大學生學生實習報告集合五篇

第大學生學生實習報告集合五篇大學生學生實習報告篇1

今年年3月7日上午開始，我滿懷熱情在中港第一航務工程局第二工程公司附屬單位科利公司進行了工商管理實習工作。在實習中，我在公司指導老師的熱心指導下，積極參與公司日常管理相關工作，注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐驗證所學的工商管理理論，探求日常管理工作的本質與規(guī)律。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。

回憶實習生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實習中，我采用了看、問等方式，對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解，分析了公司業(yè)務開展的特點、方式、運作規(guī)律。同時，對公司的"澆注明天"的效勞品牌，"構筑精品，造福社會"的企業(yè)使命，"務實求新、敢爭一流"的企業(yè)精神有了初步了解。

一、堅持以經營為龍頭，不斷開拓山東地區(qū)傳統(tǒng)施工領域

搶抓水工市場快速開展的良好機遇，進一步加大了對青島港、煙臺港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關力度，認真作好了北船重工搬遷、奧運根底設施建設的經營工作，承攬到北船重工大塢、煙臺港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程，確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略工程不喪失。同時，發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息，積極跟蹤，承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程，在開拓傳統(tǒng)工程領域發(fā)面取得了新進展。

二、強化三標一體管理體系運行，有效的促進了企業(yè)管理水平的提高

切實加大三標一體管理體系運行力度，進一步強化了體系檢查、文體整改和業(yè)務指導，對內審發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了整改追蹤檢驗，建立了基層單位與機關部室雙向評價體系，不合格報告同比降低了50%，符合率和得分率較前年有了增長，三標一體管理體系得到有效的運行。

三、堅持以經營為龍頭，積極實施“1433〞經營舉措，促進經營持續(xù)開展。

２００５年公司經營工作思路確定為“１４３３〞，即要成立一體化經營領導小組，建立四個經營分公司運行體制，堅持三位一體的經營原那么，充分發(fā)揮經營工作的三個積極性，不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場。

(責任編輯：)

大學生學生實習報告篇2

實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中穩(wěn)固知識;實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就不到的知識,既開闊了視野，又增長了見識，也是我們走向工作崗位的第一步。

一、實習單位

改革開放給我的家鄉(xiāng)帶來了翻天覆地的變化，尤其是這兩年建立了一系列的經濟技術開發(fā)區(qū)，帶動了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農村經濟的開展，得知這一消息，在一位朋友的引薦下，我找到了離我們家比擬近的一間企業(yè)，想在這里施展一下我的專業(yè)手腳，開發(fā)一下我的專業(yè)頭腦。

懷著一種美好的憧憬，我來到了，企業(yè)推行全面的質量管理，采用先進的生產工藝、齊全的測控手段。設備先進，技術力量雄厚，具有生產和開發(fā)各種產品的能力，該企業(yè)生產的系列產品，憑著過硬的質量、良好的使用效果、完善的效勞受到廣闊客戶的歡送，在省內外已經占有一定的市場。

二、實習主要過程

初來乍到，我這一介書生頓顯窘迫，緊張地有點說不出話來，模糊其詞地把自己的大學生活、學習情況作了一個匯報，然后就是沉默不語。公司經理看出我的局促感，于是打破僵局說：“小伙子，長得蠻帥氣的嘛!〞一句不經意的夸贊頓時消除了我心中的緊張情緒，我笑了笑說：“多謝經理夸獎!以后有許多向經理您學習的地方，還請賜教。〞的一位負責人過來，我坐在經理的辦公室等著。一會兒，來了一位中年人，經理介紹說這是公司財務部的王會計，你以后就跟著他學習吧。我連忙起身，與他握手致意，并把自己此次的一些實習情況又說了一下。王會計點點頭，笑著說：“好好干!〞就這樣，我的實習開始了。

(一)第一天上班，心里沒底，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學?？床坏?、學不到的東西，緊張的那么是萬一做不好工作而受到批評。

也許是公司成立的時間不長，會計部并沒有太多人，只設有一個財務部長，一個出納，兩個會計員，而我所見到的王會計就是其中一個。也許同是家鄉(xiāng)人的緣故吧，王會計對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的根本業(yè)務、會計科目的設置以及各類科目的具體核算內容，然后又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些根本知識要領，對我所提出的疑難困惑，他有問必答。

