現(xiàn)代生活方式下的養(yǎng)生保健課件

現(xiàn)代生活方式下的養(yǎng)生保健

現(xiàn)代生活方式下的養(yǎng)生保健1養(yǎng)生保健

養(yǎng)生保健2一、WHO(世界衛(wèi)生組織)健康定義

健康不僅僅是沒(méi)有疾病和虛弱，而是在生理、心理、社會(huì)適應(yīng)能力和道德上的一種完美狀態(tài)。一、WHO(世界衛(wèi)生組織)健康定義

3健康金字塔健康金字塔4世界衛(wèi)生組織指出：組成健康的四大元素中，

父母遺傳占15%，

社會(huì)與自然環(huán)境占17%，

醫(yī)療條件占8%，

個(gè)人生活方式占60%。

世界衛(wèi)生組織指出：組成健康的四大元素中，

父母遺傳占15%，5二：現(xiàn)代生活方式對(duì)健康的影響：

隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,大力推進(jìn)了社會(huì)生產(chǎn)的現(xiàn)代化,加快了人類文明的進(jìn)程，人類的生產(chǎn)生活方式發(fā)生了巨大的變化:

二：現(xiàn)代生活方式對(duì)健康的影響：

隨6

70年代在美國(guó),生活方式致病因素比例為50%,中國(guó)為37.3%;而到了1992年,中國(guó)發(fā)達(dá)省(市)居民的健康狀況則更是受到了生活方式等行為因素的重大影響,高達(dá)47.9%,接近于當(dāng)時(shí)的美國(guó)水平。70年代在美國(guó),生活方式致病因素比例為50%7近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展,現(xiàn)代生活的快節(jié)奏必定影響到人們的正常生活方式,我國(guó)居民的8種主要疾病中,發(fā)揮致病作用的第1位因素依舊是生活方式,平均高達(dá)40%以上。因此,針對(duì)現(xiàn)代生活方式進(jìn)行養(yǎng)生保健，對(duì)維護(hù)健康由為重要。近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展,現(xiàn)代生活8現(xiàn)代生活方式下如何養(yǎng)生保健現(xiàn)代生活方式下如何養(yǎng)生保健9一、飲食養(yǎng)生保健一、飲食養(yǎng)生保健10

飲食是保持人體健康的一大要素,

飲食是維持人們生命活動(dòng)的必要條件,

只有吃得合理,才能有利于健康。

飲食是保持人體健康的一大要素,

飲食是維持人們生命活動(dòng)11我國(guó)衛(wèi)生部在2004年發(fā)表了全國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀的專項(xiàng)調(diào)查報(bào)告，報(bào)告指出：我國(guó)城市居民膳食結(jié)構(gòu)不盡合理，畜肉類及油脂消費(fèi)過(guò)多，谷類食品消費(fèi)偏低，慢性非傳染性疾病患病率上升迅速。我國(guó)衛(wèi)生部在2004年發(fā)表了全國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)12，中醫(yī)學(xué)十分重視飲食養(yǎng)生之道。

“人以水谷為本”,

飲食得當(dāng)，可以養(yǎng)人

飲食不當(dāng)，則會(huì)傷人。

，中醫(yī)學(xué)十分重視飲食養(yǎng)生之道。

“人以水谷為本”,131、平衡膳食

平衡膳食就是要使?fàn)I養(yǎng)需要與供給之間保持平衡狀態(tài)，

平衡膳食所提供的營(yíng)養(yǎng)就是合理營(yíng)養(yǎng)。

1、平衡膳食

平衡膳食就是要使?fàn)I養(yǎng)需要與供給之間保持平衡狀14現(xiàn)代生活方式下的養(yǎng)生保健課件15人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要是多方面的，

單一食品不能滿足人體對(duì)所有營(yíng)養(yǎng)素的需要，

因此，要盡可能作好食物的多樣化搭配。人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要是多方面的，

單一食品不能滿足人體對(duì)所有營(yíng)16祖國(guó)醫(yī)學(xué)很早就認(rèn)識(shí)到各種食物的合理搭配的重要意義

《素問(wèn).藏氣法時(shí)論》指出：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”。祖國(guó)醫(yī)學(xué)很早就認(rèn)識(shí)到各種食物的合理搭配的重要意義

