2023屆湖南省常德市高三第五次模擬考試生物試卷含解析

2021-2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．一個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖大棚里，一半沙土一半水域，水底養(yǎng)著蝦蟹，水面漂浮著無土栽培的蔬菜，漂浮蔬菜和黃瓜生長所需的肥料來自蝦蟹的排泄、排遺物，沙土中種了一種特殊辣椒起驅(qū)蟲作用。下列相關(guān)分析不正確的是（）A．該生態(tài)養(yǎng)殖大棚中的生物群落存在垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)B．特殊辣椒驅(qū)蟲導(dǎo)致該害蟲種群密度降低屬于生物防治C．蔬菜從蝦蟹的排泄物中獲得養(yǎng)分，所以蔬菜屬于分解者D．該生態(tài)系統(tǒng)需要不斷得到來自系統(tǒng)外的能量補(bǔ)充維持其相對穩(wěn)定2．利用無色洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞，先后加入適量紅墨水的蔗糖溶液和清水，開展“觀察質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”活動(dòng)。下列關(guān)于該過程的敘述，正確的是（）A．本實(shí)驗(yàn)中觀察了兩次，通過前后兩次觀察，采用了自身前后對照B．細(xì)胞中液泡顏色變化：淺→深→淺C．細(xì)胞吸水能力變化：大→小→大D．視野中紅色區(qū)域變化：小→大→小3．下列關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是A．可溶性還原糖、蛋白質(zhì)的鑒定，可用酒精燈直接加熱B．脂肪鑒定的操作步驟依次是切片→制片→染色→洗去浮色→觀察C．蘇丹Ⅲ染液可將脂肪顆粒染成橘黃色D．常用番茄、蘋果等作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實(shí)驗(yàn)材料4．關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的建立，下列說法正確的是（）A．英國科學(xué)家虎克最終建立了細(xì)胞學(xué)說B．德國科學(xué)家施萊登和施旺是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者C．德國科學(xué)家魏爾肖的名言是“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”D．細(xì)胞學(xué)說揭示了生物的統(tǒng)一性和多樣性5．如圖，雙脫氧核苷三磷酸（ddNTP）的結(jié)構(gòu)與脫氧核苷三磷酸（dNTP）相似（N代表A、G、C、T中的一種），都能作DNA復(fù)制的原料。DNA復(fù)制時(shí)，若連接上的是ddNTP，子鏈延伸終止；若連接上的是dNTP，子鏈延伸繼續(xù)。某同學(xué)要獲得被32P標(biāo)記的以堿基“T”為末端的、各種不同長度的DNA子鏈，在人工合成體系中，已有適量的GTACATACAT單鏈模板、引物、DNA聚合酶和相應(yīng)的緩沖液，還要加入下列哪些原料?（）①α位32P標(biāo)記的ddTTP②γ位32P標(biāo)記的ddTTP③dGTP，dATP，dCTP④dGTP，dATP，dTTP，dCTPA．①③ B．①④C．②③ D．②④6．蝎毒“染色劑”氯代毒素是由蝎子毒液中的一種蛋白質(zhì)制成的，它可以選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，使癌癥手術(shù)更加容易和有效。下列關(guān)于這種“染色劑”說法錯(cuò)誤的是A．蝎毒“染色劑”的化學(xué)成分中含有C、H、O、N等元素B．氯代毒素能選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，可能與細(xì)胞膜表面的糖蛋白有關(guān)C．患者不能用口服的方法攝入這種“染色劑”D．這種染色劑的合成涉及的細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）治療性克隆是把患者的體細(xì)胞移植到去核的卵母細(xì)胞中，經(jīng)過一定的處理使其發(fā)育到囊胚，再利用囊胚建立胚胎干細(xì)胞（ES細(xì)胞），然后在體外進(jìn)行誘導(dǎo)分化成特定的組織或器官（如皮膚、軟骨、心臟、肝臟、腎臟等），再將組織或器官移植到病人身上。請回答下列相關(guān)問題：（1）治療性克隆過程中運(yùn)用了___________技術(shù)，該技術(shù)中選用去核卵母細(xì)胞作為受體細(xì)胞的主要原因是________________。（2）ES細(xì)胞除了來自早期胚胎如囊胚中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)外，還可以來自_______________；胚胎干細(xì)胞在形態(tài)上具有________________等特性，在功能上具有________________（特性）。（3）目前生殖性克隆涉及倫理問題被各國所禁止，但治療性克隆已獲得不少國家的默許，請列舉治療性克隆與生殖性克隆的不同點(diǎn)：____________________________（至少答2點(diǎn)）。治療性克隆的優(yōu)點(diǎn)主要表現(xiàn)在：①_______________________________；②____________________________。8．（10分）山楂果漿黏度大，含有豐富的果膠。為提高山楂果汁的產(chǎn)量，某興趣小組從土壤中分離產(chǎn)果膠酶的微生物，并探究溫度對果膠酶活性的影響，進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。