施水質(zhì)管理及內(nèi)容?！?/p>

評價管理活動或措施的有效性。為什么監(jiān)測水質(zhì)監(jiān)測是水質(zhì)管理的基礎(chǔ)，監(jiān)測提供的信息能使決飲用水監(jiān)測活動衛(wèi)生部：農(nóng)村飲用水監(jiān)測，城市飲用水監(jiān)測環(huán)保部：城鄉(xiāng)飲用水水源水質(zhì)監(jiān)測建設(shè)部：城市飲用水水質(zhì)監(jiān)測水利部：水資源及其水質(zhì)監(jiān)測地礦部：地下水水質(zhì)監(jiān)測飲用水監(jiān)測活動衛(wèi)生部：農(nóng)村飲用水監(jiān)測，城市飲用水監(jiān)測

水質(zhì)監(jiān)測是生活飲用水衛(wèi)生管理的重要內(nèi)容，也是標(biāo)準(zhǔn)有效實施的重要技術(shù)支撐。根據(jù)監(jiān)測目的不同，監(jiān)測的實施主體、檢驗的水質(zhì)樣本、項目、頻率以及方式也不同，主要分為日常水質(zhì)監(jiān)測、專項監(jiān)測、應(yīng)急監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測和水廠自行監(jiān)測。水質(zhì)監(jiān)測是生活飲用水衛(wèi)生管理的重要內(nèi)容，也日常監(jiān)測：主要是對轄區(qū)內(nèi)具有代表性的供水設(shè)施、供水水質(zhì)及其變化趨勢進(jìn)行檢測。監(jiān)測目的是為了了解和掌握轄區(qū)內(nèi)的飲水狀況，為政府機器相關(guān)部門制定飲水相關(guān)決策、開展飲水管理提供基礎(chǔ)的科學(xué)數(shù)據(jù)，保障人群飲水安全衛(wèi)生。監(jiān)測項目為水質(zhì)常規(guī)指標(biāo)和當(dāng)?shù)靥厥庑枰O(jiān)測的指標(biāo)。監(jiān)測頻率通常一年按豐水期和枯水期監(jiān)測兩次。監(jiān)測點一般設(shè)在源水、出廠水和末梢水。日常監(jiān)測：主要是對轄區(qū)內(nèi)具有代表性的供水設(shè)施、供水水質(zhì)及其變專項監(jiān)測：為滿足專一需求或特殊要求所設(shè)立的監(jiān)測活動。如我們開展的農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測就屬于專項監(jiān)測。該監(jiān)測可以根據(jù)不同目的和需求，采取不同的設(shè)計。監(jiān)測項目為水質(zhì)常規(guī)指標(biāo)和當(dāng)?shù)靥厥庑枰O(jiān)測的指標(biāo)。監(jiān)測頻率：通常一年安豐水期和枯水期監(jiān)測兩次。監(jiān)測點一般設(shè)在源水、出廠水和末梢水。專項監(jiān)測：為滿足專一需求或特殊要求所設(shè)立的監(jiān)測活動。如我們開應(yīng)急監(jiān)測：包括突發(fā)自然災(zāi)害事件水質(zhì)應(yīng)急監(jiān)測和突發(fā)事故水質(zhì)應(yīng)急監(jiān)測，目的是保障緊急狀況下水質(zhì)安全，防止發(fā)生嚴(yán)重的群體性人體健康危害。監(jiān)測指標(biāo)應(yīng)優(yōu)先考慮微生物指標(biāo)及劇毒化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)泄漏可能導(dǎo)致的人體急性健康危害，監(jiān)測頻率可根據(jù)水質(zhì)結(jié)果評估確定，監(jiān)測點應(yīng)設(shè)在發(fā)生事故的水源、供水設(shè)施及供水點。應(yīng)急監(jiān)測：包括突發(fā)自然災(zāi)害事件水質(zhì)應(yīng)急監(jiān)測和突發(fā)事故水質(zhì)應(yīng)急衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測：目的是考查生活飲用水生產(chǎn)和供應(yīng)活動的規(guī)范性，由各級衛(wèi)生行政部門組織實施。監(jiān)測方案可根據(jù)實際需要制定，可包括水質(zhì)基線監(jiān)測、定期水質(zhì)監(jiān)測、專項水質(zhì)抽檢以及相關(guān)供水設(shè)施和衛(wèi)生管理調(diào)查等內(nèi)容。并為改善衛(wèi)生監(jiān)督管理的政策措施，為科學(xué)規(guī)劃衛(wèi)生監(jiān)督管理制度、保障水質(zhì)衛(wèi)生安全提供依據(jù)。衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測：目的是考查生活飲用水生產(chǎn)和供應(yīng)活動的規(guī)范性，由行業(yè)自行監(jiān)測：目的是保證供水設(shè)施合理正常運行、供水管理有效開展及供水水質(zhì)持續(xù)達(dá)標(biāo)，考查新啟用供水或供水設(shè)施工藝改變后水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)的情況，應(yīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門要求而做的定期監(jiān)測。監(jiān)測的實施主體應(yīng)為供水單位，不具備檢驗條件的供水單位可委托有資質(zhì)的實驗室完成。監(jiān)測頻率、監(jiān)測指標(biāo)根據(jù)情況而定。行業(yè)自行監(jiān)測：目的是保證供水設(shè)施合理正常運行、供水管理有效開

農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測一、監(jiān)測目的掌握我國農(nóng)村飲水安全工程運行及其供水狀況、水質(zhì)狀況、受益人群，為農(nóng)村改水決策提供科學(xué)依據(jù)。二、監(jiān)測范圍全國各省(自治區(qū)、直轄市)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)縣以下（含縣城）行政區(qū)域的新、改、擴(kuò)建的農(nóng)村飲水安全工程。一、監(jiān)測目的三、內(nèi)容方法1監(jiān)測縣和監(jiān)測工程的基本情況：監(jiān)測縣農(nóng)村集中式供水基本情況：全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)村集中式供水工程的數(shù)量、水源類型、水處理方式、供水能力和供水覆蓋人口等基礎(chǔ)信息。三、內(nèi)容方法2飲用水水質(zhì)監(jiān)測

必測指標(biāo)：色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH、鐵、錳、氯化物、硫酸鹽、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、氨氮；砷、氟化物、硝酸鹽、鉛、汞、鎘、鉻；菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群；游離余氯、二氧化氯、臭氧選測指標(biāo)：結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況選擇增加相關(guān)水質(zhì)指標(biāo)。2飲用水水質(zhì)監(jiān)測水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)及意義1、色度【描述性定義】水的色度是對天然水或處理后的各種水進(jìn)行顏色定量測定時的指標(biāo)?！緛碓础刻烊凰?jīng)常顯示出淺黃、淺褐或黃綠等不同的顏色。這些顏色分為真色與表色。真色是溶于水的腐殖質(zhì)、有機或無機物質(zhì)所造成。當(dāng)水體受到工業(yè)廢水的污染時也會呈現(xiàn)不同的顏色。表色是沒有除去水中懸浮物時產(chǎn)生的顏色。【監(jiān)測意義】是評價感官質(zhì)量的重要指標(biāo)。一般來講，水中帶色物質(zhì)本身沒有明顯的健康危害，色度在衛(wèi)生上意義不是很大。主要是考慮不應(yīng)引起感官上的不快?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】不大于15度(20度)水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)及意義1、色度水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)及意義2．渾濁度【描述性定義】由于水中含有懸浮及膠體狀態(tài)的顆粒，水產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象。【來源】天然水的渾濁度是由于水中含有泥沙、粘土、細(xì)微的有機物和無機物、可溶性帶色有機物以及浮游生物和其它微生物等細(xì)微的懸浮物所造成?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】1（3），3（5）【超標(biāo)危害】當(dāng)渾濁度為10度時，會感到水質(zhì)混濁。造成某些化學(xué)物質(zhì)和細(xì)菌、病毒的附著。【監(jiān)測意義】它是反映天然水和飲用水的物理性狀的一項指標(biāo)，用以表示水的清澈或渾濁程度，是衡量水質(zhì)的重要指標(biāo)之一。渾濁度降低有利于水的消毒，對確保給水安全是必要的。出廠水的渾濁度低，利于加氯消毒后的水減少臭和味；有助于防止細(xì)菌和其它微生物的重新繁殖。在整個配水系統(tǒng)中保持低的渾濁度，利于適量余氯的存在。水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)及意義2．渾濁度3．臭和味【描述性定義】被污染的水體往往具有不正常的氣味，用鼻聞到的稱為嗅，口嘗到的稱為味?！緛碓础克参锘蛭⑸锏姆敝澈退ネ?；有機物的腐敗分解；溶解氣體H2S等；溶解的礦物鹽或混入的泥土；工業(yè)廢水中的各種雜質(zhì)；飲用水消毒過程的余氯等。【監(jiān)測意義】臭和味會給人一種嫌惡的感覺?？梢酝茰y水中所含雜質(zhì)和有害成分?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】無異臭、異味3．臭和味4、肉眼可見物【描述性定義】肉眼可見物主要指水中存在的、能以肉眼觀察到的顆?；蚱渌麘腋∥镔|(zhì)?！緛碓础客寥罌_刷、生活及工業(yè)垃圾污染、水生生物、油膜及其它不溶于水的懸浮物。含鐵高的地下水暴露于空氣中，水中的二價鐵易氧化形成沉淀。水處理不當(dāng)也會造成水中絮凝物的殘留。有機物污染嚴(yán)重的水體中藻類的大量繁殖，可造成水中大量有色懸浮物的產(chǎn)生?！境瑯?biāo)危害】肉眼可見物超標(biāo)會給人一種嫌惡的感覺。【監(jiān)測意義】水中含有肉眼可見物表明水中可能存在有害物質(zhì)或生物的過多繁殖。【標(biāo)準(zhǔn)限值】飲用水不應(yīng)含有沉淀物、肉眼可見的水生生物及令人厭惡的物質(zhì)，即不得含有肉眼可見物。4、肉眼可見物5．pH值【描述性定義】pH值是氫離子濃度倒數(shù)的對數(shù)【監(jiān)測意義】pH是最重要水化學(xué)檢測指標(biāo)之一，因為許多水處理過程與pH有關(guān)。澄清和消毒工藝過程應(yīng)控制pH，才能使之達(dá)到最佳化。配水系統(tǒng)也必須控制pH，使其對管網(wǎng)的腐蝕性降至最小程度?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】6.5-8.5（6.5－9.5）【超標(biāo)危害】主要是考慮到對管道的影響，pH值過高或過低會腐蝕管道，而pH值對人體健康的影響沒有太大的直接關(guān)系。世界衛(wèi)生組織還沒有pH的基于健康的準(zhǔn)則值。血液pH值即7.35-7.45。在人類進(jìn)化中，從飲用天然水到自來水，在這個范圍內(nèi)，人體內(nèi)都具有強的pH值緩沖及調(diào)劑能力。5．pH值6．鐵【來源】鐵是人體的必需元素。鐵是地殼層中第二豐富的金屬，鐵以多種形式存在于天然水。它以膠?；蚩梢姷念w粒懸浮液體中，也可能與其它礦物或有機物以絡(luò)合物存在。地面水中的鐵通常以Fe3+的形式出現(xiàn)，而較易溶解的Fe2+可能在脫氧的情況下出現(xiàn)?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.3mg／L（0.5mg／L）【超標(biāo)危害】當(dāng)水中含鐵量小于0.3mg／L時，難以察覺其味道，達(dá)1mg／L時便有明顯的金屬味，超過0.3mg／L，會使衣服、器皿、設(shè)備等著色。在含鐵量大于0.5mg／L時，水的色度可能會大于30度。鐵能促進(jìn)管網(wǎng)中鐵細(xì)菌的生長，在管網(wǎng)內(nèi)壁形成黏性膜。