尤其是會計的一些根本操作，他都給予了細心的指導，說句心里話，我真的非常感謝他對我的教導。在剛剛接觸社會的時候，能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實習不像正式工作那樣忙，那樣累，但我真正把自己融入到工作中了，因而我覺得自己過得很充實，覺得收獲也不小。在他的幫助下，我迅速的適應了這里的工作環(huán)境，并開始嘗試獨立做一些事情

(二)第一天算是熟悉了一下公司的根本情況，第二天，我按照上班的時間早早地來到單位，先把辦公室的地板、桌椅清掃干凈，然后又把玻璃擦了擦，第一項工作完成了，我滿意的給了自己一個微笑。

王會計也準時來到辦公室，他對我說，今天主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證。一提到憑證，我想這不是我們的強項嗎?以前在學校做過了會計模擬實習，不就是憑證的填制嗎?心想這很簡單，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種急躁的態(tài)度讓我無視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于后來王會計讓我嘗試制單時，我還是手足無措了。

這時候我才想到王師傅的良苦用心。于是只能晚上回家補課了，我把《會計學原理》搬出來，認真的看了一下，又把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸，從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據按月按日分門別類，并把每筆業(yè)務的單據整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準備，嗚呼!這就是會計所要從事的工作。

(三)在接下來的日子里，我所作的工作就是一邊學習公司的業(yè)務處理，一邊試著自己處理業(yè)務。做過會計模擬實習的人都知道，填制好憑證之后就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事，可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，不像在學校，錯了還可以用刀片把它刮掉，在公司里，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點兒馬虎，這并不是做作業(yè)或考試時出錯了就扣分而已，這是關乎一個企業(yè)的帳務，是一個企業(yè)以后制定開展方案的依據。

大學生學生實習報告篇3

一、前言

在經過了兩年多的理論知識學習后，終于有踏上社會進行實習的時機了。在學校的安排下我班被分到長城酒店，這是一家有名的四星級旅游涉外酒店。在實習老師和酒店領導們的帶著下，我們5月13進入長城酒店，在參觀酒店和學習了員工手冊之后，被分到不同的部門。我先被分到商務中心后又調到客務中心去幫助。實習就是學習，在實踐中學習，相信無論做什么，都能做好!才能證明自己真的行!在三個月里把理論付諸于實踐，學會很多——那是在課堂在學校所不能顧全的知識;懂得很多——那是進入社會后的生活經驗。下面是實習報告：

實習目的：在實踐中學習，提高自己，適應社會，加強學生們理論聯(lián)系實際的能力和經驗。

實習時間：____年5月15日-____年8月26日

實習地點：河北省秦皇島市

實習單位和部門：長城酒店客務部

二、酒店概況

長城酒店位著名海濱旅游城市秦皇島，系四星級旅游涉外酒店，交通方便，地理位置優(yōu)越。酒店設有客房166套，擁有總統(tǒng)套房、行政套房、豪華套房、商務套房、標準客房。客房配置中央空調、衛(wèi)星電視、及寬帶網絡系統(tǒng)。風格各異的中西餐廳，日法式鐵板燒、著名的官府菜——譚家菜是酒店一亮點。上島咖啡廳，浪漫溫馨。環(huán)境優(yōu)雅的火鍋店。酒店可同時容納600位客人用餐。國際會議廳和中小型會議廳，是舉辦各種慶典、洽談、會議的理想場所。酒店后花園，具有濃郁的江南風情，這風格各韻味成為酒店又一亮點。此外，酒店還設有康健、娛樂、商務、及購物商埸等效勞設施。

長城酒店成立____年以來，秉承“不求最大，爭創(chuàng)最好〞的經營理念，恪守“賓客至上，效勞第一〞的效勞宗旨，發(fā)揚“標準、高效、特色、創(chuàng)新〞的企業(yè)精神，精心打造舒適、平安、衛(wèi)生、快捷的長城效勞品質，歷史上有許多榮耀，先后榮獲“全國百家優(yōu)秀星級飯店〞、“河北省十佳旅游飯店〞、“中國綠色旅游飯店〞等榮譽稱號，率先通過國際質量體系認證，參加中國名酒店組織，成為中國旅游飯店業(yè)協(xié)會理事單位，河北省飯店協(xié)會副會長單位。

