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文檔簡介
2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項:1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時,選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑;如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動,先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.下列有關(guān)細(xì)胞分化、衰老、癌變和凋亡的敘述,錯誤的是()A.癌變和正常分化過程中細(xì)胞的DNA都發(fā)生了改變B.衰老是多細(xì)胞生物體的正?,F(xiàn)象,衰老細(xì)胞的細(xì)胞核體積增大,核膜內(nèi)折C.分化、衰老和癌變的細(xì)胞都發(fā)生了形態(tài)結(jié)構(gòu)的改變D.正常情況下,機體可以使衰老、癌變的細(xì)胞凋亡從而維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定2.某植物的性別決定方式為XY型,其花色受兩對獨立遺傳的等位基因控制,A或a基因控制合成藍(lán)色色素,B或b基因控制合成紅色色素,不含色素表現(xiàn)為白花,含有兩種色素表現(xiàn)為紫花?,F(xiàn)有某藍(lán)花雌株和紅花雄株作親本進(jìn)行雜交,F(xiàn)1表現(xiàn)為紫花雌株:藍(lán)花雄株=l:1。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.藍(lán)色色素和紅色色素都是由顯性基因控制的B.在自然群體中,紅花植株的基因型共有3種C.若F1的雌雄植株雜交,子代白花植株中,雄株占1/2D.若F1的雌雄植株雜交,子代中紫花植株占3/163.某地區(qū)一塊棄耕的農(nóng)田如果任其自由發(fā)展,會發(fā)生如表所示的演替。下列敘述正確的是()棄耕時間1~2年3~4年5~150年150年以上植被類型一年生植物草本植物和多年生植物草本植物灌木、喬木森林A.農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)會阻礙自然演替的發(fā)生B.棄耕的農(nóng)田都會依次出現(xiàn)圖表演替過程C.頂極群落主要由極端溫度和降雨量決定D.群落從低等生物向高等生物演替4.下列關(guān)于艾滋病及HIV的敘述,錯誤的是()A.HIV外層脂類膜中的蛋白質(zhì)是HIV的RNA控制合成的B.感染HIV的婦女,不會通過人工哺乳將病毒傳播給嬰兒C.HIV病毒的RNA不能直接整合到人的DNA上形成前病毒D.輔助性T淋巴細(xì)胞的核糖體合成HIV蛋白質(zhì)不需要逆轉(zhuǎn)錄酶5.下列有關(guān)細(xì)胞和化合物的說法,正確的是()A.人的效應(yīng)T細(xì)胞在有絲分裂后期,細(xì)胞中的染色體由46條變?yōu)?2條B.由于動物細(xì)胞沒有原生質(zhì)層和細(xì)胞壁,所以不能發(fā)生滲透吸水和失水C.細(xì)胞中包括蛋白質(zhì)、核酸在內(nèi)的有機物都能為細(xì)胞的生命活動提供能量D.組成生物大分子的單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架6.某動物的性染色體組成為ZW型,該種群中出現(xiàn)一個顯性突變體,為確定該突變基因的位置,進(jìn)行了一系列雜交實驗,下列雜交組合及結(jié)果(如表所示)正確的是()親本子代基因所在位置A純合突變體(♀)與純合正常個體(♂)雄性全為突變體,雌性全為正常個體基因只能位于Z染色體上B純合突變體(♀)與純合正常個體(♂)突變體:正常體=1:1基因只能位于常染色體上C純合突變體(♂)與純合正常個體(♀)全為突變體基因只能位于Z染色體上D純合突變體(♂)與純合正常個體(♀)全為突變體基因只能位于常染色體上A.A B.B C.C D.D二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)2019年底,武漢出現(xiàn)不明原因肺炎,經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)這場肺炎是由一種新型冠狀病毒引起,即2019新型冠狀病毒(2019-nCoV)。人感染了這種新型冠狀病毒后常見病征有發(fā)熱、咳嗽、氣促和呼吸困難等。