6．鐵7、錳【來源】是地殼中較為豐富的元素之一，常和鐵結(jié)合在一起。由于錳較難氧化，地面水和地下水中錳的質(zhì)量濃度可以達(dá)到每升幾毫克。錳一般和鐵是相生相伴的?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.1mg／L（0.3mg／L）【超標(biāo)危害】高濃度錳有毒性，錳主要危害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可以出現(xiàn)頹廢、肌張力增加、震顫和智力減退等中毒癥狀。但還未達(dá)到此水平時根據(jù)味道就需對水進(jìn)行處理了。當(dāng)錳的質(zhì)量濃度超過0.1mg／L，會使飲用水發(fā)出令人不快的味道，并使器皿和洗滌的衣服著色。如果溶液中兩價錳的化合物被氧化，會形成沉淀，造成結(jié)垢。7、錳8．氯化物【描述性定義】幾乎所有的水中都存在氯化物。氯化物常與鈉結(jié)合，較少與鉀、鈣、鎂結(jié)合，氯化物是水中最穩(wěn)定的組分之一?！緛碓础克膩碓窗ㄌ烊坏V物沉積物、海水入侵、農(nóng)業(yè)或灌溉排水、城市采用氯化物鹽類融化冰雪后的徑流、生活污水、工業(yè)廢水等?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】250mg/L(300mg/L）【監(jiān)測意義】大多數(shù)河流和湖泊水的氯化物濃度低于50mg/L，任何明顯的升高預(yù)示水質(zhì)的污染。飲用水中過高氯化物增加鑄鐵、鋼及其它金屬管道的腐蝕速度，味覺敏感的人在氯化物低至150mg/L時就可覺察；當(dāng)氯化物大于250mg/L時可產(chǎn)生明顯的咸味。8．氯化物9．硫酸鹽【來源】天然水中硫酸鹽濃度差別甚大，從幾個mg/L到數(shù)千mg/L。水中硫酸鹽主要來自石膏和其它含硫酸鹽沉積物的溶解，海水入浸、亞硫酸鹽和硫代硫酸鹽等在充分嚗氣的地面水中氧化，以及制革、紙張制造中使用硫酸鹽或硫酸的工業(yè)廢水。

【標(biāo)準(zhǔn)限值】250mg/L（300mg/L）【超標(biāo)危害】在大量攝入硫酸鹽后出現(xiàn)的最主要的生理反應(yīng)是腹瀉、脫水和胃腸道紊亂。人們常把硫酸鎂含量超過600mg／L的水用作導(dǎo)瀉劑。當(dāng)水中硫酸鈣和硫酸鎂的質(zhì)量濃度分別達(dá)到1000mg／L和850mg／L時，有50％的被調(diào)查對象認(rèn)為水的味道令人討厭、不能接受。硫酸鹽同樣也會對輸水系統(tǒng)造成腐蝕。9．硫酸鹽10．溶解性總固體【描述性定義】溶解性總固體(TDS)是溶解在水里的無機鹽和有機物的總稱。其主要成分有鈣、鎂、鈉、鉀離子和碳酸離子、碳酸氫離子、氯離子、硫酸離子和硝酸離子?！境瑯?biāo)危害】飲用水中過多的溶解固體可能導(dǎo)致味道差和腐蝕或沉積覆蓋配水系統(tǒng)。當(dāng)濃度超過1000mg/L時，水的口感更差。水中高濃度的溶解性總固體可造成水味不良和給水設(shè)備結(jié)垢；低濃度的溶解性總固體的水適合于許多工業(yè)生產(chǎn)，但對管道可能有腐蝕性?！颈O(jiān)測意義】總的來說，飲用水中TDS含量小于1000mg／L時比較容易讓人接受。因為過高的TDS濃度，會造成口味不佳和水管、熱水器、熱水壺及家用器具的使用壽命減短，因而引發(fā)居民的反感。同樣飲用水中TDS濃度過低，也會因為過分平淡無味而不受人們歡迎，同時也會對輸水管道造成腐蝕。【標(biāo)準(zhǔn)限值】1000mg/L（1500mg/L）

10．溶解性總固體11．總硬度【描述性定義】硬度主要是指水中鈣、鎂離子的含量。硬度分為碳酸鹽硬度及非碳酸鹽硬度。碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度的總和稱總硬度?！緛碓础克械拟}，鎂離子主要來源于土壤和巖石中的鈣鎂鹽類的溶解。當(dāng)水中二氧化碳含量較多時，能促進(jìn)鈣、鎂的溶解。各地水源水中的硬度相差很大，最低的可在數(shù)毫克／升左右，最高的可達(dá)幾千毫克／升?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】450mg／L（550mg／L）【超標(biāo)危害】一般認(rèn)為，水中的硬度在維持機體的鈣鎂平衡上具有良好作用。但硬度過高對機體也有不利的影響：人在習(xí)慣飲用軟水之后，改用硬度過高的水，開始時可能出現(xiàn)胃腸功能紊亂，影響消化吸收。但一般在短時間內(nèi)即能適應(yīng)。硬水在烹調(diào)上，鈣、鎂與蛋白質(zhì)結(jié)合，使肉類和豆類不易煮爛．影響消化吸收率。硬度過高，不僅消牦肥皂，產(chǎn)生水垢，腐蝕容器設(shè)備，也能影響水的味道，甚至影響胃腸功能。11．總硬度12．耗氧量

【描述性定義】耗氧量是指水樣在規(guī)定的氧化劑和氧化條件下的可氧化物質(zhì)的總量，并以消耗的氧化劑表示。耗氧量是一個規(guī)定條件下的可氧化有機物和還原性無機物的相對總量，必須在統(tǒng)一的方法之下才有可比較的意義。【標(biāo)準(zhǔn)限值】3mg/L（5mg/L）【超標(biāo)危害】飲水中耗氧量與肝癌和胃癌死亡率之間有非常顯著的相關(guān)關(guān)系。前面江蘇啟動的肝癌病因研究也證實了這種關(guān)系?！颈O(jiān)測意義】在實際工作中，耗氧量是反映飲用水有機污染總體水平的一項易于操作、比較實用的指標(biāo)?？纱篌w反映水樣中有機污染物的總量，但不能說明是何種有機物，或者多大比例已經(jīng)被氧化。12．耗氧量13、氨氮（mg/L）

【描述性定義】氨氮(NH3-N)以離子態(tài)銨(NH4+)和非離子態(tài)氨(NH3)兩種形式存在于水中。兩者組成比取決于水的pH值和水溫。非離子態(tài)氨所占的比例隨著水溫和pH值的升高而急劇增加。

