KTV主管服務員清潔員 職責

本文格式為Word版，下載可任意編輯——KTV主管服務員清潔員職責KTV主管服務員清潔員職責之相關制度和職責，ktv主管崗位職責督導對領班的管理,要求負責供給客人在ktv消費時的各項優(yōu)質(zhì)服務。1、監(jiān)視各項日常經(jīng)營活動,制定排班表,安置員工工作。2、貫徹公司各項規(guī)章制度,檢查設施和服務程序...

ktv主管崗位職責督導對領班的管理,要求負責供給客人在ktv消費時的各項優(yōu)質(zhì)服務。

1、監(jiān)視各項日常經(jīng)營活動,制定排班表,安置員工工作。

2、貫徹公司各項規(guī)章制度,檢查設施和服務程序、品質(zhì)、標準的實施,保證服務品質(zhì)不斷提高。

3、根據(jù)概括需要和促銷活動的安置,擬定活動方案,做好組織工作。

4、負責部門員工的培訓工作,熟諳工作程序,提高員工的素質(zhì)。

5、根據(jù)市場變化,調(diào)整經(jīng)營方式、收費標準,呈報有關主管審核。

6、保持與顧客的良好關系,收集、征求客人觀法,受理客人投訴。

7、主持班前例會,做好員工工作考核。8、按時完成上級下達的有關任務。

ktv服務員崗位職責

1、ktv服務員一般只負責傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務工作,是保證kw包廂服務品質(zhì)的關鍵人物。

2、包廂服務員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月,一方面鍛練服務技能,另一方面使服務員能充分熟諳ktv包廂全體的酒水及菜肴,并熟諳服務程序、包廂位置、舞廳處境及其他相關部門處境。

3、服務員要求熟諳常用酒水及萊肴的電腦及價格。

4、服務員每晚開業(yè)前一小時開例會。

5、例會終止后,立刻清潔環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個房間的餐桌(第一遍用清潔劑,其次遍用清水),擺放桌椅,擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10--12號餐巾)、每桌2個煙灰缸、火柴,調(diào)理好空調(diào)、開啟抽風機(10分鐘后噴空氣新穎劑)。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯,儲存在備餐桌中,備餐桌通常為上下兩層,上層兩個抽屜,一個放餐巾,另一個擺放煙灰缸,下面的大櫥里放清白茶杯。

6、衛(wèi)生清掃終止后,可以輪替休息15分鐘,并按要求檢查儀容儀表。7、提前半小時或15分鐘按指定服務區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。

8、客人抵達時,立刻將免費的小點心及水果送至房間,并說明為惠顧ktv包廂的贈送,待數(shù)清客人人數(shù)(免費)。后,送上茶水

9、負責客人包廂內(nèi)全體服務,如領麥克風、點歌、斟酒。

10、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于2個煙頭。

11、要留意客人動向,有處境立刻報告。如遇房內(nèi)客人爭吵、客人無理取鬧,要高明地脫身并向經(jīng)理報告。

12、客人離開時留神問候。

13、客人離開后,馬上撤臺、清理,關掉電腦、電視、空調(diào)

ktv清潔員崗位職責

1、kw清潔員主要負責ktv包廂服務前的打定工作及每天營業(yè)終止后的清掃工作。

2、做好走廊、地板、大理石舞池的清潔、打蠟工作。

3、做好地毯、沙發(fā)等的吸塵工作。

4、清掃ktv至走廊的地磚,如有必要需拖地。

5、保持ktv家具的明凈和感激。服務臺、茶幾、臺面玻璃、電視機、電話機、開關、喇叭、燈罩、窗門玻璃、酒水架、臺柜等都應擦拭。

6、做好卡拉ok等消遣設備的清潔工作,并檢查電源的安好穩(wěn)當性。*隨時采納領班及經(jīng)理指派的工作。包括:①擦洗鏡子、吸塵等清潔工作。②移動設備及搬