三、商務中心

商務中心是酒店客房的一局部，可為客人代理復印，傳真，訂票，快遞、打字及文秘業(yè)務。在這里我學會了商務中心的工作程序和工作工程，主要有以下幾個方面：

(一)預訂票務：

預訂票務包括火車票，飛機票，景點門票。商務客人有好多在到酒店后就開始對自己的行程做安排，要求購置預訂下一站的機票，火車票。在做預訂時

如有客人到來，應起身，并打招呼在先，問清客人所需要的效勞。并請客人填寫預訂票務的登記單。

打電話到票務處，把客人要求詳細告知(車次，航班、時間、張數(shù)、姓名等)。

得到明確答付后，請客人預付保證金。并開好收據。請客人在適當?shù)臅r間內來取票。

票送到后，致電客人。收回收據，付清錢款，并做好記錄。

經過一段時間對這項工作中要注意的幾項：訂票前要先告知客人收取手續(xù)費;對客人航班(艙類、機型、是否要保險)，車次(坐或臥、要說明車況)，時間，姓名，張數(shù)等一定要準確無誤的記錄;要經過客人確實認方可出票;票據要寫清，尤其是身份證號，護照號及客人聯(lián)系方式;對客人購票的單據現(xiàn)金要妥善保管。

(二)接、發(fā)傳真

工作中要細心，對收到的傳真要保密，收到傳真后：

收到的傳真進行分類，認真閱讀來件去向，根據收件人的姓名或房號進行分類。

在商務中心“傳真登記表〞上登記。

如是客人傳真，那么馬上往房間打電話，假設客人不在，去前臺查客人電話，告知。

如是店外人員傳真，那么根據傳真上所提供的信息，通知接收人速來領取，并按中心的規(guī)定收費。

如是中心的工作傳真，應立即通知相關人員，以免誤碼事。

對于找不到收件人的疑難來件，應請示上級，妥善處理。

如客人有發(fā)傳真的要求，主動熱情地接待客人，接過客人擬好的來稿，問明所發(fā)的電話號碼。傳真發(fā)出后將原稿交還給客人。并按規(guī)定計算傳真費，并將帳單交于總臺。并認真做好登記。

(三)復印、打印效勞

主動給客人打招呼，介紹收費標準。

根據客人的要求對復印紙張的規(guī)格、復印張數(shù)及色彩濃淡進行選擇。需要放大或縮小那么應調整好比例尺寸。

復印完畢后，將原稿按順序交給客人，問明客人是否需要裝訂復印件。

根據客人所復印的張數(shù)，開出帳單，并將帳單轉至總臺入帳。最后填寫復印登記表。

如客人有打印效勞，先了解客人要求，游覽全文，否有不清楚之處，那么當即問清。

估計大概能完成的時間并告知客人。文件打出后必須請客人校對，然后修改再校對。

將打好的文件交給客人，根據規(guī)定收費，并將帳單交于前臺。并詢問客人文件是否要保存，假設無此要求，那么刪除掉。

在商務中心工作要積極主動，文明禮貌，嚴格要求自己，努力提高效勞質量。講求效率、秉公辦事。要聽從上級指揮，服從領班安排，努力完成交辦的每一項業(yè)務工作，力求保質保量提供快捷效勞。做為商務中心效勞員，要求熟練掌握辦公自動化和過硬的打字技術，熟悉和掌握所用儀器和設備的性能、保養(yǎng)和簡單維修，以便迅速、準確地為客人提供效勞。要微笑效勞，對客人熱情有禮，有問必答，晝滿足客人的要求，耐心解釋客人的疑問。要刻苦鉆研業(yè)務，對技術精益求精，努力提高業(yè)務工作水平，提高整個商務中心的效勞質量。

四、客務中心

客務中心是對客效勞，隨時滿足客人的需求，起到橋梁作用。客務中心人員主要工作歸納為：

協(xié)同領班分配樓層效勞員每日工作，要有好的工作意識和責任心，做到分工明確。

及時更改房態(tài)確保房間出租。領班查完房后可致電客務中心進行電話更改房態(tài)，客務中心接到通知后可立即更改房態(tài)，確保房間能及時出租。

與前廳部、工程部、銷售部及有關部門密切合作，隨時注意核對房態(tài)，提供準確的客房狀況。

接電話要聽清、聽準房間號，要重復，使信息能準確傳達，傳賬要認真，準確無誤。

要及時取客衣，補小吃，配水果，下維修單。

要與工程部，保潔阿姨，布草員搞好關系，他們也起到很大的作用。

客務中心人員也是庫管，要細心，每天早上要盤庫，下午要領酒水。

隨時記錄發(fā)生的事，以便交接班后，工作能持續(xù)進行。

要熟悉和掌握各類房間規(guī)格，設施用品的布置標準及酒店各部位置及景區(qū)位置。

熟悉和掌握客房整理的操作規(guī)程，衛(wèi)生標準，以便暑期樓層忙時，可以去幫助。

在客務中心，每天都很忙，要勤快些，小事很多，用心去工作，完成每件小事就是一件大事!不管在哪，做什么，做好才是最重要的!實習就是鍛練自己，適應社會的生活，為了以后走的更遠。在客務中心工作幾天，熟悉了流程，領班讓我去樓層學習。