《素問(wèn).藏17五谷為養(yǎng)谷物含有豐富的碳水化合物和纖維素，是人體熱能的主要來(lái)源這種膳食結(jié)構(gòu)模式和以動(dòng)物性食物為主食的膳食結(jié)構(gòu)模式相比，其人群的心、腦、血管性疾病，高血壓、糖尿病、癌腫等“現(xiàn)代文明病”的發(fā)病率明顯低得多。五谷為養(yǎng)谷物含有豐富的碳水化合物和纖維素，是人體熱能的主要來(lái)18五菜為充、五果為助是指蔬菜水果對(duì)臟腑有充養(yǎng)、輔助作用。果蔬含有人體必需的大量維生素和礦物質(zhì)，還有與人體新陳代謝密切相關(guān)的一些重要的酶也主要依賴果蔬的供給。五菜為充、五果為助是指蔬菜水果對(duì)臟腑有充養(yǎng)、輔助作用。果蔬含19五畜為益益為補(bǔ)益的意思，五畜有益于五臟精氣。就是說(shuō)動(dòng)物性肉食，可以作為人體營(yíng)養(yǎng)必要的補(bǔ)充。每天進(jìn)食適量的肉、蛋、奶、魚(yú)等食品，有利于兒童發(fā)育、生長(zhǎng)，有助于孕婦和哺乳期婦女的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有利于營(yíng)養(yǎng)缺乏及體衰病人恢復(fù)體質(zhì)。五畜為益益為補(bǔ)益的意思，五畜有益于五臟精氣。就是說(shuō)動(dòng)物性肉食202、飲食有節(jié)：包括飲食有規(guī)律、有節(jié)制

《養(yǎng)生四要》：“飲食節(jié)，則身利而壽命益；飲食不節(jié)，則形累而壽損”。

俗話說(shuō)：“早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少”：2、飲食有節(jié)：包括飲食有規(guī)律、有節(jié)制

《養(yǎng)生四要》：“飲食節(jié)21

全日各餐分配有一定比例，早餐應(yīng)占全日總熱量的30%—35%；中餐應(yīng)占全日總熱量的40%左右，晚餐應(yīng)占全日總量的30%，這樣的分配是為了適應(yīng)生理狀態(tài)和日?；顒?dòng)的需要。

全日各餐分配有一定比例，22

清代養(yǎng)生學(xué)家石天基在《長(zhǎng)生秘訣》中指出飲食六宜：食宜早些、食宜緩些、食宜少些、食宜淡些、食宜暖些、食宜軟些。

清代養(yǎng)生學(xué)家石天基在《長(zhǎng)生秘訣》中指出233、戒煙限酒“吸煙有害健康”盡管被強(qiáng)行印制在香煙盒上但人類對(duì)吸煙這種不良行為的危害，依然沒(méi)有引起足夠的重視。3、戒煙限酒“吸煙有害健康”盡管被強(qiáng)行印制在香煙盒上24美國(guó)波士頓醫(yī)療中心在尋找肺癌早期指征的研究中發(fā)現(xiàn)，吸煙能造成人體基因功能異常，其中部分基因會(huì)遭到永久性破壞。研究人員在分析后確認(rèn)，在吸煙者中，有97種基因出現(xiàn)功能異常，導(dǎo)致細(xì)胞解毒功能以及對(duì)呼吸道炎癥、腫瘤等病癥的抑制能力破壞，而致癌基因的活動(dòng)反而有所加強(qiáng)。香港大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吸煙的老年人出現(xiàn)抑郁癥狀的機(jī)會(huì)比從不吸煙的老年人高出50%。

美國(guó)波士頓醫(yī)療中心在尋找肺癌早期指征的研究中發(fā)現(xiàn)，吸煙能造成25

日本厚生勞動(dòng)省研究班的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示：吸煙者一天抽煙的支數(shù)越多，其自殺的危險(xiǎn)性則越大。香港大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)，吸煙者每吸一口煙都會(huì)實(shí)時(shí)嚴(yán)重傷害他人健康，導(dǎo)致無(wú)辜的二手煙民心血管硬化，中風(fēng)死亡風(fēng)險(xiǎn)高達(dá)5成，慢性肺病風(fēng)險(xiǎn)也增加100%。美國(guó)俄亥俄州辛辛那提兒童醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn)，暴露在吸煙環(huán)境里的兒童和青少年即使被動(dòng)吸入很少的煙，他們的閱讀和推理能力也會(huì)受到影響。

日本厚生勞動(dòng)省研究班的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示：吸煙者一天抽煙的支26統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前全球大約有12.5億煙民，其中中國(guó)有煙民3億。世界衛(wèi)生組織官員和美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)在今年7月10日發(fā)出警告：根據(jù)目前的發(fā)展勢(shì)頭，在21世紀(jì)香煙很可能將奪走10億人的生命。世界衛(wèi)生組織高級(jí)政策顧問(wèn)朱迪斯·麥凱表示：“如果我們現(xiàn)在開(kāi)始反吸煙行動(dòng)，那么在2020年之前，我們能夠挽救200萬(wàn)人的生命；到2040年之前，我們能夠挽救650萬(wàn)人的生命。”

