成本管理與控制培訓(xùn)課程課件

第五篇財(cái)務(wù)信息管理第十八章成本管理與控制第十九章財(cái)務(wù)管理決策與評(píng)價(jià)第五篇財(cái)務(wù)信息管理第十八章成本管理與控制1第十八章成本管理與控制第一節(jié)成本費(fèi)用與成本管理第二節(jié)成本費(fèi)用預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃的編制第三節(jié)成本控制、核算和分析第十八章成本管理與控制第一節(jié)成本費(fèi)用與成本管理2第一節(jié)成本費(fèi)用與成本管理返回一、成本費(fèi)用的含義和內(nèi)容二、成本費(fèi)用的管理三、成本管理的內(nèi)容和要求第一節(jié)成本費(fèi)用與成本管理返回一、成本費(fèi)用的含義和內(nèi)容3一、成本費(fèi)用的含義和內(nèi)容費(fèi)用是企業(yè)為了生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務(wù)所發(fā)生的各種耗費(fèi)和墊支的總和。1.產(chǎn)品制造成本：與產(chǎn)品生產(chǎn)有密切關(guān)系的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用。2.期間費(fèi)用：與產(chǎn)品生產(chǎn)沒(méi)有直接聯(lián)系的管理費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用，將他們直接計(jì)入當(dāng)期損益，從當(dāng)期銷售收入中得到補(bǔ)償。一、成本費(fèi)用的含義和內(nèi)容費(fèi)用是企業(yè)為了生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務(wù)所發(fā)返回生產(chǎn)費(fèi)用直接費(fèi)用間接費(fèi)用期間費(fèi)用直接材料直接工資其他直接費(fèi)用間接工資間接材料其他間接費(fèi)用財(cái)務(wù)費(fèi)用管理費(fèi)用銷售費(fèi)用進(jìn)貨費(fèi)用直接計(jì)入產(chǎn)品成本通過(guò)配比計(jì)入產(chǎn)品成本不計(jì)入產(chǎn)品成本，直接計(jì)入當(dāng)期損益返回生產(chǎn)費(fèi)用直接費(fèi)用間接費(fèi)用期間費(fèi)用直接材料直接工資其他直接5二、成本費(fèi)用的管理首要環(huán)節(jié)：明確成本費(fèi)用的構(gòu)成和開(kāi)支范圍，弄清哪些費(fèi)用可以計(jì)入產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用，哪些不能計(jì)入。（一）產(chǎn)品成本項(xiàng)目產(chǎn)品成本（制造成本）是指企業(yè)為生產(chǎn)一定種類和數(shù)量的產(chǎn)品所發(fā)生的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用的總和。反映了成本的構(gòu)成，通過(guò)計(jì)算、分析和考核，可以找出降低產(chǎn)品成本的有效途徑，從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。二、成本費(fèi)用的管理首要環(huán)節(jié)：明確成本費(fèi)用的構(gòu)成和開(kāi)支范圍，弄1.直接材料：能夠直接分清應(yīng)計(jì)入產(chǎn)品成本的原材料、輔助材料、備品配件、外購(gòu)半成品、燃料、動(dòng)力、包裝物以及其他直接材料。2.直接工資：直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的工資、獎(jiǎng)金、經(jīng)貼和補(bǔ)貼。3.其他直接支出：直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的員工福利費(fèi)等。4.制造費(fèi)用（間接制造成本）：企業(yè)各生產(chǎn)單位（分廠、車間）為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的管理人員工資、獎(jiǎng)金、員工福利費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、生產(chǎn)單位房屋、建筑物，及其設(shè)備的折舊費(fèi)，租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)），修理費(fèi)，物料消耗，低值易耗品攤銷，取暖份額，水電費(fèi)，辦公費(fèi)，差旅費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，保險(xiǎn)費(fèi)，設(shè)計(jì)圖紙費(fèi)，試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)，季節(jié)性和修理期間的停工損失以及其他制造費(fèi)用。1.直接材料：能夠直接分清應(yīng)計(jì)入產(chǎn)品成本的原材料、輔助材料、7（二）期間費(fèi)用（期間成本）的構(gòu)成期間費(fèi)用是指企業(yè)在一定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)為獲得收益而發(fā)生的各項(xiàng)相關(guān)支出。期間費(fèi)用是與各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間直接相關(guān)發(fā)生的費(fèi)用，隨著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間的結(jié)束而結(jié)撰，直接列入各個(gè)經(jīng)營(yíng)期間的損益中，而不應(yīng)遞延到下一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間?？梢猿浞址从澈捅O(jiān)督個(gè)期間費(fèi)用發(fā)生情況，以利于控制可考核期間費(fèi)用發(fā)生數(shù)額，也便于考核不同產(chǎn)品的盈利能力，進(jìn)行成本預(yù)測(cè)和決策。（二）期間費(fèi)用（期間成本）的構(gòu)成期間費(fèi)用是指企業(yè)在一定生產(chǎn)經(jīng)81.管理費(fèi)用指企業(yè)一級(jí)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：公司經(jīng)費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、員工教育經(jīng)費(fèi)、勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)、待業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)、董事會(huì)費(fèi)、聘請(qǐng)中介機(jī)構(gòu)費(fèi)、咨詢費(fèi)、訴訟費(fèi)、排污費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)染費(fèi)、礦產(chǎn)資源補(bǔ)償費(fèi)、研究與開(kāi)發(fā)費(fèi)、無(wú)形資產(chǎn)攤銷、開(kāi)辦費(fèi)攤銷、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、存貨盤虧或盤盈、房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅、計(jì)提的壞賬準(zhǔn)備和存貨跌價(jià)準(zhǔn)備，以及其他管理費(fèi)用。