餐飲公司承包合同（3篇）

餐飲公司承包合同公司(?下稱甲方)?承包方：上?海萬(wàn)康餐飲?管理有限公?司根據(jù)雙?方條件的需?要，甲、乙?雙方經(jīng)平等?協(xié)商，甲方?食堂與乙方?經(jīng)營(yíng)者的最?終決定，作?出明確雙方?的權(quán)利與責(zé)?任，共同制?定以下合同?條約：一?、伙食標(biāo)準(zhǔn)?：甲方員工?每天(二、?三)餐伙食?費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人?民幣元，(?早餐元，?中、晚餐各?元)中級(jí)人?員餐為人民?幣元;高?級(jí)人員桌，?餐元，夜宵?一體式元，?供給乙方經(jīng)?營(yíng)輸伙食。?二、用餐?人數(shù)及期份?結(jié)算付款方?式：A:?用餐方式：?1、按乙方?專用飯卡交?給甲方主管?批條為準(zhǔn)，?但甲方主管?部必須按領(lǐng)?取卡數(shù)來開?條據(jù)給乙方?主管人員，?方可作用期?末結(jié)算證據(jù)?。2、甲?方員工需停?餐可由甲方?主管批條為?準(zhǔn)，而有三?天以上可報(bào)?停，需經(jīng)飯?堂蓋章生效?。3、中?級(jí)、高級(jí)餐?可由公司主?管部提前一?天報(bào)出次日?人數(shù)給乙方?，乙方可按?數(shù)據(jù)(餐數(shù)?、桌位)人?數(shù)辦理伙食?。B:結(jié)?算及付款：?1、按日與?甲方結(jié)帳一?次，并在結(jié)?帳后的三天?內(nèi)一次性付?清。2、?甲方設(shè)有節(jié)?日或周期，?需加菜膳食?，可按實(shí)用?數(shù)據(jù)份量另?計(jì)付款。?3、管理餐?按實(shí)際用餐?計(jì)算結(jié)帳。?4、甲方?發(fā)生付款問?題，須提前?告知事因，?否則乙方有?權(quán)停止用餐?。三、甲?方責(zé)任：1?、無償提供?現(xiàn)有的廚房?、廚具、倉(cāng)?庫(kù)及燃料、?水電、住宿?等廚房的正?常運(yùn)作之設(shè)?施條件。?2、甲方廚?房所用的燃?料及水電按?標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需?供人民幣?元，給乙方?全權(quán)自由性?使用(注：?每人每天應(yīng)?用燃料費(fèi)?元，水電費(fèi)?元)。?3、要維護(hù)?廚房的治安?管理及開餐?時(shí)間的維護(hù)?秩序。4?、有指定人?員負(fù)責(zé)與乙?方配合有些?細(xì)節(jié)工作。?5、要向?員工宣傳保?清潔、守制?度等知識(shí);?但不得破壞?食堂的環(huán)境?衛(wèi)生，如有?此事，乙方?有權(quán)對(duì)于處?理。6、?如有變動(dòng)人?數(shù)及開餐時(shí)?間等事項(xiàng)，?必須提前告?知乙方。?7、如飯?zhí)?的設(shè)施出現(xiàn)?故障，須及?時(shí)幫助維修?。8、員?工不能無根?據(jù)的謠言，?甲方將追究?員工個(gè)人的?責(zé)任。9?、員工投訴?衛(wèi)生、食量?及伙食問題?，甲方負(fù)責(zé)?人須告知乙?方主管人員?，乙方應(yīng)盡?落實(shí)、提取?結(jié)果、立即?改正。四?、乙方責(zé)任?：1、廚?房之工作人?員，由乙方?自行招聘、?工資由乙方?支付。2?、根據(jù)甲方?伙食標(biāo)準(zhǔn)及?需求，調(diào)配?、制成等應(yīng)?適合甲方員?工的口味，?符合能量消?耗的伙食。?3、在承?包期間創(chuàng)以?品種多樣化?，以質(zhì)求量?、色味合口?的準(zhǔn)則。?4、保持所?用的食物有?衛(wèi)生質(zhì)量、?飯菜及湯式?清潔無雜物?，如發(fā)現(xiàn)食?物衛(wèi)生問題?，乙方負(fù)全?部責(zé)任。?5、要不斷?聽取多數(shù)員?工意見進(jìn)行?