微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件

微生物檢測技術(shù)--金黃色葡萄球菌檢測微生物檢測技術(shù)--金黃色葡萄球菌檢測食品的微生物學(xué)檢驗(yàn)致病菌食品的微生物學(xué)檢驗(yàn)2主要內(nèi)容■金黃色葡萄球菌(GB4789.102010)大腸桿菌(GB4789382012)沙門氏菌(GB47894-2010)副溶血性弧菌(GB47897-2013)主要內(nèi)容3金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)p153■1、生物學(xué)特性(重點(diǎn))2、致病性3、流行病學(xué)4、國標(biāo)檢驗(yàn)方法(重點(diǎn))5、快速檢測方法金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)p1534生物學(xué)特性11形態(tài)與染色令金黃色葡萄球菌無芽孢,無鞭毛大多數(shù)無莢膜革蘭氏染色陽性;令典型的金黃色葡萄球菌為球型,直徑0.8m左右,顯微鏡下排列成葡萄串狀。生物學(xué)特性5微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件61.2培養(yǎng)特征令易培養(yǎng),對營養(yǎng)要求不高,在普通培養(yǎng)基中生長良好。需氧或兼性厭氧,在好氧條件下生長最好;今大多數(shù)菌株能生長在6546℃之間(最適溫度3037℃)能在pH4293之間生長(最適pH為67);今耐鹽性強(qiáng),在含7~15%的氯化鈉培養(yǎng)基中仍能生長,可用于篩選菌種1.2培養(yǎng)特征7在普通營養(yǎng)瓊脂平板上培養(yǎng)18~24h,可形成圓形、表面光滑、不透明的菌落?？僧a(chǎn)生金黃色色素,色素為脂溶性,不溶于水,故色素只局限于菌落內(nèi),不滲至培養(yǎng)中。在普通營養(yǎng)瓊脂平板上培養(yǎng)18~24h,可形成圓形、表面8血平板可形成完全透明溶血環(huán)(溶血)金貴色令溶血:紅細(xì)胞破裂,血紅蛋白逸出稱紅細(xì)胞溶解,簡稱溶血。今溶血素是細(xì)菌分泌的一種毒性因子血平板可形成完全透明溶血環(huán)(溶血)9細(xì)菌的溶血現(xiàn)今根據(jù)細(xì)菌血類型及現(xiàn)象a溶血平皿上菌落周圍有1~令β溶血:!2~4m寬、界限分明Y溶血:不司圍無溶血環(huán)。細(xì)菌的溶血現(xiàn)10令可產(chǎn)生卵磷脂酶,在卵黃高鹽培養(yǎng)基上形成周圍有白色沉淀環(huán)的菌落。令可產(chǎn)生卵磷脂酶,在卵黃高鹽培養(yǎng)基上形11微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件12微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件13微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件14微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件15微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件16微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件17微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件18微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件19微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件20微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件21微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件22微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件23微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件24微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件25微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件26微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件27微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件28微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件29微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件30微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件31微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件32微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件33微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件34微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件35微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件3626、要使整個人生都過得舒適、愉快，這是不可能的，因?yàn)槿祟惐仨毦邆湟环N能應(yīng)付逆境的態(tài)度。——盧梭

27、只有把抱怨環(huán)境的心情，化為上進(jìn)的力量，才是成功的保證?！_曼·羅蘭

28、知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！鬃?/p>

29、勇猛、大膽和堅(jiān)定的決心能夠抵得上武器的精良?！_(dá)·芬奇

30、意志是一個強(qiáng)壯的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上?！灞救A謝謝！3726、要使整個人生都過得舒適、愉快，這是不可能的，因?yàn)槿祟惐匚⑸餀z測技術(shù)--金黃色葡萄球菌檢測微生物檢測技術(shù)--金黃色葡萄球菌檢測食品的微生物學(xué)檢驗(yàn)致病菌食品的微生物學(xué)檢驗(yàn)39主要內(nèi)容■金黃色葡萄球菌(GB4789.102010)大腸桿菌(GB4789382012)沙門氏菌(GB47894-2010)副溶血性弧菌(GB47897-2013)主要內(nèi)容40金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)p153■1、生物學(xué)特性(重點(diǎn))2、致病性3、流行病學(xué)4、國標(biāo)檢驗(yàn)方法(重點(diǎn))5、快速檢測方法金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)p15341生物學(xué)特性11形態(tài)與染色令金黃色葡萄球菌無芽孢,無鞭毛大多數(shù)無莢膜革蘭氏染色陽性;令典型的金黃色葡萄球菌為球型,直徑0.8m左右,顯微鏡下排列成葡萄串狀。生物學(xué)特性42微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件431.2培養(yǎng)特征令易培養(yǎng),對營養(yǎng)要求不高,在普通培養(yǎng)基中生長良好。需氧或兼性厭氧,在好氧條件下生長最好;今大多數(shù)菌株能生長在6546℃之間(最適溫度3037℃)能在pH4293之間生長(最適pH為67);今耐鹽性強(qiáng),在含7~15%的氯化鈉培養(yǎng)基中仍能生長,可用于篩選菌種1.2培養(yǎng)特征44在普通營養(yǎng)瓊脂平板上培養(yǎng)18~24h,可形成圓形、表面光滑、不透明的菌落?？僧a(chǎn)生金黃色色素,色素為脂溶性,不溶于水,故色素只局限于菌落內(nèi),不滲至培養(yǎng)中。在普通營養(yǎng)瓊脂平板上培養(yǎng)18~24h,可形成圓形、表面45血平板可形成完全透明溶血環(huán)(溶血)金貴色令溶血:紅細(xì)胞破裂,血紅蛋白逸出稱紅細(xì)胞溶解,簡稱溶血。今溶血素是細(xì)菌分泌的一種毒性因子血平板可形成完全透明溶血環(huán)(溶血)46細(xì)菌的溶血現(xiàn)今根據(jù)細(xì)菌血類型及現(xiàn)象a溶血平皿上菌落周圍有1~令β溶血:!2~4m寬、界限分明Y溶血:不司圍無溶血環(huán)。細(xì)菌的溶血現(xiàn)47令可產(chǎn)生卵磷脂酶,在卵黃高鹽培養(yǎng)基上形成周圍有白色沉淀環(huán)的菌落。令可產(chǎn)生卵磷脂酶,在卵黃高鹽培養(yǎng)基上形48微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件49微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件50微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件51微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件52微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件53微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件54微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件55微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件56微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件57微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件58微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件59微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件60微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件61微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件62微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件63微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件64微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件65微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件66微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件67微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件68微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件69微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件70微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件71微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件72微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件7326、要使整個人生都過得舒適、愉快，這是不可能的，因?yàn)槿祟惐仨毦邆湟环N能應(yīng)付逆境的態(tài)度?！R梭

27、只有把抱怨環(huán)境的心情，化為上進(jìn)的力量，才是成功