1.管理費(fèi)用指企業(yè)一級(jí)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而92.營(yíng)業(yè)費(fèi)用指企業(yè)在銷售產(chǎn)品、自制辦成品和提供勞務(wù)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用以及專設(shè)銷售機(jī)構(gòu)的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。包括：由企業(yè)負(fù)擔(dān)的運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、展覽費(fèi)、廣告費(fèi)、以及為銷售本企業(yè)商品而專設(shè)的銷售機(jī)構(gòu)，租賃費(fèi)、人員的工資、獎(jiǎng)金、員工福利費(fèi)、辦公費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、物料消耗、低值易耗品攤銷以及其他經(jīng)費(fèi)。（商品流通企業(yè)在購(gòu)買商品過(guò)程中所發(fā)生的進(jìn)貨費(fèi)用）2.營(yíng)業(yè)費(fèi)用指企業(yè)在銷售產(chǎn)品、自制辦成品和提供勞務(wù)過(guò)程中發(fā)生103.財(cái)務(wù)費(fèi)用指企業(yè)為籌集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需資金而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用支出。包括：企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的利息支出（減利息收入）、匯兌損失（減匯兌收益）、金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)以及籌資時(shí)發(fā)生的其他費(fèi)用等。（短期借款和加息）3.財(cái)務(wù)費(fèi)用指企業(yè)為籌集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需資金而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用支出11財(cái)務(wù)制度規(guī)定，下列開(kāi)支不得列入產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用：購(gòu)置和建造固定資產(chǎn)，購(gòu)入無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)；資本的利息支出；對(duì)外投資支出；分配給投資者的利潤(rùn)；被沒(méi)收的財(cái)務(wù)，在稅后利潤(rùn)中支付的各項(xiàng)賠償金、違約金、滯納金、罰息、罰款以及贊助、捐贈(zèng)支出；在公積金、公益金中開(kāi)支的支出，國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定在成本費(fèi)用開(kāi)支范圍意外的各種付費(fèi)，以及不得列入成本費(fèi)用的其他支出。財(cái)務(wù)制度規(guī)定，下列開(kāi)支不得列入產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用：12（三）成本的分類企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)有效經(jīng)營(yíng)，必需根據(jù)成本核算的不同目的和要求，可以從不同角度對(duì)成本進(jìn)行分類。見(jiàn)圖表18-1（P373）（三）成本的分類企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)有效經(jīng)營(yíng)，必需根據(jù)成本核算的不同13（四）加強(qiáng)成本費(fèi)用管理目的：防止在利潤(rùn)管理過(guò)程中，違反財(cái)務(wù)制度，通過(guò)成本費(fèi)用而隨意調(diào)整企業(yè)利潤(rùn)的傾向，以保證財(cái)務(wù)成本的真實(shí)性。注意：1.企業(yè)為完成利潤(rùn)計(jì)劃或滿足股東分配欲望，不真實(shí)反映經(jīng)營(yíng)期間的成本費(fèi)用。2.有章不循，任意列支各種費(fèi)用。3.企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的決定，必需符合國(guó)家政策、法規(guī)。返回（四）加強(qiáng)成本費(fèi)用管理目的：防止在利潤(rùn)管理過(guò)程中，違反財(cái)務(wù)制14三、成本管理的內(nèi)容和要求（一）成本管理的內(nèi)容成本管理是指對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中所發(fā)生的成本和費(fèi)用，有組織、有系統(tǒng)地進(jìn)行預(yù)測(cè)、計(jì)劃、控制、核算、考核和分析等一系列科學(xué)管理工作的總稱。主要內(nèi)容：成本預(yù)測(cè)、成本計(jì)劃、成本控制、成本核算、成本考核和成本分析。事前管理，在成本形成之前，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，運(yùn)用科學(xué)的方法，進(jìn)行成本指標(biāo)的測(cè)算，然后編制成本計(jì)劃，作為降低成本的行動(dòng)綱領(lǐng)和日?？刂瞥杀鹃_(kāi)支的依據(jù)。事中管理，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所花費(fèi)的各項(xiàng)開(kāi)支，根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格的控制和監(jiān)督，并正確計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本。事后管理，通過(guò)實(shí)際成本與計(jì)劃成本的比較，檢查成本計(jì)劃的完成情況，并進(jìn)行分析，找出影響成本升降的主客觀因素，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，從而制定進(jìn)一步降低產(chǎn)品制造成本的有效措施，為編制下期成本計(jì)劃提供依據(jù)。三、成本管理的內(nèi)容和要求（一）成本管理的內(nèi)容事前管理，在成本（二）成本管理的要求基本任務(wù)：以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，不斷組織企業(yè)員工挖掘降低成本的潛力，努力降低產(chǎn)品成本，增加企業(yè)利潤(rùn)，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。要求：1.嚴(yán)格執(zhí)行成本費(fèi)用的開(kāi)支范圍。