食品企業(yè)管理10企業(yè)環(huán)境與職業(yè)健康課件

任務(wù)十食品企業(yè)環(huán)境與職業(yè)健康安全管理子任務(wù)一食品企業(yè)環(huán)境管理子任務(wù)二食品企業(yè)職業(yè)健康與安全管理任務(wù)十食品企業(yè)環(huán)境與職業(yè)健康安全管理子任務(wù)一食品企1現(xiàn)代世界主要環(huán)境問(wèn)題溫室效應(yīng)與氣侯變化臭氧層破壞酸雨水資源危機(jī)海洋污染現(xiàn)代世界主要環(huán)境問(wèn)題溫室效應(yīng)與氣侯變化2●在我們所居住的地球表面，之所以保持著適于人類生存的氣溫，是因?yàn)榈厍虮砻嬗幸粚託怏w覆蓋著，它起著類似溫室的作用。假如沒(méi)有這層氣體，地球表面的溫度會(huì)比現(xiàn)在低40℃左右，地球?qū)⒆兂梢粋€(gè)像月球那樣的冷宮。●產(chǎn)生溫室效應(yīng)的氣體主要有二氧化碳、氧化亞氮、臭氧、氯氟烷烴等●溫室氣體的大量排放，導(dǎo)致氣體組成、總量發(fā)生較大改變，引起溫室效應(yīng)增強(qiáng)，使得氣候異常，全球性氣溫升高?！裼袑＜夜烙?jì)，如果大氣中CO2的濃度仍然按目前的速度增長(zhǎng)，到2030年全球氣溫將比現(xiàn)在升高2~5℃（比過(guò)去1萬(wàn)年升高的速度還高），由此將造成海平面上升20～140cm，這將直接威脅人類的生存。溫室效應(yīng)與氣侯變化電影《后天》展現(xiàn)溫室效應(yīng)而引起的海平面上升

●在我們所居住的地球表面，之所以保溫室效應(yīng)與氣侯變化電3水蒸氣、二氧化碳、氮的各種氧化物;氯氟甲烷(HFCs)、氫氟化物、全氟化物(PFCs)、硫氟化物種類不同吸熱能力也不同，每分子甲烷的吸熱量是二氧化碳的21倍，氮氧化合物更高，是二氧化碳的270倍。不過(guò)和人造的某些溫室氣體相比就不算什么了，目前為止吸熱能力最強(qiáng)的是HFCs和PFCs。

漫畫(huà)里的世界設(shè)定是溫室效應(yīng)導(dǎo)致海洋線不斷上升，大部分陸地已經(jīng)被淹沒(méi)，日本當(dāng)然不例外，許多城市都沉睡在水下，新的城市都遷移到高地，而且“縮水”成為樸實(shí)無(wú)華的小城鎮(zhèn)。而海洋，還在逐漸地吞噬人類賴以生存的土地。

主要的溫室氣體☆研究把二氧化碳轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)的技術(shù)☆防止甲烷、氯氟烴等氣體的

外溢☆保護(hù)好現(xiàn)有森林，大力植樹(shù)造林，使大氣中的二氧化碳通

過(guò)植物光合作用轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?！钸€要通過(guò)各種途徑減少礦物能源

總消耗，盡量采用核能、太陽(yáng)能、水能、風(fēng)能，以減少二氧化碳的排放。

水蒸氣、二氧化碳、氮的各種氧化物;氯氟甲烷(HFCs)、氫4臭氧層被破壞臭氧是大氣中的微量元素，是一種具有微腥臭、淺藍(lán)色的氣體，主要密集在離地面20—25千米的平流層內(nèi)，科學(xué)家稱之為臭氧層。臭氧層好比是地球的“保護(hù)傘”，阻擋了太陽(yáng)99%的紫外線輻射,保護(hù)地球上的生靈萬(wàn)

物。

！臭氧層濃度每減少1%，太陽(yáng)紫外線輻射增加2%，皮膚癌就會(huì)增加7%，白內(nèi)障增加10.6%。！目前全世界每年死于皮膚癌癥的有10萬(wàn)人，患白內(nèi)障的病人更多。！紫外線輻射還能破壞植物光合作用和授粉能力，最終降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。據(jù)試驗(yàn)，如臭氧減少25%，大豆將減產(chǎn)20—25%。！紫外線輻射還會(huì)殺死水中魚(yú)卵和單細(xì)胞藻類，！同時(shí)還會(huì)引起塑料制品老化、發(fā)黃、開(kāi)裂?！烫?yáng)黑子爆炸時(shí)發(fā)出許多帶電質(zhì)子，轟擊地球上層大氣，對(duì)臭氧有破壞作用?！塘硗饽蠘O上空的上升氣流把臭氧含量較高的中層大氣輸送到上層，從而降低了那里的含量。√人類在使用冷凍劑、消毒劑、

起泡劑和滅火劑等化學(xué)制品時(shí)，向大氣中排放的氯氟烴、溴等氣體臭氧層破壞臭氧層被破壞臭氧是大氣中的微量元素，是一種具有微腥臭5女?huà)z補(bǔ)天

最早記載于《淮南子》中關(guān)于女?huà)z補(bǔ)天的神話這樣論述：在遠(yuǎn)古時(shí)期，“四極廢，九州裂，天不兼復(fù)，地

南極臭氧層空洞?

不周載；火煉炎而不滅，水浩洋而不息”。在百姓哀號(hào)、冤魂遍野之際，一位叫女?huà)z的女神挺身而出，“煉五色石以補(bǔ)蒼天，斷鰲足以立四極，殺黑龍以濟(jì)冀州，積蘆灰以止淫水”

！1985年科學(xué)家發(fā)現(xiàn)南極出現(xiàn)的臭氧空洞已達(dá)2720萬(wàn)平方公里;！2000年南極臭氧空洞的面積曾經(jīng)達(dá)到2830萬(wàn)平方公里;！2003年則復(fù)蓋了整個(gè)南極;

女?huà)z補(bǔ)天最早記載于《淮南子》中關(guān)于女?huà)z補(bǔ)天的神話這樣論述：6拯救臭氧層，禁止使用氯氟烴

共同努力一起來(lái)“補(bǔ)天”！1987年9月，24個(gè)國(guó)家在加拿大蒙特利爾簽訂了“

蒙特利爾控制可破壞臭

氧層物品協(xié)定”，規(guī)定到本世紀(jì)末，將氯氟烴的使用量減少到1986年水平

的50%。科學(xué)家指出，即使現(xiàn)在立即禁止使用氯氟烴,在今后10多年內(nèi)臭氧

層仍將繼續(xù)減少，已經(jīng)減少的臭氧層要100多年才能彌補(bǔ)過(guò)來(lái)。拯救臭氧層，禁止使用氯氟烴共同努力一起來(lái)“補(bǔ)天”！7有毒有害化學(xué)物質(zhì)污染與越境轉(zhuǎn)移

工業(yè)生產(chǎn)直接產(chǎn)生大量的有毒有害化學(xué)物質(zhì)，有毒有害化學(xué)物質(zhì)的隨意排放，不僅造成大氣、水和土壤污染，而且對(duì)糧食、蔬菜和水果來(lái)說(shuō)，來(lái)自化肥和農(nóng)藥造成的有毒有害化學(xué)物質(zhì)還會(huì)直接危害人體健康。盡管許多國(guó)家頒布了法律嚴(yán)加限制，但仍未得到徹底解決，甚至有的將這類造成污染的廢物向其他國(guó)家轉(zhuǎn)移（到其他國(guó)家處理或向其他國(guó)家領(lǐng)土或水域傾例）。

海洋污染和海洋保護(hù)問(wèn)題全世界每年向大海排放的廢物中，懸浮物和溶解鹽類有200億噸，垃圾和污水中的有機(jī)物達(dá)330萬(wàn)噸。僅每年傾倒入大海中的船舶垃圾就達(dá)640萬(wàn)噸，塑料集裝箱500萬(wàn)個(gè)，包裝材料2萬(wàn)多噸，塑料網(wǎng)、繩、救生衣13萬(wàn)噸以上。造成生物物種加速滅絕，生物資源急劇減少！

生態(tài)環(huán)境惡化生態(tài)環(huán)境惡化的主要表現(xiàn)是森林減少、土地沙化、退化，淡水缺乏等。當(dāng)前土壤沙漠化，全球每年以5萬(wàn)～7萬(wàn)平方公里的速度擴(kuò)展；世界的森林面積幾乎每年減少1%；淡水缺乏已成了困擾世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展和許多國(guó)家人民生活的大問(wèn)題。

有毒有害化學(xué)物質(zhì)污染與越境轉(zhuǎn)移工業(yè)生產(chǎn)直接產(chǎn)生大量8八大公害事件

馬斯河谷事件1930年12月1-5日比利時(shí)馬斯河谷工業(yè)區(qū)工業(yè)區(qū)處于狹窄盆地中，12月1-5日發(fā)生氣溫逆轉(zhuǎn)，工廠排出的有害氣體在近地層積累，三天后有人發(fā)病，癥狀表現(xiàn)為胸痛、咳嗽、呼吸困難等。一周內(nèi)有60多人死亡。心臟病、肺病患者死亡率最高。

多諾拉事件1948年10月26-31日美國(guó)賓夕法尼亞洲多諾拉鎮(zhèn)該鎮(zhèn)處于河谷，10月最后一個(gè)星期大部地區(qū)受反氣旋和逆溫控制，加上26-30日持續(xù)有霧，使大氣污染物在近地層積累。二氧化硫及其氧化作用的產(chǎn)物與大氣中塵粒結(jié)合是致害因素發(fā)病者5911人，占全鎮(zhèn)總?cè)丝?3%。癥狀是眼痛、肢體酸乏、嘔吐、腹瀉；死亡17人。

洛杉磯光化學(xué)煙霧事件40年代初期美國(guó)洛杉磯市全市250多萬(wàn)輛汽車每天消耗汽油約1600萬(wàn)升，向大氣排放大量碳?xì)浠衔铩⒌趸?、一氧化碳。該市臨海依山，處于50公里長(zhǎng)的盆地中，汽車排出的廢氣在日光作用下，形成以臭氧氣為主的光化學(xué)煙霧。

倫敦?zé)熿F事件1952年12月5-8日英國(guó)倫敦市5-8日英國(guó)幾乎全境為濃霧覆蓋，四天中死亡人數(shù)較常年同期約多4000人，45歲以上的死亡最多，約為平時(shí)3倍；1歲以下死亡的，約為平時(shí)2倍。事件發(fā)生的1周中因支氣管炎死亡人數(shù)的9.3倍。