五、客房效勞員

客房出租率的上下是評判一個星級飯店效益的重要指標?？头坎繂T工職責:

1、負責效勞區(qū)域內的衛(wèi)生清潔及房間的布置工作。

2、熟練掌握禮儀、禮貌常識及各種業(yè)務技能并靈活運用到日常效勞工作中。

3、做好與客務中心人員工作的銜接，及時做好房間的清潔和查房工作，并做好記錄。

4、服從領導，聽從指揮。做好每日安排的工作方案，衛(wèi)生工作及平安檢查工作。

5、做好日常設備、設施的使用及保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報及時維修，確保一切設備、設施的正常運轉。

6、完本錢職工作的同時做好領導交辦的其它工作。

在客房部，我向師傅和客房效勞員學習了如何對客房進行清掃及查房最重要的是對事情的處理經驗。。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程，比方工程人員，布草員，PA阿姨等。我學會了酒店內最根本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房效勞方法，使我對酒店出售的根本商品有了初步的了解。

在客房部工作，需要培養(yǎng)員工多方面能力，提供個性化效勞，才能創(chuàng)效勞品牌。例如：

注重細節(jié)作為酒店的直接效勞客人的客房效勞員，要注意觀察客人的生活細節(jié)，盡量記住他的生活習慣，只有這樣的效勞才能更加貼近人心，客人才會滿意：比方在早上清掃房間時，發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下，效勞員就會尊重客人習慣，而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門口;在為房間加水果時，如果發(fā)現(xiàn)盤里的蘋果和梨沒怎么動，香蕉都吃完了，說明這個客人喜歡吃香蕉，下次加水果的時候效勞員就會特意給這位客人多送些香蕉，少放些其它水果。

主動效勞效勞員還應該具有主動的效勞觀念，當客人生活中遇到困難，飯店效勞員應義不容辭地幫助解決。

減少能源浪費效勞人員要有節(jié)約的好習慣。比方客房效勞員在清理房間時如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間，燈卻開著，應該主動把燈關上;在清掃時，還應該注意節(jié)約用水，不能一直開著水龍頭。

保守隱私飯店效勞員應把保護客人隱私當成一項職業(yè)道德來恪守?？头啃趩T每天都會進出客人的房間清掃衛(wèi)生，難免會知道一些客人的隱私，有些人希望通過飯店效勞員獲得客人的資料，飯店效勞人員一定要堅決立場，拒絕利益誘惑，不能把客人的任何情況泄露給他人。

把握分寸客房效勞員因為工作需要有時可能會與客人同在一室，當與異性同在一室時，效勞員應主動把客人的房門翻開，與客人說話時也應聲音洪亮。當客人動作或言語有挑逗的意味時，效勞員應保持鎮(zhèn)定，此時，越慌亂越容易給對方可趁之機，接下來找個借口快速離開房間，并把情況通知領班，讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作。

客房的效勞細節(jié)多種多樣，這就要在平時的工作中積累經驗，向老員工虛心學習，學習永無止境，獲得工作樂趣的秘訣是將工作中的每一件例行鎖事成是通往成功的起點和踏腳石。

六、實習心得

三個半月的實習，對酒店的規(guī)章制度，管理模式也有了感性認識，，我從一個效勞員的角度來看酒店的資本優(yōu)勢：

(一)永遠做創(chuàng)新者，做領頭羊

旅游市場相對淡的時機，進行規(guī)模較大的主樓改造工程，經過兩個多月的緊張工作，修葺完善酒店終于迎來新妝面容，此舉象征著長城酒店即將引來它的第二春。這次裝修意味著長城酒店又向商務客人發(fā)出了信號，沒有最好，只有更好。

(二)不求最大，爭創(chuàng)最好

小小蘇州園林，帶來導地風情。酒店可為小的出奇，小的精悍!

