廠址選擇及總平面設(shè)計(jì)教材課件

第三章廠址選擇及總平面設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目的和要求：①了解乳品工廠廠址選擇需要考慮的各種因素；②掌握廠址選擇的原則及常用方法；③了解乳品工廠總平面設(shè)計(jì)的任務(wù)和內(nèi)容；④掌握總平面設(shè)計(jì)的原則及方法；⑤掌握乳品工廠總平面布置的形式和步驟；⑥了解總平面布置的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及有關(guān)參數(shù)。第三章廠址選擇及總平面設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目的和要求：1第一節(jié)廠址選擇一、廠址選擇的重要性及原則二、廠址選擇的程序三、廠址選擇的基本方法四、廠址選擇報(bào)告五、建廠條件評價(jià)第一節(jié)廠址選擇一、廠址選擇的重要性及原則2一、廠址選擇的重要性及原則(一)廠址選擇的重要性廠址選擇是指在相當(dāng)廣闊的區(qū)域內(nèi)選擇建廠的地區(qū)，并在地區(qū)、地點(diǎn)范圍內(nèi)從幾個(gè)可供考慮的廠址方案中選擇最優(yōu)廠址方案的分析評價(jià)過程。

廠址條件選擇是項(xiàng)目建設(shè)條件分析的核心內(nèi)容。項(xiàng)目的廠址選擇不僅關(guān)系到工業(yè)布局的落實(shí)、投資的地區(qū)分配、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、生態(tài)平衡等具有全局性、長遠(yuǎn)性的重要問題，還將直接或間接地決定著項(xiàng)目投產(chǎn)后的生產(chǎn)經(jīng)營，直接或間接地決定著項(xiàng)目投產(chǎn)后的經(jīng)濟(jì)效益。一、廠址選擇的重要性及原則(一)廠址選擇的重要性3(二)廠址選擇的一般原則1、廠址的地區(qū)布局應(yīng)符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、國土開發(fā)及管理的有關(guān)規(guī)定;2、廠區(qū)的自然條件要符合建設(shè)要求;3、廠址選擇應(yīng)按照指向原理，根據(jù)原料、市場、能源、技術(shù)、勞動力等生產(chǎn)要素的限度區(qū)位來綜合分析確定;4、廠址選擇要考慮交通運(yùn)輸和通訊設(shè)施等條件;5、便于利用現(xiàn)有的生活福利設(shè)施、衛(wèi)生醫(yī)療設(shè)施、文化教育和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等設(shè)施;6、要注意保護(hù)環(huán)境和生態(tài)平衡;(二)廠址選擇的一般原則1、廠址的地區(qū)布局應(yīng)符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展4(三)廠址區(qū)域的選擇選擇建廠地區(qū)要考察的因素有自然方面的，也有社會方面的，有政治方面的，也有經(jīng)濟(jì)方面。1.自然環(huán)境包括氣候條件和生態(tài)要求兩個(gè)方面。（1）氣候條件

氣候在選擇建廠地區(qū)時(shí)是一個(gè)重要因素。除了直接影響項(xiàng)目成本以外，對環(huán)境方面的影響也很重要。在廠址選擇時(shí)，應(yīng)從氣溫、濕度、日照時(shí)間、風(fēng)向、降水量等方面說明氣候條件。(三)廠址區(qū)域的選擇選擇建廠地區(qū)要考察的因素有自然方面的，也5(三)廠址區(qū)域的選擇（2）生態(tài)要求有些乳品廠可能本身并不對環(huán)境產(chǎn)生不利影響，但環(huán)境條件則可能嚴(yán)重影響著乳品廠的正常運(yùn)行。乳品廠多數(shù)為農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目，明顯依賴于使用的原材料，這些原材料可能由于其他因素(如被污染的水和土壤)而降低等級。有的乳品項(xiàng)目，用水量很大，而且對水質(zhì)要求也很高，如果附近的工廠將廢水排入河中，影響工廠水源的衛(wèi)生質(zhì)量，則該項(xiàng)目將受到嚴(yán)重?fù)p害。2.社會經(jīng)濟(jì)因素（1）國家政策的作用（2）財(cái)政及法律問題(三)廠址區(qū)域的選擇（2）生態(tài)要求有些乳品廠可能本身并不6(三)廠址區(qū)域的選擇３.基礎(chǔ)設(shè)施條件乳品企業(yè)的正常運(yùn)行對各種基礎(chǔ)設(shè)施條件有很強(qiáng)的依賴性。（1）水資源和燃料動力（2）人力資源（3）基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施（4）排污物及廢物處理

(三)廠址區(qū)域的選擇３.基礎(chǔ)設(shè)施條件7(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇

建廠地區(qū)應(yīng)選擇在原材料和燃料動力的產(chǎn)區(qū)(即面向資源)或與企業(yè)有關(guān)的主要消費(fèi)中心所在地(即面向市場)。選擇建廠地區(qū)最簡單的方式是：根據(jù)原材料來源地及主要市場的交通情況，提出幾個(gè)可供選擇的廠區(qū)方案，并計(jì)算其運(yùn)輸、生產(chǎn)成本。(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇8(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇以資源為基礎(chǔ)的乳品項(xiàng)目，由于運(yùn)輸費(fèi)用較高，應(yīng)選擇建設(shè)在基本原材料產(chǎn)地附近；對易變質(zhì)的乳品工業(yè)則應(yīng)面向市場，這類項(xiàng)目一般建在主要消費(fèi)中心附近。但是，許多乳品不可能由一個(gè)特定的因素就決定其廠址，既可以建在資源地，也可建在消費(fèi)中心附近，甚至可以設(shè)在中間的某些點(diǎn)上。(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇9(四)廠址的選擇在建廠區(qū)域基本確定后，應(yīng)在項(xiàng)目可行性研究中，確定工廠廠址。從幾個(gè)被選方案中，從自然條件，基建條件，生產(chǎn)條件，環(huán)境保護(hù)，成本費(fèi)用等方面進(jìn)行綜合比較論證，選擇出一個(gè)最佳的廠址方案。廠址條件分析的基本內(nèi)容和建廠地區(qū)分析基本一致。1、生態(tài)條件，2、環(huán)境影響，3、社會經(jīng)濟(jì)條件4、基礎(chǔ)設(shè)施，5、土地費(fèi)用等。(四)廠址的選擇在建廠區(qū)域基本確定后，應(yīng)在項(xiàng)目可行性研究中，10二、廠址選擇的程序（一）準(zhǔn)備工作階段（二）現(xiàn)場勘查工作階段（三）編制廠址選擇報(bào)告階段二、廠址選擇的程序（一）準(zhǔn)備工作階段11二、廠址選擇的程序（一）準(zhǔn)備工作階段

1.組織準(zhǔn)備2.技術(shù)準(zhǔn)備

(1)廠址的地形圖(比例是1/1000與1／2000)。(2)風(fēng)玫瑰圖和風(fēng)級表。(3)原料、燃料的來源及數(shù)量。(4)水源水量及其水質(zhì)情況。(5)交通條件與年運(yùn)輸量(包括輸入與輸出量)。(6)場地凸凹不平度與挖填土方量。(7)工廠周圍情況及協(xié)作條件，等等。二、廠址選擇的程序（一）準(zhǔn)備工作階段12（二）現(xiàn)場勘查工作階段(1)選廠工作組向廠址地區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)說明選廠工作計(jì)劃。要求給予支持與協(xié)助，聽取地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)介紹廠址地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)概況及可能作為幾個(gè)廠點(diǎn)的具體情況。(2)進(jìn)行踏測與勘探，摸清廠址廠區(qū)的地形、地勢、地質(zhì)、水文、場地外形與面積等自然條件，繪制草測圖等。同時(shí)摸清廠址環(huán)境情況、動力資源；交通運(yùn)輸、給排水、可供利用的公用、生活設(shè)施等技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件，以使廠址條件具體落實(shí)。（二）現(xiàn)場勘查工作階段(1)選廠工作組向廠址地區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)13（三）編制廠址選擇報(bào)告階段分析、整理已采集的各種資料，比較、選擇最佳廠址方案，呈送相關(guān)上級部門。廠址選擇報(bào)告的編寫內(nèi)容可按《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目廠（場）址選擇報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定》（QBJS20）執(zhí)行。（三）編制廠址選擇報(bào)告階段分析、整理已采集的各種資料，比較、14（三）編制廠址選擇報(bào)告階段1.選廠依據(jù)及簡況依據(jù)的項(xiàng)目建議書及批文；建廠條件；選址原則；選址的范圍、選址經(jīng)過。2.擬建廠基本情況工藝流程概述及對廠址的要求，三廢治理及污染物處理后達(dá)標(biāo)及排放情況。3.廠址方案比較概述各廠自然地理、社會經(jīng)濟(jì)、自然環(huán)境、建廠條件及協(xié)作條件等。對各廠址方案技術(shù)條件、建設(shè)投資和年經(jīng)營費(fèi)用進(jìn)行比較，并作《技術(shù)條件比較表》，《建設(shè)投資比較表》、《年經(jīng)營費(fèi)用比較表》。

（三）編制廠址選擇報(bào)告階段1.選廠依據(jù)及簡況15廠址選擇及總平面設(shè)計(jì)教材課件16（三）編制廠址選擇報(bào)告階段4.廠址推薦方案論述推薦方案的主要優(yōu)缺點(diǎn),并與擬建廠所要求的基本條件進(jìn)行比較。5.當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)方面對推薦廠址的意見6.結(jié)論、存在問題與建議（三）編制廠址選擇報(bào)告階段4.廠址推薦方案17三、廠址選擇的基本方法1.統(tǒng)計(jì)法

把廠址的諸項(xiàng)條件(不論是自然條件還是技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件)當(dāng)作影響因素，把欲要比較的廠址編號，然后對每一廠號廠址的每一個(gè)影響因素，逐一比較其優(yōu)缺點(diǎn)，并打上等級分值，最后把諸因素比較的等級分值進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，得出最佳廠號的選擇結(jié)論。三、廠址選擇的基本方法1.統(tǒng)計(jì)法18序號項(xiàng)目名稱1#2#3#ABCABCABC1地理位置（靠近城鎮(zhèn)？）一一一2面積？外形？一一一3地勢（海拔？坡度？）一一一4地質(zhì)（地耐力=？N/m2，