八大公害事件馬斯河谷事件1930年12月1-5日比利9四日市哮喘事件1961年日本四日市1955年以來(lái)，該市石油冶煉和工業(yè)燃油產(chǎn)生的廢氣，嚴(yán)重污染城市空氣。重金屬微粒與二氧化硫形成硫酸煙霧1961年哮喘病發(fā)作，1967年一些患者不堪忍受痛苦而自殺。1972年全市共確認(rèn)哮喘病患者達(dá)817人，死亡10多人。

米糠油事件1968年3月日本北九洲市、愛(ài)知縣一帶生產(chǎn)米糠油時(shí)用多氯聯(lián)苯作脫臭藝中的熱載體，由于生產(chǎn)管理不善，混入米糠油中，食用后中毒，患病者超過(guò)1400人，至七、八月份患病者超過(guò)5000人，其中16人死亡，實(shí)際受害者約13000人。

水俁病事件1953-1956年日本熊本縣水俁市含甲基汞的工業(yè)廢水污染水體，使水俁灣和不知火海的魚(yú)中毒，人食毒魚(yú)后受害，1972年日本環(huán)境廳公布：水俁灣和新縣阿賀野川下游有汞中毒者283人，其中60人死亡。

痛痛病事件1955-1972年日本富山縣神通川流域鋅、鉛冶煉工廠等排放的含鎘廢水污染了神通川水體，兩岸居民利用河水灌溉農(nóng)田，使稻米含鎘，居民食含鎘稻米和飲用含鎘水而中毒，1963年至1979年3月共有患者130人，其中死亡81人。

八大公害事件四日市哮喘事件1961年日本四日市1955年以來(lái)10現(xiàn)代世界主要環(huán)境問(wèn)題

據(jù)中國(guó)南極長(zhǎng)城站消息：中國(guó)第十四次南極考察的氣象科研人員近日在西南極喬治王島上的中國(guó)南極長(zhǎng)城站測(cè)得pH為5.46的酸性降雨，這也是1998年上半年測(cè)得的第八次pH值小于5.6的降水。

切爾諾貝利核電站事故:1986年4月26日，位于蘇聯(lián)基輔地區(qū)的切爾諾貝利核電站4號(hào)反應(yīng)堆發(fā)生爆炸起火，大量放射性物質(zhì)外泄，造成環(huán)境嚴(yán)重污染。事故中有31人死亡，233人受到嚴(yán)重的放射性損傷，附近13萬(wàn)居民緊急疏散，損失慘重。據(jù)蘇聯(lián)官方公布的損失在35億美元，事故造成的潛在和間接損失還難以計(jì)算。預(yù)計(jì)將有數(shù)千人受輻射致癌，事故產(chǎn)生的放射性塵埃隨風(fēng)飄散，使歐洲許多國(guó)家受到污染。事故發(fā)生的原因主要是技術(shù)陳舊，安全設(shè)計(jì)不完備和管理不善。蘇聯(lián)最高法院于1987年7月7日在切爾諾貝利市開(kāi)始進(jìn)行公審。29日做出判決，核電站站長(zhǎng)布留哈諾夫被判刑10年，總工和副總工也分別被判刑10年，3名有關(guān)人員分別被判刑5年、3年和2年徒刑?，F(xiàn)代世界主要環(huán)境問(wèn)題據(jù)中國(guó)南極長(zhǎng)城站消息：中國(guó)第11印度博帕爾污染案

（歷史上最大的工業(yè)污染事故的損害賠償案件）

1984年12月3日，美國(guó)聯(lián)合碳化物公司設(shè)在印度中央邦博帕爾市的農(nóng)藥廠，發(fā)生爆炸，毒氣泄漏，造成環(huán)境嚴(yán)重污染，傷亡慘重，損失巨大。其原因：由于管理混亂，地下貯罐內(nèi)40噸用以制造農(nóng)藥的異氰酸甲酯（巨毒低沸點(diǎn)易燃液體，沸點(diǎn)44攝氏度）滲進(jìn)了水，毒液變成了氣體，罐內(nèi)壓力升高而爆炸外泄，造成2500多人死亡。該市70萬(wàn)人口中，有20萬(wàn)人受到影響，其中5萬(wàn)人可能雙目失明。截止到1989年2月共有3300多人喪生，4000頭牲畜和其他動(dòng)物死亡，生態(tài)環(huán)境受到嚴(yán)重破壞。1989年2月14日，印度最高法院作出最終裁決，裁定美國(guó)聯(lián)合碳化物公司向印度政府賠償4.7億美元撤回了30億美元的索賠要求和對(duì)美國(guó)公司的刑事犯罪指控，了結(jié)了此案。印度博帕爾污染案

（歷史上最大的工業(yè)污染事故的損害賠償案件）12世界銀行發(fā)布----“關(guān)于中國(guó)環(huán)境污染現(xiàn)狀的調(diào)查”中國(guó)大城市的環(huán)境污染狀況目前已較為嚴(yán)重，中國(guó)的環(huán)境污染規(guī)模居世界前列，全球空氣污染最嚴(yán)重的20個(gè)城市有10個(gè)在中國(guó)。山西太原市空氣中懸浮微粒的含量是世界衛(wèi)生組織規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的八倍，濟(jì)南接近七倍，北京和沈陽(yáng)近六倍；空氣中二氧化硫的含量，重慶最高，接近七倍；水污染每年給中國(guó)造成至少40億美元的損失；大氣污染每年給中國(guó)造成至少500億美元的損失；湛江濃硫酸泄漏事件2001年5月26日11時(shí)，廣東省湛江市麻章區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)皇冠化工廠（英商獨(dú)資企業(yè)）發(fā)生嚴(yán)重的高濃度硫酸泄露事故，造成90多人因吸入硫酸霧而不同程度中毒、灼傷?；使诨S主要生產(chǎn)化工燃料，已于1997年底停產(chǎn)，但目前仍有部分硫酸未作處理。由于長(zhǎng)時(shí)間腐蝕，硫酸罐穿孔，造成硫酸外泄。由于連續(xù)下雨，雨水滲透罐內(nèi)，使罐內(nèi)儲(chǔ)存的濃度為98%的2噸硫酸與滲入的雨水混合引起強(qiáng)烈反應(yīng)，冒出濃烈的硫酸煙霧。

不明氣體突襲天津漢沽港2002年3月15日清晨7時(shí)，天津漢沽區(qū)遭到了從城區(qū)南部飄過(guò)來(lái)的一片淡藍(lán)色的煙霧的襲擊。隨著煙霧的臨近，路上的行人感覺(jué)眼睛仿佛失去了控制，眼淚不自覺(jué)的流了下來(lái)，有些騎車人不得不從車上下來(lái)，站在路邊揉著眼睛。初步懷疑是“光化學(xué)煙霧”。世界銀行發(fā)布----“關(guān)于中國(guó)環(huán)境污染現(xiàn)狀的調(diào)查”中國(guó)大城市13自20世紀(jì)80年代以來(lái)，許多國(guó)家和一些組織一直試圖制定一些國(guó)際通用的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，但一直未能成功，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(即ISO)，為滿足這一需求，ISO/TC207經(jīng)過(guò)四年努力，終于在1996年9月和10月正式發(fā)布了環(huán)境管理體系ISO14000。ISO14000是國(guó)際環(huán)境保護(hù)大趨勢(shì)下的產(chǎn)物，是企業(yè)發(fā)展、走向國(guó)際市場(chǎng)、適應(yīng)國(guó)際綠色消費(fèi)所必須的。自20世紀(jì)80年代以來(lái)，許多國(guó)家和一些組織一直試圖制定一些國(guó)14子任務(wù)一食品企業(yè)環(huán)境管理子任務(wù)一食品企業(yè)環(huán)境管理15

ISO14000在中國(guó)的實(shí)施現(xiàn)狀I(lǐng)SO14000在中國(guó)的實(shí)施現(xiàn)狀16

ISO14000實(shí)施情況簡(jiǎn)介

我國(guó)的環(huán)境管理體系認(rèn)證工作起步于1996年，截止到2002年12月已有21家認(rèn)證機(jī)構(gòu)得到了中國(guó)環(huán)境管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可委員會(huì)的認(rèn)可，共認(rèn)證企業(yè)1024家。截止到2004年12月中國(guó)環(huán)境管理體系認(rèn)證企業(yè)8800家。

ISO14000實(shí)施情況簡(jiǎn)介

我國(guó)的環(huán)境管理體系認(rèn)證工作起17

ISO14000標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的背景

1、環(huán)境問(wèn)題的產(chǎn)生2、20世紀(jì)30—50年代發(fā)生的八大公害事件3、現(xiàn)代世界范圍的環(huán)境問(wèn)題4、近期環(huán)境危害案例5、中國(guó)的環(huán)境狀況6、近期國(guó)內(nèi)環(huán)境危害案例

ISO14000標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的背景

1、環(huán)境問(wèn)題的產(chǎn)生18ISO14000簡(jiǎn)介ISO14000是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）發(fā)布的有關(guān)環(huán)境管理的系列標(biāo)準(zhǔn)。是繼ISO9000族質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)之后頒布的第二套管理標(biāo)準(zhǔn)。

ISO14000環(huán)境管理系列標(biāo)準(zhǔn)由如下標(biāo)準(zhǔn)組成：ISO14001----ISO14009

環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)ISO14010----ISO14019環(huán)境審核標(biāo)準(zhǔn)ISO14020----ISO14029環(huán)境標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)ISO14030----ISO14039

環(huán)境表現(xiàn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)ISO14040----ISO14049

生命周期評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)ISO14050----ISO14059術(shù)語(yǔ)和定義ISO14060

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的環(huán)境因素ISO14061----ISO14100

備用ISO14000簡(jiǎn)介ISO14000是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO19ISO14001標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)自愿原則:以往的環(huán)境保護(hù)工作主要是政府推動(dòng)的，依靠制定法律、法規(guī)和環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)來(lái)強(qiáng)制企業(yè)執(zhí)行。ISO14001標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)的是非行政手段，企業(yè)建立環(huán)境管理體系、申請(qǐng)認(rèn)證完全是自愿的，是出于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、企業(yè)形象、或提高自身管理水平等需要，在其內(nèi)部實(shí)施ISO14001環(huán)境管理體系，以此向外界展示其實(shí)力和保護(hù)人類共同的家園——地球的態(tài)度。