2.實(shí)行全面性成本管理。（全員管理、全過(guò)程管理）3.重視預(yù)防性成本管理。4.健全各項(xiàng)基礎(chǔ)工作。（二）成本管理的要求基本任務(wù)：以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，不斷組織16（三）降低產(chǎn)品成本的途徑1.開(kāi)展價(jià)值分析，改進(jìn)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和公益，努力節(jié)約單位產(chǎn)品中的原材料、燃料、動(dòng)力消耗，是降低產(chǎn)品制造成本的最重要的途徑。2.有效地利用設(shè)備、革新設(shè)備，不斷提高設(shè)備利用率。3.節(jié)約人力，不斷提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。4.提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少?gòu)U品損失。5.提高管理工作效率，減少管理費(fèi)用支出等等。返回（三）降低產(chǎn)品成本的途徑1.開(kāi)展價(jià)值分析，改進(jìn)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和公17第二節(jié)成本費(fèi)用預(yù)測(cè)和

成本計(jì)劃的編制一、成本預(yù)測(cè)二、期間費(fèi)用預(yù)算三、成本計(jì)劃的編制返回第二節(jié)成本費(fèi)用預(yù)測(cè)和

成本計(jì)劃的編制一、成本預(yù)測(cè)返回18一、成本預(yù)測(cè)成本預(yù)測(cè)是在調(diào)查研究和掌握有關(guān)成本數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用定性分析和定量計(jì)算，對(duì)未來(lái)產(chǎn)品成本水平及其變動(dòng)趨勢(shì)作出科學(xué)的預(yù)計(jì)。預(yù)測(cè)過(guò)程就是不斷動(dòng)員員工挖掘潛力，以保證達(dá)到預(yù)期成本降低目標(biāo)的過(guò)程。一、成本預(yù)測(cè)成本預(yù)測(cè)是在調(diào)查研究和掌握有關(guān)成本數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，19（一）目標(biāo)成本預(yù)測(cè)目標(biāo)成本是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)產(chǎn)品成本應(yīng)達(dá)到的水平。目標(biāo)成本預(yù)測(cè)是為選擇計(jì)劃期內(nèi)目標(biāo)成本最佳方案提供資料。1.在預(yù)測(cè)目標(biāo)利潤(rùn)的基礎(chǔ)上預(yù)測(cè)目標(biāo)成本2.高低點(diǎn)法3.最低成本法4.回歸直線法（一）目標(biāo)成本預(yù)測(cè)目標(biāo)成本是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)產(chǎn)品成本應(yīng)達(dá)到20（二）測(cè)算各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的變動(dòng)和預(yù)測(cè)對(duì)產(chǎn)品制造成本降低程度的影響1.原材料、燃料、動(dòng)力的單耗和單價(jià)的變動(dòng)，影響成本降低的程度。（1）在原材料、燃料和動(dòng)力單價(jià)不變條件下，單耗降低與費(fèi)用降低的幅度是一致的。成本降低率＝計(jì)劃期原材料單耗降低％×基期原材料費(fèi)用占制造成本％（2）在原材料、燃料和動(dòng)力單耗不變條件下，單價(jià)降低與費(fèi)用降低的幅度是一致的。成本降低率＝計(jì)劃期原材料單價(jià)降低％×基期原材料費(fèi)用占制造成本％（3）由于原材料、燃料和動(dòng)力的單耗與單價(jià)同時(shí)發(fā)生變動(dòng)：成本降低率＝【單耗降低％＋單價(jià)降低×（1－單耗降低％）】×基期原材料費(fèi)用占制造成本％（二）測(cè)算各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的變動(dòng)和預(yù)測(cè)對(duì)產(chǎn)品制造成本降低程度212.測(cè)算勞動(dòng)生產(chǎn)率↗>超過(guò)平均工資↗，影響成本降低的程度。勞動(dòng)生產(chǎn)率↗，會(huì)使工資費(fèi)用↘平均工資↗，會(huì)使工資費(fèi)用↗計(jì)劃期勞動(dòng)生產(chǎn)率↗>平均工資增長(zhǎng)↗，會(huì)使成本↘成本降低率＝×基期工資費(fèi)用占制造成本％1＋計(jì)劃期勞動(dòng)生產(chǎn)率提高％計(jì)劃期勞動(dòng)生產(chǎn)率提高％計(jì)劃期平均工資增長(zhǎng)％－2.測(cè)算勞動(dòng)生產(chǎn)率↗>超過(guò)平均工資↗，影響成本降低的程度223.測(cè)算產(chǎn)量↗>制造費(fèi)用↗，影響成本降低的程度。計(jì)劃期產(chǎn)品產(chǎn)量↗>費(fèi)用↗，會(huì)使制造成本↘成本降低率＝×基期工資費(fèi)用占制造成本％1＋產(chǎn)量增長(zhǎng)％產(chǎn)量增長(zhǎng)％制造費(fèi)用增長(zhǎng)％－3.測(cè)算產(chǎn)量↗>制造費(fèi)用↗，影響成本降低的程度。成本＝×234.測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低率和降低額。測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低率＝將上述各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的測(cè)算結(jié)果相加測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低額＝計(jì)劃期產(chǎn)量按上年平均單位制造成本計(jì)算的總制造成本×計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低率4.測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低率和降低額。測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制24成本管理與控制培訓(xùn)課程課件25（三）單位產(chǎn)品制造成品的預(yù)測(cè)單位產(chǎn)品制造成本是反映企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)的產(chǎn)品制造成本水平的指標(biāo)，是企業(yè)成本計(jì)劃中的一個(gè)重要指標(biāo)。預(yù)測(cè)計(jì)劃期單位產(chǎn)品制造成本降低額的計(jì)算方法：（三）單位產(chǎn)品制造成品的預(yù)測(cè)單位產(chǎn)品制造成本是反映企業(yè)在一定26返回返回27二、期間費(fèi)用預(yù)算期間費(fèi)用是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)耗費(fèi)的重要組成部分，也應(yīng)該編制預(yù)算，以便加強(qiáng)管理與控制。