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前全球大約有12.5億煙民，其中中國(guó)有煙民327世界衛(wèi)生組織于今年年初發(fā)布的《西太平洋地區(qū)減少酒精危害計(jì)劃》指出：“使用酒精飲料已經(jīng)滲透到大多數(shù)社會(huì)，全球有20億酒精飲料消費(fèi)者，其中有7.63億被診斷為消費(fèi)酒精飲料導(dǎo)致異常。”并發(fā)出警告：“由于酒精導(dǎo)致的公眾健康問(wèn)題已經(jīng)達(dá)到警戒，在全球范圍，消費(fèi)酒精飲料越來(lái)越成為顯著危害健康的因素。”

世界衛(wèi)生組織于今年年初發(fā)布的《西太平洋地區(qū)減少酒精危害計(jì)劃》28二、心理養(yǎng)生保健：二、心理養(yǎng)生保健：29隨著物質(zhì)和文化文明極大提高，人們已愈來(lái)愈認(rèn)識(shí)到，健康的問(wèn)題已不僅僅是肉體本身，還包括心理在內(nèi)。隨著物質(zhì)和文化文明極大提高，人們已愈來(lái)愈認(rèn)識(shí)到，健康的問(wèn)題已30臨床研究表明，人的心理活動(dòng)和人體的生理功能之間存在著內(nèi)在相應(yīng)的聯(lián)系。

如果處在良好的情緒狀態(tài)，可以使生理功能處于最佳狀態(tài)，且能創(chuàng)造出各種佳績(jī)；相反，則會(huì)降低或破壞這種功能，影響工作與生活，還能引發(fā)各種疾病。所以，心理健康非常重要。臨床研究表明，人的心理活動(dòng)和人體的生理功能之間存在著內(nèi)在相應(yīng)31心理健康是指一個(gè)人具有健全良好的正常心理狀態(tài)與功能，能夠適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。

其主要特征是：

智力正常；情緒穩(wěn)定；意志健全；

適應(yīng)環(huán)境；反映適度；有責(zé)任感。心理健康是指一個(gè)人具有健全良好的正常心理狀態(tài)與功能，能夠適應(yīng)32中醫(yī)學(xué)歷來(lái)重視心理保健，重視心理問(wèn)題的調(diào)理，重視心理因素在各種疾病中的影響，《黃帝內(nèi)經(jīng)》

“怒傷肝”、

“喜傷心”、

“思傷脾”、

“憂傷肺”、

“恐傷腎”，中醫(yī)學(xué)歷來(lái)重視心理保健，重視心理問(wèn)題的調(diào)理，重視心理因素在各33“喜

怒

不

節(jié)

則

傷

臟”

“怒則氣上，

喜則氣緩，

悲則氣消，

恐則氣下，

驚則氣亂，

思則氣結(jié)”，

“喜怒不節(jié)則傷臟”

“怒則氣上，

喜34心理健康與養(yǎng)生將成為21世紀(jì)的健康主題。

心理養(yǎng)生保健，主要圍繞以下幾個(gè)方面：心理健康與養(yǎng)生將成為21世紀(jì)的健康主題。

心理養(yǎng)生保健，主351.積極樂(lè)觀

從某種意義上說(shuō)，寬容、豁達(dá)、知足、快樂(lè)的心情是最好的藥物。1.積極樂(lè)觀

從某種意義上說(shuō)，寬容、豁達(dá)、知足、快樂(lè)的心情362.心胸開(kāi)闊

“地勢(shì)坤，君子以厚德載物”（《周易》），我們要學(xué)習(xí)大自然寬厚為懷的大德。你寬容別人，別人也會(huì)寬容你，于是我們就有了一個(gè)和諧友好的人際關(guān)系，營(yíng)造出一個(gè)寬松自如的社會(huì)環(huán)境。

2.心胸開(kāi)闊

“地勢(shì)坤，君子以厚德載物”（《周易》），我373.凝神自?shī)?/p>

凝神是指要重視自我控制的煅練使思維能集中到某一點(diǎn)上,讓大腦能得到積極充分的休息,達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。

自?shī)逝囵B(yǎng)健康的娛樂(lè)愛(ài)好,廣泛的興趣愛(ài)好。歷代文獻(xiàn)對(duì)琴棋書(shū)畫(huà),栽花養(yǎng)魚(yú),調(diào)息靜坐更為推崇。3.凝神自?shī)誓袷侵敢匾曌晕铱刂频撵丫毷顾季S能集中384.調(diào)節(jié)心境

學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒，讓自己擁有一個(gè)健康的心態(tài)

4.調(diào)節(jié)心境

學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒，讓自己擁有一個(gè)健39三、起居養(yǎng)生保?。?、起居有常