強(qiáng)調(diào)對(duì)法律法規(guī)的符合性:ISO14001標(biāo)準(zhǔn)的宗旨是希望各種類型的組織都能建立這一體系，而企業(yè)所在國(guó)家和地區(qū)的不同，企業(yè)規(guī)模和大小的不同，其經(jīng)濟(jì)、技術(shù)以展水平相差很大，不可能用統(tǒng)一的環(huán)境行為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，因此ISO14001只要求組織承諾遵守所在國(guó)家和地區(qū)的環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)和其他要求，未提出絕對(duì)的環(huán)境行為要求。因此兩個(gè)從事類似活動(dòng)但環(huán)境行為不同的組織都可能通過(guò)認(rèn)證。

ISO14001標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)自愿原則:以往的環(huán)境保護(hù)工作主20廣泛適用性:ISO14001標(biāo)準(zhǔn)不權(quán)適用于企業(yè)，也適用于事業(yè)單位甚至政府部門，如英國(guó)倫敦附近的一個(gè)市政府已通過(guò)的BS7750的認(rèn)證,我國(guó)西礁山科技園，張家界，重慶開(kāi)發(fā)區(qū),香港的香格里拉大飯店，粵海集團(tuán)、日航酒店均已獲得ISO14001認(rèn)證。強(qiáng)調(diào)全過(guò)程控制（污染預(yù)防）:污染預(yù)防是通過(guò)對(duì)組織的活動(dòng)、產(chǎn)品和服務(wù)的全過(guò)程控制，力圖使每一個(gè)因素的環(huán)境影響最小化，從而達(dá)到整體環(huán)境影響最小化的目的。ISO14001標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有絕對(duì)的環(huán)境行為標(biāo)準(zhǔn)，因此，組織應(yīng)自己與自己進(jìn)行比較，不管現(xiàn)在做的怎么樣，都必須持續(xù)改進(jìn)，一天比一天做的好，當(dāng)然改進(jìn)不必在所有方面同時(shí)進(jìn)行。強(qiáng)調(diào)管理體系:ISO14001要求采用結(jié)構(gòu)化、程序化、文件化的管理手段，強(qiáng)調(diào)管理和環(huán)境問(wèn)題的可追溯性，體現(xiàn)出整體優(yōu)化的特色I(xiàn)SO14001標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)廣泛適用性:ISO14001標(biāo)準(zhǔn)不權(quán)適用于企業(yè)，也適用于事業(yè)21

節(jié)能降耗

減少污染物排放

廢棄物的再利用

提高企業(yè)社會(huì)形象

☆

成功案例分享ISO9001:2000ISO9001:2000基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益節(jié)能降耗

減少污染物排放

廢棄物的再利用22

節(jié)能降耗

通過(guò)設(shè)備改造,改進(jìn)工藝流程及加強(qiáng)管理等多種手段，可節(jié)省能源，降低損耗，從可降低成本。

實(shí)施ISO14000的效益節(jié)能降耗實(shí)施ISO14000的效益23減少污染物排放

針對(duì)活動(dòng)、產(chǎn)品、服務(wù)的特點(diǎn)實(shí)施全過(guò)程控制，如開(kāi)發(fā)對(duì)環(huán)境友善的產(chǎn)品;采用新材料替代對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重原材料;改進(jìn)生產(chǎn)工藝對(duì)污染嚴(yán)重的生產(chǎn)過(guò)程加強(qiáng)控制，減少污染物的排放，減少排污費(fèi)的支出。ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益減少污染物排放ISO14001:1996ISO1400124

廢棄物的再利用

廢舊物的處理不僅減少對(duì)環(huán)境造成的二次污染，而且再利用也可以創(chuàng)造不可低估的經(jīng)濟(jì)效益。ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益廢棄物的再利用ISO14001:1996ISO140025

提高企業(yè)社會(huì)形象

一個(gè)愛(ài)護(hù)環(huán)境、保護(hù)環(huán)境、關(guān)注環(huán)境，對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)任的企業(yè)必將適應(yīng)國(guó)際綠色消費(fèi)的需要，能生產(chǎn)出顧客歡迎的產(chǎn)品，必將得到社會(huì)及相關(guān)方的肯定。ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益提高企業(yè)社會(huì)形象ISO14001:1996ISO26☆

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東莞某時(shí)裝有限公司

推行ISO14001當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了節(jié)電、節(jié)油、節(jié)水、節(jié)約原材料近400，000多元。ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益☆成功案例分享ISO14001:1996ISO14027

ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（☆

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比如：1)衣服出廠前要熨燙，原來(lái)每天有15噸水從熨燙機(jī)中變成蒸氣散放入車間，夏天既增加了車間的空調(diào)用電，又浪費(fèi)了水資源，食堂用熱水還常用能源加熱。后來(lái)大家動(dòng)腦將蒸氣回收給食堂加熱水用，每月水費(fèi)下降近80%，空調(diào)電費(fèi)也明顯下降。

實(shí)施ISO14000的效益ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)28

ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（☆

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比如：2)紡織品檢驗(yàn)桌上對(duì)光亮要求很嚴(yán)員工巧妙地用一塊反光板將光反射，僅用一支日光燈就達(dá)到了規(guī)定的勒克斯光度。

實(shí)施ISO14000的效益ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)29

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比如：3)為了降低電耗，員工們對(duì)日本的織襪機(jī)上的馬達(dá)進(jìn)行了改造，用50W的小馬達(dá)替代了原來(lái)175W的馬達(dá)，既保證了質(zhì)量，又節(jié)約了電能。

實(shí)施ISO14000的效益☆成功案例分享實(shí)施ISO14000的效30環(huán)境管理體系——規(guī)范及使用指南總要求組織應(yīng)建立并保持環(huán)境管理體系。整個(gè)第4節(jié)敘述對(duì)環(huán)境管理體系的要求。環(huán)境管理體系——規(guī)范及使用指南總要求31環(huán)境方針最高管理者應(yīng)制定本組織的環(huán)境方針并確保它：a)適合于組織活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)、規(guī)模與環(huán)境影響；b)包括對(duì)持續(xù)改進(jìn)和污染預(yù)防的承諾；c)包括對(duì)遵守有關(guān)環(huán)境法律、法規(guī)和組織應(yīng)遵守的其它要求的承諾；d)提供建立和評(píng)審環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)的框架；e)形成文件，付諸實(shí)施，予以保持，并傳達(dá)到全體員工；f)可為公眾所獲取。環(huán)境方針32環(huán)境因素組織應(yīng)建立并保持程序，用來(lái)確定其活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)中它能夠控制，以及可以期望它施加影響的環(huán)境因素，以便判定那些對(duì)環(huán)境具有重大影響，或可能具有重大影響的因素。組織應(yīng)確保在建立環(huán)境目標(biāo)時(shí)，考慮與這些重大影響有關(guān)的因素。組織應(yīng)及時(shí)更新這方面的信息環(huán)境因素33法律與其他要求組織應(yīng)建立并保持程序，用來(lái)確定它的活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)中環(huán)境因素的適用法律，以及它所應(yīng)遵守的其他要求，并建立獲取這些法律和要求的渠道。法律與其他要求34目標(biāo)和指標(biāo)組織應(yīng)針對(duì)其內(nèi)部每一有關(guān)職能和層次，建立并保持環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)并形成文件。組織在建立與評(píng)審環(huán)境目標(biāo)時(shí)，應(yīng)考慮法律與其他要求，它自身的重要環(huán)境因素、可選技術(shù)方案、財(cái)務(wù)、運(yùn)行和經(jīng)營(yíng)要求，以及各相關(guān)方的觀點(diǎn)。目標(biāo)和指標(biāo)35環(huán)境管理方案組織應(yīng)制定并保持旨在實(shí)現(xiàn)環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)的環(huán)境管理方案，其中應(yīng)包括：a)規(guī)定組織的每一有關(guān)職能和層次實(shí)現(xiàn)環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)的職責(zé)；b)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和指標(biāo)的方法和時(shí)間表。如果一個(gè)項(xiàng)目涉及到新的開(kāi)發(fā)和新的或修改的活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)，應(yīng)對(duì)有關(guān)方案進(jìn)行修訂，以確保環(huán)境管理與該項(xiàng)目相適應(yīng)。環(huán)境管理方案36機(jī)構(gòu)和職責(zé)為便于有效的環(huán)境管理，應(yīng)當(dāng)對(duì)作用、職責(zé)和權(quán)限作出明確規(guī)定，形成文件，并予以傳達(dá)。管理者應(yīng)為實(shí)施與控制環(huán)境管理體系提供必要的資源，包括人力資源和專項(xiàng)技能、技術(shù)以及財(cái)力資源。組織的最高管理者應(yīng)指定專職的管理者代表，除了其他職責(zé)以外，還應(yīng)明確他（們）在下列方面的作用、職責(zé)和權(quán)限：a)確保按照本標(biāo)準(zhǔn)建立、實(shí)施與保持環(huán)境管理體系要求；b)向最高管理者匯報(bào)環(huán)境管理體系的績(jī)效，以便評(píng)審，并為改進(jìn)環(huán)境管理體系提供依據(jù)。機(jī)構(gòu)和職責(zé)37培訓(xùn)、意識(shí)與能力組織應(yīng)確定培訓(xùn)的需求，應(yīng)要求其工作可能對(duì)環(huán)境產(chǎn)生重大影響的所有人員都經(jīng)過(guò)相應(yīng)的培訓(xùn)。應(yīng)建立并保持一套程序，使處于每一有關(guān)職能與層次的人員都意識(shí)到：培訓(xùn)、意識(shí)與能力38a)符合環(huán)境方針與程序和符合環(huán)境管理體系要求的重要性；b)他們工作活動(dòng)中實(shí)際的或潛在的重大影響，以及個(gè)人工作的改進(jìn)所帶來(lái)的環(huán)境效益；c)他們?cè)趫?zhí)行環(huán)境方針與程序，實(shí)現(xiàn)環(huán)境管理體系要求，包括應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)要求方面的作用與職責(zé)；d)偏離規(guī)定的運(yùn)行程序的潛在后果。

從事可能產(chǎn)生重大環(huán)境影響的工作人員應(yīng)具備適當(dāng)?shù)慕逃⑴嘤?xùn)和（或）工作經(jīng)驗(yàn)，勝任他所擔(dān)負(fù)的工作。a)符合環(huán)境方針與程序和符合環(huán)境管理體系要求的重要性；39信息交流

組織應(yīng)建立并保持一套程序，用于有關(guān)其環(huán)境因素和環(huán)境管理體系的：a)組織內(nèi)各層次和職能間的內(nèi)部信息交流；b)外部相關(guān)方信息的接收、成文和答復(fù)。

