旅游商品設(shè)計(jì)調(diào)研

第三章旅游商品設(shè)計(jì)調(diào)研尹定邦----設(shè)計(jì)的三部曲：市場、計(jì)謀、計(jì)劃1）旅游商品的市場調(diào)研在手工業(yè)生產(chǎn)時代，生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模較小，甚至是前店后廠的生產(chǎn)及銷售模式，生產(chǎn)者本人既是設(shè)計(jì)者和制造者，同時又是營銷人員，他們總是直接面對消費(fèi)者，能直接了解到消費(fèi)者對產(chǎn)品的意見和各種需求，并據(jù)此進(jìn)行再設(shè)計(jì)和再生產(chǎn)，以滿足不同消費(fèi)者的不同需求，逐步擴(kuò)大其銷售市場。

18世紀(jì)工業(yè)革命后，科技的突飛猛進(jìn)，使得生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模逐步擴(kuò)大，分工逐步細(xì)化，使得產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者、生產(chǎn)者和銷售人員不能再集一身，只有銷售人員經(jīng)常直接面對消費(fèi)者，而設(shè)計(jì)師和生產(chǎn)者逐漸遠(yuǎn)離消費(fèi)者和銷售市場，不能直接聽到人們對產(chǎn)品的意見和呼聲，因此，借助于專門的社會調(diào)查獲取銷售市場和消費(fèi)者的信息，以便據(jù)此進(jìn)行再設(shè)計(jì)、再生產(chǎn)，就成為現(xiàn)代設(shè)計(jì)師和生產(chǎn)者勢在必行之路。

市場調(diào)查的范圍：從市場中找尋切入點(diǎn)（盲點(diǎn)），到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，到進(jìn)入市場成為商品，到消費(fèi)者的反饋建議，這一整個過程中的每一環(huán)節(jié)，以及“產(chǎn)品－商品”的生產(chǎn)企業(yè)、設(shè)計(jì)師、生產(chǎn)者、銷售人員和消費(fèi)者等等，都是其所要調(diào)查的內(nèi)容和關(guān)注的對象。

有了正確的產(chǎn)品“定位”概念，才可能有切實(shí)可行的設(shè)計(jì)方案，也才能使產(chǎn)品在競爭中有立足之地。

只有掌握市場的供需狀況，才能用客觀的、科學(xué)的尺度，給予自己的產(chǎn)品以準(zhǔn)確的“定位”。

市場調(diào)查從調(diào)查的主要內(nèi)涵區(qū)分，可分為兩種類型：

（1）偏重于收集各個方面的經(jīng)濟(jì)信息

（2）偏重收集消費(fèi)者對產(chǎn)品本身的意見有關(guān)旅游商品設(shè)計(jì)方面的市場調(diào)查，其需要進(jìn)行調(diào)查的主要內(nèi)容及可以設(shè)置的主要問題有：

旅游者對目的地的哪種形式及內(nèi)容的旅游商品感興趣？

從旅游者的角度，當(dāng)前市場還需要哪種形式的旅游商品？

旅游者對現(xiàn)有旅游商品在造型、色彩和包裝上有何反映？

旅游者喜歡的和不喜歡的旅游商品形式及其包裝是什么？

旅游者喜歡什么樣的購物環(huán)境？

新設(shè)計(jì)的旅游商品其市場需求的潛力有多大？

旅游商品投放市場后，競爭對手會采取何種競爭策略？

競爭對手會用什么樣的新設(shè)計(jì)和新技術(shù)參與旅游商品市場競爭？……

你對云南南旅游商商品市場場的調(diào)查查分析是是如何進(jìn)進(jìn)行的?你的調(diào)查查及分析析結(jié)果?你的設(shè)計(jì)計(jì)切入點(diǎn)點(diǎn)?設(shè)計(jì)調(diào)研研步驟旅旅游商商品設(shè)計(jì)計(jì)調(diào)研的的步驟與與－般的的產(chǎn)品設(shè)設(shè)計(jì)的調(diào)調(diào)研步驟驟一致，，通常為為：1）制制定調(diào)研研計(jì)劃：：