底下水位？）一一一5土方量（挖填平衡否？）一一一6建筑施工條件（方便？困難？）一一一7建筑材料（就地取材？有協(xié)作？）一一一8交通運(yùn)輸條件（陸地？水路？）一一一9給水條件（有水源地？深井水？水質(zhì)？）一一一10排水條件（有排放系統(tǒng)？污水站？）一一一11熱電供應(yīng)（充足？有協(xié)作關(guān)系？）一一一12環(huán)衛(wèi)條件（鄰近污染源？三廢處理？）一一一13職工生活（有公共設(shè)施？自建生活區(qū)？）一一一小計(jì)以上單項(xiàng)累積數(shù)總計(jì)技術(shù)性比較級差結(jié)論表2-1廠址技術(shù)性方案比較表1#2#3#ABC19序號

項(xiàng)目名稱1#2#3#ABCABCABC1鐵路專用線費(fèi)用（線路、橋梁、涵洞）一一一2碼頭建筑費(fèi)用一一一3公路建筑費(fèi)用一一一4土地征用費(fèi)用一一一5土方工程費(fèi)用（挖土、填方、夯土、運(yùn)土）一一一6建筑材料費(fèi)（鋼筋、水泥、木石…）一一一7建筑廠房及設(shè)備基礎(chǔ)費(fèi)用一一一8住宅及文化設(shè)施建筑費(fèi)用一一一9給水設(shè)施費(fèi)用（水泵房、給水管線、水塔）一一一10排水設(shè)備費(fèi)用（排水管線、污水處理）一一一11供熱設(shè)施（鍋爐房、蒸汽管線）一一一12供電設(shè)施（變電器、配電設(shè)備、供電線路）一一一13臨時(shí)建、構(gòu)筑費(fèi)用一一一小計(jì)基建費(fèi)用表2-2廠址經(jīng)濟(jì)性方案比較表

201運(yùn)輸費(fèi)用（原料、材料、成品等）一一一2給排水一一一3汽耗量費(fèi)用一一一4電耗量費(fèi)用一一一小計(jì)經(jīng)營費(fèi)用結(jié)論注：A——低費(fèi)用等級，B——中等費(fèi)用等級，C——高費(fèi)用等級表2-3廠址經(jīng)濟(jì)性方案比較表1運(yùn)輸費(fèi)用（原料、材料、成品等）一一一2給排水一一一3汽耗量21三、廠址選擇的基本方法

2.方案比較法這種方法是通過對項(xiàng)目不同選址方案的投資費(fèi)用和經(jīng)營費(fèi)用的對比，作出選址決定。它是一種偏重于經(jīng)濟(jì)效益方面的廠址優(yōu)選方法。其基本步驟是先在建廠地區(qū)內(nèi)選擇幾個(gè)廠址，列出可比較因素，進(jìn)行初步分析比較后，從中選出兩三個(gè)較為合適的廠址方案，再進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查、勘察。并分別計(jì)算出各方案的建設(shè)投資和經(jīng)營費(fèi)用。其中，建設(shè)投資和經(jīng)營費(fèi)用均為最低的方案，為可取方案。三、廠址選擇的基本方法2.方案比較法22如果建設(shè)投資和經(jīng)營費(fèi)用不一致時(shí)，可用追加投資回收期的方法來計(jì)算T=K2-K1/C1-C2T：追加投資回收期；K1、K2：甲、乙兩方案的投資額；C1、C2：甲、乙兩方案的經(jīng)營費(fèi)用。節(jié)約的經(jīng)營費(fèi)用(C1-C2)來補(bǔ)償多花費(fèi)的投資費(fèi)用(K2-K1)，需要多少年抵消完，即增加的投資要多少年才能透過經(jīng)營費(fèi)用的節(jié)約收回來。

2.方案比較法三、廠址選擇的基本方法

如果建設(shè)投資和經(jīng)營費(fèi)用不一致時(shí)，可用追加投資回收期的方法來計(jì)23三、廠址選擇的基本方法3.評分優(yōu)選法這種方法可分三步進(jìn)行，首先，在廠址方案比較表中列出主要判斷因素；其次，將主要判斷因素按其重要程度給予一定的比重因子和評價(jià)值；最后，將各方案所有比重因子與對應(yīng)的評價(jià)值相乘，得出指標(biāo)評價(jià)分，其中評價(jià)分最高者為最佳方案。

三、廠址選擇的基本方法3.評分優(yōu)選法24三、廠址選擇的基本方法4.最小運(yùn)輸費(fèi)用法如果項(xiàng)目幾個(gè)選擇方案中的其他因素都基本相同，只有運(yùn)輸費(fèi)用是不同的，則可用最小運(yùn)輸費(fèi)用法來確定廠址。最小運(yùn)輸費(fèi)用法的基本做法是分別計(jì)算不同選址方案的運(yùn)輸費(fèi)用，包括原材料、燃料的運(yùn)進(jìn)費(fèi)用和產(chǎn)品銷售的運(yùn)出費(fèi)用，選擇其中運(yùn)輸費(fèi)用最小的方案作為選址方案。在計(jì)算時(shí)，要全面考慮運(yùn)輸距離、運(yùn)輸方式、運(yùn)輸價(jià)格等因素。

三、廠址選擇的基本方法4.最小運(yùn)輸費(fèi)用法25四、廠址選擇報(bào)告

（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容1.概述2.主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)3.廠址條件4.廠址方案比較（二）有關(guān)附件資料四、廠址選擇報(bào)告（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容26（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容1.概述(1)說明選廠的目的與依據(jù)；(2)說明選廠工作組成員及其工作過程；(3)說明廠址選擇方案并論述推薦方案的優(yōu)缺點(diǎn)及報(bào)請上級機(jī)關(guān)考慮的建議。

（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容1.概述272.主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(1)全廠占地面積(m2)，包括生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)面積等；(2)全廠建筑面積(m2)，包括生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、行管區(qū)面積；(3)全廠職工人數(shù)控制數(shù)；(4)用水量(t／h或t/a)、水質(zhì)要求；(5)用電量(包括全廠生產(chǎn)設(shè)備及動力設(shè)備的定額總需要量(kW)；(6)原材料、燃料耗用量(t／a)；(7)運(yùn)輸量(包括運(yùn)入及運(yùn)出量)(t／a)；(8)三廢措施及其技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等。（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容2.主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容283.廠址條件(1)地理位置及廠址環(huán)境說明廠址所在地理圖上的坐標(biāo)、海拔高度；行政歸屬及名稱；廠址近鄰距離與方位(包括城鎮(zhèn)、河流、鐵路、公路、工礦企業(yè)及公共設(shè)施等)，并附上地理位置圖及廠址地形測量圖。(2)廠址場地外形；地勢及面積說明、地勢坡度及現(xiàn)場平整措施，附上總平面布置規(guī)劃方案圖。(3)廠址地質(zhì)與氣象說明土壤類型、地質(zhì)結(jié)構(gòu)、地下水位，及廠址地區(qū)全年氣象情況。（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容3.廠址條件（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容29(4)土地征用及遷民情況

說明土地征用有關(guān)事項(xiàng)、居民遷居的措施等。(5)交通運(yùn)輸條件依據(jù)地區(qū)條件，提出公路、鐵路、水路等可利用的運(yùn)輸方案及修建工程量。(6)原材料、燃料情況

說明其產(chǎn)地、質(zhì)量、價(jià)格及運(yùn)輸、貯存方式等。

(7)給排水方案依據(jù)地區(qū)水文資料，提出對廠區(qū)給水取水方案及排水或污水處理排放的意見。（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容(4)土地征用及遷民情況說明土地征用有關(guān)事項(xiàng)、居民遷居的30(8)供熱供電條件依據(jù)地區(qū)熱電站能力及供給方式，提出所建廠必須采取的供熱供電方式及協(xié)作關(guān)系問題。(9)建筑材料供應(yīng)條件說明場地施工條件及建筑廠房的需要，提出建筑材料來源、價(jià)格及運(yùn)輸方式問題，尤其就地取材的協(xié)作關(guān)系等。(10)環(huán)保工程及公共設(shè)施說明廠址的衛(wèi)生環(huán)境和投產(chǎn)后對地區(qū)環(huán)境的影響，提出三廢處理與綜合利用方案及地區(qū)公共福利和協(xié)作關(guān)系的可利用條件等。（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容(8)供熱供電條件依據(jù)地區(qū)熱電站能力及供給方式，提出所建314.廠址方案比較選擇意見，通過比較分析，確定最佳廠址具體廠址比較選擇方法參照第三節(jié)（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容4.廠址方案比較（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容32（二）有關(guān)附件資料(1)各試選廠址總平面布置方案草圖(比例1／2000)；(2)各試選廠址技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較表及說明材料；(3)各試選廠址地質(zhì)水文勘探報(bào)告；(4)水源地水文地質(zhì)勘探報(bào)告；(5)廠址環(huán)境資料及建廠對環(huán)境的影響報(bào)告；(6)地震部門對廠址地區(qū)震烈度的鑒定書；(7)各試選廠址地形圖(比例1/10000)及廠址地理位置圖(比例1／50000)；(8)各試選廠址氣象資料；(9)各試選廠址的各類協(xié)議書，包括原料、材料、燃料、產(chǎn)品銷售、交通運(yùn)輸、公共設(shè)施。（二）有關(guān)附件資料(1)各試選廠址總平面布置方案草圖(比例133風(fēng)玫瑰圖