組織應(yīng)考慮對(duì)涉及重要環(huán)境因素的外部信息的處理，并記錄其決定。信息交流40環(huán)境管理體系文件編制組織應(yīng)以書(shū)面或電子形式建立并保持下列信息：a)對(duì)管理體系核心要素及其相互作用的描述；b)查詢相關(guān)文件的途徑。環(huán)境管理體系文件編制41文件管理組織應(yīng)建立并保持一套程序，管理本標(biāo)準(zhǔn)所要求的所有文件，從而確保：a)文件便于查找；b)對(duì)文件進(jìn)行定期評(píng)審，必要時(shí)予以修訂并由受權(quán)人確認(rèn)其適宜性；文件管理42c)凡對(duì)環(huán)境管理體系的有效運(yùn)行具有關(guān)健作用的崗位，都能得到有關(guān)文件的現(xiàn)行版本；d)及時(shí)將失效文件從所有發(fā)放和使用場(chǎng)所撤回，或采取其他措施防止誤用；e)由于法律和（或）保留信息的需要而保存的失效文件，予以適當(dāng)標(biāo)識(shí)。

所有文件均須字跡清楚，注明日期（包括修訂日期），標(biāo)識(shí)明確，妥善保管，并在規(guī)定期間內(nèi)予以留存，應(yīng)規(guī)定并保持有關(guān)建立和修改各種類型文件的程序與職責(zé)。c)凡對(duì)環(huán)境管理體系的有效運(yùn)行具有關(guān)健作用的崗位，43運(yùn)行控制組織應(yīng)根據(jù)其方針、目標(biāo)和指標(biāo)，確定與所標(biāo)識(shí)的重要環(huán)境因素有關(guān)的運(yùn)行與活動(dòng)。應(yīng)針對(duì)這些活動(dòng)（包括維護(hù)工作）制定計(jì)劃，確保它們的程序在規(guī)定的條件下進(jìn)行。程序的建立，應(yīng)符合下述要求：a)考慮到缺乏程序指導(dǎo)可能導(dǎo)致偏離環(huán)境方針、目標(biāo)與指標(biāo)的運(yùn)行，應(yīng)建立并保持一套以文件支持的程序；b)在程序中規(guī)定運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)；c)對(duì)于組織所使用的產(chǎn)品和服務(wù)中可標(biāo)識(shí)的重要環(huán)境因素，建立并保持管理程序，并將有關(guān)的程序與要求通報(bào)供方和承包方。運(yùn)行控制44應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)組織應(yīng)建立并保持程序，以確定潛在的事故或緊急情況，做出響應(yīng)，并預(yù)防或減少可能伴隨的環(huán)境影響。必要時(shí)，特別是在事故或緊急情況發(fā)生后，組織應(yīng)對(duì)應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)的程序予以評(píng)審和修訂?？尚袝r(shí)，組織還應(yīng)定期檢驗(yàn)上述程序。應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)45監(jiān)測(cè)和測(cè)量組織應(yīng)建立并保持以文件支持的程序，對(duì)可能具有重大環(huán)境影響的運(yùn)行與活動(dòng)的關(guān)鍵特性進(jìn)行例行監(jiān)測(cè)，其中應(yīng)包括對(duì)環(huán)境績(jī)效、有關(guān)的運(yùn)行控制、對(duì)組織環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)符合情況的跟蹤信息記錄。監(jiān)測(cè)設(shè)備應(yīng)予校準(zhǔn)并妥善維護(hù)，并根據(jù)組織的程序保存校準(zhǔn)與維護(hù)記錄。組織應(yīng)建立保持程序，以定期評(píng)價(jià)對(duì)有關(guān)環(huán)境法律、法規(guī)的遵循情況。監(jiān)測(cè)和測(cè)量46違章、糾正與預(yù)防措施組織應(yīng)建立并保持程序，用來(lái)規(guī)定有關(guān)的職責(zé)和權(quán)限，對(duì)違章進(jìn)行處理與調(diào)查，采取措施減少由此產(chǎn)生的影響，采取糾正與預(yù)防措施并予完成。任何旨在消除實(shí)際和潛在違章原因的糾正或預(yù)防措施，應(yīng)與問(wèn)題的嚴(yán)重性和伴隨的環(huán)境影響相適應(yīng)。對(duì)于糾正與預(yù)防措施引起對(duì)成文程序的更改，組織應(yīng)遵照實(shí)施并予以記錄。違章、糾正與預(yù)防措施47記錄組織應(yīng)建立并保持程序，用來(lái)標(biāo)識(shí)、保存與處置環(huán)境記錄，環(huán)境記錄中應(yīng)包括培訓(xùn)記錄和審核與評(píng)審結(jié)果。環(huán)境記錄應(yīng)字跡清楚，標(biāo)識(shí)明確，并可追溯相關(guān)的活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)。保存和管理的環(huán)境記錄應(yīng)便于查閱，避免損壞、變質(zhì)或遺失，應(yīng)規(guī)定其保存期限并予記錄。組織應(yīng)保存記錄，在對(duì)其體系及自身適宜時(shí)，用來(lái)證明符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求。記錄48環(huán)境管理體系審核組織應(yīng)制定并保持定期開(kāi)展環(huán)境管理體系審核的方案與程序，目的是：

a)判定環(huán)境管理體系：①是否符合環(huán)境管理工作的計(jì)劃安排和本標(biāo)準(zhǔn)的要求；②是否得到了正確的實(shí)施和保持。環(huán)境管理體系審核49b)向管理者報(bào)送審核結(jié)果。組織的審核方案（包括時(shí)間表），應(yīng)立足于所涉及活動(dòng)的環(huán)境重要性和以前審核的結(jié)果，為全面起見(jiàn)，審核程序中應(yīng)包括審核的范圍、頻次和方法，以及實(shí)施審核和報(bào)告結(jié)果的職責(zé)與要求。b)向管理者報(bào)送審核結(jié)果。50管理評(píng)審組織的最高管理者應(yīng)定期對(duì)環(huán)境管理體系進(jìn)行評(píng)審，以確保體系的持續(xù)適用性、充分性和有效性。管理評(píng)審過(guò)程應(yīng)確保收集到必要的信息，供管理者進(jìn)行評(píng)價(jià)，評(píng)審工作應(yīng)形成文件。管理評(píng)審應(yīng)根據(jù)環(huán)境管理體系審核的結(jié)果、不斷變化的客觀環(huán)境和對(duì)持續(xù)改進(jìn)的承諾，指出可能需要修改的方針、目標(biāo)以及環(huán)境管理體系的其他要素。管理評(píng)審51子任務(wù)二食品企業(yè)職業(yè)健康與安全管理—2003年全國(guó)共發(fā)生各類作廢事故963976起，死亡136340人，其中交通事故屬重災(zāi)區(qū)，計(jì)104372人，其次是工礦企業(yè)，死亡17315人，與2002年相比有所好轉(zhuǎn)，各類事故發(fā)生數(shù)量下降10.5%，死亡人數(shù)下降1.9%。

—2004年1-2月，一次性死亡30人以上的特別重大事故2起，死亡90人；特大事故10-29人的33起，死亡436人；僅2月23-29就發(fā)生特大事故6起，死亡94人。

—近幾年平均每年因傷亡和職業(yè)病造成的損失800億元子任務(wù)二食品企業(yè)職業(yè)健康與安全管理—2003年全國(guó)共52主要內(nèi)容企業(yè)職業(yè)健康管理制度企業(yè)職業(yè)健康管理檔案職業(yè)危害告知體系職業(yè)危害警示標(biāo)識(shí)主要內(nèi)容企業(yè)職業(yè)健康管理制度53一、企業(yè)職業(yè)健康管理制度一、企業(yè)職業(yè)健康管理制度54（一）目的為了預(yù)防、控制、消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，保護(hù)職工的健康。規(guī)范公司各部門和全體員工職業(yè)安全健康行為。（一）目的為了預(yù)防、控制、消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，保55（二）法律法規(guī)依據(jù)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》第五條用人單位應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制，加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治的管理，提高職業(yè)病防治水平，對(duì)本單位產(chǎn)生的職業(yè)病危害承擔(dān)責(zé)任。國(guó)家安全監(jiān)管總局關(guān)于《加強(qiáng)職業(yè)安全健康監(jiān)管工作的通知》（安監(jiān)總安健〔2009〕29號(hào)）（二）法律法規(guī)依據(jù)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》第五條用人56（三）管理工作一般規(guī)律

管理工作發(fā)展必然需要經(jīng)歷如下一些階段：初級(jí)階段:"救火",出現(xiàn)什么問(wèn)題解決什么問(wèn)題

發(fā)展階段:"規(guī)范化",完善與管理相關(guān)的各種制度，并培訓(xùn)實(shí)施

高級(jí)階段:"理性化"，企業(yè)已能按照既有制度及流程自行運(yùn)作

成熟階段:"文化化"，企業(yè)形成企業(yè)文化并根植每位員工的心中，并為公司的長(zhǎng)期戰(zhàn)略共同努力

自由階段:"人性化"，企業(yè)超越理性的約束，更加注重"人性化"的管理。（三）管理工作一般規(guī)律管理工作發(fā)展必然需要經(jīng)歷如下一57（四）企業(yè)職業(yè)健康管理總體框架

（四）企業(yè)職業(yè)健康管理總體框架58（五）職業(yè)健康管理制度框架根本制度職業(yè)健康責(zé)任制是職業(yè)健康工作的根本制度。配套管理制度、實(shí)施細(xì)則等配套檢查表、檢查記錄等安全操作規(guī)程等（五）職業(yè)健康管理制度框架根本制度59（六）職業(yè)健康責(zé)任制

總則各管理崗位職業(yè)健康職責(zé)各職能部門職業(yè)健康職責(zé)職業(yè)健康專（兼）機(jī)構(gòu)職責(zé)員工職業(yè)健康通則職業(yè)健康工作考核規(guī)定附則（六）職業(yè)健康責(zé)任制60（七）職業(yè)健康管理配套制度職業(yè)健康管理人員工作制度職業(yè)危害申報(bào)制度職業(yè)病危害檢測(cè)與評(píng)價(jià)管理制度