2））實(shí)施調(diào)調(diào)研任務(wù)務(wù)：3）調(diào)研研結(jié)果的的分析整整理：上上述為為通用型型產(chǎn)品設(shè)設(shè)計(jì)的調(diào)調(diào)研，針針對特色色旅游商商品設(shè)計(jì)計(jì)，有一一項(xiàng)更重重要的調(diào)調(diào)研任務(wù)務(wù)需要詳詳實(shí)進(jìn)行行，即對對要進(jìn)行行旅游商商品設(shè)計(jì)計(jì)的目的的地進(jìn)行行資源調(diào)調(diào)研。2）資源源調(diào)研云南擁有有25個個少數(shù)民民族，民民族民間間文化、、工藝資資源非常常豐厚，，這可謂謂特色旅旅游商品品設(shè)計(jì)的的靈感源源泉，最最能體現(xiàn)現(xiàn)旅游商商品設(shè)計(jì)計(jì)的區(qū)域域特色。。民民族民民間工藝藝文化的的資源調(diào)調(diào)查方法法可借鑒鑒人類學(xué)學(xué)的田野野考察--調(diào)查查與記錄錄方法。。旅游商商品設(shè)設(shè)計(jì)資資源田田野調(diào)調(diào)查的的步驟驟與內(nèi)內(nèi)容針針對民民族民民間工工藝文文化的的田野野調(diào)查查的實(shí)實(shí)務(wù)工工作可可以分分成以以下幾幾個步步驟來來進(jìn)行行：（（一一）研研究主主題的的選擇擇（二））實(shí)地地田野野調(diào)查查（（三三）與與研究究的對對象建建立關(guān)關(guān)系（四））資料料搜集集田田野野調(diào)查查有以以下幾幾種常常用的的搜集集資料料的方方法：：1.觀觀察2.訪訪談?wù)劊ㄎ澹┵Y料料整理理、分分析和和寫作作數(shù)據(jù)據(jù)的整整理和和分析析和資資料的的搜集集同樣樣重要要。田野調(diào)調(diào)查是是研究究和了了解一一個族族群的的文化化的主主要方方法。。它不不是學(xué)學(xué)者的的專利利，也也不需需要高高深的的知識識或昂昂貴的的器材材。它它的起起點(diǎn)是是簡樸樸的和和平民民的，，需要要的是是對文文化的的興趣趣，一一些耐耐心、、毅力力和責(zé)責(zé)任感感?！T譚昌國國（臺臺東大大學(xué)南南島文文化研研究所所）真正成成功的的民俗俗學(xué)研研究是是在文文本分分析與與田野野作業(yè)業(yè)不斷斷的互互動過過程中中進(jìn)行行的，，是在在書齋齋中發(fā)發(fā)現(xiàn)文文本的的問題題，然然后在在田野野中采采集鮮鮮活的的文本本，以以一種種民俗俗學(xué)訓(xùn)訓(xùn)練培培養(yǎng)的的素養(yǎng)養(yǎng)和研研究者者的敏敏銳，，去感感受文文本在在田野野中的的活態(tài)態(tài)的存存在，，在文文本與與田野野的交交流中中解決決問題題，并并最終終在整整個田田野的的背景景中，，得到到文本本的全全面闡闡釋———其其實(shí)田田野才才是文文本得得以傳傳承的的根本本源泉泉。趙世瑜瑜著《《眼光光向下下的革革命———中中國現(xiàn)現(xiàn)代民民俗學(xué)學(xué)思想想史論論》北北京京師范范大學(xué)學(xué)出版版社1999年年版云南旅旅游商商品設(shè)設(shè)計(jì)資資源調(diào)調(diào)研云云南旅旅游商商品市市場調(diào)調(diào)研實(shí)踐教教學(xué)（（教學(xué)學(xué)時數(shù)數(shù)20課時時，實(shí)實(shí)際用用時兩兩周）：謝謝