【超標(biāo)危害】1.氨氮在一定條件下，和氯作用會生成氯氨，從而消耗氯影響消毒效果；2.在一定條件下，氨會被轉(zhuǎn)化成對人體毒性較大的亞硝酸鹽?！颈O(jiān)測意義】水中氨氮是影響感官水質(zhì)指標(biāo)因素之一。氨氮的濃度與有機物的含量、溶解氧的大小有著相關(guān)性，標(biāo)志著水污染的程度。雖然飲用水中的氨氮沒有直接的健康影響，但氨氮指標(biāo)可指示排泄污染，在供水系統(tǒng)中氨氮的存在會降低消毒效果。造成過濾除錳失敗，引起嗅和味的問題?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.5mg/L13、氨氮（mg/L）14.氟化物【來源】氟化物在自然界廣泛存在，氟可以通過水、食物、空氣等多種途徑進(jìn)入人體。【超標(biāo)危害】適量的氟被認(rèn)為是對人體有益元素，有利于預(yù)防齲齒發(fā)生，調(diào)查資料表明，攝入量過多對人體有害，可致急、慢性中毒（慢性中毒的主要表現(xiàn)為氟斑牙和氟骨癥）?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】1.0mg/L（1.2mg/L）14.氟化物15.鎘【來源】在自然界中常以化合物狀態(tài)存在，一般含量很低，正常環(huán)境狀態(tài)下，不會影響人體健康。鎘在電鍍、顏料、塑料穩(wěn)定劑、Ni-Cd電池工業(yè)、電視顯像管制造的應(yīng)用上已日益增加。隨著采礦、冶煉精煉和電鍍工業(yè)的不斷發(fā)展，大量的含鎘廢水排入河流而造成鎘的污染?！境瑯?biāo)危害】鎘是人體非必需元素，鎘被人體吸收后，在體內(nèi)形成鎘硫蛋白，選擇性地蓄積肝、腎中。從而影響肝、腎器官中酶系統(tǒng)的正常功能，使骨骼的生長代謝受阻礙，從而造成骨骼疏松、萎縮、變形等，如日本的痛痛病?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.005mg/L15.鎘16.鉻【來源】按照在地殼中的含量，鉻屬于分布較廣的元素之一。自然界中主要以鉻鐵礦FeCr2O4形式存在。由氧化鉻用鋁還原，或由鉻氨礬或鉻酸經(jīng)電解制得。海水中鉻的平均濃度為0.05μg/l，飲用水中更低。鉻的污染源有含鉻礦石的加工、金屬表面處理、皮革鞣制、印染等排放的污水。【超標(biāo)危害】鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用。鉻的毒性與其價態(tài)有關(guān)，金屬鉻對人體幾乎無害，六價鉻才有毒。六價鉻比三價鉻毒性高100倍，易被人體吸收且在體內(nèi)蓄積，三價鉻和六價鉻可以相互轉(zhuǎn)化。六價鉻對人主要是慢性毒害，它可以通過消化道、呼吸道、皮膚和粘膜侵入人體，在體內(nèi)主要積聚在肝、腎和內(nèi)分泌腺中。通過呼吸道進(jìn)入的易積存在肺部。【標(biāo)準(zhǔn)限值】0.05mg/L16.鉻17.鉛【來源】鉛在地殼中的含量為0.16%，很少以游離狀態(tài)存在于自然界，含鉛的廢氣、廢水、廢渣等可以污染水源。【超標(biāo)危害】鉛中毒對機體的影響是多器官、多系統(tǒng)、全身性的，臨床表現(xiàn)復(fù)雜，且缺乏特異性，比較明確的是：1．引起血紅蛋白合成障礙；2、損害神經(jīng)系統(tǒng)；3、損害腎臟；4、損害生殖器官；5、影響子代。病期較長的患者并有貧血，面容呈灰色（鉛容），伴心悸、氣促、乏力等，牙齒與指甲因鉛質(zhì)沉著而染黑色，有的牙齦出現(xiàn)黑色“鉛線”?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.01mg/L17.鉛18.汞【來源】汞在自然界中分布量很少，但普遍存在，一般動物植物中都含有微量的汞。汞的用途廣泛，人類活動造成水體汞污染，主要來自氯堿、塑料、電池、電子、化工的廢水還有農(nóng)藥、化肥等使用。水中汞的本底濃度，內(nèi)陸地下水為0.1μg/L，海水為0.03一2μg/L，泉水可達(dá)80μg/L以上，湖水、河水一般不超過0.1μg/L.【超標(biāo)危害】金屬汞和無機汞損傷肝臟和腎臟，但一般不形成累積中毒。有機汞甲基汞等毒性高，能傷害大腦，在體內(nèi)停留時間長，即使劑量很少也可累積致毒.如日本的水俁病。【標(biāo)準(zhǔn)限值】0.01mg/L18.汞19.砷【來源】砷在地殼中廣泛存在，大多以硫化砷或金屬的砷酸鹽和砷化物的形式存在。飲用水中砷主要來自冶煉廢水、礦物溶出?！境瑯?biāo)危害】砷是飲水中一種重要的污染物，國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）確認(rèn)是使人致癌的物質(zhì)之一?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.01mg/l（0.05mg/l）19.砷20．硝酸鹽【來源】硝酸鹽和亞硝酸鹽是自然存在的離子，是氮循環(huán)的組成部分。除來自地層外，還主要來源于生活污水和工業(yè)廢水；農(nóng)業(yè)施肥后的徑流和滲透；土壤中有機物的生物降解等。在缺氧條件下，可能形成亞硝酸鹽。氯胺消毒時，如果沒有生成的足量的氯胺，可能在輸配水系統(tǒng)內(nèi)生成亞硝酸鹽?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】10mg/L（20mg/L）【超標(biāo)危害】本身無毒。一般認(rèn)為，在水中和亞硝酸鹽、氨氮的水平變化，可以推測水中發(fā)生污水污染的情況。氧化后形成亞硝酸鹽，可導(dǎo)致高鐵血紅蛋白癥。嬰幼兒、兒童和孕婦是高鐵血紅蛋白癥的易感者。在胃腸道的酸性環(huán)境中轉(zhuǎn)化為亞硝胺，使動物致癌、致畸、致突變作用。20．硝酸鹽21、菌落總數(shù)【描述性定義】菌落總數(shù)(CFU)是指1ml水樣在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基中，于37℃培養(yǎng)48h后所生長的腐生性細(xì)菌菌落總數(shù)?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】100CFU/ml(500CFU/ml)【監(jiān)測意義】水中菌落總數(shù)可以作為評價水質(zhì)清潔程度和考核凈化效果的指標(biāo)。長期實踐表明，只要細(xì)菌總數(shù)(腐生性細(xì)菌總數(shù))每毫升不超過100個，大腸菌群每100ml水中不檢出，飲水者感染腸道傳染病的可能性就極小。21、菌落總數(shù)22、總大腸菌群【描述性定義】總大腸菌群系一群在37℃培養(yǎng)48h能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。【來源】總大腸菌群主要來自人和溫血動物糞便，還可能來自植物和土壤。【標(biāo)準(zhǔn)限值】每100ml水樣中不得檢出【監(jiān)測意義】總大腸菌群是評價飲用水衛(wèi)生質(zhì)量的重要微生物指標(biāo)之一?？偞竽c菌群可以指示腸道傳染病傳播的可能性，但它不是專一的菌屬。在GB5749-2006中規(guī)定，任意100ml水樣中不得檢出總大腸菌群，如果在水樣中檢出大腸菌群，則應(yīng)再檢驗大腸埃希氏菌或耐熱大腸菌群以證明水體是否已經(jīng)受到糞便污染；如果水樣中沒有檢出總大腸菌群，就不必再檢驗大腸埃希氏菌或耐熱大腸菌群。22、總大腸菌群23、耐熱大腸菌群

耐熱大腸菌群來源于人和溫血動物糞便，是水質(zhì)糞便污染的重要指示菌。檢出耐熱大腸菌群表明飲水已被糞便污染，有可能存在腸道致病菌和寄生蟲等病原體的危險?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】每100ml水樣中不得檢出29、大腸埃希氏菌

大腸埃希氏菌統(tǒng)稱為大腸桿菌，是人和許多動物腸道中最主要且數(shù)量最多的一種細(xì)菌，主要寄生在大腸內(nèi)。它侵入人體一些部位時，可引起感染，如腹膜炎、膽囊炎、膀胱炎及腹瀉等。人在感染大腸桿菌后的癥狀為胃痛、嘔吐、腹瀉和發(fā)熱。感染可能是致命性的，尤其是對孩子及老人?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】每100ml水樣中不得檢出23、耐熱大腸菌群24．消毒劑指標(biāo)

與消毒有關(guān)的指標(biāo)：根據(jù)飲用水消毒劑所用情況確定相應(yīng)的指標(biāo)，如游離余氯、二氧化氯、臭氧等24．消毒劑指標(biāo)1.根據(jù)衛(wèi)生和計生委每年規(guī)劃監(jiān)測的工程數(shù)，在全國范圍內(nèi)按人口比例進(jìn)行分配，監(jiān)測任務(wù)覆蓋全國各省。2.監(jiān)測縣數(shù)：按照規(guī)劃的任務(wù)數(shù)，結(jié)合省水利部門建設(shè)規(guī)劃和各縣CDC的監(jiān)測能力，確定監(jiān)測縣數(shù)和每個縣的監(jiān)測工程數(shù)量。3.監(jiān)測工程的選擇：選擇農(nóng)村飲水安全工程規(guī)劃的新建、改建和擴(kuò)建工程。原則上不重復(fù)。工程多的縣考慮代表性原則。4.降氟降砷工程優(yōu)先選擇。四、監(jiān)測工程的選擇四、監(jiān)測工程的選擇省份降氟工程降砷或降氟降砷工程其他集中式供水工程合計合計43404004526050000北京5

695700天津200

400600河北590

11101700山西2707612541600內(nèi)蒙古800906501540遼寧80

18701950吉林1106213281500黑龍江90

19702060江蘇70411561230浙江12

9881000安徽3501516552020福建5

16451650江西10

24402450山東265

213524002012年農(nóng)村集中式供水監(jiān)測點省份降氟工程降砷或降氟降砷工程其他集中式供水工程合計合河南750

22503000湖南35

19652000廣東5

19952000廣西5

19952000海南

600600重慶2

13981400四川37

29633000貴州

24502450云南3724402450西藏3

697700陜西135

16651800甘肅971412891400青海352863900寧夏6313324400新疆270918391200兵團(tuán)3025645700省份降氟工程降砷或降氟降砷工程其他集中式供水工程合計河南75022503000湖南3五、水樣的采集、保存和運輸要求對于集中式供水，每個監(jiān)測點于每年的枯水期和豐水期抽取出廠水和末梢水各檢測1次；水樣采集、保存、運輸、分析按現(xiàn)行《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法》（GB5750-2006）規(guī)定執(zhí)行。五、水樣的采集、保存和運輸要求六、水質(zhì)評價標(biāo)準(zhǔn)

