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第家鄉(xiāng)風(fēng)俗端午節(jié)包粽子作文〔精彩8篇〕我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文篇一
端午節(jié)到了,奶奶從超市里買來糯米和粽葉,準(zhǔn)備包粽子,我快樂極了,因?yàn)槟棠贪聂兆优峙值模置牢?。于是我下定決心:一定要學(xué)會(huì)包粽子。
這天上午,我迫不及待地把粽葉和糯米拿出來,和家人們一起包粽子。一開始我還不會(huì)包,就問奶奶:“粽子應(yīng)該怎么包呢?〞奶奶笑了笑說:“先把粽葉卷成一個(gè)空心的圓錐形,再在里面放上一層糯米,用手指壓實(shí),接著在糯米上放一小塊肉,然后再在肉上鋪上一層糯米,最后把粽葉卷起來塞進(jìn)下面的圓錐里面,并用繩子捆起來,一個(gè)粽子就包好了。〞我聽到后,恍然大悟,立刻用這種方法試了一下,但在把粽葉塞進(jìn)下面的圓錐形時(shí),里面的餡就像一個(gè)淘氣的孩子一樣,從粽葉里跑了出來,怎么包都包不起來,我灰心喪氣地對(duì)奶奶說:“包粽子太難了,我不想包了。〞奶奶認(rèn)真地對(duì)我說:“做事要認(rèn)真不能半途而廢,你之所以包不起來,是因?yàn)槟惴诺酿W太多了。〞我聽了以后才明白,原來餡料放多了,于是我減少了一點(diǎn)糯米,果然粽子被包起來了,最后我把繩子纏起來,打好結(jié),我的粽子終于完成了。燒好的粽子,飄香四溢,十分可口我的心里美滋滋的。
經(jīng)過這次包粽子,我懂得了“世上無難事,只怕有心人〞的道理。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文篇二
今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué)包粽子,之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個(gè)漏斗形,然而但一個(gè)小洞也不能有,然而接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,然而立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大的瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙――〞“啊喲!我的粽子〞我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子?jì)寢屨f“好了〞,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子――只有肉沒有糯米〔她超愛吃肉〕。媽媽把包好的粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì)兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。
我以后要多練習(xí)包粽子,你會(huì)包粽子嗎?
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字四年級(jí)篇三
韓選榮
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。艾條插在大門上,出門一望麥兒黃。〞這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠??傮w上來說,各地人民過〔shubaoc〕端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,中國各地都一樣。
相傳端午節(jié)是用來紀(jì)念著名的愛國詩人屈原的,每年端午節(jié)來臨,人們都會(huì)包粽子,賽龍舟,在大門上插艾條,給小朋友手上戴五彩繩。
一年一度的端午節(jié)又來臨了,我們準(zhǔn)備包粽子。之前的端午節(jié)都是爺爺奶奶或者爸爸媽媽包粽子,今年我也要學(xué)著包粽子,要展示展示我的聰明才智。剛開始時(shí),爸爸就是不同意,因?yàn)榻衲甑聂杖~實(shí)在是太貴了,爸爸怕我鬧著玩,浪費(fèi)粽葉和江米。但是經(jīng)過我的軟磨硬泡,爸爸只好同意讓我包粽子。我想,我一定要拿出自己的本領(lǐng)給你們看看。
媽媽拿出了一片粽葉,熟練地用手一卷,便成了一個(gè)圓錐形,像一個(gè)漏斗。媽媽教我淘了淘米,然后一邊往粽葉里放糯米,一邊往里面加水,把米壓實(shí)了,再放個(gè)棗,把粽葉對(duì)折起來,往旁邊一折,用馬蘭草一扎,一個(gè)漂亮的,有棱有角的粽子就包好了。
我感覺到很簡單,就試了一下,可是我把粽葉弄破了,糯米從那個(gè)縫里面露出來了。但是我不氣餒,學(xué)著媽媽的樣子,又包了一個(gè),但是那個(gè)不是菱形,而是扁的,媽媽笑得彎下了腰。她說再來一個(gè),在媽媽的鼓勵(lì)下,我包了幾個(gè)粽子,雖然歪歪扭扭的不好看,但是媽媽說:“煮出來一樣是粽子的味道。〞
媽媽把包好的粽子放在高壓鍋里蒸煮40多分鐘,粽子才熟了。等熱氣過后,我迫不及待地把高壓鍋翻開。喔!滿滿的粽子香味飄了出來。拿出一個(gè)粽子,剝開皮吃了一口,甜甜的,糯糯的,真香!