圖2-1方位線圖圖2-216個(gè)方位繪制的風(fēng)向頻率圖風(fēng)玫瑰圖圖2-1方位線圖圖34風(fēng)玫瑰圖◆風(fēng)玫瑰圖：如果將常年每個(gè)方向吹向廠址的風(fēng)之次數(shù)占全年總次數(shù)的百分率稱為該風(fēng)向的頻率，則將各方向風(fēng)頻率按一定的比例，在方位坐標(biāo)上描點(diǎn)，可連成一條多邊形的封閉曲線，稱之為風(fēng)向頻率圖。由于多邊形的圖象很似一朵玫瑰花，故又稱為風(fēng)玫瑰圖?！粲酗L(fēng)向玫瑰圖與風(fēng)速玫瑰圖兩種，其作用主要是可用來確定當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)風(fēng)向。常用的是風(fēng)向玫瑰圖又稱風(fēng)頻玫瑰圖。風(fēng)玫瑰圖◆風(fēng)玫瑰圖：如果將常年每個(gè)方向吹向廠址的風(fēng)之次數(shù)占全35五、建廠條件評價(jià)（一）資源條件評價(jià)（二）原材料供應(yīng)條件評價(jià)（三）燃料及動力供應(yīng)條件評價(jià)（四）交通運(yùn)輸和通訊條件評價(jià)（五）外部協(xié)作配套條件和同步建設(shè)評價(jià)五、建廠條件評價(jià)（一）資源條件評價(jià)36（一）資源條件評價(jià)１.資源評價(jià)的一般內(nèi)容（1）擬建項(xiàng)目所提供的資源報(bào)告是否詳實(shí)可靠，是否經(jīng)過國家有關(guān)部門的批準(zhǔn)，是否具有立項(xiàng)的價(jià)值；（2）分析和評價(jià)擬建項(xiàng)目所需資源的種類和性質(zhì)，是否屬于稀缺資源或供應(yīng)緊張的資源,是可再生資源還是不可再生資源；（3）分析和評價(jià)擬建項(xiàng)目所需資源的可供數(shù)量、服務(wù)年限、成分質(zhì)量、供給方式、成本高低及綜合利用的可能性等；（4）分析和評價(jià)技術(shù)進(jìn)步對資源利用的影響，提出關(guān)于節(jié)約使用土地、水等資源的有效措施。（一）資源條件評價(jià)１.資源評價(jià)的一般內(nèi)容37２.農(nóng)副產(chǎn)品資源條件的評價(jià)（1）分析過去農(nóng)副產(chǎn)品的年產(chǎn)量及可供工業(yè)生產(chǎn)的用量；（2）分析農(nóng)副產(chǎn)品的貯藏、運(yùn)輸條件及費(fèi)用情況；（3）目前作為加工原料的農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)情況及生產(chǎn)期的預(yù)測數(shù)量；（4）目前作為加工原料的農(nóng)副產(chǎn)品可供項(xiàng)目使用的質(zhì)量、供給的期限及保證條件；（5）項(xiàng)目中的農(nóng)副產(chǎn)品如需進(jìn)口，還須了解進(jìn)口國的有關(guān)情況，可能進(jìn)口的種類、數(shù)量、價(jià)格、供給期限及保證條件。

（一）資源條件評價(jià)２.農(nóng)副產(chǎn)品資源條件的評價(jià)（一）資源條件評價(jià)38（二）原材料供應(yīng)條件評價(jià)（1）分析評價(jià)原材料供應(yīng)數(shù)量能否滿足項(xiàng)目生產(chǎn)能力的要求（2）分析評價(jià)原材料的質(zhì)量是否符合項(xiàng)目生產(chǎn)工藝的要求（3）分析評價(jià)原材料的價(jià)格是否合理（4）分析評價(jià)原材料的運(yùn)輸費(fèi)用是否合理（5）分析評價(jià)原材料的存儲是否經(jīng)濟(jì)合理（6）分析評原材料的來源是否合理評價(jià)原材料的供應(yīng)條件的目的是選擇適合項(xiàng)目要求的、來源穩(wěn)定可靠的、價(jià)格經(jīng)濟(jì)合理的原材料，作為項(xiàng)目的主要投入物，這樣可以保證項(xiàng)目生產(chǎn)的連續(xù)性和穩(wěn)定性（二）原材料供應(yīng)條件評價(jià)（1）分析評價(jià)原材料供應(yīng)數(shù)量能否滿足39（三）燃料及動力供應(yīng)條件評價(jià)1.燃料供應(yīng)條件評價(jià)2.供水條件評價(jià)3.電力條件的評價(jià)

（三）燃料及動力供應(yīng)條件評價(jià)40（四）交通運(yùn)輸和通訊條件評價(jià)項(xiàng)目的運(yùn)輸條件分為廠外運(yùn)輸條件和廠內(nèi)運(yùn)輸條件兩個(gè)方面。廠外運(yùn)輸涉及的因素包括地理環(huán)境、物資類型、運(yùn)輸量大小及運(yùn)輸距離等。根據(jù)這些因素合理地選擇運(yùn)輸方式及運(yùn)輸設(shè)備，對鐵路、公路和水運(yùn)做多方案比較；廠內(nèi)運(yùn)輸主要涉及廠區(qū)布局、道路設(shè)計(jì)、載體類型、工藝要求等因素。廠內(nèi)運(yùn)輸安排的合理適當(dāng)，可使貨物進(jìn)出通暢，生產(chǎn)流轉(zhuǎn)合理。對交通運(yùn)輸條件的分析和評價(jià)，重點(diǎn)應(yīng)注意運(yùn)輸成本、運(yùn)輸方式的經(jīng)濟(jì)合理性、運(yùn)輸中各個(gè)環(huán)節(jié)(即裝、運(yùn)、卸、儲等)的銜接性及運(yùn)輸能力等方面。

（四）交通運(yùn)輸和通訊條件評價(jià)項(xiàng)目的運(yùn)輸條件分為廠外運(yùn)輸條件和41（五）外部協(xié)作配套條件和同步建設(shè)評價(jià)外部協(xié)作配套條件是指與項(xiàng)目的建設(shè)和生產(chǎn)具有密切聯(lián)系、互相制約的關(guān)聯(lián)行業(yè)，如為項(xiàng)目生產(chǎn)提供半成品和包裝物的上游企業(yè)和為其提供產(chǎn)品的下游企業(yè)的建設(shè)和運(yùn)行情況。同步建設(shè)是指項(xiàng)目建設(shè)、生產(chǎn)相關(guān)交通運(yùn)輸?shù)确矫娴呐涮捉ㄔO(shè)，特別是大型項(xiàng)目，應(yīng)考慮配套項(xiàng)目的同步建設(shè)和所需要的相關(guān)投資。（五）外部協(xié)作配套條件和同步建設(shè)評價(jià)外部協(xié)作配套條件是指與項(xiàng)42（五）外部協(xié)作配套條件和同步建設(shè)評價(jià)分析評估的主要內(nèi)容有:（1）全面了解關(guān)聯(lián)行業(yè)的供應(yīng)能力、運(yùn)輸條件和技術(shù)力量，從而分析配套條件的保證程度。（2）分析關(guān)聯(lián)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、運(yùn)費(fèi)及對項(xiàng)目產(chǎn)品質(zhì)量和成本的影響。（3）分析評價(jià)項(xiàng)目的上游企業(yè)、下游企業(yè)內(nèi)部配套項(xiàng)目在建設(shè)進(jìn)度上、生產(chǎn)技術(shù)上和生產(chǎn)能力上與擬建項(xiàng)目的同步建設(shè)問題。（五）外部協(xié)作配套條件和同步建設(shè)評價(jià)分析評估的主要內(nèi)容有:43選廠參考資料

設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料收集提綱1、氣象氣溫：月、年平均、絕對最高；絕對最低溫度，最熱月的最高干球和濕球溫度，采暖期天數(shù)(＜5℃)土壤凍結(jié)深度選廠參考資料

設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料收集提綱1、氣44

濕度：平均、最大、最小相對濕度降水：當(dāng)?shù)夭捎玫挠炅抗?；歷年和逐月的平均、最大、最小降雨量；一晝夜、一小時(shí)、十分鐘最大強(qiáng)度降雨量一次暴雨持續(xù)時(shí)間及其最大雨量；初、終雪日期、積雪最大厚度。濕度：平均、最大、最小相對濕度45

已知濕空氣的總壓為101.3kPa，相對濕度為50％，干球溫度20℃，計(jì)算該空氣的（1）濕度比（2）水蒸氣分壓（3）露點(diǎn)解：溫度20℃水飽和蒸氣壓（1）濕含量已知濕空氣的總壓為101.3kPa，相對濕度為546

濕含量（moisturecontent）為單位質(zhì)量干空氣中所含水蒸氣的質(zhì)量，亦即濕空氣中水蒸氣的質(zhì)量與干空氣質(zhì)量之比，又稱濕度比（humidityratio）用符號H表示。

濕含量（moisturecontent）為單位47

已知濕空氣的總壓為101.3kPa,相對濕度為50％，干球溫度20℃，計(jì)算該空氣的（1）濕度比（2）水蒸氣分壓（3）露點(diǎn)解：溫度20℃水飽和蒸氣壓（1）濕含量已知濕空氣的總壓為101.3kPa,相對濕度為548(3)露點(diǎn)保持濕空氣的壓力和濕含量不變而使其冷卻，達(dá)飽和狀態(tài)時(shí)的溫度Td表示查飽和水蒸氣壓，飽和溫度Td=9℃（2）水蒸氣分壓(3)露點(diǎn)保持濕空氣的壓力和濕含量不變而使其冷卻，達(dá)飽49已知濕空氣的總壓為101.3kPa,相對濕度為10％，干球溫度80℃，試用h-H圖求該空氣的（1）濕度水（2）蒸氣分壓（3）露點(diǎn)（4）比焓（5）濕球溫度已知濕空氣P=101.3kPa,f=10％，T=80℃，解：在h-H圖確定該空氣的狀態(tài)點(diǎn)A已知濕空氣的總壓為101.3kPa,相對濕度為10％，干球50讀得H=0.03（1）濕度在h-H圖由點(diǎn)A沿等H線交水平軸于B點(diǎn),讀得H=0.03（1）濕度在h-H圖由點(diǎn)A沿等51（2）水蒸氣分壓在h-H圖由點(diǎn)A沿等H線向下交水蒸氣分壓線水于C點(diǎn),由圖右縱坐標(biāo)上讀得=5.0kPa（3）露點(diǎn)

在h-H圖由點(diǎn)A沿等H線向下交

飽和濕度線水于D點(diǎn),由圖上讀得Td=30℃（2）水蒸氣分壓在h-H圖由點(diǎn)A沿等H線向下交水蒸52（4）比焓在h-H圖由點(diǎn)A沿等h線的平行線交縱軸于E點(diǎn),由圖上讀得h=160（4）比焓在h-H圖由點(diǎn)A沿等h線的平行線交縱軸于53（5）濕球溫度在h-H圖由點(diǎn)A沿等h線交

飽和濕度于F點(diǎn),Tw=35℃由圖上讀得絕熱飽和溫度Ts=35℃（5）濕球溫度在h-H圖由點(diǎn)A沿等h線交54已知濕空氣的總壓為101.3kPa,相對濕度為10％，干球溫度80℃，試用h-H圖求該空氣的（1）濕度（2）水蒸氣分壓（3）露點(diǎn)（4）比焓（5）濕球溫度已知濕空氣P=101.3kPa,f=10％，T=80℃，解：已知濕空氣的總壓為101.3kPa,相對濕度為10％，干球55已知濕空氣的總壓為101.3kPa,相對濕度為10％，干球溫度80℃，試用h-H圖求該空氣的（1）濕度（2）水蒸氣分壓（3）露點(diǎn)（4）比焓（5）濕球溫度已知濕空氣的總壓為101.3kPa,相對濕度為10％，干球56