編制期間費(fèi)用預(yù)算，可參照上一年度實(shí)際耗費(fèi)，并考慮計(jì)劃年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)變化對(duì)費(fèi)用開(kāi)支的影響，在采取相應(yīng)措施，降低費(fèi)用的基礎(chǔ)上，科學(xué)合理地制訂。返回二、期間費(fèi)用預(yù)算期間費(fèi)用是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)耗費(fèi)的重要組成部分，也28三、成本計(jì)劃的編制（一）成本計(jì)劃的內(nèi)容成本計(jì)劃是以貨幣形式預(yù)先規(guī)定企業(yè)在計(jì)劃期（年）內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)耗費(fèi)水平和可比產(chǎn)品成本降低水平。1.主要產(chǎn)品單位成本計(jì)劃。2.全部產(chǎn)品成本計(jì)劃。3.降低成本措施計(jì)劃。三、成本計(jì)劃的編制（一）成本計(jì)劃的內(nèi)容29（二）成本計(jì)劃的編制程序和方法1.輔助生產(chǎn)車間成本計(jì)劃的編制。（1）確定計(jì)劃期輔助生產(chǎn)車間所需原材料、工資、各項(xiàng)費(fèi)用計(jì)劃數(shù)量。（2）輔助生產(chǎn)費(fèi)用計(jì)劃編制以后，相應(yīng)地編制輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配計(jì)劃，把輔助生產(chǎn)車間的全部費(fèi)用分配給各有關(guān)受益單位。2.基本生產(chǎn)車間成本計(jì)劃的編制。（1）編制基本生產(chǎn)車間制造費(fèi)用計(jì)劃。（2）編制基本生產(chǎn)車間產(chǎn)品制造成本計(jì)劃。（3）編制各車間單位產(chǎn)品制造成本時(shí)，對(duì)前一車間轉(zhuǎn)來(lái)的半成品成本，可用平行結(jié)轉(zhuǎn)法或逐步結(jié)轉(zhuǎn)法來(lái)計(jì)算。（平行結(jié)轉(zhuǎn)法、逐步結(jié)轉(zhuǎn)法）返回（二）成本計(jì)劃的編制程序和方法1.輔助生產(chǎn)車間成本計(jì)劃的編制30第三節(jié)成本控制、核算和分析一、成本控制二、成本核算三、成本分析返回第三節(jié)成本控制、核算和分析一、成本控制返回31一、成本控制是指在成本形成過(guò)程中，按照事先制定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)成本形成過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)生產(chǎn)耗費(fèi)進(jìn)行限制和監(jiān)督，并采取有效措施及時(shí)糾正脫離標(biāo)準(zhǔn)的偏差，使實(shí)際成本的各項(xiàng)費(fèi)用支出或勞動(dòng)耗費(fèi)，被限制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)，以保證達(dá)到企業(yè)降低成本目標(biāo)的過(guò)程。一、成本控制是指在成本形成過(guò)程中，按照事先制定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)成本32（一）成本控制的程序成本控制的目標(biāo)：使實(shí)際成本達(dá)到目標(biāo)成本或計(jì)劃成本的要求。1.確定成本控制標(biāo)準(zhǔn)。2.監(jiān)督成本形成過(guò)程。3.提出措施，糾正偏差。（一）成本控制的程序成本控制的目標(biāo)：使實(shí)際成本達(dá)到目標(biāo)成本或33（二）成本控制的內(nèi)容1.事前控制（1）制度控制（2）產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段的成本控制（3）制訂工藝方案階段的成本控制2.事中控制（1）材料費(fèi)用的控制（2）材料價(jià)格的控制（3）工資費(fèi)用的控制（4）制造費(fèi)用的控制3.事后控制找出產(chǎn)生成本差異的原因，以便采取有效措施，為進(jìn)一步降低產(chǎn)品成本提供信息。（二）成本控制的內(nèi)容1.事前控制34（三）成本控制的方法本、量、利分析法價(jià)值分析法網(wǎng)絡(luò)分析法ABC分類控制法指標(biāo)分解控制法等返回（三）成本控制的方法本、量、利分析法返回35二、成本核算概念：對(duì)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品所好用的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用進(jìn)行審核和控制，并且按照其用途和發(fā)生地點(diǎn)進(jìn)行歸集和分配，最后計(jì)算出產(chǎn)品的制造總成本和單位成本。方法：品種法、分批法、分步法、制造成本法和變動(dòng)成本法。二、成本核算概念：對(duì)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品所好用的直接材料、直接工資、36（一）實(shí)行變動(dòng)成本法，是加強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的需要變動(dòng)成本法是把隨產(chǎn)量增減發(fā)生的變動(dòng)費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品成本和存貨成本，而把固定生產(chǎn)成本和非生產(chǎn)成本作為期間成本在當(dāng)期（月）損益中扣減的一種成本計(jì)算方法。制造成本法是產(chǎn)品只計(jì)算生產(chǎn)成本的方法。變動(dòng)成本法的優(yōu)點(diǎn)：1.能更好地體現(xiàn)權(quán)責(zé)發(fā)生制原則的要求。2.提供的會(huì)計(jì)信息更有利于企業(yè)預(yù)測(cè)和短期決策。3.有利于加強(qiáng)對(duì)成本的控制和管理。4.有利于我國(guó)會(huì)計(jì)工作向國(guó)際會(huì)計(jì)發(fā)展。（一）實(shí)行變動(dòng)成本法，是加強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的需要變動(dòng)成本法37（二）變動(dòng)成本法與制造成本法的區(qū)別1.產(chǎn)品成本構(gòu)成的內(nèi)容不同。2.兩種成本法對(duì)期末產(chǎn)成品和在產(chǎn)品存貨計(jì)價(jià)不同。3.盈虧計(jì)算結(jié)果不同。（二）變動(dòng)成本法與制造成本法的區(qū)別1.產(chǎn)品成本構(gòu)成的內(nèi)容不同38（三）變動(dòng)成本法優(yōu)于制造成本法變動(dòng)成本法：適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的內(nèi)部管理，可以克服由于采用制造成本法造成的虛盈實(shí)虧、財(cái)政虛收的問(wèn)題；可以簡(jiǎn)化會(huì)計(jì)核算工作，有利于加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理等。