(三)親切的微笑

步入酒店第一天，是微笑翻開了陌生的面孔，一句“您好!〞讓我融入酒店，成為一員，對待工作要一絲不茍，對待同事要熱心，熱情，我們都是平等的，都是為酒店默默奉獻自己。

(四)酒店文化氣氛濃厚

這里，處處有文化的滲透，處處有文化的表現(xiàn)，處處可以品味文化。酒店里，管理文化、裝飾文化、效勞文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化，到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內外裝修中，他特別追求綠色面積的增多與適度，同時重視文化氣氛的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院，使布局更加合理。

商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品，酒店的核心在于創(chuàng)造效勞。飯店業(yè)的經營理念與效勞理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在標準效勞的根底上，提供個性化效勞。酒店效勞講究“想客人之所想，急客人之所急〞。效勞人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供效勞，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭〞。試想顧客對這樣的效勞是不是難忘?

個性化效勞證明員工的效勞意識強，酒店員工是直接提給客人提供效勞的，員工每天會接觸不同檔次，不同籍貫的人，針對不同對象進行個性化效勞是酒店提高效勞質量的根本。以預訂部員工為例，員工雖然很少見客人面，但是從聲音來區(qū)分出客人是誰，然后進行預訂登記，然后記下他來店次數(shù)，以及客人愛好等等，這些無不表達了效勞意識。

部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣，來提供個性化效勞。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)標準和培訓獎勵等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進效勞質量的提高。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的效勞員，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其效勞意識和效勞質量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流效勞。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理，從一線效勞中發(fā)現(xiàn)個性化效勞的典型事例，進行搜集整理，歸納入檔。

3.系統(tǒng)標準：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化、標準化的資料，并做為衡量效勞質量的一個標準，使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過比照找差距補缺乏，以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進、比奉獻的良好氣氛。

日常效勞中要求員工按照簡、便、快、捷、好的效勞標準，提供“五心〞效勞。

簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反響要做到簡明扼要。

便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便。

快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。

捷：效勞員的反響要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對，然后進行效勞

好：客人接受效勞后要有“物〞有所值的感受。物就是酒店產品即：效勞。

五心效勞：

為重點客人精心效勞、為普通客人全心效勞、為特殊客人貼心效勞、為挑剔的客人耐心效勞、為有困難的客人熱心效勞。

七、酒店存在問題分析

(一)員工的根本素質要強，專業(yè)素養(yǎng)要高.

員工的培訓工作是一項重要工作。對酒店新員工的封閉式軍訓不僅練就了員工的意志，而且員工學習了崗位的根本業(yè)務技能，使他們進入崗位后能快速的融入酒店的氣氛中。各部員工英語口語水平一流，能處理各種事件這些都是專業(yè)素養(yǎng)高的表達。酒店應重視對員工的培訓，只有做好對下級的效勞，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，酒店自己才會擁有管理的業(yè)績。

(二)節(jié)約問題可以做的.更好

酒店本錢的減少能夠從本質上增加利潤，這是每一個管理者都知道的，管理者都希望員工把節(jié)約應用到自己崗位，事實上有些員工做的不是很好。酒店電話根本都是辦公電話，按規(guī)定的話不可以打私人電話，但經常會看見打私人電話的現(xiàn)象。這增加了酒店的本錢，更重要的是，如果你用的是辦公電話的話，那么客人有事找你的話怎么辦，畢竟客人是第一位的。節(jié)約需要酒店的制度完善，同時需要員工自己提高自己的酒店人意識，自己是酒店的一份子，酒店的利益是與自己的利益密切相連的。

(三)商務中心設備陳舊

商務中心用的電腦只有兩臺，其中一臺USB口還壞了，暑期電腦用的頻率高，所以對電腦的配置應有所要求。記得有一天早上，電腦反響很慢還死機，客人來訂票卻查不出來。灑店每年都裝修，為什么不再換臺液晶呢?復印機經?？垼蘖撕芏嗷匾膊灰姾?。

(四)各部門聯(lián)系不緊密

長城酒店作為一個四星級酒店，包括銷售部，餐飲部，客房部，保安部，工程部，人力部財務部等部門。各部門的聯(lián)系無處不在。比方結賬的各種單子好多都是跨部門的，比方團隊餐單，行李單，定餐單，退房，查房，這些都需要與各大部門合作，協(xié)調，員工之間的包容，諒解要做的很好，哪個部門出了錯誤過失，其他部門要給予改正指出。酒店員工要始終以酒店為大家，以部門為小家。不記個人得失，為酒店謀利益為目標。