改創(chuàng)、而達(dá)?到衛(wèi)生質(zhì)量?、份量等保?持長(zhǎng)期穩(wěn)定?一樣標(biāo)準(zhǔn)。?6、不得?采購(gòu)變質(zhì)的?肉類、蔬菜?類和大米以?及調(diào)味品等?物品，甲方?可對(duì)食物衛(wèi)?生進(jìn)行不定?期檢查。?7、保持廚?房的環(huán)境衛(wèi)?生，做到餐?沖、日洗、?三天大清洗?，做到隨時(shí)?檢查隨時(shí)達(dá)?標(biāo)的準(zhǔn)則。?8、按規(guī)?定的就餐時(shí)?間準(zhǔn)備飯菜?，不得拖延?;如遇特殊?情況須延遲?應(yīng)及時(shí)通知?甲方。9?、乙方的工?作人員須遵?守甲方的規(guī)?章制度，未?經(jīng)批準(zhǔn)不得?隨意出入禁?區(qū);如違反?者，甲方有?權(quán)將依廠規(guī)?處理。1?0、如廚房?設(shè)備及工具?移交后，乙?方應(yīng)合理使?用，妥善保?管，不得人?為損壞，否?則折價(jià)賠償?，如有發(fā)生?失落損耗等?一切由乙方?負(fù)責(zé)。1?1、做到服?務(wù)周到文明?待人笑面輕?言。五、?違約責(zé)任：?1、因不可?抗力或停水?、停電而引?起延遲開餐?不開餐，乙?方不負(fù)責(zé)任?。2、若?有意外發(fā)生?食物病害事?故，乙方必?須配合甲方?進(jìn)行調(diào)查，?若查明責(zé)任?在乙方的錯(cuò)?點(diǎn)，乙方應(yīng)?承擔(dān)所有責(zé)?任。3、?若單方解約?，必須提前?十五天前以?書面形式與?對(duì)方協(xié)商，?經(jīng)雙方同意?，可終止合?同;否則后?果自負(fù)六?、合同期：?乙方辦理伙?食試用期?天，試用期?后，甲方認(rèn)?為經(jīng)營(yíng)合格?，合同期暫?訂為年，承?包期滿是否?要續(xù)訂或終?止時(shí)，甲、?乙雙方均于?十五天前通?知對(duì)方，另?行協(xié)商。?此合同一式?兩份，甲、?乙雙方各執(zhí)?一份，自簽?訂之日起生?效，以上合?同之條例，?雙方須共同?遵守，不得?違反，否則?具有同等的?法律效力。?生效日期?：____?年____?月____?日甲方代?表簽名：乙?方代表簽名?：蓋章：?蓋章：?簽訂日期：?____年?____月?____日?餐飲公司承包合同（二）甲方?：(以下?簡(jiǎn)稱“甲方?”)乙方?：飲食服務(wù)?有限公司?(以下簡(jiǎn)稱?“乙方”)?甲方根據(jù)?需要將飯?zhí)?發(fā)包給乙方?經(jīng)營(yíng)管理，?為加強(qiáng)食堂?專業(yè)化管理?，提高伙食?質(zhì)量和后?勤服務(wù)水平?，使公司員?工感到滿意?，減少企業(yè)?運(yùn)作的不必?要環(huán)節(jié)，提?高工作效率?，在平等互?利的原則下?，經(jīng)甲、乙?雙方共同協(xié)?商特簽訂本?協(xié)議。雙方?必須共同遵?守執(zhí)行，協(xié)?議條款如下?：一、?經(jīng)雙方友好?協(xié)商確認(rèn)本?合同定為年?，自___?_年___?_月___?_日至__?__年__?__月__?__日。合?同期滿之后?，是否續(xù)訂?雙方另行協(xié)?商。二、?約定內(nèi)容?：1、甲?方為乙方無?償提供廚房?場(chǎng)地、廚具?和餐具等;?燃料費(fèi)用由?乙方承擔(dān)，?乙方在接手?時(shí)對(duì)甲方的?工具、廚具?進(jìn)行盤點(diǎn)，?甲方的工具?、廚具借給?乙方使用，?自然損壞的?廚具由甲方?補(bǔ)充，乙方?人為損壞的?工具，由乙?方出資購(gòu)買?，如保管不?利導(dǎo)致工具?廚具丟失，?確定責(zé)任一?方自付。?2、甲方職?工的膳食發(fā)?包給乙方管?理，伙食標(biāo)?準(zhǔn)按結(jié)算方?式中的有關(guān)?條款執(zhí)行。?3、在承?包期間，雙?方應(yīng)按照合?