制造成本法：確定的利潤(rùn)受存貨變動(dòng)的影響；在銷量不變情況下會(huì)有很大波動(dòng)；受成本水平及生產(chǎn)量的影響。返回（三）變動(dòng)成本法優(yōu)于制造成本法變動(dòng)成本法：適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的內(nèi)部39三、成本分析是通過(guò)計(jì)劃成本和實(shí)際成本指標(biāo)的對(duì)比，以及對(duì)成本計(jì)劃執(zhí)行情況的檢查，找出影響成本升降的原因，尋求降低成本的方向和途徑的一種分析法，通過(guò)成本分析，可以促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品成本不斷降低。三、成本分析是通過(guò)計(jì)劃成本和實(shí)際成本指標(biāo)的對(duì)比，以及對(duì)成本計(jì)40（一）全部產(chǎn)品成本計(jì)劃完成情況的分析企業(yè)全部產(chǎn)品分為可比產(chǎn)品和不可比產(chǎn)品。對(duì)其分析就是將全部產(chǎn)品的實(shí)際總成本和計(jì)劃總成本進(jìn)行比較，確定其實(shí)際總成本比計(jì)劃總成本的降低額和降低率，以便了解企業(yè)成本計(jì)劃完成的情況。（一）全部產(chǎn)品成本計(jì)劃完成情況的分析企業(yè)全部產(chǎn)品分為可比產(chǎn)品41（二）可比產(chǎn)品成本降低任務(wù)完成情況的分析可比產(chǎn)品的實(shí)際總成本，除了與計(jì)劃比較外，還需按實(shí)際產(chǎn)量同以上年實(shí)際單位成本計(jì)算的總成本相比較，確定可比產(chǎn)品實(shí)際總成本同上年成本相比的降低額和降低律，并同成本計(jì)劃中所規(guī)定的計(jì)劃降低額與計(jì)劃降低率相比較，以考核可比產(chǎn)品成本降低任務(wù)的完成情況。影響可比產(chǎn)品成本降低任務(wù)完成情況的因素：1.產(chǎn)品產(chǎn)量變動(dòng)的影響。2.產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)變動(dòng)的影響。3.產(chǎn)品單位成本變動(dòng)的影響。（二）可比產(chǎn)品成本降低任務(wù)完成情況的分析可比產(chǎn)品的實(shí)際總成本42（三）成本差異分析采用變動(dòng)成本法，一旦產(chǎn)品的成本出現(xiàn)了不利差異，就可以分別通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的變動(dòng)生產(chǎn)成本和固定生產(chǎn)成本進(jìn)行分析，找出差異的原因，及時(shí)加以糾正。這有利于企業(yè)加強(qiáng)成本管理工作和劃清經(jīng)濟(jì)責(zé)任。返回（三）成本差異分析采用變動(dòng)成本法，一旦產(chǎn)品的成本出現(xiàn)了不利差43演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！44第五篇財(cái)務(wù)信息管理第十八章成本管理與控制第十九章財(cái)務(wù)管理決策與評(píng)價(jià)第五篇財(cái)務(wù)信息管理第十八章成本管理與控制45第十八章成本管理與控制第一節(jié)成本費(fèi)用與成本管理第二節(jié)成本費(fèi)用預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃的編制第三節(jié)成本控制、核算和分析第十八章成本管理與控制第一節(jié)成本費(fèi)用與成本管理46第一節(jié)成本費(fèi)用與成本管理返回一、成本費(fèi)用的含義和內(nèi)容二、成本費(fèi)用的管理三、成本管理的內(nèi)容和要求第一節(jié)成本費(fèi)用與成本管理返回一、成本費(fèi)用的含義和內(nèi)容47一、成本費(fèi)用的含義和內(nèi)容費(fèi)用是企業(yè)為了生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務(wù)所發(fā)生的各種耗費(fèi)和墊支的總和。1.產(chǎn)品制造成本：與產(chǎn)品生產(chǎn)有密切關(guān)系的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用。2.期間費(fèi)用：與產(chǎn)品生產(chǎn)沒(méi)有直接聯(lián)系的管理費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用，將他們直接計(jì)入當(dāng)期損益，從當(dāng)期銷售收入中得到補(bǔ)償。一、成本費(fèi)用的含義和內(nèi)容費(fèi)用是企業(yè)為了生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務(wù)所發(fā)返回生產(chǎn)費(fèi)用直接費(fèi)用間接費(fèi)用期間費(fèi)用直接材料直接工資其他直接費(fèi)用間接工資間接材料其他間接費(fèi)用財(cái)務(wù)費(fèi)用管理費(fèi)用銷售費(fèi)用進(jìn)貨費(fèi)用直接計(jì)入產(chǎn)品成本通過(guò)配比計(jì)入產(chǎn)品成本不計(jì)入產(chǎn)品成本，直接計(jì)入當(dāng)期損益返回生產(chǎn)費(fèi)用直接費(fèi)用間接費(fèi)用期間費(fèi)用直接材料直接工資其他直接49二、成本費(fèi)用的管理首要環(huán)節(jié)：明確成本費(fèi)用的構(gòu)成和開(kāi)支范圍，弄清哪些費(fèi)用可以計(jì)入產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用，哪些不能計(jì)入。（一）產(chǎn)品成本項(xiàng)目產(chǎn)品成本（制造成本）是指企業(yè)為生產(chǎn)一定種類和數(shù)量的產(chǎn)品所發(fā)生的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用的總和。反映了成本的構(gòu)成，通過(guò)計(jì)算、分析和考核，可以找出降低產(chǎn)品成本的有效途徑，從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。二、成本費(fèi)用的管理首要環(huán)節(jié)：明確成本費(fèi)用的構(gòu)成和開(kāi)支范圍，弄1.直接材料：能夠直接分清應(yīng)計(jì)入產(chǎn)品成本的原材料、輔助材料、備品配件、外購(gòu)半成品、燃料、動(dòng)力、包裝物以及其他直接材料。2.直接工資：直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的工資、獎(jiǎng)金、經(jīng)貼和補(bǔ)貼。3.其他直接支出：直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的員工福利費(fèi)等。4.