風(fēng)：歷年平均及最大風(fēng)速；全年及夏季的風(fēng)向和頻率(風(fēng)玫瑰圖)

日照：全年晴天及陰天日數(shù)；逐月陰天的平均、最多、最少天數(shù)及霧天日數(shù)。氣壓：5年平均、絕對最高、絕對最低氣壓，歷年最熱三個(gè)月平均氣壓的平均值。風(fēng)：歷年平均及最大風(fēng)速；57圖

絕對壓力、表壓和真空度的關(guān)系（a）測定壓力>大氣壓（b）測定壓力<大氣壓絕對壓力測定壓力表壓大氣壓當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)卮髿鈮海ū韷簽榱悖┙^對壓力為零真空度絕對壓力測定壓力（a）（b）圖絕對壓力、表壓和真空度的關(guān)系絕對壓力測定壓力表壓大582、地形資料

區(qū)城地形圖——比例尺1：5，000～1：50，000，等高距1～5m廠址地形圖——比例尺1：500～1：2，000等高距0.5～1.0m廠外工程沿線帶狀地形圖——比例尺1：2，000的范圍為地帶寬度50m左右；

2、地形資料區(qū)城地形圖——比例尺1：5，000～1：593、工程地質(zhì)廠區(qū)及附近地區(qū)的地質(zhì)鉆探報(bào)告，土壤的特性和允許的耐力當(dāng)?shù)貙τ诠こ痰刭|(zhì)現(xiàn)象的防治和處理手段水文地質(zhì)資料地震基本烈度3、工程地質(zhì)604、交通運(yùn)輸鐵路：接軌車站或?qū)Ｓ镁€的位置，車站現(xiàn)有和規(guī)劃的鐵道和有效長度，以及機(jī)務(wù)設(shè)施等。本廠接軌后引起車站的改、擴(kuò)建狀況.新建專用線能否利用車站調(diào)車和車取、送貨物。接軌點(diǎn)的坐標(biāo)和標(biāo)高。當(dāng)?shù)罔F路局對新建專用線技術(shù)條件的規(guī)定。4、交通運(yùn)輸鐵路：接軌車站或?qū)Ｓ镁€的位置，車站現(xiàn)有和規(guī)劃61水路：工廠附近通航河流通航季節(jié)的航道寬度、水深變化情況、通行船只噸位，當(dāng)?shù)夭捎么?船只噸位、船長、寬度及吃水深度)；當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸能力及運(yùn)價(jià)；建造碼頭的地點(diǎn)、前沿水域情況。

水路：62公路：廠區(qū)鄰近公路的等級和路面寬度；公路連接點(diǎn)的坐標(biāo)和標(biāo)高；適合當(dāng)?shù)夭捎玫穆访娼Y(jié)構(gòu)；貨物運(yùn)輸能否利用當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸力量。當(dāng)?shù)氐倪\(yùn)輸及裝卸費(fèi)率公路：635、廠區(qū)及鄰近地區(qū)情況所在城市或工業(yè)區(qū)規(guī)劃情況；相鄰企業(yè)的生產(chǎn)品種、規(guī)模及廠區(qū)布置狀況；附近居民點(diǎn)位置、人口、戶數(shù)和居住狀況；當(dāng)?shù)剞r(nóng)田耕狀況；廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有設(shè)施的使用狀況和拆遷可能以及費(fèi)用要求等。5、廠區(qū)及鄰近地區(qū)情況所在城市或工業(yè)區(qū)規(guī)劃情況；646.環(huán)境保護(hù)所在地區(qū)本底污染狀況(大氣、河流、土壤等)鄰近工廠生產(chǎn)中三廢排放情況。6.環(huán)境保護(hù)657.水源

地面水歷年逐月最大、最小和平均流量和含砂量，最高、最低和經(jīng)常水位。洪水位持續(xù)時(shí)間水質(zhì)分質(zhì)及水文資科；上游城市和工業(yè)現(xiàn)有取水和排水地點(diǎn)的位置、數(shù)量以及排放水質(zhì)、水溫情況，取水構(gòu)筑物建造地點(diǎn)附近河岸和河床的變遷狀況和河床斷面。7.水源地面水66附近現(xiàn)有深井的地質(zhì)拄狀圖，井群剖面圖、說明含水層位置、厚度和靜、動水位變化，現(xiàn)有深井的涌水量和影響半徑、不同含水層的水質(zhì)和水溫；自來水：

城市自來水管網(wǎng)連接點(diǎn)位置、管徑和水壓自來水的水質(zhì)分折水價(jià)。地下水附近現(xiàn)有深井的地質(zhì)拄狀圖，井群剖面圖、說明含水層位置678.排洪和排水所在地區(qū)降雨強(qiáng)度公式；廠區(qū)所在山區(qū)洪水匯水面積，排洪渠道走向和排水地點(diǎn)；河流最高洪水位淹沒的實(shí)地調(diào)查和核實(shí)；城市下水道采用分流或合流制，與城市下水道連接點(diǎn)的坐標(biāo)，標(biāo)高與管徑。8.排洪和排水所在地區(qū)降雨強(qiáng)度公式；689.供電與電訊區(qū)域變電站位置。現(xiàn)有或規(guī)劃容量及允許供電容量；供電電壓及回路數(shù)，輸電線路敷設(shè)方式及距離；最低功率因素、短路容量及繼電器容許最大動作時(shí)間等技術(shù)要求；電價(jià)；附近電話、設(shè)施情況及裝設(shè)電話的可能。電話線路敷設(shè)方式及距離9.供電與電訊區(qū)域變電站位置。6910.附件(1)工廠位置圖、廠房設(shè)備平面布置圖(2)消防、土地、城建、規(guī)劃、環(huán)保、銀行、稅務(wù)、電業(yè)、上級機(jī)關(guān)批復(fù)的建設(shè)文件(3)新產(chǎn)品鑒定證書、鑒定報(bào)告等(4)承建單位營業(yè)執(zhí)照(5)業(yè)績10.附件(1)工廠位置圖、廠房設(shè)備平面布置圖70第二節(jié)乳品工廠總平面設(shè)計(jì)總平面設(shè)計(jì)：就是一切從生產(chǎn)工藝出發(fā)，研究建筑物、構(gòu)筑物、道路、堆場、各種管線和綠化等方面的相互關(guān)系，在一張或幾張圖紙上表示出來，這樣的設(shè)計(jì)就叫工廠總平面設(shè)計(jì)。第二節(jié)乳品工廠總平面設(shè)計(jì)總平面設(shè)計(jì)：就是一切從生產(chǎn)工藝出71一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容主要分為：平面布置和豎向布置1.平面布置概念：合理進(jìn)行用地范圍內(nèi)的建筑物、構(gòu)筑物及其他工程設(shè)施水平方向相互間的位置關(guān)系。包括：運(yùn)輸設(shè)計(jì)、管線綜合設(shè)計(jì)、綠化和環(huán)保設(shè)計(jì)、建筑物的布置設(shè)計(jì)。一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容主要分為：平面布置和豎向布置72（1）運(yùn)輸設(shè)計(jì)

合理組織用地范圍內(nèi)的交通運(yùn)輸線路的布置，即人流貨流分開，避免往返交差，布置合理。廠區(qū)道路一般采取水泥或者瀝青路面，以保持清潔，廠區(qū)道路應(yīng)按運(yùn)輸量及運(yùn)輸工具情況決定其寬度，運(yùn)輸貨物道路應(yīng)與車間間隔，特別是運(yùn)煤和煤渣的車，一般道路應(yīng)為環(huán)形道，道路兩旁有綠化。一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容（1）運(yùn)輸設(shè)計(jì)一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容73（2）管線設(shè)計(jì)工程管網(wǎng)線的設(shè)計(jì)必須布置得整齊合理，盡量和人流，貨流分開，特別是高壓線，有些采用走地下通道。（3）綠化設(shè)計(jì)及環(huán)保設(shè)計(jì)綠地率一般在20%左右較好。（4）建筑物的布置設(shè)計(jì)一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容（2）管線設(shè)計(jì)一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容742.豎向布置豎向布置就是與平面設(shè)計(jì)相垂直方向的設(shè)計(jì)，也就是廠區(qū)各部分地形標(biāo)高的設(shè)計(jì)，其任務(wù)是把地形設(shè)計(jì)成一定形態(tài)，既要平坦又便于排水。一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容2.豎向布置一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容75影響企業(yè)總平面布置的因素方針政策企業(yè)生產(chǎn)及使用功能建設(shè)場地條件1.節(jié)約用地1.生產(chǎn)工藝流程和使用功能要求1.地形、地質(zhì)、水文、氣象等自然條件2.環(huán)境保護(hù)2.企業(yè)預(yù)留發(fā)展和擴(kuò)建要求2.交通運(yùn)輸條件3.降低能耗3.生產(chǎn)管理和生活方便要求3.動力供應(yīng)和給排水條件4.綜合利用4.安全、衛(wèi)生要求4.施工建設(shè)條件5.建筑藝術(shù)要求5.廠際協(xié)作條件6.環(huán)境質(zhì)量要求6.城鎮(zhèn)或工業(yè)區(qū)、居住區(qū)規(guī)劃條件二、總平面設(shè)計(jì)的基本原則影響企業(yè)總平面布置的因素方針政策企業(yè)生產(chǎn)及使用功能建設(shè)場地條76二、總平面設(shè)計(jì)的基本原則