同條款通力?協(xié)作，互相?配合，雙方?不得無故解?除合同。若?在合同有效?期內(nèi)，若單?方解約，必?須提前__?__天以書?面形式與對(duì)?方協(xié)商，經(jīng)?雙方確認(rèn)后?可終止合同?，否則承擔(dān)?相應(yīng)帶來的?損失或賠償?。三、?甲方的權(quán)利?和義務(wù)：?1、甲方有?權(quán)對(duì)乙方的?服務(wù)和質(zhì)量?進(jìn)行監(jiān)督。?如：衛(wèi)生、?安全、治安?、消防綜合?治理等。?2、甲方有?權(quán)對(duì)乙方的?食品衛(wèi)生、?環(huán)境衛(wèi)生、?食品原料質(zhì)?量、飯菜質(zhì)?量數(shù)量、開?餐時(shí)間的準(zhǔn)?確性、搭配?與制作及服?務(wù)態(tài)度等進(jìn)?行定期和不?定期限的監(jiān)?督檢查。?3、甲方對(duì)?檢查出的乙?方問題，有?權(quán)提出整改?意見。4?、依本合同?之“結(jié)算方?式”之規(guī)定?，按時(shí)支付?乙方伙食費(fèi)?。5、甲?方有權(quán)對(duì)乙?方進(jìn)出甲方?的貨物進(jìn)行?檢查，乙方?無條件配合?;6、如?因乙方工作?人員原因?qū)?致就餐率較?低，甲方對(duì)?乙方工作人?員有建議更?換的權(quán)利;?7、甲方?對(duì)乙方工作?人員不負(fù)有?勞資關(guān)系，?相應(yīng)保險(xiǎn)、?工傷等由乙?方負(fù)責(zé);?8、甲方對(duì)?乙方提出的?整改意見無?效，導(dǎo)致甲?方職工就餐?率持續(xù)較低?，甲方有權(quán)?提出終止合?同，并不負(fù)?任何責(zé)任和?相應(yīng)的毀約?賠償金。?四、乙方?的權(quán)利和義?務(wù):1、?有權(quán)自主聘?用、調(diào)用工?作人員。?2、經(jīng)營(yíng)過?程中如發(fā)生?食品安全事?故,經(jīng)衛(wèi)生?防疫部門鑒?定屬乙方責(zé)?任的，乙方?愿意負(fù)全部?責(zé)任，并賠?償因此給甲?方帶來的所?有經(jīng)濟(jì)損失?。3、工?作人員應(yīng)在?上崗前按衛(wèi)?生部門規(guī)定?進(jìn)行身體檢?查，費(fèi)用自?理，必須持?有效健康證?上崗。4?、必須確保?食物的質(zhì)量?，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)?腐爛、變質(zhì)?、過期的食?物，保證所?有食物原材?料及配料的?安全衛(wèi)生，?做到食品衛(wèi)?生、廚房?jī)?nèi)?部以及環(huán)境?衛(wèi)生，經(jīng)得?起上級(jí)部門?及甲方檢查?。5、做?到安全生產(chǎn)?，工作人員?嚴(yán)格按照安?全操作規(guī)程?執(zhí)行，如因?乙方原因發(fā)?生安全事故?，責(zé)任及后?果由乙方自?負(fù)。6、?乙方必須按?甲方規(guī)定開?餐時(shí)間，準(zhǔn)?時(shí)開餐，如?有變動(dòng)應(yīng)事?先通知乙方?。7、乙?方廚房工作?人員必須遵?守甲方規(guī)章?制度，及當(dāng)?地治安管理?條例及法律?法規(guī)，如有?違反者，按?廠規(guī)及公安?部門條例、?法律法規(guī)處?理。8、?對(duì)甲方提出?的合理整改?意見，乙方?應(yīng)及時(shí)整改?。9、如?市場(chǎng)物價(jià)上?漲過高，導(dǎo)?致乙方連續(xù)?兩個(gè)月虧損?的情況下，?雙方應(yīng)進(jìn)行?友好協(xié)商，?共同尋求解?決的辦法。?10、乙?方嚴(yán)禁攜帶?甲方任意物?品出廠。?11、乙方?需合理統(tǒng)計(jì)?并提供足夠?新鮮飯菜給?甲方職工，?原則上不能?留剩菜到下?一餐。五?、結(jié)算方?式：1、?乙方根據(jù)甲?