順應(yīng)自然“起居有?！笔侵嗅t(yī)學(xué)養(yǎng)生保健的又一重要內(nèi)容。

強(qiáng)調(diào)“日出而作，日落而息”，反對(duì)顛倒晝夜的生活方式。

三、起居養(yǎng)生保?。?、起居有常

順應(yīng)自然“起居40起居有常，是指日常作息時(shí)間的規(guī)律化，起居作息要符合自然界陰陽(yáng)消長(zhǎng)的規(guī)律及人體的生理常規(guī)，其中最重要的是晝夜節(jié)律，否則，會(huì)引起早衰與損壽起居有常，是指日常作息時(shí)間的規(guī)律化，41顛倒晝夜黑白，違背大自然規(guī)律的不良起居作息行為對(duì)人類健康的影響同樣不容忽視。除了少數(shù)特殊工種外，大多數(shù)晝夜顛倒的生活行為是一些人自身所為。顛倒晝夜黑白，違背大自然規(guī)律的不良起居作息行為對(duì)人類健康的影42這種不良生活方式打亂了人體內(nèi)“生物鐘”的節(jié)律，導(dǎo)致人體

神經(jīng)系統(tǒng)、

內(nèi)分泌系統(tǒng)、

消化系統(tǒng)、

心血管系統(tǒng)、

呼吸系統(tǒng)等多系統(tǒng)的功能紊亂，可引起或加重各種疾病。

這種不良生活方式打亂了人體內(nèi)“生物鐘”的節(jié)律，導(dǎo)致人體43至于通宵達(dá)旦的打麻將、打游戲機(jī)、唱卡拉OK、飲酒聊天等對(duì)身體的危害則更大，甚至可引起其中的體弱多病者發(fā)生猝死。為了健康，我們也應(yīng)堅(jiān)決摒棄這種不良的生活方式。至于通宵達(dá)旦的打麻將、打游戲機(jī)、唱卡拉OK、飲酒聊天等對(duì)身體44順應(yīng)自然強(qiáng)調(diào)“天人和諧”“和”者，每張嘴都能得到飲食；“諧”者，萬(wàn)物皆有發(fā)言權(quán)，都有表達(dá)自己按照自然規(guī)律生存的意愿的權(quán)利。和諧，和祥，和為貴，和氣生財(cái)，家和萬(wàn)事興，人和福壽康。順應(yīng)自然強(qiáng)調(diào)“天人和諧”“和”者，每張嘴都能得到飲食；“諧”45中醫(yī)學(xué)根據(jù)春夏秋冬的氣候特點(diǎn)，

提出了順應(yīng)四季的分類起居方法。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生起居方式在今天仍然值得提倡。中醫(yī)學(xué)根據(jù)春夏秋冬的氣候特點(diǎn)，

提出了順應(yīng)四季的分類起居方法46春季陽(yáng)氣升發(fā)，宜晚睡早起，多到戶外活動(dòng)；

夏季陽(yáng)氣旺盛，宜晚睡早起，中午暑熱最盛之時(shí)宜適時(shí)午睡，以避炎熱，選擇清晨和傍晚適當(dāng)運(yùn)動(dòng)；春季陽(yáng)氣升發(fā)，宜晚睡早起，多到戶外活動(dòng)；

夏季陽(yáng)氣旺盛，宜晚47秋季陽(yáng)氣開(kāi)始收斂，宜早睡早起，適當(dāng)減少活動(dòng)時(shí)間；

冬季陽(yáng)氣閉藏，陰氣盛極，則宜早睡晚起，以待陽(yáng)光，活動(dòng)應(yīng)適度，以防陽(yáng)氣外泄。秋季陽(yáng)氣開(kāi)始收斂，宜早睡早起，適當(dāng)減少活動(dòng)時(shí)間；

冬季陽(yáng)氣閉482、鍛煉運(yùn)體

人類自誕生以來(lái)，主要靠體力勞動(dòng)（運(yùn)動(dòng)）維持生命，并不斷進(jìn)化。

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們逐漸從繁重的體力勞動(dòng)中解脫出來(lái)，取而代之是大量的腦力勞動(dòng)。

這樣，很多人自覺(jué)或不自覺(jué)的習(xí)慣于久坐不動(dòng)，甚至以車代步的工作、生活方式。2、鍛煉運(yùn)體

人類自誕生以來(lái)，主要靠體力勞動(dòng)（運(yùn)動(dòng)）維持生命49《養(yǎng)性延命錄》，“運(yùn)體以卻病，體活則病離”

中醫(yī)學(xué)歷來(lái)強(qiáng)調(diào)應(yīng)通過(guò)勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)來(lái)鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)?！娥B(yǎng)性延命錄》，“運(yùn)體以卻病，體活則病離”

中醫(yī)學(xué)歷來(lái)強(qiáng)調(diào)應(yīng)503、勞逸適度

包括體力和腦力勞動(dòng)

要作到形勞而不惓,

過(guò)度勞作，過(guò)度安逸都違背養(yǎng)生之道3、勞逸適度

包括體力和腦力勞動(dòng)