(一)要了解廠址所在地區(qū)的總體規(guī)劃。總平面設(shè)計(jì)應(yīng)按任務(wù)書要求進(jìn)行，分期建設(shè)的工程，應(yīng)一次布置，分期建設(shè)，還必須為遠(yuǎn)期發(fā)展留有余地。★(二)總平面設(shè)計(jì)必須符合工廠生產(chǎn)工藝的要求?！?三)乳品工廠總平面設(shè)計(jì)必須滿足乳品工廠衛(wèi)生要求。(四)廠區(qū)道路應(yīng)按運(yùn)輸量及運(yùn)輸工具的情況決定其寬度。(五)廠區(qū)道路之外，應(yīng)從實(shí)際出發(fā)?！?六)廠區(qū)建筑物間距應(yīng)按有關(guān)規(guī)范設(shè)計(jì)?！?七)廠區(qū)各建筑物布置符合規(guī)劃要求，合理利用自然條件。(八)相互間有影響的車間，盡量不要放在同一建筑物里，相似車間應(yīng)盡量放在一起?！?九)總平面設(shè)計(jì)必須符合國家有關(guān)規(guī)范和規(guī)定。二、總平面設(shè)計(jì)的基本原則(一)要了解廠址所在地區(qū)的總體規(guī)77(二)總平面設(shè)計(jì)必須符合工廠生產(chǎn)工藝的要求（1）主車間、倉庫等應(yīng)按生產(chǎn)流程布置，并盡量縮短距離，避免物料往返運(yùn)輸。（2）全廠的貨流、人流，原料，管道等的運(yùn)輸應(yīng)有各自路線，力求避免交叉，合理加以組織安排。（3）動力設(shè)施應(yīng)接近負(fù)荷中心。(二)總平面設(shè)計(jì)必須符合工廠生產(chǎn)工藝的要求（1）主車間、倉庫78(三)乳品工廠總平面設(shè)計(jì)必須滿乳品工廠衛(wèi)生要求（1）生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)、廠前區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分開。（2）生產(chǎn)車間應(yīng)注意朝向。（3）生產(chǎn)車間與城市公路有一定的防護(hù)區(qū)。（4）應(yīng)分區(qū)布置。（5）總平面中要有一定的綠化面積：15-20%。（6）公用廁所要與主車間、乳品原料倉庫或堆場及成品庫保持一定距離，并采用水沖式廁所。(三)乳品工廠總平面設(shè)計(jì)必須滿乳品工廠衛(wèi)生要求（1）生產(chǎn)區(qū)和79(六)廠區(qū)建筑物間距應(yīng)按有關(guān)規(guī)范設(shè)計(jì)★從防火、衛(wèi)生、防震、防塵、噪音、日照、通風(fēng)等方面來考慮，在符合有關(guān)規(guī)范的前提下，使建筑物間的距離最小。(六)廠區(qū)建筑物間距應(yīng)按有關(guān)規(guī)范設(shè)計(jì)★從防火、衛(wèi)生、防震、防80

圖3-1建筑間距與日照關(guān)系示意圖

a光線

圖3-1建筑間距與日照關(guān)系示意圖

a光線81(七)廠區(qū)各建筑物布置符合規(guī)劃要求，合理利用自然條件（1）合理確定建筑物、道路的標(biāo)高，既保證不受洪水的影響，使排水暢通，同時(shí)又節(jié)約土方工程。（2）在坡地、山地建設(shè)工廠，可采用不同標(biāo)高安排道路及建筑物，即進(jìn)行合理的豎向布置。但必須注意設(shè)置護(hù)坡及防洪渠，以防山洪影響。(七)廠區(qū)各建筑物布置符合規(guī)劃要求，合理利用自然條件（1）合82(九)總平面設(shè)計(jì)必須符合國家有關(guān)規(guī)范和規(guī)定

《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計(jì)規(guī)范》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》、《廠礦道路設(shè)計(jì)規(guī)范》、《工業(yè)企業(yè)采暖通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》、《工業(yè)鍋爐房設(shè)計(jì)規(guī)范》、《工業(yè)“三廢”排放試行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》、《工業(yè)與民用通用設(shè)備電力裝備設(shè)計(jì)規(guī)范》、《中國出口乳品廠、庫衛(wèi)生要求》、《中國保健乳品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB17405-1998）、《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50073-2001）、乳品GMP規(guī)范等，以及廠址所在地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃，保證工業(yè)企業(yè)協(xié)作條件。(九)總平面設(shè)計(jì)必須符合國家有關(guān)規(guī)范和規(guī)定《工業(yè)企業(yè)總平83三、乳品工廠總平面布局

（一）單位工程在總平面中的相互關(guān)系（二）廠區(qū)劃分

★（三）建、構(gòu)筑物的布置位置

（四）廠區(qū)內(nèi)交通運(yùn)輸

（五）綠化、美化設(shè)計(jì)

三、乳品工廠總平面布局（一）單位工程在總平面中的相互關(guān)84（一）單位工程在總平面中的相互關(guān)系乳品工廠的主要建筑物、構(gòu)筑物根據(jù)它的使用功能可分為：1、生產(chǎn)車間2、輔助車間3、倉庫4、動力設(shè)施；5、供水設(shè)施6、排水系統(tǒng)（一）單位工程在總平面中的相互關(guān)系乳品工廠的主要建筑物、構(gòu)筑85（二）廠區(qū)劃分

圖3-3廠區(qū)劃分圖廠前區(qū)：基本上屬于行政管理及后勤職能部門等有關(guān)設(shè)施（食堂、醫(yī)務(wù)所、車庫、俱樂部、大門傳達(dá)室、商店等。生產(chǎn)區(qū)：主要車間廠房及其毗連緊密的輔助車間廠房和少量動力車間廠房（水泵房、水塔或冷凍站等）。其應(yīng)處在廠址場地的中部，也是地勢地質(zhì)最好的地帶。廠后區(qū)：主要是原料倉庫、露天堆場、污水處理站等.（二）廠區(qū)劃分

廠前區(qū)：基本上屬于行政管理及后勤職能部門等86（三）建、構(gòu)筑物的布置位置★1.主生產(chǎn)車間建筑物的布置位置★2.輔助車間建筑物等的布置位置★3.動力車間(包括鍋爐房、冷凍站、空壓站、變電所等)建筑物的布置位置★4.行政管理和后勤部門建筑設(shè)施的總體布置位置★5.確定廠區(qū)建、構(gòu)筑物之間的距離1、考慮布置在生產(chǎn)區(qū)的中心地帶。2、其所在位置應(yīng)當(dāng)?shù)貏萜教梗啬土Τ^(1.5-2)×105N／m2；3、其朝向應(yīng)當(dāng)正面朝陽或偏南向布置。4、生產(chǎn)車間布置位置應(yīng)以直通生活區(qū)和廠大門為宜。

1、輔助車間建筑物等的位置應(yīng)靠近其服務(wù)的主車間廠房或其服務(wù)對象的等距離處。2、可布置在廠區(qū)左側(cè)或右側(cè)處1、應(yīng)盡量靠近其服務(wù)的具體部門，可以大部集中布置在廠區(qū)左側(cè)或右側(cè)。少數(shù)也有布置在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的。2、還應(yīng)布置在廠區(qū)的下風(fēng)向1、應(yīng)集中在廠前區(qū)。2、多設(shè)置在工廠的大門處臨近兩側(cè)。3、辦公大樓要正對著入口并且附以大型花池綠化及側(cè)旁美化，有體現(xiàn)廠址方位朝向的作用。（三）建、構(gòu)筑物的布置位置★1.主生產(chǎn)車間建筑物的布置位置187（四）廠區(qū)內(nèi)交通運(yùn)輸

1.廠內(nèi)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)2.廠內(nèi)運(yùn)輸方式的選擇3.道路布置的形式

★4.道路的規(guī)格（四）廠區(qū)內(nèi)交通運(yùn)輸1.廠內(nèi)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)88表3-2廠內(nèi)常用的幾種運(yùn)輸方式比較比較內(nèi)容比較運(yùn)輸方情況式鐵路運(yùn)輸?shù)缆愤\(yùn)輸帶式運(yùn)輸管道運(yùn)輸輥道運(yùn)輸運(yùn)輸物料的屬性固、液體固、液體散狀料液體、粉料固體與生產(chǎn)環(huán)節(jié)的銜接性差差好好好運(yùn)輸?shù)倪B續(xù)性間斷運(yùn)輸間斷運(yùn)輸連續(xù)運(yùn)輸連續(xù)運(yùn)輸連續(xù)運(yùn)輸運(yùn)輸?shù)撵`活性差好差差差對場地的適應(yīng)性差較好好好好建設(shè)投資大少大大大運(yùn)營成本低較高對環(huán)境污染大大小小小表3-2廠內(nèi)常用的幾種運(yùn)輸方式比較比較運(yùn)輸方89圖3-4廠內(nèi)道路布置形式示意圖

（a）環(huán)狀式（b）盡頭式（c）混合式圍繞著各車間布置，多平行于主要建筑物、構(gòu)筑物，組成縱橫貫通的道路網(wǎng)。廠區(qū)道路長、占地多，由于是環(huán)狀系統(tǒng)，對場地坡度要求較為平坦一些。不縱橫貫通，根據(jù)交通運(yùn)輸?shù)男枰K止于某處。這種布置形式廠區(qū)道路短，對場地坡地坡度適應(yīng)性較大。運(yùn)輸?shù)撵`活性較差，盡頭處一般需要設(shè)置回車場。圖3-4廠內(nèi)道路布置形式示意圖圍繞著各車間布置，多平行于主90盡頭式道路布置盡頭式道路布置91圖3-6會讓車道示意１.在線路長的單車道路上應(yīng)補(bǔ)上會讓車道，上圖。２.在道路的交叉口處，應(yīng)做圓角形布置。其最小半徑為7m,單車道為9m。3.在辦公樓、成品庫前，車輛需要停放和調(diào)轉(zhuǎn)，此處的道路要加寬成停車場。圖3-6會讓車道示意１.在線路長的單車道路上應(yīng)補(bǔ)上會讓車道925.道路的規(guī)格(1)道路的規(guī)格包括寬度、路面質(zhì)量等，根據(jù)城市建筑規(guī)定、工廠生產(chǎn)規(guī)模等而定。(2)通常以城市型道路標(biāo)準(zhǔn)施工。(3)道路縱橫貫通，其寬度依主干道、次干道、人行道和消防車道而異。(4)主干道寬6～9m,其他支干道為4～6m寬.5.道路的規(guī)格(1)道路的規(guī)格包括寬度、路面質(zhì)量等，根據(jù)城市93（五）綠化、美化設(shè)計(jì)（一）綠化功能（二）一般規(guī)定（三）綠化布置（四）廠區(qū)美化1、進(jìn)廠主干道及主要出入口；2、生產(chǎn)管理區(qū)；3、潔凈度要求高的生產(chǎn)車間、裝置及建筑物；4、散發(fā)有害氣體、粉塵及生產(chǎn)高噪聲的生產(chǎn)車間、裝置及堆場；5、受西曬的生產(chǎn)車間及建筑物；6、受雨水沖刷的地段；7、廠區(qū)生活服務(wù)設(shè)施周圍；8、居住區(qū)。（五）綠化、美化設(shè)計(jì)（一）綠化功能1、進(jìn)廠主干道及主要出入94（一）初步設(shè)計(jì)階段對于一般的乳品工廠設(shè)計(jì)，其初步設(shè)計(jì)的內(nèi)容常包括一張總平面布置圖和一份設(shè)計(jì)說明書。1、總平面布置圖圖紙比例按1：5000或1：10000，圖內(nèi)有地形等高線，原有建筑物，構(gòu)筑物和將來擬建的建、構(gòu)筑物的布置位置和層數(shù)、地坪標(biāo)高、綠化位置、道路梯級、管線、排水溝及排水方向等。在圖的一角或適當(dāng)位置繪制風(fēng)向玫瑰圖和區(qū)域位置圖。四、總平面設(shè)計(jì)階段（一）初步設(shè)計(jì)階段四、總平面設(shè)計(jì)階段952.設(shè)計(jì)說明書設(shè)計(jì)說明書包括以下內(nèi)容：（1）設(shè)計(jì)依據(jù)（2）布置特點(diǎn)（3）主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)A建筑系數(shù)B土地利用系數(shù)C綠化率（4）概算2.設(shè)計(jì)說明書96（二）施工圖設(shè)計(jì)