方預(yù)報(bào)的用?餐人數(shù)進(jìn)行?伙食結(jié)算。?2、甲方?員工每天?2餐(中?、晚餐各?____元?)，中、晚?餐各2__?__葷?1素1?湯;其中?一主葷一次?葷。葷類每?人每餐不少?于____?斤，蔬菜類?每人每餐不?少于___?_斤(包括?配菜)。?3、乙方預(yù)?先為甲方墊?付一個(gè)月的?伙食費(fèi)，甲?方每個(gè)月與?乙方核對(duì)結(jié)?算，并在次?月____?日前把上月?伙食費(fèi)以現(xiàn)?金或現(xiàn)金支?票形式一次?性付清給乙?方，如需發(fā)?票，稅收由?甲方支付。?六、其?他：1、?廚房?jī)?nèi)餿水?歸由乙方處?理，所得費(fèi)?用應(yīng)歸乙方?2、因不?可抗力的因?素(如突然?停水或停電?，地震等)?而引起延遲?開餐或不能?開餐，乙方?不負(fù)任何責(zé)?任。3、?合同未盡事?宜，雙方可?協(xié)商補(bǔ)充附?本，經(jīng)雙方?簽字蓋章后?與本協(xié)議書?具同等的效?力。七、?補(bǔ)充本?合同一式兩?份，雙方各?執(zhí)一份，自?雙方代表簽?字蓋章之日?起生效。?甲方：???????乙方：?廣州青禾?飲食服務(wù)有?限公司(?蓋章)(?蓋章)甲?方代表簽字?：乙方代?表簽字：?日期：日?期：餐飲公司承包合同（三）發(fā)包方：?王懷金，男?，湖北當(dāng)陽(yáng)?市人，系店?埡金帝賓館?負(fù)責(zé)人(以?下簡(jiǎn)稱甲方?)承包方?：肖平，男?，湖北荊州?區(qū)馬山鎮(zhèn)雙?龍村三組人?(以下簡(jiǎn)稱?乙方)甲?方興建有金?帝商務(wù)賓館?，餐飲、娛?樂、住宿為?一體，餐飲?系列乙方承?包經(jīng)營(yíng)，為?互利共贏，?經(jīng)甲、乙雙?方友好協(xié)商?，就權(quán)利義?務(wù)關(guān)系，達(dá)?成如下合同?條款：一?、甲方所有?的金帝賓館?一樓餐廳6?間，廚房1?間(面積約?____平?方米)，附?屬設(shè)施及裝?飾齊全一并?交與乙方經(jīng)?營(yíng)使用，餐?具、餐桌、?餐椅、空調(diào)?等相關(guān)用具?設(shè)備由乙方?自己籌備(?詳見乙方自?籌財(cái)產(chǎn)清單?)。二、?乙方承包經(jīng)?營(yíng)期限自_?___年_?___月_?___日起?至____?年____?月____?日止，共_?___年，?承包期外本?合同自行終?止。三、?乙方承包經(jīng)?營(yíng)期內(nèi)，每?年向甲方交?承包費(fèi)人民?幣叁萬(wàn)元整?。四、乙?方承包費(fèi)交?付與甲方時(shí)?間為每年_?___月_?___日一?次性付清。?(以收據(jù)為?準(zhǔn))五、?乙方在承包?經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，?工商、稅務(wù)?、衛(wèi)生等相?關(guān)部門應(yīng)辦?的各種執(zhí)照?證件及應(yīng)繳?的稅、費(fèi)由?乙方自辦自?繳與甲方無?關(guān)。六、?水、電甲、?乙雙方共同?用一總表，?乙方按月分?別承擔(dān)三分?之一的水、?電費(fèi)。七?、乙方在承?包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)?未經(jīng)甲方同?意不得擅自?轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓?他人經(jīng)營(yíng)，?同時(shí)對(duì)甲方?交付與乙方?的各種設(shè)施?和財(cái)產(chǎn)進(jìn)行?保養(yǎng)與維修?。八、乙?方承包期滿?后，雙方自?愿的情況下?可另續(xù)簽合?同，若甲方?不再發(fā)包或?乙方不再承?包，單方必?須在本合同?期滿前三個(gè)?月告知對(duì)方?。九、甲?、乙