檢測(cè)結(jié)果報(bào)送文書(shū)工作場(chǎng)所防護(hù)設(shè)施維護(hù)管理制度職業(yè)危害事故救援管理制度（七）職業(yè)健康管理配套制度職業(yè)健康管理人員工作制度61（七）職業(yè)健康管理配套制度職業(yè)健康檔案管理制度防護(hù)用品采購(gòu)、保管、領(lǐng)發(fā)、使用管理制度新、改、擴(kuò)建“三同時(shí)”管理制度職業(yè)健康教育培訓(xùn)管理制度職業(yè)健康監(jiān)護(hù)管理制度職業(yè)危害告知管理制度（七）職業(yè)健康管理配套制度職業(yè)健康檔案管理制度62二、企業(yè)職業(yè)健康管理檔案二、企業(yè)職業(yè)健康管理檔案63（一）定義是指職業(yè)健康監(jiān)督執(zhí)法、職業(yè)健康技術(shù)服務(wù)、職業(yè)健康管理以及職業(yè)健康科學(xué)研究活動(dòng)中形成的，能夠準(zhǔn)確、完整反映職業(yè)安全健康工作全過(guò)程的文字、資料、圖紙、照片、報(bào)表、錄音帶、錄相、影片、計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)等文件材料。（一）定義是指職業(yè)健康監(jiān)督執(zhí)法、職業(yè)健康技術(shù)服務(wù)、職業(yè)健康管64（二）職業(yè)健康管理檔案的作用有利于企業(yè)系統(tǒng)、動(dòng)態(tài)追蹤和掌握國(guó)家對(duì)于職業(yè)病防治的要求；有利于企業(yè)系統(tǒng)記錄所開(kāi)展的職業(yè)健康工作，積累資料；有利于企業(yè)接受行政部門監(jiān)督，受到法律保護(hù)；（二）職業(yè)健康管理檔案的作用有利于企業(yè)系統(tǒng)、動(dòng)態(tài)追蹤和掌握國(guó)65（二）職業(yè)健康管理檔案的作用有利于解決企業(yè)和勞動(dòng)者可能發(fā)生的法律糾紛；有利于企業(yè)加強(qiáng)自身職業(yè)衛(wèi)生管理，提高職業(yè)病防治水平；有利于企業(yè)節(jié)約生產(chǎn)成本。（二）職業(yè)健康管理檔案的作用有利于解決企業(yè)和勞動(dòng)者可能發(fā)生的66（三）職業(yè)健康管理檔案的特點(diǎn)（1）真實(shí)（2）客觀（3）清楚（4）科學(xué)（5）動(dòng)態(tài)管理（三）職業(yè)健康管理檔案的特點(diǎn)（1）真實(shí)67（四）職業(yè)健康管理檔案的分類按照職業(yè)病防治活動(dòng)主體分為：（1）職業(yè)健康監(jiān)督管理檔案（2）企業(yè)職業(yè)健康檔案（3）職業(yè)健康技術(shù)服務(wù)檔案（4）職業(yè)健康科研檔案（四）職業(yè)健康管理檔案的分類按照職業(yè)病防治活動(dòng)主體分為：68（五）企業(yè)職業(yè)健康檔案的主要內(nèi)容（1）國(guó)家有關(guān)職業(yè)病防治工作的法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)清單及有關(guān)文本；（2）職業(yè)健康管理方針、計(jì)劃、目標(biāo)、職業(yè)安全健康管理制度；（3）職業(yè)健康專（兼）職管理組織、職能及人員分工；（4）職業(yè)健康管理方案、程序、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和其他內(nèi)部文件；（五）企業(yè)職業(yè)健康檔案的主要內(nèi)容（1）國(guó)家有關(guān)職業(yè)病防治工作69（五）企業(yè)職業(yè)健康檔案的主要內(nèi)容（5）建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害管理檔案（提供保存清單，注明保存地點(diǎn)）（6)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害因素申報(bào)資料：包括職業(yè)病危害因素（種類、存在崗位、來(lái)源、預(yù)防策略）清單；（7）儲(chǔ)存和使用的化學(xué)品清單，包括種類、量、使用的部位、儲(chǔ)存的部位、毒性資料、預(yù)防策略；（五）企業(yè)職業(yè)健康檔案的主要內(nèi)容（5）建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害管理70（五）企業(yè)職業(yè)健康檔案的主要內(nèi)容（8）工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素檢測(cè)與評(píng)價(jià)資料，（9）用人單位職業(yè)病預(yù)防控制措施技術(shù)檔案（10）職業(yè)病防護(hù)用品檔案（11）職業(yè)健康監(jiān)護(hù)資料（12）職業(yè)健康培訓(xùn)教育檔案（五）企業(yè)職業(yè)健康檔案的主要內(nèi)容（8）工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素71（五）企業(yè)職業(yè)健康檔案的主要內(nèi)容（13）職業(yè)病病人檔案；（14）各種監(jiān)督文書(shū)；（15）各種設(shè)備、化學(xué)品中文說(shuō)明書(shū)（最好建立健全這些物品的MSDS）；（16）職業(yè)病事故應(yīng)急救援預(yù)案及演練檔案；（17）各種匯總資料。（五）企業(yè)職業(yè)健康檔案的主要內(nèi)容（13）職業(yè)病病人檔案；72（六）職業(yè)健康檔案的管理要求職業(yè)健康檔案要進(jìn)行案卷歸檔工作。案卷歸檔前要做好以下事項(xiàng)：（1）對(duì)檔案的收進(jìn)、移出、銷毀、管理、借閱利用等情況要進(jìn)行登記，檔案工作人員調(diào)離時(shí)，必須辦好交接手續(xù)。（2）職業(yè)健康檔案庫(kù)房要求堅(jiān)固、安全，做好防盜、防火、防蟲(chóng)、防鼠、防高溫、防潮、通風(fēng)等項(xiàng)工作，并有應(yīng)急措施。職業(yè)安全健康檔（六）職業(yè)健康檔案的管理要求職業(yè)健康檔案要進(jìn)行案卷歸檔工作。73（六）職業(yè)安全健康檔案的管理要求（3）案庫(kù)要設(shè)專人管理，定期檢查清點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)檔案破損、變質(zhì)時(shí)要及時(shí)修補(bǔ)復(fù)制。（4）要積極提供利用，嚴(yán)格執(zhí)行借閱制度。（5）利用職業(yè)健康檔案的人員應(yīng)當(dāng)愛(ài)護(hù)檔案，職業(yè)健康檔案室嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁對(duì)職業(yè)健康檔案拆卷、涂改、污損、轉(zhuǎn)借和擅自翻印。（6）體檢和職業(yè)病例檔案借閱和保密還應(yīng)當(dāng)按《病案管理規(guī)定》的有關(guān)要求。（六）職業(yè)安全健康檔案的管理要求（3）案庫(kù)要設(shè)專人管理，定期74（六）職業(yè)健康檔案的管理要求（7）涉及用人單位技術(shù)秘密的，職業(yè)健康技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)和監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)保守秘密。（8）對(duì)職業(yè)健康檔案的利用情況要進(jìn)行登記。（六）職業(yè)健康檔案的管理要求（7）涉及用人單位技術(shù)秘密的，職75二、職業(yè)危害告知體系食品企業(yè)管理10企業(yè)環(huán)境與職業(yè)健康76（一）法律法規(guī)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》（2002年5月1日起施行）第二十二條：產(chǎn)生職業(yè)病危害的用人單位，應(yīng)當(dāng)在醒目位置設(shè)置公告欄，公布有關(guān)職業(yè)病防治的規(guī)章制度、操作規(guī)程、職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援措施和工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素檢測(cè)結(jié)果。對(duì)產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)病危害的作業(yè)崗位，應(yīng)當(dāng)在其醒目位置，設(shè)置警示標(biāo)識(shí)和中文警示說(shuō)明。警示說(shuō)明應(yīng)當(dāng)載明產(chǎn)生職業(yè)病危害的種類、后果、預(yù)防以及應(yīng)急救治措施等內(nèi)容。（一）法律法規(guī)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》（2002年5月77（二）分類：勞動(dòng)合同職業(yè)病危害告知書(shū)作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害公告欄高毒物品作業(yè)崗位毒物告知卡（二）分類：勞動(dòng)合同職業(yè)病危害告知書(shū)78（三）職業(yè)危害告知體系主要內(nèi)容1、勞動(dòng)合同職業(yè)病危害告知書(shū)勞動(dòng)合同職業(yè)病危害告知書(shū)（三）職業(yè)危害告知體系主要內(nèi)容1、勞動(dòng)合同職業(yè)病危害告知書(shū)79（三）職業(yè)危害告知體系主要內(nèi)容2、作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害公告欄本單位職業(yè)健康工作方針及目標(biāo)等；職業(yè)病防治的規(guī)章制度；操作規(guī)程；職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援措施；工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素檢測(cè)結(jié)果；職業(yè)危害公告欄一般設(shè)置在各生產(chǎn)車間或者工段醒目位置。（三）職業(yè)危害告知體系主要內(nèi)容2、作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害公告欄80（三）職業(yè)危害告知體系主要內(nèi)容3、高毒物品作業(yè)崗位毒物告知卡(GBZ/T203-2007高毒物品作業(yè)崗位職業(yè)病危害告知規(guī)范)（1）通用提示欄（2）有毒物品名稱（3）健康危害（4）警告標(biāo)識(shí)（5）應(yīng)急處理（三）職業(yè)危害告知體系主要內(nèi)容3、高毒物品作業(yè)崗位毒物告知卡81（三）職業(yè)危害告知體系主要內(nèi)容3、高毒物品作業(yè)崗位毒物告知卡（6）指令標(biāo)識(shí)（7）理化特性（8）救援電話（9）職業(yè)衛(wèi)生咨詢電話（三）職業(yè)危害告知體系主要內(nèi)容3、高毒物品作業(yè)崗位毒物告知卡82三、職業(yè)危害警示標(biāo)識(shí)食品企業(yè)管理10企業(yè)環(huán)境與職業(yè)健康83（一）法律法規(guī)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》（2002年5月1日起施行）第二十二條：產(chǎn)生職業(yè)病危害的用人單位，應(yīng)當(dāng)在醒目位置設(shè)置公告欄，公布有關(guān)職業(yè)病防治的規(guī)章制度、操作規(guī)程、職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援措施和工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素檢測(cè)結(jié)果。對(duì)產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)病危害的作業(yè)崗位，應(yīng)當(dāng)在其醒目位置，設(shè)置警示標(biāo)識(shí)和中文警示說(shuō)明。警示說(shuō)明應(yīng)當(dāng)載明產(chǎn)生職業(yè)病危害的種類、后果、預(yù)防以及應(yīng)急救治措施等內(nèi)容。（一）法律法規(guī)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》（2002年5月84（二）職業(yè)危害警示標(biāo)識(shí)的作用保證作業(yè)場(chǎng)所安全使用有毒物品，預(yù)防、控制和消除職業(yè)中毒危害，防治職業(yè)病，保護(hù)勞動(dòng)者的生命安全、身體健康，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。（二）職業(yè)危害警示標(biāo)識(shí)的作用保證作業(yè)場(chǎng)所安全使用有毒物品，預(yù)85（三）職業(yè)危害警示標(biāo)識(shí)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)《工作場(chǎng)所職業(yè)病危害警示標(biāo)識(shí)》(GBZ158-2003)，自