51四、預(yù)防養(yǎng)生保?。核摹㈩A(yù)防養(yǎng)生保?。?2世界衛(wèi)生組織認(rèn)為：健康是一種身體、精神和交往上的完美狀態(tài)，而不只是身體無(wú)病。根據(jù)這一定義，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的統(tǒng)計(jì)學(xué)統(tǒng)計(jì)，

人群中真正健康（第一狀態(tài)）和患病者（第二狀態(tài)）不足2/3，

有1/3以上的人群處在健康和患病之間的過(guò)度狀態(tài)，世界衛(wèi)生組織認(rèn)為：健康是一種身體、精神和交往上的完美狀態(tài)，而53

世界衛(wèi)生組織稱其為“第三狀態(tài)”，

國(guó)內(nèi)常常稱之為“亞健康”狀態(tài)。

“亞健康”狀態(tài)處理得當(dāng)，則身體可向健康方向轉(zhuǎn)化；反之則身體向疾病方向發(fā)展。

預(yù)防養(yǎng)生保健,干預(yù)亞健康,

世界衛(wèi)生組織稱其為“第三狀態(tài)”，

國(guó)內(nèi)常常稱之為“亞健康”54中醫(yī)學(xué)明確提出了

“上工治未病，

中工治欲病、

下工治已病”，

中醫(yī)學(xué)明確提出了

“上工治未病，

55治未病，包括未病先防與對(duì)非顯性疾病的治療，注重“病”的臨床前期，使治療定位在早期量變階段，這使得那些處于亞健康狀態(tài)，處于疾病初中期而檢測(cè)指標(biāo)暫時(shí)顯示不出的人群，能獲得有效的防治。治未病，包括未病先防與對(duì)非顯性疾病的治療，56治未病,提倡體質(zhì)養(yǎng)生,針對(duì)不同體質(zhì)進(jìn)行疾病早期干預(yù)。體質(zhì)養(yǎng)生是二十一世紀(jì)人類健康的新思路治未病,提倡體質(zhì)養(yǎng)生,針對(duì)不同體質(zhì)進(jìn)行疾病早期干預(yù)57中醫(yī)體質(zhì)分類平和體質(zhì)氣虛體質(zhì)陽(yáng)虛體質(zhì)血虛體質(zhì)陰虛體質(zhì)痰濕體質(zhì)濕熱體質(zhì)氣郁體質(zhì)血瘀體質(zhì)特稟體質(zhì)中醫(yī)體質(zhì)分類平和體質(zhì)痰濕體質(zhì)58

謝謝！謝謝！59現(xiàn)代生活方式下的養(yǎng)生保健

現(xiàn)代生活方式下的養(yǎng)生保健60養(yǎng)生保健

養(yǎng)生保健61一、WHO(世界衛(wèi)生組織)健康定義

健康不僅僅是沒(méi)有疾病和虛弱，而是在生理、心理、社會(huì)適應(yīng)能力和道德上的一種完美狀態(tài)。一、WHO(世界衛(wèi)生組織)健康定義

62健康金字塔健康金字塔63世界衛(wèi)生組織指出：組成健康的四大元素中，

父母遺傳占15%，

社會(huì)與自然環(huán)境占17%，

醫(yī)療條件占8%，

個(gè)人生活方式占60%。

世界衛(wèi)生組織指出：組成健康的四大元素中，

父母遺傳占15%，64二：現(xiàn)代生活方式對(duì)健康的影響：

隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,大力推進(jìn)了社會(huì)生產(chǎn)的現(xiàn)代化,加快了人類文明的進(jìn)程，人類的生產(chǎn)生活方式發(fā)生了巨大的變化:

二：現(xiàn)代生活方式對(duì)健康的影響：

隨65

70年代在美國(guó),生活方式致病因素比例為50%,中國(guó)為37.3%;而到了1992年,中國(guó)發(fā)達(dá)省(市)居民的健康狀況則更是受到了生活方式等行為因素的重大影響,高達(dá)47.9%,接近于當(dāng)時(shí)的美國(guó)水平。70年代在美國(guó),生活方式致病因素比例為50%66近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展,現(xiàn)代生活的快節(jié)奏必定影響到人們的正常生活方式,我國(guó)居民的8種主要疾病中,發(fā)揮致病作用的第1位因素依舊是生活方式,平均高達(dá)40%以上。因此,針對(duì)現(xiàn)代生活方式進(jìn)行養(yǎng)生保健，對(duì)維護(hù)健康由為重要。近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展,現(xiàn)代生活67現(xiàn)代生活方式下如何養(yǎng)生保健現(xiàn)代生活方式下如何養(yǎng)生保健68一、飲食養(yǎng)生保健一、飲食養(yǎng)生保健69