據(jù)此請回答:(1)從穩(wěn)態(tài)的角度來講,當(dāng)人們感染新型冠狀病毒后會引起機體的代謝____________,導(dǎo)致身體出現(xiàn)多種不良癥狀,由此可見,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是________________________。(2)感染新型冠狀病毒后的人會出現(xiàn)發(fā)熱,體溫持續(xù)在1.8℃左右,這種癥狀的出現(xiàn)是由于病毒直接或間接影響了體溫調(diào)節(jié)中樞____________(填器官)的功能,導(dǎo)致病人體內(nèi)____________等激素的含量會增多,機體的產(chǎn)熱____________(填“>、=或<”)其散熱。(3)疫區(qū)的人們采取了以下措施,其中屬于切斷傳播途徑的是____________。①隔離病人②使用一次性口罩、手套和防護(hù)服③接種疫苗④用紫外線、福爾馬林等對室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行消毒(4)重癥患者會出現(xiàn)肺炎、嚴(yán)重急性呼吸綜合征、腎衰竭,甚至死亡。經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)這些癥狀的產(chǎn)生與機體感染新型冠狀病毒后引起機體免疫系統(tǒng)大量產(chǎn)生多種細(xì)胞因子(免疫物質(zhì))進(jìn)而傷害宿主有密切關(guān)系。說明這種失調(diào)現(xiàn)象屬于____________。8.(10分)從香辛料中提取有效成分作為食品的天然防腐劑具有廣闊的前景。某實驗小組分別從五種香辛料中提取精油(編號為A、B、C、D、E),并用這些精油對四種微生物進(jìn)行了抑菌能力的實驗研究,所得數(shù)據(jù)如下表所示。請回答精油種類抑菌圈直徑(mm)菌種ABCDE大腸桿菌21.126.015.124.023.2白葡萄球菌14.722.019.112.029.1黑曲霉24.633.026.024.549.6青霉25.338.224.325.142.8(1)上表中,與制作泡菜的主要微生物結(jié)構(gòu)相似的微生物是_____。(2)在探究精油對微生物的抑菌能力時,實驗用的培養(yǎng)基中_____(填需要或不需要)加入瓊脂,應(yīng)采用____法進(jìn)行接種,判斷精油的抑菌能力大小的指標(biāo)是_____。(3)實驗結(jié)果表明,精油E對細(xì)菌的殺傷作用_____(填“大于”或“小于)”對真菌的殺傷作用。(4)香辛料中提取精油常用萃取法,萃取的效率主要取決于萃取劑的_____,同時還受溫度和時間長短等條件的影響。若要探究精油含量最高時的最佳萃取時間,請寫出簡要思路:_________________________。9.(10分)城市濕地公園具有調(diào)節(jié)氣候、凈化污水等功能。濕地公園內(nèi)由近水邊到陸地可分為光灘區(qū)、近水緩沖區(qū)、核心區(qū)等區(qū)域?;卮鹣铝袉栴}:(1)濕地公園中的某種植物由近水邊到陸地沿地表隨機分布,這_______(填屬于或不屬于)群落的水平結(jié)構(gòu),理由是_______________________________________________。(2)區(qū)別兩個不同群落的重要依據(jù)是________________濕地受到輕度污染時,能夠保持相對穩(wěn)定狀態(tài),這說明生態(tài)系統(tǒng)具有________________________________________________。(3)濕地中以草籽和食草昆蟲為食的某種鳥類屬于第______營養(yǎng)級,食草昆蟲同化的能量不能全部傳遞給下一營養(yǎng)級,原因是_________________。(4)在濕地群落發(fā)生的演替類型為______________________。10.(10分)橙子是我國盛產(chǎn)的水果之一,除直接食用果肉外,還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請回答:(1)利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì),更好地抑制其他微生物的生長,可直接在果肉勻漿中加入__________。(2)制作橙汁飲料時,需加入果膠酶,目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶,目的是_____。