酒店各部門的崗位職責(zé)（7篇）

酒店各部門的崗位職責(zé)l協(xié)助?經(jīng)理，負(fù)責(zé)?酒店前臺的?日常工作和?管理工作，?前臺人員的?培訓(xùn)、操作?標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、?酒店日常運?營的管理和?細(xì)化、環(huán)境?內(nèi)管理和客?服工作。?l受理電?話、傳真、?互聯(lián)網(wǎng)等不?同形式的客?房預(yù)定,將?訂房資料錄?入電腦并傳?達(dá)給相關(guān)部?門和崗位;?l處理?銷售部或其?他部門發(fā)來?的預(yù)定單;?l及時?按工作標(biāo)準(zhǔn)?及程序進(jìn)行?預(yù)定變更,?取消等數(shù)據(jù)?處理;l?檢查、核?實當(dāng)日及次?日抵達(dá)酒店?的預(yù)定信息?,做好預(yù)定?準(zhǔn)備工作;?l為客?人辦理入住?登記手續(xù),?安排房間,?盡可能滿足?客人的合理?需求;l?受理客戶?意見和需求?處理l?協(xié)助房務(wù)的?工作l?其他交辦的?工作酒店各部門的崗位職責(zé)（二）?1、根據(jù)項?目策略，帶?領(lǐng)團(tuán)隊拓展?國企、房地?產(chǎn)行業(yè)大客?戶與市場資?源，提高中?央渠道占比?;2、了?解業(yè)主心態(tài)?，負(fù)責(zé)對加?盟項目進(jìn)行?市場調(diào)研與?意向加盟商?的商務(wù)談判?，加盟模式?、政策和公?司經(jīng)營理念?等方面的宣?導(dǎo)，完成項?目簽約;?3、熟悉酒?店產(chǎn)品，對?地理位置、?改造裝修以?及市場環(huán)境?有深刻理解?;4、有?效維護(hù)已簽?約項目的加?盟方關(guān)系，?合作工作推?進(jìn)以及解決?突發(fā)問題、?維護(hù)公司利?益;5、?團(tuán)隊管理。?酒店各部門的崗位職責(zé)（三）1.?制定部門各?環(huán)節(jié)工作標(biāo)?準(zhǔn)、流程、?制度、管理?細(xì)則等，并?負(fù)責(zé)組織實?施、完善;?___組?織開展活動?總結(jié)分析，?為會議服務(wù)?工作質(zhì)量的?提高和改進(jìn)?提供重要依?據(jù);3.?計劃并實施?全年零點餐?飲銷售方案?，并跟進(jìn)方?案實施評估?效果;4?.負(fù)責(zé)制定?年度培訓(xùn)計?劃，開展員?工業(yè)務(wù)培訓(xùn)?;5.協(xié)?助外包餐飲?管理，配合?出品質(zhì)量管?控，收集并?掌握賓客意?見建議，提?出有效餐飲?出品意見建?議。酒店各部門的崗位職責(zé)（四）?1、開發(fā)全?國各地酒店?;2、管?理合作酒店?線上線下經(jīng)?營狀況;?3、負(fù)責(zé)后?臺管理及客?戶跟蹤服務(wù)?工作;4?、密切注意?其他酒店的?客源住房率?，房間價格?調(diào)整;5?、參加公司?培訓(xùn)，接受?上級業(yè)務(wù)指?導(dǎo);6、?對公司客戶?檔案負(fù)有保?密責(zé)任;?7、積極開?拓市場，爭?取新客戶，?保持與發(fā)展?同各酒店的?密切關(guān)系;?酒店各部門的崗位職責(zé)（五）(1?)全面負(fù)責(zé)?酒店的經(jīng)營?管理，領(lǐng)導(dǎo)?各部門員工?完成酒店的?各項計劃目?標(biāo);(2?)圍繞集?團(tuán)公司下達(dá)?的利潤指標(biāo)?和各項工作?，編制酒店?的預(yù)算和決?算，嚴(yán)格控?制經(jīng)營成本?;(3)?負(fù)責(zé)酒店團(tuán)?隊的建立，?提高整個酒?店的服務(wù)質(zhì)?量和員工素?質(zhì);(4?)根據(jù)市?場變化和發(fā)?展，制定切?實可行的市?場營銷工作?策略，并組?織實施和有?效控制;?(5)全?面負(fù)責(zé)安全?管理，抓好?食品衛(wèi)生、?治安安全等?工作，確保?客人和員工?的人身、財?產(chǎn)安全;?(6)負(fù)?責(zé)維護(hù)好酒?店的外圍關(guān)?系，抓好重?要客人的接?待工作，塑?造良好的內(nèi)?、外部形象?;(7)?關(guān)心員工?思想和生活?，不斷改善?員工的工作?條件;(?8)完成?公司交辦的?其他工作。?酒店各部門的崗位職責(zé)（六）1、?洞察全國(?含港澳臺)?星級酒店/?餐飲行業(yè)各?業(yè)務(wù)部門食?品類需求?2、結(jié)合公?司品牌理念?和供應(yīng)鏈能?力開發(fā)目標(biāo)?客戶3、?協(xié)助銷售總?監(jiān)制定制定?HORE渠?道的產(chǎn)品服?務(wù)流程、價?格體系和管?理政策4?、從客戶和?產(chǎn)品角度拆?解公司下達(dá)?的銷售指標(biāo)?并按計劃進(jìn)?行客戶拓展?5、上級?和公司指派?的其他相關(guān)?工作和任務(wù)?酒店各部門的崗位職責(zé)（七）1.?執(zhí)行服務(wù)標(biāo)?準(zhǔn)和程序，?指導(dǎo)服務(wù)，?帶領(lǐng)團(tuán)隊，?主持每日例?會;2.?檢查員工儀?容儀表，檢?查服務(wù)設(shè)施?、文具和宣?傳品是否齊?全用品;?3.檢查前?臺營業(yè)前準(zhǔn)?備、營業(yè)服?務(wù)和營業(yè)結(jié)?束工作;?4.巡視前?臺