我挑出自己包的四不像的粽子,剝掉了粽葉皮,送給爸爸嘗。爸爸說:“嗯,好吃!好吃!〞我別提多開心了。
五月稻禾熟,端午粽子香!在紀(jì)念屈原的時(shí)刻,我們也不能忘記袁隆平爺爺,是他讓我們遠(yuǎn)離饑荒,吃上甜甜糯糯的粽子。我喜歡粽子帶來的這種香味兒,這是端午節(jié)特有的味道。
我學(xué)會(huì)了包粽子的優(yōu)秀作文篇四
一天晚上,媽媽看見大姨在朋友圈發(fā)自己包的粽子,媽媽和我也想試一試。
我們先把包粽子的食材準(zhǔn)備好,然后媽媽拿起粽子葉,包了一個(gè)三角筒,緊接著把豆沙、蜜豆和糯米依次裝進(jìn)三角筒里面,把粽子葉往里一堵,再把它卷起來,最后用粗線繩纏好,一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。
該我包了,我原以為包粽子只要卷一個(gè)三角,然后裝上米,再卷一卷就好了??墒钦l知道,我包成之后,整個(gè)一個(gè)四不像,歪歪斜斜躺在桌上睡大覺呢!我重振旗鼓,準(zhǔn)備再戰(zhàn)。我先拿起粽子葉,卷了一個(gè)三角筒,往里裝上一點(diǎn)米,把粽子葉往上一卷,可是角兒那里露了,米全灑了出來?!皨寢?,我總也包不好,我不想包了,你自己包吧。〞媽媽鼓勵(lì)我說:“別灰心,多練練就好了。〞于是我再一次鼓起勇氣,這次我吸取了前兩次的教訓(xùn),雙手緊緊地用粽子葉包緊米,這一次米沒有灑,“我終于學(xué)會(huì)包粽子了!〞我快樂地大叫著,媽媽也向我伸出了大拇指。
通過學(xué)包粽子,我懂得了一個(gè)道理:不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,所有事情都要經(jīng)過磨難才能成功!
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文篇五
粽子是端午節(jié)必備的食品,傳說是為了紀(jì)念屈原而創(chuàng)造,是中國的傳統(tǒng)食品。
以前粽子都是媽媽包,今天老師說要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新技能,我決定和媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
媽媽比擬忙,告訴我下午會(huì)早點(diǎn)回來帶點(diǎn)包粽子的食材,果然大雨之后媽媽回來了,帶回來一包粽葉、二斤糯米和一包蜜豆。媽媽還告訴我粽葉其實(shí)就是我們?cè)诤商吝吙吹竭^得蘆葦葉。只不過我們買的是寬的,不過這種真空包裝的葉子是有色素的,需要用水煮一下,這么多講究。
接下來媽媽讓我把粽葉放到鍋里用水煮,在等待的時(shí)間里,媽媽又讓我把糯米淘好,再放能沒過糯米半指高的水,這樣泡一晚上,說這樣會(huì)增加糯米的黏性。又讓我泡了20顆紅棗,我倆分開包兩種餡的。
在準(zhǔn)備這些的時(shí)候,煮粽葉的水也開了,媽媽讓我又接了半盆熱水,把粽葉撈出放熱水里泡著。明天早上就可以包粽子了,唉!這包粽子的講究還挺多。
第二天早上,媽媽早早把我叫起來:我們趕快開始包粽子吧。本來還睡意朦朧的我一聽包粽子馬上就精神了,洗漱之后飯都沒吃,就讓媽媽快點(diǎn)教我。
媽媽先把準(zhǔn)備好的線繩放旁邊,然后告訴我:第一步,先把兩片粽葉重疊,但必須錯(cuò)開半個(gè)粽葉,這樣放好。第二步將粽葉一頭卷成圓錐形先放一層米,再放入蜜豆,然后再放一層米,輕輕搖晃讓米緊實(shí)一點(diǎn),這樣不愛破。第三步,將粽子的短邊卷進(jìn)去再把長邊壓在短邊上卷一下,按粽子的三角形狀卷完,就成形了。最后用棉線把粽子纏緊一點(diǎn)但不能把粽子勒壞。媽媽一邊給我講解一邊示范,感覺還挺簡單的。
接下來我按照媽媽教的,先把兩片葉子錯(cuò)位重疊放在一起,卷成圓錐形,再按照媽媽教的步驟先往里放一勺米,然后放入蜜豆,因?yàn)槲蚁矚g蜜豆,接著再放入一勺米,還是很順利的,看來這很簡單。
我開始卷葉子了,可是現(xiàn)在問題來了,葉子不但蓋不住米,米粒還總往下掉,我趕緊求助媽媽,媽媽說:你這是米太多了。可我上面只有很少的米??!是下面的米太多了,把豆子拿出來,把下邊的米倒出去一點(diǎn),你不是小看包粽子嗎?現(xiàn)在問題來了吧!做事一定要認(rèn)真,你要先看一下你卷的粽葉卷有多大,然后再看放多少米多少豆更適宜。聽了媽媽的話,我想這下一定要認(rèn)真,可一不小心手松了粽葉卷地下漏了。啊!我精心卷的粽葉卷漏了。天啊,第一個(gè)以失敗告終!