(3)橙花中富含橙花油,散發(fā)的香氣沁人心脾,在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時適宜采用__________法,該法的主要原理是__________。(4)橙皮中還含有橙皮精油,一般采用__________法提取,操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其作用是__________。11.(15分)下圖為某草原上幾類主要生物的食物關(guān)系及能量流經(jīng)第二營養(yǎng)級的示意圖,請分析回答下列問題:(1)從生態(tài)系統(tǒng)成分看,該草原除了題圖食物鏈中出現(xiàn)的以外,還包括:__________、____________。該草原生態(tài)系統(tǒng)的功能為能量流動、物質(zhì)循環(huán)及___________。(2)鼠的糞便中仍含有一部分能量,這些能量屬于________的同化量。若鼬通過捕食鼠和鳥獲得能量比例為1∶3,則鼬的同化量增加4kg,至少需要消耗草________kg。(3)圖中B表示______________________________。除了圖中所示,第二營養(yǎng)級同化的能量還有一部分的流向是_____________________________。(4)下圖是對鼬進(jìn)行種群密度調(diào)查后繪出的種群增長速率曲線。在t1~t2時期鼬種群的出生率________(填“大于”“等于”或“小于”)死亡率。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、A【解析】
1、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程。細(xì)胞凋亡是生物體正常發(fā)育的基礎(chǔ),能維持組織細(xì)胞數(shù)目的相對穩(wěn)定,是機體的一種自我保護(hù)機制。在成熟的生物體內(nèi),細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除均是通過細(xì)胞凋亡完成的。2、細(xì)胞分化的概念:在個體發(fā)育中,相同細(xì)胞的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細(xì)胞分化過程遺傳物質(zhì)不變,只是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。3、衰老細(xì)胞的特征:(1)細(xì)胞內(nèi)水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小,但細(xì)胞核體積增大,染色質(zhì)固縮,染色加深;(2)細(xì)胞膜通透性功能改變,物質(zhì)運輸功能降低;(3)細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積;(4)有些酶的活性降低;(5)呼吸速度減慢,新陳代謝減慢?!驹斀狻緼、正常分化過程中細(xì)胞的DNA未發(fā)生改變,癌變的細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生了變化,A錯誤;B、衰老是多細(xì)胞生物體的正?,F(xiàn)象,衰老細(xì)胞的細(xì)胞核體積增大,核膜內(nèi)折,B正確;C、分化、衰老和癌變的細(xì)胞都發(fā)生了形態(tài)結(jié)構(gòu)的改變,C正確;D、正常情況下,機體可以使衰老、癌變的細(xì)胞凋亡從而維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定,D正確。故選A?!军c睛】本題考查細(xì)胞分化、細(xì)胞凋亡、細(xì)胞衰老、細(xì)胞癌變等知識,要求考生識記細(xì)胞分化的概念,掌握細(xì)胞分化的根本原因;識記細(xì)胞凋亡的概念及意義;識記衰老細(xì)胞的主要特征;識記癌細(xì)胞的主要特征,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項,屬于考綱識記和理解層次的考查。2、D【解析】
