果樹育苗技術(shù)課件

果樹育苗果樹育苗1一、育苗的意義和任務(wù)果樹育苗是與其它農(nóng)作物不同的一項特殊的繁殖技術(shù)。品種純正、砧木適宜的優(yōu)質(zhì)苗木是果樹早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的先決條件。二、果樹苗木繁殖方式、方法（一）育苗方式

露地育苗

保護地育苗（地膜覆蓋、塑料拱棚、日光溫室、蔭棚、彌霧等）

容器育苗

組培育苗二、果樹苗木繁殖方式、方法2果樹育苗技術(shù)課件3果樹育苗技術(shù)課件4果樹育苗技術(shù)課件5（二）繁殖方法有性繁殖：種子繁殖營養(yǎng)繁殖：嫁接、扦插、壓條、分株三、苗圃地的選擇與規(guī)劃（一）苗圃地的選擇地點、地勢、土壤、水源、病蟲害等。（二）苗圃地的規(guī)劃母本園、繁殖區(qū)（實生苗、自根苗和嫁接苗區(qū)）和非育苗用地（二）繁殖方法三、苗圃地的選擇與規(guī)劃6四、砧木苗的選擇和利用果樹嫁接苗是砧木和接穗兩部分組成，用作嫁接繁殖的枝和芽稱為接穗；承受接穗的部分稱為砧木。（一）果樹砧木的利用形式及作用果樹砧木的主要利用形式依砧木的繁殖方法1、實生砧木2、無性系砧木依砧木對樹體生長的影響1、喬化砧木2、矮化砧木依砧木利用方式1、共砧2、自根砧3、中間砧4、基砧四、砧木苗的選擇和利用果樹砧木的主要利用形式7砧木的作用增強植株抗寒性增強植株抗干旱力增強植株耐澇力提高植株耐鹽堿力提高植株抗病害力控制樹體增長（二）砧木種子層積和休眠

●種子休眠指有生命力的種子，即使?jié)M足適宜的外部條件也不能萌發(fā)的現(xiàn)象?！穹N子后熟在一定條件下，使種子內(nèi)部發(fā)生一系列生理變化后，種子才能夠發(fā)芽的過程在園藝上稱為種子后熟。

砧木的作用增強植株抗寒性（二）砧木種子層積和休眠8●種子層積將落葉果樹種子在適宜的條件下，種胚完成后熟，解除休眠的一項措施。●種子層積將落葉果樹種子在適宜的條件下，種9主要果樹砧木種子的層積天數(shù)砧木種類層積天數(shù)/d砧木種類層積天數(shù)/d湖北海棠30~35獼猴桃60~90山定子25~90山桃、毛桃80~100秋子梨40~60中國櫻桃90~150杜梨60~80中國李80~120核桃60~80杏100板栗100~150楊梅150~180主要果樹砧木種子的層積天數(shù)砧木種類層積天數(shù)/d砧木種類層積天10實生育苗實生育苗11五、嫁接苗的培育（一）嫁接苗的特點保持品種的優(yōu)良性狀提早結(jié)果、早期豐產(chǎn)增強果樹的抗逆性和適應(yīng)性利用砧木的矮化或喬化特性五、嫁接苗的培育12（二）嫁接繁殖的生物學(xué)原理●嫁接愈合過程●