制造費(fèi)用（間接制造成本）：企業(yè)各生產(chǎn)單位（分廠、車間）為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的管理人員工資、獎(jiǎng)金、員工福利費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、生產(chǎn)單位房屋、建筑物，及其設(shè)備的折舊費(fèi)，租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)），修理費(fèi)，物料消耗，低值易耗品攤銷，取暖份額，水電費(fèi)，辦公費(fèi)，差旅費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，保險(xiǎn)費(fèi)，設(shè)計(jì)圖紙費(fèi)，試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)，季節(jié)性和修理期間的停工損失以及其他制造費(fèi)用。1.直接材料：能夠直接分清應(yīng)計(jì)入產(chǎn)品成本的原材料、輔助材料、51（二）期間費(fèi)用（期間成本）的構(gòu)成期間費(fèi)用是指企業(yè)在一定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)為獲得收益而發(fā)生的各項(xiàng)相關(guān)支出。期間費(fèi)用是與各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間直接相關(guān)發(fā)生的費(fèi)用，隨著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間的結(jié)束而結(jié)撰，直接列入各個(gè)經(jīng)營(yíng)期間的損益中，而不應(yīng)遞延到下一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間?？梢猿浞址从澈捅O(jiān)督個(gè)期間費(fèi)用發(fā)生情況，以利于控制可考核期間費(fèi)用發(fā)生數(shù)額，也便于考核不同產(chǎn)品的盈利能力，進(jìn)行成本預(yù)測(cè)和決策。（二）期間費(fèi)用（期間成本）的構(gòu)成期間費(fèi)用是指企業(yè)在一定生產(chǎn)經(jīng)521.管理費(fèi)用指企業(yè)一級(jí)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：公司經(jīng)費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、員工教育經(jīng)費(fèi)、勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)、待業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)、董事會(huì)費(fèi)、聘請(qǐng)中介機(jī)構(gòu)費(fèi)、咨詢費(fèi)、訴訟費(fèi)、排污費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)染費(fèi)、礦產(chǎn)資源補(bǔ)償費(fèi)、研究與開(kāi)發(fā)費(fèi)、無(wú)形資產(chǎn)攤銷、開(kāi)辦費(fèi)攤銷、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、存貨盤虧或盤盈、房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅、計(jì)提的壞賬準(zhǔn)備和存貨跌價(jià)準(zhǔn)備，以及其他管理費(fèi)用。1.管理費(fèi)用指企業(yè)一級(jí)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而532.營(yíng)業(yè)費(fèi)用指企業(yè)在銷售產(chǎn)品、自制辦成品和提供勞務(wù)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用以及專設(shè)銷售機(jī)構(gòu)的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。包括：由企業(yè)負(fù)擔(dān)的運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、展覽費(fèi)、廣告費(fèi)、以及為銷售本企業(yè)商品而專設(shè)的銷售機(jī)構(gòu)，租賃費(fèi)、人員的工資、獎(jiǎng)金、員工福利費(fèi)、辦公費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、物料消耗、低值易耗品攤銷以及其他經(jīng)費(fèi)。（商品流通企業(yè)在購(gòu)買商品過(guò)程中所發(fā)生的進(jìn)貨費(fèi)用）2.營(yíng)業(yè)費(fèi)用指企業(yè)在銷售產(chǎn)品、自制辦成品和提供勞務(wù)過(guò)程中發(fā)生543.財(cái)務(wù)費(fèi)用指企業(yè)為籌集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需資金而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用支出。包括：企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的利息支出（減利息收入）、匯兌損失（減匯兌收益）、金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)以及籌資時(shí)發(fā)生的其他費(fèi)用等。（短期借款和加息）3.財(cái)務(wù)費(fèi)用指企業(yè)為籌集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需資金而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用支出55財(cái)務(wù)制度規(guī)定，下列開(kāi)支不得列入產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用：購(gòu)置和建造固定資產(chǎn)，購(gòu)入無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)；資本的利息支出；對(duì)外投資支出；分配給投資者的利潤(rùn)；被沒(méi)收的財(cái)務(wù)，在稅后利潤(rùn)中支付的各項(xiàng)賠償金、違約金、滯納金、罰息、罰款以及贊助、捐贈(zèng)支出；在公積金、公益金中開(kāi)支的支出，國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定在成本費(fèi)用開(kāi)支范圍意外的各種付費(fèi)，以及不得列入成本費(fèi)用的其他支出。財(cái)務(wù)制度規(guī)定，下列開(kāi)支不得列入產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用：56（三）成本的分類企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)有效經(jīng)營(yíng)，必需根據(jù)成本核算的不同目的和要求，可以從不同角度對(duì)成本進(jìn)行分類。見(jiàn)圖表18-1（P373）（三）成本的分類企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)有效經(jīng)營(yíng)，必需根據(jù)成本核算的不同57（四）加強(qiáng)成本費(fèi)用管理目的：防止在利潤(rùn)管理過(guò)程中，違反財(cái)務(wù)制度，通過(guò)成本費(fèi)用而隨意調(diào)整企業(yè)利潤(rùn)的傾向，以保證財(cái)務(wù)成本的真實(shí)性。