飲食是保持人體健康的一大要素,

飲食是維持人們生命活動(dòng)的必要條件,

只有吃得合理,才能有利于健康。

飲食是保持人體健康的一大要素,

飲食是維持人們生命活動(dòng)70我國(guó)衛(wèi)生部在2004年發(fā)表了全國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀的專項(xiàng)調(diào)查報(bào)告，報(bào)告指出：我國(guó)城市居民膳食結(jié)構(gòu)不盡合理，畜肉類及油脂消費(fèi)過(guò)多，谷類食品消費(fèi)偏低，慢性非傳染性疾病患病率上升迅速。我國(guó)衛(wèi)生部在2004年發(fā)表了全國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)71，中醫(yī)學(xué)十分重視飲食養(yǎng)生之道。

“人以水谷為本”,

飲食得當(dāng)，可以養(yǎng)人

飲食不當(dāng)，則會(huì)傷人。

，中醫(yī)學(xué)十分重視飲食養(yǎng)生之道。

“人以水谷為本”,721、平衡膳食

平衡膳食就是要使?fàn)I養(yǎng)需要與供給之間保持平衡狀態(tài)，

平衡膳食所提供的營(yíng)養(yǎng)就是合理營(yíng)養(yǎng)。

1、平衡膳食

平衡膳食就是要使?fàn)I養(yǎng)需要與供給之間保持平衡狀73現(xiàn)代生活方式下的養(yǎng)生保健課件74人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要是多方面的，

單一食品不能滿足人體對(duì)所有營(yíng)養(yǎng)素的需要，

因此，要盡可能作好食物的多樣化搭配。人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要是多方面的，

單一食品不能滿足人體對(duì)所有營(yíng)75祖國(guó)醫(yī)學(xué)很早就認(rèn)識(shí)到各種食物的合理搭配的重要意義

《素問(wèn).藏氣法時(shí)論》指出：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”。祖國(guó)醫(yī)學(xué)很早就認(rèn)識(shí)到各種食物的合理搭配的重要意義

《素問(wèn).藏76五谷為養(yǎng)谷物含有豐富的碳水化合物和纖維素，是人體熱能的主要來(lái)源這種膳食結(jié)構(gòu)模式和以動(dòng)物性食物為主食的膳食結(jié)構(gòu)模式相比，其人群的心、腦、血管性疾病，高血壓、糖尿病、癌腫等“現(xiàn)代文明病”的發(fā)病率明顯低得多。五谷為養(yǎng)谷物含有豐富的碳水化合物和纖維素，是人體熱能的主要來(lái)77五菜為充、五果為助是指蔬菜水果對(duì)臟腑有充養(yǎng)、輔助作用。果蔬含有人體必需的大量維生素和礦物質(zhì)，還有與人體新陳代謝密切相關(guān)的一些重要的酶也主要依賴果蔬的供給。五菜為充、五果為助是指蔬菜水果對(duì)臟腑有充養(yǎng)、輔助作用。果蔬含78五畜為益益為補(bǔ)益的意思，五畜有益于五臟精氣。就是說(shuō)動(dòng)物性肉食，可以作為人體營(yíng)養(yǎng)必要的補(bǔ)充。每天進(jìn)食適量的肉、蛋、奶、魚(yú)等食品，有利于兒童發(fā)育、生長(zhǎng)，有助于孕婦和哺乳期婦女的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有利于營(yíng)養(yǎng)缺乏及體衰病人恢復(fù)體質(zhì)。五畜為益益為補(bǔ)益的意思，五畜有益于五臟精氣。就是說(shuō)動(dòng)物性肉食792、飲食有節(jié)：包括飲食有規(guī)律、有節(jié)制

《養(yǎng)生四要》：“飲食節(jié)，則身利而壽命益；飲食不節(jié)，則形累而壽損”。

俗話說(shuō)：“早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少”：2、飲食有節(jié)：包括飲食有規(guī)律、有節(jié)制

《養(yǎng)生四要》：“飲食節(jié)80

全日各餐分配有一定比例，早餐應(yīng)占全日總熱量的30%—35%；中餐應(yīng)占全日總熱量的40%左右，晚餐應(yīng)占全日總量的30%，這樣的分配是為了適應(yīng)生理狀態(tài)和日?；顒?dòng)的需要。