目的是使初步設(shè)計(jì)進(jìn)一步深化，落實(shí)和深入一些細(xì)節(jié)問題，便于指導(dǎo)施工。★(1)總平面布置施工圖。★(2)豎向布置。★(3)管線綜合平面圖?！?4)道路設(shè)計(jì)圖?！?5)有關(guān)詳圖：如圍墻、大門等圖紙?！?6)總平面布置施工圖說明書。（二）施工圖設(shè)計(jì)★(1)總平面布置施工圖。97風(fēng)玫瑰圖一個(gè)地方的主導(dǎo)風(fēng)向：風(fēng)吹來最多的方向。

風(fēng)向頻率：在一定時(shí)間內(nèi)各種風(fēng)向出現(xiàn)的次數(shù)占所觀測總數(shù)的百分比。風(fēng)向玫瑰圖：根據(jù)各方向風(fēng)的出現(xiàn)頻率，以相應(yīng)的比例長度，按風(fēng)向中心吹描在8或16個(gè)方位所表示的圖線上，然后將各相鄰方向的端點(diǎn)用直線連接起來，繪成為一個(gè)形似玫瑰花一樣的閉合折線。風(fēng)玫瑰圖一個(gè)地方的主導(dǎo)風(fēng)向：風(fēng)吹來最多的方98

總平面設(shè)計(jì)中排列有我國主要城市的風(fēng)向玫瑰圖.在每一城市的風(fēng)玫瑰圖中，以粗實(shí)線表示全年風(fēng)頻情況，虛線表示6-8月夏季風(fēng)頻情況，它們都是根據(jù)當(dāng)?shù)囟嗄甑娜昊蛳募镜娘L(fēng)向頻率的平均統(tǒng)計(jì)資料制成。總平面設(shè)計(jì)中排列有我國主要城市的風(fēng)向玫瑰圖.在每一城市99風(fēng)玫瑰圖

圖2-1方位線圖圖2-216個(gè)方位繪制的風(fēng)向頻率圖風(fēng)玫瑰圖圖2-1方位線圖圖100

它表明污染程度與風(fēng)向頻率成正比，與平均風(fēng)速成反比。也就是說某一方向的風(fēng)向頻率越大，則下風(fēng)受到污染的機(jī)會就越多，而該方向的平均風(fēng)速越大，則上風(fēng)位置有害物質(zhì)很快被吹走或擴(kuò)散，受到的污染也就越少。它表明污染程度與風(fēng)向頻率成正比，與平均風(fēng)速101

乳品工廠總平面布置時(shí)，應(yīng)該將污染性大的車間或部門，布置在污染系數(shù)最小的方位，如南力地區(qū)將乳品原輔料倉庫生產(chǎn)車間等布置在夏季主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向，而鍋爐、煤堆等則應(yīng)布置在下風(fēng)向。乳品工廠總平面布置時(shí)，應(yīng)該將污染性大的車間或部門，1023.施工圖設(shè)計(jì)★(1)總平面布置施工圖：

1)表明廠址原有地形的等高線；2)表明測量坐標(biāo)網(wǎng)及建筑施工坐標(biāo)網(wǎng)；3)表明全年(或夏季)風(fēng)向頻率的風(fēng)玫瑰圖；4)表明全廠建筑物、露天作業(yè)場等平面位置坐標(biāo)、地坪標(biāo)高及廠區(qū)轉(zhuǎn)角(方位角θ)；5)道路、鐵路的平面布置、標(biāo)高及坡度；6)豎向設(shè)計(jì)、排水設(shè)施；7)廠區(qū)圍護(hù)設(shè)施及綠化規(guī)劃等。3.施工圖設(shè)計(jì)★(1)總平面布置施工圖：103五、總平面布置的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

★（一）總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目★（二）總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)意義分析五、總平面布置的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)★（一）總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)104表3-1總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號項(xiàng)目名稱符號單位數(shù)量1廠區(qū)占地面積Am22建、構(gòu)筑物面積A1m23堆場、露天場地、作業(yè)場占地面積A2m24道路、散水坡、管線占地面積A3m25可綠化占地面積A4m26道路總長度LBm7圍墻總長度LWm8建筑系數(shù)K1=A1+A2/AX100%K1%9土地利用系數(shù)K2=A1+A2+A3+A4/AX100%K2%10綠地率K4=A4/AX100%K4%11土方工程量Vm3挖：填：12其他生產(chǎn)區(qū)占地面積生產(chǎn)區(qū)建筑物、構(gòu)筑物面積露天堆場面積道路面積廣場面積包括樓隔層、樓廊、電梯間的電梯井，并按樓層計(jì)。建筑物的外走廊、檐廊、挑廊，有圍護(hù)結(jié)構(gòu)或有支承的樓梯及雨蓬，若走廊或樓梯如最高一層無頂者，不計(jì)面積。表3-1總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號項(xiàng)目名稱符號單位數(shù)量1105（二）總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)意義分析1.廠區(qū)占地面積A（m2）廠區(qū)占地面積是指在一定生產(chǎn)規(guī)模前提下，采取一定的工藝技術(shù)方法，需要的場地面積。2.建、構(gòu)筑物占地面積A1（m2）建、構(gòu)筑物占地面積是指建、構(gòu)筑物底層軸線所包圍的面積。3.堆場、露天場地、作業(yè)場占地面積A2（m2）此面積是原材料、燃料及成品貯存作業(yè)所需要的場所面積。（二）總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)意義分析1.廠區(qū)占地面積A（m21064.道路、散水坡、管線占地面積A3（m2）此面積是指工廠建、構(gòu)筑物群之間縱橫通達(dá)的空場面積，其大小固然取決于建、構(gòu)筑物占地面積的大小及其形狀，同時(shí)還與這三種面積特性有關(guān)。（1）道路面積是全廠道路網(wǎng)的總占地面積。（2）散水坡占地是建、構(gòu)筑物底層外緣至道路邊明溝，用以排放雨水的地帶面積。（3）管線占線面積是各種技術(shù)管線由總平面圖綜合布置建、構(gòu)筑物與道路之間直埋地下或敷設(shè)地上的地帶面積,其大小主要取決于總平面布置的形式.（二）總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)意義分析4.道路、散水坡、管線占地面積A3（m2）（二）總平面設(shè)計(jì)技107（二）總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)意義分析5.建筑系數(shù)值K1=A1+A2/AX100%K1是建、構(gòu)筑物與堆場、露天場地、作業(yè)場占地面積之和占全廠占地面積的百分率。通?？刂芀1在35%～50%為宜.6.利用系數(shù)K2=(A1+A2+A3+A4)/AX100%K2是建筑物、構(gòu)筑物占地面積與堆場、露天場地占地面積與輔助工程占地面積之和占全廠占地面積。7.綠地率K4=A4/AX100%K4是指全廠可綠化地面積A4占全廠占地面積的百分率。8.土方工程量V（m3）（二）總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)意義分析5.建筑系數(shù)值K1=A108部分不同類型乳品工廠的建筑系數(shù)和土地利用系數(shù)工廠類型建筑系數(shù)土地利用系數(shù)罐頭乳品廠25～3545～65乳品廠25～4040～65面包廠17～2350～70糖果乳品廠22～2765～80啤酒廠34～37——植物油廠24～3360建筑系數(shù)尚不能完全反映廠區(qū)土地利用情況，而土地利用系數(shù)則能全面反映廠區(qū)的場地利用是否經(jīng)濟(jì)合理部分不同類型乳品工廠的建筑系數(shù)和土地利用系數(shù)工廠類型建筑系數(shù)109六、工廠衛(wèi)生安全及全廠性的生活設(shè)施★（一）乳品廠、庫衛(wèi)生要求1.廠、庫設(shè)施衛(wèi)生（1）乳品加工專用車間必須符合的條件（2）加工肉類罐頭、水產(chǎn)品、蛋制品、乳制品、速凍蔬菜、小乳品類車間還應(yīng)符合的要求（3）肉類加工廠還必須具備的條件2.加工車間六、工廠衛(wèi)生安全及全廠性的生活設(shè)施★（一）乳品廠、庫衛(wèi)生要求110★（二）乳品工廠設(shè)計(jì)中一些比較通行的具體做法1.廠址2.廠區(qū)總平面布局3.廠區(qū)公共衛(wèi)生4.車間衛(wèi)生5.個(gè)人衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生間★（三）全廠性的生活設(shè)施★1.辦公樓★2.食堂★3.更衣室★4.浴室★5.廁所★6.嬰兒托兒所第六節(jié)工廠衛(wèi)生安全及全廠性的生活設(shè)施★（二）乳品工廠設(shè)計(jì)中一些比較通行的具體做法第六節(jié)工廠衛(wèi)111乳品工廠衛(wèi)生要求的一些圖片1.自身衛(wèi)生要求2.入車間自身檢查正確圖示3.消毒車間4.消毒池5.洗手6.手的清潔步驟乳品工廠衛(wèi)生要求的一些圖片1.自身衛(wèi)生要求112更衣室圖片1.女更衣室2.更衣室更衣室圖片1.女更衣室1131.辦公樓辦公樓建筑面積的估算可采用下式★式中：F—辦公樓建筑面積，㎡G—全廠職工總?cè)藬?shù)，人K1—全廠辦公人數(shù)比，一般取8%～12%K2—建筑系數(shù)，65%～69%A—每個(gè)辦公人員使用面積，5～7㎡/人B—輔助用房面積，根據(jù)需要決定1.辦公樓辦公樓建筑面積的估算可采用下式1142.食堂★