大型集中式供水按現(xiàn)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006）中表1規(guī)定限值進(jìn)行評價；小型集中式供水和分散式供水按照《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中表4規(guī)定限值進(jìn)行評價，表4中沒有的指標(biāo)按照表1規(guī)定限值進(jìn)行評價。六、水質(zhì)評價標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)農(nóng)村小型集中式和分散式供水大型集中式供水1、微生物指標(biāo)菌落總數(shù)（CFU/mL）5001002、毒理指標(biāo)砷（mg/L）0.050.01氟化物（mg/L）1.21硝酸鹽（以N計，mg/L）2010（地下水源限制時20）3、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)色度（鉑鈷色度單位）2015渾濁度（NTU-散射濁度單位）3（水源與凈水技術(shù)條件限制時為5）1（受水源和凈水條件限制時3）pH（pH單位）不小于6.5且不大于9.5不小于6.5且不大于8.5溶解性總固體（mg/L）15001000總硬度(以CaCO3計，mg/L)550450耗氧量（CODMn法，以O(shè)2計，mg/L）53（水源限制，原水耗氧量＞6mg/L時為5）鐵（mg/L）0.50.3錳（mg/L）0.30.1氯化物（mg/L）300250硫酸鹽（mg/L）300250指標(biāo)農(nóng)村小型集中式和分散式供水大型集中式供水1、微生我國人口眾多，地域廣闊，涉及的飲用水條件和飲用水類型十分復(fù)雜2.隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步我國飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也得到了不斷的充實和完善。建國近六十年來，水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)頒布了4次，從1956年的16項增加到1985年的35項，每次標(biāo)準(zhǔn)的修訂都增加水質(zhì)檢驗項目，修訂了部分項目的標(biāo)準(zhǔn)。3.2006年修訂標(biāo)準(zhǔn):從1985年的35項增加到106項，修訂標(biāo)準(zhǔn)于2006年12月29日頒布，2007年7月1日實施。

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)我國人口眾多，地域廣闊，涉及的飲用水條生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)年限標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)范項目指標(biāo)1956飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)16感官和一般理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)1959生活飲用水衛(wèi)生規(guī)程17增加渾濁度，肉眼可見的水生生物及令人嫌惡的物質(zhì)禁止出現(xiàn)1976生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)23主要增加了毒理學(xué)指標(biāo)1985生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)35首次列入與人體健康有關(guān)的有機化合物和放射性指標(biāo)2001生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范96將水質(zhì)檢驗項目分為常規(guī)和非常規(guī)檢驗項目兩種2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)106增加了71項年限標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)范項目指標(biāo)1956飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)16感官和一般理（一）職責(zé)分工國家衛(wèi)生計生委負(fù)責(zé)全國農(nóng)村飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測的行政管理，組織制定農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測技術(shù)方案，落實監(jiān)測經(jīng)費、開展督導(dǎo)檢查、考核評估。各級（衛(wèi)生行政部門）是轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測項目的行政主管部門。負(fù)責(zé)組織疾病預(yù)防控制中心按照國家監(jiān)測技術(shù)方案的要求，制定本級的技術(shù)方案，實施監(jiān)測項目；協(xié)調(diào)落實監(jiān)測配套經(jīng)費，開展督導(dǎo)檢查、考核評估，向全國及省政府和有關(guān)部門提交工作報告。中國疾病預(yù)防控制中心和各省級疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)提供必要的技術(shù)支撐，制定監(jiān)測技術(shù)方案、人員培訓(xùn)、質(zhì)量控制、數(shù)據(jù)審核、數(shù)據(jù)分析，撰寫技術(shù)報告。各地市、縣級疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)本地區(qū)監(jiān)測工作的采樣、檢測和現(xiàn)場調(diào)查等工作，并負(fù)責(zé)將監(jiān)測結(jié)果按時上報。監(jiān)測的原始資料保存在地市、縣級疾控中心備查。七、監(jiān)測管理（一）職責(zé)分工七、監(jiān)測管理（二）數(shù)據(jù)錄入上報和審核監(jiān)測信息實行統(tǒng)計報表逐級匯總報告制（豐水期、枯水期各報1次）。通過網(wǎng)絡(luò)直報將枯水期和豐水期的監(jiān)測基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分別于5月20日和10月20日前報中國疾病預(yù)防控制中心農(nóng)村改水技術(shù)指導(dǎo)中心（以下簡稱“改水中心”），逾期網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的直報和審核功能將自動關(guān)閉。監(jiān)測實施過程中，我們將適時掌握監(jiān)測直報進(jìn)展。地市、縣級疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)資料錄入和初審，省級疾病預(yù)防控制應(yīng)對上報的監(jiān)測資料進(jìn)行及時審核，并及時反饋至監(jiān)測縣。實行省級疾病預(yù)防控制中心終審責(zé)任制，改水中心負(fù)責(zé)監(jiān)測資料的全面審核和指導(dǎo)。（二）數(shù)據(jù)錄入上報和審核（三）報告形成各省工作報告由省級衛(wèi)生計生委組織省級疾病預(yù)防控制中心等技術(shù)力量完成，按期上報歸家衛(wèi)生計生委。中國疾控中心改水中心匯總分析各省份報告以及監(jiān)測數(shù)據(jù)后形成國家級農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測報告，于12月份報衛(wèi)生部，衛(wèi)生部適時通報全國農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測結(jié)果。（三）報告形成（四）信息管理農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測資料屬于國家健康危害因素監(jiān)測系統(tǒng)的一部分，未取得主管衛(wèi)生行政部門的許可，不得擅自公布或發(fā)表監(jiān)測信息資料。原始資料歸檔保存在地市或縣級疾病預(yù)防控制中心備查。各級項目機構(gòu)要詳盡記錄項目內(nèi)容和進(jìn)度并建立檔案。檔案內(nèi)容包括：組織管理、經(jīng)費下?lián)芘c使用、培訓(xùn)和技術(shù)督導(dǎo)、監(jiān)測進(jìn)度及監(jiān)測結(jié)果、其他與項目有關(guān)的文件和技術(shù)資料。（四）信息管理（一）嚴(yán)格按照本監(jiān)測方案組織開展監(jiān)測工作。（二）為保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的可靠性和可比性，參加監(jiān)測的實驗室須通過計量認(rèn)證，未通過計量認(rèn)證的實驗室，由上級疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)檢測。（三）參加監(jiān)測的實驗室應(yīng)采取從現(xiàn)場調(diào)查、采樣和實驗室分析的質(zhì)量保證措施。1.建立嚴(yán)格的實驗室管理制度；對實驗室所用儀器、器械和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期校準(zhǔn)。2.除定期的實驗室間質(zhì)量控制外，各監(jiān)測實驗室要進(jìn)行實驗室內(nèi)部的質(zhì)量控制。3.建立監(jiān)測數(shù)據(jù)的審核檢查制度，監(jiān)測實施中應(yīng)定期或不定期進(jìn)行資料審查。（一）嚴(yán)格按照本監(jiān)測方案組織開展監(jiān)測工作。（一）督導(dǎo)：歸家衛(wèi)生計生委將適時組織開展督導(dǎo)檢查，通過聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場查看等方式，對在監(jiān)測過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，并通報當(dāng)?shù)匦l(wèi)生計生委。各省級衛(wèi)生計生委根據(jù)項目進(jìn)展情況適時組織開展轄區(qū)內(nèi)的督導(dǎo)檢查工作。（二）培訓(xùn)：國家和省級衛(wèi)生計生委組織疾病預(yù)防控制機構(gòu)等技術(shù)部門開展培訓(xùn)工作，對參加水質(zhì)的監(jiān)測技術(shù)人員就現(xiàn)場衛(wèi)生學(xué)調(diào)查、采樣、實驗室分析、數(shù)據(jù)管理等進(jìn)行定期培訓(xùn)，統(tǒng)一方法。九、督導(dǎo)培訓(xùn)

（一）督導(dǎo)：歸家衛(wèi)生計生委將適時組織開展督導(dǎo)檢查，通過聽取匯

各省在國家級考核評估前應(yīng)進(jìn)行省級考核評估，國家衛(wèi)生計生委組織考核評估組按照有關(guān)規(guī)定對各省監(jiān)測工作的組織管理、目標(biāo)完成情況、工作質(zhì)量、中央資金分配及使用等進(jìn)行終期評估，并完成評估報告。十、考核評估各省在國家級考核評估前應(yīng)進(jìn)行省級考核評估，國家衛(wèi)生計生委組監(jiān)測結(jié)果監(jiān)測結(jié)果