2003-12-1

起執(zhí)行。（三）職業(yè)危害警示標(biāo)識(shí)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)《工作場(chǎng)所職業(yè)病危害警示標(biāo)識(shí)86（一）法律法規(guī)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》（2002年5月1日起施行）第二十三條：對(duì)可能發(fā)生急性職業(yè)損傷的有毒、有害工作場(chǎng)所，用人單位應(yīng)當(dāng)設(shè)置報(bào)警裝置，配置現(xiàn)場(chǎng)急救用品、沖洗設(shè)備、應(yīng)急撤離通道和必要的泄險(xiǎn)區(qū)。（一）法律法規(guī)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》（2002年5月87（二）有毒氣體報(bào)警裝置設(shè)置規(guī)范現(xiàn)在，有毒氣體報(bào)警裝置設(shè)置規(guī)范還在討論中，沒(méi)有正式發(fā)布，但很多作業(yè)場(chǎng)所已經(jīng)在使用有毒氣體報(bào)警裝置。在很多產(chǎn)生有毒氣體的作業(yè)場(chǎng)所，不管是從安全生產(chǎn)的角度還是從保護(hù)員工身體健康的角度，都必須要設(shè)置報(bào)警裝置。（二）有毒氣體報(bào)警裝置設(shè)置規(guī)范現(xiàn)在，有毒氣體報(bào)警裝置設(shè)置規(guī)范88作業(yè)：1.食品企業(yè)如何建立有效環(huán)境管理體系？2.食品企業(yè)如何建立有效的職業(yè)健康安全管理體系？作業(yè)：1.食品企業(yè)如何建立有效環(huán)境管理體系？89任務(wù)十食品企業(yè)環(huán)境與職業(yè)健康安全管理子任務(wù)一食品企業(yè)環(huán)境管理子任務(wù)二食品企業(yè)職業(yè)健康與安全管理任務(wù)十食品企業(yè)環(huán)境與職業(yè)健康安全管理子任務(wù)一食品企90現(xiàn)代世界主要環(huán)境問(wèn)題溫室效應(yīng)與氣侯變化臭氧層破壞酸雨水資源危機(jī)海洋污染現(xiàn)代世界主要環(huán)境問(wèn)題溫室效應(yīng)與氣侯變化91●在我們所居住的地球表面，之所以保持著適于人類生存的氣溫，是因?yàn)榈厍虮砻嬗幸粚託怏w覆蓋著，它起著類似溫室的作用。假如沒(méi)有這層氣體，地球表面的溫度會(huì)比現(xiàn)在低40℃左右，地球?qū)⒆兂梢粋€(gè)像月球那樣的冷宮?！癞a(chǎn)生溫室效應(yīng)的氣體主要有二氧化碳、氧化亞氮、臭氧、氯氟烷烴等●溫室氣體的大量排放，導(dǎo)致氣體組成、總量發(fā)生較大改變，引起溫室效應(yīng)增強(qiáng)，使得氣候異常，全球性氣溫升高?！裼袑＜夜烙?jì)，如果大氣中CO2的濃度仍然按目前的速度增長(zhǎng)，到2030年全球氣溫將比現(xiàn)在升高2~5℃（比過(guò)去1萬(wàn)年升高的速度還高），由此將造成海平面上升20～140cm，這將直接威脅人類的生存。溫室效應(yīng)與氣侯變化電影《后天》展現(xiàn)溫室效應(yīng)而引起的海平面上升

●在我們所居住的地球表面，之所以保溫室效應(yīng)與氣侯變化電92水蒸氣、二氧化碳、氮的各種氧化物;氯氟甲烷(HFCs)、氫氟化物、全氟化物(PFCs)、硫氟化物種類不同吸熱能力也不同，每分子甲烷的吸熱量是二氧化碳的21倍，氮氧化合物更高，是二氧化碳的270倍。不過(guò)和人造的某些溫室氣體相比就不算什么了，目前為止吸熱能力最強(qiáng)的是HFCs和PFCs。

漫畫(huà)里的世界設(shè)定是溫室效應(yīng)導(dǎo)致海洋線不斷上升，大部分陸地已經(jīng)被淹沒(méi)，日本當(dāng)然不例外，許多城市都沉睡在水下，新的城市都遷移到高地，而且“縮水”成為樸實(shí)無(wú)華的小城鎮(zhèn)。而海洋，還在逐漸地吞噬人類賴以生存的土地。

主要的溫室氣體☆研究把二氧化碳轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)的技術(shù)☆防止甲烷、氯氟烴等氣體的

外溢☆保護(hù)好現(xiàn)有森林，大力植樹(shù)造林，使大氣中的二氧化碳通

過(guò)植物光合作用轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。☆還要通過(guò)各種途徑減少礦物能源

總消耗，盡量采用核能、太陽(yáng)能、水能、風(fēng)能，以減少二氧化碳的排放。

水蒸氣、二氧化碳、氮的各種氧化物;氯氟甲烷(HFCs)、氫93臭氧層被破壞臭氧是大氣中的微量元素，是一種具有微腥臭、淺藍(lán)色的氣體，主要密集在離地面20—25千米的平流層內(nèi)，科學(xué)家稱之為臭氧層。臭氧層好比是地球的“保護(hù)傘”，阻擋了太陽(yáng)99%的紫外線輻射,保護(hù)地球上的生靈萬(wàn)

物。

！臭氧層濃度每減少1%，太陽(yáng)紫外線輻射增加2%，皮膚癌就會(huì)增加7%，白內(nèi)障增加10.6%。！目前全世界每年死于皮膚癌癥的有10萬(wàn)人，患白內(nèi)障的病人更多。！紫外線輻射還能破壞植物光合作用和授粉能力，最終降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。據(jù)試驗(yàn)，如臭氧減少25%，大豆將減產(chǎn)20—25%。！紫外線輻射還會(huì)殺死水中魚(yú)卵和單細(xì)胞藻類，！同時(shí)還會(huì)引起塑料制品老化、發(fā)黃、開(kāi)裂?！烫?yáng)黑子爆炸時(shí)發(fā)出許多帶電質(zhì)子，轟擊地球上層大氣，對(duì)臭氧有破壞作用。√另外南極上空的上升氣流把臭氧含量較高的中層大氣輸送到上層，從而降低了那里的含量?！倘祟愒谑褂美鋬鰟?、消毒劑、

起泡劑和滅火劑等化學(xué)制品時(shí)，向大氣中排放的氯氟烴、溴等氣體臭氧層破壞臭氧層被破壞臭氧是大氣中的微量元素，是一種具有微腥臭94女?huà)z補(bǔ)天

最早記載于《淮南子》中關(guān)于女?huà)z補(bǔ)天的神話這樣論述：在遠(yuǎn)古時(shí)期，“四極廢，九州裂，天不兼復(fù)，地

南極臭氧層空洞?

不周載；火煉炎而不滅，水浩洋而不息”。在百姓哀號(hào)、冤魂遍野之際，一位叫女?huà)z的女神挺身而出，“煉五色石以補(bǔ)蒼天，斷鰲足以立四極，殺黑龍以濟(jì)冀州，積蘆灰以止淫水”

！1985年科學(xué)家發(fā)現(xiàn)南極出現(xiàn)的臭氧空洞已達(dá)2720萬(wàn)平方公里;！2000年南極臭氧空洞的面積曾經(jīng)達(dá)到2830萬(wàn)平方公里;！2003年則復(fù)蓋了整個(gè)南極;

女?huà)z補(bǔ)天最早記載于《淮南子》中關(guān)于女?huà)z補(bǔ)天的神話這樣論述：95拯救臭氧層，禁止使用氯氟烴

共同努力一起來(lái)“補(bǔ)天”！1987年9月，24個(gè)國(guó)家在加拿大蒙特利爾簽訂了“

蒙特利爾控制可破壞臭

氧層物品協(xié)定”，規(guī)定到本世紀(jì)末，將氯氟烴的使用量減少到1986年水平

的50%?？茖W(xué)家指出，即使現(xiàn)在立即禁止使用氯氟烴,在今后10多年內(nèi)臭氧

層仍將繼續(xù)減少，已經(jīng)減少的臭氧層要100多年才能彌補(bǔ)過(guò)來(lái)。拯救臭氧層，禁止使用氯氟烴共同努力一起來(lái)“補(bǔ)天”！96有毒有害化學(xué)物質(zhì)污染與越境轉(zhuǎn)移

工業(yè)生產(chǎn)直接產(chǎn)生大量的有毒有害化學(xué)物質(zhì)，有毒有害化學(xué)物質(zhì)的隨意排放，不僅造成大氣、水和土壤污染，而且對(duì)糧食、蔬菜和水果來(lái)說(shuō)，來(lái)自化肥和農(nóng)藥造成的有毒有害化學(xué)物質(zhì)還會(huì)直接危害人體健康。盡管許多國(guó)家頒布了法律嚴(yán)加限制，但仍未得到徹底解決，甚至有的將這類造成污染的廢物向其他國(guó)家轉(zhuǎn)移（到其他國(guó)家處理或向其他國(guó)家領(lǐng)土或水域傾例）。

海洋污染和海洋保護(hù)問(wèn)題全世界每年向大海排放的廢物中，懸浮物和溶解鹽類有200億噸，垃圾和污水中的有機(jī)物達(dá)330萬(wàn)噸。僅每年傾倒入大海中的船舶垃圾就達(dá)640萬(wàn)噸，塑料集裝箱500萬(wàn)個(gè)，包裝材料2萬(wàn)多噸，塑料網(wǎng)、繩、救生衣13萬(wàn)噸以上。造成生物物種加速滅絕，生物資源急劇減少！

生態(tài)環(huán)境惡化生態(tài)環(huán)境惡化的主要表現(xiàn)是森林減少、土地沙化、退化，淡水缺乏等。當(dāng)前土壤沙漠化，全球每年以5萬(wàn)～7萬(wàn)平方公里的速度擴(kuò)展；世界的森林面積幾乎每年減少1%；淡水缺乏已成了困擾世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展和許多國(guó)家人民生活的大問(wèn)題。