（1）食堂座位數(shù)的確定式中：N—座位數(shù)M—全廠最大班人數(shù)；C—進(jìn)餐批數(shù)K—座位輪換系數(shù)，一、二班制為1.2★

（2）食堂建筑面積的計(jì)算式中：F—食堂建筑面積；N—座位數(shù)D1—每座餐廳使用面積，0.85-1.0㎡D2—每座廚房及其他面積，0.55-0.7㎡K—建筑系數(shù)，82%-89%2.食堂★（1）食堂座位數(shù)的確定1153.更衣室★更衣室內(nèi)應(yīng)設(shè)個(gè)人單獨(dú)使用的三層更衣柜，衣柜尺寸500㎜×400㎜×1800㎜，以分別存放衣物鞋帽等.★更衣室使用面積按固定工總?cè)藬?shù)1-1.5㎡/人計(jì)?！飳π枰胃碌能囬g，更衣間面積應(yīng)加倍設(shè)計(jì)計(jì)算。3.更衣室★更衣室內(nèi)應(yīng)設(shè)個(gè)人單獨(dú)使用的三層更衣柜，衣柜尺寸51164.浴室★浴室多應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)車間內(nèi)與更衣室、廁所形成一體，特別是生產(chǎn)肉類產(chǎn)品、乳制品、冷飲制品、蛋制品等車間的浴室，應(yīng)與車間的人員進(jìn)口處相鄰接，廠區(qū)也需設(shè)置浴室?！镌∈伊茉∑鞯臄?shù)量按各浴室使用最大班人數(shù)的6%～9%計(jì)，浴室建筑面積按每個(gè)淋浴器5～6㎡估算。4.浴室★浴室多應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)車間內(nèi)與更衣室、廁所形成一體，特別1175.廁所★乳品工廠內(nèi)較大型的車間，特別是生產(chǎn)車間的樓房，應(yīng)考慮在車間內(nèi)設(shè)廁所，以利于生產(chǎn)工人的方便衛(wèi)生?！飵愠囟孜粩?shù)量應(yīng)按最大班人數(shù)計(jì)，男每40～50人設(shè)一個(gè)，女每30～35人設(shè)一個(gè)，廁所建筑面積按2.5～3㎡/蹲位估算。5.廁所★乳品工廠內(nèi)較大型的車間，特別是生產(chǎn)車間的樓房，應(yīng)考1186.醫(yī)務(wù)室職工人數(shù)部門名稱300～10001000～20002000以上候診室1間2間2間醫(yī)療室1間3間4～5間其他1間1～2間2～3間使用面積30～40㎡60～90㎡80～130㎡6.醫(yī)務(wù)室職工人數(shù)300～10001000～200020119演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！120第三章廠址選擇及總平面設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目的和要求：①了解乳品工廠廠址選擇需要考慮的各種因素；②掌握廠址選擇的原則及常用方法；③了解乳品工廠總平面設(shè)計(jì)的任務(wù)和內(nèi)容；④掌握總平面設(shè)計(jì)的原則及方法；⑤掌握乳品工廠總平面布置的形式和步驟；⑥了解總平面布置的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及有關(guān)參數(shù)。第三章廠址選擇及總平面設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目的和要求：121第一節(jié)廠址選擇一、廠址選擇的重要性及原則二、廠址選擇的程序三、廠址選擇的基本方法四、廠址選擇報(bào)告五、建廠條件評價(jià)第一節(jié)廠址選擇一、廠址選擇的重要性及原則122一、廠址選擇的重要性及原則(一)廠址選擇的重要性廠址選擇是指在相當(dāng)廣闊的區(qū)域內(nèi)選擇建廠的地區(qū)，并在地區(qū)、地點(diǎn)范圍內(nèi)從幾個(gè)可供考慮的廠址方案中選擇最優(yōu)廠址方案的分析評價(jià)過程。

廠址條件選擇是項(xiàng)目建設(shè)條件分析的核心內(nèi)容。項(xiàng)目的廠址選擇不僅關(guān)系到工業(yè)布局的落實(shí)、投資的地區(qū)分配、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、生態(tài)平衡等具有全局性、長遠(yuǎn)性的重要問題，還將直接或間接地決定著項(xiàng)目投產(chǎn)后的生產(chǎn)經(jīng)營，直接或間接地決定著項(xiàng)目投產(chǎn)后的經(jīng)濟(jì)效益。一、廠址選擇的重要性及原則(一)廠址選擇的重要性123(二)廠址選擇的一般原則1、廠址的地區(qū)布局應(yīng)符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、國土開發(fā)及管理的有關(guān)規(guī)定;2、廠區(qū)的自然條件要符合建設(shè)要求;3、廠址選擇應(yīng)按照指向原理，根據(jù)原料、市場、能源、技術(shù)、勞動力等生產(chǎn)要素的限度區(qū)位來綜合分析確定;4、廠址選擇要考慮交通運(yùn)輸和通訊設(shè)施等條件;5、便于利用現(xiàn)有的生活福利設(shè)施、衛(wèi)生醫(yī)療設(shè)施、文化教育和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等設(shè)施;6、要注意保護(hù)環(huán)境和生態(tài)平衡;(二)廠址選擇的一般原則1、廠址的地區(qū)布局應(yīng)符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展124(三)廠址區(qū)域的選擇選擇建廠地區(qū)要考察的因素有自然方面的，也有社會方面的，有政治方面的，也有經(jīng)濟(jì)方面。1.自然環(huán)境包括氣候條件和生態(tài)要求兩個(gè)方面。（1）氣候條件

氣候在選擇建廠地區(qū)時(shí)是一個(gè)重要因素。除了直接影響項(xiàng)目成本以外，對環(huán)境方面的影響也很重要。在廠址選擇時(shí)，應(yīng)從氣溫、濕度、日照時(shí)間、風(fēng)向、降水量等方面說明氣候條件。(三)廠址區(qū)域的選擇選擇建廠地區(qū)要考察的因素有自然方面的，也125(三)廠址區(qū)域的選擇（2）生態(tài)要求有些乳品廠可能本身并不對環(huán)境產(chǎn)生不利影響，但環(huán)境條件則可能嚴(yán)重影響著乳品廠的正常運(yùn)行。乳品廠多數(shù)為農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目，明顯依賴于使用的原材料，這些原材料可能由于其他因素(如被污染的水和土壤)而降低等級。有的乳品項(xiàng)目，用水量很大，而且對水質(zhì)要求也很高，如果附近的工廠將廢水排入河中，影響工廠水源的衛(wèi)生質(zhì)量，則該項(xiàng)目將受到嚴(yán)重?fù)p害。2.社會經(jīng)濟(jì)因素（1）國家政策的作用（2）財(cái)政及法律問題(三)廠址區(qū)域的選擇（2）生態(tài)要求有些乳品廠可能本身并不126(三)廠址區(qū)域的選擇３.基礎(chǔ)設(shè)施條件乳品企業(yè)的正常運(yùn)行對各種基礎(chǔ)設(shè)施條件有很強(qiáng)的依賴性。（1）水資源和燃料動力（2）人力資源（3）基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施（4）排污物及廢物處理

(三)廠址區(qū)域的選擇３.基礎(chǔ)設(shè)施條件127(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇

建廠地區(qū)應(yīng)選擇在原材料和燃料動力的產(chǎn)區(qū)(即面向資源)或與企業(yè)有關(guān)的主要消費(fèi)中心所在地(即面向市場)。選擇建廠地區(qū)最簡單的方式是：根據(jù)原材料來源地及主要市場的交通情況，提出幾個(gè)可供選擇的廠區(qū)方案，并計(jì)算其運(yùn)輸、生產(chǎn)成本。(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇128(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇以資源為基礎(chǔ)的乳品項(xiàng)目，由于運(yùn)輸費(fèi)用較高，應(yīng)選擇建設(shè)在基本原材料產(chǎn)地附近；對易變質(zhì)的乳品工業(yè)則應(yīng)面向市場，這類項(xiàng)目一般建在主要消費(fèi)中心附近。但是，許多乳品不可能由一個(gè)特定的因素就決定其廠址，既可以建在資源地，也可建在消費(fèi)中心附近，甚至可以設(shè)在中間的某些點(diǎn)上。(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇129(四)廠址的選擇在建廠區(qū)域基本確定后，應(yīng)在項(xiàng)目可行性研究中，確定工廠廠址。從幾個(gè)被選方案中，從自然條件，基建條件，生產(chǎn)條件，環(huán)境保護(hù)，成本費(fèi)用等方面進(jìn)行綜合比較論證，選擇出一個(gè)最佳的廠址方案。廠址條件分析的基本內(nèi)容和建廠地區(qū)分析基本一致。1、生態(tài)條件，2、環(huán)境影響，3、社會經(jīng)濟(jì)條件4、基礎(chǔ)設(shè)施，5、土地費(fèi)用等。(四)廠址的選擇在建廠區(qū)域基本確定后，應(yīng)在項(xiàng)目可行性研究中，130二、廠址選擇的程序（一）準(zhǔn)備工作階段（二）現(xiàn)場勘查工作階段（三）編制廠址選擇報(bào)告階段二、廠址選擇的程序（一）準(zhǔn)備工作階段131二、廠址選擇的程序（一）準(zhǔn)備工作階段