2008-2011年飲水安全工程水質(zhì)監(jiān)測基本情況年份縣（市、區(qū)）數(shù)工程數(shù)，處監(jiān)測水樣總數(shù)，份枯水期水樣數(shù)，份豐水期水樣數(shù)，份出廠水末梢水出廠水末梢水200815202668210608726156263552668226894200916502806011150227451276982806028293201017262881611600728898290382881629255201118614098016452341229412844098041030201220074991719907749567496074991749986合計-1744556971961733011739821744551754582008-2011年飲水安全工程水質(zhì)監(jiān)測基本情況年份縣（市各類供水工程建成時間工程類型水廠數(shù)2000年以前2001年－2005年2005年以后不詳水廠數(shù)構(gòu)成水廠數(shù)構(gòu)成水廠數(shù)構(gòu)成集中式供水48976675613.80727014.843403769.501.86飲水安全工程4122937759.16526112.763162676.711.37縣城水廠153950933.0725216.3766443.147.42各類供水工程建成時間工程類型水廠數(shù)2000年以前2001年－不同類型不同規(guī)模供水工程數(shù)量及構(gòu)成供水規(guī)模集中式供水飲水安全工程縣城水廠水廠數(shù)構(gòu)成水廠數(shù)構(gòu)成水廠數(shù)構(gòu)成合計48976100412291001539100<501485830.341304931.6518311.8950-927018.93817419.831288.32100-1513930.911284731.1631120.21500-35177.1828296.86644.161,000-28365.7921575.231489.623,000-12542.568242.0024515.92>10,0008421.723590.8735723.20不詳12602.579902.401036.69不同類型不同規(guī)模供水工程數(shù)量及構(gòu)成供水規(guī)模集中式供水飲水安全不同類型不同規(guī)模水廠覆蓋人口及構(gòu)成情況供水規(guī)模集中式供水飲水安全工程縣城水廠人口數(shù)（萬）構(gòu)成（%）人口數(shù)（萬）構(gòu)成（%）人口數(shù)（萬）構(gòu)成（%）合計23001.4410014869.171006232.17100<50834.613.66721.854.8512.360.2050-981.544.30841.155.6615.090.24100-3894.8117.063197.1021.50132.392.12500-2154.059.441720.4311.5758.970.951,000-3684.0716.142646.9217.80406.816.533,000-3366.8214.752100.1014.121123.4018.03>10,0007907.5634.653572.5224.034391.7970.47不詳177.980.7769.090.4691.361.47不同類型不同規(guī)模水廠覆蓋人口及構(gòu)成情況供水規(guī)模集中式供水飲水不同類型水廠水源類型和飲用人口及其構(gòu)成

工程類型集中式供水飲水安全工程縣城水廠地面水水廠數(shù)1526312174848構(gòu)成31.1629.5355.10地下水水廠數(shù)3371329055691構(gòu)成68.8470.4744.90地面水飲用人13188.907794.964487.05構(gòu)成57.3452.4272.00地下水飲用人98127074.211745.12構(gòu)成42.6647.5828.00不同類型水廠水源類型和飲用人口及其構(gòu)成工程類型集中式供水飲不同類型水廠消毒劑使用情況

不同類型水廠消毒劑使用情況年份上報率，%終審率，%完整率*，%200888.9498.1094.02200994.6698.1694.94201098.2699.2599.54201198.5199.4399.662008-2011年飲水安全工程水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)質(zhì)量評價

上報率，%終審率，%完整率*，%200888.9498.10

——建設(shè)：農(nóng)村飲用集中式供水人口比例依然低，因此農(nóng)村改水任務(wù)依然很重。新建水廠絕大多數(shù)為小規(guī)模的集中式供水系統(tǒng)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低，預(yù)示這些水廠的使用年限短，面臨再次改水甚至三次改水。建設(shè)不規(guī)范，如消毒率僅為20%左右。

——管理：重建輕管，長效管理機制缺失，管理難度大，管理人員素質(zhì)低，缺乏飲水安全衛(wèi)生意識，農(nóng)民的飲水安全衛(wèi)生知識和意識缺乏。

——衛(wèi)生：農(nóng)村飲水水質(zhì)合格率低，微生物不合格的問題是農(nóng)村飲水合格率低的主要原因，存在腸道傳染病爆發(fā)的風(fēng)險。氟砷和有機污染問題仍很嚴(yán)重。衛(wèi)生監(jiān)管不到位，監(jiān)測覆蓋率低。

農(nóng)村飲用水衛(wèi)生安全面臨的問題農(nóng)村飲用水衛(wèi)生安全面臨的問題——建設(shè)：積極參與工程的衛(wèi)生學(xué)評價，向水利部門提出改水的衛(wèi)生防病需求?！芾恚悍e極推廣WHO的水質(zhì)管理工具“飲水安全計劃”。通過各種形式提高農(nóng)村飲水管理人員的素質(zhì)。開展與飲水有關(guān)的健康教育，提高農(nóng)民的飲水安全衛(wèi)生知識和意識，倡導(dǎo)農(nóng)民參與式的飲水管理模式?！l(wèi)生：加強對農(nóng)村供水的衛(wèi)生監(jiān)督，提高農(nóng)村飲水水質(zhì)合格率。加強對農(nóng)村飲水的日常監(jiān)測和風(fēng)險評估。及時、準(zhǔn)確、完整地掌握并提供農(nóng)村飲水及水質(zhì)和風(fēng)險狀況的信息。對策——建設(shè)：積極參與工程的衛(wèi)生學(xué)評價，向水利部門對策謝謝！謝謝！農(nóng)村飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測中國疾病預(yù)防控制中心農(nóng)村改水技術(shù)指導(dǎo)中心陶勇2013年10月

昆明農(nóng)村飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測中國疾病預(yù)防控制中心農(nóng)村改水技術(shù)指導(dǎo)中

水質(zhì)監(jiān)測是水質(zhì)管理的基礎(chǔ)，監(jiān)測提供的信息能使決策合理?！?/p>

描述水質(zhì)情況并識別可能出現(xiàn)的問題?！?/p>

制定計劃和規(guī)劃?！?/p>

建立和實施水質(zhì)管理及內(nèi)容?！?/p>

評價管理活動或措施的有效性。為什么監(jiān)測水質(zhì)監(jiān)測是水質(zhì)管理的基礎(chǔ)，監(jiān)測提供的信息能使決飲用水監(jiān)測活動衛(wèi)生部：農(nóng)村飲用水監(jiān)測，城市飲用水監(jiān)測環(huán)保部：城鄉(xiāng)飲用水水源水質(zhì)監(jiān)測建設(shè)部：城市飲用水水質(zhì)監(jiān)測水利部：水資源及其水質(zhì)監(jiān)測地礦部：地下水水質(zhì)監(jiān)測飲用水監(jiān)測活動衛(wèi)生部：農(nóng)村飲用水監(jiān)測，城市飲用水監(jiān)測

水質(zhì)監(jiān)測是生活飲用水衛(wèi)生管理的重要內(nèi)容，也是標(biāo)準(zhǔn)有效實施的重要技術(shù)支撐。根據(jù)監(jiān)測目的不同，監(jiān)測的實施主體、檢驗的水質(zhì)樣本、項目、頻率以及方式也不同，主要分為日常水質(zhì)監(jiān)測、專項監(jiān)測、應(yīng)急監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測和水廠自行監(jiān)測。水質(zhì)監(jiān)測是生活飲用水衛(wèi)生管理的重要內(nèi)容，也日常監(jiān)測：主要是對轄區(qū)內(nèi)具有代表性的供水設(shè)施、供水水質(zhì)及其變化趨勢進(jìn)行檢測。監(jiān)測目的是為了了解和掌握轄區(qū)內(nèi)的飲水狀況，為政府機器相關(guān)部門制定飲水相關(guān)決策、開展飲水管理提供基礎(chǔ)的科學(xué)數(shù)據(jù)，保障人群飲水安全衛(wèi)生。監(jiān)測項目為水質(zhì)常規(guī)指標(biāo)和當(dāng)?shù)靥厥庑枰O(jiān)測的指標(biāo)。監(jiān)測頻率通常一年按豐水期和枯水期監(jiān)測兩次。監(jiān)測點一般設(shè)在源水、出廠水和末梢水。日常監(jiān)測：主要是對轄區(qū)內(nèi)具有代表性的供水設(shè)施、供水水質(zhì)及其變專項監(jiān)測：為滿足專一需求或特殊要求所設(shè)立的監(jiān)測活動。如我們開展的農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測就屬于專項監(jiān)測。該監(jiān)測可以根據(jù)不同目的和需求，采取不同的設(shè)計。監(jiān)測項目為水質(zhì)常規(guī)指標(biāo)和當(dāng)?shù)靥厥庑枰O(jiān)測的指標(biāo)。監(jiān)測頻率：通常一年安豐水期和枯水期監(jiān)測兩次。監(jiān)測點一般設(shè)在源水、出廠水和末梢水。專項監(jiān)測：為滿足專一需求或特殊要求所設(shè)立的監(jiān)測活動。如我們開應(yīng)急監(jiān)測：包括突發(fā)自然災(zāi)害事件水質(zhì)應(yīng)急監(jiān)測和突發(fā)事故水質(zhì)應(yīng)急監(jiān)測，目的是保障緊急狀況下水質(zhì)安全，防止發(fā)生嚴(yán)重的群體性人體健康危害。監(jiān)測指標(biāo)應(yīng)優(yōu)先考慮微生物指標(biāo)及劇毒化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)泄漏可能導(dǎo)致的人體急性健康危害，監(jiān)測頻率可根據(jù)水質(zhì)結(jié)果評估確定，監(jiān)測點應(yīng)設(shè)在發(fā)生事故的水源、供水設(shè)施及供水點。應(yīng)急監(jiān)測：包括突發(fā)自然災(zāi)害事件水質(zhì)應(yīng)急監(jiān)測和突發(fā)事故水質(zhì)應(yīng)急衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測：目的是考查生活飲用水生產(chǎn)和供應(yīng)活動的規(guī)范性，由各級衛(wèi)生行政部門組織實施。監(jiān)測方案可根據(jù)實際需要制定，可包括水質(zhì)基線監(jiān)測、定期水質(zhì)監(jiān)測、專項水質(zhì)抽檢以及相關(guān)供水設(shè)施和衛(wèi)生管理調(diào)查等內(nèi)容。并為改善衛(wèi)生監(jiān)督管理的政策措施，為科學(xué)規(guī)劃衛(wèi)生監(jiān)督管理制度、保障水質(zhì)衛(wèi)生安全提供依據(jù)。衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測：目的是考查生活飲用水生產(chǎn)和供應(yīng)活動的規(guī)范性，由行業(yè)自行監(jiān)測：目的是保證供水設(shè)施合理正常運行、供水管理有效開展及供水水質(zhì)持續(xù)達(dá)標(biāo)，考查新啟用供水或供水設(shè)施工藝改變后水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)的情況，應(yīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門要求而做的定期監(jiān)測。監(jiān)測的實施主體應(yīng)為供水單位，不具備檢驗條件的供水單位可委托有資質(zhì)的實驗室完成。監(jiān)測頻率、監(jiān)測指標(biāo)根據(jù)情況而定。行業(yè)自行監(jiān)測：目的是保證供水設(shè)施合理正常運行、供水管理有效開