有毒有害化學(xué)物質(zhì)污染與越境轉(zhuǎn)移工業(yè)生產(chǎn)直接產(chǎn)生大量97八大公害事件

馬斯河谷事件1930年12月1-5日比利時(shí)馬斯河谷工業(yè)區(qū)工業(yè)區(qū)處于狹窄盆地中，12月1-5日發(fā)生氣溫逆轉(zhuǎn)，工廠排出的有害氣體在近地層積累，三天后有人發(fā)病，癥狀表現(xiàn)為胸痛、咳嗽、呼吸困難等。一周內(nèi)有60多人死亡。心臟病、肺病患者死亡率最高。

多諾拉事件1948年10月26-31日美國(guó)賓夕法尼亞洲多諾拉鎮(zhèn)該鎮(zhèn)處于河谷，10月最后一個(gè)星期大部地區(qū)受反氣旋和逆溫控制，加上26-30日持續(xù)有霧，使大氣污染物在近地層積累。二氧化硫及其氧化作用的產(chǎn)物與大氣中塵粒結(jié)合是致害因素發(fā)病者5911人，占全鎮(zhèn)總?cè)丝?3%。癥狀是眼痛、肢體酸乏、嘔吐、腹瀉；死亡17人。

洛杉磯光化學(xué)煙霧事件40年代初期美國(guó)洛杉磯市全市250多萬(wàn)輛汽車每天消耗汽油約1600萬(wàn)升，向大氣排放大量碳?xì)浠衔?、氮氧化物、一氧化碳。該市臨海依山，處于50公里長(zhǎng)的盆地中，汽車排出的廢氣在日光作用下，形成以臭氧氣為主的光化學(xué)煙霧。

倫敦?zé)熿F事件1952年12月5-8日英國(guó)倫敦市5-8日英國(guó)幾乎全境為濃霧覆蓋，四天中死亡人數(shù)較常年同期約多4000人，45歲以上的死亡最多，約為平時(shí)3倍；1歲以下死亡的，約為平時(shí)2倍。事件發(fā)生的1周中因支氣管炎死亡人數(shù)的9.3倍。

八大公害事件馬斯河谷事件1930年12月1-5日比利98四日市哮喘事件1961年日本四日市1955年以來(lái)，該市石油冶煉和工業(yè)燃油產(chǎn)生的廢氣，嚴(yán)重污染城市空氣。重金屬微粒與二氧化硫形成硫酸煙霧1961年哮喘病發(fā)作，1967年一些患者不堪忍受痛苦而自殺。1972年全市共確認(rèn)哮喘病患者達(dá)817人，死亡10多人。

米糠油事件1968年3月日本北九洲市、愛(ài)知縣一帶生產(chǎn)米糠油時(shí)用多氯聯(lián)苯作脫臭藝中的熱載體，由于生產(chǎn)管理不善，混入米糠油中，食用后中毒，患病者超過(guò)1400人，至七、八月份患病者超過(guò)5000人，其中16人死亡，實(shí)際受害者約13000人。

水俁病事件1953-1956年日本熊本縣水俁市含甲基汞的工業(yè)廢水污染水體，使水俁灣和不知火海的魚(yú)中毒，人食毒魚(yú)后受害，1972年日本環(huán)境廳公布：水俁灣和新縣阿賀野川下游有汞中毒者283人，其中60人死亡。

痛痛病事件1955-1972年日本富山縣神通川流域鋅、鉛冶煉工廠等排放的含鎘廢水污染了神通川水體，兩岸居民利用河水灌溉農(nóng)田，使稻米含鎘，居民食含鎘稻米和飲用含鎘水而中毒，1963年至1979年3月共有患者130人，其中死亡81人。

八大公害事件四日市哮喘事件1961年日本四日市1955年以來(lái)99現(xiàn)代世界主要環(huán)境問(wèn)題

據(jù)中國(guó)南極長(zhǎng)城站消息：中國(guó)第十四次南極考察的氣象科研人員近日在西南極喬治王島上的中國(guó)南極長(zhǎng)城站測(cè)得pH為5.46的酸性降雨，這也是1998年上半年測(cè)得的第八次pH值小于5.6的降水。

切爾諾貝利核電站事故:1986年4月26日，位于蘇聯(lián)基輔地區(qū)的切爾諾貝利核電站4號(hào)反應(yīng)堆發(fā)生爆炸起火，大量放射性物質(zhì)外泄，造成環(huán)境嚴(yán)重污染。事故中有31人死亡，233人受到嚴(yán)重的放射性損傷，附近13萬(wàn)居民緊急疏散，損失慘重。據(jù)蘇聯(lián)官方公布的損失在35億美元，事故造成的潛在和間接損失還難以計(jì)算。預(yù)計(jì)將有數(shù)千人受輻射致癌，事故產(chǎn)生的放射性塵埃隨風(fēng)飄散，使歐洲許多國(guó)家受到污染。事故發(fā)生的原因主要是技術(shù)陳舊，安全設(shè)計(jì)不完備和管理不善。蘇聯(lián)最高法院于1987年7月7日在切爾諾貝利市開(kāi)始進(jìn)行公審。29日做出判決，核電站站長(zhǎng)布留哈諾夫被判刑10年，總工和副總工也分別被判刑10年，3名有關(guān)人員分別被判刑5年、3年和2年徒刑?，F(xiàn)代世界主要環(huán)境問(wèn)題據(jù)中國(guó)南極長(zhǎng)城站消息：中國(guó)第100印度博帕爾污染案

（歷史上最大的工業(yè)污染事故的損害賠償案件）

1984年12月3日，美國(guó)聯(lián)合碳化物公司設(shè)在印度中央邦博帕爾市的農(nóng)藥廠，發(fā)生爆炸，毒氣泄漏，造成環(huán)境嚴(yán)重污染，傷亡慘重，損失巨大。其原因：由于管理混亂，地下貯罐內(nèi)40噸用以制造農(nóng)藥的異氰酸甲酯（巨毒低沸點(diǎn)易燃液體，沸點(diǎn)44攝氏度）滲進(jìn)了水，毒液變成了氣體，罐內(nèi)壓力升高而爆炸外泄，造成2500多人死亡。該市70萬(wàn)人口中，有20萬(wàn)人受到影響，其中5萬(wàn)人可能雙目失明。截止到1989年2月共有3300多人喪生，4000頭牲畜和其他動(dòng)物死亡，生態(tài)環(huán)境受到嚴(yán)重破壞。1989年2月14日，印度最高法院作出最終裁決，裁定美國(guó)聯(lián)合碳化物公司向印度政府賠償4.7億美元撤回了30億美元的索賠要求和對(duì)美國(guó)公司的刑事犯罪指控，了結(jié)了此案。印度博帕爾污染案

（歷史上最大的工業(yè)污染事故的損害賠償案件）101世界銀行發(fā)布----“關(guān)于中國(guó)環(huán)境污染現(xiàn)狀的調(diào)查”中國(guó)大城市的環(huán)境污染狀況目前已較為嚴(yán)重，中國(guó)的環(huán)境污染規(guī)模居世界前列，全球空氣污染最嚴(yán)重的20個(gè)城市有10個(gè)在中國(guó)。山西太原市空氣中懸浮微粒的含量是世界衛(wèi)生組織規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的八倍，濟(jì)南接近七倍，北京和沈陽(yáng)近六倍；空氣中二氧化硫的含量，重慶最高，接近七倍；水污染每年給中國(guó)造成至少40億美元的損失；大氣污染每年給中國(guó)造成至少500億美元的損失；湛江濃硫酸泄漏事件2001年5月26日11時(shí)，廣東省湛江市麻章區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)皇冠化工廠（英商獨(dú)資企業(yè)）發(fā)生嚴(yán)重的高濃度硫酸泄露事故，造成90多人因吸入硫酸霧而不同程度中毒、灼傷?；使诨S主要生產(chǎn)化工燃料，已于1997年底停產(chǎn)，但目前仍有部分硫酸未作處理。由于長(zhǎng)時(shí)間腐蝕，硫酸罐穿孔，造成硫酸外泄。由于連續(xù)下雨，雨水滲透罐內(nèi)，使罐內(nèi)儲(chǔ)存的濃度為98%的2噸硫酸與滲入的雨水混合引起強(qiáng)烈反應(yīng)，冒出濃烈的硫酸煙霧。

不明氣體突襲天津漢沽港2002年3月15日清晨7時(shí)，天津漢沽區(qū)遭到了從城區(qū)南部飄過(guò)來(lái)的一片淡藍(lán)色的煙霧的襲擊。隨著煙霧的臨近，路上的行人感覺(jué)眼睛仿佛失去了控制，眼淚不自覺(jué)的流了下來(lái)，有些騎車人不得不從車上下來(lái)，站在路邊揉著眼睛。初步懷疑是“光化學(xué)煙霧”。世界銀行發(fā)布----“關(guān)于中國(guó)環(huán)境污染現(xiàn)狀的調(diào)查”中國(guó)大城市102自20世紀(jì)80年代以來(lái)，許多國(guó)家和一些組織一直試圖制定一些國(guó)際通用的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，但一直未能成功，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(即ISO)，為滿足這一需求，ISO/TC207經(jīng)過(guò)四年努力，終于在1996年9月和10月正式發(fā)布了環(huán)境管理體系ISO14000。ISO14000是國(guó)際環(huán)境保護(hù)大趨勢(shì)下的產(chǎn)物，是企業(yè)發(fā)展、走向國(guó)際市場(chǎng)、適應(yīng)國(guó)際綠色消費(fèi)所必須的。自20世紀(jì)80年代以來(lái)，許多國(guó)家和一些組織一直試圖制定一些國(guó)103子任務(wù)一食品企業(yè)環(huán)境管理子任務(wù)一食品企業(yè)環(huán)境管理104

ISO14000在中國(guó)的實(shí)施現(xiàn)狀I(lǐng)SO14000在中國(guó)的實(shí)施現(xiàn)狀105

ISO14000實(shí)施情況簡(jiǎn)介

我國(guó)的環(huán)境管理體系認(rèn)證工作起步于1996年，截止到2002年12月已有21家認(rèn)證機(jī)構(gòu)得到了中國(guó)環(huán)境管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可委員會(huì)的認(rèn)可，共認(rèn)證企業(yè)1024家。截止到2004年12月中國(guó)環(huán)境管理體系認(rèn)證企業(yè)8800家。

ISO14000實(shí)施情況簡(jiǎn)介

我國(guó)的環(huán)境管理體系認(rèn)證工作起106

ISO14000標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的背景

1、環(huán)境問(wèn)題的產(chǎn)生2、20世紀(jì)30—50年代發(fā)生的八大公害事件3、現(xiàn)代世界范圍的環(huán)境問(wèn)題4、近期環(huán)境危害案例5、中國(guó)的環(huán)境狀況6、近期國(guó)內(nèi)環(huán)境危害案例