影響嫁接成活的因子（1）砧穗的親和力（2）外界條件：溫度、濕度、光照等（3）砧木及接穗質(zhì)量（4）嫁接技術(shù)與管理（二）嫁接繁殖的生物學(xué)原理13●砧木接穗條件（1）砧木選擇：與接穗品種親和力好；對當?shù)貧夂?、土壤適應(yīng)性強；對接穗品種生長結(jié)果有良好影響；對病蟲害抵抗力強；來源豐富，繁殖容易。（2）接穗條件：適應(yīng)當?shù)厣鷳B(tài)條件，市場前景好的品種；結(jié)果三年以上，性狀穩(wěn)定，無檢疫性。病蟲害的母樹；樹冠外圍中上部，枝芽飽滿的一年生枝?！裾枘窘铀霔l件14（三）主要嫁接方法芽接用一個芽片作接穗1、丁字形芽接（盾片芽接）2、芽片腹接（切片芽接）3、方塊形芽接4、嵌芽接5、套芽接枝接用具有一個或幾個芽的一段枝條作接穗1、切接2、腹接3、劈接4、舌接5、插皮接6、根接特殊嫁接技術(shù)橋接、靠接、高接（單芽腹接）（三）主要嫁接方法枝接用具有一個或幾個芽的一段枝15果樹育苗技術(shù)課件16果樹育苗技術(shù)課件17果樹育苗技術(shù)課件18果樹育苗技術(shù)課件19果樹育苗技術(shù)課件20果樹育苗技術(shù)課件21果樹育苗技術(shù)課件22果樹育苗技術(shù)課件23（四）四川果樹嫁接適宜的時期春季2月中旬~3月中旬切接、高接換種（雨水節(jié)前后）夏季5月中旬~6月上旬丁字形芽接芽片腹接秋季8月下旬~9月腹接（四）四川果樹嫁接適宜的時期24六、自根苗繁殖自根苗是利用果樹營養(yǎng)器官（枝、根、芽）的再生能力，發(fā)生新根或新莖而長成一個獨立的植株。自根苗特點：變異小，能保持母株的優(yōu)良性狀；結(jié)果早；繁殖方法簡便；植株較矮小，有利于密植。六、自根苗繁殖25（一）果樹自根苗主要繁殖方法扦插繁殖硬枝扦插（無花果、葡萄、獼猴桃、石榴等）綠枝扦插壓條繁殖地面壓條高壓法（荔枝、龍眼、石榴、人心果等）直立壓條曲枝壓條分株繁殖根蘗分株（棗、石榴、銀杏）吸芽分株（香蕉、菠蘿）匍匐莖分株（草莓）（一）果樹自根苗主要繁殖方法扦插繁殖硬枝扦插（無花果、葡萄26果樹育苗技術(shù)課件27果樹育苗技術(shù)課件28果樹育苗技術(shù)課件29（二）自根苗繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)自根苗能否繁育成功，關(guān)鍵在于能否發(fā)生不定根或不定芽，這種再生能力與樹種品種遺傳性有關(guān)，同時繁殖時的內(nèi)外條件也影響其再生不定根或不定芽的能力。（三）影響扦插、壓條成活的因素1、內(nèi)因（二）自根苗繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)（三）影響扦插、壓條成活的因30（1）樹種、品種發(fā)枝生根能力的差異再生能力強的果樹：葡萄、無花果、石榴、草莓、棗、香蕉、佛手、檸檬、枳等。再生能力較弱的果樹：蘋、核桃、李、甜橙、紅桔、荔枝、龍眼等。