回答下列問題：（1）若要分離產(chǎn)果膠酶菌株，需配制以_______________為唯一碳源的培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基能分離目的菌株的原因是____________________________________________。（2）將從果園采集的土壤放入適量的無菌水中，振蕩混勻制成土壤懸液，備用。①為獲得均勻分布的單菌落，先將土壤懸液進(jìn)行____________處理，然后將處理后的土壤懸液接種于______________（物理狀態(tài)）培養(yǎng)基上。該方法也可用于測定產(chǎn)果膠酶菌的數(shù)量，但測定的菌體數(shù)量通常比實(shí)際值______________________。②若增加對照組可提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性，對照組的設(shè)置為__________________________。（3）為探究不同溫度對果膠酶活性的影響，某興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)步驟①在甲、乙兩支試管中分別加入5mL山楂泥?2mL果膠酶，并置于10℃恒溫水浴鍋中保溫5分鐘；②將步驟①處理后的果膠酶倒入山楂泥中，混勻后10℃保溫20分鐘；③過濾混合物，收集濾液，測定果汁量；④將實(shí)驗(yàn)溫度分別設(shè)置為20℃?30℃?40℃?50℃?60℃?70℃?80℃的條件下，重復(fù)實(shí)驗(yàn)步驟①②③，并測定、記錄果汁量。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：（略）上述實(shí)驗(yàn)步驟①②中先分別保溫、再混合的目的是____________________，該實(shí)驗(yàn)通過______________來判斷果膠酶活性的大小。9．（10分）根據(jù)下面裝置圖，回答有關(guān)問題：(1)玫瑰精油是制作高級香水的主要成分，通常采用裝置甲即____________法提取。________(填“能”或“不能”)采用此法從薄荷葉中提取薄荷油，理由是_____________。(2)裝置乙常用于果酒、果醋的制作，在果酒制作時(shí)起作用的微生物是________，它與果醋制作的微生物相比，不同的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是________________。如果該裝置用于制作酸奶，對該裝置如何處理？________________。(3)裝置丙表示的方法為________，在加熱的瓶口安裝了回流冷凝裝置，其作用是______________________。要想取得好的效果，必須保證原料顆粒小，溫度高，時(shí)間長，目的是讓提取的物質(zhì)________。10．（10分）徒步探險(xiǎn)是一種驚險(xiǎn)、刺激的戶外運(yùn)動(dòng)．在戶外復(fù)雜條件下，人體內(nèi)環(huán)境依靠“信息傳遞和反饋調(diào)節(jié)”維持各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)．請回答下列有關(guān)問題：（1）在高寒山區(qū)徒步探險(xiǎn)中，下丘腦的神經(jīng)分泌細(xì)胞加強(qiáng)分泌______激素，最終使甲狀腺激素含量上升，增加產(chǎn)熱抵御寒冷，此過程甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)屬于______調(diào)節(jié)。（2）在叢林探險(xiǎn)中，人體容易感染森林腦炎病毒，它是一種嗜神經(jīng)性較強(qiáng)的病毒．其遺傳物質(zhì)RNA進(jìn)入細(xì)胞在______的催化下合成DNA并在細(xì)胞中增殖后大量釋放引發(fā)病毒血癥。某些位于突觸間隙的病毒與突觸結(jié)構(gòu)中的______上受體識別后進(jìn)入神經(jīng)末梢，在細(xì)胞中移動(dòng)方向與反射活動(dòng)中興奮的傳遞方向反向進(jìn)行，最終入侵到神經(jīng)中樞。（3）正常人體水平衡調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)中激素含量能夠保持相對穩(wěn)定的原因是存在______調(diào)節(jié)。在缺少水源的荒漠戈壁中，若頭部受傷失血且下丘腦水平衡中樞受損，從激素調(diào)節(jié)角度分析傷者血量恢復(fù)正常更難的原因是______。11．（15分）果蠅的眼色有暗紅眼、褐色眼、朱砂眼和白眼四種表現(xiàn)型，由等位基因A-a、C-c控制，基因型與表現(xiàn)型之間的關(guān)系見下表?；卮鹨韵聠栴}：表現(xiàn)型暗紅眼褐色眼朱砂眼白眼基因型A_C_A_ccaaC_aacc（1）正常情況下，雌果蠅體內(nèi)細(xì)胞中最多有____________條X染色體。（2）四種眼色的果蠅中，對應(yīng)基因型最多的果蠅眼色為____________。（3）雜合的褐色眼雌果蠅與雜合的朱砂眼雄果蠅交配，子代的表現(xiàn)型及比例為____________。（4）已知控制果蠅眼色的兩對基因位于H號染色體上，基因型為AaCc的兩只雌雄果蠅雜交。①若親代的A、C基因與染色體的對應(yīng)關(guān)系為____________，則子代中暗紅眼：白眼=3：1。②若親代的A、C基因與染色體的對應(yīng)關(guān)系為____________，則____________。（5）已知果蠅剛毛和截毛這對相對性狀由X和Y染色體上的一對等位基因控制，剛毛（B）對截毛（b）為顯性?；蛐蜑锳accXBXb和AaccXbYB果蠅交配，F(xiàn)1中褐色眼剛毛雄果蠅所占比例為____________（用分?jǐn)?shù)表示，下同）若親本果蠅交配產(chǎn)生F1，后代果蠅隨機(jī)交配n代后，F(xiàn)n中白眼個(gè)體所占比例為____________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