農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測一、監(jiān)測目的掌握我國農(nóng)村飲水安全工程運行及其供水狀況、水質(zhì)狀況、受益人群，為農(nóng)村改水決策提供科學(xué)依據(jù)。二、監(jiān)測范圍全國各省(自治區(qū)、直轄市)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)縣以下（含縣城）行政區(qū)域的新、改、擴(kuò)建的農(nóng)村飲水安全工程。一、監(jiān)測目的三、內(nèi)容方法1監(jiān)測縣和監(jiān)測工程的基本情況：監(jiān)測縣農(nóng)村集中式供水基本情況：全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)村集中式供水工程的數(shù)量、水源類型、水處理方式、供水能力和供水覆蓋人口等基礎(chǔ)信息。三、內(nèi)容方法2飲用水水質(zhì)監(jiān)測

必測指標(biāo)：色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH、鐵、錳、氯化物、硫酸鹽、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、氨氮；砷、氟化物、硝酸鹽、鉛、汞、鎘、鉻；菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群；游離余氯、二氧化氯、臭氧選測指標(biāo)：結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況選擇增加相關(guān)水質(zhì)指標(biāo)。2飲用水水質(zhì)監(jiān)測水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)及意義1、色度【描述性定義】水的色度是對天然水或處理后的各種水進(jìn)行顏色定量測定時的指標(biāo)?！緛碓础刻烊凰?jīng)常顯示出淺黃、淺褐或黃綠等不同的顏色。這些顏色分為真色與表色。真色是溶于水的腐殖質(zhì)、有機或無機物質(zhì)所造成。當(dāng)水體受到工業(yè)廢水的污染時也會呈現(xiàn)不同的顏色。表色是沒有除去水中懸浮物時產(chǎn)生的顏色。【監(jiān)測意義】是評價感官質(zhì)量的重要指標(biāo)。一般來講，水中帶色物質(zhì)本身沒有明顯的健康危害，色度在衛(wèi)生上意義不是很大。主要是考慮不應(yīng)引起感官上的不快?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】不大于15度(20度)水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)及意義1、色度水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)及意義2．渾濁度【描述性定義】由于水中含有懸浮及膠體狀態(tài)的顆粒，水產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象?！緛碓础刻烊凰臏啙岫仁怯捎谒泻心嗌场⒄惩?、細(xì)微的有機物和無機物、可溶性帶色有機物以及浮游生物和其它微生物等細(xì)微的懸浮物所造成?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】1（3），3（5）【超標(biāo)危害】當(dāng)渾濁度為10度時，會感到水質(zhì)混濁。造成某些化學(xué)物質(zhì)和細(xì)菌、病毒的附著?！颈O(jiān)測意義】它是反映天然水和飲用水的物理性狀的一項指標(biāo)，用以表示水的清澈或渾濁程度，是衡量水質(zhì)的重要指標(biāo)之一。渾濁度降低有利于水的消毒，對確保給水安全是必要的。出廠水的渾濁度低，利于加氯消毒后的水減少臭和味；有助于防止細(xì)菌和其它微生物的重新繁殖。在整個配水系統(tǒng)中保持低的渾濁度，利于適量余氯的存在。水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)及意義2．渾濁度3．臭和味【描述性定義】被污染的水體往往具有不正常的氣味，用鼻聞到的稱為嗅，口嘗到的稱為味?！緛碓础克参锘蛭⑸锏姆敝澈退ネ?；有機物的腐敗分解；溶解氣體H2S等；溶解的礦物鹽或混入的泥土；工業(yè)廢水中的各種雜質(zhì)；飲用水消毒過程的余氯等?！颈O(jiān)測意義】臭和味會給人一種嫌惡的感覺?？梢酝茰y水中所含雜質(zhì)和有害成分。【標(biāo)準(zhǔn)限值】無異臭、異味3．臭和味4、肉眼可見物【描述性定義】肉眼可見物主要指水中存在的、能以肉眼觀察到的顆?；蚱渌麘腋∥镔|(zhì)。【來源】土壤沖刷、生活及工業(yè)垃圾污染、水生生物、油膜及其它不溶于水的懸浮物。含鐵高的地下水暴露于空氣中，水中的二價鐵易氧化形成沉淀。水處理不當(dāng)也會造成水中絮凝物的殘留。有機物污染嚴(yán)重的水體中藻類的大量繁殖，可造成水中大量有色懸浮物的產(chǎn)生?！境瑯?biāo)危害】肉眼可見物超標(biāo)會給人一種嫌惡的感覺?！颈O(jiān)測意義】水中含有肉眼可見物表明水中可能存在有害物質(zhì)或生物的過多繁殖?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】飲用水不應(yīng)含有沉淀物、肉眼可見的水生生物及令人厭惡的物質(zhì)，即不得含有肉眼可見物。4、肉眼可見物5．pH值【描述性定義】pH值是氫離子濃度倒數(shù)的對數(shù)【監(jiān)測意義】pH是最重要水化學(xué)檢測指標(biāo)之一，因為許多水處理過程與pH有關(guān)。澄清和消毒工藝過程應(yīng)控制pH，才能使之達(dá)到最佳化。配水系統(tǒng)也必須控制pH，使其對管網(wǎng)的腐蝕性降至最小程度?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】6.5-8.5（6.5－9.5）【超標(biāo)危害】主要是考慮到對管道的影響，pH值過高或過低會腐蝕管道，而pH值對人體健康的影響沒有太大的直接關(guān)系。世界衛(wèi)生組織還沒有pH的基于健康的準(zhǔn)則值。血液pH值即7.35-7.45。在人類進(jìn)化中，從飲用天然水到自來水，在這個范圍內(nèi)，人體內(nèi)都具有強的pH值緩沖及調(diào)劑能力。5．pH值6．鐵【來源】鐵是人體的必需元素。鐵是地殼層中第二豐富的金屬，鐵以多種形式存在于天然水。它以膠?；蚩梢姷念w粒懸浮液體中，也可能與其它礦物或有機物以絡(luò)合物存在。地面水中的鐵通常以Fe3+的形式出現(xiàn)，而較易溶解的Fe2+可能在脫氧的情況下出現(xiàn)?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.3mg／L（0.5mg／L）【超標(biāo)危害】當(dāng)水中含鐵量小于0.3mg／L時，難以察覺其味道，達(dá)1mg／L時便有明顯的金屬味，超過0.3mg／L，會使衣服、器皿、設(shè)備等著色。在含鐵量大于0.5mg／L時，水的色度可能會大于30度。鐵能促進(jìn)管網(wǎng)中鐵細(xì)菌的生長，在管網(wǎng)內(nèi)壁形成黏性膜。

6．鐵7、錳【來源】是地殼中較為豐富的元素之一，常和鐵結(jié)合在一起。由于錳較難氧化，地面水和地下水中錳的質(zhì)量濃度可以達(dá)到每升幾毫克。錳一般和鐵是相生相伴的?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.1mg／L（0.3mg／L）【超標(biāo)危害】高濃度錳有毒性，錳主要危害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可以出現(xiàn)頹廢、肌張力增加、震顫和智力減退等中毒癥狀。但還未達(dá)到此水平時根據(jù)味道就需對水進(jìn)行處理了。當(dāng)錳的質(zhì)量濃度超過0.1mg／L，會使飲用水發(fā)出令人不快的味道，并使器皿和洗滌的衣服著色。如果溶液中兩價錳的化合物被氧化，會形成沉淀，造成結(jié)垢。7、錳8．氯化物【描述性定義】幾乎所有的水中都存在氯化物。氯化物常與鈉結(jié)合，較少與鉀、鈣、鎂結(jié)合，氯化物是水中最穩(wěn)定的組分之一?！緛碓础克膩碓窗ㄌ烊坏V物沉積物、海水入侵、農(nóng)業(yè)或灌溉排水、城市采用氯化物鹽類融化冰雪后的徑流、生活污水、工業(yè)廢水等?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】250mg/L(300mg/L）【監(jiān)測意義】大多數(shù)河流和湖泊水的氯化物濃度低于50mg/L，任何明顯的升高預(yù)示水質(zhì)的污染。飲用水中過高氯化物增加鑄鐵、鋼及其它金屬管道的腐蝕速度，味覺敏感的人在氯化物低至150mg/L時就可覺察；當(dāng)氯化物大于250mg/L時可產(chǎn)生明顯的咸味。8．氯化物9．硫酸鹽【來源】天然水中硫酸鹽濃度差別甚大，從幾個mg/L到數(shù)千mg/L。水中硫酸鹽主要來自石膏和其它含硫酸鹽沉積物的溶解，海水入浸、亞硫酸鹽和硫代硫酸鹽等在充分嚗氣的地面水中氧化，以及制革、紙張制造中使用硫酸鹽或硫酸的工業(yè)廢水。