（1）樹種、品種發(fā)枝生根能力的差異31（2）不同發(fā)育階段器官的差異（3）繁殖材料積累營養(yǎng)物質(zhì)的多少（4）生長調(diào)節(jié)物質(zhì)IBA、NAA、ABT生根粉（5）維生素B1、B2、B6、Vc2、外因溫度、濕度和通氣（2）不同發(fā)育階段器官的差異32七、苗木脫毒和組織培養(yǎng)繁殖21世紀全世界果樹品種將走向無病毒化，在發(fā)達國家無病毒苗的生產(chǎn)已進入商業(yè)化，無病毒栽培不僅可以大幅度提高果品的質(zhì)量和產(chǎn)量，還具有抗逆性強、省肥等優(yōu)點。八、果樹苗木出圃苗木質(zhì)量病蟲檢疫起苗方法苗木包裝運輸七、苗木脫毒和組織培養(yǎng)繁殖八、果樹苗木出圃33優(yōu)質(zhì)果苗要求：1、品種優(yōu)良、種性純正并能適宜當?shù)丨h(huán)境條件。2、嫁接苗必須采用優(yōu)良的砧木。3、無病蟲害，特別是無檢疫性病蟲害。4、苗木健壯、主干粗、芽飽滿，具有一定高度和分枝，根系發(fā)達。優(yōu)質(zhì)果苗要求：34九、果樹的栽植（一）栽植前的準備土壤改良定點挖穴（溝）（二）栽植密度●確定密度依據(jù)樹種、品種、砧木特性立地條件栽培技術(shù)九、果樹的栽植35●主要果樹栽植密度臍橙80-110株/畝溫州蜜柑110-150株/畝柚40-60株/畝枇杷60-80株/畝梨80-220株/畝桃、李60-80株/畝葡萄150-330株/畝●主要果樹栽植密度36（三）栽植方式長方形栽植行距＞株距正方形栽植行距=株距三角形栽植株行距相等，各行相錯帶狀栽植寬窄行栽植、籬栽（三）栽植方式37（四）栽植時期和技術(shù)1、時期●落葉果樹盆地內(nèi)部11月~12月盆周寒冷地區(qū)3月上旬~4月中旬●常綠果樹春植2月下旬~3月上旬秋植8月下旬~9月中旬夏植5月下旬~6月中旬2、栽植技術(shù)及栽后管理穴大窩深、心土表土分開、施足基肥、分層回填、形成土堆、根系舒展、接口高于地表、澆足定根水、樹盤覆蓋、多留枝葉（四）栽植時期和技術(shù)2、栽植技術(shù)及栽后管理38果樹育苗技術(shù)課件39果樹育苗技術(shù)課件40十、果園的連作障礙在同一園地的土壤中，前作果樹使后作果樹生長發(fā)育受到抑制的現(xiàn)象，稱為連作障礙或忌地現(xiàn)象。前作果樹對后作果樹生長量抑制的程度（曾驤，1993）前作后作無花果桃梨蘋果葡萄柑橘枇杷核桃無花果13256478桃41825637梨17324856蘋果72416835葡萄16732485柑橘17428356枇杷85621734核桃64832751平均3.64.45.32.54.35.94.95.5注：分為8個等級，生長量最大的為8，最小的為1。十、果園的連作障礙前作果樹對后作果樹生長量抑制的程度（曾驤41作業(yè)：1、解釋接穗、砧木、自根苗、嫁接苗。2、優(yōu)質(zhì)果苗應(yīng)具備哪些條件？3、影響嫁接成活的因素有哪些？4、掌握“T”字形芽接、嵌芽接、單芽腹接、劈接等方法。5、果樹栽植技術(shù)及栽后管理注意什么問題？作業(yè)：42果樹育苗果樹育苗43一、育苗的意義和任務(wù)果樹育苗是與其它農(nóng)作物不同的一項特殊的繁殖技術(shù)。品種純正、砧木適宜的優(yōu)質(zhì)苗木是果樹早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的先決條件。二、果樹苗木繁殖方式、方法（一）育苗方式

露地育苗

保護地育苗（地膜覆蓋、塑料拱棚、日光溫室、蔭棚、彌霧等）

容器育苗

組培育苗二、果樹苗木繁殖方式、方法44果樹育苗技術(shù)課件45果樹育苗技術(shù)課件46果樹育苗技術(shù)課件47（二）繁殖方法有性繁殖：種子繁殖營養(yǎng)繁殖：嫁接、扦插、壓條、分株三、苗圃地的選擇與規(guī)劃（一）苗圃地的選擇地點、地勢、土壤、水源、病蟲害等。（二）苗圃地的規(guī)劃母本園、繁殖區(qū)（實生苗、自根苗和嫁接苗區(qū)）和非育苗用地（二）繁殖方法三、苗圃地的選擇與規(guī)劃48四、砧木苗的選擇和利用果樹嫁接苗是砧木和接穗兩部分組成，用作嫁接繁殖的枝和芽稱為接穗；承受接穗的部分稱為砧木。（一）果樹砧木的利用形式及作用果樹砧木的主要利用形式依砧木的繁殖方法1、實生砧木2、無性系砧木依砧木對樹體生長的影響1、喬化砧木2、矮化砧木依砧木利用方式1、共砧2、自根砧3、中間砧4、基砧四、砧木苗的選擇和利用果樹砧木的主要利用形式49砧木的作用增強植株抗寒性增強植株抗干旱力增強植株耐澇力提高植株耐鹽堿力提高植株抗病害力控制樹體增長（二）砧木種子層積和休眠