根據(jù)題意，該生態(tài)系統(tǒng)是人工建立的，人的作用是關(guān)鍵的，不僅需要太陽光能，還需要人為的能量輸入才能維持該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定；特殊辣椒的驅(qū)蟲作用是利用生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞的功能，該生態(tài)系統(tǒng)中蔬菜和黃瓜是生產(chǎn)者，據(jù)此分析?！驹斀狻緼.該生態(tài)養(yǎng)殖大棚中的生物群落存在垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，A正確；B.特殊辣椒具有驅(qū)蟲作用是因?yàn)槔苯纺茚尫拍撤N化學(xué)物質(zhì)，屬于化學(xué)信息，特殊辣椒驅(qū)蟲導(dǎo)致該害蟲種群密度降低屬于生物防治，B正確；C.蔬菜屬于生產(chǎn)者，C錯(cuò)誤；D.能量的流動(dòng)特點(diǎn)是單向流動(dòng)，逐級遞減，故生態(tài)系統(tǒng)維持相對穩(wěn)定需要不斷得到來自系統(tǒng)外的能量，D正確。2、D【解析】

（1）將發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞置于低濃度的溶液或蒸餾水中，植物細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，但如果所用溶液為葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二醇等，發(fā)生質(zhì)壁分離后因細(xì)胞主動(dòng)或被動(dòng)吸收溶質(zhì)而使細(xì)胞液濃度增大，植物細(xì)胞會(huì)吸水引起質(zhì)壁分離后的自動(dòng)復(fù)原。

（2）質(zhì)壁分離過程中，外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，質(zhì)壁分離程度越大，植物細(xì)胞吸水能力越強(qiáng)；質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度。

（3）質(zhì)壁分離與復(fù)原過程中水分子的移動(dòng)是雙向的，總結(jié)果是單向的。

（4）本實(shí)驗(yàn)用顯微鏡觀察了三次，第一次與第二次形成對照，第三次與第二次形成對照，該對照方法為自身對照?！驹斀狻緼、本實(shí)驗(yàn)用顯微鏡觀察了三次，第一次與第二次形成對照，第三次與第二次形成對照，該對照方法為自身對照，A錯(cuò)誤；B、由于用的是無色洋蔥內(nèi)表皮，因此液泡無顏色，B錯(cuò)誤；