由題意分析可知,藍(lán)花(Abb)雌株與一紅花(aaB)雄株作為親本進(jìn)行雜交,F(xiàn)1表現(xiàn)為紫花雌株:藍(lán)花雄株=1:1,一種性別只出現(xiàn)一種性狀,可判斷親本為顯性雄和隱性雌雜交。故B/b位于X染色體上,如果A/a基因位于常染色體上,則親本基因型為AAXbXb×aaXBY,F(xiàn)1基因型為AaXBXb:AaXbY=1:1,表現(xiàn)為紫花雌株:藍(lán)花雄株=1:1。據(jù)此答題?!驹斀狻緼、據(jù)分析可知,藍(lán)色色素和紅色色素分別由A和B基因控制,母本藍(lán)花雌株的基因型為AAXbXb,父本紅花雄株的基因型為aaXBY,A正確;B、在自然群體中,紅花植株的基因型有aaXBXB、aaXBXb和aaXBY共3種,B正確;C、若F1的雌株(AaXBXb)和雄株(AaXbY)雜交,子代白花植株(aaXbXb和aaXbY)中雄株占1/2,C正確;D、若F1的雌雄植株雜交,子代中紫花植株占(3/4)×(1/2)=3/8,D錯誤。故選D?!军c睛】本題主要考查自由組合定律和伴性遺傳,考查學(xué)生的理解能力。3、A【解析】
演替是生物和環(huán)境反復(fù)相互作用,發(fā)生在時間和空間上的不可逆變化,但人類活動可使其不按自然演替的方向和速度進(jìn)行?!驹斀狻緼、棄耕的農(nóng)田會發(fā)生演替,說明農(nóng)田處于演替的早期階段,為持續(xù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)必須阻礙自然演替的發(fā)生,A正確;B、群落的演替與當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件有關(guān),因此并非所有棄耕農(nóng)田都會依次出現(xiàn)圖表的演替過程,B錯誤;C、頂極群落主要由平均溫度和年降雨量決定,C錯誤;D、演替是一些物種取代另一些物種、一個群落類型取代另一群落類型的過程,D錯誤。故選A?!军c睛】解答此題需要明確群落的類型、群落的演替過程及應(yīng)用,并能結(jié)合圖表信息分析作答。4、A【解析】
艾滋病的致病原理:HIV病毒進(jìn)入人體后,與人體的T淋巴細(xì)胞結(jié)合,破壞T淋巴細(xì)胞,使免疫調(diào)節(jié)受到抑制,使人的免疫系統(tǒng)癱瘓,最后使人無法抵抗其他細(xì)菌、病毒的入侵,讓人死亡。【詳解】A、HIV外層脂類膜中的蛋白質(zhì)由兩部分組成,一部分來自于自身遺傳物質(zhì)控制,另一部分來自宿主細(xì)胞,A錯誤;
B、艾滋病的傳播途徑包括:血液傳播、性傳播、母嬰傳播,故感染HIV的婦女,母乳喂養(yǎng)可能會傳播艾滋病,但人工哺乳是指用奶瓶進(jìn)行喂養(yǎng),不會傳播艾滋病,B正確;
C、HIV病毒的RNA不能直接整合到人的DNA上形成前病毒,而是通過RNA逆轉(zhuǎn)錄形成DNA再整合到人的DNA上,C正確;
D、HIV合成病毒DNA需要逆轉(zhuǎn)錄酶,而酶具有專一性,合成蛋白質(zhì)不需要逆轉(zhuǎn)錄,D正確。
故選A。【點睛】解答此題要求識記艾滋病的傳播途徑,致病原理,掌握免疫的過程,并能理論聯(lián)系實際,運用所學(xué)的知識合理解釋生活中的生物學(xué)問題。5、D【解析】
人的染色體數(shù)目最多的時期是有絲分裂后期,但效應(yīng)T細(xì)胞已經(jīng)高度分化,不能再分裂了;由于動物細(xì)胞沒有原生質(zhì)層和細(xì)胞壁,所以不能發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原,但能發(fā)生滲透吸水和失水;蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,同時還可以為細(xì)胞的生命活動提供能量;核酸是遺傳信息的攜帶者,不能為生命活動提供能量;蛋白質(zhì)、核酸、多糖等都是生物大分子,都是由單體聚合而成的?!驹斀狻緼、效應(yīng)T細(xì)胞不能進(jìn)行有絲分裂,染色體數(shù)目不變,A錯誤;B、滲透作用需具備半透膜和濃度差,動物細(xì)胞的細(xì)胞膜可以充當(dāng)半透膜,當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外有濃度差時即可發(fā)生滲透吸水和失水,B錯誤;C、核酸是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì),不能為生命活動提供能量,C錯誤;D、組成生物大分子的單體都是以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,D正確。故選D。【點睛】質(zhì)壁分離和滲透作用的條件不同,質(zhì)壁分離必須滿足活的植物細(xì)胞、有中央大液泡、細(xì)胞液與外界溶液有濃度差等條件。6、A【解析】