不灰心,繼續(xù),這一次我小心的把粽葉卷底下卷緊了,然后把米和豆都少放點(diǎn),上面留出空間。我想這次一定行。我開始按照媽媽教的卷粽葉的方法,先卷小的,再把長葉按照粽子的形狀卷起來,最后把線繩纏上,果然成功了。
我馬上開始包下一個(gè)粽子。突然我包好的這個(gè)粽子卻像變戲法一樣,繩子竟然在自己慢慢松綁,而且三個(gè)角都開始有米粒往外跑。我急忙問媽媽這是怎么回事?。繈寢屢豢葱χf:你一定沒有按照步驟做,首先,米放太少,其次放完沒有輕晃,導(dǎo)致粽子不緊實(shí),最后線繩綁得太松。?。∮忠獜男麻_始,我不耐煩了,媽媽說:做事要有耐心、細(xì)心怎么能被一點(diǎn)小事就打敗呢,我這還等著吃你包的粽子呢。對(duì),不能放棄。我馬上從心開始包下一個(gè)粽子。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),這次果然順利多了,雖然包出來不好看,但沒有漏米。媽媽告訴我熟能生巧,會(huì)越包越好看的,果然包到第六個(gè)的時(shí)候,已經(jīng)和媽媽包的一樣好看了。媽媽還說有我的參加快了很多,兩個(gè)多小時(shí)我們就包了一大鍋。媽媽把包好的粽子一個(gè)個(gè)小心翼翼的碼到鍋里又放了沒過粽子的水,煮了半小時(shí)之后撈出來涼涼了,才給我吃。吃著自己包的粽子真是無比開心啊。
通過包粽子,我知道看似簡單事,也要認(rèn)真用心細(xì)心,而且熟能生求,多多練習(xí)一定會(huì)越來越好的。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文篇六
“哇,好香啊……〞香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯(cuò)。〞我吃著自己親手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐——甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了。“吃粽子,賽龍舟,歡歡喜喜過端午……〞我哼著小曲,一邊走在回家的路上,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了……真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。讓我來告訴你怎么做吧!
首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著參加餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來。我看了會(huì)奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個(gè),可是最后不是餡溜了出來就是“犯人〞逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣,就想溜了。奶奶說:“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的。〞于是我就在奶奶的指導(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來了。奶奶笑瞇瞇地說:“餡放進(jìn)去的時(shí)候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。〞奶奶隨手拿起竹葉包了起來。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過了一會(huì)兒,一個(gè)“綠里透白〞的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了。“一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……〞我越包越起勁,越包越熟練……
每想到端午節(jié),我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
端午節(jié)包粽子作文500字篇七
包粽子中國有一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),在這個(gè)古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著節(jié)日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和奶奶在包粽子,雖然我開始不會(huì)包,但在旁邊給奶奶幫助,我在幫助的時(shí)候就再看怎么包粽子。奶奶包的可快了,不一會(huì)就包了好幾個(gè)呢!經(jīng)過在旁邊的仔細(xì)觀察,不一會(huì)兒,我也會(huì)包粽子了,我就快樂的給奶奶包了一個(gè),奶奶非??鞓?,摸著我的頭說:“你這個(gè)小鬼挺機(jī)靈的,在這么短的時(shí)間內(nèi)就學(xué)會(huì)了包粽子。〞接著,一,二,三,四,五……全包好了,經(jīng)過不斷的練習(xí),我越來越包的好了,我的技術(shù)都快趕上奶奶的高超手藝。奶奶笑著說:“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但是包粽子還有不同的方法呢!不過你學(xué)會(huì)了一種就不錯(cuò)了。〞奶奶剛說完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過了一個(gè)小時(shí)之后,我們也把粽子包完了,開始煮了,奶奶弄好后,一會(huì)兒,我家粽子也煮熟了,奶奶把鍋里的粽子拿出來,我就先吃了一個(gè),哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著奶奶也吃里一個(gè),奶奶也快樂地說:“真好吃,真好吃,再來一個(gè)。〞接著,奶奶把全部的粽子煮熟后,讓我去給爸爸,我的媽媽,哥哥,弟弟,舅舅送點(diǎn),他們吃后都說:“真好吃,真好吃呀!〞我和奶奶快樂極了,為自己包的粽子快樂。端午佳節(jié)可真開心呀!
我學(xué)會(huì)了包粽子優(yōu)秀作文篇八
小籠、餛飩、鹵鴨、素?zé)Z……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來自深受大家喜愛的百年老店——杭州知味觀。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來到位于余杭瓶窯鎮(zhèn)的知味觀工廠,親自體驗(yàn)端午粽的生產(chǎn)過程。
一走進(jìn)工廠,我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進(jìn)去,工人阿姨們穿著白衣服,戴著白帽子,正聚精會(huì)神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著一臺(tái)電子秤,每一只粽子在扎線之前都要在電子秤上稱重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實(shí)料,品質(zhì)保證。
參觀完粽子生產(chǎn)車間,工作人員熱情地邀請(qǐng)小朋友學(xué)習(xí)包粽子。勞動(dòng)能手謝阿姨耐心細(xì)致
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