注意：1.企業(yè)為完成利潤(rùn)計(jì)劃或滿足股東分配欲望，不真實(shí)反映經(jīng)營(yíng)期間的成本費(fèi)用。2.有章不循，任意列支各種費(fèi)用。3.企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的決定，必需符合國(guó)家政策、法規(guī)。返回（四）加強(qiáng)成本費(fèi)用管理目的：防止在利潤(rùn)管理過(guò)程中，違反財(cái)務(wù)制58三、成本管理的內(nèi)容和要求（一）成本管理的內(nèi)容成本管理是指對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中所發(fā)生的成本和費(fèi)用，有組織、有系統(tǒng)地進(jìn)行預(yù)測(cè)、計(jì)劃、控制、核算、考核和分析等一系列科學(xué)管理工作的總稱。主要內(nèi)容：成本預(yù)測(cè)、成本計(jì)劃、成本控制、成本核算、成本考核和成本分析。事前管理，在成本形成之前，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，運(yùn)用科學(xué)的方法，進(jìn)行成本指標(biāo)的測(cè)算，然后編制成本計(jì)劃，作為降低成本的行動(dòng)綱領(lǐng)和日?？刂瞥杀鹃_(kāi)支的依據(jù)。事中管理，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所花費(fèi)的各項(xiàng)開(kāi)支，根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格的控制和監(jiān)督，并正確計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本。事后管理，通過(guò)實(shí)際成本與計(jì)劃成本的比較，檢查成本計(jì)劃的完成情況，并進(jìn)行分析，找出影響成本升降的主客觀因素，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，從而制定進(jìn)一步降低產(chǎn)品制造成本的有效措施，為編制下期成本計(jì)劃提供依據(jù)。三、成本管理的內(nèi)容和要求（一）成本管理的內(nèi)容事前管理，在成本（二）成本管理的要求基本任務(wù)：以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，不斷組織企業(yè)員工挖掘降低成本的潛力，努力降低產(chǎn)品成本，增加企業(yè)利潤(rùn)，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。要求：1.嚴(yán)格執(zhí)行成本費(fèi)用的開(kāi)支范圍。2.實(shí)行全面性成本管理。（全員管理、全過(guò)程管理）3.重視預(yù)防性成本管理。4.健全各項(xiàng)基礎(chǔ)工作。（二）成本管理的要求基本任務(wù)：以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，不斷組織60（三）降低產(chǎn)品成本的途徑1.開(kāi)展價(jià)值分析，改進(jìn)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和公益，努力節(jié)約單位產(chǎn)品中的原材料、燃料、動(dòng)力消耗，是降低產(chǎn)品制造成本的最重要的途徑。2.有效地利用設(shè)備、革新設(shè)備，不斷提高設(shè)備利用率。3.節(jié)約人力，不斷提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。4.提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少?gòu)U品損失。5.提高管理工作效率，減少管理費(fèi)用支出等等。返回（三）降低產(chǎn)品成本的途徑1.開(kāi)展價(jià)值分析，改進(jìn)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和公61第二節(jié)成本費(fèi)用預(yù)測(cè)和

成本計(jì)劃的編制一、成本預(yù)測(cè)二、期間費(fèi)用預(yù)算三、成本計(jì)劃的編制返回第二節(jié)成本費(fèi)用預(yù)測(cè)和

成本計(jì)劃的編制一、成本預(yù)測(cè)返回62一、成本預(yù)測(cè)成本預(yù)測(cè)是在調(diào)查研究和掌握有關(guān)成本數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用定性分析和定量計(jì)算，對(duì)未來(lái)產(chǎn)品成本水平及其變動(dòng)趨勢(shì)作出科學(xué)的預(yù)計(jì)。預(yù)測(cè)過(guò)程就是不斷動(dòng)員員工挖掘潛力，以保證達(dá)到預(yù)期成本降低目標(biāo)的過(guò)程。一、成本預(yù)測(cè)成本預(yù)測(cè)是在調(diào)查研究和掌握有關(guān)成本數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，63（一）目標(biāo)成本預(yù)測(cè)目標(biāo)成本是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)產(chǎn)品成本應(yīng)達(dá)到的水平。目標(biāo)成本預(yù)測(cè)是為選擇計(jì)劃期內(nèi)目標(biāo)成本最佳方案提供資料。1.在預(yù)測(cè)目標(biāo)利潤(rùn)的基礎(chǔ)上預(yù)測(cè)目標(biāo)成本2.高低點(diǎn)法3.最低成本法4.回歸直線法（一）目標(biāo)成本預(yù)測(cè)目標(biāo)成本是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)產(chǎn)品成本應(yīng)達(dá)到64（二）測(cè)算各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的變動(dòng)和預(yù)測(cè)對(duì)產(chǎn)品制造成本降低程度的影響1.原材料、燃料、動(dòng)力的單耗和單價(jià)的變動(dòng)，影響成本降低的程度。（1）在原材料、燃料和動(dòng)力單價(jià)不變條件下，單耗降低與費(fèi)用降低的幅度是一致的。成本降低率＝計(jì)劃期原材料單耗降低％×基期原材料費(fèi)用占制造成本％（2）在原材料、燃料和動(dòng)力單耗不變條件下，單價(jià)降低與費(fèi)用降低的幅度是一致的。成本降低率＝計(jì)劃期原材料單價(jià)降低％×基期原材料費(fèi)用占制造成本％（3）由于原材料、燃料和動(dòng)力的單耗與單價(jià)同時(shí)發(fā)生變動(dòng)：成本降低率＝【單耗降低％＋單價(jià)降低×（1－單耗降低％）】×基期原材料費(fèi)用占制造成本％（二）測(cè)算各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的變動(dòng)和預(yù)測(cè)對(duì)產(chǎn)品制造成本降低程度652.