全日各餐分配有一定比例，81

清代養(yǎng)生學(xué)家石天基在《長(zhǎng)生秘訣》中指出飲食六宜：食宜早些、食宜緩些、食宜少些、食宜淡些、食宜暖些、食宜軟些。

清代養(yǎng)生學(xué)家石天基在《長(zhǎng)生秘訣》中指出823、戒煙限酒“吸煙有害健康”盡管被強(qiáng)行印制在香煙盒上但人類對(duì)吸煙這種不良行為的危害，依然沒(méi)有引起足夠的重視。3、戒煙限酒“吸煙有害健康”盡管被強(qiáng)行印制在香煙盒上83美國(guó)波士頓醫(yī)療中心在尋找肺癌早期指征的研究中發(fā)現(xiàn)，吸煙能造成人體基因功能異常，其中部分基因會(huì)遭到永久性破壞。研究人員在分析后確認(rèn)，在吸煙者中，有97種基因出現(xiàn)功能異常，導(dǎo)致細(xì)胞解毒功能以及對(duì)呼吸道炎癥、腫瘤等病癥的抑制能力破壞，而致癌基因的活動(dòng)反而有所加強(qiáng)。香港大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吸煙的老年人出現(xiàn)抑郁癥狀的機(jī)會(huì)比從不吸煙的老年人高出50%。

美國(guó)波士頓醫(yī)療中心在尋找肺癌早期指征的研究中發(fā)現(xiàn)，吸煙能造成84

日本厚生勞動(dòng)省研究班的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示：吸煙者一天抽煙的支數(shù)越多，其自殺的危險(xiǎn)性則越大。香港大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)，吸煙者每吸一口煙都會(huì)實(shí)時(shí)嚴(yán)重傷害他人健康，導(dǎo)致無(wú)辜的二手煙民心血管硬化，中風(fēng)死亡風(fēng)險(xiǎn)高達(dá)5成，慢性肺病風(fēng)險(xiǎn)也增加100%。美國(guó)俄亥俄州辛辛那提兒童醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn)，暴露在吸煙環(huán)境里的兒童和青少年即使被動(dòng)吸入很少的煙，他們的閱讀和推理能力也會(huì)受到影響。

日本厚生勞動(dòng)省研究班的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示：吸煙者一天抽煙的支85統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前全球大約有12.5億煙民，其中中國(guó)有煙民3億。世界衛(wèi)生組織官員和美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)在今年7月10日發(fā)出警告：根據(jù)目前的發(fā)展勢(shì)頭，在21世紀(jì)香煙很可能將奪走10億人的生命。世界衛(wèi)生組織高級(jí)政策顧問(wèn)朱迪斯·麥凱表示：“如果我們現(xiàn)在開(kāi)始反吸煙行動(dòng)，那么在2020年之前，我們能夠挽救200萬(wàn)人的生命；到2040年之前，我們能夠挽救650萬(wàn)人的生命?！?/p>

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前全球大約有12.5億煙民，其中中國(guó)有煙民386世界衛(wèi)生組織于今年年初發(fā)布的《西太平洋地區(qū)減少酒精危害計(jì)劃》指出：“使用酒精飲料已經(jīng)滲透到大多數(shù)社會(huì)，全球有20億酒精飲料消費(fèi)者，其中有7.63億被診斷為消費(fèi)酒精飲料導(dǎo)致異常。”并發(fā)出警告：“由于酒精導(dǎo)致的公眾健康問(wèn)題已經(jīng)達(dá)到警戒，在全球范圍，消費(fèi)酒精飲料越來(lái)越成為顯著危害健康的因素?！?/p>

世界衛(wèi)生組織于今年年初發(fā)布的《西太平洋地區(qū)減少酒精危害計(jì)劃》87二、心理養(yǎng)生保健：二、心理養(yǎng)生保健：88隨著物質(zhì)和文化文明極大提高，人們已愈來(lái)愈認(rèn)識(shí)到，健康的問(wèn)題已不僅僅是肉體本身，還包括心理在內(nèi)。隨著物質(zhì)和文化文明極大提高，人們已愈來(lái)愈認(rèn)識(shí)到，健康的問(wèn)題已89臨床研究表明，人的心理活動(dòng)和人體的生理功能之間存在著內(nèi)在相應(yīng)的聯(lián)系。

如果處在良好的情緒狀態(tài)，可以使生理功能處于最佳狀態(tài)，且能創(chuàng)造出各種佳績(jī)；相反，則會(huì)降低或破壞這種功能，影響工作與生活，還能引發(fā)各種疾病。所以，心理健康非常重要。臨床研究表明，人的心理活動(dòng)和人體的生理功能之間存在著內(nèi)在相應(yīng)90心理健康是指一個(gè)人具有健全良好的正常心理狀態(tài)與功能，能夠適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。

其主要特征是：

智力正常；情緒穩(wěn)定；意志健全；

適應(yīng)環(huán)境；反映適度；有責(zé)任感。心理健康是指一個(gè)人具有健全良好的正常心理狀態(tài)與功能，能夠適應(yīng)91中醫(yī)學(xué)歷來(lái)重視心理保健，重視心理問(wèn)題的調(diào)理，重視心理因素在各種疾病中的影響，《黃帝內(nèi)經(jīng)》

“怒傷肝”、

“喜傷心”、

“思傷脾”、

“憂傷肺”、

“恐傷腎”，中醫(yī)學(xué)歷來(lái)重視心理保健，重視心理問(wèn)題的調(diào)理，重視心理因素在各92“喜

怒

不

節(jié)

