文明餐桌活動總結(jié)報告

第文明餐桌活動總結(jié)報告

文明餐桌活動總結(jié)報告民以食為天，餐桌文明是社會文明的縮影，為進(jìn)一步弘揚(yáng)節(jié)約環(huán)保的社會理念，我園開展了文明餐桌行動，培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識，推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養(yǎng)成，起到了良好的效果。

一、大力宣傳。在機(jī)關(guān)食堂入口擺設(shè)文明用餐、節(jié)儉環(huán)保文明餐桌行動告示牌，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)文明用餐、節(jié)儉用餐主題的宣傳用語，如：吃多少、拿多少、不剩菜、不剩飯、珍惜一粒米，收獲一份愛等，通過溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

二、發(fā)起倡議、倡樹新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書，節(jié)儉用餐不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)；環(huán)保用餐不使用一次性餐具。文明用餐倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩，不在就餐時吸煙；健康用餐使用合格的餐具、食材，倡導(dǎo)綠色健康飲食。

三、規(guī)范管理、加強(qiáng)節(jié)約。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。

四、加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)素質(zhì)。對食堂全體職工，進(jìn)行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識培訓(xùn)，在宣傳用語、文明提示語等細(xì)節(jié)中，提高水平和溝通能力。

五、提醒監(jiān)督、形成長效。及時總結(jié)學(xué)習(xí)有效創(chuàng)建形式，推進(jìn)文明餐桌創(chuàng)建活動長效化、制度化、習(xí)慣化。

通過文明餐桌活動的實(shí)施，我園全體教職工都有很深的感觸，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機(jī)關(guān)干部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，享受文明用餐，節(jié)儉惜福的快樂。

文明餐桌活動總結(jié)報告為貫徹晉江市文明餐桌行動的會議精神，積極投入到創(chuàng)建文明城市的行動中來，大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚，我校廣泛開展了文明餐桌活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3、10月份開始，開展了校園文明餐桌活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了誰知盤中餐，粒粒皆辛苦節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認(rèn)識。

4、學(xué)校還通過宣傳專欄、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

通過一系列的活動，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。

文明餐桌活動總結(jié)報告一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了成員分工和職責(zé)，同時認(rèn)真做好各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。

二、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，為學(xué)生的健康成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、3月是文明餐桌的宣傳動員階段。我校開展了多種形式的校園文明餐桌的宣傳教育活動。學(xué)校利用標(biāo)語、宣傳欄、板報、國旗下的講話、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學(xué)生從小養(yǎng)成健康文明、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

四、4月是方案實(shí)施階段，我校通過各種形式認(rèn)真組織實(shí)施文明餐桌行動。

1.訂立了《文明餐桌公約》，要求學(xué)生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊(duì)遵守秩序，不擁擠起哄插隊(duì)；要勤儉節(jié)約計(jì)劃用餐，不奢侈浪費(fèi)糧食；要維護(hù)就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護(hù)食堂公共設(shè)施，不隨意挪動踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧；

2.在各班餐桌擺設(shè)了文明用餐、珍惜幸福提示牌，主動提醒師生吃多少點(diǎn)多少；

3.在校園內(nèi)張貼了大量標(biāo)語：節(jié)約糧食文明用餐、珍惜資源理性消費(fèi)、吃多少點(diǎn)多少不剩飯不剩菜、一粥一飯當(dāng)思來之不易半絲半縷恒念物力維艱、誰知盤中餐粒粒皆辛苦、粒米雖小請莫扔勤儉節(jié)約留美名、文明用餐、節(jié)儉惜福、倡導(dǎo)節(jié)約文明用餐、誰知盤中餐粒粒皆辛苦、成由勤儉敗由奢、節(jié)約每一餐快樂每一天、惜食有食惜衣有衣尊重勞動成果珍惜幸福生活大造聲勢，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍；

4.要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子；

5.提醒師生做到五不：不插隊(duì)打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；

6.學(xué)校對切實(shí)踐行了勤儉節(jié)約文明用餐的同學(xué)給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進(jìn)。

此次活動時間跨度大，內(nèi)容豐富，形式多樣，組織