C、細(xì)胞失水過程中，吸水能力增強(qiáng)，吸水過程中，吸水能力減弱，即細(xì)胞吸水能力變化：小→大→小，C錯(cuò)誤；

D、細(xì)胞失水過程中，細(xì)胞縮小，紅色區(qū)域由小變大，吸水過程中，細(xì)胞漲大，紅色區(qū)域由大變小，視野中紅色區(qū)域變化：小→大→小，D正確。

故選D。3、C【解析】

還原糖遇斐林試劑呈磚紅色反應(yīng)；脂肪遇蘇丹Ⅲ呈橘黃色；蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈紫色?！驹斀狻快沉衷噭╄b定還原糖的實(shí)驗(yàn)中需采用50-65℃水浴加熱的方式，通過是否產(chǎn)生磚紅色沉淀判斷是否含有還原糖；用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)不需要加熱，A錯(cuò)誤；脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)的步驟為：切取子葉薄片→染色→洗去浮色→制片→觀察，B錯(cuò)誤；蘇丹Ⅲ染液可將脂肪顆粒染成橘黃色，C正確；番茄的紅色會(huì)影響還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)中對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行水浴加熱，蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)不需要加熱。4、C【解析】

細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容：（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。（2）細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者是英國科學(xué)家羅伯特?胡克（RobertHooke），而細(xì)胞學(xué)說是由施萊登和施旺建立的，揭示了細(xì)胞和生物的統(tǒng)一性。提出“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”是德國科學(xué)家魏爾肖。【詳解】A、英國科學(xué)家虎克是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者是英國科學(xué)家羅伯特?胡克，B錯(cuò)誤；C、德國科學(xué)家魏爾肖的提出“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”，C正確；D、細(xì)胞學(xué)說只揭示了生物的統(tǒng)一性，未揭示生物的多樣性，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】熟知細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)、細(xì)胞學(xué)說的建立、內(nèi)容和發(fā)展的基礎(chǔ)知識是解答問題的關(guān)鍵。5、B【解析】

DNA分子復(fù)制的場所、過程和時(shí)間：（1）DNA分子復(fù)制的場所：細(xì)胞核、線粒體和葉綠體。（2）DNA分子復(fù)制的過程：①解旋：在解旋酶的作用下，把兩條螺旋的雙鏈解開。②合成子鏈：以解開的每一條母鏈為模板，以游離的四種脫氧核苷酸為原料，遵循堿基互補(bǔ)配對原則，在有關(guān)酶的作用下，各自合成與母鏈互補(bǔ)的子鏈。③形成子代DNA：每條子鏈與其對應(yīng)的母鏈盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。從而形成2個(gè)與親代DNA完全相同的子代DNA分子。（3）DNA分子復(fù)制的時(shí)間：有絲分裂的間期和減數(shù)第一次分裂前的間期?！驹斀狻竣佗?，由圖可知，ddTTP要作為DNA復(fù)制的原料則需要脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)，故應(yīng)將放射性32P標(biāo)記于α位，①正確，②錯(cuò)誤；③④、由題意可知，該同學(xué)的目的是為得到放射性標(biāo)記T為末端的、不同長度的子鏈DNA片段。則必須提供四種dNTP，如果沒有dTTP則所有片段長度均一致，因?yàn)樗凶渔溤诤铣蓵r(shí)均在第一個(gè)T處摻入雙脫氧的T而停止復(fù)制，③錯(cuò)誤，④正確。綜上①④正確。故選B。6、D【解析】

蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N等，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定蛋白質(zhì)的功能；細(xì)胞膜表面的糖蛋白具有識別功能?！驹斀狻緼、蝎毒“染色劑”的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，含有C、H、O、N等主要元素，A正確；B、氯代毒素能選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，說明氯代毒素能被特異性地識別，與識別功能有關(guān)的物質(zhì)是糖蛋白質(zhì)，B正確；C、蝎毒“染色劑”的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服后會(huì)被蛋白酶水解而失去作用，因此不能口服，C正確；D、這種染色劑的合成涉及的細(xì)胞器是核糖體，加工和運(yùn)輸過程涉及到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體以及線粒體，D錯(cuò)誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、核移植卵母細(xì)胞中含有誘導(dǎo)核基因表達(dá)的物質(zhì)（或卵母細(xì)胞的全能性大于體細(xì)胞）原始性腺體積小、細(xì)胞核大、核仁明顯發(fā)育的全能性治療性克隆的終點(diǎn)是組織器官，目的是用于替代治療，而生殖性克隆的終點(diǎn)是個(gè)體，目的是用于繁殖后代解決同種異體器官移植過程中的免疫排斥反應(yīng)解決器官移植中供體來源不足的問題【解析】

細(xì)胞核移植是把體細(xì)胞的細(xì)胞核導(dǎo)入去核的卵母細(xì)胞形成重組細(xì)胞，卵母細(xì)胞要用發(fā)育到減數(shù)第二次分裂中期的細(xì)胞?！驹斀狻浚?）治療性克隆是把患者的體細(xì)胞移植到去核的卵母細(xì)胞中，應(yīng)用了核移植技術(shù)；去核卵母細(xì)胞中因?yàn)楹姓T導(dǎo)核基因表達(dá)的物質(zhì)（或卵母細(xì)胞的全能性大于體細(xì)胞）可以作為受體細(xì)胞。（2）ES細(xì)胞是從原始性腺和早期胚胎中獲??；胚胎干細(xì)胞在形態(tài)上具有體積小、細(xì)胞核大、核仁明顯等特性；在功能上具有發(fā)育的全能性。（3）治療性克隆用于治療疾病，它的的終點(diǎn)是組織器官，目的是用于替代治療，而生殖性克隆的終點(diǎn)是個(gè)體，目的是用于繁殖后代；治療性克隆可以解決同種異體器官移植過程中的免疫排斥反應(yīng)，解決器官移植中供體來源不足的問題?！军c(diǎn)睛】本題是對課本基礎(chǔ)知識的考查，要對課本知識掌握準(zhǔn)確。8、果膠只有能產(chǎn)生果膠酶的微生物才能利用果膠生長繁殖梯度稀釋固體小在無菌的條件下，將未接種的培養(yǎng)基置于適宜溫度的恒溫箱中培養(yǎng)，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生使果膠酶和山楂泥處于實(shí)驗(yàn)設(shè)置的同一溫度條件下，進(jìn)行酶促反應(yīng)單位時(shí)間、單位體積產(chǎn)生的果汁量【解析】

選擇培養(yǎng)基是在培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì)，以抑制不需要的微生物的生長，促進(jìn)所需要的微生物的生長，欲分離產(chǎn)果膠酶菌株時(shí)，應(yīng)以果膠作為唯一的碳源，只有能產(chǎn)生果膠酶的微生物才能在此培養(yǎng)基上生長繁殖?！驹斀狻浚?）要分離出產(chǎn)果膠酶的菌株，需配制以果膠為唯一碳源的培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基之所以能分離目的菌株是因?yàn)槌摼晖馄渌瓴缓泄z酶，無法利用果膠，故無法在該培養(yǎng)基上生長。（2）①為獲得較均勻分布的單菌落，還需要將土壤懸液進(jìn)行梯度稀釋，使土壤懸液的細(xì)菌密度降低，并用稀釋涂布法接種于固體培養(yǎng)基上。由于當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起生長時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，所以用上述方法測定的菌體數(shù)量通常比實(shí)際值少。②若要提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性，需排除培養(yǎng)基未徹底滅菌的可能性，故應(yīng)該設(shè)置培養(yǎng)基中未接種（或接種等量無菌水）的培養(yǎng)皿作為空白對照。（3）將果膠酶作用的底物與果膠酶先分別保溫，再混合的目的是確保在反應(yīng)時(shí)山楂泥和果膠酶是處于同一溫度的，避免為實(shí)驗(yàn)增加其他影響因素。酶的活性大小可用一定時(shí)間內(nèi)生成物的量來表示，該實(shí)驗(yàn)是通過單位時(shí)間、單位體積產(chǎn)生的果汁量的多少來判斷果膠酶活性的大小。【點(diǎn)睛】本題考查微生物的培養(yǎng)和選擇以及不同溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)，意在考查考生對所學(xué)知識的綜合運(yùn)用能力。9、水蒸氣蒸餾(水中蒸餾)能因薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似，都具有易揮發(fā)、難溶于水等性質(zhì)酵母菌具有成形的細(xì)胞核(有核膜)關(guān)閉進(jìn)氣口和排氣口萃取法防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑(萃取劑)的揮發(fā)充分溶解【解析】