則

傷

臟”

“怒則氣上，

喜則氣緩，

悲則氣消，

恐則氣下，

驚則氣亂，

思則氣結(jié)”，

“喜怒不節(jié)則傷臟”

“怒則氣上，

喜93心理健康與養(yǎng)生將成為21世紀(jì)的健康主題。

心理養(yǎng)生保健，主要圍繞以下幾個(gè)方面：心理健康與養(yǎng)生將成為21世紀(jì)的健康主題。

心理養(yǎng)生保健，主941.積極樂(lè)觀

從某種意義上說(shuō)，寬容、豁達(dá)、知足、快樂(lè)的心情是最好的藥物。1.積極樂(lè)觀

從某種意義上說(shuō)，寬容、豁達(dá)、知足、快樂(lè)的心情952.心胸開(kāi)闊

“地勢(shì)坤，君子以厚德載物”（《周易》），我們要學(xué)習(xí)大自然寬厚為懷的大德。你寬容別人，別人也會(huì)寬容你，于是我們就有了一個(gè)和諧友好的人際關(guān)系，營(yíng)造出一個(gè)寬松自如的社會(huì)環(huán)境。

2.心胸開(kāi)闊

“地勢(shì)坤，君子以厚德載物”（《周易》），我963.凝神自?shī)?/p>

凝神是指要重視自我控制的煅練使思維能集中到某一點(diǎn)上,讓大腦能得到積極充分的休息,達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。

自?shī)逝囵B(yǎng)健康的娛樂(lè)愛(ài)好,廣泛的興趣愛(ài)好。歷代文獻(xiàn)對(duì)琴棋書(shū)畫(huà),栽花養(yǎng)魚(yú),調(diào)息靜坐更為推崇。3.凝神自?shī)誓袷侵敢匾曌晕铱刂频撵丫毷顾季S能集中974.調(diào)節(jié)心境

學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒，讓自己擁有一個(gè)健康的心態(tài)

4.調(diào)節(jié)心境

學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒，讓自己擁有一個(gè)健98三、起居養(yǎng)生保?。?、起居有常

順應(yīng)自然“起居有?！笔侵嗅t(yī)學(xué)養(yǎng)生保健的又一重要內(nèi)容。

強(qiáng)調(diào)“日出而作，日落而息”，反對(duì)顛倒晝夜的生活方式。

三、起居養(yǎng)生保?。?、起居有常

順應(yīng)自然“起居99起居有常，是指日常作息時(shí)間的規(guī)律化，起居作息要符合自然界陰陽(yáng)消長(zhǎng)的規(guī)律及人體的生理常規(guī)，其中最重要的是晝夜節(jié)律，否則，會(huì)引起早衰與損壽起居有常，是指日常作息時(shí)間的規(guī)律化，100顛倒晝夜黑白，違背大自然規(guī)律的不良起居作息行為對(duì)人類健康的影響同樣不容忽視。除了少數(shù)特殊工種外，大多數(shù)晝夜顛倒的生活行為是一些人自身所為。顛倒晝夜黑白，違背大自然規(guī)律的不良起居作息行為對(duì)人類健康的影101這種不良生活方式打亂了人體內(nèi)“生物鐘”的節(jié)律，導(dǎo)致人體

神經(jīng)系統(tǒng)、

內(nèi)分泌系統(tǒng)、

消化系統(tǒng)、

心血管系統(tǒng)、

呼吸系統(tǒng)等多系統(tǒng)的功能紊亂，可引起或加重各種疾病。

這種不良生活方式打亂了人體內(nèi)“生物鐘”的節(jié)律，導(dǎo)致人體102至于通宵達(dá)旦的打麻將、打游戲機(jī)、唱卡拉OK、飲酒聊天等對(duì)身體的危害則更大，甚至可引起其中的體弱多病者發(fā)生猝死。為了健康，我們也應(yīng)堅(jiān)決摒棄這種不良的生活方式。至于通宵達(dá)旦的打麻將、打游戲機(jī)、唱卡拉OK、飲酒聊天等對(duì)身體103順應(yīng)自然強(qiáng)調(diào)“天人和諧”“和”者，每張嘴都能得到飲食；“諧”者，萬(wàn)物皆有發(fā)言權(quán)，都有表達(dá)自己按照自然規(guī)律生存的意愿的權(quán)利。和諧，和祥，和為貴，和氣生財(cái)，家和萬(wàn)事興，人和福壽康。順應(yīng)自然強(qiáng)調(diào)“天人和諧”“和”者，每張嘴都能得到飲食；“諧”104中醫(yī)學(xué)根據(jù)春夏秋冬的氣候特點(diǎn)，

提出了順應(yīng)四季的分類起居方法。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