2023年美食節(jié)活動策劃書

第2023年美食節(jié)活動籌劃書2023年美食節(jié)活動籌劃書_美食節(jié)活動籌劃方案1

一、活動目的

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業(yè)余校園生活，我院發(fā)動全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié)，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。

二、活動時間

時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時間至少維持一天；

三、活動地點

如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上；

四、活動籌劃者

在后勤效勞集團的帶著下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織；

五、宣傳方式：

1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等；

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳；

3、播送站宣傳；

六、活動流程：

〔一〕前期準備

1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查，如果學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；

2、對外聯(lián)系：可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應；

3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生平安，并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場平安設(shè)備的協(xié)議；

4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；

5、確定預算等

〔二〕活動概要

美食節(jié)當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為根底，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。

為了讓同學也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學，分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷〞食物，參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點子吸引同學，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學打扮成韓國人的模樣……

又比方，我們可以引進可口的冰淇淋，參與的同學想方法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛吸引同學“光臨〞；

再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學可以努力以最少的本錢將自己的攤位設(shè)置的更有品位……

每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客〞的全校同學都人手五張選票〔可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減〕，分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮〞、環(huán)境最宜人、效勞最好、最有開展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員，包括

1、裁判—負責根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分數(shù)，得出最受歡送的食物，最好看的食物、效勞最好的攤位等獎項；

2、秩序維持員—人數(shù)適量多些，盡量每個攤位都有兩個，維持秩序，保證平安，并且也要提防外來不名人員，保證同學們的人身財產(chǎn)平安；

3、效勞臺—接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；

4、環(huán)保者—環(huán)境很重要，我們應有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾〞，保證環(huán)境的整潔干凈；

5、記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！

更多的有待共同商議。

〔三〕活動后期

總結(jié)工作，將我們的“競選〞結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果〔間接的為他們做宣傳〕。

2023年美食節(jié)活動籌劃書_美食節(jié)活動籌劃方案2

一、活動背景

在這春天的微風里，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的`拼盤，為這春天增添一份色彩；希望這里的各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學們領(lǐng)略饕餮之旅的無限樂趣。

二、活動意義與目的

為豐富我校同學的美食文化，鍛煉同學的動手創(chuàng)新能力，給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時為大家?guī)須g樂和諧的氣氛，有利于增進同學們的交流與合作。

三、活動說明

1、活動內(nèi)容：分為初賽和決賽兩局部。初賽為水果拼盤，決賽為創(chuàng)意菜肴。

2、活動地點：學校二食堂

3、參與人物：各學院領(lǐng)導和學生。

4、參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人名義報名。比賽前隨機分組

5、準備工作：公共物品調(diào)度：

個人物品調(diào)度：

參賽隊員各自準備食材與調(diào)料，炊具可以向食堂租借。

四、活動流程

1、宣傳：以海報，橫幅，傳單〔報名時分發(fā)〕，等形式宣傳。

2、外場：在二食堂前操場進行現(xiàn)場報名，同時分發(fā)傳單。

3、比賽地點：二食堂一樓。

4、初賽流程：〔上午〕

①安排5名評委

②在會場中間布置10張桌子，每次5組選手參賽

③每組選手準備好食材，15分鐘內(nèi)完成作品，完成后由選手闡述創(chuàng)意，并簡述制作流程。限時2分鐘，最后評委打分。

④準備好現(xiàn)場音樂，主持人維持現(xiàn)場氣氛。

⑤假設(shè)出現(xiàn)同分那么由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽

⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

5、中間休息2小時〔午休時間〕

6、決賽流程：〔下午〕

①5組選手同時進行烹飪，限時45分鐘。

②完成作品后送至評委席品嘗，由選手闡述創(chuàng)意，并簡述制作流程。限時3分鐘，最后評委打分。

③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲，與周圍觀眾保持互動。

④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

⑤評選出前三名，頒發(fā)獎品，宣布比賽結(jié)束。

五、商家贊助

1、贊助金額：全程贊助權(quán)益：

①現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。

②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。

③在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

④在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。

⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳〔可多加聯(lián)合贊助〕

2、實物贊助商：〔主要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主〕

權(quán)益：

①在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

②在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。

③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。

六、資金預算

1、場地費用：學校操場免費使用某某元〔需提前申請〕

2、物資費用：20某某元

3、禮儀費用：200元

4、保安費用：1000元

5、宣傳費用：500元

6、工程開支：5000元

7、餐飲費：20某某元

8、勞務費：5000元

9、不可預算費用：1000元

10、承辦費用：20某某元

七、果預測與評估

〔一〕通過前期廣告宣傳，使廣闊師生對此次活動意義有所了解。