●種子休眠指有生命力的種子，即使?jié)M足適宜的外部條件也不能萌發(fā)的現(xiàn)象。●種子后熟在一定條件下，使種子內(nèi)部發(fā)生一系列生理變化后，種子才能夠發(fā)芽的過程在園藝上稱為種子后熟。

砧木的作用增強植株抗寒性（二）砧木種子層積和休眠50●種子層積將落葉果樹種子在適宜的條件下，種胚完成后熟，解除休眠的一項措施?！穹N子層積將落葉果樹種子在適宜的條件下，種51主要果樹砧木種子的層積天數(shù)砧木種類層積天數(shù)/d砧木種類層積天數(shù)/d湖北海棠30~35獼猴桃60~90山定子25~90山桃、毛桃80~100秋子梨40~60中國櫻桃90~150杜梨60~80中國李80~120核桃60~80杏100板栗100~150楊梅150~180主要果樹砧木種子的層積天數(shù)砧木種類層積天數(shù)/d砧木種類層積天52實生育苗實生育苗53五、嫁接苗的培育（一）嫁接苗的特點保持品種的優(yōu)良性狀提早結(jié)果、早期豐產(chǎn)增強果樹的抗逆性和適應(yīng)性利用砧木的矮化或喬化特性五、嫁接苗的培育54（二）嫁接繁殖的生物學(xué)原理●嫁接愈合過程●

影響嫁接成活的因子（1）砧穗的親和力（2）外界條件：溫度、濕度、光照等（3）砧木及接穗質(zhì)量（4）嫁接技術(shù)與管理（二）嫁接繁殖的生物學(xué)原理55●砧木接穗條件（1）砧木選擇：與接穗品種親和力好；對當?shù)貧夂颉⑼寥肋m應(yīng)性強；對接穗品種生長結(jié)果有良好影響；對病蟲害抵抗力強；來源豐富，繁殖容易。（2）接穗條件：適應(yīng)當?shù)厣鷳B(tài)條件，市場前景好的品種；結(jié)果三年以上，性狀穩(wěn)定，無檢疫性。病蟲害的母樹；樹冠外圍中上部，枝芽飽滿的一年生枝?！裾枘窘铀霔l件56（三）主要嫁接方法芽接用一個芽片作接穗1、丁字形芽接（盾片芽接）2、芽片腹接（切片芽接）3、方塊形芽接4、嵌芽接5、套芽接枝接用具有一個或幾個芽的一段枝條作接穗1、切接2、腹接3、劈接4、舌接5、插皮接6、根接特殊嫁接技術(shù)橋接、靠接、高接（單芽腹接）（三）主要嫁接方法枝接用具有一個或幾個芽的一段枝57果樹育苗技術(shù)課件58果樹育苗技術(shù)課件59果樹育苗技術(shù)課件60果樹育苗技術(shù)課件61果樹育苗技術(shù)課件62果樹育苗技術(shù)課件63果樹育苗技術(shù)課件64果樹育苗技術(shù)課件65（四）四川果樹嫁接適宜的時期春季2月中旬~3月中旬切接、高接換種（雨水節(jié)前后）夏季5月中旬~6月上旬丁字形芽接芽片腹接秋季8月下旬~9月腹接（四）四川果樹嫁接適宜的時期66六、自根苗繁殖自根苗是利用果樹營養(yǎng)器官（枝、根、芽）的再生能力，發(fā)生新根或新莖而長成一個獨立的植株。自根苗特點：變異小，能保持母株的優(yōu)良性狀；結(jié)果早；繁殖方法簡便；植株較矮小，有利于密植。六、自根苗繁殖67（一）果樹自根苗主要繁殖方法扦插繁殖硬枝扦插（無花果、葡萄、獼猴桃、石榴等）綠枝扦插壓條繁殖地面壓條高壓法（荔枝、龍眼、石榴、人心果等）直立壓條曲枝壓條分株繁殖根蘗分株（棗、石榴、銀杏）吸芽分株（香蕉、菠蘿）匍匐莖分株（草莓）（一）果樹自根苗主要繁殖方法扦插繁殖硬枝扦插（無花果、葡萄68果樹育苗技術(shù)課件69果樹育苗技術(shù)課件70果樹育苗技術(shù)課件71（二）自根苗繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)自根苗能否繁育成功，關(guān)鍵在于能否發(fā)生不定根或不定芽，這種再生能力與樹種品種遺傳性有關(guān)，同時繁殖時的內(nèi)外條件也影響其再生不定根或不定芽的能力。（三）影響扦插、壓條成活的因素1、內(nèi)因（二）自根苗繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)（三）影響扦插、壓條成活的因72（1）樹種、品種發(fā)枝生根能力的差異再生能力強的果樹：葡萄、無花果、石榴、草莓、棗、香蕉、佛手、檸檬、枳等。再生能力較弱的果樹：蘋、核桃、李、甜橙、紅桔、荔枝、龍眼等。