性染色體組成為ZW型的生物體,雄性的性染色體組成為ZZ,雌性的性染色體組成為ZW,當(dāng)基因位于Z染色體上時,若選擇隱性雄性和顯性雌性的個體雜交,則子代中雄性均為顯性性狀,雌性均為隱性性狀。當(dāng)基因位于常染色體上時,隱性雄性和純合顯性雌性的個體雜交,后代都是顯性性狀?!驹斀狻緼、為判定突變基因的位置,若選擇顯性純合體為母本,隱性純合體為父本,當(dāng)基因位于Z染色體上,則親本基因型為ZaZa×ZAW,子代的基因型為ZAZa與ZaW,表現(xiàn)型是雄性全為突變體、雌性全為正常個體,A正確;B、若基因位于常染色體上,則親本基因型為AA×aa,子代的基因型為Aa,表現(xiàn)型全為突變型,B錯誤;CD、若選擇純合突變體(♂)與純合正常個體(♀),當(dāng)基因位于Z染色體上時,則親本基因型為ZAZA×ZaW,子代基因型為ZAZa與ZAW,子代表現(xiàn)型全為突變體;當(dāng)基因位于常染色體上時,則親本基因型為AA與aa,子代基因型為Aa,表現(xiàn)型也全為突變體,所以若選擇純合突變體(♂)與純合正常個體(♀)為親本,則不能通過子代的表現(xiàn)型判定基因的位置,CD錯誤。故選A?!军c睛】本題考查伴性遺傳和常染色體遺傳的區(qū)別,意在考查考生對伴性遺傳規(guī)律的理解能力,易錯點為ZW型決定的生物雌雄的性染色體組成分不清。二、綜合題:本大題共4小題7、紊亂機體進(jìn)行正常生命活動的下丘腦甲狀腺激素、腎上腺素=②④自身免疫病【解析】
多細(xì)胞動物絕大多數(shù)細(xì)胞并不能直接與外部環(huán)境接觸,他們周圍的環(huán)境就是動物體內(nèi)細(xì)胞外面的液體,叫做細(xì)胞外液(內(nèi)環(huán)境),包括血漿、組織液和淋巴等。內(nèi)環(huán)境的任何變化都會引起機體自動調(diào)節(jié)組織和器官的活動,使他們產(chǎn)生一些反應(yīng)來減少內(nèi)環(huán)境的變化,由這種通過調(diào)節(jié)反應(yīng)形成的動物機體內(nèi)部環(huán)境相對穩(wěn)定的狀態(tài),叫做穩(wěn)態(tài)。人是恒溫動物,恒溫動物在低溫環(huán)境中要減少散熱,增加產(chǎn)熱,而在高溫環(huán)境中,要減少產(chǎn)熱,增加散熱,這樣才能維持體溫相對穩(wěn)定?!驹斀狻浚?)要維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,動物體就必須能及時感知內(nèi)環(huán)境的變化,并及時做出反應(yīng)加以調(diào)整,從穩(wěn)態(tài)的角度來講,當(dāng)人們感染新型冠狀病毒后會引起機體的代謝紊亂;導(dǎo)致身體出現(xiàn)多種不良癥狀,由此可見,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進(jìn)行正常生命活動的。(2)下丘腦是體溫調(diào)節(jié)中樞;下丘腦內(nèi)有神經(jīng)細(xì)胞能分泌促甲狀腺激素激素釋放激素、促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素,可以進(jìn)一步促進(jìn)甲狀腺激素、腎上腺素,促進(jìn)產(chǎn)熱增多;人是恒溫動物,機體的產(chǎn)熱=散熱。(3)新型冠狀病毒可通過呼吸傳播,使用一次性口罩、手套和防護(hù)服、用紫外線、福爾馬林等對室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行消毒,屬于切斷傳播途徑,隔離病人屬于切斷傳染源,接種疫苗屬于主動免疫,產(chǎn)生更多的記憶細(xì)胞和抗體,增加免疫力。(4)自身免疫性疾病是指機體對自身抗原發(fā)生免疫反應(yīng)而導(dǎo)致自身組織損害所引起的疾病,重癥患者感染新型冠狀病毒后引起機體免疫系統(tǒng)大量產(chǎn)生多種細(xì)胞因子(免疫物質(zhì))進(jìn)而傷害宿主有密切關(guān)系,說明這種失調(diào)現(xiàn)象屬于自身免疫病?!军c睛】熟悉人體的免疫調(diào)節(jié)、神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)是解答本題的關(guān)鍵。8、大腸桿菌和白葡萄球菌需要稀釋涂布平板抑菌圈直徑大小小于性質(zhì)和使用量將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進(jìn)行不同時間萃取,測定精油含量,達(dá)到最大精油含量所用的最短時間即為最佳萃取時間【解析】
微生物常見的接種的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法;植物芳香油的提取方法有蒸餾法、萃取法和壓榨法等?!驹斀狻浚?)大腸桿菌和白葡萄球菌為細(xì)菌,黑曲霉和青霉為真菌,制作泡菜的主要微生物是乳酸菌,屬于細(xì)菌,故與制作泡菜的主要微生物結(jié)構(gòu)相似的是大腸桿菌和白葡萄球菌;