【標(biāo)準(zhǔn)限值】250mg/L（300mg/L）【超標(biāo)危害】在大量攝入硫酸鹽后出現(xiàn)的最主要的生理反應(yīng)是腹瀉、脫水和胃腸道紊亂。人們常把硫酸鎂含量超過600mg／L的水用作導(dǎo)瀉劑。當(dāng)水中硫酸鈣和硫酸鎂的質(zhì)量濃度分別達(dá)到1000mg／L和850mg／L時，有50％的被調(diào)查對象認(rèn)為水的味道令人討厭、不能接受。硫酸鹽同樣也會對輸水系統(tǒng)造成腐蝕。9．硫酸鹽10．溶解性總固體【描述性定義】溶解性總固體(TDS)是溶解在水里的無機鹽和有機物的總稱。其主要成分有鈣、鎂、鈉、鉀離子和碳酸離子、碳酸氫離子、氯離子、硫酸離子和硝酸離子?！境瑯?biāo)危害】飲用水中過多的溶解固體可能導(dǎo)致味道差和腐蝕或沉積覆蓋配水系統(tǒng)。當(dāng)濃度超過1000mg/L時，水的口感更差。水中高濃度的溶解性總固體可造成水味不良和給水設(shè)備結(jié)垢；低濃度的溶解性總固體的水適合于許多工業(yè)生產(chǎn)，但對管道可能有腐蝕性。【監(jiān)測意義】總的來說，飲用水中TDS含量小于1000mg／L時比較容易讓人接受。因為過高的TDS濃度，會造成口味不佳和水管、熱水器、熱水壺及家用器具的使用壽命減短，因而引發(fā)居民的反感。同樣飲用水中TDS濃度過低，也會因為過分平淡無味而不受人們歡迎，同時也會對輸水管道造成腐蝕?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】1000mg/L（1500mg/L）

10．溶解性總固體11．總硬度【描述性定義】硬度主要是指水中鈣、鎂離子的含量。硬度分為碳酸鹽硬度及非碳酸鹽硬度。碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度的總和稱總硬度?！緛碓础克械拟}，鎂離子主要來源于土壤和巖石中的鈣鎂鹽類的溶解。當(dāng)水中二氧化碳含量較多時，能促進(jìn)鈣、鎂的溶解。各地水源水中的硬度相差很大，最低的可在數(shù)毫克／升左右，最高的可達(dá)幾千毫克／升?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】450mg／L（550mg／L）【超標(biāo)危害】一般認(rèn)為，水中的硬度在維持機體的鈣鎂平衡上具有良好作用。但硬度過高對機體也有不利的影響：人在習(xí)慣飲用軟水之后，改用硬度過高的水，開始時可能出現(xiàn)胃腸功能紊亂，影響消化吸收。但一般在短時間內(nèi)即能適應(yīng)。硬水在烹調(diào)上，鈣、鎂與蛋白質(zhì)結(jié)合，使肉類和豆類不易煮爛．影響消化吸收率。硬度過高，不僅消牦肥皂，產(chǎn)生水垢，腐蝕容器設(shè)備，也能影響水的味道，甚至影響胃腸功能。11．總硬度12．耗氧量

【描述性定義】耗氧量是指水樣在規(guī)定的氧化劑和氧化條件下的可氧化物質(zhì)的總量，并以消耗的氧化劑表示。耗氧量是一個規(guī)定條件下的可氧化有機物和還原性無機物的相對總量，必須在統(tǒng)一的方法之下才有可比較的意義?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】3mg/L（5mg/L）【超標(biāo)危害】飲水中耗氧量與肝癌和胃癌死亡率之間有非常顯著的相關(guān)關(guān)系。前面江蘇啟動的肝癌病因研究也證實了這種關(guān)系?！颈O(jiān)測意義】在實際工作中，耗氧量是反映飲用水有機污染總體水平的一項易于操作、比較實用的指標(biāo)?？纱篌w反映水樣中有機污染物的總量，但不能說明是何種有機物，或者多大比例已經(jīng)被氧化。12．耗氧量13、氨氮（mg/L）

【描述性定義】氨氮(NH3-N)以離子態(tài)銨(NH4+)和非離子態(tài)氨(NH3)兩種形式存在于水中。兩者組成比取決于水的pH值和水溫。非離子態(tài)氨所占的比例隨著水溫和pH值的升高而急劇增加。

【超標(biāo)危害】1.氨氮在一定條件下，和氯作用會生成氯氨，從而消耗氯影響消毒效果；2.在一定條件下，氨會被轉(zhuǎn)化成對人體毒性較大的亞硝酸鹽?！颈O(jiān)測意義】水中氨氮是影響感官水質(zhì)指標(biāo)因素之一。氨氮的濃度與有機物的含量、溶解氧的大小有著相關(guān)性，標(biāo)志著水污染的程度。雖然飲用水中的氨氮沒有直接的健康影響，但氨氮指標(biāo)可指示排泄污染，在供水系統(tǒng)中氨氮的存在會降低消毒效果。造成過濾除錳失敗，引起嗅和味的問題?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.5mg/L13、氨氮（mg/L）14.氟化物【來源】氟化物在自然界廣泛存在，氟可以通過水、食物、空氣等多種途徑進(jìn)入人體?！境瑯?biāo)危害】適量的氟被認(rèn)為是對人體有益元素，有利于預(yù)防齲齒發(fā)生，調(diào)查資料表明，攝入量過多對人體有害，可致急、慢性中毒（慢性中毒的主要表現(xiàn)為氟斑牙和氟骨癥）?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】1.0mg/L（1.2mg/L）14.氟化物15.鎘【來源】在自然界中常以化合物狀態(tài)存在，一般含量很低，正常環(huán)境狀態(tài)下，不會影響人體健康。鎘在電鍍、顏料、塑料穩(wěn)定劑、Ni-Cd電池工業(yè)、電視顯像管制造的應(yīng)用上已日益增加。隨著采礦、冶煉精煉和電鍍工業(yè)的不斷發(fā)展，大量的含鎘廢水排入河流而造成鎘的污染?！境瑯?biāo)危害】鎘是人體非必需元素，鎘被人體吸收后，在體內(nèi)形成鎘硫蛋白，選擇性地蓄積肝、腎中。從而影響肝、腎器官中酶系統(tǒng)的正常功能，使骨骼的生長代謝受阻礙，從而造成骨骼疏松、萎縮、變形等，如日本的痛痛病?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.005mg/L15.鎘16.鉻【來源】按照在地殼中的含量，鉻屬于分布較廣的元素之一。自然界中主要以鉻鐵礦FeCr2O4形式存在。由氧化鉻用鋁還原，或由鉻氨礬或鉻酸經(jīng)電解制得。海水中鉻的平均濃度為0.05μg/l，飲用水中更低。鉻的污染源有含鉻礦石的加工、金屬表面處理、皮革鞣制、印染等排放的污水。【超標(biāo)危害】鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用。鉻的毒性與其價態(tài)有關(guān)，金屬鉻對人體幾乎無害，六價鉻才有毒。六價鉻比三價鉻毒性高100倍，易被人體吸收且在體內(nèi)蓄積，三價鉻和六價鉻可以相互轉(zhuǎn)化。六價鉻對人主要是慢性毒害，它可以通過消化道、呼吸道、皮膚和粘膜侵入人體，在體內(nèi)主要積聚在肝、腎和內(nèi)分泌腺中。通過呼吸道進(jìn)入的易積存在肺部?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.05mg/L16.鉻17.鉛【來源】鉛在地殼中的含量為0.16%，很少以游離狀態(tài)存在于自然界，含鉛的廢氣、廢水、廢渣等可以污染水源?！境瑯?biāo)危害】鉛中毒對機體的影響是多器官、多系統(tǒng)、全身性的，臨床表現(xiàn)復(fù)雜，且缺乏特異性，比較明確的是：1．引起血紅蛋白合成障礙；2、損害神經(jīng)系統(tǒng)；3、損害腎臟；4、損害生殖器官；5、影響子代。病期較長的患者并有貧血，面容呈灰色（鉛容），伴心悸、氣促、乏力等，牙齒與指甲因鉛質(zhì)沉著而染黑色，有的牙齦出現(xiàn)黑色“鉛線”。【標(biāo)準(zhǔn)限值】0.01mg/L17.鉛18.汞【來源】汞在自然界中分布量很少，但普遍存在，一般動物植物中都含有微量的汞。汞的用途廣泛，人類活動造成水體汞污染，主要來自氯堿、塑料、電池、電子、化工的廢水還有農(nóng)藥、化肥等使用。水中汞的本底濃度，內(nèi)陸地下水為0.1μg/L，海水為0.03一2μg/L，泉水可達(dá)80μg/L以上，湖水、河水一般不超過0.1μg/L.【超標(biāo)危害】金屬汞和無機汞損傷肝臟和腎臟，但一般不形成累積中毒。有機汞甲基汞等毒性高，能傷害大腦，在體內(nèi)停留時間長，即使劑量很少也可累積致毒.如日本的水俁病?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】0.01mg/L18.汞19.砷【來源】砷在地殼中廣泛存在，大多以硫化砷或金屬的砷酸鹽和砷化物的形式存在。飲用水中砷主要來自冶煉廢水、礦物溶出?！境瑯?biāo)危害】砷是飲水中一種重要的污染物，國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）確認(rèn)是使人致癌的物質(zhì)之一。【標(biāo)準(zhǔn)限值】0.01mg/l（0.05mg/l）19.砷20．硝酸鹽【來源】硝酸鹽和亞硝酸鹽是自然存在的離子，是氮循環(huán)的組成部分。除來自地層外，還主要來源于生活污水和工業(yè)廢水；農(nóng)業(yè)施肥后的徑流和滲透；土壤中有機物的生物降解等。在缺氧條件下，可能形成亞硝酸鹽。氯胺消毒時，如果沒有生成的足量的氯胺，可能在輸配水系統(tǒng)內(nèi)生成亞硝酸鹽?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】10mg/L（20mg/L）【超標(biāo)危害】本身無毒。一般認(rèn)為，在水中和亞硝酸鹽、氨氮的水平變化，可以推測水中發(fā)生污水污染的情況。氧化后形成亞硝酸鹽，可導(dǎo)致高鐵血紅蛋白癥。嬰幼兒、兒童和孕婦是高鐵血紅蛋白癥的易感者。在胃腸道的酸性環(huán)境中轉(zhuǎn)化為亞硝胺，使動物致癌、致畸、致突變作用。20．硝酸鹽21、菌落總數(shù)【描述性定義】菌落總數(shù)(CFU)是指1ml水樣在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基中，于37℃培養(yǎng)48h后所生長的腐生性細(xì)菌菌落總數(shù)。【標(biāo)準(zhǔn)限值】100CFU/ml(500CFU/ml)【監(jiān)測意義】水中菌落總數(shù)可以作為評價水質(zhì)清潔程度和考核凈化效果的指標(biāo)。長期實踐表明，只要細(xì)菌總數(shù)(腐生性細(xì)菌總數(shù))每毫升不超過100個，大腸菌群每100ml水中不檢出，飲水者感染腸道傳染病的可能性就極小。21、菌落總數(shù)22、總大腸菌群【描述性定義】總大腸菌群系一群在37℃培養(yǎng)48h能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。【來源】總大腸菌群主要來自人和溫血動物糞便，還可能來自植物和土壤?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】每100ml水樣中不得檢出【監(jiān)測意義】總大腸菌群是評價飲用水衛(wèi)生質(zhì)量的重要微生物指標(biāo)之一?？偞竽c菌群可以指示腸道傳染病傳播的可能性，但它不是專一的菌屬。在GB5749-2006中規(guī)定，任意100ml水樣中不得檢出總大腸菌群，如果在水樣中檢出大腸菌群，則應(yīng)再檢驗大腸埃希氏菌或耐熱大腸菌群以證明水體是否已經(jīng)受到糞便污染；如果水樣中沒有檢出總大腸菌群，就不必再檢驗大腸埃希氏菌或耐熱大腸菌群。22、總大腸菌群23、耐熱大腸菌群