1.組織準(zhǔn)備2.技術(shù)準(zhǔn)備

(1)廠址的地形圖(比例是1/1000與1／2000)。(2)風(fēng)玫瑰圖和風(fēng)級表。(3)原料、燃料的來源及數(shù)量。(4)水源水量及其水質(zhì)情況。(5)交通條件與年運(yùn)輸量(包括輸入與輸出量)。(6)場地凸凹不平度與挖填土方量。(7)工廠周圍情況及協(xié)作條件，等等。二、廠址選擇的程序（一）準(zhǔn)備工作階段132（二）現(xiàn)場勘查工作階段(1)選廠工作組向廠址地區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)說明選廠工作計(jì)劃。要求給予支持與協(xié)助，聽取地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)介紹廠址地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)概況及可能作為幾個(gè)廠點(diǎn)的具體情況。(2)進(jìn)行踏測與勘探，摸清廠址廠區(qū)的地形、地勢、地質(zhì)、水文、場地外形與面積等自然條件，繪制草測圖等。同時(shí)摸清廠址環(huán)境情況、動力資源；交通運(yùn)輸、給排水、可供利用的公用、生活設(shè)施等技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件，以使廠址條件具體落實(shí)。（二）現(xiàn)場勘查工作階段(1)選廠工作組向廠址地區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)133（三）編制廠址選擇報(bào)告階段分析、整理已采集的各種資料，比較、選擇最佳廠址方案，呈送相關(guān)上級部門。廠址選擇報(bào)告的編寫內(nèi)容可按《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目廠（場）址選擇報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定》（QBJS20）執(zhí)行。（三）編制廠址選擇報(bào)告階段分析、整理已采集的各種資料，比較、134（三）編制廠址選擇報(bào)告階段1.選廠依據(jù)及簡況依據(jù)的項(xiàng)目建議書及批文；建廠條件；選址原則；選址的范圍、選址經(jīng)過。2.擬建廠基本情況工藝流程概述及對廠址的要求，三廢治理及污染物處理后達(dá)標(biāo)及排放情況。3.廠址方案比較概述各廠自然地理、社會經(jīng)濟(jì)、自然環(huán)境、建廠條件及協(xié)作條件等。對各廠址方案技術(shù)條件、建設(shè)投資和年經(jīng)營費(fèi)用進(jìn)行比較，并作《技術(shù)條件比較表》，《建設(shè)投資比較表》、《年經(jīng)營費(fèi)用比較表》。

（三）編制廠址選擇報(bào)告階段1.選廠依據(jù)及簡況135廠址選擇及總平面設(shè)計(jì)教材課件136（三）編制廠址選擇報(bào)告階段4.廠址推薦方案論述推薦方案的主要優(yōu)缺點(diǎn),并與擬建廠所要求的基本條件進(jìn)行比較。5.當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)方面對推薦廠址的意見6.結(jié)論、存在問題與建議（三）編制廠址選擇報(bào)告階段4.廠址推薦方案137三、廠址選擇的基本方法1.統(tǒng)計(jì)法

把廠址的諸項(xiàng)條件(不論是自然條件還是技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件)當(dāng)作影響因素，把欲要比較的廠址編號，然后對每一廠號廠址的每一個(gè)影響因素，逐一比較其優(yōu)缺點(diǎn)，并打上等級分值，最后把諸因素比較的等級分值進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，得出最佳廠號的選擇結(jié)論。三、廠址選擇的基本方法1.統(tǒng)計(jì)法138序號項(xiàng)目名稱1#2#3#ABCABCABC1地理位置（靠近城鎮(zhèn)？）一一一2面積？外形？一一一3地勢（海拔？坡度？）一一一4地質(zhì)（地耐力=？N/m2，

底下水位？）一一一5土方量（挖填平衡否？）一一一6建筑施工條件（方便？困難？）一一一7建筑材料（就地取材？有協(xié)作？）一一一8交通運(yùn)輸條件（陸地？水路？）一一一9給水條件（有水源地？深井水？水質(zhì)？）一一一10排水條件（有排放系統(tǒng)？污水站？）一一一11熱電供應(yīng)（充足？有協(xié)作關(guān)系？）一一一12環(huán)衛(wèi)條件（鄰近污染源？三廢處理？）一一一13職工生活（有公共設(shè)施？自建生活區(qū)？）一一一小計(jì)以上單項(xiàng)累積數(shù)總計(jì)技術(shù)性比較級差結(jié)論表2-1廠址技術(shù)性方案比較表1#2#3#ABC139序號

項(xiàng)目名稱1#2#3#ABCABCABC1鐵路專用線費(fèi)用（線路、橋梁、涵洞）一一一2碼頭建筑費(fèi)用一一一3公路建筑費(fèi)用一一一4土地征用費(fèi)用一一一5土方工程費(fèi)用（挖土、填方、夯土、運(yùn)土）一一一6建筑材料費(fèi)（鋼筋、水泥、木石…）一一一7建筑廠房及設(shè)備基礎(chǔ)費(fèi)用一一一8住宅及文化設(shè)施建筑費(fèi)用一一一9給水設(shè)施費(fèi)用（水泵房、給水管線、水塔）一一一10排水設(shè)備費(fèi)用（排水管線、污水處理）一一一11供熱設(shè)施（鍋爐房、蒸汽管線）一一一12供電設(shè)施（變電器、配電設(shè)備、供電線路）一一一13臨時(shí)建、構(gòu)筑費(fèi)用一一一小計(jì)基建費(fèi)用表2-2廠址經(jīng)濟(jì)性方案比較表

1401運(yùn)輸費(fèi)用（原料、材料、成品等）一一一2給排水一一一3汽耗量費(fèi)用一一一4電耗量費(fèi)用一一一小計(jì)經(jīng)營費(fèi)用結(jié)論注：A——低費(fèi)用等級，B——中等費(fèi)用等級，C——高費(fèi)用等級表2-3廠址經(jīng)濟(jì)性方案比較表1運(yùn)輸費(fèi)用（原料、材料、成品等）一一一2給排水一一一3汽耗量141三、廠址選擇的基本方法

2.方案比較法這種方法是通過對項(xiàng)目不同選址方案的投資費(fèi)用和經(jīng)營費(fèi)用的對比，作出選址決定。它是一種偏重于經(jīng)濟(jì)效益方面的廠址優(yōu)選方法。其基本步驟是先在建廠地區(qū)內(nèi)選擇幾個(gè)廠址，列出可比較因素，進(jìn)行初步分析比較后，從中選出兩三個(gè)較為合適的廠址方案，再進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查、勘察。并分別計(jì)算出各方案的建設(shè)投資和經(jīng)營費(fèi)用。其中，建設(shè)投資和經(jīng)營費(fèi)用均為最低的方案，為可取方案。三、廠址選擇的基本方法2.方案比較法142如果建設(shè)投資和經(jīng)營費(fèi)用不一致時(shí)，可用追加投資回收期的方法來計(jì)算T=K2-K1/C1-C2T：追加投資回收期；K1、K2：甲、乙兩方案的投資額；C1、C2：甲、乙兩方案的經(jīng)營費(fèi)用。節(jié)約的經(jīng)營費(fèi)用(C1-C2)來補(bǔ)償多花費(fèi)的投資費(fèi)用(K2-K1)，需要多少年抵消完，即增加的投資要多少年才能透過經(jīng)營費(fèi)用的節(jié)約收回來。

2.方案比較法三、廠址選擇的基本方法

如果建設(shè)投資和經(jīng)營費(fèi)用不一致時(shí)，可用追加投資回收期的方法來計(jì)143三、廠址選擇的基本方法3.評分優(yōu)選法這種方法可分三步進(jìn)行，首先，在廠址方案比較表中列出主要判斷因素；其次，將主要判斷因素按其重要程度給予一定的比重因子和評價(jià)值；最后，將各方案所有比重因子與對應(yīng)的評價(jià)值相乘，得出指標(biāo)評價(jià)分，其中評價(jià)分最高者為最佳方案。

三、廠址選擇的基本方法3.評分優(yōu)選法144三、廠址選擇的基本方法4.最小運(yùn)輸費(fèi)用法如果項(xiàng)目幾個(gè)選擇方案中的其他因素都基本相同，只有運(yùn)輸費(fèi)用是不同的，則可用最小運(yùn)輸費(fèi)用法來確定廠址。最小運(yùn)輸費(fèi)用法的基本做法是分別計(jì)算不同選址方案的運(yùn)輸費(fèi)用，包括原材料、燃料的運(yùn)進(jìn)費(fèi)用和產(chǎn)品銷售的運(yùn)出費(fèi)用，選擇其中運(yùn)輸費(fèi)用最小的方案作為選址方案。在計(jì)算時(shí)，要全面考慮運(yùn)輸距離、運(yùn)輸方式、運(yùn)輸價(jià)格等因素。

三、廠址選擇的基本方法4.最小運(yùn)輸費(fèi)用法145四、廠址選擇報(bào)告

（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容1.概述2.主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)3.廠址條件4.廠址方案比較（二）有關(guān)附件資料四、廠址選擇報(bào)告（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容146（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容1.概述(1)說明選廠的目的與依據(jù)；(2)說明選廠工作組成員及其工作過程；(3)說明廠址選擇方案并論述推薦方案的優(yōu)缺點(diǎn)及報(bào)請上級機(jī)關(guān)考慮的建議。

（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容1.概述1472.主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(1)全廠占地面積(m2)，包括生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)面積等；(2)全廠建筑面積(m2)，包括生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、行管區(qū)面積；(3)全廠職工人數(shù)控制數(shù)；(4)用水量(t／h或t/a)、水質(zhì)要求；(5)用電量(包括全廠生產(chǎn)設(shè)備及動力設(shè)備的定額總需要量(kW)；(6)原材料、燃料耗用量(t／a)；(7)運(yùn)輸量(包括運(yùn)入及運(yùn)出量)(t／a)；(8)三廢措施及其技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等。（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容2.主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容1483.廠址條件(1)地理位置及廠址環(huán)境說明廠址所在地理圖上的坐標(biāo)、海拔高度；行政歸屬及名稱；廠址近鄰距離與方位(包括城鎮(zhèn)、河流、鐵路、公路、工礦企業(yè)及公共設(shè)施等)，并附上地理位置圖及廠址地形測量圖。(2)廠址場地外形；地勢及面積說明、地勢坡度及現(xiàn)場平整措施，附上總平面布置規(guī)劃方案圖。(3)廠址地質(zhì)與氣象說明土壤類型、地質(zhì)結(jié)構(gòu)、地下水位，及廠址地區(qū)全年氣象情況。（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容3.廠址條件（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容149(4)土地征用及遷民情況

說明土地征用有關(guān)事項(xiàng)、居民遷居的措施等。(5)交通運(yùn)輸條件依據(jù)地區(qū)條件，提出公路、鐵路、水路等可利用的運(yùn)輸方案及修建工程量。(6)原材料、燃料情況

說明其產(chǎn)地、質(zhì)量、價(jià)格及運(yùn)輸、貯存方式等。

(7)給排水方案依據(jù)地區(qū)水文資料，提出對廠區(qū)給水取水方案及排水或污水處理排放的意見。（一）廠址選擇報(bào)告的基本內(nèi)容(4)土地征用及遷民情況說明土地征用有關(guān)事項(xiàng)、居民遷居的150(8)供熱供電條件依據(jù)地區(qū)熱電站能力及供給方式，提出所建廠必須采取的供熱供電方式及協(xié)作關(guān)系問題。(9)建筑材料供應(yīng)條件說明場地施工條件及建筑廠房的需要，提出建筑材料來源、價(jià)格及運(yùn)輸方式問題，