ISO14000標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的背景

1、環(huán)境問(wèn)題的產(chǎn)生107ISO14000簡(jiǎn)介ISO14000是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）發(fā)布的有關(guān)環(huán)境管理的系列標(biāo)準(zhǔn)。是繼ISO9000族質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)之后頒布的第二套管理標(biāo)準(zhǔn)。

ISO14000環(huán)境管理系列標(biāo)準(zhǔn)由如下標(biāo)準(zhǔn)組成：ISO14001----ISO14009

環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)ISO14010----ISO14019環(huán)境審核標(biāo)準(zhǔn)ISO14020----ISO14029環(huán)境標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)ISO14030----ISO14039

環(huán)境表現(xiàn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)ISO14040----ISO14049

生命周期評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)ISO14050----ISO14059術(shù)語(yǔ)和定義ISO14060

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的環(huán)境因素ISO14061----ISO14100

備用ISO14000簡(jiǎn)介ISO14000是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO108ISO14001標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)自愿原則:以往的環(huán)境保護(hù)工作主要是政府推動(dòng)的，依靠制定法律、法規(guī)和環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)來(lái)強(qiáng)制企業(yè)執(zhí)行。ISO14001標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)的是非行政手段，企業(yè)建立環(huán)境管理體系、申請(qǐng)認(rèn)證完全是自愿的，是出于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、企業(yè)形象、或提高自身管理水平等需要，在其內(nèi)部實(shí)施ISO14001環(huán)境管理體系，以此向外界展示其實(shí)力和保護(hù)人類共同的家園——地球的態(tài)度。

強(qiáng)調(diào)對(duì)法律法規(guī)的符合性:ISO14001標(biāo)準(zhǔn)的宗旨是希望各種類型的組織都能建立這一體系，而企業(yè)所在國(guó)家和地區(qū)的不同，企業(yè)規(guī)模和大小的不同，其經(jīng)濟(jì)、技術(shù)以展水平相差很大，不可能用統(tǒng)一的環(huán)境行為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，因此ISO14001只要求組織承諾遵守所在國(guó)家和地區(qū)的環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)和其他要求，未提出絕對(duì)的環(huán)境行為要求。因此兩個(gè)從事類似活動(dòng)但環(huán)境行為不同的組織都可能通過(guò)認(rèn)證。

ISO14001標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)自愿原則:以往的環(huán)境保護(hù)工作主109廣泛適用性:ISO14001標(biāo)準(zhǔn)不權(quán)適用于企業(yè)，也適用于事業(yè)單位甚至政府部門，如英國(guó)倫敦附近的一個(gè)市政府已通過(guò)的BS7750的認(rèn)證,我國(guó)西礁山科技園，張家界，重慶開(kāi)發(fā)區(qū),香港的香格里拉大飯店，粵海集團(tuán)、日航酒店均已獲得ISO14001認(rèn)證。強(qiáng)調(diào)全過(guò)程控制（污染預(yù)防）:污染預(yù)防是通過(guò)對(duì)組織的活動(dòng)、產(chǎn)品和服務(wù)的全過(guò)程控制，力圖使每一個(gè)因素的環(huán)境影響最小化，從而達(dá)到整體環(huán)境影響最小化的目的。ISO14001標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有絕對(duì)的環(huán)境行為標(biāo)準(zhǔn)，因此，組織應(yīng)自己與自己進(jìn)行比較，不管現(xiàn)在做的怎么樣，都必須持續(xù)改進(jìn)，一天比一天做的好，當(dāng)然改進(jìn)不必在所有方面同時(shí)進(jìn)行。強(qiáng)調(diào)管理體系:ISO14001要求采用結(jié)構(gòu)化、程序化、文件化的管理手段，強(qiáng)調(diào)管理和環(huán)境問(wèn)題的可追溯性，體現(xiàn)出整體優(yōu)化的特色I(xiàn)SO14001標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)廣泛適用性:ISO14001標(biāo)準(zhǔn)不權(quán)適用于企業(yè)，也適用于事業(yè)110

節(jié)能降耗

減少污染物排放

廢棄物的再利用

提高企業(yè)社會(huì)形象

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成功案例分享ISO9001:2000ISO9001:2000基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益節(jié)能降耗

減少污染物排放

廢棄物的再利用111

節(jié)能降耗

通過(guò)設(shè)備改造,改進(jìn)工藝流程及加強(qiáng)管理等多種手段，可節(jié)省能源，降低損耗，從可降低成本。

實(shí)施ISO14000的效益節(jié)能降耗實(shí)施ISO14000的效益112減少污染物排放

針對(duì)活動(dòng)、產(chǎn)品、服務(wù)的特點(diǎn)實(shí)施全過(guò)程控制，如開(kāi)發(fā)對(duì)環(huán)境友善的產(chǎn)品;采用新材料替代對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重原材料;改進(jìn)生產(chǎn)工藝對(duì)污染嚴(yán)重的生產(chǎn)過(guò)程加強(qiáng)控制，減少污染物的排放，減少排污費(fèi)的支出。ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益減少污染物排放ISO14001:1996ISO14001113

廢棄物的再利用

廢舊物的處理不僅減少對(duì)環(huán)境造成的二次污染，而且再利用也可以創(chuàng)造不可低估的經(jīng)濟(jì)效益。ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益廢棄物的再利用ISO14001:1996ISO1400114

提高企業(yè)社會(huì)形象

一個(gè)愛(ài)護(hù)環(huán)境、保護(hù)環(huán)境、關(guān)注環(huán)境，對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)任的企業(yè)必將適應(yīng)國(guó)際綠色消費(fèi)的需要，能生產(chǎn)出顧客歡迎的產(chǎn)品，必將得到社會(huì)及相關(guān)方的肯定。ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益提高企業(yè)社會(huì)形象ISO14001:1996ISO115☆

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東莞某時(shí)裝有限公司

推行ISO14001當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了節(jié)電、節(jié)油、節(jié)水、節(jié)約原材料近400，000多元。ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（

實(shí)施ISO14000的效益☆成功案例分享ISO14001:1996ISO140116

ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（☆

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比如：1)衣服出廠前要熨燙，原來(lái)每天有15噸水從熨燙機(jī)中變成蒸氣散放入車間，夏天既增加了車間的空調(diào)用電，又浪費(fèi)了水資源，食堂用熱水還常用能源加熱。后來(lái)大家動(dòng)腦將蒸氣回收給食堂加熱水用，每月水費(fèi)下降近80%，空調(diào)電費(fèi)也明顯下降。

實(shí)施ISO14000的效益ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)117

ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)（☆

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比如：2)紡織品檢驗(yàn)桌上對(duì)光亮要求很嚴(yán)員工巧妙地用一塊反光板將光反射，僅用一支日光燈就達(dá)到了規(guī)定的勒克斯光度。

實(shí)施ISO14000的效益ISO14001:1996ISO14001:1996基礎(chǔ)118

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成功案例分享

比如：3)為了降低電耗，員工們對(duì)日本的織襪機(jī)上的馬達(dá)進(jìn)行了改造，用50W的小馬達(dá)替代了原來(lái)175W的馬達(dá)，既保證了質(zhì)量，又節(jié)約了電能。

實(shí)施ISO14000的效益☆成功案例分享實(shí)施ISO14000的效119環(huán)境管理體系——規(guī)范及使用指南總要求組織應(yīng)建立并保持環(huán)境管理體系。整個(gè)第4節(jié)敘述對(duì)環(huán)境管理體系的要求。環(huán)境管理體系——規(guī)范及使用指南總要求120環(huán)境方針最高管理者應(yīng)制定本組織的環(huán)境方針并確保它：a)適合于組織活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)、規(guī)模與環(huán)境影響；b)包括對(duì)持續(xù)改進(jìn)和污染預(yù)防的承諾；c)包括對(duì)遵守有關(guān)環(huán)境法律、法規(guī)和組織應(yīng)遵守的其它要求的承諾；d)提供建立和評(píng)審環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)的框架；e)形成文件，付諸實(shí)施，予以保持，并傳達(dá)到全體員工；f)可為公眾所獲取。環(huán)境方針121環(huán)境因素組織應(yīng)建立并保持程序，用來(lái)確定其活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)中它能夠控制，以及可以期望它施加影響的環(huán)境因素，以便判定那些對(duì)環(huán)境具有重大影響，或可能具有重大影響的因素。組織應(yīng)確保在建立環(huán)境目標(biāo)時(shí)，考慮與這些重大影響有關(guān)的因素。組織應(yīng)及時(shí)更新這方面的信息環(huán)境因素122法律與其他要求組織應(yīng)建立并保持程序，用來(lái)確定它的活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)中環(huán)境因素的適用法律，以及它所應(yīng)遵守的其他要求，并建立獲取這些法律和要求的渠道。法律與其他要求123目標(biāo)和指標(biāo)組織應(yīng)針對(duì)其內(nèi)部每一有關(guān)職能和層次，建立并保持環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)并形成文件。組織在建立與評(píng)審環(huán)境目標(biāo)時(shí)，應(yīng)考慮法律與其他要求，它自身的重要環(huán)境因素、可選技術(shù)方案、財(cái)務(wù)、運(yùn)行和經(jīng)營(yíng)要求，以及各相關(guān)方的觀點(diǎn)。目標(biāo)和指標(biāo)124環(huán)境管理方案組織應(yīng)制定并保持旨在實(shí)現(xiàn)環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)的環(huán)境管理方案，其中應(yīng)包括：a)規(guī)定組織的每一有關(guān)職能和層次實(shí)現(xiàn)環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)的職責(zé)；b)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和指標(biāo)的方法和時(shí)間表。如果一個(gè)項(xiàng)目涉及到新的開(kāi)發(fā)和新的或修改的活動(dòng)、產(chǎn)品或服務(wù)，應(yīng)對(duì)有關(guān)方案進(jìn)行修訂，以確保環(huán)境管理與該項(xiàng)目相適應(yīng)。環(huán)境管理方案125機(jī)構(gòu)和職責(zé)為便于有效的環(huán)境管理，應(yīng)當(dāng)對(duì)作用、職責(zé)和權(quán)限作出明確規(guī)定，形成文件，并予以傳達(dá)。管理者應(yīng)為實(shí)施與控制環(huán)境管理體系提供必要的資源，包括人力資源和專項(xiàng)技能、技術(shù)以及財(cái)力資源。組織的最高管理者應(yīng)指定專職的