耐熱大腸菌群來源于人和溫血動物糞便，是水質(zhì)糞便污染的重要指示菌。檢出耐熱大腸菌群表明飲水已被糞便污染，有可能存在腸道致病菌和寄生蟲等病原體的危險?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】每100ml水樣中不得檢出29、大腸埃希氏菌

大腸埃希氏菌統(tǒng)稱為大腸桿菌，是人和許多動物腸道中最主要且數(shù)量最多的一種細(xì)菌，主要寄生在大腸內(nèi)。它侵入人體一些部位時，可引起感染，如腹膜炎、膽囊炎、膀胱炎及腹瀉等。人在感染大腸桿菌后的癥狀為胃痛、嘔吐、腹瀉和發(fā)熱。感染可能是致命性的，尤其是對孩子及老人?！緲?biāo)準(zhǔn)限值】每100ml水樣中不得檢出23、耐熱大腸菌群24．消毒劑指標(biāo)

與消毒有關(guān)的指標(biāo)：根據(jù)飲用水消毒劑所用情況確定相應(yīng)的指標(biāo)，如游離余氯、二氧化氯、臭氧等24．消毒劑指標(biāo)1.根據(jù)衛(wèi)生和計生委每年規(guī)劃監(jiān)測的工程數(shù)，在全國范圍內(nèi)按人口比例進(jìn)行分配，監(jiān)測任務(wù)覆蓋全國各省。2.監(jiān)測縣數(shù)：按照規(guī)劃的任務(wù)數(shù)，結(jié)合省水利部門建設(shè)規(guī)劃和各縣CDC的監(jiān)測能力，確定監(jiān)測縣數(shù)和每個縣的監(jiān)測工程數(shù)量。3.監(jiān)測工程的選擇：選擇農(nóng)村飲水安全工程規(guī)劃的新建、改建和擴(kuò)建工程。原則上不重復(fù)。工程多的縣考慮代表性原則。4.降氟降砷工程優(yōu)先選擇。四、監(jiān)測工程的選擇四、監(jiān)測工程的選擇省份降氟工程降砷或降氟降砷工程其他集中式供水工程合計合計43404004526050000北京5

695700天津200

400600河北590

11101700山西2707612541600內(nèi)蒙古800906501540遼寧80

18701950吉林1106213281500黑龍江90

19702060江蘇70411561230浙江12

9881000安徽3501516552020福建5

16451650江西10

24402450山東265

213524002012年農(nóng)村集中式供水監(jiān)測點省份降氟工程降砷或降氟降砷工程其他集中式供水工程合計合河南750

22503000湖南35

19652000廣東5

19952000廣西5

19952000海南

600600重慶2

13981400四川37

29633000貴州

24502450云南3724402450西藏3

697700陜西135

16651800甘肅971412891400青海352863900寧夏6313324400新疆270918391200兵團(tuán)3025645700省份降氟工程降砷或降氟降砷工程其他集中式供水工程合計河南75022503000湖南3五、水樣的采集、保存和運輸要求對于集中式供水，每個監(jiān)測點于每年的枯水期和豐水期抽取出廠水和末梢水各檢測1次；水樣采集、保存、運輸、分析按現(xiàn)行《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法》（GB5750-2006）規(guī)定執(zhí)行。五、水樣的采集、保存和運輸要求六、水質(zhì)評價標(biāo)準(zhǔn)

大型集中式供水按現(xiàn)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006）中表1規(guī)定限值進(jìn)行評價；小型集中式供水和分散式供水按照《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中表4規(guī)定限值進(jìn)行評價，表4中沒有的指標(biāo)按照表1規(guī)定限值進(jìn)行評價。六、水質(zhì)評價標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)農(nóng)村小型集中式和分散式供水大型集中式供水1、微生物指標(biāo)菌落總數(shù)（CFU/mL）5001002、毒理指標(biāo)砷（mg/L）0.050.01氟化物（mg/L）1.21硝酸鹽（以N計，mg/L）2010（地下水源限制時20）3、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)色度（鉑鈷色度單位）2015渾濁度（NTU-散射濁度單位）3（水源與凈水技術(shù)條件限制時為5）1（受水源和凈水條件限制時3）pH（pH單位）不小于6.5且不大于9.5不小于6.5且不大于8.5溶解性總固體（mg/L）15001000總硬度(以CaCO3計，mg/L)550450耗氧量（CODMn法，以O(shè)2計，mg/L）53（水源限制，原水耗氧量＞6mg/L時為5）鐵（mg/L）0.50.3錳（mg/L）0.30.1氯化物（mg/L）300250硫酸鹽（mg/L）300250指標(biāo)農(nóng)村小型集中式和分散式供水大型集中式供水1、微生我國人口眾多，地域廣闊，涉及的飲用水條件和飲用水類型十分復(fù)雜2.隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步我國飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也得到了不斷的充實和完善。建國近六十年來，水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)頒布了4次，從1956年的16項增加到1985年的35項，每次標(biāo)準(zhǔn)的修訂都增加水質(zhì)檢驗項目，修訂了部分項目的標(biāo)準(zhǔn)。3.2006年修訂標(biāo)準(zhǔn):從1985年的35項增加到106項，修訂標(biāo)準(zhǔn)于2006年12月29日頒布，2007年7月1日實施。

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)我國人口眾多，地域廣闊，涉及的飲用水條生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)年限標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)范項目指標(biāo)1956飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)16感官和一般理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)1959生活飲用水衛(wèi)生規(guī)程17增加渾濁度，肉眼可見的水生生物及令人嫌惡的物質(zhì)禁止出現(xiàn)1976生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)23主要增加了毒理學(xué)指標(biāo)1985生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)35首次列入與人體健康有關(guān)的有機化合物和放射性指標(biāo)2001生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范96將水質(zhì)檢驗項目分為常規(guī)和非常規(guī)檢驗項目兩種2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)106增加了71項年限標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)范項目指標(biāo)1956飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)16感官和一般理（一）職責(zé)分工國家衛(wèi)生計生委負(fù)責(zé)全國農(nóng)村飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測的行政管理，組織制定農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測技術(shù)方案，落實監(jiān)測經(jīng)費、開展督導(dǎo)檢查、考核評估。各級（衛(wèi)生行政部門）是轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村飲水安全工程水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測項目的行政主管部門。負(fù)責(zé)組織疾病預(yù)防控制中心按照國家監(jiān)測技術(shù)方案的要求，制定本級的技術(shù)方案，實施監(jiān)測項目；協(xié)調(diào)落實監(jiān)測配套經(jīng)費，開展督導(dǎo)檢查、考核評估，向全國及省政府和有關(guān)部門提交工作報告。中國疾病預(yù)防控制中心和各省級疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)提供必要的技術(shù)支撐，制定監(jiān)測技術(shù)方案、人員培訓(xùn)、質(zhì)量控制、數(shù)據(jù)審核、數(shù)據(jù)分析，撰寫技術(shù)報告。各地市、縣級疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)本地區(qū)監(jiān)測工作的采樣、檢測和現(xiàn)場調(diào)查等工作，并負(fù)責(zé)將監(jiān)測結(jié)果按時上報。監(jiān)測的原始資料保存在地市、縣級疾控中心備查。七、監(jiān)測管理（一）職責(zé)分工七、監(jiān)測管理（二）數(shù)據(jù)錄入上報和審核監(jiān)測信息實行統(tǒng)計報表逐級匯總報告制（豐水期、枯水期各報1次）。通過網(wǎng)絡(luò)直報將枯水期和豐水期的監(jiān)測基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分別于5月20日和10月20日前報中國疾病預(yù)防控制中心農(nóng)村