（1）樹種、品種發(fā)枝生根能力的差異73（2）不同發(fā)育階段器官的差異（3）繁殖材料積累營養(yǎng)物質(zhì)的多少（4）生長調(diào)節(jié)物質(zhì)IBA、NAA、ABT生根粉（5）維生素B1、B2、B6、Vc2、外因溫度、濕度和通氣（2）不同發(fā)育階段器官的差異74七、苗木脫毒和組織培養(yǎng)繁殖21世紀全世界果樹品種將走向無病毒化，在發(fā)達國家無病毒苗的生產(chǎn)已進入商業(yè)化，無病毒栽培不僅可以大幅度提高果品的質(zhì)量和產(chǎn)量，還具有抗逆性強、省肥等優(yōu)點。八、果樹苗木出圃苗木質(zhì)量病蟲檢疫起苗方法苗木包裝運輸七、苗木脫毒和組織培養(yǎng)繁殖八、果樹苗木出圃75優(yōu)質(zhì)果苗要求：1、品種優(yōu)良、種性純正并能適宜當?shù)丨h(huán)境條件。2、嫁接苗必須采用優(yōu)良的砧木。3、無病蟲害，特別是無檢疫性病蟲害。4、苗木健壯、主干粗、芽飽滿，具有一定高度和分枝，根系發(fā)達。優(yōu)質(zhì)果苗要求：76九、果樹的栽植（一）栽植前的準備土壤改良定點挖穴（溝）（二）栽植密度●確定密度依據(jù)樹種、品種、砧木特性立地條件栽培技術(shù)九、果樹的栽植77●主要果樹栽植密度臍橙80-110株/畝溫州蜜柑110-150株/畝柚40-60株/畝枇杷60-80株/畝梨80-220株/畝桃、李60-80株/畝葡萄150-330株/畝●主要果樹栽植密度78（三）栽植方式長方形栽植行距＞株距正方形栽植行距=株距三角形栽植株行距相等，各行相錯帶狀栽植寬窄行栽植、籬栽（三）栽植方式79（四）栽植時期和技術(shù)1、時期●落葉果樹盆地內(nèi)部11月~12月盆周寒冷地區(qū)3月上旬~4月中旬●常綠果樹春植2月下旬~3月上旬秋植8月下旬~9月中旬夏植5月下旬~6月中旬2、栽植技術(shù)及栽后管理穴大窩深、心土表土分開、施足基肥、分層回填、形成土堆、根系舒展、接口高于地表、澆足定根水、樹盤覆蓋、多留枝葉（四）栽植時期和技術(shù)2、栽植技術(shù)及栽后管理80果樹育苗技術(shù)課件81果樹育苗技術(shù)課件82十、果園的連作障礙在同一園地的土壤中，前作果樹使后作果樹生長發(fā)育受到抑制的現(xiàn)象，稱為連作障