圖甲是蒸餾裝置；圖乙是酵母菌發(fā)酵形成酒精的實(shí)驗(yàn)裝置；圖丙是萃取裝置。果酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳；果醋制作的原理是醋酸菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生醋酸；酸奶制作的原理是乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸；乳酸菌、醋酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物?！驹斀狻浚?）裝置甲為蒸餾裝置，表示的是植物芳香油提取中的水蒸氣蒸餾法,利用此方法是依據(jù)提取物具有化學(xué)性質(zhì)溫穩(wěn)定、易揮發(fā)、難溶于水，能隨水一同蒸餾出來等性質(zhì)。（2）在果酒制作時(shí)起作用的微生物是酵母菌，果醋制作時(shí)起作用的微生物是醋酸桿菌，前者為真核細(xì)胞，與原核細(xì)胞最大的區(qū)別是具有成形的細(xì)胞核。制作酸奶利用的是乳酸菌，不消耗且不產(chǎn)生氣體，所以該裝置中的進(jìn)氣口和排氣口都應(yīng)關(guān)閉。（3）裝置丙是萃取裝置，所以其表示的方法為萃取法，裝置的瓶口安裝了回流冷凝裝置的作用是防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑(萃取劑)的揮發(fā)。萃取法要求原料顆粒小，溫度高，時(shí)間長，目的是可以讓萃取物充分溶解?！军c(diǎn)睛】本題關(guān)鍵需要熟悉三套裝置原理，從而根據(jù)提取物的化學(xué)性質(zhì)恰當(dāng)選取合適的裝置。10、促甲狀腺激素釋放

（TRH）分級逆轉(zhuǎn)錄酶突觸前膜反饋調(diào)節(jié)下丘腦（水平衡中樞）受損導(dǎo)致抗利尿激素分泌減少，尿量增加，失水較多【解析】

下丘腦中有滲透壓感受器，是體溫調(diào)節(jié)、水平衡調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)的中樞，還與生物節(jié)律等的控制有關(guān)；下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素，促甲狀腺激素釋放激素運(yùn)輸?shù)酱贵w，促使垂體分泌促甲狀腺激素．促甲狀腺激素隨血液運(yùn)輸?shù)郊谞钕伲偈辜谞钕僭黾蛹谞钕偌に氐暮铣珊头置?。【詳解】?）寒冷條件下，下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素，促進(jìn)垂體釋放促甲狀腺激素，再作用于甲狀腺，促進(jìn)甲狀腺激素的分泌，從而加快物質(zhì)的氧化分解，增加產(chǎn)熱量來維持體溫恒定。該過程中，甲狀腺激素的調(diào)節(jié)方式是分級調(diào)節(jié)。（2）RNA指導(dǎo)DNA合成的過程為逆轉(zhuǎn)錄過程，需要逆轉(zhuǎn)錄酶的催化。根據(jù)題意分析，病毒進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞移動(dòng)的方向與興奮傳導(dǎo)的方向相反，說明該病毒是與突觸前膜上的受體結(jié)合，進(jìn)入神經(jīng)末梢，最終入侵到神經(jīng)中樞。（3）水鹽平衡的中樞和體溫調(diào)節(jié)中樞都在下丘腦；下丘腦（水平衡中樞）受損導(dǎo)致抗利尿激素分泌減少，尿量增加，失水較多，所以頭部受傷失血且下丘腦水平衡中樞受損，傷者血量恢復(fù)正常更難?！军c(diǎn)睛】本題考查神經(jīng)體液調(diào)節(jié)，綜合考查了反射弧、體溫調(diào)節(jié)、水平衡調(diào)節(jié)內(nèi)容，理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。11、4暗紅眼暗紅眼：褐色眼：朱砂眼：白眼=1:1:1:1