(五)沒轉正基層員工的待遇問題

酒店基層員工付出的是辛苦，像客房效勞員，布草員，洗衣房員工等。我覺得想在這個酒店長期做的員工肯定會融入酒店的大集體中。但是沒轉正基層員工的工資普遍低。有的員工的就餐補助也只有一半，時間長了員工就覺得做的太沒意義了，同樣是為酒店謀效益差距太大一點。新員工不僅給酒店帶來效益，而且給酒店增添了活力。所以我覺得應該有所改善。

八、實習總結：

學院提供這次實習的時機，讓我們真正接觸社會，去獨立面對，獨立解決事情。同時對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，還學會在課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個效勞員應該具有強烈的效勞意識!深深地被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動，他們是偉大的!也體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學習!相信付出就會有收獲!要知道堅持到底我們就是勝利的!我們還年輕，還要不斷的磨練!

最后，感謝學院提供這次實習時機!感謝酒店領導的指導及老師的幫助!祝學院和酒店合作愉快!越辦越好!

大學生學生實習報告篇4

一、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習，但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防平安意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店平安和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了根本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

二、實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給效勞員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是根本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們根本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的效勞員制服太過簡單而且比擬陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了〞都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在效勞過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在效勞的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

三、心得看法

以上是我在實習過程中的一些感受，進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：

一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比方酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店，效勞需要標準化，所以我覺得建立一套標準的效勞執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。

二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣。

大學生學生實習報告篇5

在去年的8月份，我作為到農村任職大學生中的一員，懷揣著激情與夢想，背著簡單的行李來到陌生的農村，擔任村黨支部書記助理?；叵肫疬@一年來，自己經歷的憧憬與迷茫，并最終找到了前進的方向，感慨頗多。

一、理想與現(xiàn)實帶來的思考

經常有人問我這樣一個問題，大學畢業(yè)后為什么選擇去農村工作？我毫不猶豫地告訴他，這緣自我對農村那份情有獨鐘的熱愛！從小在農村長大的我對于農村更有感情，更能體會到農民生活的艱辛?？陀^地講，這種感受曾有過夢想與現(xiàn)實的困惑、交鋒。像很多大學生一樣，當初我也是帶著美好愿望和滿腔熱血到農村轟轟烈烈干一番事業(yè)的，可卻發(fā)現(xiàn)對農村的夢想與現(xiàn)狀有較大差距，日復一日平凡瑣碎的工作內容，偏僻簡陋的工作環(huán)境，再加上一些同學在大城市享受優(yōu)越工作環(huán)境和經濟待遇的刺激，我的自信心受到前所未有的強烈打擊，不知不覺中產生了心理落差。

特別難熬的是第二個月，最初的新鮮感已經漸漸消失，我開始感到“不知道該做些什么，也不知道該怎么做。〞一次有位村民請我?guī)椭鉀Q一件事情，將此事轉告給村主任之后，村主任問起該村民的姓名，我發(fā)現(xiàn)自己居然忘了問。而且諸如“當村官沒什么前途，以后也不一定能轉成公務員〞、“一個大學生怎么天天做些接電話、端茶送水的小事，太浪費了，干什么不好非干這個？〞等負面言論也接踵而至，更讓我感到了迷茫和困惑，于是我開始思考來這里的真正目的。

二、積極端正態(tài)度

“首先端正態(tài)度，我是來干事創(chuàng)業(yè)的，而不是單純?yōu)榱司蜆I(yè)〞，想干出樣子就要勤于學習，努力當好“小學生〞，盡快實現(xiàn)學生到村官、學校到農村、以學習理論為主到以實踐為主的三個大轉變。很快，我堅決了自己最初的信念。扎根基層，創(chuàng)業(yè)農村，效勞群眾，如果說不艱苦，那是言不由衷的話。剛到村里的第一個晚上我徹底失眠了，那段時間我依然把自己放在父母的驕子，學校優(yōu)等生的角色上面，面對什么都需要靠雙手打拼，一切重新開始，感覺很無助，只是被動的看待所處環(huán)境。

在認清問題癥結所在后，我便主動利用空閑時間，大量學習經濟、科技、管理、法律等方面的知識，走出去向鎮(zhèn)村干部、老黨員和群眾學習社會知識、人際關系、處事方法，堅持以村干部的標準來設計自己、要求自己、錘煉自己，力爭在最短時間內、最大程度地融入