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文檔簡介
墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪,為有暗香來。詩人在很遠(yuǎn)就能聞到梅花的香味,你知道這其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識嗎?趣味實(shí)驗(yàn)自制的簡易版梅花樹怎樣開出美麗的花朵?你能用化學(xué)的知識解釋這個現(xiàn)象嗎?實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)3-1:向盛有水的小燒杯中加入少量品紅,靜置,觀察現(xiàn)象。圖3-1品紅在水中的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:品紅擴(kuò)散在水中,水由無色逐漸變成紅色。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:分子是真實(shí)存在的,物質(zhì)由分子、原子等微粒構(gòu)成。(溫馨提示:品紅在水中的擴(kuò)散過程叫做溶解,溶解、揮發(fā)、蒸發(fā)等過程屬于物理變化。)4、為什么品紅能在水中擴(kuò)散?提出問題1、路過花圃時(shí),為什么能聞到花香?2、濕衣服為什么晾曬一下會變干?3、白糖放在水里為什么消失了?水為什么變甜了?一、物質(zhì)由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成苯分子的圖像移走硅原子形成的文字用掃描隧道顯微鏡移動35個氙原子組成的IBM圖像。放大一千萬倍的酒精分子。[總結(jié)]這四幅圖說明了分子和原子是真實(shí)存在的
現(xiàn)在我們已經(jīng)知道了分子是真實(shí)存在的,那么它有哪些性質(zhì)呢?[總結(jié)]1、分子和原子的體積和質(zhì)量都很小。微粒的基本性質(zhì)感受分子的大小如果把分子放大到指甲蓋大小,那么你的手就可以握住地球了。
猜一猜:水分子那么小,那么他們會不會運(yùn)動呢?微粒的基本性質(zhì)探究分子運(yùn)動現(xiàn)象
由于教材實(shí)驗(yàn)裝置存在易污染環(huán)境且不能自由移動的缺點(diǎn),我們運(yùn)用改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)需要的儀器及藥品有:飲料瓶、注射器、剪成條的濾紙、氨水、酚酞試液、蒸餾水飲料瓶注射器濾紙
1、準(zhǔn)備一個瓶口較大的透明飲料瓶;實(shí)驗(yàn)過程2、濾紙剪成長條狀,分別標(biāo)記為A和B,用酚酞溶液在A濾紙上滴三滴,蒸餾水在B濾紙上滴兩到三滴;
3、將兩條濾紙條固定在瓶蓋上,將瓶蓋輕輕擰緊;
4、用注射器吸取約1毫升氨水,注入飲料瓶內(nèi);
5、觀察現(xiàn)象。探究分子運(yùn)動現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:A濾紙條上的酚酞溶液從下到上逐漸變紅,B濾紙條無明顯變化
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氨分子在不斷地運(yùn)動,從瓶底運(yùn)動到了瓶口,遇到酚酞試液使酚酞變成了紅色。提問:思考分子運(yùn)動受什么影響?實(shí)驗(yàn)探究
同時(shí)向盛有40mL冷水和熱水的小燒杯中加入少量品紅,靜置,觀察現(xiàn)象。圖3-1品紅在水中的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:品紅在熱水中比在冷水中擴(kuò)散得快。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:分子在不斷運(yùn)動,且溫度越高,運(yùn)動速度越快實(shí)驗(yàn)探究50mL酒精與50mL水混合后總體積等于100mL嗎?說明什么?壓縮等體積的空氣和水
取兩支注射器,分別吸入5mL的空氣和水,用手指堵住針筒小孔,將栓塞慢慢推入,觀察體積變化情況。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:空氣容易壓縮,體積減少較大,水不容易壓縮,體積減少較小。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:分子之間有間隔。物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動畫固態(tài)
液態(tài)
氣態(tài)
一般情況:分子間隔變大今天學(xué)到的知識可以用來解釋生活中的哪些現(xiàn)象?小結(jié)1.分子的體積和質(zhì)量都很小;3.分子之間有間隔。2.分子在不斷運(yùn)動,溫度越高,分子運(yùn)動速率越快;分子的基本性質(zhì):名偵探溶解前溶解后小強(qiáng)將一塊方糖放到杯子里的水中,溶解后他發(fā)現(xiàn)杯子內(nèi)的液面下降了,他認(rèn)為是同位的小明偷喝了。小明碰都沒碰過他的杯子,怎么會偷喝呢?你能幫小明解釋嗎?小強(qiáng)小明1.用分子的知識解釋下列現(xiàn)象,正確的是()A.緝毒犬能根據(jù)氣味發(fā)現(xiàn)毒品,是由于分子在不斷運(yùn)動B.水變成水蒸氣分子發(fā)生了改變C.變癟的乒乓球放入熱水中能鼓起來,是由于分子受熱體積變大D.降溫能使水結(jié)成冰,是因?yàn)樵诘蜏叵滤肿屿o止不動A2.從分子的角度解釋熱脹冷縮現(xiàn)象,下列說法正確的是()A.分子遇熱體積變大,遇冷體積變小B.分子遇熱間隔變大,遇冷間隔變小C.分子遇熱不斷運(yùn)動,遇冷靜止不動D.分子遇熱數(shù)目增多,遇冷數(shù)目減少
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