(2)在探究精油對微生物的抑菌能力時,實驗用的培養(yǎng)基中需要加入瓊脂,使液體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)化成固體培養(yǎng)基,方便測量抑菌圈直徑,應(yīng)采用稀釋平板涂布法進(jìn)行接種;判斷精油的抑菌能力大小的指標(biāo)是抑菌圈直徑大小,抑菌圈直徑大則說明精油的殺傷作用大;
(3)表中結(jié)果數(shù)據(jù)是,精油E對細(xì)菌形成的抑菌圈直徑小于對真菌形成的抑菌圈直徑,說明精油E對細(xì)菌的殺傷作用小于對真菌的殺傷作用;
(4)從香辛料中提取精油常用萃取法,萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量,同時還受溫度和時間長短等條件的影響。若要探究精油含量最高時的最佳萃取時間,簡要思路是將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進(jìn)行不同時間萃取,測定精油含量,達(dá)到最大精油含量所用的最短時間即為最佳萃取時間。【點睛】(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。
(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點的溶劑,剩下的就是芳香油。
(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。9、不屬于該現(xiàn)象描述的是種群的空間特征物種組成(物種豐富度)自我調(diào)節(jié)能力(或抵抗力穩(wěn)定性)二、三其同化量一部分通過呼吸作用消耗,一部分流向分解者次生演替【解析】
1、群落的結(jié)構(gòu):垂直結(jié)構(gòu):在垂直方向上,大多數(shù)群落具有明顯的分層現(xiàn)象;植物主要受陽光的影響,動物主要受食物和棲息空間的影響;水平結(jié)構(gòu):由于地形的變化、土壤濕度和鹽堿的差異、光照強度的不同等因素,不同地段往往分布著不同的種群,同一地段上種群密度也有差異。2、群落的演替:隨著時間的推移,一個群落被另一個群落代替的過程。初生演替:是指一個從來沒有被植物覆蓋的地面,或者是原來存在過植被,但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替;次生演替:原來有的植被雖然已經(jīng)不存在,但是原來有的土壤基本保留,甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替?!驹斀狻浚?)公園中的某種植物由近水邊到陸地沿地表隨機分布,體現(xiàn)的是種群的空間特征,而不是不同種群在水平方向上的分布。(2)區(qū)別不同群落的重要特征是群落的物種組成。受到輕度污染時,能夠保持相對穩(wěn)定狀態(tài),這說明濕地生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力或抵抗力穩(wěn)定性。(3)該種鳥類以草籽和食草昆蟲為食物,因此屬于第二、第三營養(yǎng)級。食草昆蟲的同化量一部分通過呼吸作用消耗,一部分流向分解者。(4)在原有植被雖已不存在,但原有土壤條件基本保留,甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替稱為次生演替?!军c睛】本題考查種群和群落的相關(guān)知識,意在考查考生理解所學(xué)知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力;理論聯(lián)系實際,綜合運用所學(xué)知識解決自然界和社會生活中的一些生物學(xué)問題。10、酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離,可以反復(fù)利用,提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】
1、植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程:浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù):固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物,在催化反應(yīng)中,它以固相狀態(tài)作用于底物,
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