測(cè)算勞動(dòng)生產(chǎn)率↗>超過(guò)平均工資↗，影響成本降低的程度。勞動(dòng)生產(chǎn)率↗，會(huì)使工資費(fèi)用↘平均工資↗，會(huì)使工資費(fèi)用↗計(jì)劃期勞動(dòng)生產(chǎn)率↗>平均工資增長(zhǎng)↗，會(huì)使成本↘成本降低率＝×基期工資費(fèi)用占制造成本％1＋計(jì)劃期勞動(dòng)生產(chǎn)率提高％計(jì)劃期勞動(dòng)生產(chǎn)率提高％計(jì)劃期平均工資增長(zhǎng)％－2.測(cè)算勞動(dòng)生產(chǎn)率↗>超過(guò)平均工資↗，影響成本降低的程度663.測(cè)算產(chǎn)量↗>制造費(fèi)用↗，影響成本降低的程度。計(jì)劃期產(chǎn)品產(chǎn)量↗>費(fèi)用↗，會(huì)使制造成本↘成本降低率＝×基期工資費(fèi)用占制造成本％1＋產(chǎn)量增長(zhǎng)％產(chǎn)量增長(zhǎng)％制造費(fèi)用增長(zhǎng)％－3.測(cè)算產(chǎn)量↗>制造費(fèi)用↗，影響成本降低的程度。成本＝×674.測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低率和降低額。測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低率＝將上述各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的測(cè)算結(jié)果相加測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低額＝計(jì)劃期產(chǎn)量按上年平均單位制造成本計(jì)算的總制造成本×計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低率4.測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制造成本總降低率和降低額。測(cè)算計(jì)劃期產(chǎn)品制68成本管理與控制培訓(xùn)課程課件69（三）單位產(chǎn)品制造成品的預(yù)測(cè)單位產(chǎn)品制造成本是反映企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)的產(chǎn)品制造成本水平的指標(biāo)，是企業(yè)成本計(jì)劃中的一個(gè)重要指標(biāo)。預(yù)測(cè)計(jì)劃期單位產(chǎn)品制造成本降低額的計(jì)算方法：（三）單位產(chǎn)品制造成品的預(yù)測(cè)單位產(chǎn)品制造成本是反映企業(yè)在一定70返回返回71二、期間費(fèi)用預(yù)算期間費(fèi)用是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)耗費(fèi)的重要組成部分，也應(yīng)該編制預(yù)算，以便加強(qiáng)管理與控制。編制期間費(fèi)用預(yù)算，可參照上一年度實(shí)際耗費(fèi)，并考慮計(jì)劃年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)變化對(duì)費(fèi)用開(kāi)支的影響，在采取相應(yīng)措施，降低費(fèi)用的基礎(chǔ)上，科學(xué)合理地制訂。返回二、期間費(fèi)用預(yù)算期間費(fèi)用是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)耗費(fèi)的重要組成部分，也72三、成本計(jì)劃的編制（一）成本計(jì)劃的內(nèi)容成本計(jì)劃是以貨幣形式預(yù)先規(guī)定企業(yè)在計(jì)劃期（年）內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)耗費(fèi)水平和可比產(chǎn)品成本降低水平。1.主要產(chǎn)品單位成本計(jì)劃。2.全部產(chǎn)品成本計(jì)劃。3.降低成本措施計(jì)劃。三、成本計(jì)劃的編制（一）成本計(jì)劃的內(nèi)容73（二）成本計(jì)劃的編制程序和方法1.輔助生產(chǎn)車間成本計(jì)劃的編制。（1）確定計(jì)劃期輔助生產(chǎn)車間所需原材料、工資、各項(xiàng)費(fèi)用計(jì)劃數(shù)量。（2）輔助生產(chǎn)費(fèi)用計(jì)劃編制以后，相應(yīng)地編制輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配計(jì)劃，把輔助生產(chǎn)車間的全部費(fèi)用分配給各有關(guān)受益單位。2.基本生產(chǎn)車間成本計(jì)劃的編制。（1）編制基本生產(chǎn)車間制造費(fèi)用計(jì)劃。（2）編制基本生產(chǎn)車間產(chǎn)品制造成本計(jì)劃。（3）編制各車間單位產(chǎn)品制造成本時(shí)，對(duì)前一車間轉(zhuǎn)來(lái)的半成品成本，可用平行結(jié)轉(zhuǎn)法或逐步結(jié)轉(zhuǎn)法來(lái)計(jì)算。（平行結(jié)轉(zhuǎn)法、逐步結(jié)轉(zhuǎn)法）返回（二）成本計(jì)劃的編制程序和方法1.輔助生產(chǎn)車間成本計(jì)劃的編制74第三節(jié)成本控制、核算和分析一、成本控制二、成本核算三、成本分析返回第三節(jié)成本控制、核算和分析一、成本控制返回75一、成本控制是指在成本形成過(guò)程中，按照事先制定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)成本形成過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)生產(chǎn)耗費(fèi)進(jìn)行限制和監(jiān)督，并采取有效措施及時(shí)糾正脫離標(biāo)準(zhǔn)的偏差，使實(shí)際成本的各項(xiàng)費(fèi)用支出或勞動(dòng)耗費(fèi)，被限制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)，以保證達(dá)到企業(yè)降低成本目標(biāo)的過(guò)程。一、成本控制是指在成本形成過(guò)程中，按照事先制定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)成本76（一）成本控制的程序成本控制的目標(biāo)：使實(shí)際成本達(dá)到目標(biāo)成本或計(jì)劃成本的要求。1.確定成本控制標(biāo)準(zhǔn)。2.監(jiān)督成本形成過(guò)程。3.提出措施，糾正偏差。（一）成本控制的程序成本控制的目標(biāo)：使實(shí)際成本達(dá)到目標(biāo)成本或77（二）成本控制的內(nèi)容1.事前控制（1）制度控制（2）產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段的成本控制（3）制訂工藝方案階段的成本控制2.事中控制（1）材料費(fèi)用的控制（2）材料價(jià)格的控制（3）工資費(fèi)用的控制（4）制造費(fèi)用的控制3.事后控制找出產(chǎn)生成本差異的原因，以便采取有效措施，為進(jìn)一步降低產(chǎn)品成本提供信息。（二）成本控制的內(nèi)容1.事前控制78（三）成本控制的方法本、量、利分析法價(jià)值分析法網(wǎng)絡(luò)分析法ABC分類控制法